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Heróes Del Perú

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heróes del perú
HEROES CIVILES, HEROES MILITARES, Y
PERSONAJES ILUSTRES
HEROES CIVILES

1. TUPAC AMARU II

Su verdadero nombre fue “José Gabriel Condorcanqui

Noguera”, fue un caudillo indígena líder de la mayor rebelión
anticolonial que se dio en América durante el siglo
XVIII. Curaca (jefe nativo) de Surimana, Tungasuca y
Pampamarca, era adinerado y se dedicaba al comercio.

Encabezó el mayor movimiento de corte indigenista e

independentista en el Virreinato del Perú. Fue el primero en pedir la
libertad de toda América de cualquier dependencia, tanto de España
como de su monarca, implicando esto no sólo la mera separación
política sino la eliminación de diversas formas de explotación
indígena (mita minera, reparto de mercancías, obrajes), de los
corregimientos, alcabalas y aduanas (14 de noviembre de 1780). Además decretó la abolición de
la esclavitud negra por primera vez en América (16 de noviembre de 1780). Su movimiento constituyó un
«parteaguas», debido al cual las autoridades coloniales eliminaron a la ya escasa clase indígena noble y
acrecentaron la represión contra lo andino, por el temor de que algo así volviera a repetirse.
En Perú ha sido reconocido como el fundador de la identidad nacional peruana. Fue una figura capital
para el régimen velasquista (1968-1975) y desde entonces ha permanecido en el imaginario popular
reivindicado.

2. JOSÉ OLAYA BALANDRA

Nació en Chorrillos, al sur de Lima, en 1782. Sus padres fueron don

Apolinario Olaya y doña Melchora Balandra. Desde pequeño José
Olaya estuvo vinculado a la pesca artesanal y la vida en el mar.

Cuando llegó el periodo de la guerra de independencia contra

España, José Olaya simpatizó por la causa de la libertad. El
momento de mostrar su apoyó llegó en 1823, cuando los realistas
recuperaron Lima y el gobierno patriota se refugió en la fortaleza
del Callao. El pescador se convirtió en el enlace de los criollos
patriotas de Lima y Callao, llevando secretos mensajes y cartas de
uno y otro lado.Lamentablemente, fue descubierto por el general
español Ramón Rodil, quien ordenó capturarlo y torturarlo, en junio
de 1823. El patriota José Olaya no delató a nadie. El día 29 fue
fusilado en la calle Petateros (hoy pasaje Olaya) del centro de Lima.
Sus últimas palabras fueron: "Si mil vidas tuviera, gustoso las daría
por mi patria".

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 3. HIPOLITO UNANUE

Hipólito Unanue Nació en Arica el 13 de agosto de 1755. Sus Padres were

Miguel Unanue y Pavón Manuela.Estudio Medicina en la Universidad San
Marcos de Lima. En la Década de 1790 FUE Miembro de la Sociedad
Amantes del País y Dirigió la revista Mercurio Peruano. En 1792 fundo el
Anfiteatro Anatómico y al Año siguiente FUE Cosmógrafo Mayor del
Reino. En 1807 FUE nombrado Protomédico general y al Año siguiente
Fundo El Colegio de Medicina San Fernando. En 1809 Dirigió Una tertulia
Política Conocida Como "La Conspiración de los fernandinos". En el
Protectorado de don José de San Martín FUE Ministro de Hacienda, en el
Primer Congreso Constituyente FUE diputado porción Puno y en la
Dictadura de Bolívar FUE Ministro de Relaciones Exteriores. Sus últimos
años los Pasó en do hacienda de Cañete (sur de Lima), Donde falleció el 15
de julio de 1833.

4. MARÍA PARADO DE BELLIDO

María Parado de Bellido nació en Huamanga el 5 de julio de 1777. Sus padres

fueron Fernando Parado y una indígena ayacuchana. A los 15 años se casó
con Mariano Bellido, con quien tuvo 7 hijos.

