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“MEJORAMIENTO DEL SERVICIO DE AGUA DEL SISTEMA DE RIEGO DEL CANAL SECTOR SANTA ELENA – SAN FRANCISCO

LOCALIDAD DE PUEBLO NUEVO DE COLAN DISTRITO DE COLAN PROVINCIA DE PAITA PIURA ”.

ASPECTOS SOCIALES
“MEJORAMIENTO DEL SERVICIO DE AGUA DEL SISTEMA
DE RIEGO DEL CANAL SECTOR SANTA ELENA SAN
FRANCISCO LOCALIDAD DE PUEBLO NUEVO DE COLAN
DISTRITO DE COLAN PROVINCIA DE PAITA PIURA”

UBICACIÓN:

DEPARTAMENTO : PIURA
PROVINCIA : PAITA
DISTRITO : COLAN
LOCALIDAD : PUEBLO NUEVO DE COLAN

SECTOR HIDRAULICO MENOR MEDIO DEL BAJO PIURA- CLASE A


“MEJORAMIENTO DEL SERVICIO DE AGUA DEL SISTEMA DE RIEGO DEL CANAL SECTOR SANTA ELENA – SAN FRANCISCO
LOCALIDAD DE PUEBLO NUEVO DE COLAN DISTRITO DE COLAN PROVINCIA DE PAITA PIURA ”.

1. INTRODUCCIÓN
1.1. PRESENTACIÓN
El objetivo específico de este proyecto, es el mejoramiento en toda su longitud del Canal Santa
Elena y sus ramales San Francisco y Leticia, para mejorar la prestación del servicio de agua de
riego; con una mejor provisión y oportunidad del recurso hídrico, de acuerdo a los
requerimientos de la cédula de cultivo, a través de la recuperación de la infraestructura de
riego; el cual fue afectado por el Fenómeno del Niño Costero 2017.

Según Código ARCC 17, 19 y 20, se plantea intervenir en revestir 11+083.00 km de canal de
sección trapezoidal con concreto simple de resistencia Fc = 175 kg/cm2, de un espesor de
0.075 m, variando su sección de acuerdo al caudal que discurrirá por su sección proyectada.

Siendo, la unidad ejecutora EL PROGRAMA DE DESARROLLO PRODUCTIVO AGRARIO


RURAL – AGRO RURAL, que es una unidad ejecutora del Ministerio de Agricultura y
Riego, que tiene como objetivo principal promover el desarrollo sostenible de los
sistemas de riego en la costa y sierra, el fortalecimiento de las organizaciones de
usuarios, el desarrollo de capacidades de gestión, así como la difusión del uso de
tecnologías modernas de riego, para contribuir al incremento de la producción y
productividad agrícola, que permitirá mejorar la rentabilidad del agro y elevar los
estándares de vida de los agricultores.

2. OBJETIVO
2.1.1. Objetivo general
Determinar y analizar la situación socioeconómica de las familias de la
localidad de Pueblo Nuevo de Colan mediante la evaluación de los indicadores
sociales, económicos y culturales con la finalidad de establecer y proponer
medidas de solución en bien de la población.

2.1.2. Objetivos específicos


Determinar la situación socioeconómica del ámbito del Estudio que
comprende a la localidad tanto en lo que se refiere a indicadores productivos y
sociales.
Contar con elementos razonables que permitan medir la evolución y los
efectos que se produzcan en lo referente a la producción agrícola.
Generar información necesaria en relación a los temas socioeconómicos.
Proporcionar indicadores que podrían ser requeridos, para evaluar la situación
actual de la población local.
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Determinar algunas percepciones y expectativas de los beneficiarios del


proyecto.
Identificar potencialidades y limitaciones de los beneficiarios del proyecto.
Identificación y planteamientos de solución de conflictos.

2.2. METODOLOGIA
El presente diagnóstico se ha elaborado siguiendo secuencialmente las siguientes
etapas:

2.2.1. Etapa preliminar.


En esta etapa se recopiló la información secundaria existente procedente de
fuentes confiables como son del instituto nacional de estadísticas e informática,
ministerio de salud, dirección regional de salud, ministerio de educación, etc.
En base a esta información previa se procedió a realizar los formatos de recojo de
información (encuestas) para luego en la siguiente etapa realizar las encuestas a
los pobladores, así como también se realizaron entrevistas con beneficiarios y
autoridades locales para la obtención de datos específicos que posibiliten el
conocimiento de la problemática social y productiva.

2.2.2. Etapas de campo.


Esta etapa es básica para analizar e interpretar la problemática socio - económica
del proyecto a través de la observación directa, encuesta a los productores, la
recopilación de información primaria y actualizada.

2.2.3. Etapa de gabinete.


En esta etapa se inicia la elaboración del estudio socio-económico a través del
análisis de las fuentes de información primaria y secundaria.
La información estadística obtenida en las etapas anteriores ha sido clasificada,
ordenada y presentada adecuadamente de tal manera que facilite la
comprensión, descripción y análisis de las características socioeconómicas para
que basado en ellas obtener conclusiones válidas para determinar la situación
agrícola, social y económica del ámbito del Estudio.
Para la ejecución del Diagnóstico se utilizaron dos tipos de fuentes de
información: una agregada y otra de carácter primario. La información agregada
se refiere a la obtenida del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI),
Ministerio de Educación - Dirección de Gestión Institucional, Ministerio de Salud –
Unidad de Estadística e Informática de Salud, Ministerio de Agricultura - Oficina
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de Información Agraria, Oficinas de Desarrollo Urbano de las Municipalidades


Distritales, etc.
Se efectuaron encuestas las se aplicaron sobre la población objetivo, la misma que
comprende a los pobladores agricultores, propietarios y/o arrendatarios usuarios
del agua asentada en el sector de intervención.

3. LOCALIZACION
El distrito de Colan localidad de Pueblo Nuevo de Colan, es uno de los diez que conforman la
provincia de Paita ubicada en el departamento de Piura en la Costa Norte del Perú.

a) UBICACIÓN GEOGRÁFICA
Se ubica en las coordenadas 04° 45´- 5° 23´ de latitud sur y 80°49´- 81° 14´ de Longitud oeste;
ocupa una zona de bosque seco tropical. Su topografía es plana, con tierras eriazas, en la parte
este y sur del distrito, presentando una pequeña zona aluvial en la parte norte, el piso
ecológico predominante es costa.
b) CLIMA

El clima en Pueblo Nuevo de Colan, como en todo el medio Piura, es caluroso la mayor parte
del año; la temperatura varía entre 16ª C como mínimo y 35ª C como máximo. Las mínimas se
presentan en el periodo de invierno y las máximas entre enero y marzo, donde puede
alcanzarse valores de 37ª C. La zona seca y presenta lluvias variables que cuando ocurren,
entre enero y marzo, alcanzan condiciones extremas durante la presencia recurrente del
Fenómeno “El Niño” – FEN. La humedad relativa en la ciudad de Colan es de 66% como
promedio anual, aumenta en los meses denominados fríos y disminuye en el verano.

c) LÍMITES:

Limites:

Norte : Distrito de Vichayal y Amotape

Sur : Distrito de Paita

Oeste : Océano Pacifico

Este : Distrito de El Arenal y La Huaca

4. ACCESO

Accesibilidad al proyecto
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La vía principal de acceso es el panamericano norte hasta la ciudad de Piura.


Partiendo de la ciudad de Piura se continúa por la Panamericana Norte hasta el
Ovalo Sullana (Ciudad de Sullana) y luego se toma la vía Sullana – Paita, llegando a
un desvió que conduce a Pueblo Nuevo de Colan.

CUADRO N° 2 TRAMOS DE ACCESIBILIDAD DEL PROYECTO

TRAMO TIPO DE VIA DISTANCIA TIEMPO (min) TIPO DE


(Km) SERVICIO

Piura - Sullana Asfaltada 39.00 45.00 Buss y/o


Colectivo

Sullana – Pueblo Asfaltada 85.00 85.00 Buss y/o


Nuevo de Colan Colectivo

TOTAL 124.00 130.00

1. DIVISION GEOGRAFICA

2. POBLACION

Según el último censo


del INEI año 2007, el
Distrito de Colán, tiene
una población de 12,332
habitantes, los mismos que se dividen en:
POBLACIÓN MASCULINA 6,304 hab.
POBLACIÓN FEMENINA 6,028 hab.
TOTAL, HABITANTES 12,332 hab

POBLACIÓN URBANA 11,343 hab


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POBLACIÓN RURAL 989 hab


Fuente: INEI POBLACIÓN AÑO 2007 12332 POBLACIÓN ESTIMADA AÑO 2015 12429 Fuente INEI 
N° De viviendas 3311

POBLACION ECONOMICAMENTE ACTIVA


Las cuatro actividades económicas principales en la provincia de Paita que generan el mayor
número de puestos de empleo lo lidera el sector agricultura con un 26%, destacan los distritos de
la periferia de Paita con tasas por encima del 50%, lo que nos permite afirmar que es el motor de
la economía.

Otro sector importante es el comercio que aporta un 21% en la generación de empleo, cabe
destacar el aporte que genera a este sector la apertura de tiendas retail en la provincia, la
participación será mayor puesto que prontamente se aperturarán nuevos establecimientos de
mayor tamaño. Cabe destacar que Paita se caracteriza por ser un polo comercial importante en
la Región Piura y que la mayor participación de este sector se da en la capital de la provincia:
Paita.

El sector transportes, almacenes y comunicaciones participa en la generación de empleo con un


significativo 10% , también se destaca la proliferación de un exagerado número de asociaciones
de moto taxis, que deterioran el paisaje de la ciudad; otra explicación dele significativo aporte del
sector transporte a la generación de empleo se sustenta en la ubicación estratégica de la
provincia que es un punto de conexión hacia otros distritos y provincias de la Región, siendo una
ventaja comparativa para estar posesionada como eje comercial de la Región Piura.

El sector manufactura contribuye con el 7.2% a la generación de empleo. Si bien es cierto que
este indicador es producto del lento proceso de industrialización de la Provincia, también se
prevé que este sector aporte una mayor cantidad de puestos de empleo puesto que hay
inversiones en el corto plazo, así también el incremento de la competitividad generará
fundamentalmente en el sector agropecuario una mayor tecnificación e incremento del valor
agregado en sus productos. Este escenario se observa en la provincia de Paita con los distritos
de la periferia que tienen una fuerte participación del sector agroindustrial.

Dinámica Económica de la provincia de Sullana

La Provincia de Paita cuenta con un total de 10,763 empresas, de las cuales sólo el 7.10%
corresponden a la industria manufacturera; en cambio el 92.90% son empresas vinculadas a
actividades económicas de Pesquería. Por su parte según el tamaño, el 96.77% son
microempresas, el 2.83% son pequeñas empresas y sólo el 0.40% constituyen la mediana y gran
empresa.
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Las empresas principales de la Provincia de Paita son las vinculadas al sector agrícola,
agroindustrial y que destinan su producción al mercado externo (exportadoras). En ese sentido
tenemos que entre las empresas exportadoras agrícolas destacan: CAMPOSOL S.A; Agrícola
San José; Limones Piuranos; Agrícola del Chira y Caña Brava, las cuales producen Uva,
Algodón, Limón y Caña de Azúcar para etanol.

Sector agropecuario - Provincia de Paita.

Existen aproximadamente 102,175.16 has para la actividad agropecuaria. Según la Junta de


Usuarios del Distrito de Riego Chira, al mes de diciembre del 2012 existían 37,992.94 has
debidamente registradas, de las cuales 37,992.94 has estaban bajo riego, quedando 64,182.22
has como superficie no agrícola destinadas a pastos naturales, montes y bosques y otras tierras.

3. SERVICIOS.

a) SECTOR EDUCACIÓN
La problemática educativa del distrito de Colan muestra las características de las
prácticas educativas tradicionales del ámbito rural, con un déficit no sólo en lo
referente a la infraestructura, sino fundamentalmente a la calidad educativa.
La educación es el mejor vehículo de movilidad social, por ello el aprendizaje de
destrezas permite mejorar los ingresos y una sociedad mejor capacitada alcanzará una
mejor calidad de vida y una mayor armonía social. Por ello, es necesario invertir en el
factor humano para alcanzar la productividad y competitividad que requiere el entorno
económico mundial en la actualidad.
En el distrito de Catacaos, el servicio educativo se imparte desde el nivel inicial,
primario, hasta el secundario.
Además, un adecuado acceso a una educación de calidad, permite mejorar hábitos
alimentarios, así como prácticas sanitarias preventivas y un manejo adecuado del
medio ambiente.
Las principales limitaciones que impiden que los habitantes alcancen un mayor
nivel educativo, han sido y siguen siendo los patrones culturales de las familias,
la baja calidad del servicio, la escasez de recursos económicos y la falta de
infraestructura adecuada para una buena enseñanza.
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NUMERO DE ALUMNOS DE CADA NIVEL – DISTRITO DE COLAN


Fuente: INEI 2017

DESERCION ESCOLAR
NIVEL INICIAL NIVEL PRIMARIA

NIVEL SECUNDARIA

FUENTE: UGEL
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b) ÁMBITO DE SALUD
Con respecto al Sector Salud, El Distrito de Colan, no es ajeno a la problemática dado
que son diversas las enfermedades que se presentan y que son reportados por el
centro de Salud de Catacaos de acuerdo a las estadísticas.

En el año 2018 Y 2019 se ha venido presentando la EPIDEMIA DEL DENGUE, la misma


que es originada por factores que viven y se reproducen en lagunas y drenes
colmatados, así como en aguas estancadas en botellas, llantas viejas, etc. Asimismo, se
incrementó aún más los casos producto del fenómeno presentado en nuestro distrito
llamado el Niño Costero., quien trajo consigo además otros problemas de salud como
enfermedades de la piel entre otros.

Establecimiento de Salud COLAN.

Vías de acceso, pavimentadas por Av. Cayetano Heredia y Alejandro Taboada.


Infraestructura de material noble, en regular estado, existen fisuras, grietas en algunos
muros de ambientes de ampliación; cuenta con los servicios básicos.

Establecimiento de Salud Pueblo Nuevo de Colan

El acceso al establecimiento de salud en caso de lluvias de regular intensidad y


infraestructura hay riesgo de colapso en el Establecimiento de Salud del Centro
Poblado Monte Sullon.

.
PRINCIPALES ENFERMEDADES – DISTRITO DE COLAN

Tabla 1 ESTABLECIIENTOS DE SALUD


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c) SERVICIO DE SERENAZGO MUNICIPAL


El Área de Serenazgo Municipal, Funciona dentro de la División de protección y
Seguridad Ciudadana, sus actividades Se realizan en un Horario Diurno y Nocturno de
manera Rotativa.
d) LA DEMUNA
La Municipalidad distrital de Colan cuenta con un servicio del Sistema Nacional de
Atención Integral al Niño y al Adolescente que brinda atención gratuita mediante la
conciliación en materia de: régimen de visitas, tenencia y aporte para alimentos, que
está dirigido a niños, niñas y adolescentes cuyo derecho haya sido vulnerado o puesto
en peligro, creada 03 de setiembre del año1995 y sigue los principios de la Convención
sobre los Derechos del Niño y el Código de los Niños y Adolescentes (Ley N° 27337).

e) PROGRAMA VASO DE LECHE


La Municipalidad Distrital de Colan, cuenta con el Programa del Vaso de Leche,
programa Social alimentario que implementa el estado a través de las municipalidades y
el cual está dirigido a los grupos vulnerables de la Población, su objetivo principal es
Mejorar la Nutrición de los beneficiarios y de esta manera ayudar a combatir la
inseguridad Alimentaria de la Población.
En cumplimiento a la ley N°27470 Art. 6 este Programa está dirigido a personas de
escaso recursos económicos que residen en nuestro Distrito de Colan.
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f) POLICÍA NACIONAL DEL PERÚ


La Policía Nacional del Perú es una institución del estado que tiene por misión
garantizar, mantener y restablecer el orden interno, prestar protección y ayuda a la
personas y a la comunidad, garantizar el cumplimiento de las leyes y la seguridad del
patrimonio público y privado, prevenir, investigar y combatir la delincuencia, vigilar y
controlar las fronteras, con el propósito de defender a la sociedad y a las personas, a fin
de permitir su pleno desarrollo en el marco de una cultura de paz y de respeto a los
derechos humanos.
4. ACTIVIDADES ECONOMICAS
ACTIVIDADES EXTRACTIVAS
El distrito de Colan cuenta con pocos recursos naturales y minerales importantes sólo se
pueden realizar estas típicas actividades.
A) PESQUERÍA. - Pocos son los pobladores que se dedican a este trabajo a pesar
que se encuentran cerca de lugares donde pueden realizar esta típica actividad.

