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Polihidratados
Los ácidos polihidratados son ácidos que contienen múltiples moléculas de agua en su estructura
química. Estos ácidos pueden perder agua fácilmente cuando se calientan o se deshidratan, lo que
lleva a la formación de ácidos anhidros con propiedades químicas y físicas diferentes.
IMPORTANCIA
Los ácidos polihidratados son importantes en la industria química y se utilizan en diversos procesos,
como la producción de fertilizantes, la fabricación de productos químicos y en la elaboración de
alimentos y bebidas. También son utilizados en la investigación química y en la producción de
medicamentos.
EJEMPLOS: