SOP: Cálculo del Porcentaje Variación de la de

OBJETIVO: Explicar paso a paso, cómo se calcula el porcentaje de variación de la demanda.

Instrucciones

1. Obtener el conjunto de datos confiables del proceso / actividad que se quiere estudiar.

Mes Demanda
ENE 100
FEB 202
MAR 348
ABR 323
MAY 499
JUN 90
JUL 350
AGO 322
SEP 429
OCT 285
NOV 700
DIC 400

2. Contar el número de datos que tenemos disponible en el conjunto de datos.

Mes Demanda PASO a PASO

Mes 1 ENE 100
Mes 2 FEB 202 En este caso, estoy analizando la
Mes 3 MAR 348 demanda mensual que existe para un
periodo de doce meses, entonces, mi
Mes 4 ABR 323 número de datos es 12.
Mes 5 MAY 499
Mes 6 JUN 90
Mes 7 JUL 350
Mes 8 AGO 322
Mes 9 SEP 429
Mes 10 OCT 285
Mes 11 NOV 700
Mes 12 DIC 400
3. Calcular el promedio del conjunto de datos.

Mes Demanda PASO a PASO

ENE 100
FEB 202 Para calcular el promedio de este
MAR 348 conjunto de datos, primero hago la suma
de los doce datos de la Demanda que
ABR 323 tengo en cada mes:
MAY 499
JUN 90
JUL 350 SUMAR: 100 + 202 + 348 + 323 + 499 +
AGO 322 90 + 350 + 322 + 429 + 285 +
700 + 400
SEP 429
OCT 285 El resultado de esa suma es, 4048.
NOV 700
DIC 400
Después, divido el resultado de la suma
Suma de los doce datos: 4048 4048 entre el número de datos que
tengo, que es 12.
La fórmula de excel para la suma es:
=SUMA(D46:D57) El resultado de esa división, es el
PROMEDIO.

Promedio de la Demanda: 337.333333 DIVIDIR: 4048

12
La fórmula de excel para el promedio es:
=PROMEDIO(D46:D57) El resultado de esa división es, 337.333
y ese es mi PROMEDIO de la Demanda.

4. Calcular la desviación estándar del conjunto de datos.

Mes Demanda PROMEDIO Resta

ENE 100 337.3333333 -237.333333
FEB 202 337.3333333 -135.333333
MAR 348 337.3333333 10.666667
ABR 323 337.3333333 -14.333333
MAY 499 337.3333333 161.666667
JUN 90 337.3333333 -247.333333
 JUL 350 337.3333333 12.666667
AGO 322 337.3333333 -15.333333
SEP 429 337.3333333 91.666667
OCT 285 337.3333333 -52.333333
NOV 700 337.3333333 362.666667
DIC 400 337.3333333 62.666667

Promedio de la Demanda: 337.333333

Mes Demanda PROMEDIO Resta Cuadrado

ENE 100 337.3333333 -237.333333 56327.111
FEB 202 337.3333333 -135.333333 18315.111
MAR 348 337.3333333 10.666667 113.778
ABR 323 337.3333333 -14.333333 205.444
MAY 499 337.3333333 161.666667 26136.111
JUN 90 337.3333333 -247.333333 61173.778
JUL 350 337.3333333 12.666667 160.444
AGO 322 337.3333333 -15.333333 235.111
SEP 429 337.3333333 91.666667 8402.778
OCT 285 337.3333333 -52.333333 2738.778
NOV 700 337.3333333 362.666667 131527.11
DIC 400 337.3333333 62.666667 3927.11

La fórmula de excel para el cuadrado de

cada valor en la celda de Resta, es:
=F98^2
y así para cada uno de las celdas.

Mes Demanda PROMEDIO Resta Cuadrado

ENE 100 337.3333333 -237.333333 56327.111
FEB 202 337.3333333 -135.333333 18315.111
MAR 348 337.3333333 10.666667 113.778
ABR 323 337.3333333 -14.333333 205.444
 MAY 499 337.3333333 161.666667 26136.111
JUN 90 337.3333333 -247.333333 61173.778
JUL 350 337.3333333 12.666667 160.444
AGO 322 337.3333333 -15.333333 235.111
SEP 429 337.3333333 91.666667 8402.778
OCT 285 337.3333333 -52.333333 2738.778
NOV 700 337.3333333 362.666667 131527.11
DIC 400 337.3333333 62.666667 3927.11

