Unidad Académica de Ingeniería, Industria y Construcción

Carrera de Ingeniería Civil

Laboratorio de Hidráulica

IDENTIFICACIÓN
Nombre de la práctica: #4 Flujo en vertedero de cresta ancha

Fecha de entrega: 12 de Julio de 2023

Materia: Hidráulica

Curso: 5to “A”

Docente: Ing. Belén Molina

INTEGRANTES
Nombre estudiante 1: Andy Burbano López
Nombre estudiante 2: Germán Gavilanes Placencia
Nombre estudiante 3: Joshua Maldonado Duque
Nombre estudiante 4: Jeyson Molina Carreño
Nombre estudiante 5: Gerardo Morocho Encalada
Nombre estudiante 6: Juan Pastuizaca Chillogalli

1. INTRUDUCCIÓN
Los vertederos se emplean para controlar ese nivel, es decir, mantener un nivel aguas arriba
que no exceda un valor límite, o bien para medir el caudal circulante por un canal. Por lo que
un vertedero es un dispositivo hidráulico constituido por una pared perpendicular al flujo para
regular y controlar el nivel del líquido dentro de una estructura, tales como un canal, un río o
un depósito. Está conformado por una escotadura abierta en la pared de la estructura, a través
de la cual pasa el líquido. Esta abertura no se encuentra totalmente ahogada por el nivel de
aguas arriba, por lo que en la parte del orificio hay libertad de flujo. Por lo que en el siguiente
informe trataremos de una manera general y aplicada la descripción de la aplicación de
vertederos de cresta ancha a una situación práctica, se denotará características y
particularidades que fueron observadas mediante la práctica.

2. OBJETIVO
Objetivo general
- Determinar la relación entre la profundidad de aguas arriba y el caudal para fluidos en
vertederos tipo salto sky, en terminación en forma de dientes y plano.

Objetivos específicos
- Determinar la relación h/a de la cresta con respecto al flujo de agua en los vertederos
tipo salto sky, en terminación en forma de dientes y plano.
- Comprender cómo funcionan los diferentes tipos de vertederos.
 3. MARCO TEÓRICO

Los vertederos son estructuras de medición que pueden ser definidos como simples aberturas,
sobre las cuales fluye un líquido. Con el fin de aforar el caudal y en algunos casos también de
mantener una profundidad de agua relativamente inestable, del caudal transportado y de forma
permitir la derivación de agua a canales secundarios atreves de bocas laterales se construye
vertedero de cresta ancha, que en esencia consiste ende una placa montada en ángulo recto a
la dirección de flujo y que termina en cresta de borde agudo.

Es de suma relevancia el determinar el caudal de un canal a superficie despejada para varias

áreas como riego, drenaje, preservación de agua y control de crecidas, entre otros. A excepción
de situaciones en las que hay una relación directa entre el caudal y la profundidad de la lámina
de agua en una sección transversal, es necesario crear condiciones para que una profundidad
dada corresponda a un caudal específico.

Para lograr esto se recurre a estructuras hidráulicas que miden el flujo como los vertederos de
cresta ancha. Las compuertas también pueden servir para esto, aunque su función principal es
el control del caudal, ya que el orificio por donde se desarrolla la descarga puede cambiar su
sección. Cuando el descargue está por encima de un muro o una placa, con un borde superior
horizontal o con una forma regular, se denomina vertedero.

Ilustración 1. Diagrama de vertedero

Los vertederos tienen varias funciones siendo las principales:

- Controlar el nivel en embalses, canales, depósitos
- Aforo y medición de caudales de pequeños cursos de agua y conductos libres Elevar
el nivel de agua
- Evacuación de crecientes o derivación de un determinado caudal (aliviaderos).

Los vertederos cumplen la función de aliviaderos en una presa. Sin embargo, son a la vez
estructuras que permiten medir caudales. Los vertederos son utilizados en sistemas de
distribución de agua, en saneamientos, sistemas de evacuación de aguas residuales, sistema de
control de aguas pluviales, y sistemas de búsqueda hidrológico

Las partes de un vertedero son:

- Cresta: Borde superior del vertedero

- Contracciones: Lo constituyen los bordes o caras verticales
- Umbral del vertedero: es la altura del vertedero desde su base hasta el punto más
bajo de salida de agua.
- Longitud del vertedero: Es la longitud perpendicular del vertedero con respecto al
flujo. Puede ser igual en algunos casos al ancho del canal de acceso.
- Carga: Es la altura alcanzada por el agua a partir de la cresta del vertedero.
La relación de descarga de la cabeza para el vertedero puede establecerse utilizando el mismo
procedimiento que descrito para el vertedero de cresta delgada. Siguiendo el mismo
tratamiento teórico, el caudal Q, en función de la altura h del nivel de agua aguas arriba por
encima de la cresta, es:
2 3
𝑄 = 𝑐 ∗ ∗ 𝐵 ∗ √2 ∗ 𝑔 ∗ ℎ2
3
Donde:
C: coeficiente (cresta ancha c=0.85)
B: base del vertedero
g: gravedad
h: altura del flujo

El coeficiente C, que tiene en cuenta la contracción y la velocidad de aproximación

de 0,85, y que aumenta lentamente con la altura.

