*Realizar un Mapa Conceptual detallado del Cap.

16: Aplicaciones de costos: Productos conjuntos y subproduc

Los costos conjuntos son aquellos costos de un

Fundamentos de los costos generan diversos productos de manera simultán
conjuntos carbón, la cual da lugar al coque, al gas natural y

El cálculo de los costos inventariables y del costo d

vendidos.
Cálculo de los costos inventariables y del costo de
información interna.
Reembolso de costos para aquellas compañías do
servicios, pero no todos ellos, se reembolsan grac
margen de ganancia.
Aplicación de costos conjuntos Regulación de tasas o de precios para uno o más
conjunta.
Cálculos de indemnizaciones de seguros en reclam
información de costos de los productos elaborado

De una manera más general, cualquier situación d

conjuntos sean insumos fundamentales requiere

Método del valor de ventas en el p

separación

Enfoque Método del valor neto de reali

1

Enfoques para la aplicación Método del porcentaje constante

de costos conjuntos vnr.

Aplicaciones de costos:
Productos conjuntos y Aplicar los costos conjuntos utilizand
Enfoque peso, la cantidad (unidades físicas) o
subproductos
2 productos conjuntos.

Medición del valor de los productos conjuntos en el punt

separación

Ausencia de anticipación en decisiones administrativas

Elección de un método
subsiguientes
de aplicación
Disponibilidad de una base común para aplicar los costos
productos

Sencillez El método del valor de ventas en el punto de

constante de la utilidad bruta del vnr suelen
diversos puntos de separación.
 Decisiones de vender o de dar mayor procesamiento

Irrelevancia de los Aplicación de costos conjuntos y evaluación del

costos conjuntos en desempeño
la toma de decisiones
Las empresas debe
Decisiones de fijación de precio el costo después de
fijación de precio.

Contabilización de Los procesos de producción conjuntos originan no solame

subproductos conjuntos y productos principales, sino también subprodu

*Investigar y realizar tres ejemplos de empresas que realizan productos conjuntos explicando su descripción productiva

E
Grupo Gloria es un conglomerado p
productos lácteos que lleva su nom

Gloria es una empresa que se dedic

También participa en el mercado de
entre otros. Históricamente, Gloria

Gloria presenta tres líneas de negoc

quesos, mantequilla, crema de lech
y conservas de pescado); sin embar

CREMA
LECHE PROCESAMIENTO
CRUDA ADICIONAL

DESNATADO
Punto de LÍQUIDO
separación

E
San Fernando S.A. es una empresa
cerdo, huevo y productos procesad

Su rubro más importante lo represe

cuentan con productos elaborados

San Fernando inició con la crianza d

se incorpora la crianza de aves repr

Posteriormente, se pone en operac

con la experiencia y los resultados o
crianza de cerdos. Luego San Ferna
 AVES EN PROCESAMIENTO CARNE PARA
CRIANZA ADICIONAL PROCESAR

E
La Compañía Nacional de Chocolate
los activos de Good Foods S.A. y co
cuarenta marcas en su portafolio de
panetones, entre otros.

Entre sus productos, se encuentran

las paletas rellenas de crema, las gr

Cabe señalar, que sus productos má

CACAO PROCESAMIENTO SALSA DE
PURO ADICIONAL CHOCOLATE
ductos conjuntos y subproductos. Libro: Contabilidad de Costos, Autor: Horngren, Charles.

Punto de Es la coyuntura en un proceso de pr

ntos son aquellos costos de un proceso de producción que separación productos se vuelven identificables
s productos de manera simultánea. Considere la destilación del
da lugar al coque, al gas natural y a otros productos.
Son todos los costos, manufactura, m
Costos separables cuales se incurre más allá del punto d
uno de los productos específicos iden
os inventariables y del costo de los bienes

inventariables y del costo de los bienes vendidos para fines de

s para aquellas compañías donde algunos de sus productos o
dos ellos, se reembolsan gracias a contratos del tipo costo más

o de precios para uno o más de los productos o servicios elaborados de manera

zaciones de seguros en reclamaciones por daños hechas con base en la
os de los productos elaborados en forma conjunta.

general, cualquier situación de litigio comercial donde los costos de los productos o servicios
mos fundamentales requiere la aplicación de los costos conjuntos.

do del valor de ventas en el punto de Aplica los costos conjuntos a los productos conjuntos elaborados durante el p
ación contable.
Aplica los costos conjuntos a los productos conjuntos elaborados durante un
Método del valor neto de realización (vnr) contable con base en su vnr relativo: valor en ventas final menos los costos
separables.
Aplica los costos conjuntos a los productos conjuntos elaborados dur
periodo contable, en tal forma que cada producto individual obtenga
do del porcentaje constante de la utilidad bruta del porcentaje idéntico de utilidad bruta.

os costos conjuntos utilizando medidas físicas, como el

cantidad (unidades físicas) o el volumen de los
os conjuntos.
oductos conjuntos en el punto de
El valor de ventas en el punto de separación es la mejor medida de los beneficios
recibidos, como resultado de un procesamiento conjunto en relación con todos los
demás métodos de aplicación de costos conjuntos.

decisiones administrativas El método del valor de ventas en el punto de separación no requiere de información sobre l
pasos de procesamiento luego de la separación, cuando hay un procesamiento adicional.

El método del valor de ventas en el punto de separación (así como otros

común para aplicar los costos conjuntos a los mercado) tiene una base común para aplicar los costos conjuntos a los p
son los ingresos.
valor de ventas en el punto de separación es fácil de usar. En contraste, el método del vnr y el método del porcentaje
a utilidad bruta del vnr suelen ser complejos para las operaciones de procesamiento que tienen diversos productos y
s de separación.

La decisión de incurrir en costos adicionales para darles un mayor procesamiento debería

basarse en la utilidad en operación adicional que se logre más allá del punto de separación.
 La decisión de incurrir en costos adicionales para darles un mayor procesamiento debería
dar mayor procesamiento basarse en la utilidad en operación adicional que se logre más allá del punto de separación.

El conflicto potencial entre los conceptos de costos que se hayan usado para la toma de de
onjuntos y evaluación del conceptos de costos que se hayan utilizado para evaluar el desempeño de los gerentes, tam
empeño surgir en las decisiones de vender o de dar un mayor procesamiento.

Las empresas deben tener cuidado al usar el costo total de un producto conjunto (es decir,
el costo después de que se aplican los costos conjuntos) como base para las decisiones de
fijación de precio.

conjuntos originan no solamente productos Aunque los subproductos tienen valores de venta totales relativamente ba
pales, sino también subproductos. de subproductos en un proceso de producción conjunto llega a afectar la a
costos conjuntos.

ando su descripción productiva y efectuar un flujo de producción por cada empresa con imágenes, leyendas, etc.

EMPRESA 1
ia es un conglomerado peruano dedicado principalmente al sector alimenticio en Latinoamérica y es resp
lácteos que lleva su nombre.

na empresa que se dedica a la producción, venta y distribución a nivel nacional de productos lácteos y der
articipa en el mercado de consumo masivo a través de productos como conservas de pescado, refrescos,
. Históricamente, Gloria ha sido la empresa líder en el mercado peruano de productos lácteos.

enta tres líneas de negocio: i) lácteos (leche evaporada, fresca Ultra HighTemperature-UHT y en polvo); ii)
ntequilla, crema de leche, manjar, leche condensada, etc.); y, iii) otros productos (jugos, refrescos, merm
s de pescado); sin embargo, es la primera línea la que concentra el grueso de los ingresos.

PROCESAMIENTO MANTEQUILLA
ADICIONAL DE CREMA
 PROCESAMIENTO LECHE
ADICIONAL CONDENSADA

EMPRESA 2
do S.A. es una empresa peruana dedicada a la producción y comercialización de alimentos de consumo m
vo y productos procesados

ás importante lo representa la producción de pollo, la cual asciende a 280 millones al año. Asimismo, tam
n productos elaborados como hamburguesas, jamones, salchichas, nuggets, entre otros. Específicamente

do inició con la crianza de pollos parrilleros y, la crianza y comercialización de pavos. Luego decidieron int
a la crianza de aves reproductoras, con la finalidad de controlar el proceso productivo en su totalidad y ga

ente, se pone en operación la primera planta de alimentos balanceados, crianza de aves de corral, elabor
riencia y los resultados obtenidos, San Fernando decidió incursionar en tres nuevos negocios: huevos com
cerdos. Luego San Fernando incursiona en la comercialización de productos cárnicos.
 Presas trozadas

Carne para
hamburguesa
RNE PARA PROCESAMIENTO
OCESAR ADICIONAL
Nuggets

Carne para
jamón

EMPRESA 3
ía Nacional de Chocolates de Perú S.A. es una empresa miembro de Grupo Nutresa, entró en funcionamie
de Good Foods S.A. y con ello la marca Winter’s. Cuenta con vasta experiencia en la producción y comerci
arcas en su portafolio de productos: cocoas, modificadores de leche, chocolates, galletas, caramelos, gom
entre otros.

roductos, se encuentran los de la marca Chin Chin. Entre sus variedades de productos se encuentran la cr
rellenas de crema, las grajeas chin chin en diferentes presentaciones de bolsita y caja, y sus más recientes

ar, que sus productos más recientes son derivados de los principales, a los cuales se les añade costos y pro
 Crema con sabor a
vainilla y chocolate

Paletas rellena de crema

SALSA DE PROCESAMIENTO
CHOCOLATE ADICIONAL
Chinchin en bolsa

Gallemelow
oyuntura en un proceso de producción conjunto en que dos o más
tos se vuelven identificables por separado.

os los costos, manufactura, marketing, distribución, etcétera, en los

e incurre más allá del punto de separación, y que son aplicables a cada
os productos específicos identificados en el punto de separación.

untos elaborados durante el periodo

njuntos elaborados durante un periodo

ventas final menos los costos

tos conjuntos elaborados durante un

producto individual obtenga un

or medida de los beneficios

nto en relación con todos los

requiere de información sobre los

un procesamiento adicional.

de separación (así como otros métodos basados en el

ar los costos conjuntos a los productos; dicha base

odo del porcentaje

versos productos y

procesamiento debería
del punto de separación.
procesamiento debería
del punto de separación.

yan usado para la toma de decisiones, y los

sempeño de los gerentes, también podría
miento.