Suma de los CUADRADOS: 309262.667

Mes Demanda PROMEDIO Resta Cuadrado

ENE 100 337.3333333 -237.33333 56327.111
FEB 202 337.3333333 -135.33333 18315.111
MAR 348 337.3333333 10.66667 113.778
ABR 323 337.3333333 -14.33333 205.444
MAY 499 337.3333333 161.66667 26136.111
JUN 90 337.3333333 -247.33333 61173.778
JUL 350 337.3333333 12.66667 160.444
AGO 322 337.3333333 -15.33333 235.111
SEP 429 337.3333333 91.66667 8402.778
OCT 285 337.3333333 -52.33333 2738.778
NOV 700 337.3333333 362.66667 131527.11
DIC 400 337.3333333 62.66667 3927.11

Suma de los CUADRADOS: 309262.667

Número de datos: 12

Resultado de la DIVISIÓN: 28114.7879

La fórmula de excel para la división es:

=D151/(D153-1)

Mes Demanda PROMEDIO Resta Cuadrado

ENE 100 337.3333333 -237.33333 56327.111
FEB 202 337.3333333 -135.33333 18315.111
 MAR 348 337.3333333 10.66667 113.778
ABR 323 337.3333333 -14.33333 205.444
MAY 499 337.3333333 161.66667 26136.111
JUN 90 337.3333333 -247.33333 61173.778
JUL 350 337.3333333 12.66667 160.444
AGO 322 337.3333333 -15.33333 235.111
SEP 429 337.3333333 91.66667 8402.778
OCT 285 337.3333333 -52.33333 2738.778
NOV 700 337.3333333 362.66667 131527.11
DIC 400 337.3333333 62.66667 3927.11

Raíz cuadrada: 167.674649

Una forma de calcular la raíz cuadrada en

excel, es: =RAIZ(K168)

Desviación Estándar: 167.674649

La fórmula de excel para calcular la

desviación estándar, es:
= DESVEST.S(C163:C174)

5. Calcular el coeficiente de la variación de la demanda

Mes Demanda PASO a

ENE 100
FEB 202 El coeficiente de la variación de la dema
MAR 348 desviación estándar entre el valor del pro
analizando.
ABR 323
MAY 499
s
_
JUN
JUL
90
350 =
AGO
SEP
322
429
x
OCT 285
NOV 700
DIC 400
s
_ =
 s
_ =
x

6. Calcular el porcentaje de variación de la demanda ó %VD

%VD = 1+ s
_ =
x
Esto siginifica que, si la demanda se mantuviera constante todo el tiempo, la variación sería CERO
constante; el promedio sería igual a cualquier a de los datos que tenemos para cada mes, porque no
en la demanda. Entonces, cuando no existe variación en la demanda ( s/x = 0), no tiene sentido calcu
sabemos que la demanda se mantendrá en el mismo nivel, TODO EL TIEMPO, sin embargo, sabem
cambios en el tiempo. Una forma de estar preparados para atender el excedente de demanda,
cambios o variación de la demanda para incluirlo en nuestra planeación de producción o generación d

Ejemplo de análisis con varicación de la demanda igual a CERO vs variación de la demanda DIFEREN

Partiendo de la premisa en este ejemplo, de que la variación de la demanda es cero ( s/x = 0), la dem
para el resto de los meses, en cambio, cuando vemos los datos de realidad, observamos que para ca
la demanda.

VARIACIÓN Igual a CERO

Mes Demanda
ENE 100
FEB 100
MAR 100
ABR 100
MAY 100
JUN 100
JUL 100
AGO 100
SEP 100
OCT 100
NOV 100
 DIC 100

Promedio de la Demanda: 100

Desviación Estándar: 0

s/x = 0

%VD = 1 + (s/x) = 1

Cálculo de piezas en Kanban

CON VARIACIÓN IGUAL a CERO

Demanda mensual promedio 20,000

Demanda anual 240,000
Demanda semanal promedio 4,616
Tiempo de ejecución (semanas) 1
Unidades para surtir 2

Piezas en Kanban 9,232.00

Punto de Reorden (piezas) 4,616

 Variación de la demanda.
ación de la demanda.

ones

quiere estudiar.

ASO a PASO

o, estoy analizando la
sual que existe para un
ce meses, entonces, mi
os es 12.
ASO a PASO

el promedio de este La fórmula matemática

tos, primero hago la suma general para obtener el
atos de la Demanda que PROMEDIO ó MEDIA, es:
mes:

202 + 348 + 323 + 499 +

50 + 322 + 429 + 285 +
400

esa suma es, 4048.

el resultado de la suma
úmero de datos que
2.

esa división, es el

esa división es, 337.333

OMEDIO de la Demanda.