A finales de 1820, su esposo y sus hijos Tomás y Mariano se unieron a las

guerrillas que luchaban por la Independencia del Perú. En 1822, María
Parado de Bellido empezó a enviar informes de los movimientos españoles a
su esposo, quien las mostraba al jefe guerrillero Cayetano Quiroz.

Lamentablemente una de las cartas fue descubierta en Quilcamachay POR el

general español José Carrataló el 29 de marzo de 1822. Al día siguiente fue
detenida en Huamanga. La torturaron para que delate a sus compañeros, pero
la heroína no mencionó a nadie. Fue fusilada por orden de José Carratalá en
la Pampa del Arco (Ayacucho) el 1 de mayo de 1822.

5. MICAELA BASTIDAS

Micaela Bastidas Puyucawa Nació en Abancay (sierra sur del Perú)

en 1745. Sus Padres fueron Manuel Bastidas (afro peruano) y Josefa
Puyucahua (indígena). A los 15 años se Casó con el cacique José
Gabriel Condorcanqui (Túpac Amaru II) con Quien Tuvo tres Hijos:
Hipólito, Mariano y Fernando En 1780 lideró, junto a do Esposo, la
gran rebelión anticolonial. Buscando terminar con el mal Gobierno,
las injustas reformas fiscales y los abusos contra los indios. Durante
la lucha se encargo de la distribución de armas y alimentos párrafo
los rebeldes. Alzo y dirigió Ataques guerrilleros. Al fracasar la
sublevación fue capturada y llevada al Cusco, donde fue sentenciada
a muerte. La pena se cumplió en la Plaza de Armas el 18 de mayo de
1781. Los verdugos le Cortaron la lengua, la estrangularon y la
remataron con patadas en el vientre. El Mismo Día fueron ejecutados
Túpac Amaru II, su esposo, su hijo Hipólito y su hermano Antonio.

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 6. MARIANO MELGAR

Fue un poeta y revolucionario independentista peruano. Para muchos es

iniciador del Romanticismo. Hijo de Juan de Dios Melgar Sanabria y Andrea
Valdivieso Gallegos.

Mariano Melgar en sus poemas expresa un sentimiento andino/mestizo, que

nadie se había atrevido a exponer hasta ese entonces, en una sociedad tan
prejuiciosa y españolizada que se agravaba por el centralismo y criollismo
limeños. Visto desde este ángulo, Melgar es el iniciador de la poesía
verdaderamente peruana, sin acudir a los estilos europeos para pretender que
lo consideren poeta. Participó en la guerra por la independencia del Perú del
dominio de España.

En 1814 después de la Batalla de la Apacheta, se produce la ocupación de Arequipa por los patriotas.
Melgar se une al ejército de Mateo Pumacahua en Chuquibamba convirtiéndose en auditor de guerra. Fue
tomado prisionero en la Batalla de Umachiri y fusilado al día siguiente en el mismo lugar en el año
de 1815.

7. DANIEL ALCIDES CARRION

Nació en Cerro de Pasco, 1857. Médico peruano. Hijo de Baltazar Carrión y Dolores García Navarro,
cursó sus estudios primarios en Cerro de Pasco y Tarma.
Luego se trasladó a Lima para ingresar en el Colegio
Nacional Nuestra Señora de Guadalupe.

Concluidos sus estudios secundarios, ingresó en 1877 en la

Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional Mayor de
San Marcos, iniciando sus estudios en la Facultad de
Medicina en 1881.
Declarado mártir de la medicina peruana, su temprana
muerte (Lima, 1885) fue consecuencia de haberse hecho
inocular voluntariamente un brote de verruga, enfermedad
que se hallaba investigando, para demostrar
experimentalmente que era una dolencia transmisible.
Alcides anotó sus observaciones sobre la naturaleza y síntomas de esta enfermedad en su propio
organismo después de la inoculación.
Estos apuntes permitieron hacer grandes avances en la lucha contra la enfermedad. En 1886, al cumplirse
el primer aniversario de su muerte, la enfermedad en cuya lucha él inmoló su vida fue denominada
“enfermedad de Carrión”.

