22 Havanna Holding S.A. Numero registro en la Inspeccién General de Justicia: N° 1.728.320 Estados Financieros Consolidados NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2019 PRESENTADAS EN FORMA COMPARATIVA EN PESOS (Cont) NOTA 2- NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION (Cont) 2.2, Politicas contables (Cont) 2.24, Propiedad, planta y equipos Las propiedades, planta y equipos se registran al costo reexprasado, siguiendo los lineamientos expuestos en Nota 2.1,, menos la deoreciacién acumulada y las pérdidas por desvalorizacion, Los terrenos no se deprecian. La depreciacién de los actives es calculada por el método de la linea recta ‘durante su vide dil estimada, de acuerdo con los siguientes parémetros: Grupo de actives ‘Afios de vida atil estimada Tesio-adaplacisn de locales | Plaz0 del contrato de locacion, Musbies y dtlos T Ene gy 10.aros Equipos de computacian_ Carleles y marquesinas Rosados, t Instalaconee y mejores Esifcios ‘Actvos por derechos de uso | Los valores residuales de los actives y sus vidas utiles son revisados y ajustados de corresponder. al cierte de cada ejercicio. Las madificaciones en los criterios inicialmente establecidos se reconocen, en su caso, ‘como un cambio de estimacién. El valor de los activos es desvalorizado a su valor recuperable si el valor residual contable excede su valor de recupero estimado. Las ganancias y nérdidas par venta de activas se determinan comparando los ingresos netos recibidos con su valor residual cortable y se exponen dentro del rubro “Otros ingresos y otras pérdidas” en el estado consolidado de resultados. Las obras en curso se registran al costo menos cualquier pérdide por deterioro, en caso de correspond. El costo incluye gastos atrbuibles la constuccion, incluyendo costos por préstamos capitalzados Conforme @ is NIF y alas polticas contabies de la Sociedad, cuando los mismos forman parte del costo incurdo para el propésto de adqusicion, construccién o produccién de una propiedad, planta y equipo que necesariamente toma un perfodo de tiempo considerable hasta que se encuenize en conciciones de Use. La capital rcgstos financleros cosa cuando el activo se encuentra sustanciaimerte terminado 0 siSpendido. La depreciacién de estos activos se inicia cuando los mismos estan en condiciones efonémicas de uso. \ Los costos infurtidos se incluyen en és valores del activo solo en la medida que sea probable que generen beneficios ecbnémicas futuros y syCosto sea medido confiablemente. El valor de las partes reempiazadas Los demas gastos de mantonimiento y reparacion son cargados a resullados durante el elercicio en ade se incurren, CREECABRTUPT23 Havanna Holding S.A. Namero registro en la Inspeccién General de Justicia: N° 1.728.320 Estados Financieros Consolidados NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2019 PRESENTADAS EN FORMA COMPARATIVA EN PESOS (Cont) NOTA 2- NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION (Cont,) 2.2. Politicas contables (Cont) 2. Activos intangibles y Valor llave Son activos intangibles aquellos activos no monetatios, sin sustancia fisica, susceptible de ser identificados ya sea por ser separabies 0 por provenir de derechos legales o contractuales. Los mismos se registran cuando se pueden medir de forma confiable y sea probable que generen beneficios al Grupo. Los activos intangibles y valor llave se registran al costo reexpresado, siguiendo los lineamientos expuestos en Nota 2.1. (@) Valor Have El valor tlave surge en la adquisicién de subsidlarias, y representa el exceso de la contraprestacién transferida sobre el interés en los valores razonables de los activos identificados, pasivos y pasivos ccontingentes de la entidad adquirida, y el valor patrimonial proporcional del interés no controlante en la adquirida. El valor llave no se amortiza. A los efectos de la evaluacién de la desvalorizacién, el valor lave adquitido en una combinacién de negocios es asignado a cada una de las unidades generadoras de ofectvo (UGE) © grupo de UGEs que se espera se benefcien con las sinergias de cicha combinacién de negocios. Cada Unidad 0 grupo de unidades 2 las que se les asigna el valor lave represanta el nivel minimo dentro de ia ‘entidad sobre el cual la llave es monitoreada para propéstos gerenciales intemos. El valor lave es monitoreado a nivel de segmento operativo. La desvalorizacion de las UGE o grupos de UGE es revisada anualmente 0 mas frecuentemente si existon eventos 4 circunstanrine «que. Inviquen una potenctal desvalorizacién. El valor de libro de las UGESs 0 grupos de UGEs es comparado con su valor recuperable, el cual es el mayor entre el valor en uso y el valor razonable menos su costo de vente. Cualquier esvalorizacién en ol valorllave es reconocida inmediatamente como gasto y no se revierte posteriormente. (0) Marcas y licencias Las maroas y licencias adquiridas por separado se presenian al costo. Las marcas y ieencias adquiides ‘en una combinacién de negocios se reconocen a su valor razonable a la fecha de adquisicién, Las marcas y llcencias tiongn- vidas definida y se registran al costo menos la amorizacién acumvlada y las pérdidas por geierioro, La amortizacién se calcula por el método de linea recta para amortzar el costo de las marcas yflcencias durante su vite itl estimada de 6 aes. Les licenciag de software adquiridag se capitalizan sobre la base de los costos incurridos para adauiri y poner en usq el software espectiigd. Estos costos se amortizan durante sus vides Utes estimadas de 52 Havanna Holding S.A. Numero registro en la Inspeccién General de Justicia: N° 1.728.320 Estados Financieros Consolidados NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO FINALIZADO EL. 31 DE DICIEMBRE DE 2019 PRESENTADAS EN FORMA COMPARATIVA EN PESOS. (Cont) NOTA 2- NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION (Cont.) 2.2. Politicas contables (Cont.) 2.2.6. Desvalorizacién de activos no financieros. Los activos que tienen una vida util indefinida - por ejemplo, el valor llave, no estan sujetos @ amortizacién y son evaluades anuslmente por desvalorizacién. Los actives sujetos a amortizacién se revisan por ‘desvalorizacién cuando los eventos 0 cambios en las circunstancias indiquen que el valor en libros puede no ser recuperable. La pérdida por desvalorizacién se reconoce por el monio por el cual el valor contable del activo excede su valor recuperable. El valor recuperable es el mayor