Sociales/Desde el Golfo

Chatarra programada
Por Fabiola Gonzlez Ontiveros
Desde siempre me ha lastimado bastante la forma en que se trata al mundo, y aunque no soy activista, trato de colaborar un poco con lo que est al alcance de mis posibilidades. Mientras vivo como se vive actualmente, rodeados de tecnologa que nos hace la vida ms cmoda pero destruye al planeta, me encuentro con la alegra de que hay muchsima gente que est haciendo algo al respecto, simple y sencillamente porque quiere vivir en un lugar mejor, o porque quiere que a sus bisnietos les toque an poder respirar aire puro, o que an se puedan ver los campos. Para mi clase de mercadotecnia estratgica nos pusieron a ver dos documentales: Food Inc. (Comida A. C. ) y Comprar, tirar, comprar. El primero nos muestra de dnde viene la comida en Estados Unidos y por supuesto la que exportan a otros pases entre ellos el nuestro, tanto carne como cereales. El segundo documental habla sobre consumismo y obsolescencia programada, que para todos aquellos que se hayan preguntado obsole qu? en resumidas cuentas es el hecho de que todos los productos que nosotros compramos estn diseados para durar poco tiempo, y as, tengamos que comprar otro. Cualquiera desde afuera podra fcilmente preguntar por qu vemos esos documentales para una materia de mercadotecnia, si el objetivo es vender y hacer que se desee un producto. Pues s, ese es el objetivo, pero afortunadamente cada vez hay ms gente que est cambiando su forma de pensar, que est retrocediendo, pero no es un retroceso de dejar la tecnologa a un lado, es usar toda esta tecnologa que tenemos para recuperar un poco de lo saludable o sustentable que haba en el pasado. La verdad es que casi no veo documentales por mi cuenta, pero siempre que alguno se me cruza en el camino, algo cambia en mi forma de ver las cosas. No estoy diciendo que despus de ver Food Inc. me deshice de toda la carne en mi refrigerador, pero al menos cre consciencia para buscar dentro de mis posibilidades, la mejor alternativa. Lo que sucedi con Food Inc. fue para m, bastante difcil de ver, puesto que siempre he sido defensora de los animales, y aunque no soy vegetariana y podra sonar incoherente, estoy en contra de la explotacin de los animales. De pronto en Food Inc. veo que a los pollos los obligan a comer tanto que se mueren de gordos, que a las vacas se les rompen las patas porque no pueden con su peso, porque no es normal y les meten toda la comida que pueda entrar por su boca, para que puedan venderlos mucho ms caros. No ven a los animales como un ser vivo, como algo que respira y camina, lo ven como un producto que no sirve mientras est vivo, comienza a dar frutos en cuanto muere. Adems de que hay animales contaminados por las condiciones en las que viven y por la comida genticamente alterada que les dan y provocan enfermedades que te pueden matar en menos de una semana. Cereales que tampoco crecen naturalmente y tienen qumicos que la gente se come como si nada sin saber que a largo plazo hacen dao. Yo no tena ni idea, antes de ver el documental, de que hay muchsimas cosas que no tienen que ver con comida, que estn compuestas de maz, genticamente alterado, por supuesto. Hay un montn de muertes por enfermedades ocasionadas por malos alimentos, incluso presentaban el caso de un nio que muri por comer una simple hamburguesa en sus vacaciones. La carne estaba contaminada con una cosa que se llama E. Coli. A pesar de los esfuerzos de la madre del nio, ella sola es demasiado insignificante para las empresas para poder luchar en contra de la industria completa, y de cualquier manera, por ms lejos que llegue, nada podr devolverle la vida de su hijo. As presentaron, un caso tras otro, gente que est harta de que las grandes industrias hagan cualquier cosa con las vidas de los seres humanos, de los animales y de las plantas, todo representa dinero, solamente quieren tener el dominio total de las personas y sus alimentos. Yo me pregunto si ellos, los que tienen la sartn por el mango, comern los mismos alimentos que nos dan Al final del documental nos dicen claramente, todos pensamos y yo qu puedo hacer contra ellos pues casi nada! Podemos exigir mejores alimentos, podemos dejar de comprar esa carne de dudosa procedencia, tal vez yo sola no, pero si varios millones de personas cambian la forma de pensar, los productores tendrn que cambiar algo, porque claro, ahora hacen eso porque es el sistema que representa ms dinero, pero si los que consumieran alimentos orgnicos fueran la mayora, entonces la industria tendra que producir forzosamente alimentos orgnicos, porque sera ah donde se encuentra el dinero. No les importa nada, mientras sea redituable. Por otro lado, en el segundo documental, comprar, tirar, comprar, me molest bastante al ver las consecuencias de lo que veo todos los das con la obsolescencia programada. No trato de ponerme como la mujer ms sensata del mundo, porque no lo soy, constantemente estoy deseando comprar cosas nuevas, sin embargo, no las compro si despus de considerarlo un rato me doy cuenta de que realmente no lo necesito. Convivo todos los das con gente que al menos cada tercer da tiene que ir a alguna plaza comercial para comprar lo que sea, prendas de ropa sobre todo, porque tienen la necesidad de, tal como deca en el documental obtener cosas ms nuevas y antes que los dems ese nivel de status que creen que les da una prenda de Zara, que utiliza materiales de tan mala calidad que a la quinta lavada ya se rompi. Qu se hace? Pues van a la tienda y compran otra cosa. Tampoco fue una sorpresa para m que los productos estuvieran destinados a durar menos, a que tuvieran un tiempo de vida corto para que podamos comenzar de nuevo y comprar todo. La obsolescencia programada usted no lo va a creer pero comenz con los focos, antes, las bombillas duraban alrededor de 2500 horas y ahora, estn diseados para durar solamente 1000 horas, en Estados Unidos hay un foco en una estacin de bomberos que el ao pasado cumpli 100 aos encendido, y fue la gente a cantarle las maanitas y partir un pastel y jalada y media, pero el chiste es que se dieron cuenta de que, si crean productos duraderos, la gente deja de consumir, as que ahora la obsolescencia programada est presente en cada producto que est a la venta. Lo que comenz como una idea para salvar a la economa de la recesin, ahora es el pan de cada da, y nadie se atreve a cambiarlo porque ahora nuestra mente no piensa en el hecho de cambiar las cosas porque no sirvan, las cambiamos porque un producto es ms bonito que otro, un producto es ms nuevo que otro o tiene ms funciones. Entonces qu es lo ms viable? La economa no est en su mejor poca actualmente, como dice el dicho: el horno no est para bollos. La gente necesita dejar de gastar dinero en cosas intiles, pero esa es slo la tarea ms sencilla, lo verdaderamente complicado es cambiar la forma de pensar de todos aquellos que no pueden verlo. Porque nuevamente, el problema no est en las empresas productoras, est en los consumidores que piden una cosa y otra y no tienen fin. Afortunadamente, hay un gran nmero de personas que s se preocupa por lo que est pasando, y est trabajando para que podamos detener esta situacin, porque un crecimiento ilimitado, no va a la par con un mundo ilimitado. Sin la intencin de escucharme como en esos concursos de belleza plsticos llenos de obsolescencia programada, me vino a la mente por el concurso de Miss Universo que se llev a cabo esta semana, ellas intentan ser ms bonitas, ms esbeltas y ms vacas del cerebro que cualquier otra persona, en lo personal de verdad quiero un mundo mejor, y yo puedo hacer algo, aunque sea mnimo, colaborando con mi parte y adems, con la labor y compromiso que tengo al estar preparndome para ser comunicloga, y as difundir el mensaje y hacer que la gente tome conciencia de lo que est pasando.

