ISSN: 1135-8408 VOL.

22, 2012

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Salamanca
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ÍNDICE / TABLE OF CONTENTS

SUMARIO ANALÍTICO ............................................................................................... 3-4
ANALYTIC SUMMARY ................................................................................................ 5-6

SÁNCHEZ REYES, E.; RODRÍGUEZ DE LA CRUZ, D. & SÁNCHEZ SÁNCHEZ, J. Influencia

de la temperatura sobre las concentraciones de esporas de Periconia s.l.
en Valladolid (2005-2007) / Influence of temperature on Periconia s.l. spore
concentrations of Valladolid (2005-2007) ................................................... 9-13
CASAS GALLEGO, M.; MORÍN DE PABLOS, J. & URBINA MARTÍNEZ, D. Análisis
palinológico del yacimiento arqueológico de Las Madrigueras II (Carrascosa
del Campo, Cuenca) / Palynological analysis at Las Madrigueras II
archaeological site (Carrascosa del Campo, Cuenca) .................................. 15-24
FERNÁNDEZ-GONZÁLEZ, M.; ESCUREDO PÉREZ, O.; AIRA RODRÍGUEZ, M. J.
& RODRÍGUEZ RAJO, F. J. Estudio fenoclimático en variedades de vid
autorizadas de la DOP Ribeiro (Ourense-España) durante la cosecha 2010
/ Pheno-climatic study in authorized vine varieties in the Ribeiro PDO
(Ourense-Spain) during 2010 harvesting ..................................................... 25-38
RODRÍGUEZ-FLORES, M. S.; ESCUREDO-PÉREZ, O. & SEIJO-COELLO, M. C. Diferencias
en los espectros polínicos de las mieles monoflorales de eucalipto del
noroeste de la Península Ibérica en función de su procedencia biogeográfica
/ Pollen spectra differences of unifloral Eucalyptus honey from Northwest of
the Iberian Peninsula, according to the biogeographical provenance ........ 39-51

NOTA CORTA / NOTE

FERNÁNDEZ-GONZÁLEZ, D.; VEGA MARAY, A. M.; GONZÁLEZ PARRADO, Z.; MANDRIOLI,

P. & VALENCIA BARRERA, R. M.ª Relación entre las concentraciones atmosféricas
del polen de Fraxinus sp. y el alérgeno Ole e 1 / Relation between atmospheric
concentration of Ole e 1 allergen and Fraxinus sp. pollen ............................... 55-59

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CODEN: STBOEA
Vol. 22, 2012

SUMARIO ANALÍTICO

E. SÁNCHEZ REYES, D. RODRÍGUEZ DE LA CRUZ & J. SÁNCHEZ SÁNCHEZ, Influencia de la tem-

peratura sobre las concentraciones de esporas de Periconia s.l. en Valladolid (2005-2007).

RESUMEN: Se ha analizado el comportamiento estacional e intradiario de las esporas de Peri-

conia s.l. en la atmósfera de Valladolid durante el período 2005-2007, así como la influencia
de los diferentes parámetros meteorológicos, observándose una clara afinidad de dicho
género de hongos por las bajas temperaturas.

PALABRAS CLAVE: esporas, Periconia s.l., temperatura, Valladolid.

M. CASAS GALLEGO, J. MORÍN DE PABLOS & D. URBINA MARTÍNEZ, Análisis palinológico del
yacimiento arqueológico de Las Madrigueras II (Carrascosa del Campo, Cuenca).

RESUMEN: En este trabajo se presentan los resultados obtenidos a partir del análisis pali-
nológico realizado en los sedimentos del yacimiento arqueológico de Las Madrigueras II
(Carrascosa del Campo, Cuenca). Los datos muestran un paisaje alterado por efecto del
asentamiento, a pesar de lo cual son reconocibles señales de la vegetación mediterránea
original en el contexto de la vega de Valdejudíos. Se infiere una notable importancia del
pastoreo en la zona a partir de la época romana y se sugiere una potenciación de la encina
como paisaje adehesado. En este sentido, no debe descartarse la existencia de este paisaje
desde momentos más antiguos, ya que se ha atestiguado la presencia humana de forma
ininterrumpida en la zona desde el Calcolítico.

PALABRAS CLAVE: arqueopalinología, época romana, vicus, Cuenca.

M. FERNÁNDEZ-GONZÁLEZ, O. ESCUREDO PÉREZ, M. J. AIRA RODRÍGUEZ & F. J. RODRÍGUEZ

RAJO, Estudio fenoclimático en variedades de vid autorizadas de la DOP Ribeiro (Ourense-
España) durante la cosecha 2010.