entre el valor razonable menos los costes de venta y su valor en uso. A los efectos de la prueba de desvalorizacién, os actives se agrupan al nivel més bajo para los cuales existen flujos de efectivo identificables. Los activos no financleros distintos del valor llave, que hayan sufrido una desvalorizacion, se revisan para determinar su posible reversién al cierre de cada ejercicio, 2.2.7. Activos financieros 2.2.7.1, Reconocimiento y medicién Havana Holding S.A. clasifica sus activos financieros al momento de su reconocimiento inicial en las siguientes categorias: a costo amortizado, a valor razonable con cambios en otros resultados integrals. La clasificacion depende del propésito para el cual as activos financleros fueron adquirides. Préstamos y cuentas por cobrar Los préstamos y las cuentas por cobrar son actives financieros no derivados con montos de paaos filos determinables que no cotizen en un mercado activo. Los mismos se incluyen como activos corrientes, excepto por venicimientos mayores a 12 meses después del cierre del ejercicio. Dentro de aste grupo se incluyen los oréditos por ventas, otras cuentas a cobrar y el efectivo y equivalentes de efectivo. Las compras y ventas habituales de activos financiers se reconocen en la fecha de la transaccién, es decir, la fecha en que el Grupo se compromete a adquirir o vender el activo. Las inversiones se reconocen inicieimente @ su valor razonable més los costos de la transaccién para todos los activos financieros que no se valdan a valor razonable con cambios en resultados, Los activos finarlcieros valuados a valgr razonable con cambios en resultados se reconocen inicialmente por su valor rafonable, y los costos de)la transaccién se cargan a resultados. Los activos financieros se dan de baja chiando ios derechos a rpcibir fujos de efectivo de las inversiones han vencido o se han transferide y ql Grupo ha traspasad¢ sustanciaimente todos los riesgos y beneficios derivados de su titulacided. eae a, PRICE WATERHOUSE & CO. SRL (Sorioy CRCECABAR-PIT25 Havanna Holding S.A. Namero registro en la Inspeccién General de Justicia: N° 1.728.320 Estados Financieros Consolidados NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2019 PRESENTADAS EN FORMA COMPARATIVA EN PESOS (Cont) NOTA 2- NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION (Cont.) 2.2, Politicas contables (Cont) 2.2.7. Actives financieros (Cont.) 2.2.7.1. Reconocimiento y medicién (Cont.) Los activos financieros a valor razonable con cambios en resultados se contabilizan posteriormente a su valor razonable. Los préstamos y cuentas por cobrar se registran posteriormente a su costo amortizado de acuerdo con el método de la tase de interés efectiva 2.2.7.2. Desvalorizacién de actives financieros EI Grupo analiza, al cierre de cada ejercicio, si existe evidencia objetiva de que un activo financiero 0 grupo de actives financieros esta desvaiorizado. La pérdida por desvalorizacién de activos financieros se reconoce cuando existe evidencia objetiva de desvalorizacién como resultado de uno o més eventos ‘ocurtidos con posterioridad al reconacimienta inicial det activo financiero y dicho evento tiene impacto en los flujos de efectivo estimados para dicho activo financiere © grupo de actives financieros, que puede ser estimado confiablemente. Algunos ejemplos de evidencia objetiva incluyen aquellos casos en que ciertos deudores del Grupo tenen dificultades financieras, como falta de pago o incumplimientos de pago, probabilidad que dichos deudores eentren en conourso preventivo 0 quiebra, como asi también la experiencia sobre el comportamiento y caracteristicas de la cartera colectiva (morosidad, condiciones economicas).. La pérdide resultante, determinada como la diferencia entre el valor contable del activo y el valor actual de los flujos estimados de efectivo (excluyendo pérdidas futuras no incurridas) descontado a la tasa efectiva original del activo, se reconoce en resultados. Si un préstamo o inversién mantenida hasta su vencimiento tiene una tasa de interés variable, la tasa de descuento para medir cualquier desvalorizacién es la tasa de interés efectiva actual determinada en el contrato. EI Grupo puede medir una desvalorizacién en base al valor razonable de un instrumento utilizando un precio de mercado observable, como método practica. Si.en un ejercicio posterior, el Importe de la pérdida or desvalorizacion disminuye y la disminucién puede ser objetivamente relacionada con un evento ocurrido después de que la desvalorizacién fue reconocida (por ejemplo, una mejora en la calificacién creciticla del deudor), Ia reversion "erdida por desvalorizacién previamente reconocida, se reconoce en el estado de resultados. \ (Sosio)26 Havanna Holding S.A. Numero registro en la Inspeccién General de Justicis Estados Financieros Consolidados N° 1.728.320 NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2019 PRESENTADAS EN FORMA COMPARATIVA EN PESOS (Cont) NOTA 2- NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION (Cont,) 2.2. Poli as contables (Cont,) 2 Inventarios Los inventarios se valtian a su costo 0 a su valor neto de realizacién el menor de los dos. El costo se determina por el método de precio promedio ponderado (PPP). El costo de los productos terminados y de los productos en proceso incluye los costos de las materias primas, la mano de obra directa, otros costos directos y gastos generales de tabricacién (basados en una capacidad operativa normal), pero no incluye los costos por intereses. El valor neto de realizacién es el precio de venta estimado en el curso normal del negocio, menos los costos variables de venta aplicables, 22: Créditos por ventas y Otros eréditos Los créditos por ventas son importes adeudados por los clientes por mercaderias vendidas o servicios Prestados en el curso ordinario de los negocios. Si se espera que la cobranza sea en un afio o menos (0 fen el ciclo normal del negocio, si fuera mayor), se clasifican como activos corrientes. De lo contrario, se presentan como activos no corrientes. Los erécitos por ventas se reconocen inicialmente por su valor razonable y posteriormente se miden a costo ‘amortizado de acuerdo con ef método de Ia tasa efectiva de interés, menos la previsiOn por desvalorizacién. La Sociedad utiliza el método de pérdidas esperacas para ol cdlculo de le previsién para créditos incobrables siguiendo los lineamientos del IFRS 9, 2.2.10. Efectivo y equivalentes de efectivo En el estado de flujo de efectivo consolidado, el efectivo y equivalentes de efectiva incluyen el efectivo en Cala, los depésitos a plazo en entidades financieras. otras inversiones a carta plaza de alta iquidler con vin vencimiento otiginal de tres meses o menos desde la fecha de adquisicién y los descubiertos bancarios. En el estado de situacién financiera, los descublertos bancarios, de existr, se clasifican como préstamos ‘en el pasivo corriente. 