Centro de Bachillerato Tecnológico industrial y de

servicios No. 228

Módulo IV: Analiza fármacos, cosméticos, alimentos y
bebidas con métodos físico-químicos.
Submódulo 1: Analiza muestras de fármacos y
cosméticos

Práctica No. 7: Elaboración de una crema semisólida

Semestre: 5 Grupo: D
Especialidad: Técnico Laboratorista Químico
Docente: M.C.T.A. Salvador Rubio Perea

Equipo No. 6
Medina Aguilera Víctor Alejandro
Pro Moreno Emir Enrique
Rivas Cortez Luis Ángel
Sandoval Herrera Heber Sebastián
Zapata Montes Diego Misael
Agosto 2023 – Enero 2024
Fecha de entrega: 25/10/2023
Hidalgo del Parral, Chihuahua

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INDICE
I OBJETIVO .......................................................................................................................................... 4
II MARCO TEÓRICO ............................................................................................................................ 4
III MATERIAL, EQUIPO, MUESTRAS Y REACTIVOS ............................................................................ 6
IV METODOLOGÍA EXPERIMENTAL ................................................................................................... 6
V OBSERVACIONES ............................................................................................................................. 7
VI RESULTADOS................................................................................................................................ 11
VII DISCUSIÓN DE RESULTADOS ..................................................................................................... 12
VIII ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS ......................................................................................... 13
IX CONCLUSIÓN ............................................................................................................................... 16
X REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS .................................................................................................... 18

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 Elaboración de una crema semisólida
I OBJETIVO

Que los estudiantes lleven a cabo la elaboración de una crema semisólida humectante
corporal con el principio activo de su elección, así como su envasado y etiquetado,
analizando las propiedades cosmetológicas de los ingredientes que la componen, mientras
realizan la transversalidad físico-química, organoléptica y ecológica de su producto
obtenido.

II MARCO TEÓRICO

Definición de emulsión

Una emulsión es un coloide de dos o más líquidos que no pueden mezclarse. En una
emulsión, un líquido contiene en suspensión pequeñas partículas o gotas de los otros
líquidos. En otras palabras, una emulsión es un tipo de mezcla especial que se realiza
mediante la combinación de dos líquidos que normalmente no se mezclan. La palabra
emulsión viene de una palabra latina que significa “ordeñar” (la leche es un ejemplo de una
emulsión de grasa y agua). El proceso de convertir una mezcla líquida en una emulsión se
llama emulsificación.

Si bien estos dos términos se usan de manera indistinta, las emulsiones se diferencian de
otros coloides porque se componen siempre de fases líquidas.

Estas dos fases que componen una emulsión son siempre distintas y se clasifican en:

• Fase continua. La fase que es predominante a la otra, o sea, aquella dentro de la

cual se dispersa uno de los líquidos que componen la emulsión. También se le
denomina “fase dispersante”.
• Fase dispersa. La fase que es minoritaria frente a la otra, o sea, que se dispersa
dentro de la fase dispersante.

Las emulsiones pueden ser de distinto tipo:

• Emulsiones directas. Emulsiones que combinan una fase dispersa lipofílica (atraída
por las grasas) y una fase continua hidrofílica (atraída por el agua).
• Emulsiones inversas. Emulsiones que combinan una fase dispersa hidrofílica y una
fase continua lipofílica, o sea, al revés de las directas.

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 • Emulsiones múltiples. Emulsiones que presentan como fase dispersa una emulsión
inversa y como fase continua un líquido acuoso.

Figura 1. Composición de una emulsión

Definición de crema corporal

Una crema corporal no es más que un emoliente cosmético elaborados con sustancias e
ingredientes especiales como aceites, vaselina, vitaminas y otros componentes que
humectan e hidratan la piel, para su mantenimiento y cuidado.

Las cremas corporales contienen un agente o fase aceitosa y un agente acuoso. Ambos
ayudan a reponer el aceite en la piel y protegen contra la pérdida de humedad.

La crema corporal es más pesada y contiene una mayor viscosidad o mezcla pegajosa de
agua y aceite, sin embargo, tienden a sentirse más grasosas. Una crema farmacéutica o
dermatológica suele ser una mezcla uniforme de 50 por ciento de aceite y 50 por ciento de
agua.

