MÉTODO PARA LA DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE SODIO EN HOJUELAS

OBJETIVOS
 Determinar de manera cuantitativa por espectroscopia de emisión atómica la
cantidad de sodio presente en una muestra de galletas Saltín

DATOS
Peso de la muestra: 0.4029
Soluciones estándar Emisión en el
ppm espectrofotómetro
10 0.004
20 0.012
40 0.014
60 0.021
80 0.030
Muestra 0.018