Caso 01

Tema: MATERIA
Recomendamos que mires el siguiente video:
https://youtu.be/2vW4yTZJFOc

"Agua para los pobladores del Pueblito de Belén"

Caso adaptado para fines educativos.
Desde hace muchos años, la empresa Aqua Recovery brinda servicios
de venta y distribución de agua potable en camiones cisterna a los
pobladores del asentamiento humano “Pueblito de Belén”.

Ante la llegada de una segunda ola de contagios de la COVID-19, el

primero de febrero se inició un nuevo confinamiento. La preocupación de
los pobladores del “Pueblito de Belén” por la falta o escasez de agua y la
rápida propagación del coronavirus se agudizó. En un gesto de
solidaridad, la empresa Aqua Recovery se comprometió a abastecer gratuitamente de agua potable a
los pobladores de este asentamiento, durante todo el tiempo que dure el nuevo confinamiento.

Sin embargo, el 8 de febrero, los conductores de dos de los camiones cisterna reportaron al ingeniero
Igor Toto, jefe de distribución de la empresa, que lamentablemente no pudieron abastecer de agua
potable a dicho asentamiento debido a que el agua de sus cisternas había sido contaminada
(probablemente por personas allegadas a la competencia que seguían vendiendo el agua potable).

El ingeniero Toto, de inmediato tomó muestras representativas del agua contaminada de cada cisterna
y lo envió al laboratorio de análisis químico de la empresa para determinar su composición.
Los resultados del análisis realizado fueron:

 Muestra representativa del agua contaminada de la Cisterna “A”, con

placa AA-123 A
Componentes: agua potable, aceite de cocina, fragmentos de hierro (Fe),
fragmentos de bronce (aleación de cobre y estaño) y arena blanca. Ver
Tabla1

 Muestra representativa del agua contaminada de la Cisterna “B”, con

placa BB-789 B
Componentes: agua potable, gránulos de aluminio, viruta de cobre (Cu),
residuos de aceite de cocina, grava. Ver Tabla1

Luego de analizar la composición, el ingeniero decidió que, el agua contaminada de las cisternas
podría ser tratada mediante métodos físicos de separación. Pero, para poder realizar el tratamiento
adecuado se debe cumplir con las tres condiciones siguientes:

1. Se deberá usar menos de cinco tipos de métodos físicos de separación para aislar cada uno de
los componentes presentes en ella.
2. El porcentaje mínimo de los elementos presentes en el agua contaminada de la cisterna debe ser
20%

MA465 Química 1
COPYRIGHT © UPC_2021

0 0
 3. Para la tamización se tendrá que utilizar solo los tamices de tamaño de malla de 1 mm, 5 mm o
20 mm.

Por otro lado, en las redes sociales se empezó a difundir un video donde los representantes de los
pobladores del “Pueblito de Belén” manifiestan su temor por la propagación del coronavirus debido al
problema presentado. Ellos piden que la empresa Aqua Recovery siga abasteciéndolos de agua
potable gratuita. El ingeniero Toto respondió que ya se tomaron las acciones del caso y que el agua de
las cisternas será tratada para poder restablecer el abastecimiento lo más pronto posible.

Los representantes del asentamiento humano se han comunicado con usted y le piden que les ayude a
resolver la siguiente pregunta:
“¿La empresa Aqua Recovery podrá restablecer el abastecimiento de agua potable
gratuita a los pobladores del asentamiento humano “Pueblito de Belén” ?, ¿Les enviarán
las dos cisternas con el agua potable tratada o lamentablemente tendrán que comprar
agua potable a las cisternas de la competencia para evitar propagación del coronavirus?
Justifique su respuesta con los cálculos y diagramas correspondientes.

TABLA N°1

Algunas propiedades de los componentes presentes en las cisternas contaminadas.