RESUMEN: En este estudio se han analizado la producción de polen, el comportamiento

fenológico y los requerimientos térmicos de cuatro variedades de vid autorizadas (Treixa-
dura, Godello, Loureira y Albariño) por la Denominación de Origen Ribeiro. El estudio se

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4 SUMARIO ANALÍTICO

ha llevado a cabo en el término municipal de Cenlle (Ourense-España) durante el año 2010,

sobre 20 cepas de cada una de las variedades.
La producción media de polen por cepa más elevada se ha registrado en la variedad Treixa-
dura (74.393.370 granos), mientras que Loureira es la variedad que presenta un menor pro-
medio de granos de polen por cepa (20.619.734 granos). La duración del ciclo vegetativo
de la vid, considerado desde el estadio 0 (brotación) hasta la vendimia, ha sido de 195 días
para las variedades Treixadura, Godello y Loureira y de 194 días para la variedad Alba-
riño. Para una correcta maduración de las uvas se necesitó un acúmulo de 1.467 GDA para
Treixadura, Godello y Loureira, y 1.446 GDA para Albariño. En este momento el Índice de
refracción Brix óptimo para realizar la vendimia ha sido superado en todas las variedades.

PALABRAS CLAVE: Vitis vinifera, fenología, producción de polen, Índice Brix, Ourense.

M. S. RODRÍGUEZ-FLORES, O. ESCUREDO-PÉREZ & M. C. SEIJO-COELLO, Diferencias en los

espectros polínicos de las mieles monoflorales de eucalipto del noroeste de la Península
Ibérica en función de su procedencia biogeográfica.

RESUMEN: Se ha realizado el estudio palinológico de treinta y una muestras de miel de euca-

lipto procedentes de los sectores biogeográficos Galaico-Portugués y Galaico-Asturiano, de la
región Eurosiberiana de la Península Ibérica. El polen de eucalipto presenta un valor medio
del 75%. Los espectros polínicos de las mieles estudiadas son similares para las muestras
de cada procedencia biogeográfica. Sin embargo, se han encontrado diferencias cualitativas
en la frecuencia y porcentaje de representación de algunos tipos polínicos importantes y
acompañantes. Las mieles del sector Galaico-Portugués tienen como pólenes acompañantes
t. Cytisus y t. Crataegus monogyna, mientras que en las mieles del sector Galaico-Asturiano
se han identificado Castanea sativa y Rubus como pólenes acompañantes. Además, es de
resaltar la mayor representación de Lithodora, Cruciferae (Brassica y Raphanus), Acacia,
Actinidia deliciosa, Pinus y t. Conium maculatum en las mieles de la cornisa Atlántica frente
a Centaurea, diversas Ericaceae (E. arborea y t. E. cinerea, principalmente) y Plantago, en
las mieles de la cornisa Cantábrica. Por el contrario, no se han encontrado diferencias de
interés en el contenido en polen de las mieles estudiadas.

PALABRAS CLAVE: miel, eucalipto, espectro polínico, diferenciación geográfica.

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ISSN: 1135-8408 POLEN
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Vol. 22, 2012

ANALYTIC SUMMARY

E. SÁNCHEZ REYES, D. RODRÍGUEZ DE LA CRUZ & J. SÁNCHEZ SÁNCHEZ, Influence of tempera-

ture on Periconia s.l. spore concentrations of Valladolid (2005-2007).

SUMMARY: Seasonal and intra-daily patterns of Periconia s.l. spores in the atmosphere of
Valladolid have been analyzed during 2005-2007 period. Thus, the influence of the main
meteorological parameters on airborne concentrations has been studied, determining a clear
affinity of this genus of fungi for low temperatures.

KEYWORDS: spores, Periconia s.l., temperature, Valladolid.

M. CASAS GALLEGO, J. MORÍN DE PABLOS & D. URBINA MARTÍNEZ, Palynological analysis at

Las Madrigueras II archaeological site (Carrascosa del Campo, Cuenca).

SUMMARY: We present the results reported by the pollen analysis carried out at Las Madri-
gueras II archaeological site (Carrascosa del Campo, Cuenca). The pollen diagram shows a
disrupted landscape around the site. However, we recognize a signal of the regional medite-
rranean vegetation developed in the area of the Valdejudíos lowland. An important livestock
husbandry activity is inferred and a boost of the holm oak is suggested.

