UNIDAD DIDÁCTICA N.

° 3

I. DATOS GENERALES
1.1. I.E. :
1.2. Nivel : Primaria
1.3. Área : Ciencia y Tecnología
1.4. Grado y Sección : Segundo
1.5. Turno :
1.6. Duración :
1.7. Docentes :

II. TÍTULO

“Promovemos la alimentación saludable como forma de solidaridad social”

III. SITUACIÓN SIGNIFICATIVA

En un día soleado, parece hora de recreo. Unos niños que están en fila, reciben alimentos saludables,
frutas. Unos adultos son los que entregan. ¿Crees que las verduras son importantes en nuestra
alimentación? ¿Por qué? ¿Una buena alimentación previene enfermedades?

IV. PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE

INSTRUMENTOS
COMPETENCIAS CAPACIDADES DESEMPEÑOS EVIDENCIAS DE EVALUACIÓN
DE
APRENDIZAJE
Explica el mundo Comprende y usa Elabora un Fichas de
físico basándose en sus Justifica por qué hay esquema trabajo
conocimientos sobre conocimientos objetos tecnológicos resumen de la
los seres vivos, sobre los seres que transforman los alimentación Evaluación de
materia y energía, vivos, materia y productos que consume unidad
biodiversidad, tierra energía y energía, o que usa en tareas
y universo. biodiversidad, específicas, y opina Autoevaluación
Tierra y universo. cómo estos objetos
cambian su vida, la de proyecto
Evalúa las su familia o el ambiente.
implicancias del
saber y del
quehacer
científico y
tecnológico.
Diseña y construye 1. Determina una 1. Selecciona un Elabora un Fichas de
 soluciones alternativa de problema tecnológico afiche con los trabajo
tecnológicas para solución de su entorno. Explica cuidados a
resolver problemas tecnológica. su alternativa de tener de los Evaluación de
de su entorno. 2. Diseña la solución con base en alimentos unidad
alternativa de conocimientos previos o
solución prácticas locales; Autoevaluación
tecnológica. considera los
3. Implementa y requerimientos que proyecto
valida la deberá cumplir y los
alternativa de recursos disponibles
solución para construirla.
tecnológica. 2. Representa su
4. Evalúa y alternativa de solución
comunica el tecnológica con dibujos
funcionamiento y y textos. Describe lo que
los impactos de hará para construirla.
su alternativa de 3. Construye la
solución. alternativa de solución
tecnológica
manipulando
materiales,
instrumentos y
herramientas.
4. Usa unidades de
medida no
convencionales. Realiza
ensayos hasta que la
alternativa funcione.
5. Realiza pruebas para
verificar el
funcionamiento de su
alternativa de solución
tecnológica con los
requerimientos
establecidos.
6. Describe cómo la
construyó, su uso,
beneficios y los
conocimientos previos o
prácticas locales
aplicadas. Comenta las
dificultades que tuvo.

V. CAMPOS TEMÁTICOS
 - Lectura: Somos solidarios cuando...
- ¿Cómo nos alimentamos?
- Nutrición y alimentación
- Los alimentos
- Pirámide de los alimentos
- Clasificación de los alimentos
- Clasificación de los alimentos según su origen
- Algunos tipos de alimentación
- Decálogo de los alimentos
- Higiene de los alimentos y loncheras nutritivas
- Manipulación de los alimentos
- Conservación de los alimentos
- Las loncheras nutritivas
- Alimentos recomendables para una lonchera nutritiva
- Experiencias: ¿Cuánta información nos brindan los alimentos?

