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1 Descripción

La compañía cervecera The Backus y Johnston, conocido mayormente

por su nombre comercial Cervecería Peruanas Backus S.A con mas de
147 años de experiencia y solides internacionalmente.

Fue creada en 1876 por Jacobo Backus y el Ing J. Howard Johnston, de

nacionalidad estadounidense, fundan una fábrica de hielo en el tradicional
distrito del Rímac con el nombre de "Fábrica de Hielo Sudamericana"
Que actualmente es conocido como Unión de cervecerías Peruanas
Backus y Johnston S.A.A vigente con esa denominación desde 1996.

En 1994, Backus y Johnston adquirió una participación mayoritaria en el

mercado cervecero peruano, cuando adquirió el 62% de las acciones de la
Compañía Nacional de Cerveza SA. CNC, propietaria de la marca Pilsen
callao y en el año 2000 adquirieron la compañía “ Cervecería del sur de
Perú S.A” dueña de la marca Cusqueña

Desde 2005, Backus y Johnston es parte del grupo multinacional de

cervecerías SABMiller, el cual fue comprado en el año 2015 por la
multinacional Anheuser-Busch InBev.

Actualmente la inmensurable compañía Backus, cuenta con 10 variedades

de cervezas en el Perú, entre sus más vendidas y conocidas son ( Cerveza
cristal, Cusqueña y pilsen callao), también incluidas sus aguas
embotelladas y bebidas gaseosas tales como (agua san matero, guaraná y
Maltin Power)

Actualmente producen mas de 600,000,00 litros cada año en sus diversas

presentaciones.
1.2 Organigrama
1.3 Croquis