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Compuestos orgánicos – dimensión tres

Los compuestos orgánicos son aquellas sustancias de origen biológico que están
compuestas por diferentes elementos y que son producidas por los seres vivos, Se
consideran compuestos orgánicos a todas aquellas sustancias químicas que contienen
algún átomo de carbono en su molécula. La diferencia fundamental entre un compuesto
orgánico y uno inorgánico es que el primero cuenta con enlaces del tipo carbono-carbono,
carbono-nitrógeno o carbono hidrógeno, mientras que los inorgánicos no tienen este tipo
de enlaces, al carbono se le hace un apartado especial porque sus átomos tienen la
capacidad de unirse tanto entre sí como con otros muchos elementos es el átomo la base
estructural de todas las moléculas orgánicas. En otras palabras, todo organismo vivo sobre
la faz de la Tierra está hecho a base de Carbono
Los alcanos son el tipo de hidrocarburos más simple estructuralmente y menos reactivo,
pues contienen solo carbono e hidrógeno. La característica que distingue a los alcanos es
la ausencia de enlaces dobles o triples: son hidrocarburos saturados. Los alquinos suelen
ser más reactivos que los alquenos porque su enlace triple C-C contiene dos enlaces pi.
Esto supone que hay electrones pi unidos con poca fuerza que están disponibles para la
reacción con los electrófilos.
Los compuestos orgánicos son muy importantes en nuestra vida cotidiana, como en
algunas áreas como
Medicina: en la actualidad gran cantidad de medicamentos son formados por compuestos
orgánicos
Bilogía: Además de ofrecer productos que traen beneficios para la salud al ser humano,
colabora con detener significativamente daños al medio ambiente y a la tierra de cultivo.
La característica principal de los productos orgánicos es que su proceso de producción está
libre de plaguicidas, fertilizantes químicos
Social: las sustancias químicas orgánicas se utilizan ampliamente como ingredientes en los
productos domésticos. Todas las pinturas, los barnices y la cera contienen disolventes
orgánicos, al igual que muchos productos de limpieza, desinfección, cosméticos,
desengrasantes y en productos que se usan en pasatiempos
Química: la química orgánica está presente en los procesos a través de los cuales se
obtienen el petróleo, la gasolina, el gas natural o el butano, combustibles esenciales para
el funcionamiento de la industria y los hogares
Algunos ejemplos de aplicaciones industriales son
Medicamentos y farmacéutica.
Industria del plástico.
Detergentes y productos de limpieza.
Abonos químicos.
Fibras textiles etc

La refinación del petróleo es un proceso complejo utilizado para separar las fracciones* de
los diversos hidrocarburos del petróleo crudo (petróleo sin procesar), también llamado
petróleo. Los cinco procesos básicos de la refinación de petróleo son los siguientes:
separación (mediante la destilación o absorción),
craqueo (rompimiento de grandes cadenas de moléculas en moléculas más pequeñas)
reformación (redisposición de la estructura molecular)
combinación (combinar moléculas más pequeñas con el fin de obtener moléculas más
grandes)
tratamientos (remoción química de los contaminantes)
esto causa una gran contaminación por parte de los hidrocarburos
Los hidrocarburos es uno de los principales culpables en el cambio del clima en nuestro
planeta. Estos son una clase de compuestos principalmente por carbono e hidrógeno.
Como componentes principales del petróleo, el gas natural y los plaguicidas, estas
sustancias contribuyen al efecto invernadero y al cambio climático, agotan el ozono,
reducen la capacidad fotosintética de las plantas y aumentan la aparición de cáncer y
trastornos respiratorios en los seres humanos. la contaminación con hidrocarburos
ocasionó un aumento de la saturación con aluminio y disminución del pH, conductividad
eléctrica y capacidad de intercambio catiónico del suelo, modificación de la comunidad
bacteriana y reducción de su diversidad por selectividad de grupos funcionales. Sin
mencionar que causan un daño incalculable al medio ambiente a través de derrames de
petróleo.

Reflexión sobre el uso de compuestos orgánicos


Todos los compuestos orgánicos utilizan como base de construcción al átomo de carbono y
unos pocos elementos más, mientras que en los compuestos inorgánicos participan la gran
mayoría de los elementos conocidos. -En su origen los compuestos inorgánicos se forman
ordinariamente por la acción de las fuerzas fisicoquímicas: fusión, sublimación, difusión,
electrolisis y reacciones químicas a diversas temperaturas. La energía solar, el oxígeno, el
agua y el silicio han sido los principales agentes en la formación de estas sustancias.-Las
sustancias orgánicas se forman naturalmente en los vegetales y animales pero
principalmente en los primeros, mediante la acción de los rayos ultravioleta durante el
proceso de la fotosíntesis: el gas carbónico y el oxígeno tomados de la atmósfera y el agua,
el amoníaco, los nitratos, los nitritos y fosfatos absorbidos del suelo se transforman en
azúcares, alcoholes, ácidos, ésteres, grasas, aminoácidos, proteínas, etc., que luego por
reacciones de combinación, hidrólisis y polimerización entre otras, dan lugar a estructuras
más complicadas y variadas.
En definitiva, los alimentos orgánicos al no contar con productos químicos, sintéticos ni
aditivos son muy saludables. Su consumo, por ejemplo, te ayudará a fortalecer tu sistema
inmunitario, a mejorar la calidad del sueño, a perder peso e incluso a reducir las
posibilidades de desarrollar enfermedades
Po el contrario también los compuestos orgánicos volátiles (COV) son contaminantes del aire y
cuando se mezclan con óxidos de nitrógeno, reaccionan para formar ozono (a nivel del suelo o
troposférico). La presencia de concentraciones elevadas de ozono en el aire que respiramos es muy
peligrosa. Causando Irritación de ojos, nariz y garganta. Dolores de cabeza, pérdida de
coordinación y náuseas. Daños en el hígado, los riñones y el sistema nervioso central. Algunos
compuestos orgánicos pueden causar cáncer en los animales

Algunas medidas que podemos tomar para reducir la contaminación y efectos secundarios de los
compuestos orgánicos son

Incrementar la generación de energía renovable

Monitorizar, notificar y verificar las emisiones

Mejorar la eficiencia energética.

Transformar los patrones de movilidad.

Modificar los hábitos alimenticios.

Reducir la deforestación

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