B) EXTRACCIÓN DE ARCILLA. - Este recurso es muchas veces utilizado en la


industria de la alfarería por la elaboración de cántaros, ollas u otros utensilios
para la hoja.
C) TALA DE ÁRBOLES. - Muchos son los pobladores que se dedican a esta
actividad cotidiana, dando un trabajo para el sustento económico. Con la leña
suelen preparar en las llamadas “Tabernas”, la preparación de chicha, o sus
alimentos diarios, la algarrobina, el dulce de guayaba, etc. También como para
soportar la construcción de sus viviendas y corrales, la especie talada
indiscriminadamente es el algarrobo, símbolo de Piura.

ACTIVIDADES TRANSFORMATIVAS
A) LA ALFARERÍA. - Esta actividad se presenta a menudo en el distrito de Colan, se
practica sobre todo en los caseríos, empleando técnicas ancestrales, aquí pueden
elaborar tinajas y cerámica en base a arcilla los cuales pasan por un proceso de cocido y
pulido, para luego someterla a altas temperaturas, con lo que adquiere extrema dureza.
B) LA ARTESANÍA (LOS TEJIDOS DE ALFORJAS, SOMBREROS Y OTROS).
Es común en el poblador de Colan verles su alforja al hombro, bien de compras o
camino a su trabajo para la confección de ollas, es necesario seguir ciertos pasos la
materia prima para la elaboración de los hilos es el algodón, que se despega, luego se
extiende en un trapo y se azota hasta darle forma de un paño, que enrollado en una
varita se llama “Copo” del que se le jala puntitas, torciéndose para formar hebras, que se
enredan en un “Huso” (formado por una varita puntiaguda en ambos lados que atraviesa
una “Callanita” redonda), una vez lleno el “Huso” se hace lo mismo con otro, luego se
unen las hebras de los “Husos” para obtener hilos resistentes y así podremos obtener
una alforja muy resistentes, mantas, fajas, manteles, hamacas, bolsos, entre otros.
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La artesanía de este pueblo es reconocida nacional e internacionalmente, a tal grado que


el Estado le ha concedido el título de Capital Artesanal con la ley 25132 en el año 1989.
Sus artesanos cuentan con gran habilidad para confeccionar joyas de oro y plata en
filigrana (hilos muy finos), los que artísticamente adornan collares y sortijas, y
confeccionan todo tipo de objeto que sea solicitado. Destacan también sus tejidos de paja
toquilla, famosa por su calidad, finura y delicadeza; por su artesanía en madera dura
(hualtaco), que asombra por su belleza, perfección y diseño. Colan es caracterizado por
los siguientes trabajos en artesanía:

C) LAS BEBIDAS. - Esta actividad que genera ingresos para el sustento económico de
las personas, suelen preparar la bebida llamada típicamente la chicha de jora o “Néctar
de los Incas”, la cual es muy apreciada, por el campesino mayormente, la cual satisface
su sed para seguir trabajando en el campo.

D) CONFECCIÓN DE CANASTAS Y ESTERAS. - Las canastas y que se elaboran


en el distrito de Colan se utilizan mayormente para hacer las compras, para almacenar la
ropa, las esteras para construir las casas o confeccionar techos o para otra actividad.
Generalmente es la gente del campo quienes más la utilizan. Se confeccionan de carrizo,
que los artesanos ellos mismos cuidan y es cortado casi “Verdión” para poder trabajar.