La proporción de agua y aceite en crema corporal y loción cosmética varía y también se ve

afectada por otros ingredientes, como la parafina. Debido a que la crema corporal es más
espesa, por lo general se vende en un recipiente de tina o frasco.

Tipos de crema cosméticas

• Crema hidratante: Estas cremas están diseñadas para proporcionar hidratación a la

piel y mantenerla suave y flexible. Pueden estar disponibles en diferentes
formulaciones para diferentes tipos de piel, como piel seca, grasa o mixta.

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 • Crema antienvejecimiento: Estas cremas son similares a las cremas antiarrugas,
pero a menudo tienen una fórmula más completa que también aborda otros signos
del envejecimiento, como la pérdida de firmeza y luminosidad de la piel.
• Crema para el acné: Estas cremas contienen ingredientes como el peróxido de
benzoilo o el ácido salicílico que ayudan a tratar y prevenir el acné y las
imperfecciones.
• Crema depilatoria: Estas cremas se utilizan para eliminar el vello no deseado sin
necesidad de afeitarse o depilarse con cera.
• Crema humectante corporal: Similar a las cremas hidratantes faciales, estas cremas
se utilizan para mantener la piel del cuerpo suave e hidratada. Pueden tener
diferentes texturas y fragancias.
• Crema para pieles sensibles: Estas cremas están diseñadas para personas con piel
sensible y suelen ser hipoalergénicas y libres de fragancias y colorantes.
• Crema para manos: Estas cremas están formuladas para nutrir y suavizar la piel de
las manos, que a menudo está expuesta a condiciones adversas.

III MATERIAL, EQUIPO, MUESTRAS Y REACTIVOS

Tabla 1. Materiales, equipo, muestras y reactivos a utilizar.

Baño María Colorante de su elección 5 mL de colágeno (opcional)

Parrilla eléctrica 50 ml de aceite de coco comestible 0.5 g de ácido hialurónico (opcional)
Recipiente/bowl para mezclar 15 g de cera de abeja o alba 5 mL de elastina (opcional)
2 vasos de precipitado de 250 mL 135 mL de agua mineral 1 mL de vitamina E (opcional)
Envase para crema semisólida ½ cucharada de manteca vegetal 10 g de lanolina (opcional)
2 guantes de asbesto 5 cucharadas de aceite de oliva 5 g de petrolato (vaselina)
Batidora Probeta de 50 mL Esencia de su elección
Agitador Espátula 0.1 g de óxido de zinc
Piseta 3 cajas Petri Abatelenguas o aplicador
*EPP mínimo necesario para la práctica: bata, cofia, guantes, cubrebocas y lentes

IV METODOLOGÍA EXPERIMENTAL

1. Lavar el material de laboratorio a utilizar, su último enjuague debe de ser con agua
destilada. Limpiar su área de trabajo. Portar equipo de protección personal.
2. En un vaso de precipitado de 350 mL colocar los 135 mL de agua mineral y agregar
0.1 g de óxido de zinc (ZnO). Agitar hasta disolver. Esta será su fase acuosa.
3. En el otro vaso de precipitado de 250 mL, colocar los 15 g de la cera de abeja o cera
alba derretir a baño María. Agregar media cucharada de manteca vegetal, 5 g de
petrolato y los 50 ml de aceite de coco, agitar y esperar que la mezcla se encuentre
por completo en estado líquido (sin hervir).

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 4. Dejar de calentar la mezcla y agregar el aceite de oliva, el colágeno, la elastina, el
ácido hialurónico, la vitamina E y la lanolina (si aplican) mientras está caliente.
Cuando se pueda manipular vaciar al bowl toda la mezcla.
5. Poner en marcha la batidora (velocidad baja) e ir mezclando todos los ingredientes.
Agregar poco a poco la fase acuosa preparada previamente y después añadir los
aditivos mientras se bate (cantidad suficiente de colorantes y aromatizantes).
Continuar batiendo hasta incorporar todos los ingredientes de la emulsión.
6. Verificar la consistencia y el color con el abatelenguas hasta obtener las
características organolépticas deseadas para la crema. Desechar el agua sobrante
de la mezcla (si es que queda).
7. Vaciar a su envase, tapar, etiquetar y almacenar en un lugar fresco y seco por unas
horas. Aplicar utilizando abatelenguas (u otro aplicador, para evitar contaminarla) a
la piel de las manos. Nota: Hacer una prueba de irritación antes de extender su
aplicación. Caducidad: 2 meses
8. Llenar una tabla de caracterización del producto en la sección de resultados y
posteriormente analice/discuta por qué clasifico a cada ingrediente en la sección
correspondiente (ver tabla 2). Colocar los ingredientes en español y en INCI.
9. Resaltar en la discusión/análisis de resultados para que tipo de piel recomiendan la
aplicación de la crema obtenida.

