Productos derivados de la leche→←↓↑

1. Leche entera pasteurizada

2. Leche deslactosada pasteurizada
3. Leche evaporada
4. Leche deslactosada light
5. Leche en polvo
6. Leche deslactosada
7. Leche entera
8. Leche light
9. Leche condensada
10. Queso
11. Yogurth
12. Crema
13. Mantequilla Enzima
14. Helado ↓
15. Proteína de suero de leche (P.S.C) Bio reactor → Leche Entera Past. Deslac.

Leche Fresca Entera → Pasteurizar → Leche Entera Pasteurizada

Descremada → Pasteurizada → Leche Light Pasteurizada → Bio Reactor → Leche Light Past. Deslac.

↓ ↓

Crema Enzima invertasa