5.

° GRADO DE E D U C AC I Ó N S E C U N D A R I A BIOLOGÍA

Biología
TEMA

7 PROTEÍNAS

Al finalizar el presente capítulo, el alumno estará en la capacidad de:

■ Comprender la importancia y estructura de las proteínas y ácidos nucleicos.
■ Determinar la clasificación de las proteínas y ácido nucleicos.

1. ¿Por qué los aminoácidos son considerados anfóteros?

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

2. Escribe los componentes del aminoácido

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

II C U A D E R N O DE TRABAJO 1
BIOLOGÍA 5.° GRADO DE E D U C AC I Ó N S E C U N D A R I A
3. Escriba la clasificación de las proteínas de acuerdo a su estructura

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

4. El enlace que une a 2 aminoácidos se denomina ______________________________

5. ¿En qué consiste la estructura primaria de una proteína?

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

6. Escriba la clasificación de las proteínas de acuerdo a su composición

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

7. La unidad estructural de una proteína es el ____________________ y de un ácido

nucleico es el ______________________________.

8. De acuerdo a su forma las proteínas pueden ser ______________________________.

9. La función del colágeno es

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

10. La función de la ovoalbúmina es

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

2 II C U A D E R N O DE TRABAJO
 5.° GRADO DE E D U C AC I Ó N S E C U N D A R I A BIOLOGÍA

TEMA

ÁCIDOS
8 NUCLEICOS

1. En la doble cadena del ADN, las bases nitrogenadas de ambas cadenas se mantienen

unidas mediante enlace __________________________________________________

2. Las bases nitrogenadas púricas son ______________________ y

______________________.

II C U A D E R N O DE TRABAJO 3
BIOLOGÍA 5.° GRADO DE E D U C AC I Ó N S E C U N D A R I A

3. Las bases nitrogenadas primidas son: ______________________,

______________________ y ______________________

4. El enlace que permite la formación de los ácidos nucleicos, se denomina

_____________________________________________________________________

5. ¿Cuál es el complemento de la siguiente secuencia de base nitrogenadas? (ADN)

A G C C G T A A C G C T T

_____________________________________________________________________

6. Los ácidos nucleicos son moléculas ________________________________________

_____________________________________________________________________
7. Sobre el ADN, marque verdaderos (V) o falso (F).

( ) Forma parte del material genético de todas las células.

( ) Los nucleóticos de una cadena están unidas entre si por enlaces fosfodientes.

( ) Está formado por 2 cadenas que corren en direcciones opuestas.

( ) Las bases nitrogenadas de una cadena se mantienen unidas por puentes de

hidrógeno.

8. La base nitrogenada Adenina se completa ________________________ mediante

________________________ puentes de hidrógenos.

9. La base nitrogenadas Citosina se complementa con ________________________

mediante ________________________ puente de hidrógeno.

10. El descubridor de los ácidos nucleicos fue ________________________ en el año de

________________________.

4 II C U A D E R N O DE TRABAJO
 5.° GRADO DE E D U C AC I Ó N S E C U N D A R I A BIOLOGÍA

TEMA

9 LAS VITAMINAS

■ Determinar la importancia y clasificación de las vitaminas.

■ Establecer el rol de las vitaminas en la dieta alimentaria.

1. Recibe el nombre de ácido ascórbico: 4. Su déficit puede causar ver en

A) Vitamina B 12 humanos:
B) Vitamina B 6 A) Vitamina B1
C) Vitamina B 8 B) Vitamina D
D) Vitamina B 9 C) Vitamina B8
E) Vitamina D D) A y B
E) Todas
2. La Biotina y el ácido Fólico son
ejemplos de vitaminas 5. Es una vitamina que forma 2
A) Hidrosolubles coenzimas: el FMN y el FAD:
B) Liposolubles A) Vitamina B2
C) B8 y B9 respectivamente. B) Vitamina B1
D) A y C C) Vitamina C
E) A y B D) Riboflavina
E) A y D
3. Reciben el nombre de Tiamina y
Riboflavina respectivamente 6. La vitamina C y B6 son de tipo
A) Vitamina B1 y vitamina B12 A) Liposoluble
B) Vitamina B1 y vitamina B2 B) Piridoxina
C) Vitamina A y vitamina C C) Hidrosoluble
D) Vitamina D y vitamina E D) Ácido ascórbico
E) Vitamina B2 t vitamina B1 E) A y C

II C U A D E R N O DE TRABAJO 5
BIOLOGÍA 5.° GRADO DE E D U C AC I Ó N S E C U N D A R I A

TEMA

10 HISTOLOGÍA
Al finalizar el presente capítulo el alumno estará en la capacidad de:
■ Definir la histología y su campo de estudio.
■ Determinar los niveles de organización de los seres vivos.
■ Establecer la clasificación de los tejidos animales.