V OBSERVACIONES

Al pesar todos los ingredientes que fueron necesarios para el desarrollo de la crema
corporal, se observó que la balanza digital utilizada no marcaba de manera correcta los
pesos.

Ilustración 1. Pesado de los ingredientes utilizados

7
Al incorporar el óxido de zinc al agua mineral, se observó que al agitar el óxido de zinc este
no se lograba disolver por completo en el agua mineral, por lo que en el fondo del vaso de
precipitado solo quedo precipitado una parte del óxido de zinc.

Ilustración 3. Preparación de la fase acuosa

Al poner a derretir la cera de abeja, se necesita tener el baño María muy caliente esto para
lograr derretir la cera, por lo que se observo que la cera tardo para derretiste unos minutos.

Ilustración 2. Cera derritiéndose a baño María

Al incorporar los ingredientes como el aceite de coco, vaselina, manteca vegetal, se logró
observar que la mezcla de estos ingredientes enfrió la cera de abeja por un pequeño lapso.
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 Ilustración 5. Fase oleosa a baño María

Al mezclar la fase oleosa y la fase acuosa con la ayuda de la batidora, se logro observar que
la formación de la crema fue inmediata.

Ilustración 4. Mezclado de las fases

Al terminar la emulsión que dio como resultado una crema de color rosa por el colorante,
se observó que la crema obtenida secretaba algo de agua de la fase acuosa.

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 Ilustración 7. Envase rellenado con la crema obtenida
Al realizar la prueba de irritación solo uno de los cinco integrantes del equipo sufrió
irritación al aplicarse el producto, por lo que se observo que su piel se puso roja y le empezó
a dar comezón.

Ilustración 6. Prueba de irritación

Se aplico la crema en las manos con ayuda de una cuchara desechable, se observó que esta
crema cumple con las funciones de una crema común, pero también ayuda a hidratar a la
piel.

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 Ilustración 8. Aplicación de la crema en manos

VI RESULTADOS

Tabla 2. Caracterización cosmetológica del producto obtenido

Principio(s) activo(s) y Excipiente(s) Aditivo(s) Coadyuvante(s)

Valor agregado
Agua Mineral Cera de abeja Aceite esencial de Cera de abeja
gardenias
Óxido de zinc Manteca vegetal
Colorante vegetal
Acetato de tocoferol Petrolato rojo INCI:

(Vitamina E) Aceite de coco Óxido de zinc BEE WAX

INCI: Aceite de oliva INCI:

MINERAL WATER INCI: GARDENIA

ESSENTIAL OIL
ZINC OXIDE BEE WAX
RED VEGETABLE
TOCOPHEROL ACETATE VEGETABLE DYE
SHORTENING
(VITAMIN E) ZINC OXIDE
COCONUT OIL

OLIVE OIL

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 Tabla 3. Caracterización organoléptica del producto obtenido

Color Aroma Textura o Evidencia fotográfica

Estado físico
Rosa Ligeras notas de Cremosa
gardenias
Estado semisólido

Fig. 1. Crema corporal envasada

VII DISCUSIÓN DE RESULTADOS

Los ingredientes utilizados para realizar la práctica, al final de la practica se analizaron los
ingredientes utilizados y los clasificaron de una manera adecuada y correcta.

Como principios activos se clasificaron los ingredientes de la fase acuosa, en este caso fue
el óxido de zinc y el agua mineral ya que estos serian los responsables de formar la emulsión.
Como valores agregados se utilizaron el acetato de tocoferol (mejor conocido como
vitamina E) este se clasifico como valor agregado, ya que este ingrediente le va a dar un
valor mayor al producto obtenido.

