Universidad de Guayaquil

Integrantes
➢ Delgado Ayerve Keyla
➢ Chiquito Morales
➢ Cauja Sanchez Gabriel
➢ Cabezas García David

Proceso de elaboración de jugo de limón

Lista de materiales
1. 10 limones
2. Azúcar
3. 1 jarra de Agua
4. Recipiente
5. Exprimidor
6. Cuchillo
7. Vasos
Elementos de entrada

• Limones
Recursos

• Jarra
• Exprimidor
• Cuchillo
• Vasos
• Azúcar
• Agua
Controles

• Controlar la cantidad de agua para que alcancen 8 vasos de limonada

• Verificar que los limones se encuentren en buen estado
• Controlar que no quede muy acido ni muy dulce
• Que tenga buen color
Elementos de salida
Limonada
Actividades del proceso
1.- cortar los limones en cuartos con la ayuda de un cuchillo afilado.
2.- Exprimir los limones y agregar el zumo en la jarra de agua
3.- Colocar azúcar al gusto
4.- Servir en los vasos
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Diagrama

RECURSOS

Jarra, exprimidor,
cuchillo, vasos,
azúcar, agua

ACTIVIDADES DEL PROCESO

ENTRADA 1.- cortar los limones en cuartos con la

ayuda de un cuchillo afilado. SALIDA
Limones Jugo de limón
2.- Exprimir los limones y agregar el
zumo en la jarra de agua
3.- Colocar azúcar al gusto
4.- Servir en los vasos

CONTROLES

• Controlar la cantidad de agua

para que alcancen 8 vasos de
limonada
• Verificar que los limones se
encuentren en buen estado
• Controlar que no quede muy
acido ni muy dulce
• Que tenga buen color