KEY WORDS: archaeopalynology, Roman Period, vicus, Cuenca.

M. FERNÁNDEZ-GONZÁLEZ, O. ESCUREDO PÉREZ, M. J. AIRA RODRÍGUEZ & F. J. RODRÍGUEZ

RAJO, Pheno-climatic study in authorized vine varieties in the Ribeiro PDO (Ourense-Spain)
during 2010 harvesting.

SUMMARY: Pollen production, phenological behavior and thermal requirements of four

authorized grapes varieties (Treixadura, Godello, Loureira and Albariño) in the Ribeiro
Designation of Origin were analyzed. The study has been carried out in the municipality of
Cenlle (Ourense, Spain) during 2010, over 20 plants of each variety.
The highest average production of pollen per plant was recorded in the Treixadura variety
(74.393.370 pollen grains), while Loureira register lower average number of pollen grains
per plant production (20.619.734 pollen grains). The vegetative cycle, considered as the

© Ediciones Universidad de Salamanca Polen, 22: 5-6, 2012

 POLEN
6 ANALYTIC SUMMARY

period from the stage 0 (sprouting) until harvest lasted 195 days for Treixadura, Godello and
Loureira and 194 days for the Albariño variety. In order to achieve an accurate ripening of
berries, an accumulation of 1.467 GDA for Treixadura, Godello and Loureira, and 1.446 GDA
for Albariño variety were necessary. In this moment, the optimum Brix Index for the harvest
has been exceeded in all varieties.

KEY WORDS: Vitis vinifera, phenology, pollen production, Brix Index, Ourense, Spain.

M. S. RODRÍGUEZ-FLORES, O. ESCUREDO-PÉREZ & M. C. SEIJO-COELLO, Pollen spectra

differences of unifloral Eucalyptus honey from Northwest of the Iberian Peninsula, according
to the biogeographical provenance.

SUMMARY: We have carried out the palynological study of thirty-one Eucalyptus honey sam-
ples from Galaico-Portugués and Galaico-Asturiano biogeographical sectors, of Eurosiberian
region (Iberian Peninsula). Eucalyptus pollen has an average value of 75%. Pollen spectra
of honeys are similar for samples from each biogeographic origin. However, qualitative
differences were found in the frequency and percentage of representation of some impor-
tant and accompanying pollen types. Honeys from Galaico-Portugués sector, have Cytisus t.
and Crataegus monogyna t. as accompanying pollen grains, while in honeys from Galaico-
Asturiano sector, Castanea sativa and Rubus have been identified as accompanying pollen.
Furthermore, it is noticeable, the greater representation of Lithodora, Cruciferae (Brassica
and Raphanus), Acacia, Actinidia deliciosa, Pinus and Conium maculatum t. in honeys
from Atlantic coast, against Centaurea, several Ericaceae (mainly E. arborea and E. cinerea
t.) and Plantago, in honeys from Cantabrian coast. Otherwise, no interest differences have
been found in pollen content of the honeys studied.

KEYWORDS: honey, Eucalyptus, pollen spectrum, geographic differentiation.

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ARTÍCULOS
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ANÁLISIS PALINOLÓGICO DEL YACIMIENTO

ARQUEOLÓGICO DE LAS MADRIGUERAS II
(CARRASCOSA DEL CAMPO, CUENCA)
Palynological analysis at Las Madrigueras II archaeological site
(Carrascosa del Campo, Cuenca)

CASAS GALLEGO, M.1; MORÍN DE PABLOS, J.1 & URBINA MARTÍNEZ, D.2

1
Laboratorio de Palinología de Alicontrol, S. A. Avda. Cardenal Herrera Oria, 51, 1.ª Planta.
28034 Madrid. dp@alicontrol.com
2
Departamento de Arqueología, Paleontología y Recursos Culturales. Auditores de Energía
y Medio Ambiente, S. A. Avda. Alfonso XIII, 72. 28016 Madrid. jmorin@audema.com

Recibido: 2012-11-5; Aceptado: 2012-12-20

RESUMEN: En este trabajo se presentan los resultados obtenidos a partir del análisis pali-
nológico realizado en los sedimentos del yacimiento arqueológico de Las Madrigueras II
(Carrascosa del Campo, Cuenca). Los datos muestran un paisaje alterado por efecto del
asentamiento, a pesar de lo cual son reconocibles señales de la vegetación mediterránea
original en el contexto de la vega de Valdejudíos. Se infiere una notable importancia del
pastoreo en la zona a partir de la época romana y se sugiere una potenciación de la encina
como paisaje adehesado. En este sentido, no debe descartarse la existencia de este paisaje
desde momentos más antiguos, ya que se ha atestiguado la presencia humana de forma
ininterrumpida en la zona desde el Calcolítico.
PALABRAS CLAVE: arqueopalinología, época romana, vicus, Cuenca.