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 8. JUAN PABLO VIZCARDO Y GUZMÁN

Juan Pablo Vizcardo y Guzmán nació en Pampacolca (Arequipa) el 27 de junio de 1748. Sus padres
fueron Gaspar Viscardo y Manuela de Zea. Estudió en el seminario San Bernardo del Cusco hasta que en
1767 los jesuitas fueron expulsados del Perú por el rey Carlos III.

Se instaló en Toscana (Italia) donde en 1781 se enteró de la rebelión de

Túpac Amaru II y, entusiasmado, envió cartas a los ingleses solicitando
ayuda para el cacique cusqueño. El mismo año viajó a Londres para
insistir en el apoyo inglés para la independencia americana. En 1792, se
trasladó a Francia y redactó su "Carta a los Españoles Americanos",
donde arengaba a los criollos de Hispanoamérica a luchar contra la
opresión española y construir una patria soberana.

En 1791 volvió a Londres, donde continuó escribiendo y haciendo

gestiones para que Inglaterra ayude a los independentistas americanos, hasta que enfermó y falleció el 10
de febrero de 1798.

9. JOSÉ FAUSTINO SANCHES CARRION

José Faustino Sánchez Carrión nació en Huamachuco, el 13 de febrero de

1787 en Huamachuco. Sus padres fueron Agustín Sánchez Carrión y Teresa
Rodríguez. Estudió Leyes en el Convictorio de San Carlos (Lima), donde
tuvo como maestro al ilustre Toribio Rodríguez de Mendoza. Siendo
profesor de San Carlos criticó el sistema colonial y difundió las ideas
republicanas.

Durante el Protectorado de don José de San Martín (1821-1822) atacó sus

planes monarquistas desde el periódico “La Abeja Republicana”. Aquí usó
el seudónimo de "Solitario de Sayán". Fue diputado del Primer Congreso
Constituyente y fue el principal redactor de la Primera Constitución del
Perú. Cuando Simón Bolívar llegó al Perú (1823) se convirtió en su
consejero y Ministro General. En 1824 firmó la convocatoria al famoso
Congreso de Panamá.
Murió de tuberculosis en Lurín, el 2 de junio de 1825.
10. TORIBIO RODRIGUEZ DE MENDOZA

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 Este precursor de la Independencia del Perú nació en Chachapoyas el 15 de
abril de 1750, siendo sus padres don Santiago Rodríguez de Mendoza y doña
María Collantes. Estudió Teología en la Universidad San Marcos. En 1778 se
ordenó sacerdote.

Desde 1771 fue profesor del Convictorio de San Carlos y su rector de 1785 a
1816. En estos años difundió la Ilustración y alentó el debate político entre sus
discípulos.

En 1821 firmó el Acta de la Independencia del Perú y al año siguiente fue

elegido Diputado del Primer Congreso Constituyente. Falleció en Lima el 12
de junio de 1825.

HÉROES MILITARES

1. ANDRES AVELINO CACERES DORREGARAY

Andrés Avelino Cáceres nació en Ayacucho el 10 de noviembre de 1836. Fue hijo

de Domingo Cáceres y Justa Dorregaray. Inició su carrera militar en
1854. En 1866 combatió en la guerra contra España.

Durante la Guerra contra Chile (1879-1883) combatió en las batallas de

San Francisco (19-11-1879), Tarapacá (27-11-1879), Alto de la Alianza
(26-5-1880), San Juan (13-1-1881) y Miraflores (15-1-1881). Entre 1881
y 1883 lideró la Campaña de La Breña, logrando varias victorias, hasta
que fue derrotado en la batalla de Huamachuco (10-7-1883).

Al terminar la guerra fundó el Partido Constitucional y derrotó al

presidente Miguel Iglesias en la Guerra Civil de 1885. Entre 1886 y 1890
fue Presidente del Perú. En 1894 fue reelegido, pero al año siguiente fue
derrocado violentamente por Nicolás de Piérola.