COMPONENTE PROPIEDADES
Aspecto Tamaño Punto de Densidad Solubilidad
partículas ebullición
Alrededor
Soluble en etanol
Agua potable ------- No determinado de
1,0 g/cm3 Insoluble en aceites

Fragmentos de
bronce(aleación de cobre y Entre 5 y 20 mm 2230 - 2420 °C 8,9 g/cm3 Insoluble en agua
estaño)

Grava Entre 6 y 20 mm No determinado 1,4 g/cm3 Insoluble en agua

Fragmentos de hierro Entre 5 y 20mm 2862 °C 7,8 g/cm3 Insoluble en agua

Viruta de cobre Entre 0,1 y 0,5 mm 2567 °C 9,0 g/cm3 Insoluble en agua

Arena blanca Entre 0,1 y 0,5 mm No aplicable 1,5 g/cm3 Insoluble en agua

Gránulos de aluminio Entre 2 y 4 mm No determinado 2,69 g/cm3 Insoluble en agua

Residuos de aceite de Insoluble en agua

------- No determinado 0,9 g/cm3
cocina

Nota: el imán usado en el método de separación es pequeño.

MA465 Química 2
COPYRIGHT © UPC_2021

0 0
 .
SOLUCIÓN

INTERPRETACIÓN 3. Indicar a los representantes del asentamiento humano “Pueblito de

Describe el problema de Belén” si la empresa Aqua Recovery podrá restablecer el abastecimiento
contexto real, con de agua potable gratuita en dicha comunidad, o si ellos tendrán que
deducciones simples e
comprar agua potable a las cisternas de la competencia para evitar
identifica relaciones.
Se debe evidenciar el
propagación del coronavirus.
cumplimiento de los 4. Para ello debemos analizar los resultados de la composición de las aguas
siguientes criterios: contaminadas de los dos camiones cisterna y verificar si cumplen con las
1.Describe el escenario tres condiciones dadas por el ingeniero Igor Toto para ser tratadas
donde se están
desarrollando los hechos
usando métodos físicos de separación.
2.Describe cuál es la relación
(rol) entre los personajes.
3.Describe ¿cuál es el
problema que se debe
resolver?
4.Deduce de manera simple
¿cómo podría dar una
solución a este caso?
REPRESENTACIÓN Plan de acción para resolver el caso:
Matematiza problemas de
contexto real, implica 1. Utilizo la tabla de propiedades físicas de los componentes presentes en
identificar datos cada muestra de agua contaminada (tabla 1), para elegir el método de
relevantes y establecer
relaciones a partir de la
separación adecuado y establecer el diagrama a utilizar en el
información presentada. tratamiento de dicha agua.
Se debe evidenciar el
cumplimiento de los 2. Calculo el número de tipos de métodos de separación en cada
siguientes criterios:
diagrama.
1.Identifica información
relevante (datos, tablas,
valores, etc.) que le servirá
3. Clasifico los componentes identificados en cada muestra de agua
para solucionar el caso. contaminada (según la clasificación de la materia) y determino el
2.Identifica información porcentaje de elementos presentes en dichas muestras.
relevante condición o
requerimiento 4. Comparo los resultados obtenidos de cada muestra de agua
3.Establece relación entre la
información relevante con contaminada con las tres condiciones dadas para su tratamiento.
los conocimientos
adquiridos en el curso de Comunico mi conclusión, si el agua de las cisternas podrá ser tratada o
química y los saberes no.
lógico-matemáticos (RQ).
4. Elabora un plan
para resolver el problema
indicando el orden en que
deberá proceder

MA465 Química 3
COPYRIGHT © UPC_2021

0 0
 CALCULOS Y DIAGRAMAS
Efectúa operaciones CAMIÓN CISTERNA A: 5 tipos de métodos de separación
matemáticas y/o Diagrama de separación de los componentes del agua contaminada
estadísticas mediante
algoritmos
Para cada uno de los cálculos
se debe evidenciar los
siguientes criterios:
1.Efectúa las operaciones
matemáticas que sustenten
su resultado.
2.Logra resultados correctos.
3.Expresa cada magnitud con
su respectiva unidad
(símbolo correcto)
4.Realiza los cálculos de
manera lógica y coherente.

