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PRESENTE
Por medio de la presente, yo, JESUS MIGUEL RODRIGUEZ RUIZ como alumno del último año de la
carrera de Licenciatura en Gastronomía del Centro de Estudios Superiores ICEP Uruapan, solicito
de la manera más atenta, me permitan realizar mis prácticas Profesionales en INSTITUTO VALLE DE
TANCÍTARO con domicilio en Calle Dr. Gonzalez Ureña # 70, Col. Centro, Tancítaro, Mich.,
realizando producción de alimentos, servicio y producción de bebidas, dentro de la cafetería
escolar. Aplicando los siguientes conocimientos adquiridos durante la carrera:
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