Actividad 1

Instrucciones:

Imagine que usted es un ingeniero químico a cargo de optimizar el proceso de producción

de medicamentos en una farmacéutica. Identifique dos procesos críticos en la fabricación de
un medicamento que, en su opinión, requieren atención inmediata para mejorar la eficiencia
y calidad del producto.

Identifique dos procesos críticos en la fabricación de medicamentos.

Justifique la selección de estos dos procesos explicando por qué son críticos para el éxito
de la producción del producto.

Proponga una estrategia de mejora para cada uno de los procesos identificados.

Criterios de Evaluación:

Precisión en la identificación de procesos críticos.

Calidad de la justificación proporcionada para la selección de los procesos.

Viabilidad y creatividad de las estrategias de mejora propuestas.

Actividad 2
Caso Práctico: Mejora del Proceso de Reservas en un Hotel
Contexto:
Un hotel enfrenta quejas recurrentes sobre la complejidad y duración del proceso de
reservas. Los clientes se quejan de la falta de información clara y la necesidad de múltiples
interacciones para confirmar su reserva.

Objetivos:
Reducir el tiempo del proceso de reservas.
Mejorar la satisfacción del cliente.
Reducir los errores administrativos.
Ejercicio
Diagrama SIPOC: Para el proceso de reservas, identifique Proveedores, Entradas,
Procesos, Salidas y Clientes.

Actividad 3
Estudio de Caso Simplificado: "El Restaurante y las Opciones Veganas"
Contexto:

El Restaurante Luna es un negocio local que ha estado operando por diez años. Tiene una
clientela fija que valora la calidad de su comida. Recientemente, han surgido críticas en
redes sociales de clientes que desean que el restaurante ofrezca opciones veganas.

Objetivo del Caso:

El único objetivo de este caso es que los alumnos comprendan cómo escuchar la "voz del
cliente" podría ayudar al Restaurante Luna a mejorar su servicio y, potencialmente,
aumentar sus ventas.

Tarea:

Diseñar un método sencillo pero efectivo para recoger la "voz del cliente" en el Restaurante
Luna, con el objetivo de decidir si se deben incorporar opciones veganas en el menú.

Pregunta Guía:

¿Qué técnica o métodos recomendarían para capturar eficazmente la voz del cliente en este
caso?

Recursos:

Comentarios y críticas en redes sociales.

Observación del comportamiento del cliente en la cafetería (para el ejercicio, los alumnos
pueden simular este comportamiento).

Actividad 4
Análisis de Caso de Estudio - "Voz del Cliente"

Caso de Estudio: "El desafío de InfoCorp en la adquisición de nuevos clientes"

Contexto: InfoCorp es una empresa de software que ha experimentado un rápido

crecimiento en los últimos años. Sin embargo, se ha identificado una tasa decreciente en la
adquisición de nuevos clientes, lo que ha llevado a la empresa a replantear su estrategia de
escuchar la "voz del cliente".

Instrucciones:

Analice la situación de InfoCorp, identificando posibles razones para la disminución en la

adquisición de nuevos clientes.
En función de su análisis, proponga estrategias para recoger la voz del cliente.

Evalúe cómo estas estrategias podrían mejorar la eficiencia de la empresa y la satisfacción

del cliente.

Actividad 5
Diseño de un Programa de Feedback del Cliente

Caso de Estudio: "Problemas de calidad en FreshFoods"

Contexto: FreshFoods es una pequeña empresa de alimentos que ha tenido problemas con
la calidad de sus productos. Los clientes se están quejando y esto está afectando
negativamente las revisiones en línea.

Instrucciones:

Basándose en el problema de calidad en los productos, diseñe un cuestionario que permita

recoger la voz del cliente.

Justifique la relevancia de cada pregunta del cuestionario en relación a cómo mejorar la

eficiencia de las operaciones de FreshFoods.

Proponga mejoras en la operación que podrían implementarse basadas en los resultados

hipotéticos de la encuesta.