Clasificación de los componentes

1. Agua potable: mezcla homogénea
2. Aceite de cocina: mezcla homogénea
3. Arena blanca: mezcla heterogénea
4. Fragmentos de hierro (Fe): elemento
5. Fragmentos de bronce: mezcla homogénea

Porcentaje de elementos:
5 componentes – 100 %
1 elemento – 20 %

MA465 Química 4
COPYRIGHT © UPC_2021

0 0
 CAMIÓN CISTERNA B: 4 tipos métodos de sepraración

Diagrama de separación de los componentes del agua contaminada

Clasificación de los componentes

1. Agua potable: mezcla homogénea
2. Gránulos de aluminio (Al): elemento
3. Virutas de cobre (Cu): elemento
4. Aceite de cocina: mezcla homogénea
5. grava: mezcla heterogénea

Porcentaje de elementos:
5 componentes – 100 %
2 elementos – 40 %

ANÁLISIS
Analiza los resultados
obtenidos, dentro de un
contexto real dado,
llegando a conclusiones.
Se debe evidenciar el
cumplimiento de los
siguientes criterios:
MA465 Química
COPYRIGHT © UPC_2021
CONDICIONES CISTERNA “A” CISTERNA “B”
Usar menos de 5 tipos de 5 tipos de métodos de 4 tipos de métodos de
métodos de separación separación separación
Usar solo tamices de tamaño
Utiliza tamices de 1 y 5
de malla de: 1 mm, 5 mm y Utiliza tamiz de 1 mm
mm
20 mm
5

0 0
 1. Organiza sus resultados.
2. Contrasta los resultados
con la condición o
requerimiento establecida en
la representación.
3. Analiza: si cumple o no
cumple con la condición o
requerimientos solicitados
4. Plantea conclusiones a
partir del análisis realizado
COMUNICACIÓN Y
ARGUMENTACIÓN
Explica con argumentos,
las conclusiones de su
razonamiento haciendo
uso de un lenguaje
adecuado.
Se debe evidenciar el
cumplimiento de los
siguientes criterios:
1. Comunica la solución del
problema que se pide
resolver
2. Argumenta en base a la
INTERPRETACIÓN y el
ANÁLISIS realizado.
3. Argumenta haciendo uso
de los resultados
correctos.
4. Expresa sus conclusiones
en un lenguaje adecuado
(claro, lógico y ordenado)
MA465 Química
COPYRIGHT © UPC_2021
Como mínimo el agua
contaminada debe contener 20% de elementos 40% de elementos
20% de elementos
Cumple / No cumple No cumple Cumple
Conclusión. Solo el agua contaminada de la cisterna “B” cumple con las tres
condiciones requeridas por el ingeniero para realizar el tratamiento de
descontaminación.
Comunicamos a los representantes del asentamiento humano “Pueblito de
Belén” que el ingeniero Igor Toto, solo podrá realizar el tratamiento de
eliminación de contaminantes del agua potable del camión cisterna B,
porque es el único que cumple con las tres condiciones requeridas. Para
descontaminar el agua potable del camión cisterna A, si bien se usa el
tamiz de 1 mm y presenta un 20 % de elementos (igual al mínimo
requerido), se deben emplear 5 tipos de métodos de separación (siendo el
requerimiento usar menos de cinco). En ese sentido, la empresa Aqua
Recovery solo podrá restablecer parcialmente el abastecimiento de agua
potable gratuita a los pobladores del asentamiento humano “Pueblito de
Belén”. Lamentablemente, mientras dure el nuevo confinamiento ellos
tendrán que comprar agua potable a las cisternas de la competencia para
evitar propagación del coronavirus.
6
0 0