En sus últimos años ejerció funciones diplomáticas. Falleció en Lima, el

10 de octubre de 1923.

2. FRANCISCO BOLOGNESI CERVANTES

Francisco Bolognesi Cervantes es uno de los Principales héroes

peruanos de la Guerra contra Chile. Nació en Lima el 4 de
noviembre de 1816, siendo sus padres don Andrés Bolognesi y
doña Juana Cervantes. Se dedico al comercio, hasta que en 1853
se unió al ejército del Mariscal Ramón Castilla. En 1866, Lucho
en el Combate del 2 de Mayo contra los españoles.

Al estallar la guerra con Chile dirigió la II División del Sur y

Lucho en las Batallas de San Francisco (19-11-1879) y Tarapacá
(27-11-1879). Cuando los mensajeros de Chile exigieron la
rendición de Arica, debido a su enorme diferencia numérica de
soldados, armamento y logística; él respondió: «Tengo deberes
sagrados que cumplir y los cumpliré hasta quemar el último
cartucho» y repitió su respuesta en presencia de sus oficiales y con la completa afirmativa de estos.
Luego asumió el mando de la comandancia general de Arica. Murió Luchando en la batalla de Arica, el 7
de junio de 1880.

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Es considerado héroe nacional, declarado Patrono del Ejército del Perú y elevado al grado de Gran
Mariscal del Perú.

3. MIGUEL GRAU SEMINARIO

Nació en en Piura (Perú), el 27 de julio de 1834. Sus Padres fueron

Manuel Grau y María Seminario. Desde muy joven trabajo en la marina
mercante y en 1853 ingreso a La Marina de Guerra. Durante la Guerra
contra España participó en el combate de Abtao (07/02/1866), donde los
aliados peruano-chilenos resultaron vencedores. En 1868 recibió el
mando del buque Huáscar y en 1876 fue elegido diputado porción Paita.

Al estallar la Guerra con Chile, en 1879, sí se convirtió en el Máximo jefe

de la escuadra peruana. El 21 de mayo de 1879, hundió a la nave chilena
Esmeralda en el Combate de Iquique.

Pero el 8 de octubre de 1879, sin cañonazo del buque chileno Cochrane

acabó con su vida y de esa manera se cumplían cabalmente las palabras
del Almirante: “Os puedo asegurar que si el Huáscar no regresara
victorioso, yo tampoco he de regresar” y esa mañana, sobre el Pacifico, nuestro Almirante encontraría
la gloria eterna coronada con la inmortalidad de sus hazañas.

Es conocido como el “caballero de los mares”, porque durante el combate ayudo y rescato a varios
chilenos que estaban en el mar.

4. JOSE ABELARDO QUIÑONES

José Abelardo Quiñones es el máximo héroe de la Guerra contra Ecuador de 1941.

Nació en Chiclayo el 22 de abril de 1914, siendo sus padres don José Quiñones y doña
María Gonzales. Estudió en la Escuela de Aviación "Jorge Chávez". Se graduó como
piloto de caza y fue un gran paracaidista.

En 1941, combatió en la Guerra contra Ecuador. El 23 de julio de 1941, durante la

batalla de Zarumilla, cuando bombardeaba el puesto de Quebrada Seca, su avión fue
alcanzado por el fuego ecuatoriano. En lugar de usar su paracaídas, Quiñones dirigió su
nave hacia las baterías ecuatorianas para estrellarse contra ellas, muriendo en el acto.

5. PEDRO RUIZ GALLO

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Fue un militar e inventor peruano aunque también se desempeñó como
mecánico, músico, pintor, investigador médico y explorador. Considerado
uno de los precursores de la aeronáutica moderna y patrono del arma de
ingeniería del ejército peruano

En 1879, Pedro Ruiz Gallo retorna a la carrera de las armas y tras la

pérdida del monitor Huáscar en el combate naval de Angamos y obtenido
el dominio del mar por parte de la escuadra chilena, orienta sus esfuerzos a
la fabricación de torpedos para ser usados contra la escuadra bloqueadora
que ya se había presentado frente al Callao.