Como excipientes se clasificaron a todos los ingredientes los cuales conformaron a la fase
oleosa, estos ingredientes se clasificaron como excipientes ya que van a ayudar a formar la
emulsión junto con la fase acuosa, los ingredientes de la fase oleosa como el aceite de coco,
aceite de oliva, el petrolato y manteca vegetal se emplearon por sus propiedades capaces
de mantener y brindar hidratación a la piel.

Como aditivos se clasificaron al aceite esencial de gardenias, al colorante vegetal rojo y el

óxido de zinc. El aceite esencial solo se utiliza para brindar un mejor aroma al producto, el
colorante se utiliza para darle color a la crema, y el oxido de zinc se utiliza por sus
propiedades antimicrobianas por lo cual el óxido funcionara como un agente anti
crecimiento microbiano.

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Como coadyuvantes se utilizo la cera de abeja, esta también va sirvió como parte de los
excipientes, la cera se clasifica como coadyuvante porque esta al enfriarse ayudara a formar
la emulsión que va a formar la crema corporal.

La crema obtenida puede funcionar en cualquier tipo de piel, pero también esta se puede
utilizar si tienes problemas de piel seca, esto por las propiedades del aceite de coco y la
vitamina E.

VIII ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS

1. ¿Qué función tienen el colágeno y la elastina en los cosméticos? Agregue esquema

con su ubicación en la piel.

Colágeno:

• Firmeza y estructura: El colágeno es la proteína más abundante en la piel y

proporciona estructura y firmeza. Actúa como una especie de andamio que
mantiene la piel tersa y evita que se vuelva flácida.
• Elasticidad: Aunque la elastina se encarga principalmente de la elasticidad, el
colágeno también contribuye a la capacidad de la piel para estirarse y
recuperarse después de estirarse. Proporciona resistencia a la tensión.
• Apoyo a otros componentes: El colágeno ayuda a mantener un entorno
adecuado para otras células de la piel, como los fibroblastos, que son
responsables de la producción de colágeno y elastina.

Elastina:

• Elasticidad y flexibilidad: La elastina es la proteína principal responsable de la

elasticidad de la piel. Permite que la piel se estire y se contraiga, volviendo a su
forma original. Esto es esencial para mantener la piel suave y resistente.

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• Soporte de los tejidos: La elastina actúa en conjunto con el colágeno para
proporcionar un soporte estructural a los tejidos de la piel, músculos y otros
órganos. Sin elastina, la piel perdería su capacidad de recuperación y se volvería
flácida.

Figura 2. Ubicación de la elastina y colágeno en la piel

2. ¿Qué función tiene el ácido hialurónico en los cosméticos? Agregue fórmula química
general.

El ácido hialurónico al ser capaz de actuar como una “esponja” para retener el agua en
la piel, le aporta volumen y reduce visiblemente las arrugas, líneas de expresión y
revitaliza las capas superiores de la piel haciéndola lucir increíblemente sana con efectos
y resultados comprobados.

Este efecto en tu piel también se traduce a:

• Mantiene la correcta estructura de la piel

• Retiene el agua en la epidermis, pues hidrata de forma natural
• Facilita la reparación celular

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 • Ayuda a “rellenar” las arrugas y finas líneas de expresión

Figura 3. Formula química del ácido hialurónico

3. ¿Qué función tendría el añadir benzoato de sodio a una emulsión cosmética?
Agregue formula química

Su función principal en una emulsión cosmética es la de preservar el producto, es decir,

ayudar a prevenir el crecimiento de microorganismos como bacterias, levaduras y
mohos en el producto cosmético

• Conservación: El benzoato de sodio actúa como conservante antimicrobiano, lo

que significa que ayuda a prolongar la vida útil del producto cosmético.
• Estabilidad: Ayuda a mantener la estabilidad de la emulsión, previniendo la
descomposición y la alteración de los ingredientes.

Figura 4. Formula química del benzoato de sodio

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 4. ¿De donde proviene la lanolina y que propiedades cosméticas tiene para la piel?

La lanolina es una grasa natural producida por las glándulas sebáceas de algunos
animales como las ovejas.

Se extrae a partir de la lana de los corderos, y se usa como componente de cremas,

pomadas y jabones por sus propiedades emolientes, hidratantes y antisépticas.

La forma comercializada para uso tópico tiene una consistencia similar a la de la vaselina
y es hipoalergénica, es decir, no produce alergias.