SUMMARY: We present the results reported by the pollen analysis carried out at Las Madri-
gueras II archaeological site (Carrascosa del Campo, Cuenca). The pollen diagram shows a
disrupted landscape around the site. However, we recognize a signal of the regional medite-
rranean vegetation developed in the area of the Valdejudíos lowland. An important livestock
husbandry activity is inferred and a boost of the holm oak is suggested.
KEYWORDS: archaeopalynology, Roman Period, vicus, Cuenca.

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 M. CASAS GALLEGO, J. MORÍN DE PABLOS & D. URBINA MARTÍNEZ
16 ANÁLISIS PALINOLÓGICO DEL YACIMIENTO ARQUEOLÓGICO DE LAS MADRIGUERAS II
(CARRASCOSA DEL CAMPO, CUENCA)
INTRODUCCIÓN
La intervención arqueológica efec-
tuada en Las Madrigueras II ha permitido
conocer el suburbio de un vicus romano.
Éste se levantó en el mismo solar que
ocupó con anterioridad el poblado indí-
gena en el que el Dr. Martín Almagro
Gorbea excavó su célebre necrópolis
de Madrigueras en el año 1964 (ALMA-
GRO, 1969). Las excavaciones efectua-
das en el año 2010 han documentado
parte de este primitivo asentamiento,
que se remonta, al menos, al siglo IV
a. C. La ocupación romana se inició en
época augustea y el vicus permaneció
ocupado hasta finales del siglo IV d. C.
Los restos excavados consisten en ins-
talaciones dedicadas al procesamiento
de agrícolas, necrópolis y, en su mayor
parte, estructuras hidráulicas –cloacas,
drenajes, fuente, etc.–, dada la cercanía
del curso del Valdejudíos. Cabe señalar
la pervivencia de este tipo de enclaves,
con origen en la Antigüedad Tardía, a
diferencia de los creados por el desarro-
llo urbanístico de Segóbriga en el siglo
I d. C. Asentamientos como el de Las
Madrigueras y otros contemporáneos,
que arrancan de la Segunda Edad del
Hierro, sobrevivieron a la crisis del siglo
III d. C. e incluso experimentaron una
época de apogeo a partir de los inicios
del siglo IV d. C. Una de las causas más
probables es el hecho de ocupar la vega
del Valdejudíos, más amplia y fértil que
la del Cigüela (Figura 1). Además, el
vicus se dispone entre las ciudades de
Segóbriga y Opta (Huete), en pleno iti-
nerario hacia el valle del Ebro a través
de Ercávica (MORÍN & URBINA, 2012). El
objetivo de este trabajo es aportar datos
© Ediciones Universidad de Salamanca
ambientales al registro arqueológico
existente de época romana que permi-
tan elaborar hipótesis acerca del modo
de vida en estos asentamientos.
MATERIAL Y MÉTODOS
La recogida de muestras se llevó a
cabo en vertical, en un perfil estrati-
gráfico abierto de poco más de 1 m de
profundidad (Figura 2). Las muestras se
tomaron cada 5-10 cm, de base a techo y
después de eliminar la capa más externa
y expuesta del perfil, para evitar con-
taminaciones por lluvia polínica actual
(LÓPEZ SÁEZ et al., 2006).
Las muestras se trataron siguiendo
un protocolo clásico para yacimientos
arqueológicos propuesto por diversos
autores (GIRARD & RENAULT-MISKOVSKY,
1969; LENTFER & BOYD, 2000; COIL et
al., 2003), consistente en reacciones
con HCl, HF y KOH. Para llevar a cabo
el cálculo del contenido polínico se ha
utilizado el método volumétrico, que
tiene en cuenta la masa de sedimento
tratado, el volumen de levigado obte-
nido, el volumen de levigado utilizado
para montar las preparaciones palinoló-
gicas y el porcentaje de superficie de las
mismas que es barrido al microscopio
durante el recuento polínico.
El tratamiento estadístico de los datos
así como la elaboración del diagrama
polínico se han realizado mediante el
programa Tilia versión 1.7.14. (GRIMM,
2011). A pesar de la continuidad sedi-
mentaria de las muestras, hemos prefe-
rido mostrar los datos en histogramas,
que creemos más adecuados para con-
textos arqueológicos. Los porcentajes de
Polen, 22: 15-24, 2012
 M. CASAS GALLEGO, J. MORÍN DE PABLOS & D. URBINA MARTÍNEZ
ANÁLISIS PALINOLÓGICO DEL YACIMIENTO ARQUEOLÓGICO DE LAS MADRIGUERAS II
(CARRASCOSA DEL CAMPO, CUENCA)
17

FIGURA 1. Localización geográfica del yacimiento de Las Madrigueras II junto a otros

yacimientos contemporáneos enclavados en el valle de Valdejudíos y Cigüela.

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 M. CASAS GALLEGO, J. MORÍN DE PABLOS & D. URBINA MARTÍNEZ
18 ANÁLISIS PALINOLÓGICO DEL YACIMIENTO ARQUEOLÓGICO DE LAS MADRIGUERAS II
(CARRASCOSA DEL CAMPO, CUENCA)

FIGURA 2. Vista aérea del yacimiento de Las Madrigueras II indicando el punto de la

sección donde se realizó la recogida de las muestras.

cada taxón han sido calculados a partir de
la suma base, excepto en el caso de los
taxones acuáticos y los palinomorfos no
polínicos, cuyos porcentajes se han calcu-
lado sobre la suma total. Para considerar
significativos los recuentos se han identifi-
cado un mínimo de 200 granos de polen
de taxones constituyentes de la suma
base. La identificación de los taxones
polínicos se ha basado en REILLE (1999)

© Ediciones Universidad de Salamanca Polen, 22: 15-24, 2012

 M. CASAS GALLEGO, J. MORÍN DE PABLOS & D. URBINA MARTÍNEZ
ANÁLISIS PALINOLÓGICO DEL YACIMIENTO ARQUEOLÓGICO DE LAS MADRIGUERAS II
(CARRASCOSA DEL CAMPO, CUENCA)
19

y en la comparación con la colección de que dominan totalmente el conjunto

láminas de referencia del Laboratorio de polínico. Entre las poáceas, en razón de
su tamaño, se han determinado tanto
Palinología de Alicontrol S. A. Los palino-
morfos no polínicos se han identificado gramíneas silvestres (entre 15 y 35 µm)
según VAN GEEL (1981 y 1983). como el tipo Cerealia (más de 40 µm).
Los porcentajes comparados de estos
taxones y su proporción respecto al
RESULTADOS resto de herbáceas se han representado
en la Figura 4. El componente herbáceo
resulta completado por las familias Apia-
El tratamiento químico de los sedi-
ceae, Lamiaceae, Asteraceae tubuliflorae,
mentos ha puesto de manifiesto un
Cardueae, Malvaceae y Plumbaginaceae
alto contenido en carbonatos en todas
y los géneros Centaurea, Asphodelus
las muestras, así como una importante
y Rumex. El estrato arbóreo exhibe
presencia de materia orgánica. Las 10
valores inferiores en la palinoflora. El
muestras estudiadas presentan un con-
taxón más abundante es Pinus, seguido
tenido polínico homogéneo y pobre. Su
de Quercus ilex-coccifera. De manera
riqueza se encuentra entre los 400 pali-
puntual aparecen Juniperus y Olea. El
nomorfos por gramo de sedimento seco
componente arbustivo de la vegetación
en la muestra 5, y los 306 palinomorfos
se encuentra escasamente representado
por gramo en las muestras 6 y 9.
por Cistus. En cuanto a los elementos
El análisis palinológico ha permitido
higrófilos o acuáticos aparece un grupo
identificar 20 taxones polínicos, de los
formado por Liliaceae, Cyperaceae, Ric-
que 4 son arbóreos, 1 arbustivo, 13 her-
cia y esporas monoletes. Los principales
báceos y 2 corresponden a esporas de
NPPs identificados son Sporomiella, Sor-
criptógamas. Además se han contabili-
daria, Chaetomium, Glomus cf. fascicu-
zado 15 taxones de palinomorofos no
lata y el tipo 984. Sporomiella adquiere
polínicos (NPPs), principalmente esporas
mayor importancia en la mitad superior
fúngicas y algales, que han contribuido a
de la secuencia mientras que el resto se
caracterizar los sedimentos. En la Figura
encuentra en porcentajes similares a lo
3 se muestra el histograma de porcenta-
largo de toda la sucesión.
jes relativos de la totalidad de taxones
polínicos y no polínicos identificados.
En el espectro polínico los valores de
cada taxón en las diferentes muestras DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES
son muy homogéneos, no siendo posi-
ble identificar cambios importantes que La pobreza polínica y baja diver-
puedan conducir a una zonación clara sidad es un rasgo característico de los
del mismo. Los taxones más signifi- sedimentos procedentes de yacimientos
cativos, tanto porcentual como numéri- arqueológicos en la Península Ibérica
camente, son los herbáceos. Entre ellos (CARRIÓN et al., 1995; LÓPEZ SÁEZ et al.,
destacan las familias Cichorioideae, Poa- 2003). Las causas de ello sin duda son
ceae y Chenopodiaceae-Amaranthaceae, múltiples, pero una de las más comunes