VI. SECUENCIA DE SESIONES

Sesión 1: “Promovemos la alimentación saludable Sesión 2: Somos solidarios cuando…

como forma de solidaridad social”
Actividades:
- Observación de la imagen de la pág. 32,33
del libro del área.
- Desarrolla con la ayuda del (la) profesor la
secuencia observa, reflexiona y comenta.
- Responde oralmente las preguntas.
- Observa el entorno virtual: “Breve historia de
cómo nos alimentamos. Conciencia”
-
Sesión 3: Los alimentos
Campo temático:
- Valores (La solidaridad)
Actividades:
Aplica la estrategia de lectura.
-   Aplica el proceso de metacomprensión en los
textos.
Antes de la lectura:
Responde preguntas iniciales.
Durante la lectura:
Lee el texto y reconoce las ideas relevantes.
Después de la lectura:
Desarrolla la secuencia de actividades de
comprensión lectora.
- Reflexiona sobre su proceso metacomprensión
Sesión 4: Clasificación de los alimentos

Desempeños:
 Justifica por qué hay objetos tecnológicos que
transforman los productos que consume o que
usa en tareas específicas, y opina cómo estos
objetos cambian su vida, la de su familia o el
ambiente.
Campo temático:
- Nutrición y alimentación
- Los alimentos
Actividades:
- Desarrolla la secuencia activa tus saberes
- Luego, analiza la información.
Desempeños:
Justifica por qué hay objetos tecnológicos que
transforman los productos que consume o que usa
en tareas específicas, y opina cómo estos objetos
cambian su vida, la de su familia o el ambiente.
Campo temático:
- Pirámide de los alimentos
- Clasificación de los alimentos
- Clasificación de los alimentos según su origen
Actividades:
- Lectura de la información del libro del área
- Responde la pregunta retadora de construye
tus aprendizajes.
- Observa las imágenes del libro del área pág.
35,36.
- Lee la información y escucha con atención la
explicación que realiza el (la) profesor (a).
- Luego con ayuda del profesor desarrolla el
libro de actividades la pág. 37, 38
- Explica lo desarrollado.
Sesión 5: Conociendo tipos de alimentación
Desempeños:
Justifica por qué hay objetos tecnológicos que
transforman los productos que consume o que usa
en tareas específicas, y opina cómo estos objetos
cambian su vida, la de su familia o el ambiente.
Campo temático:
- Tipos de alimentación
- Decálogo de los alimentos
Actividades:
- Lee la información del libro del área pág. 40,41
- Analiza la información y lo resume en un
esquema.
- Con ayuda del profesor desarrolla el libro de
actividades de la página 40
- Luego comenta oralmente lo trabajado.
- Desarrolla la evaluación.
Sesión 7: Preparando loncheras nutritivas
Desempeños:
Representa su alternativa de solución tecnológica
con dibujos y textos. Describe lo que hará para
construirla.
Construye la alternativa de solución tecnológica
manipulando materiales, instrumentos y
herramientas
Campo temático:
- Las loncheras nutritivas
- Alimentación recomendable para lonchera
nutritiva
Actividades:
pág. 37,38 y 39
- Analiza la información y los esquematiza.
- Con ayuda el profesor desarrolla el libro de
actividades de la página 39
- Comenta oralmente el análisis y contrastación
de la hipótesis.
- Desarrolla la argumentación.
Sesión 6: Higiene de los alimentos y loncheras
nutritivas
Desempeños:
Selecciona un problema tecnológico de su entorno.
Explica su alternativa de solución con base en
conocimientos previos o prácticas locales.
Campo temático:
- Manipulación de los alimentos
- Conservación de los alimentos
Actividades:
- Desarrolla la secuencia activación de los
saberes.
- Analiza la información e imágenes del libro del
área pág. 42
- Responde oralmente la pregunta de la
secuencia construye tus aprendizajes.
- Presta atención a la lectura y explicación del
profesor (a) libro de área pág. 43
- Con ayuda del profesor (a) desarrolla el libro
de actividades las páginas 41, 42
Sesión 8: Experiencias: “Cuánta información nos
brindan los alimentos”
Desempeños:
Usa unidades de medida no convencionales. Realiza
ensayos hasta que la alternativa funcione.
Realiza pruebas para verificar el funcionamiento de
su alternativa de solución tecnológica con los
requerimientos establecidos.
Campo temático:
- Información que brindan los alimentos
Actividades:
- Desarrollan el libro de actividades pág. 44 y 45
- Se plantea el problema.
- Responde a la hipótesis planteada.
- Organiza los materiales que utilizará en la
 - Lee los esquemas y la información del libro pág. experiencia.
44.
- Analiza la información. - Desarrolla la secuencia de experimentamos.
- Responde oralmente a preguntas sobre el tema - Organiza los datos en gráfico de barras.
- Con ayuda del profesor (a) desarrolla el libro de - Luego, llega a conclusiones sobre su
actividades las páginas 43. experiencia.
- Valida el prototipo, evalúa y comunica sus
resultados.
- Elabora un afiche con los cuidados que deben
tener los alimentos.

VII. EVALUACIÓN

COMPETENCIAS CAPACIDADES DESEMPEÑOS

Explica el mundo físico Comprende y usa sus
basándose en conocimientos conocimientos sobre los seres
sobre los seres vivos, materiavivos, materia y energía y
y energía, biodiversidad, tierra
energía, biodiversidad, Tierra y
y universo. universo.
Evalúa las implicancias del saber
y del quehacer científico y
tecnológico.
Diseña y construye soluciones 1. Determina una alternativa de 1. Selecciona un problema tecnológico
tecnológicas para resolver solución tecnológica.
problemas de su entorno. 2. Diseña la alternativa de
solución tecnológica.
3. Implementa y valida la
alternativa de solución
tecnológica.
4. Evalúa y comunica el
funcionamiento y los impactos
de su alternativa de solución.
Justifica por qué hay objetos tecnológicos
que transforman los productos que
consume o que usa en tareas específicas,
y opina cómo estos objetos cambian su
vida, la de su familia o el ambiente.
de su entorno. Explica su alternativa
de solución con base en
conocimientos previos o prácticas
locales; considera los requerimientos
que deberá cumplir y los recursos
disponibles para construirla.
2. Representa su alternativa de
solución tecnológica con dibujos y
textos. Describe lo que hará para
construirla.
3. Construye la alternativa de solución
tecnológica manipulando materiales,
instrumentos y herramientas.
4. Usa unidades de medida no
convencionales. Realiza ensayos hasta
que la alternativa funcione.
5. Realiza pruebas para verificar el
funcionamiento de su alternativa de
solución tecnológica con los
requerimientos establecidos.
 6. Describe cómo la construyó, su uso,
beneficios y los conocimientos previos
o prácticas locales aplicadas. Comenta
las dificultades que tuvo.
.

ENFOQUES ACTITUDES OBSERVABLES

TRANSVERSALES

De derechos - Presenta disposición a elegir de manera voluntaria y responsable la

propia forma de actuar dentro de una sociedad.

- Se identifica afectivamente con los sentimientos del otro y tiene

Bien común disposición para apoyar y comprender sus circunstancias.
(solidaridad)

VIII. MATERIALES Y RECURSOS

PARA EL DOCENTE
- Ministerio de Educación: Currículo Nacional
- Ministerio de Educación: Programa curricular Primaria
- Enciclopedia de Ciencias Naturales, Medio Ambiente y Ecología: ilustrado.
- Editorial ORIENTE, TOMO I (1995) Impreso : España, EMEGÉ.
- Atlas Mundial del Medio Ambiente / Preservación de la Naturaleza (1999): ilustrado.
- Edita: CULTURAL, S. A. Edición: Madrid, España
- VEANCLAVE, Janice (2002). Anatomía para niños y jóvenes (actividades súper
divertidas para conocer el cuerpo humano y su funcionamiento). México: Editorial
Limusa, 253p.
- Kotz, J., Treichel, P., Weaver, G. (2006). Química y reactividad química. Madrid:
Thomas.
- MINISTERIO DE EDUCACIÓN. (2016).Rutas del aprendizaje. Fascículo de Ciencia y
Ambiente- III ciclo. Lima.

PARA EL ESTUDIANTE:

- Libro del área y actividades de Ciencia y Tecnología (2020). Segundo grado de

primaria. Editorial Corefo
- Diccionario
- Revistas y periódicos
- Equipos de laboratorio
- Internet
- Útiles de escritorio: cuaderno, lapicero, regla, colores, tajador, lápiz, plumones