UNIVERSITAT DE LES ILLES BALEARS

GRADO EN DIRECCIÓN HOTELERA Departamento de Física. Área de construcciones arquitectónicas

APELLIDOS NOMBRE MODELO CALIFICACIÓN

ASIGNATURA FECHA DNI

Instalaciones, Equipamiento y Prevención de Riesgos Laborales

1) 3 puntos.
Según la instalación eléctrica mostrada en el siguiente plano, y sabiendo que se trata de un alojamiento
turístico, contesta a las preguntas que se plantean:

3 - cocina

1 – salón

2 - baño

4 - distribuidor
5 – habitación

6 – despacho 7 - cuarto

a) Por cada estancia mostrada en el plano (1-7) indica el número de tomas de corriente y todas las
modalidades de puntos de luz que haya por cada estancia
b) El alojamiento turístico, ¿debe disponer de un cuadro general de mando y protección propio?. En caso
afirmativo, ¿de qué elementos dispone y en qué consiste cada uno de ellos?
c) El alojamiento turístico se encuentra en un edificio en el que, en total, hay 10 usuarios diferentes (5
viviendas, 3 alojamientos turísticos y 2 locales comerciales). Indica los elementos de los que dispone la
instalación de enlace y explica cada uno de ellos.
d) Explica cómo ha llegado la electricidad desde la central generadora hasta el alojamiento turístico.
e) El edificio cuenta con paneles solares fotovoltaicos de una red de autoconsumo aislada. Indica en qué
consiste este tipo de energía y cuáles son las partes de la instalación.
f) El edificio cuenta también con climatización mediante aerotermia. Explica cómo funciona esta energía y
cuáles son sus ventajas y desventajas.

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GRADO EN DIRECCIÓN HOTELERA Departamento de Física. Área de construcciones arquitectónicas

APELLIDOS NOMBRE MODELO CALIFICACIÓN

ASIGNATURA FECHA DNI

Instalaciones, Equipamiento y Prevención de Riesgos Laborales

2) 3 puntos
a. Define, indica el objetivo y explica la metodología de evaluación de la certificación para la sostenibilidad
BREEAM (Building Research Establishment Environmental Assessment Methodology). Nombra, al menos,
5 puntos de evaluación que tiene en cuenta esta certificación.
b. Considerando el Real Decreto 235/2013, de 5 de abril, por el que se aprueba el procedimiento básico
para la certificación de la eficiencia energética de los edificios. Responde a las siguientes cuestiones:
- ¿Qué edificios entran dentro del ámbito de aplicación y qué edificios se excluyen?
- ¿Quién es el responsable de encargar la realización de la certificación energética y cuál es el periodo de
validez de dicho certificado?
c. Enumera y explica los principios de diseño de campanas extractoras e indica cuál es la velocidad de
captación adecuada para campanas ubicadas en cocinas.

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