CARRERA:

ADMINISTRACION DE NEGOCIOS – CICLO I

CURSO:
FUNDAMENTOS DE GESTION DE EMPRESAS

TEMA:
ENFOQUES ADMINISTRATIVOS I

INTEGRANTES:
- ROBERTO ANTONIO ARCOS VALVERDE
- RENZO PAOLO CASTELAR FRANCO
- GREYCY BENITES BURGOS
- YRMA ARANA

2023
 MODELO TEORIA
FUNDAMENTOS:
- Identidad de los intereses
del patrón y el obrero
- limitación de la
producción
- estudio científico de las
condiciones de trabajo
- organización científica
PRINCIPIOS:
1. Remuneración justa.
2. Por medio de la
estandarización de los
procesos para diseñar o
predeterminar modelos
de cómo hacer las cosas
productivas.
FREDERICK TAYLOR 3. A través de la selección
científica del trabajador
generando perfiles.
4. Eliminando la discordia
interna de la empresa y
generar armonía.
5. Cooperación ante el
empleador y el trabajador
en equipo.
6. Trabajo en equipo.
EMPRESAS MODELO APLICADO A LA EMPRESA
- Busco un menú sencillo para ofrecer a sus consumidores
- Concentro sus gastos publicitarios sobre la familia,
específicamente la población infantil.
- Mantuvo la marca, adaptando sus productos a las costumbres
y gustos de la población.
- En el caso particular de McDonald´s, el equipo humano es un
elemento crucial, el consumidor realiza el contacto directo con
la persona que ofrece el producto.
- 10 claves del éxito aplicados son:
1- Suplir un servicio rápido de hamburguesas, refrescos y
papas fritas.
2- Atención rápida y entrega inmediata
3- Sistema de entrenamiento para sus colaboradores
4- Limpieza extrema
5- Exigencia a sus empleados en lealtad, dedicación y servicio
6- Gerentes y mandos intermedios siempre accesibles
7- La completa satisfacción del cliente
8- Ofrecer el mejor precio
9- Atender al cliente con una sonrisa
10- Opción de franquicia con éxito asegurado
Organización Racional del Trabajo:
1. Especialización de tareas: En OXXO, cada trabajador se
especializa en una tarea específica. Por ejemplo, algunos
trabajadores se encargan de mantener los estantes de
productos abastecidos, mientras que otros se encargan de la
caja registradora. De esta manera, cada trabajador se
especializa en su tarea y se logra una mayor eficiencia en la
prestación del servicio.
2. Estándares de trabajo: OXXO cuenta con un manual de
procedimientos detallado que indica cómo se deben realizar
cada una de las tareas en la tienda. Esto permite que los
trabajadores conozcan exactamente lo que se espera de
ellos y cómo deben realizar su trabajo.
3. Incentivos y recompensas: OXXO cuenta con un programa
de incentivos basado en el número de productos vendidos o
en el nivel de satisfacción del cliente. Esto motiva a los
trabajadores a ser más productivos y a prestar un mejor
servicio al cliente.
RESULTADO DEL CRECIMIENTO
ECONOMICO
- 40,000 restaurantes, en todo el mundo.
- 14,000 millones de comidas vendidas
al año.
- Cada día se abren cinco nuevos
restaurantes.
- Venta de 145 hamburguesas por
segundo.
- Millón y medio de empleados.
- ganancia de $7,500 millones de dólares
en el 2021.
Su valor de marca es $150,000 millones de
dólares
1. Aumento en los ingresos netos:
Durante el año 2020, OXXO reportó
ingresos netos por 481,547 millones de
pesos mexicanos, lo que representa un
aumento del 6,6% en comparación con
el año anterior.
2. Expansión geográfica: OXXO ha estado
expandiendo su presencia en México y
Centroamérica, lo que ha contribuido al
crecimiento económico de la empresa.
Durante el año, OXXO abrió 1,259
nuevas tiendas, lo que elevó su red de
tiendas a un total de 19,409 en la
región.
3. Diversificación de productos y
servicios: OXXO ha estado
diversificando su oferta de productos y
servicios, lo que ha contribuido al
crecimiento económico de la empresa.
Además de vender productos básicos de
4. Estudio de tiempos y movimientos: OXXO realiza estudios
de tiempos y movimientos en sus tiendas para identificar los
cuellos de botella en los procesos de producción y los
eliminar. Por ejemplo, si se observa que los trabajadores
pierden tiempo buscando los productos en el almacén, se
reorganiza el espacio de almacenamiento para facilitar su
localización.
• Estudio de tiempos y movimientos: se debe analizar cada
uno de los procesos de trabajo que se llevan a cabo en
Atento para identificar cuáles son las actividades que
requieren más tiempo y esfuerzo, y encontrar maneras de
reducir el tiempo y aumentar la eficiencia.
• Especialización del trabajo: se debe asignar a cada
empleado tareas específicas y especializadas, en lugar de
que cada uno realice múltiples tareas. Esto permitirá una
mayor eficiencia y productividad en el trabajo.
• Supervisión: se debe establecer un sistema de supervisión
para asegurarse de que los empleados están cumpliendo
con sus tareas de manera efectiva y eficiente.
• Establecimiento de estándares: se deben establecer
estándares claros y precisos para cada tarea, con el objetivo
de asegurar la calidad y consistencia del trabajo realizado.
• Incentivos: se deben ofrecer incentivos a los empleados
para motivarlos a trabajar de manera más eficiente y
productiva.
La empresa se encuentra dividida por áreas y cada una se
ocupa de una función en específico, por ello son mucho más
eficientes, a la vez los trabajadores generan comisiones,
bonos, incentivos, lo cual los hace mucho más productivos.
conveniencia, OXXO ha comenzado a
ofrecer servicios financieros, como
transferencias de dinero y pagos de
facturas, lo que ha atraído a más
clientes a sus tiendas.
4. Innovación tecnológica: OXXO ha
estado invirtiendo en tecnología para
mejorar la eficiencia de sus operaciones
y ofrecer una mejor experiencia de
compra a sus clientes. Esto incluye el
uso de tecnología de reconocimiento
facial para detectar fraudes en las
transacciones con tarjetas de crédito y
débito, y el desarrollo de una aplicación
móvil para realizar compras en línea y
recoger en la tienda.
Atento S.A. ha experimentado un
crecimiento económico variable en los
últimos años. En su informe financiero
anual para el año 2020, la compañía
reportó ingresos totales de 1.51 billones de
reales brasileños (aproximadamente 287
millones de dólares estadounidenses), lo
que representa una disminución del 12.5%
en comparación con el año anterior.
Atento ha implementado una serie de
medidas para mejorar su rentabilidad y
posición financiera, incluyendo la
reducción de costos y la mejora de la
eficiencia operativa. Además, la compañía
ha buscado diversificar su cartera de
servicios y expandir su presencia en nuevos
mercados para impulsar su crecimiento a
largo plazo.
 MODELO TEORIA EMPRESAS MODELO APLICADO A LA EMPRESA RESULTADO DEL CRECIMIENTO
ECONOMICO
- El funcionamiento administrativo de Coca cola está basado
bajo la teoría clásica de la administración, la cual concibe la
organización como una estructura y busca la eficiencia de la
organización basada en 4 etapas; planeación, organización,
control y dirección.
- La armonía y la unidad de la gente en una empresa son una
Los 14 principios de gran fuente de vitalidad para ella, por tanto, debe hacer
FAYOL: esfuerzos para establecerla.
1- división del Trabajo - Coordinar es conectar, unir y armonizar todos los actos y
2- Autoridad y todos los refuerzos. - $11,300 Millones de dólares de
responsabilidad - Habilidades Gerenciales de Coca Cola ingresos anuales.
3- La disciplina ★ LIDERAZGO
Liderazgo - 3,458 millones de cajas de bebidas
4- Unidad de mando En la empresa se presenta un liderazgo eficaz, debido al buen en el 2021
5- Unidad de dirección clima laboral que tiene sus directivas con sus empleados, ya
6- Subordinación del que ellos no solo se preocupan por que cumplan sus
funciones si no también por la estabilidad emocional que
interés individual al
tiene.
general De tal manera que se pueda lograr centrar los cuatro
7- Remuneración comportamientos para esta compañía, los cuales son claves
HENRY FAYOL 8- Jerarquía para el crecimiento: ser curiosos, empoderados, inclusivos y
9- Centralización ágiles.
10- Orden ★
SERVICIO AL CLIENTE:
Servicio al cliente
11- Equidad Dentro la compañía tiene como prioridad a sus consumidores,
12- Estabilidad por tal motivo siempre tienen en cuenta las opiniones o
13- Iniciativa sugerencias que se tenga para mejorar el producto, ya que de
Espíritu de cuerpo esta manera se logra determinar la relevancia y crecimiento
en el mercado.
Por tal motivo la compañía cuenta con clientes tanto grandes
como pequeños, sin exclusión alguna, dando una cobertura
mayor en nuestros clientes, de esta manera han llegado a
cumplir sus objetivos de rentabilidad en el transcurso del
tiempo.
★
MOTIVACION
Motivación
La compañía establece internamente incentivos tanto
monetarios como beneficios internos, logrando de esta
manera mejorar y lograr la producción que se tiene y
mantener una estabilidad y clima laboral, algunos de ellos son
vacaciones, bonos internos, descuentos,
entre otros.
Principios Administrativos:
1. División del trabajo: Apple es conocida por su enfoque en la
especialización y la división del trabajo. Cada departamento
se encarga de una tarea específica, desde el diseño hasta la
fabricación y la comercialización.
2. Autoridad: Apple es una empresa jerárquica, con clara
definición de roles y responsabilidades en cada nivel de la
organización. Los líderes en Apple tienen la responsabilidad
de tomar decisiones y asegurar que se cumplan las metas.
3. Disciplina: Apple es conocida por su cultura rigurosa y
exigente. La compañía espera que sus empleados cumplan
con altos estándares de desempeño y de comportamiento, y
tiene políticas claras para hacer frente a los
incumplimientos.
4. Unidad de mando: Apple sigue el principio de la unidad de
mando, lo que significa que cada empleado tiene un solo
superior jerárquico y recibe órdenes de esa única fuente.
5. Unidad de dirección: Apple tiene una clara misión y visión
que guía todas las decisiones y operaciones de la empresa.
Todos los departamentos y empleados trabajan hacia un
objetivo común.
6. Subordinación: En Apple, los intereses de la empresa tienen
prioridad sobre los intereses individuales. Los empleados
son alentados a trabajar juntos para lograr objetivos
compartidos.
7. Remuneración: Apple ofrece salarios y beneficios
competitivos para atraer y retener a los mejores talentos. La
compañía también utiliza incentivos para motivar a los
empleados a lograr objetivos específicos.
1. Aumento de los ingresos: En 2021, la
empresa reportó ingresos de más de
$274.5 mil millones, un aumento del
33% respecto al año anterior.
2. Aumento de las ganancias: En 2021,
la empresa reportó ganancias de más
de $87.8 mil millones, un aumento
del 69% respecto al año anterior.
3. Aumento del valor de mercado: En
2021, el valor de mercado de Apple
superó los $2.4 billones de dólares.
4. Expansión geográfica: Apple ha
expandido sus operaciones a nivel
global, abriendo tiendas minoristas en
varios países del mundo y
aumentando su presencia en los
mercados internacionales. En 2020, la
empresa generó más del 60% de sus
ingresos fuera de los Estados Unidos.
Alicorp aplica algunas de los principios de Fayol como:
• División de trabajo: Alicorp cuenta con un organigrama, el
cual da a conocer a cada trabajador la función a realizar y
cuenta con personas experimentadas las cuales brindan una
pequeña capacitación practica a cada trabajador nuevo.
• Autoridad: Para cada área hay un gerente el cual es la
autoridad responsable del área en especifica muy aparte del
jefe de área y supervisores.
• Unidad de mando: cada trabajador tiene un superior del cual
recibe órdenes para su labor especifica.
• Obediencia: Alicorp cuenta con un jefe de área, además del
gerente de área y el general, al infringir una norma por parte
de cualquier subordinado este quedara sancionado de alguna
manera.
• Disciplina: Alicorp cuenta con un reglamento ético el cual
informa a los trabajadores que conducta mantener frente a los
jefes, administrativos, medios de comunicación, colegas, etc.
• Unidad de dirección: Esta empresa está dividida
específicamente para que cada área realice una labor
determinada por ello existen varias áreas como producción,
marketing, logística, etc.
• Subordinación: Alicorp cuenta con metas por cada área por
ejemplo al momento de lanzar algún nuevo producto el área
de marketing busca la expansión de dicho producto para que
este pueda tener un alcance significativo para la empresa, la
meta de este seria vender una cierta cantidad de productos en
cierto tiempo en colaboración de todo el equipo.
• Remuneración: Alicorp cuenta con incentivos, al cumplir la
meta propuesta de cada área, este se lleva un incentivo, al
igual que premiar al trabajador del mes y de la misma manera
premiar al personal por continuidad laboral, entre otros
beneficios.
• centralización: Alicorp cuenta con un Gerente general el cual
delega ciertas funciones a cada gerente de área y este a sus
obreros.
• Jerarquía: Alicorp cuenta con organigramas internos, el cual
da a conocer a los trabajadores quien son sus superiores de
En el año 2021, Alicorp registró un
crecimiento de su utilidad neta
consolidada de 44.9% en comparación con
el año anterior, alcanzando un total de S/
986.4 millones de soles (aproximadamente
USD 256 millones de dólares). Este
crecimiento se debió en gran parte a la
mejora en la rentabilidad de las
operaciones de la empresa, y al aumento
de la demanda de sus productos en
diferentes países.
En cuanto a su expansión, Alicorp ha
realizado diversas adquisiciones de
empresas en los últimos años, lo que le ha
permitido ingresar a nuevos mercados y
diversificar su oferta de productos. Por
ejemplo, en 2021, adquirió la empresa
chilena de alimentos Salica, y en 2020,
compró la marca de productos de cuidado
personal y belleza Ésika a Belcorp, lo que le
permitió ingresar al mercado de productos
de belleza y cuidado personal.
En resumen, el crecimiento económico de
Alicorp se debe a una estrategia
empresarial sólida, la diversificación de su
portafolio de productos, la expansión a
nuevos mercados y la mejora de la
rentabilidad de sus operaciones.
 este modo evitan dar información a superiores que no
corresponden.
• Orden: Cada área de trabajo dispone de distintas funciones,
de acuerdo con las habilidades y capacidades de cada
trabajador se le asigna una tarea adecuada
• Equidad: En Alicorp no existe discriminación, existe respeto y
no evidencia algún tipo de favoritismo dentro de la empresa
de parte de los superiores.
• Estabilidad de personal: Alicorp trata de mantener a sus
empleados brindándole un contrato de trabajo
indeterminado.
• Iniciativa: Alicorp no sanciona a trabajadores por cometer
errores (no graves) y mucho menos si este es nuevo en su
posición.
Espíritu de cuerpo: Alicorp trata de mantener un ambiente
laboral compacto y placentero entre sus colaboradores es por
ello por lo que en oportunidades realiza eventos de
confraternización.