enta totales relativamente bajos, la presencia

n conjunto llega a afectar la aplicación de

Latinoamérica y es responsable de la marca de

productos lácteos y derivados, principalmente.

s de pescado, refrescos, jugos, mermeladas, panetones,
uctos lácteos.

ature-UHT y en polvo); ii) derivados lácteos (yogures,

(jugos, refrescos, mermelada, panetón, agua, compotas
alimentos de consumo masivo de las líneas pollo, pavo,

es al año. Asimismo, también criamos pavo, cerdo, así mismo,

e otros. Específicamente en exportación, sólo envian carne de pavo

os. Luego decidieron integrar verticalmente el negocio de pollos, por eso

ctivo en su totalidad y garantizar la calidad de los productos finales.

de aves de corral, elaboración de aceites y grasas de origen

os negocios: huevos comerciales, genética avícola y
sa, entró en funcionamiento en el Perú a partir del 1 de febrero de 2007 adquiriendo
la producción y comercialización de productos de consumo masivo, con más de
galletas, caramelos, gomas, grageas, coberturas, cremas, marshmallows,

ctos se encuentran la crema con sabor a vainilla sola y relleno de grajeas chin chin,
caja, y sus más recientes productos, gallemelow y el chocopaletón.

se les añade costos y procesos adicionales para transformarlos.

con sabor a
y chocolate

rellena de crema

in en bolsa

emelow
 CASO 23

La empresa CODELOS.A. fabrica productos mediante reacciones químicas provenientes de la minería,

debido a las características especiales de esta industria se obtienen de una sola materia prima mineral
3 productos.
En el período anterior existían en almacén 5000 Kg. de materia mineral al 50% cuyos costos arrastrables fueron:
Materia mineral (carbón base) S/ 16,500.00
Mano de obra productiva S/ 4,680.00
Costos indirectos S/ 7,020.00

Durante el presente período se adicionaron 45000 Kg. de materia mineral a S/. 5.925 c/Kg., la planilla de
obreros fue provisionada por 26075 h/h a S/. 4 c/h, en costos indirectos se acumuló S/ 156,450.
Esta compañía cumple con todas sus cargas sociales incluyéndolas en la tasa por hora de MOD.

Ingresaron a producción el material inicial y el agregado en el periodo al primer proceso de "disgregado".

En este tipo de fabricación se suele perder el 4 % de la producción, a su vez en este periodo el 40%
de lo perdido se pudo evitar.
Para la obtención de los productos el proceso productivo llega a temperaturas de 500 a 1100 °C sin contacto
con el aire.
De la reacción química se obtuvieron los productos :
Colque 1: 22920 Kg. Colque 3: 7800 Kg.
Colque 2: 15000 Kg. Materia mineral en proceso 2280 Kg.
Los CODELCO 1 y 2 pasan al proceso de "mejorado", recibiendo costos adicionales equivalentes al 3% de sus
costos conjuntos asignados.
El material en proceso solo avanzó hasta el 70% de la producción siendo retirados en el punto de control.
Los colque 3 se trasladan al proceso de "empaque" y se le agregan costos de conversión de S/ 560. Este
producto tiene gastos operativos para impulsarlos de S/. 840.
El contador de costos piensa en usar un método de asignación de costos conjuntos que sea práctico, real y
sencillo en costear, siempre y cuando la información lo permita.

Información de Valor de Mercado (S/.) (VM):

Producto VM. en la separación VM.final

Colque 1 32 34
Colque 2 30 36
Colque 3 0 16

Usted deberá costear los tres productos según las especificaciones del caso, además determinar si los
productos dan por resultado ganancia o pérdida para el presente periodo.
Se logra vender todos los productos terminados, gracias a la buena gerencia de ventas.
En gastos administrativos y de ventas para coproductos se incurrió el equivalente al 4% de sus costos
de ventas. El periodo objeto de estudio es setiembre de 200X.

1) SITUACIÓN INICIAL DATOS

CONCEPTO (UNIDS)-KG
INV.INIC PROD.PROCESO 5000 CODELO 1
COMENZADAS 45000 CODELO2
 TOTAL 50000 CODELO 3
MATERIA MINERAL EN PROCESO

2) SITUACIÓN FINAL
CONCEPTO (UNIDS)-KG En este tipo de fabricación se suele perder
INV.FIN PROD.TERM.TRANSFERIDO 37920 4%
INV.FIN PROD.TERM.RETENIDO 0 Pero se pudo evitar el
INV.FIN PROD.PROC.BUENO 2280 (100,70)
INV.FIN PROD.PROC.DEFECT 0 Es decir:
INV.FIN P.NORMAL 1 1200 (100,70)
INV.FIN P.NORMAL 2 0
INV.FIN P.ANORMAL 800 (100,70)
Subproductos 7800
TOTAL 50000

3) PRODUCCIÓN EQUIVALENTE PROCESO DISGREGADO

GRADOS DE AVANCE
CONCEPTO (UNIDS)-KG MPD C.CONVERS
INV.FIN PROD.TERM.TRANSFERIDO 37920 100% 100%
INV.FIN PROD.TERM.RETENIDO 0 100% 100%
INV.FIN PROD.PROC.BUENO 2280 100% 70%
INV.FIN PROD.PROC.DEFECT 0 0% 0%
INV.FIN P.NORMAL 1 1200 100% 70%
INV.FIN P.NORMAL 2 0 0% 0%
INV.FIN P.ANORMAL 800 100% 70%
Subproductos 7800 0% 0%
TOTAL 42200

4) COSTOS TOTALES Y C.UNITARIOS

AGO SET COSTOS POR UNIDS-KG
COSTOS DEL IIPP DEL PERIOD ASIGNAR EQUIVALENT.
MPD S/.16,500.00 S/.237,000.00 S/.253,500.00 42200
C.CONVERS. S/.11,700.00 S/.260,750.00 S/.272,450.00 40916
TOTALES S/.28,200.00 S/.497,750.00 S/.525,950.00

5) VALORIZACIÓN INICIAL DE LA PRODUCCION PROCESO DISGREGADO

UNIDS EQUIVALENTES-KG.
CONCEPTO (UNIDS)-KG MPD C.CONVERS
INV.FIN PROD.TERM.TRANSFERIDO 37920 37920 37920
INV.FIN PROD.TERM.RETENIDO 0 0 0
INV.FIN PROD.PROC.BUENO 2280 2280 1596
INV.FIN PROD.PROC.DEFECT 0 0 0
INV.FIN P.NORMAL 1 1200 1200 840
INV.FIN P.NORMAL 2 0 0 0
INV.FIN P.ANORMAL 800 800 560
TOTAL 42200 42200 40916
P.NORMAL1 SE ASIGNA A PT Y PP PROCESO DISGREGADO

FACTOR DE AJUSTE DE PN1 =

PN1 UNIDS FACTOR
12,801.89 40200 0.31845504516564

PT 37920 S/.12,075.82
PP 2280 S/.726.08
40200 12,801.89

6) VALORIZACIÓN FINAL DE LA PRODUCCIÓN PROCESO DISGREGADO

UNIDS EQUIVALENTES-KG.
CONCEPTO (UNIDS)-KG MPD C.CONVERS
INV.FIN PROD.TERM.TRANSFERIDO 37920 37920 37920
INV.FIN PROD.TERM.RETENIDO 0 0 0
INV.FIN PROD.PROC.BUENO 2280 2280 1596
INV.FIN PROD.PROC.DEFECT 0 0 0
INV.FIN P.NORMAL 1 1200 1200 840
INV.FIN P.NORMAL 2 0 0 0
INV.FIN P.ANORMAL 800 800 560
TOTAL 42200 42200 40916

COSTOS CONJUNTOS ASIGNADOS AL COLQUE 3 (M.VALOR NETO REALIZABLE)

Valor de venta esperado(S/16x7800kg) S/.124,800

Costos adicionales(Proceso Empaque) S/.-560
Gastos operativos S/.-840
Costos conjunto asignado a Codelco 3 S/.123,400

COSTOS CONJUNTOS TOTALES DE PT S/.492,365.73

Costo conjunto asignado a Colque 3 S/.-123,400
Costo conjunto aplicable a Coproductos S/.368,965.73 serán ahora si para Colque 1 y Colque 2 (coproductos)

DETERMINACIÓN DE % POR APLICAR A COPRODUCTOS PARA ASIGNAR C.CONJUNTOS

Método de Valores de Mercado en el Punto de Separación
Producto Unid.Prod. V.M.Separac. Ing.esperados Porcentajes
CODELO 1 22920 32 S/.733,440 61.9753%
CODELO 2 15000 30 S/.450,000 38.0247%
Totales S/.1,183,440 100.0000%

ASIGNANDO EL COSTO CONJUNTO A LOS COPRODUCTOS

Producto Porcentajes C.Conj.xasig. C.Conj.Asignado
CODELO 1 61.9753% S/.368,965.73 S/.228,667.47
CODELO 2 38.0247% S/.368,965.73 S/.140,298.27
100.0000% S/.368,965.73

COSTOS DE PRODUCCIÓN TOTAL FINAL

Producto C.Conj.Asignado C.Adicional C.Total Final Unid.Prod.
CODELO 1 S/.228,667.47 S/.6,860.02 S/.235,527.49 18000
CODELO 2 S/.140,298.27 S/.4,208.95 S/.144,507.21 14000
CODELO 3 S/.123,400.00 S/.560.00 S/.123,960.00 7000

COLQUE S.A.
ESTADO DE RESULTADOS - MÉTODO DE COSTEO POR ABSORCIÓN
EE.RR CODELO 1 CODELO 2 CODELO 3 TOTAL
Ventas S/.612,000.00 S/.504,000.00 S/.112,000.00 S/.1,228,000.00
C.Ventas S/.-235,527.49 S/.-144,507.21 S/.-123,960.00 S/.-503,994.70
Utilid.Bruta S/.376,472.51 S/.359,492.79 S/.-11,960.00 S/.724,005.30
G.Operativos S/.-9,421.10 S/.-5,780.29 S/.-840.00 S/.-16,041.39
U.Operativa S/.367,051.41 S/.353,712.50 S/.-12,800.00 S/.707,963.91
Pérd.anormales S/.-8,534.60
U.desp.P.An. S/.699,429.31
astrables fueron:

C sin contacto

al 3% de sus

22920
15000
 7800
2280

ricación se suele perder

de su producción
40%

2000 P. NORMAL 1200

P. ANORMAL 800

UNIDS EQUIVALENTES-KG.
MPD C.CONVERS
37920 37920
0 0
2280 1596
0 0
1200 840
0 0
800 560
0 0
42200 40916 DATOS DEL PROBLEMA

AGOSTO
COSTOS Materia mineral (carbón base) S/ 16,500.00
UNITARIOS Mano de obra productiva S/ 4,680.00
S/.6.00711 Costos indirectos S/ 7,020.00
S/.6.65876
S/.12.66587

COSTOS ASIGNADOS COSTOS

MPD C.CONVERS TOTALES
S/.227,789.57 S/.252,500.34 S/.480,289.92
S/.0.00 S/.0.00 S/.0.00
S/.13,696.21 S/.10,627.39 S/.24,323.60
S/.0.00 S/.0.00 S/.0.00
S/.7,208.53 S/.5,593.36 S/.12,801.89 LA P.NORMAL SE REPARTE
S/.0.00 S/.0.00 S/.0.00
S/.4,805.69 S/.3,728.91 S/.8,534.60
S/.253,500.00 S/.272,450.00 S/.525,950.00
 COSTOS ASIGNADOS COSTOS AJUSTES AJUSTES C.TOTAL C.TOTAL
MPD C.CONVERS TOTALES P.NORMAL 1 P.NORMAL 2 AJUSTADO UNIT.AJUST
S/.227,789.57 S/.252,500.34 S/.480,289.92 S/.12,075.82 S/.0.00 S/.492,365.73 S/.12.98433
S/.0.00 S/.0.00 S/.0.00 S/.0.00
S/.13,696.21 S/.10,627.39 S/.24,323.60 S/.726.08 S/.25,049.67
S/.0.00 S/.0.00 S/.0.00 S/.0.00
S/.0.00 desaparece por la asignación S/.0.00
S/.0.00 S/.0.00
S/.4,805.69 S/.3,728.91 S/.8,534.60 S/.8,534.60
S/.246,291.47 S/.266,856.64 S/.513,148.11 S/.12,801.89 S/.0.00 S/.525,950.00

a Colque 1 y Colque 2 (coproductos)

C.Unit.Final
S/.13.08486
S/.10.32194
S/.17.70857

Información de Valor de Mercado (S/.) (VM):

Producto VM. en la separación VM.final

CODELCO 1 32 34
CODELCO 2 30 36
CODELCO 3 0 16
SETIEMBRE
4000KG POR 5.925 C/KG
26075 h/h a S/. 4 c/h, en costos indirectos se acumuló S/ 156,450.
VA AL EE.RR
 CASO 24

Industria Crisante S.A.C fabrica varios productos químicos en diferentes procesos productivos.
En el primer proceso productivo de “mezcla” se unen las materias primas siguientes: imiprotina, metil y ciano
las cuales con costos de conversión se transforman en productos semiterminados que son transferidos al
segundo proceso denominado “reacciones”, este proceso recibe los productos terminados del proceso
anterior y le adiciona otra materia prima llamada cipermetrina, la cual aumenta las unidades productivas.
En este proceso se produce una reacción química que da por resultado 4 productos:
Cis, crisante, midazoli y fenoxi.
En este punto los productos tienen los siguientes valores de mercado por litro:
Cis S/ 20.00 Midazoli S/ 12.00
Crisante S/ 10.00 Fenoxi S/ 22.00

El Cis y el Midazoli pueden pasar a los procesos de “refinado 3” y “refinado 4”, en los cuales sufren un
proceso de destilado que les mejora la calidad, pero inevitablemente los evapora.
Cuando el Cis atraviesa ambos procesos de refinado se convierte en un compuesto altamente cotizado
llamado Six, que puede alcanzar un valor de mercado equivalente a 4 veces el valor especificado en el
proceso de reacciones.
La evaporación o refinado disminuye el producto en las siguientes proporciones para los 2 últimos procesos:
Refinado 3: reducción de las unidades ingresadas a 80%
Refinado 4: reducción de las unidades ingresadas a 90%
En cambio, el Midazoli solo puede trabajarse hasta el proceso de refinado 3 donde sufre una evaporación
del 5% de lo ingresado, y luego es vendido en S/. 50 por litro.
En mayo de este año, se concluyó la producción de los siguientes productos en el proceso de “mezcla”:

Tipo Litros Soles

Producto terminado 2,000 10000
Producto en proceso (100,50) 300 1050
Residuos tóxicos 10 35

Costos unitarios en materia prima = S/. 2.00

Costos unitarios en costos de conversión = S/. 3.00

Durante Junio:
Ingresaron a “mezcla”:
300 Lt. de imiprotina a S/ 2.00 cada Lt.
400 Lt. de metil a S/1.80 cada Lt.
250 Lt. de ciano a S/3.08 cada Lt.

Los costos de transformación en “mezcla” ascendieron a S/.2945

En este período se concluyeron 1,200 litros, quedando el resto en proceso con sólo el 60% en costos de
conversión.
En el proceso de reacciones se obtuvo (litros) :
Cis 150
Crisante 1420
Midazoli 1600
Fenoxi 130

Costos en este proceso: consumo de cipermetrina S/. 500; costos de conversión S/. 4,480.
El gerente de ventas comunica a producción que tiene un cliente para vender el total de “Six” que se pueda
fabricar este mes.
En el proceso de “refinado 3” se reciben 600 litros de Midazoli.
Los costos necesarios para el destilado en este proceso son:
S/. 1.5 por litro de cis a refinar
S/. 0.4 por litro de midazoli a refinar

Luego en “refinado 4” se reciben los cis para convertirlos definitivamente en six, para tal efecto se necesitan
costos unitarios por litro de S/. 0.8.

INFORMACIÓN IMPORTANTE:
En el proceso de mezcla no siempre se producen residuos tóxicos.
Los grados de dedicación para el crisante y midazoli son similares en el proceso de reacción.
Los controles de calidad se establecen a la mitad en cada uno de los 4 procesos.
Las pérdidas de materiales se asignan a la producción según correspondan en cada proceso.
Todo material es incorporado al comienzo de cada proceso.
Los productos no permanecen más de un mes retenidos.
Método de valuación empleado por la empresa: primeras entradas, primeras salidas (donde se aplique).

Se necesita determinar los costos unitarios de producción en cada proceso y por cada producto fabricado
en el mes de junio de 200X, además graficar los 4 procesos productivos (se aconseja trabajar en dos
etapas, en el punto de separación y luego del punto de separación).

INDUSTRIA CRISANTE S.A.C

V.Mercado
MEZCLA REACCIONES
P1 P2 CIS 20
Imiprotina Cipermetrina
Metil CRISANTE 10
Ciano
MIDAZOLI 12

FENOXI 22

P. de separación

Información de Mayo
LT S/.
IFPT 2000 10000
IFPP 300 1050
Residuo Tóxico 10 35

C.U. MPD 2
C.U.C. CONV, 3

PROCESO-MEZCLA Junio-PEPS

INICIADAS
IIPP 300 (100, 50) Imiprotina
U.Comenzadas 950 (300+400+250) Metil
1250 Ciano
TERMINADAS
IFPT 1200
IFPP 50 (100,60) Va al mes de julio como IIPP
1250

PROD. EQUIVALENTE
MPD C.CONV
IFPT de II (300) 0 150 le completo el % faltante
IFPT de U. Com. 900 900 900
IFPP 50 30 va al mes de julio como IIPP
950 1080

COSTOS TOTALES mayo junio

DE IIPP DEL PER. C.T U.EQUIV. C.U
MPD 600 2090 2690 950 2.2
C.C 450 2945 3395 1080 2.726851852
1050 5035 6085 4.926851852

VALORIZACIÓN
MPD C.C
De mayo De jun. De jun.
PT de I.Inicial 300 1050 0 409.0277778 1459.027777778 VA A P2
PT de U. Com. 900 1980 2454.166667 4434.166666667
5893.194444444 (AQUÍ ESTAN JUNTAS 300+900 UN

IFPP 110 81.80555556 191.8055555556 VA AL MES DE JULIO COMO IIPP

1050 2090 2535.972222 4625.972222222

PROCESO-REACCIONES

INICIADAS
IIPP 0
RECIB. DEL P1 1200
1200

TERMINADAS
CIS 150
CRISANTE 1420
MIDAZOLI 1600
FENOXI 130
3300

COSTOS TOTALES
DE P1 DE P2 C.T
MPD 500.00
C.C 4,480.00
5,893.19 4,980.00 10,873.19

TERMINADAS
separación C.Conjuntos
 UNIDS. V.V INGRESOS PORCENTAJES C.por repartir
CIS 150 20 3000 7.64% 10,873.19
CRISANTE 1420 10 14200 36.17% 10,873.19
MIDAZOLI 1600 12 19200 48.90% 10,873.19
FENOXI 130 22 2860 7.28% 10,873.19
3300 39260 100%

En el proceso de "refinado 3" se reciben 600 litros de Midazoli 600 LITROS

Los costos necesarios para el destilado en este proceso son:

0.4 S/. por litro de midazoli a refinar

En cambio el Miidazoli solo puede trabajarse hasta el proceso de refinado 3 donde sufre una evaporación del 5% de lo ingresa
y luego es vendido en S/.50 por litro.

