ala la presencia de factoras "exc yant nutriconales presete en os alimentos ya sea deforma naturalo procesados Esconveniente diferencias fs ‘ustaneaswenobioteas que ausan dati, mas conocidas ‘om factor toico TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS agentes aces ios equines, eae, Ct, cenamiaco apis, Ines, mors) ‘sos (consents, Celta nat, ‘stearate (eoveranas esos aso de canes} tas dos son fads poe ‘xserimentacin aims ire ‘enone, TTOXICOS NATURALES Puede causar problemas, debido a que encuentran en los normales. - Confund especies inocuas con tones, hasta pu ‘cousarla muerte * Consumo elevado de ciertos alimentos, causando datos alas sald * Losathtivs, compuesto que ro son absolutamente contoversa, ya que pruebas han demostrado Serinocuos, sin embargo queda la dua al presertar | tooor | EMM | aconsO seo ON mon ‘oem BUORINI cvs | Spcicineae a ae I (cso, | Terenas eee Poocoer LMRipemI-KOOA eterna ipoAgsrentenun) * *=(1000¥4/3) a, ato resgo del + WW: pesodet ‘conse enya: 06 ea elas aa eee | Sie TOXICOS ACCIDENTALES + Son os que preserta or resgo para la sald, naturales ointenclonale esconoce a cantid, I fecha osu frecuencia de ingesta 2s como tho de iment acide al + Resulta fil el diagnosteo fata de medios ai como.un eee aan ee enticed y concetracion ‘ule sane enoditia eapazde roduc una anemahad ‘solipes eoro sine CUDA Sans enlor alimentos ue lenela capac ge feacinardsminuyenso ‘deponlndy larg ao (RONEN) on Tamayora delos enor rove. TORICOS GENERADOS POR + Exel resultado de tranformaciones através Pueden oiginarse en sad de canes, a que generan diferente hrocaburo, endo a mmajeia de els anceigancs, CLASIFICACION DE TOxICOS + Teco naturales ode ctgen animal Tosco naturales ode cgen vegetal fungeo + Adios aimentaros + Tescosgenerados en procesos de alent + Plguicidas + Metals pesados.