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 M. CASAS GALLEGO, J. MORÍN DE PABLOS & D. URBINA MARTÍNEZ
20 ANÁLISIS PALINOLÓGICO DEL YACIMIENTO ARQUEOLÓGICO DE LAS MADRIGUERAS II
(CARRASCOSA DEL CAMPO, CUENCA)

FIGURA 3. Histograma de porcentajes relativos de taxones polínicos y no polínicos.

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ANÁLISIS PALINOLÓGICO DEL YACIMIENTO ARQUEOLÓGICO DE LAS MADRIGUERAS II
(CARRASCOSA DEL CAMPO, CUENCA)
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FIGURA 4. Porcentaje comparado de los principales taxones herbáceos

a lo largo de la sucesión.

es la extrema aridez estival. CARRIÓN este intervalo no presenta importantes

et al. (2009) mostraron que los análisis
palinológicos de yacimientos arqueoló-
gicos son los que más casos de esterili-
dad (tanto parcial como total) reportan
en el conjunto de estudios palinológicos
llevados a cabo en España. Las Madri-
gueras II no es una excepción en cuanto
a baja diversidad y pobreza polínica. Sin
embargo, la naturaleza arcillosa poco
detrítica de sus estratos supone un caso
atípico en contextos arqueológicos.
El asentamiento de Las Madrigueras
se produjo durante un intervalo tem-
poral que abarca desde el siglo IV a.
C. hasta el siglo IV d. C. La vegetación
reflejada por el diagrama polínico para
variaciones y corresponde a un medio
abierto, con escasa cobertura arbórea,
sobre el que se ha ejercido una conside-
rable presión antrópica. En este sentido,
la dominancia por parte de Cichorioi-
deae, Poaceae, Chenopodiaceae-Ama-
ranthaceae y Asteraceae tubuliflorae es
un buen indicador. Hay que tener en
cuenta que durante el lapso de tiempo
que recoge el análisis se produjo una
fuerte intervención humana en el pai-
saje, sobre todo a partir de los gobiernos
de César y Augusto, cuando tuvo lugar
la implantación de una red urbana en
el territorio (MORÍN DE PABLOS et al.,
2012).