Fue así que realizando en una maestranza del puerto estos patrióticos
proyectos encontró trágica muerte el 24 de abril de 1880 cuando por un
accidente durante el trabajo en un torpedo experimental se produjo una
terrible explosión que acabó con su vida.[6] Sus restos serían conducidos posteriormente a la Cripta de
los Héroes de la Guerra del Pacífico, donde reposan desde entonces.

6. CARLOS LLOSA Y LLOSA

Fue un militar y héroe peruano de la Guerra del Pacífico en la cual

encontró la muerte durante la Batalla del Alto de la Alianza el 26 de
mayo de 1880.
Nació en la ciudad de Arequipa, era Sub-Prefecto de Isla y cuando la
guerra estalló, lo que hizo que organizo una defensa en Mollendo, y
sea incorporado al batallón "Zepita" como Segundo Jefe, siendo
Primer Jefe el Coronel Andrés Avelino Cáceres. Durante la Batalla
del Alto de la Alianza, en Tacna, un balazo en el pecho lo mató
instantáneamente, el general Cáceres refiere en sus memorias que a
su paso por Arequipa poco después fue recibido por la familia Llosa
"compartiendo con ella el dolor que la embargaba a causa de la
muerte del comandante Llosa, caído heroicamente en la batalla de
Tacna"
Actualmente, una calle del barrio de San Lázaro, en la ciudad de
Arequipa, lleva su nombre. Al ser los Llosa una tradicional familia
de la antigua aristocracia arequipeña puede ser considerado pariente
del destacado escritor Mario Vargas Llosa.

7. LUIS JOSÉ DE ORBEGOSO Y MONCADA GALINDO

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Nació en Usquil, Perú, 25 de agosto de 1795.Fue
un militar y político peruano.

Era de familia criolla aristocrática. Luchó a favor de la independencia de

su país, tanto en el servicio militar como ofreciendo su fortuna personal,
al igual que muchos otros patriotas criollos. Participó luego en la guerra
contra la Gran Colombia. Fue Presidente Constitucional del
Perú de 1833 a 1836 (aunque a título provisorio) y desenvolvió su carrera
política durante una etapa de profunda división social y una continua
guerra civil por lo que en varios momentos su gobierno coexistió con los
de los militares golpistas Pedro Pablo Bermúdez y Felipe Santiago
Salaverry. Atosigado por la rebelión salaverrista, auspició la invasión
boliviana de Andrés de Santa Cruz, que desató una guerra que propició el
establecimiento de la Confederación Perú-Boliviana.

Fue nombrado Presidente del Estado Nor-Peruano (integrante de dicha

Confederación), cargo que ejerció de 1837 a1838. Quiso luego expulsar tanto a los bolivianos
confederados como a los chilenos restauradores, pero fue derrotado en el Combate de Portada de Guías.
Ello marcó el fin de su carrera política. Murió en Trujillo, 5 de febrero de 1847.

8. ALFONSO UGARTE

Alfonso Ugarte Vernal es uno de los principales héroes peruanos de la Guerra

contra Chile. Nació en Iquique, el 13 de julio de 1847, siendo sus padres don
Narciso Ugarte y doña Rosa Vernal. Estudió contabilidad y administró las
empresas salitreras de su familia. Llegó a ser Alcalde de Iquique.

Cuando estalló la Guerra contra Chile (1879), Ugarte organizó y armó el

Batallón “Iquique N° 1”, con cerca de 500 peruanos. Combatió en la batalla de
Tarapacá (27-11-1879), donde fue herido en la cabeza. También luchó en la
batalla de Arica (7-6-1880), donde murió defendiendo la bandera del Perú.

9. JUAN VALER SANDOVAL

Juan Valer nació en Tumbes. Hijo de Aurora Sandoval y Juan Valer Pancorbo. En 1982, contrajo
matrimonio con Marina Collado, con quien tuvo dos hijos:

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Egresó de la Escuela Militar de Chorrillos con el grado de subteniente, en
enero de 1978, perteneciente a la Promoción "Teniente Luis García Ruiz", fue
integrante del arma de Infantería.