Algunas de sus propiedades cosméticas más destacadas incluyen:

• Hidratación: La lanolina es un emoliente eficaz, lo que significa que es capaz de

suavizar y retener la humedad en la piel.
• Barrera protectora: La lanolina forma una película sobre la piel que actúa como
una barrera, ayudando a evitar la pérdida de humedad. Esto la convierte en un
ingrediente ideal para productos destinados a proteger la piel de las
inclemencias del tiempo y del daño ambiental.
• Calmante: La lanolina es conocida por tener propiedades calmantes y
suavizantes. Puede ayudar a aliviar la piel irritada y enrojecida, lo que la hace útil
en productos para el cuidado de la piel sensible.
• Versatilidad: La lanolina se utiliza en una variedad de productos cosméticos,
como bálsamos labiales, cremas hidratantes, lociones corporales y productos
para el cuidado de la piel seca.
5. Ver el material complementario compartido en Classroom.
6. Agregue el link de la pagina web/red social de su empresa.

Este es el link necesario para abrir y obtener la visualización del sitio web de Winter in the
dawn
https://instagram.com/winter_in_the_dawn?utm_source=qr&igshid=OGIxMTE0OTdkZA=
=

IX CONCLUSIÓN

En la práctica se llevo a cabo la realización de una crema corporal ecológica, orgánica y

funcional. Para llevar a cabo este tipo de productos se deben seguir algunos factores
indispensables, en este caso los factores a seguir son el correcto uso de los ingredientes, el
seguir la metodología de manera correcta, la limpieza del lugar de trabajo y de los
integrantes, y el correcto envasado del producto. En nuestro caso al realizar esta práctica si
se cumplieron los factores necesarios para un producto perfecto para competir en el
mercado.

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En conclusión, la práctica nos ayudo a reafirmar conocimientos y obtener nuevos
conocimientos, la crema que obtuvimos no fue la mejor, pero si resulto en ser una crema
corporal funcional. Como con productos anteriormente realizados este producto no es
capaz de compararse con una crema de grado comercial, pero es una opción alternativa
para las personas que pueden llegar a sufrir irritaciones por los ingredientes de cremas de
grado comercial. Por eso los productos orgánicos y ecológicos pueden ser el futuro de la
industria cosmética y farmacéutica para obtener productos formidables y económicos.

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X REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Ana, P. (2023, January 21). ¿Qué tipos de cremas existen? - Perfumerías Ana.
Comprometidos Con Tu Belleza; Comprometidos con tu belleza.
https://blog.perfumeriasana.com/2023/01/21/que-tipos-de-cremas-puedes-encontrar-
en-el-mercado/

cosmeticos. (2023, June 22). Crema Corporal 📢 Que Son? Tipos, Mejores Marcas 👈.
Cosmetologia; Cosmetologia. https://cosmetologia.info/cabello/crema-corporal/

Emulsión Química - Concepto, fases, tipos y ejemplos. (2013). Concepto.

https://concepto.de/emulsion-quimica/

Isabel Matos (M.A. (2020, November 30). ¿Qué es una emulsión? Definición y ejemplos.
YuBrain. https://www.yubrain.com/ciencia/quimica/definicion-de-emulsion/

NIVEA. (2023, September 15). ÁCIDO HIALURÓNICO: QUÉ ES, PARA QUÉ SIRVE Y
CÓMO USARLO. Nivea.com.mx; Beiersdorf.
https://www.nivea.com.mx/consejo/acido-
hialuronico#:~:text=Mantiene%20la%20correcta%20estructura%20de,y%20finas%2
0l%C3%ADneas%20de%20expresi%C3%B3n

¿Qué es la lanolina? - Vive tu piel. (2021, February 24). Vive Tu Piel.

https://www.leti.com/vivetupiel/que-es/que-es-
lanolina/#:~:text=La%20lanolina%20es%20una%20grasa,propiedades%20emoliente
s%2C%20hidratantes%20y%20antis%C3%A9pticas.

Zaragoza, S. (2016, September 9). La importancia del colágeno y la elastina - Centro Médico
Estético Ruiseñores. Centro Médico Estético Ruiseñores.
https://centroesteticazaragoza.com/blog/la-importancia-del-colageno-y-la-
elastina/#:~:text=El%20col%C3%A1geno%20genera%20fibras%20muy,va%20perdi
endo%20firmeza%20y%20elasticidad.

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