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La agricultura y

medioambiente

Agustina Paz Rodríguez Vergara.


Colegio Andes de Talca.
Marzo 2023
Tecnología.
Profesor Alex Venegas.
Introducción:
La agricultura es una de las principales actividades de comercialización y producción de
alimentos para poder sobrevivir. Esta actividad se ocupa de la producción de cultivo del suelo,
el desarrollo y recogida de las cosechas, la explotación de bosques y selvas, la cría y el ganado.
El medioambiente es el espacio en el que se desarrolla la vida de los distintos organismos
favoreciendo su interacción. En él se encuentran tanto seres vivos como elementos sin vida y
otros creados por la mano del hombre.
Como cualquier explotación de recurses, existen conflictos para el medioambiente, existen
varios puntos dentro de la agricultura, algunos son:
1. El aumento de la población:
La superpoblación es una de las causas más importantes de la mayoría de los problemas
en el mundo. No importa si se trata de una falta de alimentos, agua potable o energía,
cualquier país del mundo tiene o tendrá que enfrentarse a ello.
Debido al rápido y constante aumento de la población en muchas zonas del mundo en
desarrollo, particularmente en África, el Medio Oriente y partes de América Latina, y a la
disminución de la productividad agrícola en términos de productividad per cápita, el
mundo está andando hacia una crisis
alimentaria. El crecimiento
demográfico, la urbanización, la
distribución desigual de las tierras, la
reducción de las dimensiones de las
explotaciones y el constante
empobrecimiento de los agricultores
del Tercer Mundo, han contribuido a
reducir la producción tradicional en zonas críticas.

2. Uso intensivo de agroquímicos:


El uso intensivo de agroquímicos en la agricultura, constituye uno de los principales
factores degradantes del suelo. Un ejemplo de esto es la pérdida de 6.000 hectáreas en la
región Pacífico Sur, causada de la acumulación de fungicidas que contenían cobre.
Los efectos adversos de los fertilizantes se deben principalmente al uso excesivo e
ineficiente que se hace de ellos, que provoca pérdidas de nutrientes en el medio ambiente
y otras consecuencias negativas, como la contaminación del agua potable y la
eutrofización de los sistemas de agua dulce y las zonas costeras.

3. Desnitrificación.
La desnitrificación es el proceso mediante el cual se elimina el nitrógeno del agua.
Cuando se emplea en tecnologías de mejora de la calidad del agua, la desnitrificación
trata el agua para reducir su contenido de nitrato-nitrógeno a niveles potables.
Proceso mediante el que determinadas bacterias (desnitrificantes) del suelo transforman a
los nitratos en nitrógeno gaseoso.
La desertificación es la degradación del suelo en zonas áridas, semiáridas y subhúmedas
ocasionada por distintos factores, como las variaciones climáticas y las actividades
humanas. Tiene su origen en factores físicos, biológicos, políticos, sociales, culturales y
económicos.
 Forma parte del ciclo del nitrógeno.
 Tiene lugar principalmente en suelos inundados o poco aireados.
 Liberación del nitrógeno o del óxido
nitroso - de los compuestos
nitrogenados (en particular, nitratos y
nitritos) en el agua o agua residual
generalmente por la acción de bacterias.
4. Uso de plástico:
El uso de plásticos en agricultura responde a la
necesidad de lograr incrementos en calidad y
cantidad en la producción agrícola. Su uso
favorece una disminución del consumo de agua y consigue un microclima en la zona de
crecimiento de las plantas, con lo que se incrementa la productividad.
Estos microplásticos pueden cambiar la estructura física de la tierra y limitar su
capacidad de retención de agua. Esto puede afectar a las plantas al reducir el crecimiento
de las raíces y la absorción de nutrientes.
El plástico clorado puede liberar sustancias químicas nocivas en el suelo que luego
pueden filtrarse a las aguas subterráneas u otras fuentes de agua circundantes, y por ende
a los ecosistemas. Esto puede causar un rango de efectos potencialmente dañinos en las
especies que beben el agua.
5. Quemas agrícolas:
Debido a que las quemas agrícolas emiten un buen número de contaminantes a la
atmósfera, perjudican la calidad del aire a escala local, regional y global. Algunos de
ellos son las partículas suspendidas, que pueden disparar crisis de asma y enfermedades
respiratorias en individuos sensibles.
Como se ve evidenciado anteriormente, existen varios problemas que causa la agricultura y la
producción de alimentos,
Agricultura y los problemas que trae al medioambiente:

 La agricultura es el conjunto de actividades económicas y técnicas relacionadas con el tratamiento del suelo y el
cultivo de la tierra para la producción de alimentos. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que
transforma el medio ambiente natural.
 Debido a este tratamiento de tierras, ocurren distintos tipos de problemas al medio ambiente, como:
 El aumento de la población.
 Uso intensivo de agroquímicos.
 Desnitrificación.
 Uso de plástico.
 Quemas agrícolas

“en la agricultura, como en toda actividad económica, el hombre interviene el medio ambiente. La producción de
alimentos, y la demanda creciente de estos con el aumento de la población, ha ocasionado a nivel global que cada vez
más hábitats naturales sean destruidos para el desarrollo de cultivos o la ganadería, generando una pérdida
considerable en la biodiversidad de estos ecosistemas y la afectación de los servicios ecosistémicos que estos proveen,
como la conservación del agua, la formación de suelo o la regulación del clima. Además, el uso intensivo de
agroquímicos como pesticidas sintéticos y fertilizantes ocasiona contaminación en los agrosistemas”, explicó el Dr.
Garriga agregando que un ejemplo de esto último, “son los nitratos utilizados en la fertilización, un exceso de estos
puede ser lixiviado desde el suelo y terminar contaminando las aguas subterráneas”.

Conozca cuáles son los desafíos actuales de la agricultura en el cuidado del medio ambiente - Portal Agro Chile

https://www.tramitacastillayleon.jcyl.es/web/jcyl/AdministracionElectronica/es/Plantilla100Detalle/
1251181050732/21/1284192654279/Tramite#:~:text=S%C3%B3lo%20se%20puede%20realizar%20esta,se%20quiere
%20realizar%20la%20quema.

https://ciqa.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1025/371#:~:text=El%20uso%20de%20pl%C3%A1sticos%20en,que
%20se%20incrementa%20la%20productividad.

https://www.argentina.gob.ar/ambiente/bosques/desertificacion#:~:text=La%20desertificaci%C3%B3n%20es%20la
%20degradaci%C3%B3n,%2C%20sociales%2C%20culturales%20y%20econ%C3%B3micos.

https://www.mideplan.go.cr/pnd-1998-2002/Plan19982002/Economico/Pureza-ambiental/index3b.html#:~:text=El
%20uso%20intensivo%20de%20agroqu%C3%ADmicos,de%20fungicidas%20que%20conten%C3%ADan%20cobre.

https://www.bbva.com/es/sostenibilidad/que-es-el-medioambiente-y-por-que-es-clave-para-la-vida/

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