D) AGRICULTURA
La actividad agrícola constituye la principal ocupación de la población económicamente
activa albergando el 32.1% de ella; por la grave crisis que atraviesa este sector no
constituye el motor capaz de poner en acción la economía distrital. Cultivos como el
algodón, ayer considerado el oro blanco norteño que tenía en las exuberantes tierras de
Colan las mejores condiciones para brindar cosechas generosas, hoy solo forma parte
secundaria de la cédula de cultivo agrícola donde el arroz ha pasado a ocupar el papel
principal, tanto por el área instalada como por su producción obtenida. Los cultivos
predominantes son el arroz, y algodón, sus terrenos agrícolas son reconocidos por ser de
gran fertilidad. También existen cultivos de maíz, frutas, frijol, yuca, camote y otros
para el autoconsumo.
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E) GANADERIA
Existe ganado vacuno, ovino y porcino en pequeñas cantidades, existen también el asnal
y el caballar, así mismo se realizan crianza de aves de corral.

OTRAS ACTIVIDADES

TRANSPORTE. - Podemos decir que el servicio de transporte en nuestro distrito,


genera muchos ingresos por cuanto existen varios comités o líneas de autos, unidades de
combis y mototaxis
TURISMO
FOLCLORE, TRADICION, GASTRONOMIA Y COSTUMBRES
Costumbre de la semana santa o feria del señor de los milagros y señor cautivo o

festividad de la virgen de las mercedes o las velaciones y los tradicionales angelitos


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(costumbres que se han heredado de nuestros antepasados o celebración de la navidad y


año nuevo y la quema del tradicional muñeco o las festividades de las yunces y los
tradicionales yunceros.
En el distrito de Colan, se encuentra los restos arqueológicos de Narihualá considerada la
capital de la nación Tallan, constituyendo su principal atractivo por ser un monumento
histórico de barro que presentan prominentes plataformas de dos pirámides. También, se
ubica el centro poblado de San Lucas de Colan que es atractivo para los turistas por sus
productos de alfarería que son admirados y cotizados por los visitantes. Otros atractivos son, la
Iglesia San Juan Bautista, la Plaza de Armas y la calle Comercio donde se concentran orfebres,
ceramistas, mercaderes de artesanías de madera y cuero, contando con gran afluencia de
visitantes; en especial por la calidad de lo ofertado y el corte colonial de las edificaciones
ubicadas en dicha calle. La conmemoración anual de la festividad religiosa de la Semana Santa
y los carnavales concita la atención de numerosos visitantes.

COMIDAS TIPICAS
Sopas de novios, sopa de pavo, el copus de pavo, el rico ceviche, los tamales verdes,
pescado pasado por agua caliente, el pepián de pato o de lisa, pepián de pavo o carne
aliñada, pescado salpreso, carne salada, carne asada de chancho con su yuca, pescados
sudados, carnes y pescados encebolladas, arroz con menestras, la malarrabia

OTRAS INSTITUCIONES.
En el distrito de Catacaos cuenta con las entidades bancarias e instituciones quien le
dan la importancia en su zona, tales como:
DELEGACIÓN POLICIAL
OFICINA ELECTRONOROESTE-ENOSA.
CENTRO MÉDICO ESSALUD
ESCUELA DE SUB OFICIALES DE LA POLICÍA NACIONAL DEL PERÚ
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4.0. ASISTENCIA TÉCNICA AGRÍCOLA

4.1. INTRODUCCION
La asistencia técnica agrícola, en su acepción más amplia, es una disciplina de carácter
profesional que busca el desarrollo y bienestar de los productores agrícolas, por medio
del mejoramiento de sus actividades productivas y de comercialización.
Esa búsqueda del bienestar por medio de la producción, pasa por procesos educativos
y de capacitación orientada a que los productores logren niveles cada vez mayores de
autogestión y de sostenibilidad con base en sus propios esfuerzos.
Lo esencial del trabajo de extensión es el desarrollo del ser humano. En consecuencia,
es básicamente una acción que busca el mejoramiento de las personas, por medio del
desarrollo de sus capacidades.
Ello implica que la justificación de la intervención del Estado en la prestación de este
servicio, responde a la necesidad de incrementar los niveles de equidad del conjunto
de la sociedad. De esta forma la asignación de recursos para ser transferidos a los
sectores pobres del sector agropecuario, no solo se justifican en función de los fines
específicos en que son empleados, sino principalmente, en la búsqueda del bienestar
de toda la sociedad, por la contribución que se hace a su estabilidad económica, social
y política.

