Matriz del proyecto de investigación para participar en la feria de ciencias 2022:

Estudiante: Camila Yasmin Guerrero Paredes.

Grado: 2° de Secundaria.
Profesora: Mg. Doris Marlene Peña Atoche.

Tipo de investigación: Descriptiva.

TÍTULO: Consecuencias del alto consumo de azúcar en los niños.

Este proyecto informará y se enfocará en las

consecuencias que deja el alto consumo de azúcar en los
niños. Además, espero que la información que he
recopilado, sirva para que los padres y todos aquellos
involucrados en la mejora de la salud de los más
INTRODUCCIÓN: pequeños.

Es importante que los padres al conocer el daño que

produce el azúcar en la salud de los niños, tomen
conciencia de la regulación y supervisión del consumo de
golosinas, postres, bebidas azucaradas, por parte de sus
hijos.

PROBLEMATIZACIÓN: ¿Cuáles son los efectos del alto consumo de azúcar en la

salud de los niños?

- Investigar sobre los efectos del alto consumo de

OBJETIVOS DE LA azúcar en la salud de los niños.
INDAGACIÓN:
- Proponer algunas recomendaciones para evitar el
alto consumo de azúcar en los niños.

- Para investigar hice un plan de acuerdo a los

objetivos y busqué información en diferentes
DISEÑO fuentes: Libros en pdf publicados en internet,
METODOLÓGICO: observé varios vídeos y revisé páginas web
referidas a los efectos del alto consumo de azúcar
en la salud de los niños.
 1. Efectos del alto consumo de azúcar en la salud de
los niños:

1.1 Obesidad infantil: El consumo de calorías en

exceso conduce inevitablemente al sobrepeso, y a
la obesidad. Las calorías de los carbohidratos
sencillos son más fácilmente asimilables que las
de ningún otro macronutriente, ya que el
organismo no necesita gastar energía para
digerirlas y las acumula sin miramientos, por lo
que el riesgo de obesidad es aún mayor.

1.2 Diabetes: Al llegar al tracto digestivo, los

carbohidratos se hidrolizan dividiéndose en
DATOS E unidades más sencillas, que son las que las células
INFORMACIÓN pueden utilizar. Sin embargo, los carbohidratos
OBTENIDA: sencillos pasan directamente a la sangre,
aumentando los niveles de glucosa de manera
rápida.

1.3 Enfermedades cardiovasculares: El azúcar en

exceso puede elevar la presión arterial. Además,
obliga al hígado a trabajar más de lo debido,
liberando una mayor cantidad de grasa al torrente
sanguíneo, esto aumenta inevitablemente el riesgo
de enfermedades cardiovasculares, pudiendo estas
aparecer incluso de manera temprana.

Para evitar estas consecuencias, estas son algunas de las

precauciones que se deben de tener para evitar el
consumo de azúcar excesivo en los niños:

 Evitar la compra de alimentos dulces para guardar

en la alacena.
 Al ir a los supermercados mirar el etiquetado
nutricional para observar la cantidad de azúcares
que contiene el producto y elegir el mejor.
 Siempre que sea posible, visitar ferias o mercados
de frutas y vegetales donde los niños despierten su
curiosidad, pregunten y prueben.

Las conclusiones de este proyecto son las siguientes:

 1. El alto consumo de azúcar en los niños es perjudicial
para su salud.
ANÁLISIS DE DATOS E
INFORMACIÓN: 2. El alto consumo de azúcar en los niños puede
llevarlos a la obesidad y al mal funcionamiento de
su organismo.

3. El alto consumo de azúcar en los niños destruye su

flora intestinal o microbioma.

¿Sabes qué efectos tiene en la salud el exceso de azúcar?

(mundodeportivo.com)

https://azestaberda.com/blog/cuales-son-los-efectos-del-
azucar-en-el-cuerpo.html

https://radioportales.cl/sitio/ojo-con-los-dulces-los-
efectos-del-azucar-en-los-ninos/

https://radioportales.cl/sitio/ojo-con-los-dulces-los-
efectos-del-azucar-en-los-ninos/
REFERENCIAS
BIBLIOGRÁFICAS: https://respuestasrapidas.com.mx/que-efecto-tiene-el-
azucar-en-los-ninos/

https://wapa.pe/salud/1514945-salud-ninos-consumo-
dulces-fiestas-infantiles-pone-riesgo-hijos-prevencion-
fotogaleria

https://www.abcdelbebe.com/nino/Que-pasa-cuando-tus-
hijos-consumen-dulces-en-exceso-20171027-0003.html

https://www.elimparcial.com/estilos/Cuidado-con-el-
consumo-de-dulces-sobre-todo-en-los-ninos-una-experta-
lo-explica-20200326-0132.html