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22 ANÁLISIS PALINOLÓGICO DEL YACIMIENTO ARQUEOLÓGICO DE LAS MADRIGUERAS II
(CARRASCOSA DEL CAMPO, CUENCA)
El porcentaje de herbáceas es siempre
superior al 80%. Los granos de polen de
Cerealia, con porcentajes por debajo del
1%, no son suficientes para inferir la exis-
tencia de procesos agrícolas en las inme-
diaciones del yacimiento (LÓPEZ SÁEZ &
LÓPEZ MERINO, 2005). Es probable que
los granos de polen de cereal procedan
de zonas de cultivo que se encontraban
relativamente alejadas. En el estudio car-
pológico de diferentes unidades estrati-
gráficas del yacimiento no han aparecido
semillas de cereal, pero sí algunas de taxo-
nes arvenses también identificados a nivel
polínico, como Rumex (CASAS GALLEGO,
2011). El cortejo herbáceo acompañante
(Malvaceae, Plumbaginaceae, Lamiaceae,
Centaurea, etc.) está constituido princi-
palmente por taxones de carácter nitrófilo
y ruderal, sin duda también asociados a la
presencia humana.
La vegetación arbórea y arbustiva
representada en la palinoflora es muy
escasa. A pesar de ello, constituye el ele-
mento de vegetación original de la zona,
que es de carácter mediterráneo (Pinus,
Quercus ilex-coccifera, Olea, Juniperus
y Cistus). Los elementos caducifolios se
encuentran ausentes. El modo de vida
del asentamiento estuvo claramente diri-
gido hacia el pastoreo, como atestiguan
la importante presencia de ascósporas
de Sordariaceae, especialmente Sporo-
miella (entre 1,9% y 5,8%) y, en menor
medida, Sordaria (<1%). Se trata de
hongos que a menudo utilizan como
sustrato los excrementos de herbívo-
ros domésticos (VAN GEEL, 2006; LÓPEZ
SÁEZ et al., 2007), siendo algunas espe-
cies estrictamente coprófilas. En con-
junto, nos permiten inferir una presión
pastoral sobre el medio. Sporomiella ve
© Ediciones Universidad de Salamanca
incrementados sus niveles en la mitad
superior de la secuencia, coincidiendo
con un ligero aumento de Quercus ilex-
coccifera. Es posible que ambas circuns-
tancias se encuentren relacionadas. La
potenciación de la encina para apro-
vechamiento de sus brotes tiernos por
ramoneo pudo ser consecuencia de la
intensificación de la actividad ganadera,
que debió ser especialmente importante
desde la Segunda Edad del Hierro y que
se incrementó en época tardía romana
e hispanovisigoda –ss. IV al VIII d. C.–
(MALALANA & MORÍN, 2012).
Los elementos acuáticos (Cypera-
ceae, Riccia y esporas monoletes fun-
damentalmente) suponen una señal de
condiciones de humedad más o menos
constantes en todo el espectro polínico.
Los taxones algales identificados apun-
tan en la misma dirección. Botryococcus
es un alga verde capaz de formar quis-
tes como estructuras de resistencia para
adaptarse a condiciones desfavorables.
Zygnema requiere para su desarrollo
zonas permanentemente encharcadas.
Estas algas probablemente compartieron
hábitat con las cyperáceas. La presencia
de Glomus cf. fasciculata y el tipo 181
indica además procesos erosivos así como
eutrofización del medio. En el siglo I d.
C. los romanos intervienen en el paisaje
construyendo una red de abastecimiento
de agua potable a la ciudad de Segóbriga
que captó todos los manantiales de agua
potable del curso del Valdejudíos, así
como los del Cigüela (MORÍN DE PABLOS &
URBINA MARTÍNEZ, 2012). Esta circunstan-
cia pudo facilitar la existencia de ambien-
tes de humedad que albergaran ciertas
comunidades higrófilas en el entorno del
asentamiento.
Polen, 22: 15-24, 2012
 M. CASAS GALLEGO, J. MORÍN DE PABLOS & D. URBINA MARTÍNEZ
ANÁLISIS PALINOLÓGICO DEL YACIMIENTO ARQUEOLÓGICO DE LAS MADRIGUERAS II
(CARRASCOSA DEL CAMPO, CUENCA)
23

FIGURA 5. 1-2: Sporomiella (Sordariaceae); 3: Chaetomium (Chaetomiaceae);

4: Agaricaceae; 5: Tipo 181; 6: Cichorioideae; 7: Poaceae; 8: Centaurea (Asteraceae);
9: Chenopodiaceae-Amaranthaceae; 10: Quercus ilex-coccifera; 11: Asteraceae tubuliflorae;
12: Olea (Oleaceae); 13: Cardueae (Asteraceae); 14: Espora monolete; 15: Liliaceae;
16: Pinus (Pinaceae); 17: Cerealia; 18: Malvaceae; 19: Glomus cf. fasciculata;
20: Tipo 984; 21: Botryococcus (Botryococcaceae).

© Ediciones Universidad de Salamanca Polen, 22: 15-24, 2012

 M. CASAS GALLEGO, J. MORÍN DE PABLOS & D. URBINA MARTÍNEZ
24 ANÁLISIS PALINOLÓGICO DEL YACIMIENTO ARQUEOLÓGICO DE LAS MADRIGUERAS II
(CARRASCOSA DEL CAMPO, CUENCA)
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Polen, 22: 15-24, 2012
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– In the text: (MARTÍN MARTÍNEZ, 1997); (LÓPEZ SÁEZ et al., 2003)
– In the bibliography:
MARTÍN MARTÍNEZ, M. (1997): Cartulario de Santa María de Carracedo (992-1500). Instituto de Estudios
Bercianos. Ponferrada.
LÓPEZ SÁEZ, J. A.; LÓPEZ GARCÍA, P. & BURJACH, F. (2003): Arqueopalinología: Síntesis crítica. Polen,
12: 5-35.
BERNAL, M.; LAÍNZ, M. & MUÑOZ, F. (1990): Dianthus. In: S. CASTROVIEJO et al. (eds.), Flora Ibérica, 2:
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PARRA, J. (2001): Análisis paleoambiental de los sistemas continentales y el vulcanismo asociado del
Neógeno del Valle del Cajón en los Andes Occidentales (Catamarca, República Argentina). Tesis
Doctoral, Univ. de Huelva, 272 pp.
DÍAZ MARTÍNEZ, E. (1988): El Cretácico Inferior del sector de Jubera (norte de la Sierra de Los Cameros,
La Rioja). In: II Congreso Geológico de España. Comunicaciones, 1: 67-70.
In the short notes:
(LANGE, Prodromus Florae Hispanicae, III: 1-101. 1880)
(RIVAS-MARTÍNEZ, Colloques phytosociologiques, VI: 60. 1977)
Studies will be reviewed by two specialists. The Editorial Committee may ask for a third reviewer in case of
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(MARTÍN MARTÍNEZ, 1997)
(LÓPEZ SÁEZ et al., 2003)
– En la bibliografía:
MARTÍN MARTÍNEZ, M. (1997): Cartulario de Santa María de Carracedo (992-1500). Instituto de
Estudios Bercianos. Ponferrada.
LÓPEZ SÁEZ, J. A.; LÓPEZ GARCÍA, P. & BURJACH, F. (2003): Arqueopalinología: Síntesis crítica. Polen,
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Doctoral, Univ. de Huelva, 272 pp.
DÍAZ MARTÍNEZ, E. (1988): El Cretácico Inferior del sector de Jubera (norte de la Sierra de Los
Cameros, La Rioja). In: II Congreso Geológico de España. Comunicaciones, 1: 67-70.
En las notas cortas:
(LANGE, Prodromus Florae Hispanicae, III: 1-101. 1880)
(RIVAS-MARTÍNEZ, Colloques phytosociologiques, VI: 60. 1977)
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ISSN 1135-8408 – CDU 58
Vol. 22, 2012
EDICIONES UNIVERSIDAD DE SALAMANCA
www.eusal.es

ÍNDICE / TABLE OF CONTENTS

SUMARIO ANALÍTICO ................................................................................... 3-4
ANALYTIC SUMMARY.................................................................................... 5-6
SÁNCHEZ REYES, E.; RODRÍGUEZ DE LA CRUZ, D. & SÁNCHEZ SÁNCHEZ, J.
Influencia de la temperatura sobre las concentraciones de esporas de
Periconia s.l. en Valladolid (2005-2007) / Influence of temperature
on Periconia s.l. spore concentrations of Valladolid (2005-2007) ... 9-13
CASAS GALLEGO, M.; MORÍN DE PABLOS, J. & URBINA MARTÍNEZ, D. Análisis
palinológico del yacimiento arqueológico de Las Madrigueras
II (Carrascosa del Campo, Cuenca) / Palynological analysis at
Las Madrigueras II archaeological site (Carrascosa del Campo,
Cuenca) .............................................................................................. 15-24
FERNÁNDEZ-GONZÁLEZ, M.; ESCUREDO PÉREZ, O.; AIRA RODRÍGUEZ, M. J. &
RODRÍGUEZ RAJO, F. J. Estudio fenoclimático en variedades de vid
autorizadas de la DOP Ribeiro (Ourense-España) durante la cosecha
2010 / Pheno-climatic study in authorized vine varieties in the
Ribeiro PDO (Ourense-Spain) during 2010 harvesting ..................... 25-38
RODRÍGUEZ-FLORES, M. S.; ESCUREDO-PÉREZ, O. & SEIJO-COELLO, M. C.
Diferencias en los espectros polínicos de las mieles monoflorales
de eucalipto del noroeste de la Península Ibérica en función de su
procedencia biogeográfica / Pollen spectra differences of unifloral
Eucalyptus honey from Northwest of the Iberian Peninsula,
according to the biogeographical provenance .................................. 39-51
NOTA CORTA / NOTE
FERNÁNDEZ-GONZÁLEZ, D.; VEGA MARAY, A. M.; GONZÁLEZ PARRADO,
Z.; MANDRIOLI, P. & VALENCIA BARRERA, R. M.ª Relación entre
las concentraciones atmosféricas del polen de Fraxinus sp. y el
alérgeno Ole e 1 / Relation between atmospheric concentration of
Ole e 1 allergen and Fraxinus sp. pollen ............................................ 55-59

Ediciones Universidad 22
Fecha de publicación de
Salamanca este volumen: Junio 2013