¿Qué es una función de dos variables?

Es una regla que le asigna a cada par ordenado de números reales (x,y) un
único número real que se acostumbra denotar como f(x,y) o también se le denota
como z; por lo que es común encontrarlo: Z= F(X,Y).

Los pares ordenados (x,y) pertenecen al dominio de la función y el conjunto de

todos los valores que toma f(x,y) es el rango de la función.

¿En qué pueden ser utilizadas?

Generalmente las funciones de dos variables son utilizadas para determinar la

temperatura de ciertas regiones.

¿Cuál es la diferencia entre las funciones de una variable y las funciones

de dos o más variables?

Es similar a una función de una variable, pero lo que las hace diferentes es que
esta vez se obtendrán 3 puntos para graficar.

Si dos puntos forman una recta, 3 puntos definen un plano en el espacio.

¿Por qué las funciones de una variable se grafican en un plano cartesiano?

¿Y dónde se grafican las funciones de dos variables?

Porque un plano cartesiano se conforma por 2 ejes principales, es decir (x,y) y

sus extremos negativos, por lo que al tabular y darle valores a una de las
variables, automáticamente obtenemos la otra. Mientras que en una función con
dos variables se tienen 3 puntos (x,y,z) por lo que se utiliza una gráfica
tridimensional. Sin embargo, no todas las funciones pueden ser trazadas en un
plano, por lo que se requieren las trazas que son la intersección en una curva.