4.2. OBJETIVO
a) General
Fortalecer las capacidades de los agricultores que disponen el servicio de agua para
riego a través de canales para mejorar los rendimientos productivos.
b) Específicos
 Acompañar a los agricultores con asistentes técnicos agropecuarios y el
asesoramiento de profesionales para mejorar las técnicas de riego y labores
agrícolas.
 Mejorar los niveles de producción y productividad agrícola en los sistemas de
riego.

4.3. TIEMPO DE SERVICIO


El tiempo de servicio en el que se apoyará con asistencia técnica será de un año
(incluye una campa grande (octubre a marzo) y una campaña de rotación o chica (abril
a septiembre) de acuerdo a las condiciones agrícolas de cada zona.
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OC NO DI MA AB AG
PERIODO T V C ENE FEB R R MAY JUN JUL O SEP
CAMPAÑA PRINCIPAL
CAMPAÑA
SECUNDARIA
TOTAL: 12 MESES

4.4. METODOLOGIA
La metodología que se propone para la realización de la actividad es: “Escuelas de
Campo” (metodología desarrollada por la FAO). Para mayor detalle se muestra de la
siguiente imagen.

Las Escuelas de Campo están basadas en un concepto formativo, vivencial e


interactivo, que se desarrolla con un grupo de productores de una localidad, quienes
con la ayuda de un facilitador analizan e investigan de manera práctica en sus
plantaciones de banano con la finalidad de diagnosticar el estado de las mismas para
así poder establecer prioridades para lograr un mejor desempeño productivo.
Una Escuela de Campo parte de la necesidad de integrar la información técnica
existente con los conocimientos locales, mediante una serie de ejercicios prácticos
escogidos por los agricultores. De esta manera se crea un proceso sinérgico de
aprendizaje grupal (escalera metodológica) que facilita la adopción de tecnologías en
el corto plazo.
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4.4.1. EL PLAN DE CULTIVO


Es el instrumento de planificación de la Campaña Agrícola de las áreas irrigadas,
cuya elaboración considera la disponibilidad real de sus recursos hídricos
superficiales, aspectos agrológicos, climatológicos, características operativas del
sistema de riego y los cultivos de interés de los usuarios de agua de riego.
El plan debe ser claro y preciso contando con indicadores de desempeño tanto del
asistente técnico como del proceso de adopción de tecnologías por parte de los
beneficiarios. Además, se deberá elaborar el análisis del proceso productivo por
cada especie que se vaya a cultivar: se propone el siguiente guion para elaborar el
proceso productivo con contenidos mínimos a considerar.

4.4.2. GUION PARA ELABORAR EL PLAN DE CULTIVO


(CONTENIDO MÍNIMO)
a. Actividades pre siembra
 Que sembrar
De acuerdo a las recomendaciones del plan de negocio se elegirá el cultivo
principal a instalar y las consideraciones generales y requerimientos para la
campaña agrícola. Para lo que se reunirá con los agricultores para tomar en
cuenta las limitaciones financieras de los agricultores y se evaluaran los
insumos necesarios para la campaña.
 Selección de semilla.
Es una actividad que se realiza para programar la variedad de semilla que se
va a utilizar, de acuerdo a las exigencias del mercado, así como las técnicas
y prácticas recomendables para seleccionar la semilla para la campaña
agrícola, esta etapa es primordial ya que se asegura gran parte de la
producción.
 Adquisición de fertilizantes
Una de las siguientes condiciones para la instalación de un cultivo es la
fertilización que puede darse por abonos orgánicos o fertilizantes químicos,
para lo que se harán uso de pruebas de fertilización y tener
recomendaciones de uso de fertilizantes.
Para los que hagan uso de fertilizantes químicos se les capacitará sobre los
canales de comercialización de fertilizantes y se les instruirá para cómo se
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pueden juntar para comprar directamente de los principales proveedores a


mejores precios.
b. Actividades en siembra
 Selección del terreno
Proponer las consideraciones para las labores agrícolas desde la selección
del terreno según los requerimientos para el cultivo, las labores agrícolas
respectivas como las labores agrícolas de preparación del terreno.

