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Caso 01

Tema: MATERIA
Recomendamos que mires el siguiente video:
https://youtu.be/2vW4yTZJFOc

"Agua para los pobladores del Pueblito de Belén"


Caso adaptado para fines educativos.
Desde hace muchos años, la empresa Aqua Recovery brinda servicios
de venta y distribución de agua potable en camiones cisterna a los
pobladores del asentamiento humano “Pueblito de Belén”.

Ante la llegada de una segunda ola de contagios de la COVID-19, el


primero de febrero se inició un nuevo confinamiento. La preocupación de
los pobladores del “Pueblito de Belén” por la falta o escasez de agua y la
rápida propagación del coronavirus se agudizó. En un gesto de
solidaridad, la empresa Aqua Recovery se comprometió a abastecer
gratuitamente de agua potable a los pobladores de este asentamiento, durante todo el tiempo que dure
el nuevo confinamiento.

Sin embargo, el 8 de febrero, los conductores de dos de los camiones cisterna reportaron al ingeniero
Igor Toto, jefe de distribución de la empresa, que lamentablemente no pudieron abastecer de agua
potable a dicho asentamiento debido a que el agua de sus cisternas había sido contaminada
(probablemente por personas allegadas a la competencia que seguían vendiendo el agua potable).

El ingeniero Toto, de inmediato tomó muestras representativas del agua contaminada de cada cisterna
y lo envió al laboratorio de análisis químico de la empresa para determinar su composición.
Los resultados del análisis realizado fueron:

 Muestra representativa del agua contaminada de la Cisterna “A”, con


placa AA-123 A
Componentes: agua potable, aceite de cocina, fragmentos de hierro (Fe),
fragmentos de bronce (aleación de cobre y estaño) y arena blanca. Ver
Tabla1

 Muestra representativa del agua contaminada de la Cisterna “B”, con


placa BB-789
B
Componentes: agua potable, gránulos de aluminio, viruta de cobre (Cu),
residuos de aceite de cocina, grava. Ver Tabla1

Luego de analizar la composición, el ingeniero decidió que, el agua contaminada de las cisternas
podría ser tratada mediante métodos físicos de separación. Pero, para poder realizar el tratamiento
adecuado se debe cumplir con las tres condiciones siguientes:

1. Se deberá usar menos de cinco tipos de métodos físicos de separación para aislar cada uno de
los componentes presentes en ella.
2. El porcentaje mínimo de los elementos presentes en el agua contaminada de la cisterna debe ser
20%

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3. Para la tamización se tendrá que utilizar solo los tamices de tamaño de malla de 1 mm, 5 mm o
20 mm.

Por otro lado, en las redes sociales se empezó a difundir un video donde los representantes de los
pobladores del “Pueblito de Belén” manifiestan su temor por la propagación del coronavirus debido al
problema presentado. Ellos piden que la empresa Aqua Recovery siga abasteciéndolos de agua
potable gratuita. El ingeniero Toto respondió que ya se tomaron las acciones del caso y que el agua de
las cisternas será tratada para poder restablecer el abastecimiento lo más pronto posible.

Los representantes del asentamiento humano se han comunicado con usted y le piden que les ayude a
resolver la siguiente pregunta:
“¿La empresa Aqua Recovery podrá restablecer el abastecimiento de agua potable
gratuita a los pobladores del asentamiento humano “Pueblito de Belén” ?, ¿Les enviarán
las dos cisternas con el agua potable tratada o lamentablemente tendrán que comprar
agua potable a las cisternas de la competencia para evitar propagación del coronavirus?
Justifique su respuesta con los cálculos y diagramas correspondientes.

TABLA N°1

Algunas propiedades de los componentes presentes en las cisternas contaminadas.


COMPONENTE PROPIEDADES
Aspecto Tamaño Punto de Densidad Solubilidad
partículas ebullición
Alrededor
Soluble en etanol
Agua potable ------- No determinado de
Insoluble en aceites
1,0 g/cm3

Fragmentos de
bronce(aleación de cobre y Entre 5 y 20 mm 2230 - 2420 °C 8,9 g/cm3 Insoluble en agua
estaño)

Grava Entre 6 y 20 mm No determinado 1,4 g/cm3 Insoluble en agua

Fragmentos de hierro Entre 5 y 20mm 2862 °C 7,8 g/cm3 Insoluble en agua

Viruta de cobre Entre 0,1 y 0,5 mm 2567 °C 9,0 g/cm3 Insoluble en agua

Arena blanca Entre 0,1 y 0,5 mm No aplicable 1,5 g/cm3 Insoluble en agua

Gránulos de aluminio Entre 2 y 4 mm No determinado 2,69 g/cm3 Insoluble en agua

Residuos de aceite de Insoluble en agua


------- No determinado 0,9 g/cm3
cocina

Nota: el imán usado en el método de separación es pequeño.

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.
SOLUCIÓN

INTERPRETACIÓN Las cisternas de la empresa aqua recovery que abastecen de agua


Describe el problema de potable al asentamiento humano "Pueblito de Belén" fue
contexto real, con contaminada.
deducciones simples e
identifica relaciones.
Por ello los dirigentes nos pidieron ayuda para determinar si el agua
Se debe evidenciar el de los camiones A y B cumplen con las condiciones dada por el
cumplimiento de los ingeniero Igor Toto para ser tratadas.
siguientes criterios:
1.Describe el escenario
donde se están
desarrollando los hechos
2.Describe cuál es la relación
(rol) entre los personajes.
3.Describe ¿cuál es el
problema que se debe
resolver?
4.Deduce de manera simple
¿cómo podría dar una
solución a este caso?
REPRESENTACIÓN Las condiciones son:
Matematiza problemas de
contexto real, implica 1. Se deberá usar menos de cinco tipos de métodos físicos de separación.
identificar datos 2. El porcentaje mínimo de los elementos en la cisterna debe ser 20%.
relevantes y establecer 3. Para la tamización se tendrá que utilizar solo los tamices de tamaño de
relaciones a partir de la
malla de 1mm, 5 mm o 20 mm.
información presentada.
Se debe evidenciar el
cumplimiento de los El plan de acción:
siguientes criterios:
1.Identifica información  Determinar el tipo de materia, elemento, compuesto o tipo de mezcla en
relevante (datos, tablas, el agua de los camiones
valores, etc.) que le servirá
para solucionar el caso.  Hallar el porcentaje de elementos presentes en el agua de los camiones
2.Identifica información cisterna.
relevante condición o
requerimiento  Realizar un diagrama de separación de mezcla.
3.Establece relación entre la
información relevante con
los conocimientos
adquiridos en el curso de
química y los saberes
lógico-matemáticos (RQ).
4.Elabora un plan para
resolver el problema
indicando el orden en que
deberá proceder

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CALCULOS Y DIAGRAMAS
Efectúa operaciones
matemáticas y/o estadísticas
mediante algoritmos
Para cada uno de los cálculos
se debe evidenciar los
siguientes criterios:
1. Efectúa las operaciones
matemáticas que sustenten su
resultado.
2. Logra resultados correctos.
3. Expresa cada magnitud con su
respectiva unidad (símbolo
correcto)
4. Realiza los cálculos de manera
lógica y coherente.

Separación de los componentes:

Clasificación y determinación del porcentaje:


CISTERNA A CISTERNA B
1. (MHo) Agua potable (H2O) 1. (MHo) Agua potable (H2O)
2. (MHo) aceite de cocina 2. ( E ) Gránulos de aluminio
3. (MHe) Arena blanca 3. ( E ) Viruta de cobre (Cu)
4. (E) Fragmentos de hierro (Fe) 4. (MHo) Residuos de aceite de cocina
5. (MHo) Fragmentos de bronce   5. (MHe) grava

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ANÁLISIS
Resultados Análisis
Analiza los resultados Condición
obtenidos, dentro de un CISTERNA A CISTERNA B CISTERNA A CISTERNA B
contexto real dado, 1. Se deberá usar Filtración, Filtración,
llegando a conclusiones. menos de cinco secado, secado,
Se debe evidenciar el tipos de métodos tamizado, tamizado,
cumplimiento de los físicos de imantación, tamizado,
No cumple Cumple
siguientes criterios: decantación decantación
separación.
1. Organiza sus resultados. Utiliza 5 Utiliza 4
2. Contrasta los resultados métodos de métodos de
con la condición o separación separación
requerimiento establecida en 2. El porcentaje
la representación. mínimo de los
3. Analiza: si cumple o no elementos
cumple con la condición o 20% 40% Cumple Cumple
presentes en el
requerimientos solicitados
agua contaminada
4. Plantea conclusiones a
debe ser 20%.
partir del análisis realizado
3. Para la tamización
se tendrá que
Utiliza 1
utilizar solo los Utiliza una
malla de
tamices de malla de Cumple Cumple
1mm y otra
tamaño de malla 1mm.
de 5mm.
de 1 mm, 5 mm y
20 mm.
Conclusión: Solo la cisterna B cumple con las 3 condiciones ya
dadas. En la cisterna A no cumple con una condición ya
que usa 5 métodos de separación.

COMUNICACIÓN Y Se comunica al HH. UU “Pueblito de Belén” que el ingeniero Igor Toto, solo
ARGUMENTACIÓN podrá realizar el tratamiento del agua de la cisterna B ya que cumple con las 3
Explica con argumentos, las condiciones requeridas. En cambio, la cisterna A solo cumple con 2 de las 3
conclusiones de su
condiciones, puesto que emplea 5 métodos de separación.
razonamiento haciendo uso
de un lenguaje adecuado. Por lo tanto, la empresa Aqua Recovery de agua potable lamenta que
Se debe evidenciar el mientras dure el confinamiento los pobladores tendrán que comprar agua
cumplimiento de los potable de otras cisternas de la competencia para evitar la propagación del
siguientes criterios: coronavirus.
1. Comunica la solución del
problema que se pide
resolver
2. Argumenta en base a la
INTERPRETACIÓN y el
ANÁLISIS realizado.
3. Argumenta haciendo uso de
los resultados correctos.
4. Expresa sus conclusiones en
un lenguaje adecuado (claro,
lógico y ordenado)

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