2.2.11. Capital El capital eociel esta representado por acciones ordinarias nominativas, no endosables, de valor nominal de $1 por accién (ver Los componentes, batimonio8i'egevetran rexpresades sogn ee explca on la Not 2.1 22:12. Cuentad por pager Las cuentas for pager represen las oblgaciones de pago por biones y servicios edquridos proveedores ef el curso ordinario de los negocios. Se presentan dentro del pasivo corriente si su pago es exigible en un qlazo menor o igual a un afio (0 en el cicio normal del negocio, si fuera mayor)7 Havanna Holding S.A. Numero registro en la Inspeccién General de Justicia: N° 1.728.320 Estados Financieros Consolidados NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2019 PRESENTADAS EN FORMA COMPARATIVA EN PESOS (Cont) NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION (Cont) 2.2, Politicas contables (Cont.) 2.2.12. Cuentas por pagar (Cont.) ‘Se reconoven inicialmente a su valor razonable y se miden posteriormente a su costo amortizado utlizando el método de fa tasa de interés efectiva 2.2.13. Préstamos Los préstamos se reconocen inicialmente a su valor razonable, neto de los costos de transacci6n incurridos, Los préstamos se valian posteriormente a su costo amortizado y cualquier diferencia entre los fondos ‘obtenidos (netos de los costos de transaccién) y el valor de reembolso se reconoce en resultados durante la vigencia del préstamo usando el métado de tasa de interés efectiva, Los costos por préstamos directemente alribuibles a la adquisici6n, construccidn 0 produccién de actives aptos, que son aquellos que requieren de un periodo sustancial antes de estar listos para el uso al que estén destinados o para la venta, son capitalizados como parte del costo de dichos activos hasta que los mismos estén aptos para su uso o venta. Los demas costos por préstamos son reconocidos como gastos en el ejercicio en que se incurren. 2.2.14, Arrendamientos Hasta diciembre 2018, los arrendamientos en los que el arrendador conserva una parte signiticativa de los. riesgos y ventajas derivados de la titularidad se clasifican como arrendamientos operativos. Los pagos en ‘concepto de arrendamiento operativo (netos de cualquier incentivo recibido del arrendador) se cargan en la cuenta de resultados sobre una base lineal durante el ejercicio de arrendamiento. Durante el presente ejercicio, el Grupo adopts la NIIF 16 ~ Arrendamiento, ver notas Nota 2.3 y Nota 32, 2.2.15. Impuesto a las ganancias y a la ganancia minima presunta El cargo por impuestos del ejercico comprende ls impuostes coments y cfridos, Los impuestos so reconosen en el resulado, excepto en la medida en qu estos se relacionen con pads reconocis en Otros resutadoo integrates o drectamente en patimonio. En este caso, «! mouesto tambien se Teconoae {en otros resultados intayales 0 drectamenta en patrimonio,respecivaments El impuesto a las ganancias corriente se calcula en base a las leyes aprobadas o sustancialmente aprobadas a la fech: balance ei7tas paises en los que opera la Sociedad y sus subsidiarias y en los Postvas imponiles, La Gerencia evaitaporcsicamente (as posionestomades en de impuestos respect> a les siuaciones en las que la rogulacion fiscal aplcable esta Sujela a interject. y, en caso necgsaro.eslablace provsones en funcion de las monies estinados “acuerdo con el método de pasivo, por las diferencias temporarias que os activos y pasives y sus importes en libros en los estados financieros pasivos por impuesto diferida no se contabilizan si surgen del PRICE WATERKOUSE & CO. SRL. (Socio) CREEEABATT PT28 Havanna Holding S.A. Namero registro en la Inspeccién General de Justicia: N° 1.728.320 Estados Financieros Consolidados NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2019 PRESENTADAS EN FORMA COMPARATIVA EN PESOS {Cont.) NOTA 2- NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION (Cont) 2.2. Politicas contables (Cont.) 2.2.15. Impueste a las ganancias y a la ganancia minima presunta (Cont.) econocimiento inicial de la llave de negocio; © del reconocimiento inicial de un active © pasivo en una transaccién, distinta de una combinacién de negocios, que al momento de la transaccién, no afecta ri al resultado contable ni a la ganancia o pérdida fiscal. El impuesto diferido se determina usando tasas, impositivas (y leyes) aprobadas 0 a punto de aprobarse a la fecha del balance y que se espera seran de aplicacién cuando el correspondiente activo por impuesto diferido se realice 0 el pasivo por impuesto iferido se liquide. Los activos por impuestos diferidos se reconocen slo en la medida en que sea probable que vaya a disponerse de beneficios fiscales futuros con los que poder ullzar las diferencias temporarias. Se reconocen impuestos diferidos sobre las diferencias temporarias que surgen en Inversiones en subsidiarias y asociadas, excepto para aquellos pasivos por impuesto ciferido para los que el Grupo pueda controlar la fecha en que revertian les diferencias temporarias y sea probable que éstas no vayan a revertirse en un futuro previsible. Los activos y pasivos por impusstos diferidos se compensan si, y solo si, existe un derecho legalmente reconocido de compensar los activos por impuesto corriente con fos pasivos por Impuesto corriente y ‘cuando los activos y pasivos por impuestos diferidos se derivan del impuesto a las ganancias correspondiente a Ia misma autoridad fiscal, que recaen sobre la misma entidad o sujeto fiscal, o diferentes entidades 0 sujetos fiscales, cuando existe la intencién de liquidar los activos y pasivos fiscales corrlentes por su importe neto. La Sociedad determina el impuesto a la ganancia minima presunta aplicando la tasa vigente del 1% sobre los activos computables al cieme de cada ejercicio. Este impuesto es complementario de! impuesto a las ganancias. La obligacion fiscal de la Sociedad en cada ejercicio coincidira con el mayor de ambos impuestos. Sin embargo, si el impuesto ala ganancia minima presunte excede en un ejercicio fiscal al impuesto @ las ganancias, dicho exceso podré computarse como pago @ cuenta del impuasto a las ganancias que pudiera producirse en cualquiera de los diez ejercicios siguientes. La sancién de la ley 25,260, art.76, deroga la aplicacién del impuesto a la ganancia minima presunta para los ejercicios iniciados a pattir del 1 de enero del 2019. 