UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO

FACULTAD DE INGENIERIA

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL

LABORATORIO CENTRAL DE HIDRAULICA

GUIAS DE LABORATORIO DE MECANICA DE FLUIDOS

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FACULTAD DE INGENIERIA LABORATORIO DE HIDRAULICA

RESALTO HIDRAULICO EN CANALES ABIERTOS

1.0 INTRODUCCION

Un salto hidráulico se formará en una conducción si el flujo es supercrítico, es decir, si el número de Froude F1 del flujo
es mayor que uno, El salto hidráulico tiene muchas aplicaciones en la ingeniería, se utiliza como disipador de energía de
las aguas que escurren sobre canalizaciones para prevenir la erosión o socavación; para recuperar niveles de agua en
canales con propósitos de medición o distribución de las aguas; también se utiliza como herramienta estructural para
incrementar peso sobre un lecho amortiguador con la finalidad de reducir la presión hacia arriba; también tiene utilidad
como aireador para los fluidos que han sufrido confinamiento, etc.

2.0 OBJETIVO

La práctica tiene como finalidad la observación experimental del fenómeno del salto hidráulico en el canal de pendiente
variable. Los datos obtenidos en la práctica del laboratorio permitirán comprobar las relaciones propuestas por
diferentes investigadores.

3.0 BREVE FUNDAMENTO TEORICO

El salto hidráulico en una conducción se formará, sólo sí existen las siguientes condiciones:

− El número de Froude F1 > 1

− La profundidad de aproximación del flujo Y1 y la profundidad aguas abajo del salto Y2 satisfacen la
ecuación:

Y 1 1
2 2
= 1 + 8F2 - 1 .......................... (1)
1
Y1 2

Siendo Y1; Y2 tirantes conjugados.

Los saltos sobre lecho horizontal son de varios tipos, han sido clasificados por los estudios del Bureau ofReclamation de
acuerdo al número de Froude del flujo en la forma siguiente:

Para valores de F1 Tipos de salto hidráulico

1,0 a 1,7 Ondular

1,7 a 2,5 Débil
2,5 a 4,5 Oscilante
4,5 a 9,0 Permanente
> 9,0 Fuerte

Algunas de las características hidráulicas importantes son la pérdida de energía que se disipa por lapresencia del
salto y la longitud de éste:

✓ La pérdida de energía en el salto es igual a la diferencia de energías específicas antes y después del salto, se puede
demostrar experimentalmente que la pérdida es:

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ΔE = E1 - E2 = (Y2 - Y1)3 ………………………… (2)

(4 Y2 Y1)

✓ La longitud del salto se define como la distancia desde la cara del frente del salto a un punto aguas abajo de la perturbación
macro turbulenta. Diferentes investigadores han propuesto relaciones y gráficos para la estimación de la longitud del
salto; a continuación, se muestran dos de las más aceptadas:

Relaciones Autor

L = 4.5 ( Y2 / Y1) Safranez

L = 5 ( Y2 - Y1 ) Sieñchin

4.0 EQUIPO UTILIZADO

✓ Canal de pendiente variable

✓ Limnímetros
✓ Correntómetro
✓ Cronómetro
✓ Rotámetro

5.0 PROCEDIMIENTO

5.1 PROCEDIMIENTO DE LABORATORIO

− Establecer en el canal del laboratorio un flujo supercrítico y anote el ángulo que el fondo del canal forma
con la horizontal.
− Mediante la compuerta de salida debe procurarse establecer una obstrucción tal que ésta remanseel flujo y
provoque un salto hidráulico hacia aguas arriba.
− Una vez establecido el salto con el limnímetro mida las profundidades antes y después del salto, esdecir: Y1
e, Y2.
− Con el rotámetro debe medirse el caudal del flujo.
− Si estuviera disponible el molinete de aforo, debe registrarse las velocidades V1 y V2 antes y despuésdel salto, en
caso contrario, ésta se obtiene de la ecuación de continuidad y el dato del rotámetro.
− Repetir el procedimiento con siete caudales diferentes.

5.2 PROCEDIMIENTO DE GABINETE

Con los datos obtenidos en la práctica debe determinar el número de Froude F1 y F2 del flujo de aguas arriba y
aguas abajo del salto, con lo que se puede precisar las características del salto en cada caso. Calcule las longitudes
con las relaciones propuestas para la estimación de la longitud del salto.

