Carrera: Medicina veterinaria y zootecnia

Profesor: Ayala Roldan, Richard

Curso: Biofísica Veterinaria

Título: Informe de practica 6

Grupo: 4

Estudiantes:

● De La Cruz Yunca, Ada Anyela

● Verastegui Uechi, Aiko Jhasmin
● Casaño Gonzales, María Fe
● Montoro Fuentes, Claudia Marcela

2023 - 1
 Tasa Metabólica Basal (BMR)

Ecuación de Harris-Benedict

Cálculo del metabolismo energético I: Tasa Metabólica Basal de las

integrantes:

ADA

● Calcular BMR:
38.70 x 72.20 kg + 1296 x 1.56 m - 18.12x 18 años + 1873
1 kilogramo 1 metro 1 año

2794.14 + 2021.76 - 326.16 + 1873

= 6362.74 kilojoules /día

● Pasar de kilojoules/dia a kcal/dia

=6362.74 / 4.1845

= 1520 kcal/día
 AIKO
● Calcular BMR:

38.70 x 45.60 k + 1296 x 1.60 m - 18.12x 20 años + 1873

1 kilogramo 1 metro 1 año

1764.72 + 2073.6 - 326.4 + 1873

= 5384.92 kilojoules/día

● Pasar de kilojoules/dia a kcal/dia

= 5384.92/ 4.1845 = 1286.87 kcal/dia

MARÍA FE

● Calcular BMR:
38.70 x 45.30 kg + 1296 x 1.53 m - 18.12 x 17 años + 1873
1 kilogramo 1 metro 1 año

1753.11 + 1982.88 - 308.04 + 1873

= 5300.95 kilojoules/ día

● Pasar de kilojoules/día a kcal/día

1 kcal/día —------------ 4.1845 kilojoules/día

x kcal/día —------------ 5300.95 kilojoules/día

= 5300.95/4.1845= 1266.81 kcal/día

 MARCELA

● Calcular BMR:

38.70 x 63.90 k + 1296 x 1.54 m - 18.12x 18 años + 1873

1 kilogramo 1 metro 1 año

2473.08 + 1995.84 + 326.16 + 1873

= 6668.08 kilojoule/día

● Pasar de kilojoules/día a kcal/día

1 kcal/día —------------ 4.1845 kilojoules/día

x kcal/día —------------ 6668.08 kilojoules/día

=1593.51
Cálculo del metabolismo energético II: Tasa Metabólica Basal de los caninos

➔ Perro 1: (Ada)

Requerimiento energético en reposo: 70 x 45 0.75 =1216 kcal/ día

Requerimiento energético activo: 140 x 45 (kg) = 2432 kcal/ día

Alimento: DOG CHOW

Humedad es 12% - 12 g de agua

Materia seca es 88% - 88 g de MS

● Energía metabolizable: 3600 kcal/kg

3600 kcal —-------------- 1 kg MS 3.6 kcal —--------------------- 1 g MS
3600 kcal —-------------- 1000 g MS X kcal —--------------------- 88 g MS
3.6 kcal —------------- 1 g MS x = 316.8 kcal

88 g MS —---- 316.8 Kcal

100 g del producto —- 316.8 kcal

● Cantidad de alimento que consume al día:

1000 g de Dogchow al día
(316.8*10)
1.584 kcal
● Ajuste el consumo de alimento:
- En reposo: - En actividad:
1000 g - 633.6 kcal 1000 g - 633.6 kcal
xg - 1216 kcal xg - 2432 kcal
1000 g x 1216 kcal = 1.216.000 =76.76 g 1000 g x 2432 kcal = 2.432.000 = 153.5 g
 15.840 kcal 15.840 15.840 kcal 15.840

1000-76.76 = 923.24g 1.000- 1.535=846.5 g

Ajuste: Habría que retirar 923.24 gramos Ajuste: Habría que aumentar 846.5 gramos
de los 1000 gramos que consume para que de los 1000 gramos que consume para que
el perro consuma las 1216 kcal/día según el perro consuma las 2432 kcal/día según
su requerimiento energético en reposo. su requerimiento energético activo.

➔ Perro 2: (Aiko)

Requerimiento energético en reposo:

30 x 8 + 70 = 310 kcal/día

Requerimiento energético activo:

310 x 2 = 620 kcal/ día

Alimento: DOGCHOW
Humedad es 12% - 12 g de agua
Materia seca es 88% - 88 g de MS

● Energía metabolizable: 3600 kcal/kg

3600 kcal —-------------- 1 kg MS 3.6 kcal —--------------------- 1 g MS
3600 kcal —-------------- 1000 g MS X kcal —--------------------- 88 g MS
3.6 kcal —------------- 1 g MS x = 316.8 kcal

88 g MS —---- 316.8 Kcal

100 g del producto —- 316.8 kcal

● Cantidad de alimento que consume al día:

200 g de Dogchow al día
(316.8*2)
633.6 kcal
● Ajuste el consumo de alimento:
- En reposo: - En actividad:
200 g - 633.6 kcal 200 g - 633.6 kcal
xg - 310 kcal xg - 620 kcal
200 g x 310 kcal = 62000 = 97.85 g 200 g x 620 kcal = 124000 = 195.70 g
633.6 kcal 633.6 633.6 kcal 633.6
 200 - 97.85 = 102.15 g
Ajuste: Habría que retirar 102.815 gramos
de los 200 gramos que consume para que
el perro consuma las 310 kcal/día según su
requerimiento energético en reposo.
200- 195.70 = 4.3 g
Ajuste: Habría que retirar 4.3 gramos de
los 200 gramos que consume para que el
perro consuma las 620 kcal/día según su
requerimiento energético activo.