 Abonamiento
La fertilización es una labor de mucha importancia para la producción
agrícola, debido a que los cultivos requieren gran cantidad de macro y
micro nutrientes (alimentos grandes)
El propósito es explicar sobre los nutrientes y las cantidades que requiere
los cultivos. Dar a conocer que fertilizantes existen en el mercado y el
porcentaje de nutrientes que contienen. Enseñar cuando y como es la
forma de fertilizar en el cultivo y de acuerdo al periodo vegetativo.
 Siembra
La siembra puede realizarse de diversas formas: directa, labranza de
conservación, labranza cero, o siembra directa sobre el suelo con rastrojos.
Así como el tratamiento de la semilla y desinfección para la instalación.
 Labores culturales
Las prácticas de manejo de cultivo principales son Control fitosanitario. El
uso de pesticidas ayuda a mejorar la producción. Pero si no se usa
adecuadamente, puede traer muchos problemas. Es importante manejarlos
con mucho cuidado antes, durante y después de cada aplicación. Para ello
se capacitará en el reconocimiento de plagas y enfermedades, las técnicas
de control fitosanitario y si el caso lo amerite la aplicación de insecticidas y
fungicidas.
 Manejo del agua de riego
Consiste en las técnicas para la aplicación del agua de riego en las
diferentes etapas fenológicas del cultivo, para lo que se tendrá presente el
calendario agrícola y las recomendaciones del técnico.
c. Actividades de cosecha
 Cosecha
“MEJORAMIENTO DEL SERVICIO DE AGUA DEL SISTEMA DE RIEGO DEL CANAL SECTOR SANTA ELENA SAN FRANCISCO
LOCALIDAD DE PUEBLO NUEVO DE COLAN DISTRITO DE COLAN PROVINCIA DE PAITA PIURA ”.

Consiste en brindar las consideraciones técnicas adecuadas para la


adecuada cosecha de los cultivos, cuidando de evitar mermas por malas
prácticas, se capacitará en técnicas adecuadas de control de la cosecha y
selección de la producción según categorías:
“A” de mejor calidad, generalmente para mercado o comercialización, “B”
que es categoría media que es para comercialización y para autoconsumo, y
categoría “C” que es para descarte o autoconsumo.

 Ensacado-limpieza
Luego de seleccionado la categoría de producción se procede a la limpieza y
ensacado para los centros de comercialización o centros de
almacenamiento. Para ello se tendrá especial cuidado en que los
participantes conozcan de las exigencias del mercado de las condiciones del
producto.
d. Actividades pos-cosecha
 Almacenamiento
Mucha de la producción no es posible comercializar luego de la cosecha por
lo que se debe capacitar en las técnicas de almacenamiento de la
producción, que pueden ser silos, bancos; las medidas de seguridad e
higiene que se deben mantener.
 Comercialización
La comercialización debe ser programada con anterioridad y se debe tener
compradores fijos. Para lo que se asistirá en los sistemas de
comercialización buscando que se eliminen los intermediadores.
 Estados financieros
Como evaluación de la campaña agrícola se revisarán y evaluarán los
estados de pérdidas y ganancias del agricultor para evaluar cuanto ha
generado de utilidad por la actividad agrícola.
Este análisis resulta de multiplicar los rendimientos con los precios y el área
instalada así se obtiene el valor bruto de la producción, descontando luego
el costo de producción se obtiene el valor neto de la producción. Y los
cálculos respectivos de pago a la deuda si hubiese habido algún tipo de
financiamiento por un ente privado/banco.
“MEJORAMIENTO DEL SERVICIO DE AGUA DEL SISTEMA DE RIEGO DEL CANAL SECTOR SANTA ELENA SAN FRANCISCO
LOCALIDAD DE PUEBLO NUEVO DE COLAN DISTRITO DE COLAN PROVINCIA DE PAITA PIURA ”.

 Costos de producción
Para el análisis de los costos de producción se tendrán en cuenta
diferenciar cada etapa productiva según costos directos e indirectos, así
como los estados financieros.
Se adjunta modelo formato de costos de producción por etapas. El mismo
que se deberá elaborar en la etapa sin proyecto y con proyecto.

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