22:16. Provsionsc fea legal o Implista) como recutad g hachos pasado, 8 probable que ogi una salida de recursos obligacion, y puede hacerse una estimacién confiable del monto de la obligacidn. No se reconocen pyavisiones para pérdidas operativas futuras. PRICE WATERHOUSE & CO, SRL, (Socio)2 Havanna Holding S.A. Numero registro en la Inspeccién General de Justicia: N° 1.728.320 Estados Financieros Consolidados NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2019 PRESENTADAS EN FORMA COMPARATIVA EN PESOS. (Cont) NOTA 2 NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION (Cont) 2.2. Politicas contables (Cont) 2.2.46. Provisiones (Cont) Cuando exista un niimero de obligaciones similares, la probabilidad de que se requiera una salida de fondos se determina considerando el tipo de obligaciones en su conjunto. Las provisiones se miden al valor actual de los desembolsos que se espera sean necesarios para liquidar la obligacién teniendo en cuenta la mejor informacién disponible en la fecha de preperacidn de los estados finanoieros y son reestimadas en cada cierre, La tasa de descuento utlizada para determinar el valor actual {85 una tasa antes de impuosto que refiga las evaluaciones actuales del mercado, en la fecha el balance, del valor temporal del dinero, asi como el riesgo especttico relacionado con el pasivo en particular. El increment en ia provisién por el paso del tiempo se reconoce como gastos por interases, 2.2.17, Reconocimiento de ingresos. Los ingresos se raconocen contablemente en el ejercicio en que se hayan producido los hechos sustanciales que los generaron, lo cual permite asignar a cada periodo la venta que corresponde, Los ingresos de la actividad ordinaria de la compafia, cuyo origen es la venta de productos mayorista y rminorista, se reconecen en la medida que sea provable que los beneficios econémicos ingresen a la ‘compaiiia y que los ingresos se puedan medir en forma confiable, independientemente de la fecha de pago. Los ingresos se miden al valor razonable de la contraprestacion recibida o por recibir, por la venta de bienes en el curso ordinario de las actividades del negocio. Las ventas son expuestas segregando los Componentes financieros implicitos, de corresponder, y netos de devoluciones, descuentos y bonificaciones. Solo en casos excepcionales, como la venta de productos a clientes mayoristas cuya facturacién depende de algin tipo de rendicion o liquido producto al cierre de cada ejercicio, se provisionan estas ventas sobre bases confiables de estimacién, con el fin de cumplir con la relacion entre el reconocimiento contable y el hecho generador del ingreso. Las bonificaciones y reintegros son estimados al cierre de cada ejercicio ya que puede realizarse una medicién confiable de las mismas, ya sea porque se cuenta con informacién cierta para su calculo 0 se utliza la informacigerhist6rica para su estimacién, \ La Sociedad ggistra las provisiones par devoluciones en base a informacién histbrica y experiencia acumiulada defferma tl de imputar las prpvsiones al m'smo eercicio en que la venta original se efectia, La Sociedad, 4dicionaimente, obtiene ifigresos procedentes de servicios a través del tiempo y en un punto ‘en el tiempo phr Regalias y Derechos de franquicias. CREECARR TPT30 Havanna Holding S.A. Namero registro en la Inspeecion General de Justicia: Estados Financieros Consolidados N° 1.728.320 NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2019 PRESENTADAS EN FORMA COMPARATIVA EN PESOS (Cont) NOTA 2- NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION (Cont.) 2.2, Politicas contables (Cont) 2.2.18. Distribucién de dividendos La distrioucién de dividendos a los accionistas de la Sociedad se reconoce como un pasivo en los estados financieros del Grupo en el ejercicio en que se aprueban los dividendos por los accionistas de la Sociedad y se expone en Otros pasivos. 2.2, Cambios en politicas contables y desgloses (2) Normas nuevas y modifcadas adoptadas por el Grupo NIE 16 “Arvendamientos* En enero de 2016 el IASB publicé la NIIF 16 “Arrendamientos’ que establece los principios para el reconocimiento, medicion, presentacién y revelacién de los arrendamientos. Esia norma aplica para los ejercicios que comiencen a partir del 1 de enero de 2019, y ha sido adoptada desde esa fecha sin modificar las cifras comparativas, segtin lo permitido por las disposiciones de transicién. Ver Nota 22. ‘No hay otras NIIF 0 interpretaciones CINIIF que no sean efectivas todavia y que se espere que tengan un efecto significative sobre el Grupo. (0) Nuevas normas, modificaciones e interpretaciones publicadas que todavia no han entrado en vigor ara efercioios financieros que comiencen a partir de 1 de enero de 2019 y no han sido edoptadas anticioadamente Enmienda NIIE 3— Combinaciones de Negocio Como resultado de una Revisién Posterior a la Implementacién de la Norma Internacional de Informacién Financiera 3 ~ Combinaciones de negocios (NIIF 3), e! Consejo de Normas Internacionales de Contabllided (IASB, por sus siglas en inglés), realizé enmiendas de alcance limitado a esta norma para mejorar la definicién de ‘negocio’ La definicién de negocio en su concepcién anterior se referia a un conjunto integrado de actividades y activos dirigides y gestionados con el fin de proporcionar: (a) un rendimiento a los iriversores 0 (b) menores costes u otros beneficios_econémicos que reviertan directa y proporcionaimente a los asegurados 0 aS que la niveva definicion lo concibe como un conjunto integrado de actividades y 'y gestionados con @\fin de proporcionar bienes 0 servicios a les clientes, generando ingresos por jnversiones (dividendos 4 intereses) u otro tipo de ingresos ordinarios, PRICE WATERHOUSE & CO. SRL (Socio) CRCECAEA THat Havanna Holding S.A. Numero registro en la Inspeccién General de Justicia: N° 1.728.320 Estados Financieros Consolidados NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2019 PRESENTADAS EN FORMA COMPARATIVA EN PESOS (Cont) 2.3. Cambios en politicas contables y desgloses (b) Nuevas normas, moditicaciones ¢ interpretaciones publicadas que todavia no han entrado en vigor para ejercicios financieros que comiencen a partir de 1 de enero de 2019 y no han sido adoptadas anticipadamente (Cont,) Enmiony jombinaciones de Negocio La definicién enmendada enfatiza en que el cutput de un negacio es proporcionar bienes y servicios a los, dlientes; mientras que la definicién anterior se centraba en los rendimientos (dividendos), menores costos U otros beneficios econdmicos para los inversionistas y otros involucrados. Le Sociedad evalueré esta nueva definicién en el futuro tratamiento de sus operaciones, EIIASB ha anunciado que la nueva definicién entrar en vigor a partir del 1 de enero de 2020, pero se permitiré su aplicacién anticipada No hay otras NIIF o interpretaciones CINIIF que no sean efectivas todavia y que se espere que tengan un efecto significative sobre el Grupo. NOTA 3 - ESTIMACIONES La preparacién de Estados Financieros de acuerdo con NIIF requiere el uso de estimaciones. También requiere que la Gerencia ejerza su juicio de valor en ol proceso de aplicacién de las politicas contables del Grupo. Las areas que requieren un mayor grado de juicio y compiejidad o areas donde las premisas y estimaciones son significativas para los presentes estados financieros se describen en Nota 5. En la preparacién de estos Estados Financieros Consolidades, {os juicios significativos realizados por la Gerencia en la aplicacién de pollticas contables del Grupo y las principales premisas utiizadas en la estimacién fueron las mismas que las que se aplicaron a los Estados Finanicieros Consolidados oara el afio finalizado el 31 de diciembre do 2018. NOTA 4— GESTION DEL RIESGO FINANCIERO 4.1, Factores de riesgo financiero La Compara esté expuesta a diversos riesgos financieros: riesgo de mercado (Incluyendo el riesgo de cambio y riesgo de tasa de interés), riesgo de crédito y riesgo de liquidez. (@) Riesgo de mer ( Riesgo de tipo} La Socieded fabri por lo tanto, esid expuesta al jiesgo de fluctuacion de los tipos de cambio. Por otro lado, la Sociedad tiene PRICE WATERHOVSE & CO. SRL. (Socio)2 x Havanna Holding S.A. Numero registro en la Inspeccién General de Justicia: N° 1.728.320 Estados Financieros Consolidados NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2019 PRESENTADAS EN FORMA COMPARATIVA EN PESOS (Cont) NOTA 4-- GESTION DEL RIESGO FINANCIERO (Cont) 4.1. Factores de riesgo financiero (Cont.) (a) Riesgo de mercado (Cont,} (0 Riesgo de tipo de cambio 0 de divisa (Cont) préstamos bancarios en moneda extranjera. El riesgo de tipo de cambio surge por las operaciones de ‘exportacion importacién, ya sea por actividades operativas como de inversion y de financiacién. Las exportaciones estén expresadas en délares, mientras que les importaciones (materia prima, envases, Inversiones) estén expresadas de acuerdo a la moneda del pais del cual se importa, siendo délares 0 euros, En consecuencia, la Sociedad esté expuesta a fluctuaciones del tipo de cambio, por activos 0 pasives ‘nancieros reconocides, originades en estas ransacciones. La divisa que genera la mayor exposicién es el dolar estadounidense. La siguiente tabia presenta la posicién neta de activas y pasivos financiers denominados en dolares cestadounidenses, moneda distinta a la moneda funcional de la Sociedad: 31.12.2019 31.12.2018 Posicién neta Activo en délares estadounidenses 2.758.904 3.401.023 Posicin neta Paso en délares estadounidenses 8.602.465 4.058.900 Total Analisis de sensibilidad Se realizé teniendo en cuenta la posicién neta on détares estadounidenses al cierre del ejercicio y calculando el efecto estimado en resultados de la varlacién del tipo de cambio de un 10% neta de Impuesto alas ganancias. 31.12.2019 31.12.2018 Posicién en déiares 6.845.561) (657.677) Variacién del tipo, (684.356) (65.788)33 Havanna Holding S.A. Numero registro en la Inspeccién General de Justicia: N° 1.728.320 Estados Financieros Consolidados NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2019 PRESENTADAS EN FORMA COMPARATIVA EN PESOS (cont) NOTA 4~ GESTION DEL RIESGO FINANCIERO (Cont) 4.1. Factores de riesgo financiero (Cont) (@) Riesgo de mercado (Cont,) (i) Riesgo de tasa de interés (Cont) El riesgo de tasa de interés para la Sociedad surge de su endeudamiento financiero. No obstante ello, un alto porcentaje de los préstamos que toma la Compatiia son a tasa fija. (Ver Nota 25) Las variaciones en las tasas de interés pueden afectar al ingreso o gasto por intereses de los actives y pasivos financieros referenciados a un tipo de interés variable, La Sociedad tlene el 932% de sus pasivos financieros a tasa fila, lo que minimiza su exposicién a las variaciones de tasa de interés La siguiente tabla presenta la apertura de los préstamos de la Sociedad por tasa de interés y por moneda ‘en la que estén denominados: 31.12.2019 31.42.2018 Tasa fia: Peso argentino 15432475 70:772.628 Délar estadounidense 479.846.7094 179.031.469 Subtotal préstamos a tsa fa 52770768 240.804.0088 ‘Tasa variable: oso argentino 40,182.124 27.441.208 Subtotal pristamos a tasa variable a07ezIa4 aan OS “Total nes Tease 7 aaR Oe Analisis de sensibilidad Se realiz6 teniendo en cuenta los pasivos a tasa variable al cierre del ejercicio y calculande el efecto cestimado en resultados de la variacién de la tasa de interés de un 10% neta de impuesto a las ganancias. 34.12.2019 31.12.2018 Pasivos a tasa ver WTR TE TAR DOE Variacién de te % 4.018.212 2.744.12134 Havanna Holding S.A. Numero registro en la Inspeccién General de Justici Estados Financieros Consolidados NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO. FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2019 PRESENTADAS EN FORMA COMPARATIVA EN PESOS (Cont) N° 4.728.320 NOTA 4 ~ GESTION DEL RIESGO FINANCIERO (Cont) 4,1. Factores de riesgo financiero (Cont.) (b) Riesgo crediticio 1 riesgo de crédito se define como la posiblidad de que un tercero no cumpla con sus obligaciones contractuales, criginando con ello pérdidas para la Sociedad. En este sentido, la Sociedad esta expuesta ‘aun riesgo de crécito como consecuencia de sus actividades operativas (bdsicamente sakios relacionados ‘con cuentas por cobrar comerciales y anticipos a proveedores). Asimism, la Sociedad se expone al riesgo Cteditcio con bancos ¢ instituciones financieras por el mantenimiento de instrumenios financieros tales como depésitos en cuenta cortiente, depésitos a piazo fo, fondos comunes de