➔ Perro 3: (María Fe)

● Requerimiento energético en reposo:

30 x (8.5) + 70 = 325 kcal/ día

● Requerimiento energético activo:

(325) x 2 = 650 kcal/ día

● Alimento: Cambo
Humedad máxima de la comida: 12%
Humedad en 100 g: (Humedad máxima / Peso total) x Peso deseado: (12/100)*100= 12 g

100 g de Canbo
Humedad es 12% - 12 g de agua
Materia seca es 88% - 88 g de MS

● Energía metabolizable: 2538 kcal/kg

2538 kcal —-------------- 1 kg MS
2538 kcal —-------------- 1000 g MS
25.38 kcal —------------- 10 g MS
2.538 kcal —------------- 1 g MS
2.538 kcal —--------------------- 1 g MS
X kcal —--------------------- 88 g MS
x = 223.344 kcal
88 g MS —---- 223.344 Kcal
100 g del producto —- 223.344 kcal

● Cantidad de alimento que consume al día:

150 g de cambo al día
(382.63*1.5)
573.95 kcal

● Ajuste el consumo de alimento:

- En reposo: - En actividad:
150 g - 573.95 kcal 150 g - 573.95 kcal
xg - 325 kcal xg - 650 kcal
150 g x 325 kcal = 48750 = 84.94 g 150 g x 650 kcal = 97500 = 169.88 g
573.95 kcal 573.95 573.95 kcal 573.95

150 - 84.94 = 65.06 g 169.88 - 150= 19.88 g

Ajuste: Habría que retirar 65.06 gramos de Ajuste: Habría que aumentar 19.88 gramos
los 150 gramos que consume para que el de los 150 gramos que consume para que
perro consuma las 325 kcal/día según su el perro consuma las 650 kcal/día según su
requerimiento energético en reposo. requerimiento energético activo.
 ➔ Perro 4: (María Fe)

Requerimiento energético en reposo:

30 x (8.9) + 70 = 337 kcal/ día

Requerimiento energético activo:

337 x 2 = 674 kcal/ día

● Alimento: Cambo
Humedad máxima de la comida: 12%
Humedad en 100 g: (Humedad máxima / Peso total) x Peso deseado: (12/100)*100= 12 g

100 g de Canbo
Humedad es 12% - 12 g de agua
Materia seca es 88% - 88 g de MS

● Energía metabolizable: 4348.09 kcal

4348.09 kcal —-------------- 1 kg MS
4348.09 kcal —-------------- 1000 g MS
43.4809 kcal —------------- 10 g MS
4.34809 kcal —------------- 1 g MS
4.34809 kcal —------------- 1 g MS
x kcal —--------------------- 88 g MS
x = 382.63 kcal
88 g MS —---- 382.63 kcal
100 g del producto —- 382.63 kcal

● Cantidad de alimento que consume al día:

150 g de cambo al día
(382.63*1.5)
573.95 kcal

● Ajuste el consumo de alimento:

- En reposo: - En actividad:
150 g —- 573.95 kcal 150 g —- 573.95 kcal
xg ---- 337 kcal xg —- 674 kcal
150 g x 337 kcal = 50550 = 88.07 g 150 g x 674 kcal = 101100 = 176.15 g
573.95 kcal 573.95 573.95 kcal 573.95

150 g - 88.07 g = 61.3 g 176.15 - 150 = 17.15

Ajuste: Habría que retirar 61.3 gramos de Ajuste: Habría que agregar 17.15 gramos
los 150 gramos del alimento que consume de los 150 gramos del alimento que
para que el perro consuma las 337 kcal/día consume para que el perro consuma las
según su requerimiento energético en 674 kcal/día según su requerimiento
reposo. energético activo.
 ➔ Perro 5: (Marcela)

● Requerimiento energético en reposo:

30 x (6) + 70 = 250 kcal/ día

● Requerimiento energético activo:

250 x 2 = 500 kcal/ día

● Alimento: Pro Plan

Humedad = 12% - 12 g de agua

Materia seca = 88% - 88 g de MS

● Energía metabolizable: 3788.07 kcal/kg

3788.07 kcal —-------------- 1 kg MS

3.78807kcal —------------- 1 g M

3.78807 kcal —--------------------- 1 g MS

X kcal —--------------------- 88 g MS
x = 333.35 kcal

● Cantidad de alimento que consume al día:

150 g de Pro Plan al día

(333.35*1.5)
500.02 kcal

● Ajuste el consumo de alimento:

- En reposo: En actividad:

150 g —- 500.02 kcal 150 g —- 573.95 kcal

xg ----250 kcal xg —- 500 kcal
150 g x 500 kcal = 75000 = 149.99 g
150 g x 250 kcal = 37500 = 74.9 g 500.02 kcal 500.02
500.02 kcal 500.02
150g- 149.99 g = 0.00 g
150 g - 74.9 g = 75.1 g
Ajuste: Ajuste:
Habría que retirar 75.1 g de los 150 g que No habría que agregar gramos, ya que
consume el perro para que obtenga 250 kcal obtiene las kcal/día necesarias
según su requerimiento en reposo