po quedé claro en este capitulo et ace
tos eliferentes lugares del mundo ncaa eNOS eg
aoe neluso eo un mismo pa ag
lida y la cantiad de alimentos los
alos que acceden los diferentes in
psestin relacionadas fandamentalments,conelnee en
Asis condiciones de pobreza de un detemninado pone nat
psu acceso a una nutrcion sana (> Ei DeAus). Comecemennn
igro de contraer enfermedades
vando les nifos
no crecen al mismo ritmo que los
fos correctamente alimentados. Esta situacin es particularmente
portante en los mas pequenis, ya que este periodo es crucial en lo
cente al desarrollo fisico y neurol6gico de os chicos (figura 419).
id derivada del consumo de fariniceos y grasas: segura
desnutricién, pero la obesidad también puede ser una consecuencia
1 escasez de recursos econémicos. Por este motivo, los hibitos ali
»arios se componen bésicamente por alimentos con alto contenido
geass y también harinas, que son mas baratosy eon bajo porcentaje
‘proteinas. La falta de variedad y el consumo exagerado de estos ali
os provoca exceso de peso. En el caso de los nits, la obesidad
Sven es un problema: euando un nio iene hambre,s tiene 2 dis-
‘tendré una alimentacion mas saludable que si
io encuentra cerca algunos bollos de pan.
css alos aftos de vida:
alan a
{amafo que alcanzaré en el resto de su extencia Un simentacion
a pone en riesgo el crecimiento del cerebro y es posible que
ga cfectos permanentes sobre el desarrollo mental de ese nisi
mento coneriones ae
are spears 8 HESS