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Supply Chain Management

Modulo I. Conceptos Básicos.

MS. Ing. Alberto Navarro M.

2/21/2012
Supply Chain Management

I. Conceptos Básicos.

 Conceptos de Logística
 Supply Chain Management
 Globalización e Internalización de los mercados
 Administración Por Procesos
 Marketing y Logística
 El Gerente

2/21/2012
Supply Chain Management

I. Conceptos Básicos.

 Conceptos de Logística
 Supply Chain Management
 Globalización e Internalización de los mercados
 Administración Por Procesos
 Marketing y Logística
 El Gerente

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Logística
Logística
 “La logística es todo movimiento y almacenamiento que facilite el flujo
de productos desde el punto de compra de los materiales hasta el punto
de consumo, así como los flujos de información que ponen el
movimiento en marcha, con el fin de dar los niveles adecuados de
servicio al consumidor a un coste razonable.”

Profesor Ronald H. Ballou

 “Integra el término logística en otro más general y la define como la


parte de la gestión de la cadena logística (Supply Chain Management
(SCM)) que planifica, implementa y controla el flujo eficiente y efectivo
de materiales y el almacenamiento de productos, así como la
información asociada desde el punto de origen hasta el de consumo
con el objeto de satisfacer las necesidades de los consumidores.”

Profesor Lambert

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Logística

 "El conjunto de actividades que tienen por objeto colocar al


mínimo costo una cantidad determinada de producto en el lugar y
momento que es demandada".

Asociación Francesa de Logística (ASLOG)

 "La Logística es aquella parte del proceso de la Cadena de


Abastecimientos que planifica, implementa y controla el flujo
hacia atrás y adelante y el almacenamiento eficaz y eficiente de
los bienes, servicios e información relacionada desde el punto de
origen al punto de consumo con el objetivo de satisfacer los
requerimientos de los consumidores."

CLM (Council of Logistic Management)

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Logística

Origen de la Logística:

 Ingeniería militar organización del movimiento de las


tropas en campaña.

 El Barón de Jomini ejército de Napoleón I y el del Zar


de Rusia a principios del siglo XIX, elevó la logística al
rango de las tres ramas principales del Arte de la Guerra
junto a la estrategia y la táctica.

 En 1838 “Précis de l'Art de la Guerre: Des Principales


Combinaisons de la Stratégie”.

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Logística

 Estrategia militar

Griego strategos.

Se ocupa de:
Planeamiento y dirección de las campañas
bélicas
Movimiento y disposición estratégica de las
fuerzas armadas
vencer al enemigo.

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Logística

 Táctica militar

Empleo de los medios de acción en el campo


de batalla.

Actuación de los mandos y sus tropas


La estrategia concibe, la Táctica lo pone en
práctica.

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Logística Objetivos

- Proporcionar : flujo de materiales, suministros y servicios


para el buen funcionamiento de la organización.

- Garantizar normas de calidad adecuadas.

- Buscar y mantener proveedores competentes.

- Comprar elementos y servicios necesarios al mejor precio.

- Mantener posición competitiva de la organización.

- Trabajar de manera productiva y armoniosa con el sistema.

- Cumplir con los objetivos estratégicos.

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Supply Chain Management
I. Conceptos Básicos

 Conceptos de Logística

 Supply Chain Management

 Globalización e Internalización
de los mercados

 Administración Por Procesos

 Marketing y Logística

 El Gerente

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Supply Chain Management

Aboga por la sincronización de las etapas de

Compra Almacén Producción Distribución

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Supply Chain Management

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Supply Chain

 “Es la coordinación sistemática y estratégica de las


funciones tradicionales de negocios y de las tácticas de
estas funciones dentro de una compañía particular y a
través de actividades dentro de la cadena abastecedora
con el propósito de mejorar el desempeño a lo largo de la
compañía en forma particular y de la cadena
abastecedora como un todo”.

Def. Cadena de Abastecimiento por el Council of Logistics Management.


Supply Chain Management

La clave de un funcionamiento en Cadena de


Valor es la creación del CPFR, que es:

 Colaboración (Colaborative)

 Planificación (Planning)

 Previsión (Forecasting)

 Reabastecimiento (Replenishment)

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La SCM enfocada a colaborar, a definir y gestionar


los siguientes puntos estratégicos:

○ Crear un acuerdo de colaboración empresarial

○ Desarrollar un sistema de previsión conjunto

○ Elaborar un sistema de previsión de


componentes basado en el sistema de
previsión de productos

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Supply Chain Management

 Delegar el reaprovisionamiento y la gestión de stock al


proveedor.

 Determinar el stock necesario para garantizar el


suministro considerando todos los stocks existentes en
la cadena.

 Crear un pedido en firme para cada suministro en firme.

 Repetir el ciclo continuamente haciéndolo extensivo a


los proveedores y a los proveedores de los proveedores.

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Supply Chain Management
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I. Conceptos Básicos.

 Conceptos de Logística
 Supply Chain Management
 Globalización e Internalización de los
mercados
 Administración Por Procesos
 Marketing y Logística
 El Gerente

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Globalización e Internalización
de los mercados

 Globalización es un proceso fundamentalmente


económico que consiste en la creciente integración
de las distintas economías nacionales en un único
mercado capitalista mundial.

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Globalización e Internalización
de los mercados
Causas:

a) Ventaja competitiva de algunos países


b) Evolución de la tecnología
c) Homogenización de la demanda internacional
d) Diferenciación de productos
e) Disminución del ciclo de vida del producto
f) Mejora de las redes de transporte
g) Economías de escala
h) Evolución de la competencia

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Globalización e Internalización
de los mercados

Obstáculos:

a) Administrativos
b) Políticos
c) Transporte
d) Culturales

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Globalización e Internalización
de los mercados

Etapas para la Internacionalización:

a) Exportación ocasional
b) Exportación experimental
c) Exportación regular
d) Establecimiento de filial de venta
e) Establecimiento de filial de producción

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“Mientras que en el pasado la distribución física (logística) fue
considerada como la última frontera de las economías de
costos, ahora es la nueva frontera de la generación de
demanda”.