Cuatro años después fue ascendido a teniente del ejército peruano, y

en 1984 ingresó a la Escuela de Comandos del Ejército. Su preparación incluyó
manejo de explosivos, curso de anfibios, técnicas de rescate de rehenes e
intervenciones rápidas, supervivencia y pruebas de arrojo y valor,
paracaidismo y escalamiento de montañas. Obtuvo el primer puesto y se le
concedió la insignia "Pachacútec", máximo galardón de un comando.

Fue asesinado por terroristas en la incursión del Comando Chavín de Huantar

para el rescate de rehenes de la residencia del embajador japonés Morihisa Aoki en Lima, el 22 de
abril de 1997. En su uniforme se encontró la carta que escribió a su familia: "Al escuchar la carta, sabrán
que, como consecuencia del rescate he perdido la vida. Espero que los objetivos se hayan logrado
porque por ello hemos trabajado y muchas veces dejando responsabilidades en nuestra querida Escuela
Superior de Guerra", anotó. Por último, el deseo que expresa en las líneas finales, lo pinta de cuerpo
entero: "Pido a todo el mundo que me recuerde como el Comando Valer". Posteriormente fue declarado
Héroe y mártir de la Pacificación Nacional del Perú. y en honor a su valor crearon un colegio militar que
lleva su nombre en la capital del departamento de Junín y Tumbes.

10. CARLOS AUGUSTO RAMIREZ SALAVERRY

Carlos Augusto Salaverry Ramírez, militar, Político, Diplomático,

poeta y dramaturgo peruano, Nació en Piura (Sullana) el 4 de
diciembre de 1830. Es considerado el alcalde exponente lírico del
romanticismo del siglo XIX. Sus Padres fueron el militarista Don
Felipe Santiago Salaverry y doña Vicenta Ramírez (concubina del
general).

Ya en el Perú, a la edad de 15, ingreso al ejercito como cadete,

pasando ahí sus primeros años de juventud, pero el régimen estricto,
rígido y castrense no iba de acuerdo con su temperamento
liberal. Lucho contra la flota española en el Combate del
Callao. Estuvo en Calidad de Diplomático en los estados unidos,
Inglaterra, Francia e Italia. Vivió en Paris muchos años, paso

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 penurias Económicas y sumado los Problemas Emocionales lo llevaron a Pensar en el suicidio. Estando
en el Perú Participó en la guerra con Chile. Regreso a Europa nuevamente y vivió en Paris. Ya en el Año
de 1886 empezó a Sentir los Primeros Síntomas de la parálisis y Que lo aquejó el resto de Su vida. La
enfermedad terribles que sufrió lo llevo a la muerte. Fallece el 9 de abril de 1891.

PERSONAJES ILUSTRES

1. JOSÉ CARLOS MARIÁTEGUI

Nació en Moquegua, 14 de junio de 1894 fue un escritor, periodista, y pensador

político marxista peruano. Autor prolífico a pesar de su temprana muerte, El
Amauta (del quechua: hamawt'a; 'maestro', nombre con el que también es
conocido) es uno de los principales estudiosos del marxismo en Iberoamérica,
destacando entre todas sus obras: 7 ensayos de Interpretación de la Realidad
Peruana, obra de referencia para la intelectualidad del continente. Fue el fundador
del Partido Socialista Peruano (que Eudocio Ravines aprovechando la muerte de
Mariategui transformaría en Partido Comunista Peruano en 1930, a instancias de
la III Internacional) que según su acta de fundación, tendría como herramienta
axial al Marxismo-Leninismo, en 1928, y de la Confederación General de
Trabajadores del Perú en 1929. Para el sociólogo y filósofo Michael Löwy,
Mariátegui es "indudablemente el pensador marxista más vigoroso y original que
América Latina haya conocido”. Así mismo, José Pablo Feinmann, filósofo y
crítico cultural argentino, lo declara el "más grande filósofo marxista de Latinoamérica".

