Proyecto “Erradicación Moscas de la fruta (Ceratitis

capitata y Anastrepha spp.) En las regiones de Lima,

Ancash y La Libertad - Valles Interandinos
MOSCA III”

Sede: Subdirección de Moscas de la Fruta y

Proyectos Fitosanitarios

Fecha: 11 de abril de 2013

Responsable: Ing. Carlos Rivera Tejada

Responsable del Sistema Nacional de Vigilancia MF
 Estatus o situaciones

1 2 3

Areas infestadas Areas de Baja Areas Libres

Prevalencia
Prospección y Prevención
monitoreo

Trampeo de prospección Supresión Trampeo de monitoreo Erradicación

y delimitación Trampeo de delimitación y Detección
y monitoreo

Muestreo sistemático Muestreo selectivo

Muestreo general

Procesos/Etapas
 Resultados esperados
Línea/ tiempo 6 meses 6 meses 1 año 1 año Permanente

E
t
Prospección y Post -
a Supresión Erradicación Prevención
p monitoreo erradicación
a

V A
Campo
Instalación de trampas
Campo
Servicio de trampas
Campo
Servicio de trampas
Campo
Servicio de trampas
Campo
Servicio de trampas
c Servicio de trampas Colecta de muestras (dirigido) Colecta de muestras en 20 %
i
Colecta de f ruta sospechosa Colecta de f ruta sospechosa
c Colecta de muestras al azar del área (dirigido) en áreas alto riesgo(dirigido) en áreas alto riesgo(temporal)
i Laboratorio Laboratorio Laboratorio Laboratorio Laboratorio
g o
n
Disección de f rutos
Identif icación adultos
Disección de f rutos
Identif icación de adultos
Disección de f rutos
Identif icación de adultos
Disección de f rutos
Identif icación de adultos
Disección de f rutos
Identif icación de adultos
Recuperación de adultos
i e
s
Recuperación de adultos Recuperación de adultos
Dif erenciación
Recuperación de adultos
Dif erenciación
Recuperación de adultos
Dif erenciación

l
a Trampeo Trampeo Trampeo Trampeo Trampeo

1. Especies MF 1. Especies MF 1. Especies MF 1. Detecta oportunamente 1. Se detecta oportunamente

n R
e
2. Dinámica por especie
3. Establecer limites
2.
3.
Dinámica por especie
Establecer limites
2.
3.
Dinámica por especie
Establecer limites.
adultos de MF .
2. Establecer límites.
adultos de MF .
2. Se mantiene la delimitación
e 3. Se dif erencia adultos
c s 4. Ef icacia del control 4. Ef icacia del control 3. Se dif erencia adultos
s f értiles/estériles. f értiles/estériles.
p 3. Se diferencia adultos
u
i
e fértiles/estériles.
l
r Muestreo general
t Muestreo sistemático
a Muestreo Sistemático Muestreo Sistemático Muestreo Selectivo
a a
d
d 4. Identif ica hospedantes por 5. se identif ica plantas
5. Se identif ica plantas
o especie de MF. inf estadas. 4. Se identif ica plantas 4. Se identif ica plantas
o inf estadas. inf estadas (establecimiento)
s 5. Fenologías por hospedante 6. Se determina que inf estadas (establecimiento)
s 6. Área/hospedante. 6. Se determina que
especies
7. Ubicación de hospedantes. especies prevalecen por
prevalecen/hospedante.
8. Pref erencia hospedante/ hospedante.
especie.
Importancia de la vigilancia por etapa
Importancia de la vigilancia en cada etapa
V 1
i Prospección y
g monitoreo
i Trampeo
l Densidades bajas
a Muestreo general
n No es intensivo
Se conoce las áreas.
c Se clasif ican los
hospedantes.
i Se determina las f enologías.
Información de Línea base.
C Se determina el momento de
intervención
o Requiere conocer las
especies de moscas de la
n fruta
Requiere conocer la
t dinámica por especie
identif icada.
r Requiere conocer el área
real de intervención
o Requiere conocer los
hospedantes y su fenología
l
2 3
Supresión Erradicación
Trampeo Trampeo
Densidades se incrementan Densidad se incrementa en
zonas de alto riesgo
Muestreo sistemático Muestreo Sistemático
No es intensivo Es intensivo
A cargo de brigadas
Se recoje f rutos sospechosos
Requiere conocer si las Requiere conocer si las
medidas aplicadas estan medidas aplicadas estan
dando los resultados
esperados
dando los resultados
esperados
Requiere conocer la
focalización de la plaga.
Requiere conocer los lugares
con presencia de fértiles o
inmaduros.
4 5
Post - Prevención
erradicación
Trampeo Trampeo
Densidad se mantiene en Densidad se incrementa
como parte de un plan de
zonas de alto riesgo
Muestreo Sistemático
acciones correctivas
Muestreo Selectivo
Es intensivo
A cargo de brigadas Es temporal
En la zonas identif icadas
como de alto riesgo
A cargo de brigadas
Se recoje f rutos sospechosos
Se recoje f rutos sospechosos
Requiere detectar en el plazo Trampeo
breve la captura de un
especimen f értil o una
inf estación.
Muestreo selectivo
Requiere conocer las
características sexuales del
especimen capturado
 Duración programada para el proceso de
Erradicación en Lima

Adquisición de Levantamiento Instalación de

Campaña de Campaña de Área
insumos y de información la red de Post erradicación
Supresión Erradicación Libre
logística de línea base trampeo

2010 2011 2012 2013 2014

 Proceso de Erradicación en otras regiones

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Región Área (has) E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A

Tacna 29,788

Moquegua 21,081

Arequipa 118,633

Ica 136,763

Etapas Actividades
Prospección Sin intervención
Supresión Campaña intensiva de control de la mosca fruta
Erradicación Control focalizado de la mosca de la fruta
Post erradicación Ya no se tiene mosca de la fruta, periodo requisito para reconocimiento oficial
Área Libre Área libre de mosca de la fruta
 Del paso de etapas

Periodo
Color Etapa MTD
Avanza Retrocede
06 semanas con valores
Rojo Prospección y monitoreo Mayor de 0.1
de supresión
06 semanas con valores 06 semanas con valores
Anaranjado Supresión de 0.1 a 0.01
de erradicación de prospección
06 semanas con valores 06 semanas con valores
Amarillo Erradicación (Baja Prevalencia) De 0.01 a 0
de post erradicación de supresión
12 meses con cero
06 semanas con valores
Celeste Post erradicación 0 capturas y cero
de erradicación
infestación
Verde claro Prevención (Área Libre) 0 Se mantiene No se aplica PAC

El paso de etapas es por zona de producción.

Utilizar referencialmente el visor.
 Sistema de Vigilancia
PAC:
Trampeo 1/1.25

Densidad
A.R. : 1/5
A.R. : 1/5 A.R. : 1/5
H: 1/20
H: 1/20 H: 1/20
H: 1/20 N.H.: 1/80
Eficacia y H: 1/180 N.H.:1/80
N.H.: 1/80 N.H.: 1/80
Optimización P.Ex: P.T.
de recursos
Prospección y
Supresión Erradicación Post erradicación Prevención
monitoreo

Muestreo
Intensidad

Muestreo
sistemático
Muestreo Muestreo
Sistemático Sistemático
Muestreo Muestreo Muestreo
General Sistemático selectivo

Prospección
Supresión Erradicación Post erradicación Prevención
y monitoreo
 Muestreo de frutos: Campo
Brigada de Brigada de Brigada de
Responsable Inspector Inspector
muestreo muestreo muestreo

Muestreo Muestreo
Sistemático Sistemático Muestreo
sistemático
Muestreo Muestreo
General Sistemático 20 % del área 20 % del área
Actividad frutícola frutícola
Rutas de Rutas de muestreable muestreable
trampeo trampeo
Cronograma de Cronograma de Muestreo
trabajo (10 días) trabajo (10 días) selectivo

Registro ROM ROM ROM ROM ROM

 Muestreo Sistemático: Erradicación
Etapa Erradicación Responsables

1 Identificar oportunamente estados inmaduros de la plaga.

ROMF y Responsable
Objetivos
de Zona
2 Identificar en que hospedantes prevalece la plaga (por especie)

1 Elabora y actualiza el cronograma de trabajo (lo incorpora al de control integrado)

Responsable de Zona y
Jefe de Brigada
2 Elabora y actualiza planos con la distribución diaria del personal.

3 Revisa el 20 % del área hortofrutícola. *

4 Revisa plantas hospedantes* con fruta en maduración.

Actividades
5 Realiza el corte de fruta en campo. Auxiliares CIN

6 Encuentra fruta sospechosa.

7 Marcado de plantas infestadas o sospechosas (cintas plástica color rojo)

8 Con la fruta sospechosa genera una muestra (Manual de Vigilancia) Jefe de Brigada

1 Llena en el ROM, las actividades desarrolladas por la brigada.

Registros 2 Llena en el ROM, los datos de la muestra generada. Jefe de Brigada

3 Llena los datos de la etiqueta para la muestra.

 5000
6000
7000
8000

2000
3000
4000

0
1000

1
2

Z Riesgo
5
6 3
4

A . M aduracó n
87

A . fo llaje
9
10
11

A . ho spedante
12

Otra
Maduración estado
fenológico
frutícola
Superficie

20% cobertura Sin cobertura por ciclo de trabajo

Maduros

Ene
preferenciales

Maduros

Feb
preferenciales

Maduros

Mar
preferenciales

Maduros

Abr
preferenciales

Maduros
May preferenciales

Maduros
Muestreo Sistemático: Erradicación

Jun

preferenciales

Todos
Jul

Todos
Ago

Todos
Set

Todos
Oct

Todos
Nov

Todos
Dic
 Registro de información

Área del cultivo

caminada y revisada
 Consideraciones:
Trampeo:

Se encuentra a cargo del personal autorizado por la SMFPF.

La aplicación de los procedimientos de supervisión debe darse
de manera permanente.

El control de calidad debe intensificarse a partir de la etapa de
erradicación.

Almacenar adecuadamente los registros a fin de evitar la
pérdida de estos.

A partir de la Erradicación se debe identificar las áreas de alto
riesgo
 Áreas de Alto Riesgo

Establecimiento
Emergencia
Ingreso
Lugares de Alto
Descripción
Riesgo Riesgo

Sin presencia de huertos SI SI NO NO

Centros Poblados Con presencia de huertos con hospedantes en maduración SI SI SI SI
Con presencia de huertos con hospedantes sin maduración SI SI NO NO

En maduración cercanos a la población (800 m. de radio) SI SI SI SI

Preferenciales en maduración alejados de la población pero con alto flujo de personas SI SI SI SI
Área Agrícola con
En maduración alejados de la población con bajo flujo de personas NO SI SI NO
Hospedantes
Sin maduración alejados de la población con alto flujo de personas. SI SI NO NO
Sin maduración cercanos a la población (800 m de radio) SI SI NO NO

Playas SI SI NO NO
Flujo Turístico Lugares Recreacionales con hospedantes en maduración SI SI SI SI
Lugares Recreacionales sin hospedantes SI SI NO NO

Alejados de Hospedantes en maduración SI SI NO NO

Centros de
Cercano a hospedantes en maduración SI SI SI SI
Acopio
Cercano a hospedantes sin maduración SI SI NO NO
 Ubicación de trampas Multilure con 2 y 3
Componentes

Densidad de trampeo Sur Densidad de trampeo centro y norte

Ceratitis capitata C. capitata/Anastrepha spp.
 Identificación de moscas de la fruta

De la identificación de adultos:

Las moscas de la fruta capturadas en trampas identificarlas a
nivel de especie.

En aquellos cultivos que por primera vez registran infestación,
se debe realizar la recuperación de adultos.

Realizar con cierta frecuencia, la recuperación de adultos de
frutos hospedantes comunes.

Mantener en una colección local

Los especímenes atípicos y recuperados por primera vez,
remitirlos a la SMFPF para su confirmación e identificación.

La información producida por el sistema de vigilancia es de
propiedad del SENASA (SMFPF-DSV)
 Identificación de moscas de la fruta

De la generación de información:

El responsable de laboratorio debe verificar quincenal o
mensualmente la información registrada en el sistema.

Proporcionar información actualizada de ciclos biológicos,
fenologías y hospedantes por especie de mosca de la fruta.

El personal de laboratorio rechazará registros en los formatos
oficiales que no cumplen con lo estipulado en el manual.
 Identificación de moscas de la fruta

De la generación de información:

Deberá observar cuando de campo no se recoja muestras de los
hospedantes en maduración existentes en la zona.

Conocer hospedantes de las especies existentes en la zona.

Generar material informativo y para capacitación.

Registro de nuevos cultivos muestreables, previo informe a la
SMFPF.

Registro de nuevos hospedantes , previo informe a la SMFPF.
 Sistema de Vigilancia : ¡Información!
8000
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Nepeña
Z Riesgo A. M aduracó n A. fo llaje A. ho spedante

Casma

Sechín

CULTIVO ENE. FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Años 2003 - 2007
Ciruela
Chirimoya
Guayabo
MTD Guanábana
9 Granada

Aparición de
Durazno
8
Damasco
7 Higo

5
Lima Dulce
Limón Rugoso Época inicio de frutos
Satsuma Temp.

4 Satsuma Norm.
Murcott
Aspersiones de cebo tóxico
3 Malvaceo

2 Mango
Manzano
1
Membrillo
0 Naranja Dulce
E F MAM J J A S ON D E FM AM J J A S ON D E FM AM J J A S ON D E FM AM J J A S ON D E FM AM Níspero
2003 2004 2005 2006 2007 Pacae
Pera
Tangelo
Gran n
C. capitata Anastrepha spp. Taperibá (Man-Cir)
Periodo donde las moscas cantidad de
alimento y
disponen de gran cantidad sustrato
de alimento y sustrato para época crítica
ovipositar, época critica de de protección
protección

Junio
Recuerden lo siguiente:

“Conoce a tu enemigo como a ti mismo”.

“Evite la fortaleza y ataque la debilidad”.

“Las guerras largas no favorecen a nadie”.

“Velocidad y preparación” .

El Arte de la Guerra
 ¡GRACIAS!
Subdirección Moscas de la Fruta y Proyectos
Fitosanitarios
Correo electrónico: criverat@senasa.gob.pe
Tel. 313 33 00 anexo 2833