1. La histología se encarga del _______________________________________________

_____________________________________________________________________

2. Los tejidos animales son:

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

3. El origen nervioso y muscular tienen un origen ________________________ y

________________________ respectivamente.

4. El tejido se define como _________________________________________________

_____________________________________________________________________

5. Las 3 hojas embrionarias son:

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

6 II C U A D E R N O DE TRABAJO
 5.° GRADO DE E D U C AC I Ó N S E C U N D A R I A BIOLOGÍA
6. El tejido conjuntivo y nervioso tiene origen
A) Ectodérmico y mesodérmico
B) Ectodérmico y endodérmico
C) Mesodérmico y endodérmico
D) Mesodérmico y ectodérmico
E) Endodérmico y ectodérmico

7. Un órgano es un conjunto de _________________________

A) Células
B) Tejidos
C) Aparato
D) Sistemas
E) Átomos

8. Completar

Individuo

Tejido

9. Órgano más extenso del cuerpo humano

A) Hígado
B) Corazón
C) Estómago
D) Piel
E) Cerebro

10. Señale la alternativa que corresponde al subnivel celular

A) Mitocondria
B) Bacteria
C) Neurona
D) Ribosoma
E) Corazón

II C U A D E R N O DE TRABAJO 7
BIOLOGÍA 5.° GRADO DE E D U C AC I Ó N S E C U N D A R I A

TEMA

TEJIDO
11 EPITELIAL
■ Establecer las características del tejido epitelial.
■ Determinar la clasificación y tipos de tejidos epiteliales.

1. Su producto de secreción es vertido a la sangre:

A) Glándula sudorípara
B) Glándula intestinal
C) Glándula sebácea
D) Glándula gástrica
E) Glándula hipófisis

2. El folículo tiroideo está formado por epitelio

A) Simple plano
B) Simple cúbico
C) Simple cilíndrico
D) Estratificado
E) Ninguno

3. El epitelio pseudo estratificado lo encontramos en:

A) Vaso sanguíneo
B) Hígado
C) Estómago
D) Tráquea
E) Corazón

4. No es una característica del tejido epitelial

A) Poca adhesión
B) Abundante sustancia intercelular
C) Presenta vasos sanguíneos
D) Sin inervación
E) Todas

8 II C U A D E R N O DE TRABAJO
 5.° GRADO DE E D U C AC I Ó N S E C U N D A R I A BIOLOGÍA
5. Las glándulas por el tipo de secreción pueden ser:

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

6. Menciona 3 características del tejido epitelial

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

7. El epitelio poli estratificado plano queratinizado lo encontramos en:

A) Intestino
B) Vejiga
C) Piel
D) Conjuntiva ocular
E) A y B

8. Se considera como una glándula exocrina

A) Hipotálamo
B) Tiroides
C) Hipófisis
D) Glándula lacrimal
E) A y B

9. Escribe los 4 tejidos animales básicos del hombre

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

10. La clasificación del tejido epitelial comprende:

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

11. El producto de secreción de una glándula endocrina se denomina:

A) Saliva
B) Leche
C) Sudor
D) Hormona
E) Lágrimas

II C U A D E R N O DE TRABAJO 9
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TEMA

TEJIDO
12 CONJUNTIVO
■ Determinar las características esenciales del tejido conjuntivo.
■ Establecer la clasificación del tejido conjuntivo y mencionar las características esenciales
del tejido conjuntivo propiamente dicho.

1. Pertenece al tejido conjuntivo propiamente dicho:

A) Condorcito
B) Neurona
C) Eritrocito
D) Osteocito
E) Mastocito

2. Célula encargada de formar las fibras de colágeno y la matriz extracelular.

A) Fibroblasto
B) Macrófago
C) Célula cebada
D) Plasmocito
E) Stem Cell

3. Los anticuerpos o inmunoglobulinas son proteínas que neutralizan o destruyen al

antígeno. ¿Qué célula se encarga de producir anticuerpos?
A) Stem Cell
B) Fibroblasto
C) Plasmocito
D) Mastocito
E) Leucocito

4. No corresponde al tejido conectivo.

A) Deriva del mesodermo
B) Carece de vasos sanguíneos
C) Presenta diversos tipos de células
D) Presenta abundante sustancia intercelular
E) Es un tejido que se renueva.

10 II C U A D E R N O DE TRABAJO
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5. Célula del tejido conjuntivo encargada de la defensa del organismo
A) Fibroblasto
B) Macrófago
C) Mastocito
D) Adipocito
E) Linfocito

6. Fibra conjuntiva que le brinda resistencia a la sustancia intercelular.

A) Elástica
B) Colágeno
C) Reticular
D) Amorfa
E) Ay B

7. Escribe 3 características del tejido conjuntivo

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

8. Escribe 3 diferencias entre tejido conjuntivo laxo y denso:

LAXO DENSO

9. Menciona los componentes del tejido conjuntivo.

 * ______________________________


 * ______________________________


Células  * ______________________________


 * ______________________________


 * ______________________________

 * ______________________________
 
 
Sus tancia Intercelular Fibras * ______________________________
 
 
 * ______________________________

II C U A D E R N O DE TRABAJO 11