Muere en Lima, 16 de abril de 1930.

2. LEONCIO PRADO GUTIERREZ

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 Leoncio Prado Gutiérrez nació en la ciudad de Huánuco el 24
de agosto de 1853. Fue hijo del General Mariano Ignacio Prado,
presidente del Perú en dos ocasiones, y de María Avelina
Gutiérrez

Fue un marino peruano que participó en diversas guerras contra

España, en Cuba y Filipinas. Al final de la Guerra del Pacífico,
Leoncio Prado muere en julio de 1883 luego de la Batalla de
Huamachuco. En su memoria se han creado diversas
instituciones peruanas como el Colegio Militar Leoncio Prado.

En 1868, tras ser enviado por su padre a Estados Unidos para

que culmine sus estudios, Leoncio Prado decide marchar a
Cuba, decidido a cooperar en su lucha por la independencia
acompañado de sus hermanos paternos Justo y Grocio. Diseño
un proyecto audaz que consistió en la captura de buques españoles y volverlos contra ellos mismos
después de haber hecho prisionera a su tripulación

3. GASTON ACURIO

Nació en Lima el 30 de octubre de 1967, es un chef, escritor, empresario peruano y

un importante impulsor de la difusión de la culinaria peruana. Actualmente tiene
43 años.
Está casado con la también chef, Astrid Gutsche -de ahí el nombre del
restaurante Astrid & Gastón que comenzó en 1994, actualmente posee locales en
el Perú, Chile, Colombia, Ecuador, Venezuela, Panamá, España,México, Argentina
y próximamente en Gran Bretaña.

Es el propietario de varios otros restaurantes en el Perú y diferentes países

del mundo, varios de los cuales han devenido en franquicias:
Una cadena de pastelería y productos “delicatesen” posee locales en
el Perú, Chile, Bolivia, España y Estados Unidos.
El diario New York Times ha destacado la culinaria peruana en general y en San Francisco en particular,
haciendo hincapié también el aporte de Gastón Acurio y su restaurante "La Mar - Cebichería Peruana".

4. MARIO VARGAS LLOSA

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 Mario Vargas Llosa Es El Más laureado escritor de la
Literatura Peruana. Nació en Arequipa el 28 de marzo
de 1936. . Estudio Literatura en la Universidad San
Marcos de Lima TRABAJO COMO periodista y
DESTACO Como escritor, convirtiéndose en uña de
las Grandes Figuras de la literatura latinoamericana y
Mundial. Entre suspensión Obras destacan: La ciudad
y los perros, La casa verde, Conversación en la
catedral, La tía Julia y el escribidor, La Guerra del Fin
del Mundo, Elogio de la madrastra y El sueño del celta a. En 2010 gano el Premio Nóbel de Literatura. Su
Última obra Publicada esta titula “El Héroe discreto” (2013).

5. EL ZAMBO CAVERO

Nacido en Lima el 29 de noviembre de 1940

El Zambo Cavero es considerado por muchos peruanos como un

símbolo de la identidad peruana o más propiamente de la misma
peruanidad, por el peculiar tono de su voz y su manera muy
particular de cantar con lo cual el artista ha sabido cautivar a los
amantes y conocedores de la música criolla peruana.

El 3 de junio de 1987, Cavero, fue laureado conjuntamente con otros

cuatro remarcables artistas peruanos: Luis Abanto Morales, Jesús
Vásquez y Augusto Polo Campos en Washington por La
Organización de los Estados Americanos, también conocida, por sus
siglas, como la OEA. Organización que honró sus meritos después
que el Concejo Interamericano de Música hubiera efectuado una exhaustiva evaluación de su carrera
artística profesional y sus contribuciones para que la música peruana estableciera la presencia sólida que
ostenta en el continente americano y en el resto del mundo.

Muere en Lima, 9 de octubre de 2009 aquejado por una septicemia a causa de la obesidad mórbida que
padecía

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