inversién. Unicamente se aceplan entidades calficadas como de primera linea para fa celebracién de estos contratos, ‘Como politica general, la Sociedad no tiene una concentracién significativa de riesgo de crédito, ya que la exposicién frente al riesgo crediticio se encuentra ampliamente diversificada, tanto en clientes como ‘segmentos gaograficos. En este sentido, al 31 de diciembre de 2019 y 2018 ningun cliente, excluyendo sociedades relacionadas, representa més del 12% del importe total de las cuentas por cobrar comerciales. La provisién para doudores incobrables al cierre de cada ejercicio se determina atendiendo a (1) la antigledad del crédito, (i) la existencia de situaciones concursales, y (il) el andlisis de la capacidad del cliente para devolver ei crédito concedido. Dicha provisién representa, al cierre de cada ejercicio, la mejor ‘estimacion de la Sociedad de las pérdidas incurridas en relacién con las cuentas por cobrar. El saldo de las cuentas por cobrar comerciales al 31 de diciembre de 2019 y 2018 se refleja en el estado consolidado de situacién financiera, netos de la provisién para deudores Incobrables por $1 1.456.182 y $18.754.123, respectivamente (Nota 16). En este sentido, el maximo riesgo crediticio involucrado no difiere del valor de libros correspondiente @ las cuentas por cobrar comerciales que se presertan en el estado de situacién financiera, En el siguiente cuadro se detalla a totalidad de los eréditos no vencidos y la antigliedad de las cuentas por cobrar comerciales vencidas no provisionadas: 31122019 31122018 Vencimientos EEE cee Créaitos no vencidos TH Te8 7s DTOSTSEST Créditos vencidos de0 a3 meses 226.932.989 —186.647.821 Créaitos vencidos de 3aa.meses 724.103.2668 18.086.509 Créditos vencidos,a6@ a 12 meses 16834.273 10.585.707 Crécitos vencidof més de 12 meses 9.745.252 1.108216 406411919 456012805 CREEEAT:35 Havanna Holding S.A. Numero registro en la Inspeccién General de Justicia: N° 1.728.320 Estados Financieros Consolidados NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2019 PRESENTADAS EN FORMA COMPARATIVA EN PESOS (Cont) NOTA 4— GESTION DEL RIESGO FINANCIERO (Cont.) 4.1. Factores de riesgo financiero (Cont) (b) Riesgo crediticio (Cont) Todos los clientes estan sujetos a las politicas, procedimientos y controles establecidos por la Sociedad, La gerencia establece limites de créaitos en base a una calificacién interna, la cual considera el analisis de |e situaci6n econémica y financiera del cliente y su comportamiento pasado, El importe en libros de los créditos por ventas de la Sociedad est denominado en las siguientes monedas: 31.12.2019 31.12.2018 Pesos argentines 302778 023 340.860. 747 Délares estadounidenses 96.68.0935 110.348.4932 Sol peruano 7.265.855, 5.704.312 Total #06.411,919 __456,912.885 Al 31 de diciembre de 2019 y 2018, existen $271.615.780 y $186.339.253, respectivamente, de créditos por ventas que se encuentran “vencidos", sin reflejar ol efecto de la previsin que se detalla en Nota 16. Los créditos vencidos a mas de 9 meses corresponden a clientes del exterior ya sea por venta de producto ylo regalias; los cuales se estima seran cobrados durante el ejercicio 2020. El andlisis de antiguedad de Saldos de estos eréditos por ventas es el siguiente: Créditos por ventas vencidos. 31.12.2019 Vencidos hasta 3 meses 226.932. 985 \Vencidos entre 3 y 9 meses 724.103.2086 ——18.086.509 Vencidos entre 8 meses y un afio 16.834.273 10.595.708 \Vencldos més de un afio 3.745.252 1.108.215 Total 271,615,780 186.338.253 Las cuentas a cobrar comerciales pandientes de pago son monitoreadas regularmente. En consecuencia, «al riesgo de crédito no se considera relevante a nivel general Calidad crediticia de sivos financleros: La calidad crediifia de os actives Mlancieros que todavia no han vencide y que tampoco han sido desvalorizados sp puede evaluar en funcion de la calificacién creditcia ("rating") otorgaca por los bancos para el caso del{efectivo y equivalenté de efectivo. En el caso de las cuentas a cobrar comerciales la historicos.36 Havanna Holding S.A. Numero registro en ia Inspeccién General de Justicia: N° 1.728.320 Estados Financieros Consolidados NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2019 PRESENTADAS EN FORMA COMPARATIVA EN PESOS (Cont) NOTA 4— GESTION DEL RIESGO FINANCIERO (Cont) 4.4, Factores de riesgo financiero (Cont) (b) Riesgo creditcio (Cont) La calidad crediticia de las partidas dé efectivo y equivalentes de efectivo es el siguiente: Efecto en banco y depésitos a corto plazo 34.12.2019 31.12.2018 Calidad crediticia “ar 31.025.107 19,989,138 Ae 2.745.927 1.220.272 Sin califcacion 2.492.837 Total 36.263.871 Dado que los clientes de la sociedad no poseen calificacién crediticia publica, la calidad crediticia de los, créditos por ventas es analizada a partir de la antigiedad y la clase de cliente de los saldos de estos réditos. El detalle es el siguiente: Clientes sin calificacién crediticia extema: 31.12.2019 31.42.2018 Grupo 1 4.862.594 4.426.828 Grupo 2 50.121.204 —46.544,187 Grupo 3 79.812.341 _ 219.602.646 Total 134,796,139 ___270.573.632 Otros créditos calidad cresiticia: 31.12.2019 31.12.2018 Grupo 1 1.651.880, 2.544.127 Grupo 2 20.492.688___27.036.431 Total 2.144.568 ___29.576.558 Grupo 4 ~ Giientes Huevos / partes relacionadas (menos de 12 meses) Grupo 2 Clientes existentesy partes relacionadas (mas de 12 meses) sin incumplimientos en el pasado. + Grupo fb - Clientes existenths / partes relacionadas (mas de 12 meses) con algunos incumpfimientos en el pasado,/ Ninguno de los bréstamos a partes 1adas esté vencido, ni desvalorizado, CRCECABR EFI37 Havanna Holding S.A. Namero registro en la Inspeccion General de Justic Estados Financieros Consolidados NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2019 PRESENTADAS EN FORMA COMPARATIVA EN PESOS (Cont) 2 N° 1,728,320 NOTA 4~ GESTION DEL RIESGO FINANCIERO (Cont.) 4.4, Factores de riesgo financiero (Cont.) (©) Riesgo de liquidez La gestion de las necesidades de liquidez es realizada en forma centralizada por la Gerencia Financiera, fen base a las proyecciones de reserva de liquidez de la Sociedad y su efectivo sobre la base de un Presupuesto financiero que contempla los flujos de efectiva esperados. El objetivo es asegurar que haya suficiente efectivo para procurar el cumplimiento de las obligaciones y compromisos como también el desembolso necesario para el desarrollo de las operaciones y