Prepare los gráficos siguientes:

− F1 vs L
L
− vs F1 y superpóngalos al gráfico de la siguiente figura:
Y2

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RELACIÓN DE APARATOS Y EQUIPOS UTILIZADOS

• CANAL DE UNA MISMA PENDIENTE Y CAUDALES DIFERENTES

• LIMNÍMETRO

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• ROTÁMETRO

• WINCHA

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• TABLERO ELÉCTRICO DONDE SE MANIPULA PARA ENCONTRAR EL

ÁNGULO SE TRABAJA CON UN SOLO ÁNGULO

• ÁNGULO DE 1.

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PROCEDIMIENTO SEGUIDO
1. Establecer en el canal del laboratorio un flujo supercrítico y anote el ángulo que
el fondo del canal forma con la horizontal, ángulo será uno solo para todos los
dientes. Ángulo 1.25.

2. Mediante la compuerta de salida debe procurarse establecer una obstrucción tal

que este remanente el flujo y provoque un salto hidráulico hacia aguas arriba.

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3. Una vez establecido el salto con el limnímetro mida las profundidades antes y
después del salto, es decir: Y1; Y2.

4. Con el rotámetro del medirse el caudal del flujo cambia 6 veces ya que son 6
medidas distintas de caudales.

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Compare los datos de las longitudes obtenidas experimentales con los calculados mediante las otrasexpresiones y
gráficos propuestos en la literatura pertinente.

5.0 DATOS Y SU PRESENTACION

Los datos obtenidos según el procedimiento, deben ser registrados en un formato similar a la tabla Nº 1.

Tabla N° 1

Registro de información del Laboratorio “Resalto hidráulico en canales abiertos”

Ensayo Q Y1 Y2 L
N° (m3/h) (cm.) (cm.) (cm)

1 7,63 4.2 7.5 21.5

2 9,36 42 13.6 64

3 17,64 8.1 14.3 37.5

4 23,58 9.9 15.2 38.7

5 29,81 10.5 16.1 26.5

6 3,28 1.9 4.4 12.2

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7.0 CALCULOS Y PRESENTACION DE RESULTADOS

Los resultados de todos los cálculos se deben presentar en un formato similar a la tabla Nº 2.

Tabla N° 2

Resultado de los cálculos del Laboratorio “Resalto hidráulico en canales abiertos”

Experimentales Teóricos
Ensayo Q Y1 Y2 L F1 F2 Y2 L ΔE Características
N° (lt/s) (m.) (m.) (m.) (m.) (m.) (m.) del salto
1 0,00763 0,042 0,075 0,215 1,42 0,59 2,00 0,165 0,00285 Ondular
2 0,00936 0,042 0,136 0,64 1,74 0,30 2,46 0,47 0,03635 Debil
3 0,01764 0,081 0,143 0,375 1,22 0,52 1,73 0,31 0,00514 Ondular
4 0,02358 0,099 0,152 0,387 1,21 0,64 1,71 0,265 0,00247 Ondular
5 0,02981 0,105 0,161 0,265 1,40 0,74 1,98 0,28 0,00260 Ondular
6 0,00328 0,019 0,044 0,122 2,00 0,57 2,83 0,125 0,00467 Debil

Tabla N° 3

Calculo de las longitudes del Resalto Hidraulico

LONGITUD DEL RESALTO

Tirantes
Sieñchin(k=5) Hsing Pavloski Schaumian Chertousov
Y1 1.615 6.9507 2.40725 2.7781

Y2 1.615 6.9507 2.40725 2.7781

Yc

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8.0 CONCLUSIONES

En base a los datos, cálculos y gráficos que sirven de sustento para comprobar el principio teórico, establezcalas
conclusiones pertinentes.

• Se descubrió que el torrente estaba formado por la compuerta por donde sale el
caudal.
• A medida que crecía el flujo, el salto ajustaba su posición.
• Señalando que dado que se trata de un experimento de laboratorio,
inevitablemente se producirán errores. Por ejemplo, en nuestro
laboratorio, la longitud del salto medida allí no coincide con la longitud del
salto hidráulico calculada teóricamente.
• En el laboratorio se mostró cómo se produce un salto hidráulico en un canal con
la menor pendiente.

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9. ANEXOS

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