Para este informe se hiso en tres tipos de vertederos, salto tipo sky, en terminación en forma
de dientes y plano, uno de ellos que describiremos a continuación.

• Vertedero cresta ancha tipo sky:

Ilustración 2. Vertedero Tipo esquí

El radio del cuenco se denomina “Rb” y el ángulo de lanzamiento o de despegue se

denomina “ αj” Es ideal que la pendiente del rápido en la llegada al cuenco no sea superior
a 1:4 (H:V) y el ángulo de lanzamiento esté comprendido entre 20° y 40°.
La altura del torrente en la entrada al cuenco se denomina “tb” y el N° de
Froude del escurrimiento “F0 ” determinado con la relación:
𝑞
𝐹0 =
(𝑔𝑡𝑏3 ) 1/2

La presión máxima sobre el cuenco debido a la fuerza centrífuga es:

𝑃𝑚 𝑡
𝑝𝑔𝑡𝑏
= 𝑅𝑏 ∗ 𝐹02
𝑏
El radio adecuado de un cuenco de lanzamiento , de acuerdo a los criterios de Damle y el USBR
resulta ser ( Ho es la altura de la energía cinética del chorro a la salida del cuenco y “pm ” la
presión máxima):

𝑅𝑏 𝐻𝑏1/2 𝑅𝑏 𝑉0 1/2
= = 𝑃𝑚
𝑡𝑏 𝑡𝑏 𝑡𝑏 2∗
𝑝
Rb >= (5 – 10) *h (recomendaciones empíricas) H: altura de escurrimiento en el salto de
esquí

Ilustración 3. Vertedero Tipo esquí

𝑉 2 𝑋𝑚
Si se denomina 𝐻0 = 2𝑔0 la ubicación de la máxima sería 𝐻0
= 2𝑠𝑒𝑛αj*cosαj
𝑍
altura del chorro (𝑋𝑚 ,𝑍𝑚 ) se halla mediante las relaciones 𝐻𝑚 = 𝑠𝑒𝑛2 αj
0

4. MATERIALES
-Canal FC80

Ilustración 4. Canal

- Tubo de Pitot

- Vertederos
 Ilustración 5. Vertedero en terminación en forma de dientes

Ilustración 6. Vertedero sky

Ilustración 7. Vertedero en terminación en forma plana

- Regla
5. PROCEDIMIENTO
- Colocar los el vertedero de cresta ancha con salto de sky, dientes y plano.
- Con diferentes caudales, ir tomando las diferentes alturas, para este informe se tomó 7 datos.
- Realizar los cálculos respectivos.
- Aforo volumétrico m3/s
- Medir la profundidad del flujo en diferentes secciones transversales, ( Y (mm))
- Medir la base del vertdero (B= 80mm)

6. RESULTADOS
• Vertedero de cresta ancha con salto de sky

a)

Caudal con respecto a la profundidad aguas arriba

40
35
30
25
h(mm)

20
15
10
5
0
0 0.5 1 1.5 2 2.5
Q (lt/s)

b)
Relación (h/a) con respecto a Q1
1.4

1.2
Q1 (c=0.85) (lt/s)

0.8

0.6

0.4

0.2

0
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35
h/a
• Vertedero de cresta ancha con terminación en forma de dientes

a)
Caudal con respecto a la profundidad aguas arriba

45
40
35
30
h(mm)

25
20
15
10
5
0
0 0.5 1 1.5 2 2.5
Q (lt/s)

b)
Relación (h/a) con respecto a Q1

1.8
1.6
1.4
1.2
Q1 (c=0.85)

1
0.8
0.6
0.4
0.2
0
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35 0.4
h/a
• Vertedero de cresta ancha con terminación en forma plana

a)
Caudal con respecto a la profundidad aguas arriba

50

40

30
h(mm)

20

10

0
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3
Q (lt/s)

b)
Relación (h/a) con respecto a Q1

2.5

2
Q1 (c=0.85)

1.5

0.5

0
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35 0.4
h/a

7. CONCLUSIONES

● La importancia de los vertederos en los canales abiertos reside en que son dispositivos
que permiten medir el flujo del caudal, bajo ciertas condiciones. Son comúnmente
usados ya que tienen un diseño simple, funcional por lo tanto son de fácil manejo y
además de bajo costo.
• De igual forma se concluye que la relación entre el coeficiente de descarga y la altura
sobre la cresta del vertedero se lo puede obtener de una forma matemática, la altura
tiene un efecto considerable en el coeficiente de descarga ya que representa una
variación en el fluido con respecto a sus características iniciales.
• Finalmente se concluye que al aumentar la altura del caudal aguas abajo, causa un
efecto de aumento del caudal, que esto lleva al aumento del coeficiente de descarga.
8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICA

• Rodríguez Díaz, H. A. (2001). Hidráulica Experimental. Bogotá, Colombia: Escuela

Colombiana de Ingeniería
• James A. Liggett. (2002). What Is Hydraulic Engineering. Journal of Hydraulic
Engineering / ASCE. 128. 2002.
https://ascelibrary.org/doi/a bs/10.1061/%28ASCE%290733-
9429%282002%29128%3A1%2810%29

9. ANEXOS