proyectos de inversién, Para mitigar el riesgo de liquidez la Compaiiia dispone, en caso de ser necesario, del financiamiento con ‘entidades financieras para la obtencién de linea de crédito. La Gerencia Financiera invierte fos excedentes de efectivo en cuentas corrientes que generan intereses, fondos comunes de inversién, ttulos pUblicos, etc., escogiendo instrumentos con vencimientos apropiados © de alta liquidez para dar margen suficiente al presupuesto financiero anteriormente indicado. En el caso de las entidades operativas dal exterior, sus excedentes de efectivo, si los hublere, son administrados por ellas, con la asistencia de la Gerencia Financiera de la Sociedad. El cuadro a continuacién analiza los pasivas financleros agrupados sobre la base de los plazos pendientes contractualas y sin descontar, excepto otros pasivos que se encuentran valuados a su valor descontado, contados a la fecha de los estados financieros, hasta la fecha de su vencimiento y considerando los pos de cambia utlizados al 31 de diciembre de 2019 y 2018. Wenos Ge? Gy sgizmeses Gp tasanosMasde ano Tow Pasivos fnancieros Cuoniss por pagar 267.113.708 267:119.708 Doudas sociales 118785830 ‘ : - 116:785.830 Otros pasivos 1as7.002 1837.082 Prestamos sopieeds _408514.200 erase 7.251.083 __ 542.812.8677 Total pasives financiers ea.7a9.365 400.514 790 38.034.608 17,251.00 978,549 454 PRICE WATERNOUSE & CO. SRI. TREEERER TPT38 Havanna Holding S.A. Numero registro en la Inspeccién General de Justicia: N° 1.728.320 Estados Financieros Consolidados NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2019 PRESENTADAS EN FORMA COMPARATIVA EN PESOS (Cont) NOTA 4— GESTION DEL RIESGO FINANCIERO (Cont) 4.4, Factores de riesgo financiero (Cont.) {(@) Riesgo de liquidez (Cont.) 3 de dlolembre do 2018 jones de 3 Go sarzmeses Detatafor Wade Sates Total Pasives financiaros CGventas por pagar 238.228.083 i : 233228043 Deudas sociales s20978.141 ‘i . = taos7e14s (otros pasivos - = 2a25.988 = 2826966 Préstamos Ts9e4s10 194611719 __$0400450 __16.705163 __9t5.688.802 Totalpasivs financioros qua 170604 16a St T19___e1 AAO 16708405 __o7RTROTE In]uosrangas de oizeepeseeace se san en's sacin de gern base en cre l naga ee gentons [2 Elana evoncnions plea co los nsvuments andes y pro ata os ase no tancos edn nels, 4.2, Gestion del capital Los objetivos de la Sociedad al administrar et capital son: (i) garantizar el mantenimiento de una sélid califcacién creditcia; (i) asegurar un nivel de capitalizacién saludable, con el fin de saNvaguardar la capacidad de continuar como empresa en marcha, generando retornos a los accionistas; (Ii) mantener una estructura de financiamiento éplima para reducir el costo del capital y (Iv) cumplir con los compromisos exigidos en los contratos de préstamos. Consistente con la industria, la Sociedad monitorea su capital sobre le base del indice de endeudamisnto. Este rato se calcula dlvidienco la deuda Minanciera neta sobre el patrimonio neto tolal. La deuga Ananciera neta corresponde al total de préstamos (Incluyendo préstamos corrientes y no corrientes) menos el efectivo y equivalentes de efectivo. Los ratios de endeudamiento al 31 de diciembre de 2019 y 2018 son los siguientes: 31.12.2019 31.12.2016 Enmiles de § Total de deuda aT Menos: Efectivo 26.284 35.297 Deud: 72380 785.20139 Havanna Holding S.A. Numero registro en la Inspeccién General de Justicia: N* 1.728.320 Estados Financieros Consolidados NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS, CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2019 PRESENTADAS EN FORMA COMPARATIVA EN PESOS (Cont) NOTA 5 - ESTIMACIONES Y JUICIOS CONTABLES Las estimaciones y juicios se evallian continuamente y se bacan en la experiencia histérica y otros factores, incluidas las expectativas sobre eventos futuros que se consideran razonables en las circunstancias. 5.1. Estimaciones contables criticas e hipétesis Havanna Holding S.A. hace estimaciones e hipétesis en relacién con el futuro. Las estimaciones contables resultantes, por definicién, raramente igualaran a los corespondientes resultados reales. A continuacién se explican las estimaciones y juicios que tienen un riesgo significativo de generar un ajuste material en los importes en libros de los activos y pasivos dentro del ejercicio siguiente, 5.1, Estimaciones contables criticas e hipétesis (Cont) (a) Impuesto a les ganancias Havanna Holding S.A. estima sus impuestos a las ganancias en cada una de las jurisdieciones en las que opera. Este proceso incluye la estimacién realizada - jurisdiccién por jurisdiccién - de la exposicion impositva final y ja determinacién de diferencias temporarias resultantes del tratamiento diferido en ciertos rubros, tales como devengamientos y amortizaciones, a los fines impositivos y contables. Estas diferencias pueden resultar en actives y pasivos impositivos diferidos, los cuales se incluyen en el estado de situacién financiera, Asimismo, determina en el curso de sus procedimientos de planificacién fiscal, el afo fiscal de la reversion de los activos y pasivos impositivos diferides y sl existiran futuras ganancias gravadas en esos elercicios. Reversan en el ejercicio correspondiente los activos y pasivos impositivos diferidos por diferencias temporarias que habfan sido oportunamente registradas, si anticipan que la futura reversion tendra lugar en un ario de pérdida impositiva, Se requiere un andlisis gerencial detallado para determinar las provisiones por impuestos a las ganancias y activos y pasivos impositives diferidos. Dicho andliss implica efectuar estimaciones de la ganancia imponibe en las jurisdicciones en las que opera vel ejercicio durante el cual los actives y pasivos impositivos diferidos serén recuperables, Silos resultados finales differen de estas estimaciones, 0 si ajustan estas estimaciones en ejercicios futuros, la situacién financiera y resultados podrian verse afectados significativamente. (0) Provisiones por Iitgios y contingencias Se realizan estimaciones para ciertas provisiones civiles, impositivas, comerciales y laborales que ocasionalmente se generan en el curso ordinario de los negocios. Con el propésito de determiner el nivel (Siones relacionadas con estas estimaciones, basados en el consejo de nuestros internos y extemo’\ determinamos la probabilidad de cualquier sentencia o resalucién ‘ada con estas cuestidhes, asi como el rango de pérdidas probables que pudieran resultar