PASO a PASO

Para calcular la desviación estándar del

conjunto de datos que estoy analizando,
primero, a cada valor individual del
conjunto de datos, le RESTO el
PROMEDIO, que obtuve en los pasos
anteriores; por ejemplo:

RESTA 100 - 337.333333 = -237.333333

RESTA 202 - 337.333333 = -135.333333
RESTA 348 - 337.333333 = 10.666667
RESTA 323 - 337.333333 = -14.333333
RESTA 499 - 337.333333 = 161.666667
Para calcular la desviación estándar del
conjunto de datos que estoy analizando,
primero, a cada valor individual del
conjunto de datos, le RESTO el
PROMEDIO, que obtuve en los pasos
anteriores; por ejemplo:

RESTA 100 - 337.333333 = -237.333333

RESTA 202 - 337.333333 = -135.333333
RESTA 348 - 337.333333 = 10.666667
RESTA 323 - 337.333333 = -14.333333
RESTA 499 - 337.333333 = 161.666667

y continuar así hasta completar las restas

para cada valor individual del conjunto de
datos.

PASO a PASO

Como segundo paso, obtienes el cuadrado

del resultado de cada resta, multiplicando
ese valor por sí mismo (no importa que
tenga signo positivo o signo negativo); por
ejemplo:

Cuadrado ENE = 237.3333 * 237.3333

Cuadrado FEB = 135.3333 * 135.3333
Cuadrado MAR = 10.6667 * 10.6667
Cuadrado ABR = 14.3333 * 14.3333
Cuadrado MAY = 161.6667 * 161.6667

y continuar así hasta completar el

cuadrado para el valor de cada resta.

PASO a PASO

Como tercer paso, obtenemos la suma de

todos los cuadrados que calculamos.

SUMAR 56327.111 + 18315.111 + 113.778

+ 205.444 + 26136.111
+ 61173.778 + 160.444 + 235.111
+ 8402.778 + 2738.778
+ 131527.11 + 3927.11
SUMAR 56327.111 + 18315.111 + 113.778
+ 205.444 + 26136.111
+ 61173.778 + 160.444 + 235.111
+ 8402.778 + 2738.778
+ 131527.11 + 3927.11

El resultado de esa suma es, 309262.667

PASO a PASO

Como cuarto paso, divido la el resultado de

la suma de los cuadrados entre el
resultado de la resta del número de datos
menos uno:

Suma de los cuadrados: 309262.667

Número de datos: 12

DIVISIÓN = 309262.667
12 - 1

DIVISIÓN = 309262.667
11

DIVISIÓN = 28114.7878788

PASO a PASO

Como quinto paso, obtengo la raíz

cuadrada del resultado de la DIVISIÓN:
 Como quinto paso, obtengo la raíz
cuadrada del resultado de la DIVISIÓN:

Raíz cuadrada = 28114.7878788

Raíz cuadrada = 167.674648885

El valor resultante de esa Raíz cuadrada es

el valor de la Desviación Estándar del
conjunto de datos que estoy analizando.

La fórmula matemática general para

obtener la DESVIACIÓN ESTÁNDAR, es:

PASO a PASO

de la variación de la demanda, se obtiene dividiendo el valor de la

ndar entre el valor del promedio del conjunto de datos que estamos

Desviación Estandar
Promedio = 167.674648885
337.333333333

Coeficiente de Variación
o Stock de Seguridad
 Coeficiente de Variación
0.50 o Stock de Seguridad

= 1.5
po, la variación sería CERO, porque no hay cambios en algo que es
para cada mes, porque no habría nungún cambio (ninguan variación)
= 0), no tiene sentido calcular un stock de seguridad, porque siempre
EMPO, sin embargo, sabemos que en la realidad, la demanda tiene
l excedente de demanda, es calcular el tamaño promedio de esos
e producción o generación de output de nuestros distintos procesos.

ón de la demanda DIFERENTE DE CERO.

da es cero ( s/x = 0), la demanda sería la misma para el mes uno que
d, observamos que para cada periodo de tiempo, existen cambios en

VARIACIÓN DISTINTA de CERO

Mes Demanda
ENE 100
FEB 202
MAR 348
ABR 323
MAY 499
JUN 90
JUL 350
AGO 322
SEP 429
OCT 285
NOV 700
 DIC 400

Promedio de la Demanda: 337.333333333

Desviación Estándar: 167.674648885

s/x = 0.50

%VD = 1 + (s/x) = 1.50

Cálculo de piezas en Kanban

CON VARIACIÓN DISTINTA DE CERO

Demanda mensual promedio 20,000

Demanda anual 240,000
Demanda semanal promedio 4,616
Tiempo de ejecución (semanas) 1
Unidades para surtir 2

Piezas en Kanban 13,848.00

Punto de Reorden (piezas) 6,924