Hola! Despus de 7 das estamos nuevamente con ustedes para comentarles que a pesar de los actos violentos que ha habido prcticamente en toda la regin altea, la gente con todo y miedo, sigue saliendo a divertirse y es que no pueden dejarse arrastrar por el miedo, pues sera intil resguardarse en su casa solo por la inseguridad que se ha convertido en un verdadero cncer en el pas y a pesar de que sabemos que los actos ilcitos debe de perseguirlo el gobierno, el problema es que no ha habido realmente una estrategia que disminuya esta inseguridad en Mxico, sino todo lo contrario, cada da el pas tiene ms miedo, pues sabido es que la violencia genera violencia Y para colmo de males, el sbado anterior subi por noveno mes la gasolina y no tiene para cuando parar esta atrocidad del gobierno federal, a pesar de que nuestros polticos digan que en Mxico es ms barata, lo que resulta falso, en Estados Unidos estamos prcticamente igual, la nica diferencia que mientras en Mxico un asalariado gana de 3600 a 4000 pesos por mes, los gringos ganan por lo menos 9 mil pesos y aunque nos duela decirlo, pases como Venezuela la gasolina es prcticamente regalada, pues su costo es muy bajo, esto se debe a que es un pas petrolero y aunque Mxico tambin lo es, los malos manejos de nuestros gobiernos pristas y panitas han sido totalmente corruptos y poco han hecho porque PEMEX sea una empresa rentable... Y maana domingo el seor Alfonso Gutirrez Martn cumplir un ao ms de vida y por lo que sabemos le tienen preparado sus amigos y familiares un fiestn y celebrarlo en grande, desde esta columna le deseamos al buen Alfonso un feliz cumpleaos y que siga cumpliendo muchos ms... Durante una breve visita del comentarista deportivo de la prestigiada televisora ESPN, Rafael El Wama Puente por estas tierras alteas y que fuese invitado por su amigo Ezequiel Gutirrez Martn, tuvimos la oportunidad de convivir unos momentos en la empresa AVIGM, Rafa hizo un recorrido por la planta de deshidratacin de huevo, una empresa que es un verdadero orgullo para los alteos y en especial para sus creadores, realmente el comentarista se fue sorprendido por la tecnologa que ah utilizan e incluso se prepararon con el huevo deshidratado unas piezas de pan realmente exquisitos, as como unos bocadillos de huevo, despus de este recorrido, los anfitriones Too y Ezequiel los invitaron, ya que vena con dos personas ms a comer a un restaurante de la regin... Vaya que es bonito este mes de septiembre, no tan bonito como hace ms de 300 aos, pues ahora las plazas se llenan de colores blanco, verde y rojo y de esta forma demostrando nuestra mexicanidad, ejemplo, nuestro Tepatitln, tan bonito en estos tiempos, su plaza adornada, msica, mariachi, folclor. Antojitos regionales, chicos bigotes, bellas chicas, hacen de esta ciudad un paisaje nico, de veras que bonita se ve nuestra ciudad y ya para terminar y como todo tiene un fin, no me queda ms remedio que decirles que aunque se escondan bajo las piedras, siempre estarn En la mira.

Rafa Puente y Vctor Manuel Mendoza.

7 das Sbado 17 de septiembre de 2011

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