4TO ‘‘B’’

GASTRONOMIA LICORES
LICORES
EXOTICOS
“Año de la unidad, la paz y el
desarrollo” .
LA SELVA PERUANA TIENE MUCHOS
PLANTOS TIPICOS LAS MAS TEMA: LA SELVA
REPRESENTATIVAS SON:
 EL JUANE
 TACACHO CON CECINA Y CHORIO  CHUCHUHUASI
 INCHICAPI DE GALLINA CON MANI
Y PATARASHCA  7 RAICES
 EL UVACHADO
 SHIBÉ

GRUPO 4
GRACIAS POR SU INTEGRANTES:
ATENCION AMIGUITOS
CANELO VILCA, LUHANA
ILARY
GUERRERO HUAMANI,
ANYAL YURI
MEJIA SILVERA,
ALESSANDRO CRISTOBAL
ORIHUELA GALVAN,
ALIKA GYASIREL
internet TORRES VASQUEZ,
CATALEYA
MAHALASAYSHA
 LA SELVA
UBICACIÓN
GEOGRAFICA
SE UBICA EN LA PARTE NORESTE DEL PERU,
LIMITA CON EL ECUADOR, COLOMBIA,
BRAZIL,BOLIVIA.
ANTIGUAMENTE LLAMADA ‘‘MONTAÑA”
LA SELVA PERUANA COMPRENDE 5
DEPARTAMENTOS.
LORETO: IQUITOS
AMAZONAS:CHACHAPOYAS
SAN MARTIN:MOYOBAMBA
ACAYALI:PUCALPA
MADRE DE DIOS:PUERTO MALDONADO.
ES CONOCIDA COMO UNO DE LOS
PRINCIPALES PULMONES DEL MUNDO PARA
EL RIO AMAZONAS ( EL MAS CAUDALOSO Y
EXTENSO DEL MUNDO, EL CUAL NACE DE
LAS VERTIENTES UCAYALI Y MARAÑON)
DIVISIÓN
SE DIVIDE EN: SELVA ALTA (RUPA
RUPA)
SELVA BAJA (OMAGUA, WUALLA O
ANTI))
CLIMAS
EN LA SELVA ALATA: POSEE UN CLIMA
SUBTROPICAL Y TEMPLADO, CON
ABUNDANTE LLUVIAS ENTRE NOVIEMBRE
Y MARZO, Y DIAS SOLEADOS ENTRE ABRIL
Y OCTUBRE, LAS NOCHES SON SIEMPRE
FRESCA.
EN LA SELVA BAJA: POSEE UN CLIMA MUY
CALUROSO, CON TEMPERATURAS QUE
LLEGAN A 35°.
COSTUMBRES
UNA DE LAS COSTUMBRES MÁS
FAMOSAS DE LA SELVA PERUANA ES
LA FIESTA DE SAN JUAN (24 DE JUNIO)
SE REALIZA EN VARIOS PUEBLOS DE
LA AMAZONÍA, SIENDO EL LUGAR
PRINCIPAL DE CELEBRACION LA
CUIDAD DE IQUITOS, EN EL
DEPARTAMENO DE LORETO
POSTRES Y BEBIDAS DE LA
SELVAYMAS CONOCIDA
POSTRES BEBIDAS DE LA SELVA
MAS CONOCIDO
POSTRES:
 MOUSE DE AGUAYMANTO
 POSTRE DE COLEGIAL
 PASTEL DE CHOCLO
BEBIBAS MAS CONOCIDAS:
 AGUAJINA
 GUARAPO
 MASATO
 CAMU CAMU