UNIDS C.U C.T

C. ORIGINALES MIDAZOLI 600 3.323442011 1994.065206317
C. ADICIONAL. REF3 MIDAZOLI 600 0.4 240
2234.065206317
570
3.919412642661 C. UNIT. MIDAZOLI MEJORADO

En el proceso de "refinado 3" CIS en SIX

Los costos necesarios para el destilado en este proceso son: Luego en "refinado 4" se reciben los CIS para convertirl
1.5 S/. Por litro de CIS a refinar costos unitarios por litro de

Refinado 3: Reducción de las unidades ingresadas a 80%

Refinado 4: Reducción de las unidades ingresadas a 90%

UNIDADES C.U C.T

C.ORIGINALES CIS 150 5.539070018 830.86
C.ADICIONAL. REF 3 CIS 120 1.5 225 C. Adicional refinado 3 para 150 lt
C.ADICIONAL. REF 4 CIS 108 0.8 96 C. Adicional refinado 3 para 120 lt
1,151.86
108 litros de six terminados
10.67 C. UNIT SIX

ESTADO DE RESULTADOS- MÉTODO DE COSTEO POR ABSORCIÓN

CIS CRISANTE MIDAZOLI FENOXI SIX

VENTAS 14,200.00 19,200.00 2,860.00 8,640.00
C. VENTAS 3,932.74 5,317.51 792.09 1,151.86
UTILID. BRUTA - 10,267.26 13,882.49 2,067.91 7,488.14
G. OPERATIVOS 2,130.00 2,880.00 429.00 1,296.00
U. OPERATIVA 8,137.26 11,002.49 1,638.91 6,192.14
 ina, metil y ciano
ransferidos al
del proceso
productivas.

nte cotizado
ecificado en el

últimos procesos:

e una evaporación

de “mezcla”:

en costos de

x” que se pueda
cto se necesitan

se aplique).

ucto fabricado

Refinado 3 Refinado 4 SIX V.Mercado

Reducc. 80% Reducc. 90% 80

Refinado 3 Midazoli mejorado V. Mercado

Reducc. 95% 50

Lt cada Lt
300 2
400 1.8
250 3.08
 Este comportamiento se da porque es PEPS

SOLO LOS COSTOS DE JUNIO

SOLO LOS COSTOS DE JUNIO

QUÍ ESTAN JUNTAS 300+900 UNIDS)

A AL MES DE JULIO COMO IIPP

 C. repartido C.Unit
830.86 5.539070018
3,932.74 2.769535009
5,317.51 3.323442011
792.09 6.092977019
10,873.19

a evaporación del 5% de lo ingresado

UNIT. MIDAZOLI MEJORADO

" se reciben los CIS para convertirlos definitamente en SIX

0.8

Adicional refinado 3 para 150 lt

Adicional refinado 3 para 120 lt

os de six terminados

TOTAL
44,900.00
11,194.19 SE VENDE TODO EL SIX
33,705.81
6,735.00 S/. 0.15 de las ventas
26,970.81
 CASO 25

La remolacha es una planta cuya raíz es carnosa, pesa aproximadamente 600gr en promedio y contiene azúcar común
o sacarosa. Su cultivo requiere de gran atención en todas sus etapas, desde una cuidadosa preparación de suelos,
siembra, pesticidas, riego, hasta llegar a la cosecha, la cual consiste en sacar las remolachas del suelo, cortando hojas,
coronas y raicillas, estos desechos representan el 10% de la planta y sirve como forraje.
La extracción del azúcar se efectúa con un proceso de agua caliente en una torre de difusión donde entra el agua, de esta
forma se separan de la remolacha la “coseta” (74% de esta materia prima directa) y el “jugo de difusión”, a este último
se le trata con cal y anhídrido carbónico( que no aumentan las unidades) en dos etapas luego de las cuales se obtiene un
“jugo claro”, el cual se concentra por evaporación a 55% de “azúcar previa”.

La cristalización del azúcar se efectúa en tres etapas sucesivas de evaporación al vacío y de centrifugación, obteniéndose
un 80% de azúcar terminada, el resto es “melaza” que se utiliza como materia prima para la fabricación de levadura y
otros productos.
Además de la diversidad de productos obtenidos se puede fabricar “cosetán” (alimento para ganado) que se compone de
76% de coseta, 10% de melaza y el resto de componentes son materiales indirectos.

La empresa Agrocar SAC. pertenece al sector azucarero ya descrito y sus productos los envasa en presentaciones de
2kg. por bolsa. Durante el periodo productivo de setiembre se alcanzó una producción de 2500 bolsas de azúcar
terminada, para tal efecto se consumió toda la remolacha entera necesaria para la fabricación a S/ 0.06336 el kilo en el
momento de inicio de la producción. Los costos de conversión acumulados cuando se obtiene el jugo claro es de S/ 0.26
por kilo y es el costo suficiente para la terminación y obtención del azúcar terminada y la melaza al final del proceso.

AGROCAR-COSTOS CONJUNTOS

REMOLACHA PESA 600 GR

REMOLACHA CORTADA (ENTERA) 90%

DESECHOS DE REMOLACHA 10%
REMOLACHA SIN CORTAR 100%

INICIO COSETA
REMOLACHA ENTERA
JUEGO DE DIFUSIÓN

DESECHOS P. de separac.

Evap.
AZUCAR PREVIA 55%

Evaporación al vacio 1

Evaporación al vacio 2

Evaporación al vacio 3
 AZUCAR TERMINADA MELAZA
80% 20%

FINAL

PRODUCC. 2500 BOLSAS DE AZUCAR TERMINADA

SI QUIERO PRODUCIR 2500 BOLSAS DE 2KG C/U SERÁN 500KG DE AZUCAR TERMINADA

AZUCAR TERMINADA 5000 KG

ES 80%

AZUCAR PREVIA ES EL 100% 6250 KG

PERO AZUCAR PREVIA ES 55% DEL JUGO CLARO 6250 KG

JUGO CLARO ES 100%, ENTONCES SERIA 11363.6363636364 KG

PERO JUGO DE DIFUSIÓN ES 26% 11363.6363636364 KG

PERO COSETA ES 74% 32342.6573426573 KG

REMOLACHA ENTERA AL 100% 43706.2937062937 KG

CONSUMO DE COSTOS DE REMOLACHA

CANTIDAD KG C.UNIT.MPD C.TOTAL MPD

43706.293706294 0.06336 2769.23076923077

CONSUMO DE COSTOS DE CONVERSIÓN

CANTIDAD KG C.UNIT.MPD C.TOTAL MPD

11363.636363636 0.264 3000

COSTOS CONJUNTOS TOTALES 5769.23076923077

1. TIPO DE COSTEO ES COSTOS CONJUNTOS

2. COSTO DE AZUCAR TERMINADA

COSTOS CONJUNTOS TOTALES 5769.23076923077

PRODUCC. (BOLSA) 2500
COSTO UNITARIO TOTAL 2.30769230769231

3. PRODUCC. EN KG

MELAZA 1250
JUGO CLARO 11363.6363636364
COSETA 32342.6573426573
AZUCAR TERMINADA 5000
4. APLICAR VALORES DE VENTA
Con los costos del numeral 2) determinar un nuevo costeo aplicando el siguiente supuesto: Valor de venta por bolsa
de 2kg: azúcar terminada S/ 5, melaza S/ 1.4, también elaborar un Estado de Ingresos Consolidado de los dos productos,
si se logra vender toda la producción. Exponer la utilidad obtenida.

PRODUCC, KG V. VENTA INGRESO

AZUCAR TERMINADA 5000 2.50 12,500.00
MELAZA 1250 1.4 1,750.00
14,250.00
INTERPRETACIÓN: Melaza se vende por kilo

AGROCAR SAC

ESTADO DE RESULTADOS
Periodo: Setiembre 200x (expresado en soles)

AZÚCAR MELAZA TOTAL

VENTAS 12,500.00 1,750.00 14,250.00
C. VENTAS 5060.72874493927 708.502024291498 5,769.23
U. BRUTA 7,439.27 1,041.50 8,480.77
ne azúcar común
ón de suelos,
o, cortando hojas,

ntra el agua, de esta

n”, a este último
uales se obtiene un

ación, obteniéndose
n de levadura y

que se compone de

esentaciones de

6336 el kilo en el
ugo claro es de S/ 0.264
al del proceso.

74%

UEGO DE DIFUSIÓN 26% PRODUCC. 2 ETAPAS

100%

JUGO CLARO

P. de separac.
MELAZA 1250 KG
ES 20%
enta por bolsa
e los dos productos,

C. CONJUNTO C. CONJUNTO COSTO DE

PORC. % POR REPARTIR ASIGNADO PROD. UNIT
87.719% 5769.230769231 5060.72874494 1.012145749
12.281% 5769.230769231 708.502024291 0.566801619
100% 5769.23076923
CASO 25A

CARNICERIA COSTEO DE PRODUCTOS CONJUNTOS

LA SELECTA
PROCESAR CARNE 1 PAVO
PROD.PRINCIPALES KG
1 PAVO DE 8 KG SE OBTIENE ALON 1.35
PECHUGA 3.1
BLANQUETA 2.2

SUBPRODUCTOS
VISCERAS 0.85

DESECHOS
PLUMAS 0.5
8

COSTO DE PAVOS VIVOS S/ 4,510.00 MPD

COSTO DE MOD-(LIMPIA Y TROZA) S/ 3,578.00 MOD
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN S/ 4,926.00 CIF
COSTO TOTAL S/ 13,014.00

GASTOS ADM Y DE VENTAS S/ 2,840.00

KILOS ALON PECHUGA BLANQUETA

VENTAS 1809 3613.98 2771.12
PRODUCCIÓN 1809 4154 2948

ESTADO DE RESULTADOS CONSOLIDADO - ABSORBENTE

(Periodo Junio 200X) (Expresado en soles)

ALON PECHUGA BLANQUETA

VENTAS S/ 13,567.50 S/ 45,174.75 S/ 24,108.74

COSTO DE VENTAS -S/ 1,821.62 -S/ 6,065.31 -S/ 3,236.92
UTILIDAD BRUTA S/ 11,745.88 S/ 39,109.44 S/ 20,871.82
GASTOS OPERATIVOS -S/ 529.08 -S/ 1,056.99 -S/ 810.48
UTILIDAD OPERATIVA S/ 11,216.80 S/ 38,052.45 S/ 20,061.35
REPARTO DE GASTOS OPERATIVOS POR PESO DE LO VENDIDO

S/ 2,840.00 = S/ 0.2925
9710.31
MES: JUNIO 200X
1340 PORCENTAJES
PAVOS INGRESOS INGRESOS C.CONJUNTO C.UNIT
VVxKG. KG JUNIO JUNIO ASIGNADO POR KILO
S/ 7.50 1809 S/ 13,567.50 13.997% S/ 1,821.62 S/ 1.007
S/ 12.50 4154 S/ 51,925.00 53.570% S/ 6,971.63 S/ 1.678
S/ 8.70 2948 S/ 25,647.60 26.460% S/ 3,443.53 S/ 1.168

S/ 4.60 1139 S/ 5,239.40 5.405% S/ 703.46 S/ 0.618

S/ 0.82 670 S/ 549.40 0.567% S/ 73.76 S/ 0.110

10720 S/ 96,928.90 100.000% S/ 13,014.00

¿Cuál ES EL METODO DE COSTOS CONJUNTOS EMPLEADO?

ES EL MÈTODO DE PORCENTAJE DE LOS INGRESOS

VISCERAS PLUMAS
1013.71 502.5 9710.31
1139 670 10720

VISCERAS PLUMAS TOTALES

S/ 4,663.07 S/ 412.05 S/ 87,926.11

-S/ 626.08 -S/ 55.32 -S/ 11,805.26
S/ 4,036.99 S/ 356.73 S/ 76,120.85
-S/ 296.48 -S/ 146.97 -S/ 2,840.00
S/ 3,740.50 S/ 209.76 S/ 73,280.85
 * Investigar y realizar un glosario de términos (mínimo 10) us

Cómputo Métrico 

También conocido como Cubicación o Metraje, es un cálculo detallado de las cantidades de obra. El Cómputo Métr
origen a partir de dos (2) variables; la primera desde los planos cuyo dato puede ser utilizado para la elaboración de
y la segunda desde la obra ejecutada a través de las mediciones de obra para fundamentar la valuación de obra. 

Factibilidad
Es la disponibilidad y acceso oportuno a los recursos requeridos para la ejecución del proyecto. 

Factor de Gastos Imprevistos y Utilidad

Es el resultado de un cálculo probabilístico, expresado en porcentaje, cuya función es cubrir ciert a incertidumbre r
resultados a obtener y garantizar el beneficio de la inversión.

Ingeniería de Costos

Es la disciplina que aplica conocimientos empíricos, técnicos y científicos para resolver problemas de estimación de c
de costos lo más objetivo posible de un proyecto, cualquiera que sea, así como de su control durante la ejecución de
En la estimación de costos, el presupuesto y el control de costos se convierten en los componentes básicos de la inge
tanto tienen que ser de mucho conocimiento, manejo y aplicación para lograr una gestión total de costos de un proy
 Indices de Precios
Son los índices publicados por la institución oficial, aceptados por Contratante y el Oferente para medir el aumento
experimentan los costos de Materiales, Equipos y Mano de Obra de la oferta. 

Obra
Es la construcción, rehabilitación, remodelación, restauración, ampliación o reparación total o parcial de edificacion
servicios básicos, plantas o complejos de plantas, preparación, adecuación de áreas de trabajos. No constituye obra
edificaciones

Acta de entrega
Documento necesario en el cual se deja constancia de que el Contratante acepta y recibe de forma satisfactoria y defi
obra o servicio, por parte del Contratista. 

Conexidad o Inherencia

La Conexidad o Inherencia en los trabajos (LOT art. 50) está referida a la obligatoria aplicación o extención de los bene
colectiva del contratante a los trabajadores del contratista. Cuando un contratista ejecute obras o servicios para una e
contratante en un volumen que constituya su mayor fuente de lucro, se presumirá que su actividad es Inherente o Con
contratante que se beneficie de ella.

*Proponga una estructura de costos para el sector construcción de algún bien

La empresa Constructora CRECE PERÚ SAC. construye y comercializa diversos bienes i
Durante el periodo 2020 se encuentra construyendo un edificio de vivienda de cuatro
El área aproximada del terreno es de 250 mt2, ubicado en el distrito de Callao a 5 min.
Cada departamento mide 80 mt2, haciendo un área construida por piso de 160 mt2 po
restantes comprenden pazadizos, cocheras y otras áreas comunes.
Todo departamento consta de sala, comedor, cocina, 3 dormitorios y 2 baños.
Se proyecta la construcción del proyecto en 12 meses para la construcción del edificio
A continuación de le brindan costos y gastos relacionados a la obra:
Indicación
Costo del terreno 1
Remuneración ingenieros-construcción por mes
Costo de cemento por bolsa
Remuneración obreros-construcción por mes
Costo de fierros total obra
Depreciación de equipos - taladros - otro 15% anual
Remuneración obreros-acabados por mes
Costo de piedras de construcción bolsa 40kg
Costo de placas prefabricadas total obra
Costo de arena de construcción bolsa 40kg
Costo de cables-interruptores eléctricos total obra
Depreciación de máquina excavadora 15% anual
Depreciación de montacargas con polea 15% anual
Costo de piso - baños/cocina mt2
Depreciación de máquina mezcladora 15% anual
Costo de cables-toma corrientes eléctric total obra
Costo de piso - sala y comedor mt2
Costo de alquiler de otros equipos de co mensual
Costos de tubos y griferería - cocina total obra
Costo de piso - dormitorios mt2
Costos de tubos y griferería - baños total obra
Costo de combustible - máquinas mensual
Transporte de desmonte y otros total obra
Suministros de construcción consumidos total obra
Lavadero de platos unid.
Ventanas tamaño estándar total obra
Lavadero de ropa unid.
Costo de mayólicas - cocina mt2
Costo de mayólicas - baños mt2
Costo de pintura color blanco arena galón
Licencias de obras por construcción
Planos de obras por construcción
Costo de lavadero e inodoro juego
Energía eléctrica consumida en obra mensual
Agua potable consumida en obra mensual
Publicidad de la obra mensual
Personal de ventas mensual
Gastos administrativos diversos mensual
Gastos de contabilidad mensual
Paneles y afiches diversos total obra
Costo de imprevistos de obra mensual
Otros costo legales y municipales total obra

De los costos asignados a las área comunes considerar el 5% para la construcción de 3

Considerar que los costos serán distribuidos por causalidad a las áreas construidas.

Se pide realizar el costeo global de la construcción, costeo por departamento y analizar

plantea una ganancia del 90%, para tal efecto usar la fórmula del valor de venta.

INFORME DE COSTOS DE CONSTRUCCIÓN

PERIODO: 2021 ( Duración de ejecucióon de 12 meses)

COSTOS GENERALES
Costo del terreno por constr S/ 1,214,000.00
Licencias de obras por constr S/ 6,770.00
Planos de Obras por constr S/ 5,320.00
Otros costos legales y municipa
total obra S/ 7,680.00
Costos de implementos de obrmensual S/ 4,580.00

MATERIALES DIRECTOS

Materiales de Construcción Unidad C. unit

Costo de Cemento por bolsa S/ 37.00
Costo de Fierro total obra S/ 115,600.00
Costo de piedras de construccibolsa 40 k S/ 7.20
Costo de piezas prefabricadas total obra S/ 447,550.00
Costo de arena de ConstruccióBolsa 40 k S/ 7.55

Suministros diectos y otros d Unidad C. Unit

Costo de cables- interruptorestotal obra S/ 5,660.00
costo de piso- baños /cocina mt2 S/ 13.90
Costo de Cables- toma corrientetotal obra S/ 4,350.00
Costo de piso - sala/y comedor mt2 S/ 15.80
Costos de tubosy gasfiteria- cototal obra S/ 18,450.00
Costo de piso- dormitorio mt2 S/ 14.35
Costos de tubos y gasfiteria- btotal obra S/ 13,950.00
Suministros de construcción total obra S/ 3,110.00
Lavadero de platos Unidad S/ 287.30
Ventanas tamaño estandar total obra S/ 78,390.00
Lavadero de ropa Unidad S/ 173.60
Costos de mayolicas- cocina mt2 S/ 12.45
Costo de mayolicas- baño mt2 S/ 12.82
Costo de pintura color blanco galon S/ 27.14
Costo de lavadero e inodoro juego S/ 376.00

MANO DE OBRA

Mano de Obra Directa Frecuencia Planilla mes

Remuneración obreros- constrpor mes S/ 8,800.00
Remuneración obreros- acaba por mes S/ 6,588.00

Mano de Obra indirecta Planilla mes

Remuneración ingenieros- cos , S/ 5,700.00

COSTOS INDIRECTOS DE CONSTRUCCIÓN

Depreciación de equipos- taladr

15% anual S/ 16,340.00
Depreciación de maquina exca15% anual S/ 223,170.00
Depreciación de montacargas 15% anual S/ 115,110.00
Depreciación de maquina mezc15% anual S/ 207,255.00
Costo de alquiler de otros equmensual S/ 5,760.00
Costo de Combustible - maquinmensual S/ 3,240.00
Transporte de desmonte- otrostotal obra S/ 12,430.00
Energía electrica consumible emensual S/ 1,040.00
Agua potable consumida en obmensual S/ 833.00

Gastos Administrativos
Gastos Administrativos divers mensual 12220
Gastos de contabilidad mensual 7390

Gatos de Ventas
Publicidad de la obra mensual S/ 13,370.00
Personal de Ventas mensual S/ 9,300.00
Paneles y afiches diversos toda la obrS/ 8,660.00

RESUMEN DE COSTOS Y GASTOS DE CONSTRUCCIÓN

TOTAL OBRA
Costos generales S/. 1,288,730.00
Materiales de Construcción S/. 569,852.70
Suministros directos y otros de acabado S/. 144,296.80
Mano de Obra Directa S/ 184,656.00
Mano de Obra Indirecta S/. 68,400.00
Costos indirectos de Construcción S/. 227,187.25
Gastos Administrativos S/. 235,320.00
Gastos de Ventas S/ 280,700.00
TOTAL GENERAL S/. 2,999,142.75
N° departamentos / cocheras
Costo unitario de construcción

Gastos Operativos 516,020.00

Gastos Operativos Unitario

Valor de Venta por 1 S/. 3,580,832.77

Valor de venta por 1 S/ 424,205.66

ESTADO DE RESULTCRECE PERÚ S.A.C

PERIODO : 2021

DEPARTAMENTOS
VENTAS 28,646,662.13
COSTO DE VENTAS - 2,358,966.61
UTILIDAD BRUTA 26,287,695.51
GASTOS OPERATIVO- 505,699.60
UTILIDAD OPERATIV 25,781,995.91
osario de términos (mínimo 10) usados en el sector construcción.

Contratación Directa  
de las cantidades de obra. El Cómputo Métrico puede tener su En la Contratación Directa, cuando las cond
ato puede ser utilizado para la elaboración del Presupuesto de Obra ofertas, pero se podrá otorgar la adjudicació
ra para fundamentar la valuación de obra.  cumpla con las condiciones del requerimien
contratante.
Reglamento de la Ley de Contrataciones Pú

Contratista
Son contratistas las personas naturales o
a ejecución del proyecto.  o servicios con sus propios elementos o r
dependencia. La contratista no se conside
Ley Orgánica del Trabajo 

uya función es cubrir ciert a incertidumbre respecto a los
Contrato
Es un instrumento jurídico que regula la ejec
de bienes, incluidas las órdenes de compras
siguientes condiciones: precio, cantidades, f
especificaciones contenidas en el pliego de c

s para resolver problemas de estimación de costos, hacer cálculos

sí como de su control durante la ejecución del mismo.
Escalatoria
vierten en los componentes básicos de la ingeniería de costos; por lo
lograr una gestión total de costos de un proyecto.   Procedimiento que busca proteger, en el ti
probabilísticos de los costos de Materiales
en los Indices de Precios emitidos por la e
tratante y el Oferente para medir el aumento o disminución que
oferta. 

ión o reparación total o parcial de edificaciones, infraestructuras para

ción de áreas de trabajos. No constituye obra el solo mantenimiento de

e acepta y recibe de forma satisfactoria y definitiva la terminación de la

obligatoria aplicación o extención de los beneficios de la contratación

ntratista ejecute obras o servicios para una empresa o ente
presumirá que su actividad es Inherente o Conexa con la entidad

el sector construcción de algún bien inmueble de su agrado, puede suponer cifras y describir el tipo de inm
 ye y comercializa diversos bienes inmuebles del sector contrucción
o un edificio de vivienda de cuatro pisos con dos departamentos por piso.
do en el distrito de Callao a 5 min. del C.C Minka .
construida por piso de 160 mt2 por dos departamentos. Los 90 mt2
áreas comunes.
a, 3 dormitorios y 2 baños.
es para la construcción del edificio de 8 departamentos en total.
nados a la obra:
Monto
S/ 1,214,000.00
S/ 5,700.00
S/ 37.00 114 bolsas
S/ 8,800.00
S/ 115,600.00
S/ 16,340.00 valor total del activo fijo
S/ 6,588.00
S/ 7.20 120 bolsas
S/ 447,550.00
S/ 7.55 160 bolsas
S/ 5,660.00
S/ 223,170.00 valor total del activo fijo
S/ 115,110.00 valor total del activo fijo
S/ 13.90 87 mt2 consumidos
S/ 207,255.00 valor total del activo fijo
S/ 4,350.00
S/ 15.80 183 mt2 consumidos
S/ 5,760.00
S/ 18,450.00
S/ 14.35 164 mt2 consumidos
S/ 13,950.00
S/ 3,240.00
S/ 12,430.00
S/ 3,110.00
S/ 287.30 8 unidades instaladas
S/ 78,390.00
S/ 173.60 8 unidades instaladas
S/ 12.45 54 mt2 consumidos
 S/ 12.82 67 mt2 consumidos
S/ 27.14 59 galones consumidos
S/ 6,770.00
S/ 5,320.00
S/ 376.00 16 unidades instaladas
S/ 1,040.00
S/ 833.00
S/ 13,370.00
S/ 9,300.00
S/ 12,220.00
S/ 7,390.00
S/ 8,660.00
S/ 4,580.00
S/ 7,680.00

rar el 5% para la construcción de 3 cocheras en el frente del edificio.

salidad a las áreas construidas.

osteo por departamento y analizar los posibles valores de venta si la empresa

fórmula del valor de venta.

Meses/año TOTAL OBRA

1 S/ 1,214,000.00
1 S/ 6,770.00
1 S/ 5,320.00
1 S/ 7,680.00
12 S/ 54,960.00
S/ 1,288,730.00

Numero de Bolsas Total de Obra

 120 S/ 4,440.00 120 bolsas
S/ 115,600.00
136 S/ 979.20 136 bolsas
S/ 447,550.00
170 S/ 1,283.50 170 bolsas
S/. 569,852.70

Unis / Mt2 Total obra

S/. 5,660.00
90 S/. 1,251.00 90 mt2 consumidos
S/. 4,350.00
186 S/. 2,938.80 186 mt2 consumidos
S/. 18,450.00
170 S/. 2,439.50 170 mt2 consumidos
S/. 13,950.00
S/. 3,110.00
10 S/. 2,873.00 10 unidades consumidas
S/. 78,390.00
10 S/. 1,736.00 10 unidades consumidas
54 S/. 672.30 54 mt2 consumidos
67 S/. 858.94 67 mt2 consumidos
59 S/. 1,601.26 59 galones consumidos
16 S/. 6,016.00 16 juegos consumidos
S/. 144,296.80

Meses Total Obra

12 S/ 105,600.00
12 S/ 79,056.00

Meses Total Obra

12 S/ 68,400.00

Meses Total Obra

12 S/ 2,451.00
12 S/ 33,475.50
12 S/ 17,266.50
 12 S/ 31,088.25
12 S/ 69,120.00
12 S/ 38,880.00
12 S/ 12,430.00
12 S/ 12,480.00
12 S/ 9,996.00
S/ 227,187.25

Meses
12 146640
12 88680
S/ 235,320.00

meses
12 S/ 160,440.00
12 111600
8660
280700 <

DEPARTAMENTOS COCHERAS
S/ 1,224,293.50 S/ 64,436.50
S/ 541,360.07 S/ 28,492.64
S/ 137,081.96
S/ 175,423.20 S/ 9,232.80
S/ 64,980.00 S/ 3,420.00
S/ 215,827.89 S/ 11,359.36

S/ 2,358,966.61 S/ 116,941.30
8 3
S/ 294,870.83 S/ 38,980.43

505,699.60 10,320.40
8 3
63,212.45 3,440.13
 COCHERAS TOTAL
1,272,616.98 29,919,279.10
- 116,941.30 - 2,475,907.91
1,155,675.68 27,443,371.19
- 10,320.40 - 516,020.00
1,145,355.28 26,927,351.19
ontratación Directa  
atación Directa, cuando las condiciones lo permitan, se podrá solicitar al menos dos (2)
ro se podrá otorgar la adjudicación si hubiera recibido al menos una ellas, siempre que
las condiciones del requerimiento y sea conveniente a los intereses del órgano o ente
e.
o de la Ley de Contrataciones Públicas Artículo 116. 

Contratista
ratistas las personas naturales o jurídicas que mediante contrato se encargan de ejecutar obras
os con sus propios elementos o recursos propios, y con trabajadores y trabajadoras bajo su
ncia. La contratista no se considerará intermediario o tercerizado.
nica del Trabajo 

Contrato
mento jurídico que regula la ejecución de una obra, prestación de un servicio o suministro
ncluidas las órdenes de compras y órdenes de servicio, que contendrían al menos las
ondiciones: precio, cantidades, forma de pago, tiempo y forma de entrega y
ones contenidas en el pliego de condiciones, si fuere necesario.

Escalatoria
iento que busca proteger, en el tiempo, al Presupuesto frente a los incrementos
ticos de los costos de Materiales, Equipos y Mano de Obra. Este cálculo está fundamentado
ices de Precios emitidos por la entidad oficial.
y describir el tipo de inmueble.
1.785479E+75
La empresa Constructora OREBATCH SAC. construye y comercializa diversos bienes inmu
O
Durante el periodo 200X se encuentra construyendo un edificio de vivienda de cuatro pis
El área aproximada del terreno es de 250 mt2, ubicado en el distrito de Lince.
Cada departamento mide 80 mt2, haciendo un área construida por piso de 160 mt2 por d
restantes comprenden pazadizos, cocheras y otras áreas comunes.
Todo departamento consta de sala, comedor, cocina, 3 dormitorios y 2 baños.
Se proyecta la construcción del proyecto en 12 meses para la construcción del edificio de
A continuación de le brindan costos y gastos relacionados a la obra:

Costo del terreno

Remuneración ingenieros-construcción
Costo de cemento
Remuneración obreros-construcción
Costo de fierros
Depreciación de equipos - taladros - otros
Remuneración obreros-acabados
Costo de piedras de construcción
Costo de placas prefabricadas
Costo de arena de construcción
Costo de cables-interruptores eléctricos
Depreciación de máquina excavadora
Depreciación de montacargas con poleas
Costo de piso - baños/cocina
Depreciación de máquina mezcladora
Costo de cables-toma corrientes eléctricos
Costo de piso - sala y comedor
Costo de alquiler de otros equipos de construcción
Costos de tubos y griferería - cocina
Costo de piso - dormitorios
Costos de tubos y griferería - baños
Costo de combustible - máquinas
Transporte de desmonte y otros
Suministros de construcción consumidos
Lavadero de platos
Ventanas tamaño estándar
Lavadero de ropa
Costo de mayólicas - cocina
Costo de mayólicas - baños
Costo de pintura color blanco arena
Licencias de obras
Planos de obras
Costo de lavadero e inodoro
Energía eléctrica consumida en obra
Agua potable consumida en obra
Publicidad de la obra
Personal de ventas
Gastos administrativos diversos
Gastos de contabilidad
Paneles y afiches diversos
Costo de imprevistos de obra
Otros costo legales y municipales

De los costos asignados a las área comunes considerar el 2% para la construcción de 3 co

Considerar que los costos serán distribuidos por causalidad a las áreas construidas.
q!
Se pide realizar el costeo global de la construcción, costeo por departamento y analizar lo
plantea una ganancia del 90%, para tal efecto usar la fórmula del valor de venta.

INFORME DE COSTOS DE CONSTRUCCIÓN

PERIODO: 2021 ( Duración de ejecucióon de 12 meses)

COSTOS GENERALES
Costo del terreno
Licencias de obras
Planos de Obras
Otros costos legales y municipales
Costos de implementos de obras

MATERIALES DIRECTOS

Materiales de Construcción
Costo de Cemento
Costo de Fierro
Costo de piedras de construcción
Costo de piezas prefabricadas
Costo de arena de Construcción

Suministros diectos y otros de cabados y cosntrucción

Costo de cables- interruptores electricos
costo de piso- baños /cocina
Costo de Cables- toma corrientes electricos
Costo de piso - sala/y comedor
Costos de tubosy gasfiteria- cocina
Costo de piso- dormitorio
Costos de tubos y gasfiteria- baños
Suministros de construcción consumidos
Lavadero de platos
Ventanas tamaño estandar
Lavadero de ropa
Costos de mayolicas- cocina
Costo de mayolicas- baño
Costo de pintura color blanco
Costo de lavadero e inodoro

MANO DE OBRA

Mano de Obra Directa

Remuneración obreros- construcción
Remuneración obreros- acabados

Mano de Obra indirecta

Remuneración ingenieros- cosntrucción

COSTOS INDIRECTOS DE PRODUCCIÓN

Depreciación de equipos- taladros - otros

Depreciación de maquina excavadora
Depreciación de montacargas con poleas
Depreciación de maquina mezcladora
Costo de alquiler de otros equipos de cosntrucción
Costo de Combustible - maquinas
Transporte de desmonte- otros
Energía electrica consumible en obra
Agua potable consumida en obra

Gastos Administrativos
Gastos Administrativos diversos
Gastos de contabilidad

Gatos de Ventas
Publicidad de la obra
Personal de Ventas
Paneles y afiches diversos

RESUMEN DE COSTOS Y GASTOS DE CONSTRUCCIÓN

Costos generales
Materiales de Construcción
Suministros directos y otros de acabado y construcción
Mano de Obra Directa
Mano de Obra Indirecta
Costos indirectos de Construcción
Gastos Administrativos
Gastos de Ventas
TOTAL GENERAL
N° departamentos / cocheras
Costo unitario de construcción

Gastos Operativos

Gastos Operativos Unitario

Valor de Venta por 1 dpto

Valor de venta por 1 cochera

ESTADO DE RESULTADOS
PERIODO : 2021

VENTAS
COSTO DE VENTAS
UTILIDAD BRUTA
GASTOS OPERATIVOS
UTILIDAD OPERATIVA
 OREBATCH
e y comercializa diversos bienes inmuebles del sector contrucción
un edificio de vivienda de cuatro pisos con dos departamentos por piso.
do en el distrito de Lince.
construida por piso de 160 mt2 por dos departamentos. Los 90 mt2
reas comunes.
a, 3 dormitorios y 2 baños.
s para la construcción del edificio de 8 departamentos en total.
nados a la obra:
Indicación Monto
1 S/ 1,214,000.00
por mes S/ 5,700.00
por bolsa S/ 37.00
por mes S/ 8,800.00
total obra S/ 115,600.00
20% anual S/ 16,340.00
por mes S/ 6,588.00
bolsa 40kg S/ 7.20
total obra S/ 447,550.00
bolsa 40kg S/ 7.55
total obra S/ 5,660.00
20% anual S/ 223,170.00
20% anual S/ 115,110.00
mt2 S/ 13.90
20% anual S/ 207,255.00
total obra S/ 4,350.00
mt2 S/ 15.80
mensual S/ 5,760.00
total obra S/ 18,450.00
mt2 S/ 14.35
total obra S/ 13,950.00
mensual S/ 3,240.00
total obra S/ 12,430.00
total obra S/ 3,110.00
unid. S/ 287.30
total obra S/ 78,390.00
 unid. S/ 173.60
mt2 S/ 12.45
mt2 S/ 12.82
galón S/ 27.14
por construcción S/ 6,770.00
por construcción S/ 5,320.00
juego S/ 376.00
mensual S/ 1,040.00
mensual S/ 833.00
mensual S/ 13,370.00
mensual S/ 9,300.00
mensual S/ 12,220.00
mensual S/ 7,390.00
total obra S/ 8,660.00
mensual S/ 4,580.00
total obra S/ 7,680.00

rar el 2% para la construcción de 3 cocheras en el frente del edificio.

salidad a las áreas construidas.

osteo por departamento y analizar los posibles valores de venta si la empresa

fórmula del valor de venta.

Meses/año
por construcción S/ 1,214,000.00 1
por construcción S/ 6,770.00 1
por construcción S/ 5,320.00 1
total obra S/ 7,680.00 1
mensual S/ 4,580.00 12

Unidad C. unit Numero de Bolsas

por bolsa S/ 37.00 114
total obra S/ 115,600.00
bolsa 40 kg S/ 7.20 120
total obra S/ 447,550.00
Bolsa 40 kg S/ 7.55 160

Unidad C. Unit Unis / Mt2

total obra S/. 5,660.00
mt2 S/. 13.90 87
total obra S/. 4,350.00
mt2 S/. 15.80 183
total obra S/. 18,450.00
mt2 S/. 14.35 164
total obra S/. 13,950.00
total obra S/. 3,110.00
Unidad S/. 287.30 8
total obra S/. 78,390.00
Unidad S/. 173.60 8
mt2 S/. 12.45 54
mt2 S/. 12.82 67
galon S/. 27.14 59
juego S/. 376.00 16

Frecuencia Planilla mes Meses

por mes S/ 8,800.00 12
por mes S/ 6,588.00 12

Frecuencia Planilla mes Meses

por mes S/ 5,700.00 12

Meses
20% anual S/. 16,340.00 12
20% anual S/. 223,170.00 12
20% anual S/. 115,110.00 12
20% anual S/. 207,255.00 12
mensual S/. 5,760.00 12
mensual S/. 3,240.00 12
 total obra S/. 12,430.00 12
mensual S/. 1,040.00 12
mensual S/. 833.00 12

Meses
mensual 12220 12
mensual 7390 12

Meses
mensual S/ 13,370.00 12
mensual S/ 9,300.00 12
toda la obra S/ 8,660.00

TOTAL OBRA DEPARTAMENTOS

S/. 1,288,730.00 S/. 1,262,955.40
S/. 569,440.00 S/. 558,051.20
ón S/. 143,199.80 S/. 143,199.80
S/. 184,656.00 S/. 180,962.88
S/. 68,400.00 S/. 67,032.00
S/. 255,281.00 S/. 250,175.38
S/. 235,320.00
S/. 280,700.00
TOTAL GENERAL S/. 3,025,726.80 S/. 2,462,376.66
N° departamentos / cocheras 8
Costo unitario de construcción S/. 307,797.08

Gastos Operativos 516,020.00 505,699.60

8
Gastos Operativos Unitario 63,212.45

ta por 1 dpto S/. 3,710,095.33

a por 1 cochera S/. 192,168.47

RESULTADOS OREBATCH SAC

DEPARTAMENTOS COCHERAS
29,680,762.60 576,505.40
- 2,462,376.66 - 47,330.14
27,218,385.94 529,175.26
RATIVOS - 505,699.60 - 10,320.40
PERATIVA 26,712,686.34 518,854.86
BATCH S.A.C.

114 bolsas

valor total del activo fijo

120 bolsas

160 bolsas

valor total del activo fijo

valor total del activo fijo
87 mt2 consumidos
valor total del activo fijo

183 mt2 consumidos

164 mt2 consumidos

8 unidades instaladas
8 unidades instaladas
54 mt2 consumidos
67 mt2 consumidos
59 galones consumidos

16 unidades instaladas

TOTAL OBRA
S/ 1,214,000.00
S/ 6,770.00
S/ 5,320.00
S/ 7,680.00
S/ 54,960.00
S/ 1,288,730.00

Total de Obra
S/ 4,218.00 114 bolsas
 S/ 115,600.00
S/ 864.00 120 bolsas
S/ 447,550.00
S/ 1,208.00 160 bolsas
S/ 569,440.00

Total obra
S/. 5,660.00
S/. 1,209.30 87 mt2 consumidos
S/. 4,350.00
S/. 2,891.40 183 mt2 consumidos
S/. 18,450.00
S/. 2,353.40 164 mt2 consumidos
S/. 13,950.00
S/. 3,110.00
S/. 2,298.40 8 unidades consumidas
S/. 78,390.00
S/. 1,388.80 8 unidades consumidas
S/. 672.30 54 mt2 consumidos
S/. 858.94 67 mt2 consumidos
S/. 1,601.26 59 galones consumidos
S/. 6,016.00 16 juegos consumidos
S/. 143,199.80

Total Obra
S/. 105,600.00
S/. 79,056.00

Total Obra
S/. 68,400.00

Total Obra
S/. 3,268.00
S/. 44,634.00
S/. 23,022.00
S/. 41,451.00
S/. 69,120.00
S/. 38,880.00
S/. 12,430.00
S/. 12,480.00
S/. 9,996.00
S/. 255,281.00

146640
88680
S/. 235,320.00

S/ 160,440.00
111600
8660
280700

COCHERAS
S/. 25,774.60
S/. 11,388.80

S/. 3,693.12
S/. 1,368.00
S/. 5,105.62

S/. 47,330.14
3
S/. 15,776.71

10,320.40
3
3,440.13
 TOTAL
30,257,268.00
- 2,509,706.80
27,747,561.20
- 516,020.00
27,231,541.20
C.
 N
La empresa NICOLINI S.A. decide realizar un trabajo de construcción de un almacén dentro
siguientes costos para junio 200X:

Materiales de construcción (sin IGV)

Cemento S/. 26,520.00
Fierros S/. 19,642.00
Ladrillos S/. 17,513.00
Arena-otros S/. 11,646.00
S/. 75,321.00
Servicios de contratistas (con IGV) S/. 18,600.00

Se pide contabilizar la operación:

POR LA COMPRA DE MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN

CTA. ---------------------------------------------------X---------------------------------------------------
60 COMPRAS
603 Materiales auxiliares, suministros y repuestos
6032 Suministros
40 TRIBUTOS, CONTRAPRESTACIONES Y APORTES AL SPS Y DE SALUD POR PAGA
401 Gobierno central
4011 Impuesto General a las Ventas
46 CUENTAS POR PAGAR DIVERSAS - TERCEROS
469 Otras cuentas por pagar diversas
Por el registro de la compra de materiales de construcción
CTA. ---------------------------------------------------X---------------------------------------------------
25 MATERIALES AUXILIARES, SUMINISTROS Y REPUESTOS
251 Suministros
61 VARIACIÓN DE INVENTARIOS
613 Materiales auxiliares, suministros y repuestos
 Por el INGRESO DE MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN
CTA. ---------------------------------------------------X---------------------------------------------------
46 CUENTAS POR PAGAR DIVERSAS - TERCEROS
469 Otras cuentas por pagar diversas
10 EFECTIVO Y EQUIVALENTE DE EFECTIVO
101 Caja
Por el PAGO DE MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN

POR EL CONSUMO DE MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN

CTA. ---------------------------------------------------X---------------------------------------------------
61 VARIACIÓN DE INVENTARIOS
613 Materiales auxiliares, suministros y repuestos
25 MATERIALES AUXILIARES, SUMINISTROS Y REPUESTOS
251 Suministros
Por el CONSUMO DE MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN

CTA. ---------------------------------------------------X---------------------------------------------------
33 PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPO
339 Obras en curso
3391 Edificaciones en curso
72 PRODUCCIÓN DE ACTIVO INMOVILIZADO
772 Propiedad, planta y equipo
Por la trasferencia de los materiales consumidos al costo de construcción

POR EL COSTO DE CONTRATISTAS PARA LA CONSTRUCCIÓN

CTA. ---------------------------------------------------X---------------------------------------------------
63 GASTOS DE SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS
638 Servicio de contratistas
40 TRIBUTOS, CONTRAPRESTACIONES Y APORTES AL SPS Y DE SALUD POR PAGA
401 Gobierno central
4011 Impuesto General a las Ventas
46 CUENTAS POR PAGAR DIVERSAS - TERCEROS
469 Otras cuentas por pagar diversas
Por el registro del servicio de contratistas
 CTA. ---------------------------------------------------X---------------------------------------------------
46 CUENTAS POR PAGAR DIVERSAS - TERCEROS
469 Otras cuentas por pagar diversas
10 EFECTIVO Y EQUIVALENTE DE EFECTIVO
101 Caja
Por el pago del servicio de contratistas

CTA. ---------------------------------------------------X---------------------------------------------------
33 PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPO
339 Obras en curso
3391 Edificaciones en curso
72 PRODUCCIÓN DE ACTIVO INMOVILIZADO
772 Propiedad, planta y equipo
Por la trasferencia de los servicios de contratistas al costo de construcción

POR LA CULMINACIÓN DE LA OBRA DEL ALMACÉN DE LA EMPRESA

CTA. ---------------------------------------------------X---------------------------------------------------
33 PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPO
332 Edificaciones
3321 Almacen de materias primas N°7
33 PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPO
339 Obras en curso
3391 Edificaciones en curso
Por la culminación de la obra de construcción del Almacén
 NICOLINI S.A.
un almacén dentro de área empresarial para lo cual emplea los

----------------- DEBE HABER

S/. 75,321.00

E SALUD POR PAGAR S/. 13,557.78

S/. 88,878.78

----------------- DEBE HABER

S/. 75,321.00

S/. 75,321.00
----------------- DEBE HABER
S/. 88,878.78

S/. 88,878.78

----------------- DEBE HABER

S/. 75,321.00

S/. 75,321.00

----------------- DEBE HABER

S/. 75,321.00

S/. 75,321.00

e construcción

----------------- DEBE HABER

S/. 15,762.71

E SALUD POR PAGAR S/. 2,837.29

S/. 18,600.00
----------------- DEBE HABER
S/. 18,600.00

S/. 18,600.00

----------------- DEBE HABER

S/. 15,762.71

S/. 15,762.71

e construcción

----------------- DEBE HABER

S/. 91,083.71

S/. 91,083.71
S.A.
La empresa COSECHAS DEL PERÚ SA le brinda los siguientes datos para el costeo de su planta
durante el periodo 200X:
Se realiza basicamente la preparación del suelo, sembrío, riego, control de calidad y cosecha d
Cada hectarea tiene un rendimiento productivo de 42,000 kilos aproximadamente y se estima
vegetativo se realizará entre seis a siete meses.
La empresa consume 21 kilos de semillas a S/262 c/u. Por otro lado se emplean fertilizantes co
superfosfato 311 kilos a S/2.13 c/u y urea 525 kilos a S/1.66 c/u. Estos valores no tienen igv.
En cuanto a pesticidas se emplea benlate 212 gr a S/0.78 c/u, cimoxanil 2.8 kg a S/91.50 c/u, me
S/89 c/u.

Calculo de insumos
Directos
Denominacion N° Unidad Cantidad Costo Unit. (S/)
Semillas kg. 21 S/262.00

Indirectos - Fertilizantes
Denominacion N° Unidad Cantidad Costo Unit. (S/)
Cloruro de potasio kg. 143 S/1.91
Superfosfato kg. 311 S/2.13
Urea kg. 525 S/1.66

Indirectos - Pesticidas
Denominacion N° Unidad Cantidad Costo Unit. (S/)
Benlate gr. 212 S/0.78
Cimoxanil kg. 2.8 S/91.50
Metasystox lt. 16 S/46.50
Parathion lt. 11 S/89.00

Calculo de mano de obra Unid.medida

Preparación del terreno Jorn.
Siembra Jorn.
Abonamiento Jorn.
Labores culturales agrícolas:
Cultivo Jorn.
Riego Jorn.
Control fitosanitario (pesticidas y otros) Jorn.
Cosecha:
Recolección Jorn.
Clasificación Jorn.
Carguío y transporte Jorn.

Los beneficios sociales referenciales (Gratificaciones, Vacaciones, CTS, Otros beneficios) se calcu

Calculo de costos indirectos de Valor del % Depreciación

cultivo activo (S/.) anual
Tractores y otros S/134,750.00 10%
Cosechadora S/114,871.00 10%
Motocultor S/40,187.00 10%
Remolque agrícola S/35,229.00 10%

Los porcentajes de asignación al cultivo depende del uso en los meses del cultivo y considerand

La maquinaria empleada tiene los siguientes datos:

1) Los tractores se usan en la agricultura para remolcar cargas pesadas o aperos y máquinas secu
específicos para trabajar los cultivos.
2) Máquina que se dedica a recolectar productos agrícolas.
3) Llamado tractor de un solo eje, es un vehículo agrícola autopropulsado de un eje y pensado pa
4) Vehículo de carga no motorizado, formado por un chasis, cuatro ruedas, una superficie ce carg
El remolque agrícola está pensado para ser arrastrado y dirigido por el tractor agrícola.

Otros costos indirectos agrícolas Mensual (S/)

Suministros para máquinas agrícolas 1750
Combustible para máquinas agrícolas 2660
Servicios públicos agrícola 1715
Mano de obra de apoyo 4123
Servicios prestados por terceros 3241
Envases y embalajes 1295
Otros costos indirectos agrícolas 1519

De estos costos mensuales se asigna el 36% al cultivo de papa nativa, debido a que la empresa t
del presente costeo.

RESUMEN DE COSTOS INDIRECTOS DE CULTIVO

Indirectos - Fertilizantes
Indirectos - Pesticidas
Costo Total MOI
Depreciación de Maquinaria
CIF diversos

Se requiere preparar para el cultivo de papa nativa los informes que contengan lo siguiente:

a) Costo de producción agrícola total y unitario.

CUADRO CONSOLIDADO DE COSTOS TOTALES DE CULTIVOS DE PAPA NATIVA

Costo total de Insumos directos de cultivo
Costo total MOD de cultivo
Costo total CIF de cultivo
Costo total del cultivo - papa nativa
Producción (kg.)
Costo unit. cultivo kg. papa nativa
Valor de venta kg. papa nativa

b) Estado de Resultados por el cultivo total vendido. Cada kilo de papa nativa se vende a 4 ve

Gastos diversos Mensual (S/)

Gastos administrativos S/10,100

Gastos de ventas S/9,620
Gastos financieros S/5,320
Los gastos comunes se asignan a la plantación de la papa nativa en un 46%. El periodo efectivo

COSECHAS DEL PERÚ SA

ESTADO DE RESULTADOS
Periodo de cultivo: 06 meses
Expresado en soles
Producto: papa nativa
Ventas S/108,982.46
Costo de Ventas -S/36,327.49
Utilidad Bruta S/72,654.97
Gastos operativos -S/54,427.20
Utilidad Operativa S/18,227.77
Gastos financieros -S/14,683.20
Utilidad desp. De G. Financ. S/3,544.57
 COSECHAS DEL P
tos para el costeo de su plantación agrícola

, control de calidad y cosecha de siete hectáreas de papas nativas.

aproximadamente y se estima que el periodo agrícola o

do se emplean fertilizantes como cloruro de potasio 143 kilos a S/1.91 c/u.

tos valores no tienen igv.
moxanil 2.8 kg a S/91.50 c/u, metasystox 16 lt a 46.50 c/u y parathion 11 lt a

Costo Total (S/)

S/5,502.00
S/5,502.00

Costo Total (S/)

S/273.13
S/662.43
S/871.50
S/1,807.06

Costo Total (S/)

S/165.36
S/256.20
S/744.00
S/979.00
S/2,144.56

N° unidad Costo Unit. (S/) Rem. Bruta (S/) Beneficios

8 40 S/320.00 S/132.80
 12 40 S/480.00 S/199.20
5 40 S/200.00 S/83.00

128 40 S/5,120.00 S/2,124.80

33 40 S/1,320.00 S/547.80
14 40 S/560.00 S/232.40

45 40 S/1,800.00 S/747.00
31 40 S/1,240.00 S/514.60
18 40 S/720.00 S/298.80
Costo Total MOD
Costo Total MOI
s, CTS, Otros beneficios) se calculan en 41.5% sobre el jornal bruto.

% Asig.cultivo Meses Depreciacion (S/)

49% 6 S/3,301.38
44% 1 S/421.19
37% 3 S/371.73
23% 4 S/270.09
S/4,364.39
meses del cultivo y considerando esta plantación.

sadas o aperos y máquinas secundarias, como sembradoras o arados, más

pulsado de un eje y pensado para ser dirigido por el agricultor a pie.

ro ruedas, una superficie ce carga y, si es de grandes dimensiones, frenos propios.
por el tractor agrícola.

% Asig.cultivo CIF diversos (S/)

36% S/630.00
36% S/957.60
36% S/617.40
36% S/1,484.28
 36% S/1,166.76
36% S/466.20
36% S/546.84
S/5,869.08
tiva, debido a que la empresa tiene otros productos cultivados que no son objeto

S/
S/1,807.06
S/2,144.56
S/792.40
S/4,364.39
S/5,869.08
S/14,977.49

es que contengan lo siguiente:

E PAPA NATIVA
S/5,502.00
S/15,848.00
S/14,977.49
S/36,327.49
294,000 → 42,000 kg. * 7 hectareas
S/0.12
S/0.37 → 4 veces el costo productivo

de papa nativa se vende a 4 veces su costo de producción.

% de cultivo de papa
nativa

S/4,646
S/4,425
S/2,447
en un 46%. El periodo efectivo del cultivo fueron seis meses.

por 6 meses

por 6 meses
AS DEL PERÚ S.A.

Rem. Total (S/)

S/452.80
S/679.20
S/283.00

S/7,244.80
S/1,867.80
S/792.40

S/2,547.00
S/1,754.60
S/1,018.80
S/15,848.00
S/792.40