Peter F. Druker, “The Economy´s Dark Continent”, Fortune (abril de 1962)


Supply Chain Management

I. Conceptos Básicos.

 Conceptos de Logística
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 Globalización e Internalización de
los mercados
 Administración Por Procesos
 Marketing y Logística
 El Gerente

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Administración Por Procesos

 Business Process Management (BPM) a la


metodología empresarial cuyo objetivo es
mejorar la eficiencia a través de la gestión
sistemática de los procesos de negocio,
que se deben modelar, automatizar, integrar,
monitorizar y optimizar de forma contínua.

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Administración Por Procesos

La finalidad de un BPM es ...

descomponer la actividad global de una empresa u organización


en un conjunto de Procesos y entidades de funcionamiento
relativamente independiente, aunque conectadas con las demás,
que pueden ser analizadas con detalle y cuyas acciones
repetitivas puedan ser automatizadas, tanto en lo concerniente a
los sistemas como a las personas que intervienen, para optimizar
tiempos, oportunidades y costes, sin perder la capacidad de
adaptación constante y rápida a los cambios y conservando la
coexistencia de métodos seguros con la necesaria flexibilidad
para facilitar la intervención activa y fundamental de las personas
en los procesos
Supply Chain Management

I. Conceptos Básicos.

 Conceptos de Logística
 Supply Chain Management
 Globalización e Internalización
de los mercados
 Administración Por Procesos
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 El Gerente

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Marketing y Logística

¿ Qué relación existe entre el


marketing y la logística ?

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Marketing y Logística

Rol del marketing:

 Misión : ofrecer a los clientes bienes, servicios e ideas


y lograr la satisfacción de sus necesidades.

 Ofrecer al público un buen producto a un precio


razonable, considerando la plaza ( la distribución ),
y tomar numerosas decisiones estratégicas que
involucren desde la selección y la relación con
los canales de distribución hasta la reposición
continua de los estantes.

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Marketing y Logística

Papel de la logística

 La logística integral gestiona el flujo de materiales,


productos e información desde el proveedor hasta
el cliente con el objetivo de lograr que se
cumplan las condiciones de entrega al menor costo
posible y se logre una mayor satisfacción del
consumidor final.

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Marketing y Logística

Plan de Marketing:

○ Investigación de mercados
○ Benchmarking
○ Segmentación del mercado
○ Análisis del entorno
○ Plan de marketing
○ Presupuesto
○ Guanxi (relationships)
○ Merchandising
○ Ventas

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Marketing y Logística

 4 P:

Producto. ¿ Qué vendo ?

Promoción ¿ Cómo lo conocerán y


comprarán los clientes ?

Plaza. ¿ Cómo se los haré llegar ?

Precio. ¿ Cuánto pagarán por él ?

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Supply Chain Management

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 Conceptos de Logística
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 El Gerente

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El Gerente

Deberes del Gerente:

 Planificación
 Organización
 Dirección
 Coordinación
 Controlar

Henri Fayol 1841- 1925

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El Gerente

 Habilidades del Gerente

 Técnicas
 Humanas
 Conceptual

Qué es un gerente?

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El Gerente

Estilos de Gerencia

el estilo de dirección y liderazgo es definido como la forma a través de la


cual el dirigente desarrolla el proceso de dirección y liderazgo, el cual
puede ser caracterizado por presentar un énfasis en las tareas y/o en las
personas.

pensamiento & gestión, 25. Universidad del Norte, 1-39, 2008

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El Gerente

Dos características importantes de un ejecutivo son:

Aptitud: se obtiene con el aprendizaje de nuevos métodos y


procedimientos

Actitud: el comportamiento adecuado , la mas importante es el


liderazgo.

Habilidades de comunicación, capacidad organizativa


eficiencia administrativa.

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El Gerente
Los Estilos de Dirección y Liderazgo

SOCIABLE SINERGICO
(Bajo énfasis en (Alto énfasis en
las tareas y alto las tareas y alto
énfasis en las énfasis en las
personas) personas)

INDIFERENTE TECNICISTA
(Bajo énfasis en (Bajo énfasis en
las personas y las personas y
bajo énfasis en alto énfasis en
las tareas) las tareas)

NO TEMAS A LOS VIENTOS DE LA ADVERSIDAD,


TEN PRESENTE QUE SIN VIENTO, NO HAY PARAPENTEFuente:
QUE Sánchez
ASCIENDA.
(2007).
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El Gerente
Perfil del Gerente

Motivación para dirigir


Inteligencia
Capacidad de análisis y de síntesis
Capacidad de Comunicación
Dotes de psicología
Capacidad de escucha
Espíritu de observación
Dotes de mando
Capacidad de trabajo
Espíritu de lucha
Perseverancia
Fortaleza mental y física
Liderazgo
Integridad moral y ética
Espíritu critico

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El Gerente

Toma de decisiones

Es la elección entre alternativas.

Es necesario conocer, comprender, analizar.

Proceso:
Identificar y analizar el problema.
Identificar criterios de decisión y ponderarlos.
Generar alternativas
Evaluar
Elección mejor alternativa

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Si queremos alcanzar resultados nunca antes
alcanzados, debemos emplear métodos nunca
antes utilizados.

Francis Bacon – Nacido en 1656 y quemado por brujo en 1694

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