de las potendales resoluciones. De gbrresponder, se hace una determinacion del monto de provisiones requetidas pafa estas estimaciones, lego de un analisis detallado de cada caso en particular.40 Havanna Holding S.A. Numero registro en la Inspeccién General de Justicia: N° 1.728.320 Estados Financieros Consolidados NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2019 PRESENTADAS EN FORMA COMPARATIVA EN PESOS (Cont) NOTA 5— ESTIMACIONES Y JUICIOS CONTABLES (Cont.) (©) Pérdide estimade por desvalorizacién del valor lave Havana Holding S.A. comprueba anualmente sel valor lave ha suftido alguna pérdida por desvalorizacién del valor, de acuerdo con la politica cantable de la nota 2.2.5. Los importes recuperables de las unidades generadoras de efectivo (UGEs) sobre la base de segmentos operatives se han determinado en base 2 calculos del valor en uso. Estos calculos requieren el uso de esiimaciones (nota 14.2). (2) Prevision para deudores incobrables La previsién para deudores incobrables se constituyé en base a Un andlisis individual de recuperabilidad de la cartera de crécitos. NOTA 6 - INFORMACION POR SEGMENTOS EI Directorio es la maxima autoridad de toma de decisiones operatives. La Direccién ha determinado los segmentos operativos baséndose en la informacién que revisa el comité cirectivo a efectos de asignar recursos y evaluar el rendimiento, La Sociedad considera el negocio desde el punto de vista del canal de venta, siendo los principales ‘Segmentas reportables "Locales Propios” y “Franquicias" de la Argentina. Los restantes segmentos se agrupan en Ia categoria “otros segmentos” ya que no solo no cumplen individuaimente con los limites cuantitativos dispuestos por la norma para ser considerados reportables, ‘sino que no son comparables entre si lo cual no permite crear un segmento reportable mediante la agrupacién de alguno de ellos. El seqmento “Locales Propics" se caracteriza nor la explotacién directa del modelo de necacio definido como “Havana café", buscando construir un ambiente de cafeterias especializadas, acompariadas por la calidad premium de los productos de la marca. En este segmento los principales ingresos provienen de la venta minorista, El segmento “Franquicias’ se caracteriza por ser un moderna sistema de distrioucién de productos ylo de servicios, segin el cual la empresa ha logrado el 6xito comercial y la expansién del negocio. La compafiia transmite @ otro empresario independiente todos sus conocimientos especificos y experiencia sobre el negocio original, a cambio de un derecho inicial,incluyendo el uso de sus marcas comerciales y simbolos distintivos durante, determinado. EI franquiciado deberd ajustarse estrictamente a los lineamientos dispxféstos por la corpafiia para la explotacién del negocio. Havanna S.A. ha desarrollado este modelo de/negocio en todo el pais mediante la metodologia de "Franquicia Individual’, donde un empresario inddpendiente adquiere und franquicia para operarla en una sola unidad. Tiene la posibilidad Ge abrir otros Iqcales, pero en tal casy/deberd pagar nuevamente el derecho de ingreso al sistema cada vez que Io hada, de la misma forma que debera hacerlo en caso de renovar el contrato inicial. Los principales ingrdsos de este segmehto provienen de la venta mayorista de productos, insumos de cafeteria,4 Havanna Holding S.A. Nimero registro en ia Inspeccién General de Justicia: N° 1.728.320 Estados Financieros Consolidados NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2019 PRESENTADAS EN FORMA COMPARATIVA EN PESOS. (Cont) NOTA 6 ~ INFORMACION POR SEGMENTOS (Cont) "Todos los Otros segmentos” estan relacionados principaimente con la venta de productos a través de otras canales de venta como Duty Free en Aeropuertos, Supermercados, Exportaciones, regallas y a través de Subsidiarias del exterior. Ingresos Los ingresos ordinarios de todos los canales reportados al comité directivo se miden de manera consistente coon la valuacion del estado de resultados, La Sociedad define el EBITDA ajustado como ventas menos costo de ventas y los gastos de comercializacién que son directamente asignables a los segmentos de la operacién (sin incluir depreciaciones ni amortizaciones). La Sociedad considera que el EBITDA ajustado es una medida significativa del desempefio operative de la Compaiiia, Locales Prine Franguicias sagmertor Tots! Bore Walle at St de aciembre de D078 (les de pom) ‘Alsjere, Castes y Hornet, cose oan asazse arises Catt s nsues| aseost anaes 7enzra Orcs ‘sr7s © ver962 188574 a68.264 “otal venta del segmento san3973 1038296 e51.0s a.taa.aR2 ETD gusto sg203_azsist__asiaz7__ 1.069.505, Berciei fralizado e151 ae Setembro ZTE (Ge Gs PERE, Altes, Gaettasy Hearts erssro —ransse—so1ge2 asoz051 Calter neues aseast 1998873 77s 486 Once Moat 120782 17100 © 442.001 “otal venta dei segments sariaa 43m4ss etm aze@ee EOIDA sistas sors 484848 zenees 1.006.268 PRICE WATERHOUSE & CO. SRI. Socio42 Havanna Holding S.A. Numero registro en la Inspeccién General de Justici Estados Financieros Consolidados NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2019 PRESENTADAS EN FORMA COMPARATIVA EN PESOS (Cont) N° 4.728.320 NOTA 6 ~ INFORMACION POR SEGMENTOS (Cont) A continuacién se detalla una conciliacién, en miles de pesos, entre el EBITDA total ajustado y el resultado total antes del impuesto ¢ las ganancias: 1.12208 31.12.2018 EBITDA ajustado para los segmentos reporiables 338.108 786.580 EBITDA ajustado - Otros segmentos 251.427 268.884 Total segmentos “089.536 7.095.268 Gastos generales operatives (1) (458.208) (451.926) Depreciacién y amortizacién (Nota 10) (1) (233,024) __ (99.360) ‘Ganancia operativa "392.507 483.976 Trgresos fnancieros 05.235 ——«08.808 Costas fhancieros (87.467) (187.044) Resutado por posicién monetaria neta 110.087 (56.481 Resultado imersion en asociadas al método de le paticipacion = (1.992) Ganancia antes del impuesto a las gananciae BOA 421.3 (1) Adicionalmente ver Nota 32. Informacién ¢ revelar sobre fa entidad en su conjunto La apertura de los ingresos es la que se expone a continuacién: 3 Venta por Rubro, EXRCEIIE) EEPEOE ‘Aigjores, Gallettas, Havannes| 191184308 [2702097189 Cafeteria © Insumos 763.273.7158 728.456.5680 tos. 465,263.87 442,090,993 Venta Total 3140,081.640 | 3.260.697.762 La categoria “otros segmentos” incluye principalmente mercaderia de reventa, chocolates, pastaleria, productos estacionales, regalias y derechos de franquicias,