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Racimo asociativo:

Esquema numérico:

Tema: RAZONES PARA EVITAR LAS FRITURAS


1. Principal causante de cáncer: Acrilamida
1.1 ¿Dónde encontramos la acrilamida?
1.1.1 Acrilamida en alimentos fritos
1.1.2 Acrilamida en alimentos horneados
1.1.3 Acrilamida en alimentos a la parrilla
1.2 Otras consecuencias del consumo de acrilamida
1.2.1 Bloqueo de arterias
1.2.2 Daños a nivel neuronal
1.2.3 Infertilidad masculina
1.2.4 Enfermedades cardiovasculares
2. Otras enfermedades causadas por el consumo de frituras
2.1 Riesgo a sufrir infartos
2.2 Tendencia a la obesidad y sobrepeso
3. Recomendaciones
3.1 Consumo de bebidas alcohólicas debe ser lo más moderado posible
3.1.1 En mujeres una copa al día como máximo
3.1.2 En hombres dos copas al día como máximo
3.2 En caso de consumo de alimentos fritos
3.2.1 No superar las dos raciones por semana
3.2.2 Preferible freír los alimentos en aceite de oliva virgen

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