4.

Construya el VSM del proceso asignado en el mercado (PANADERIA)

 5. Proponga el Círculo de Deming de su producto o servicio para ser competitivo.
PLANEAR (PLAN)
*Acciones preventivas
*Establecer un mecanismo
de control de ingresos y
gastos. Incorporar un buzón
de sugerencias.
*Mejorar atención al
cliente. Impulsar las ventas
a través de comercio
electrónico.
*Servicio de entrega a
domicilio.
*Capacitación al personal.
*Establecer funciones del
personal.
*Compra de señaléticas de
riesgo.
PANADERIA
HACER (DO) VERIFICAR (CHECK) ACTUAR (ACT)
*Elaborar plantillas *Determinar los ingresos y
contables. gastos. Realizar acciones de
*Reportes de ingresos y mejoramiento.
*Diseñar formularios para
gastos. *Documentar
medir atención al cliente.
*Asistencia a capacitaciones. inconformidades detectadas.
*Crear un perfil en la red
*Total de ventas y número *Acciones correctivas.
social Facebook.
de clientes. *Revisar si las mejoras
*Identificar rutas para
*Satisfacción de los clientes. fueron significativas.
entrega a domicilio.
*Cumplimiento de
*Determinar horarios para
funciones.
capacitar a los
*Señaléticas incorporadas.
colaboradores.
*Describir el perfil de cada
colaborador.
*Establecer guía de
prevención.