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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL ROMULO GALLEGOS


ÁREA DE CIENCIA DE LA SALUD MEDICINA
CÁTEDRA DE MICROBIOLOGÍA

MÉTODOS DE ASEPSIA, ANTISEPSIA,


ESTERILIZACIÓN Y DESINFECCIÓN

Bachiller
Maria Matiz 28.485.315
Segundo año sección 29

San Juan de los Morros, Mayo de 2023


INTRODUCCIÓN

Tanto para el personal de salud como para el estudiante de la misma área, es de suma
importación el tema de Asepsia y todo sus derivados ya que trata de como mantener el área
libre de bacterias y otros microorganismos.
Bien contamos con los métodos de desinfección y esterilización para poder crear un
ambiente limpio en el cual el paciente pueda estar libre de dichos microorganismos, de igual
forma, estos métodos son fundamentales al momento de preparar el área quirúrgica ya que el
profesional en el área debe de crear su campo estéril y debe de valerse de ciertas medidas
antisépticas para evitar la contaminación del paciente.
Entre las formas de Asepsia tenemos los métodos de desinfección con los cuales tratan
de eliminar o detener a la bacteria, y los métodos de esterilización los cuales destruyen el
agente patógeno dejando los instrumentos libres de estos.
ASEPSIA
La palabra asepsia es de origen griego; significa ausencia o falta de materia séptica,
es decir, de alguna bacteria o microbios que puedan causar infección.
Minimizar el riesgo de infecciones o enfermedades por parte de gérmenes, bacterias,
virus y hongos, pasa por un conjunto de procedimientos y técnicas dirigidos a lograr la
ausencia de estos microorganismos, y es lo que se denomina asepsia. Estos procedimientos
incluyen desde el lavado de manos u otros protocolos de actuación, hasta la esterilización de
las superficies y de los materiales.
Entre las medidas de asepsia se puede citar las siguientes:
• Esterilización de los objetos.
• Lavado de manos frecuentes.
• Limpiar todas las áreas donde se realizan las actividades cotidianas.
• Manejo adecuado de los desechos sólidos intrahospitalarios.
• Suministro de información en el manejo de toser o estornudar para no
realizarlo sobre un objeto esterilizado.
• Técnicas de aislamiento.
• Uso de indumentaria y utensilios adecuados.

Técnica de lavado de manos


ANTISEPSIA
La antisepsia es la sustancia o proceso que elimina o impide el desarrollo de los
microorganismos patógenos presentes en la superficie viva a través de la aplicación de
antisépticos para asegurar la asepsia. Algunos de ellos son los compuestos yodados,
clorhexidina, peróxido de hidrógeno, alcoholes, jabones, entre otros.
Tipos de Antisépticos
• Agua Oxigenada (Peróxido De Hidrógeno)
Aunque se ha utilizado ampliamente sobre heridas, su efecto no es muy
satisfactorio ya que la catalasa de los tejidos la descompone rápidamente y
pierde su acción. Presenta una actividad antibacteriana débil y también es
virucida.
Como antiséptico se utiliza a concentraciones del 3% (10 volúmenes).
Provoca gran escozor o quemazón al aplicar en heridas abiertas.
• Merbromina
Tanto la merbromina como otros derivados mercuriales se han utilizado
ampliamente durante muchos años, pero debe tenerse en cuenta que el
mercurio es tóxico y produce reacciones de hipersensibilidad con relativa
frecuencia. La concentración a la que se emplea es al 2% para la desinfección
de la piel.
La acción de la merbromina es únicamente bacteriostática y fungistática. Su
actividad se ve mermada en presencia de materia orgánica que disminuye su
eficacia.
• Desinfectantes
Entre los desinfectantes más utilizados se cuentan: formaldehído,
glutaraldehído e hipoclorito sódico.
• Formaldehído
Aunque es muy eficaz frente a todo tipo de gérmenes, su acción es muy lenta
(a modo de ejemplo: concentraciónes del 8% tardan 18 h en matar esporas).
Se utilizan concentraciones del 2-8% para desinfectar material quirúrgico y
guantes. En forma de vapores y aereosoles se emplea para desinfección de
habitaciones, camas, ropa, etc.
Se debe manejar con cuidado ya que los vapores son altamente irritantes por
inhalación.
• Glutaraldehído
Este aldehído es más activo que el anterior frente a bacterias, hongos,
micobacterias, esporas y virus. Es menos irritante para la piel y desprende
menos vapores, por lo que resulta menos nocivo por inhalación.
Es uno de los desinfectantes más ampliamente utilizados y efectivos para
material quirúrgico. Se aplica en concentración del 2%. La acción bactericida
de la solución es óptima a pH 7,5-8,5.
• Hipoclorito sódico
Actividad bactericida y virucida es potente, pero se inactiva rápidamente en
presencia de materia orgánica. Su acción se basa en la liberación de cloro.
Al 5% es un buen desinfectante de material quirúrgico, biberones, envases de
alimentos, etc. Se debe emplear con cuidado, ya que en contacto directo con
la piel es muy irritante.
• Alcohol etílico
El alcohol etílico presenta actividad bactericida, pero su eficacia es variable
frente a hongos y virus y no es activo frente a esporas.
Aunque el más utilizado en los hogares es el alcohol de 96º (95%), la mayor
actividad bactericida la presenta al 70%, cuando puede eliminar el 90% de las
bacterias de la piel si se mantiene húmeda durante dos minutos, mientras que
la clásica friega con algodón empapado en alcohol destruye como máximo un
75%.
Tradicionalmente se utiliza para limpiar heridas abiertas, pero no debería
emplearse con este fin, ya que es muy irritante y en contacto con materia
orgánica podría coagular las proteínas facilitando así la supervivencia de
algunas bacterias.
No debería utilizarse para desinfectar material quirúrgico por su nula actividad
esporicida.
• Clorhexidina
La clorhexidina entra en acción muy rápidamente y posee gran actividad
bactericida frente a gérmenes grampositivos y gramnegativos, aunque las
seudomonas son relativamente resistentes. No es virucida. Por lo que a las
esporas se refiere, impide su germinación pero sólo llega a eliminarlas si se
eleva la temperatura. El alcohol aumenta su potencia de acción.
Permanece activa en presencia de jabón, sangre y materia orgánica, aunque
puede perder algo de eficacia. Por ello puede utilizarse tanto en heridas
abiertas, como sobre piel intacta.
Es un antiséptico que se utiliza como alternativa a la povidona yodada en los
casos en que no pueden aplicarse los derivados del yodo. También es
ampliamente utilizado en niños y en embarazadas, ya que en estos grupos se
intenta evitar la aplicación del yodo.
Las concentraciones apropiadas, en soluciones acuosas o alcohólicas, son las
siguientes:
- En piel intacta anterior a una intervención: 0,5% en etanol o alcohol
isopropílico.
- El heridas, al 0,05% en solución acuosa.
- Para conservación de material quirúrgico estéril se emplea en una solución
al 0,02%.
- Una de sus mayores ventajas es que no produce sensibilización ni se absorbe
a través de la piel.
- Es ampliamente utilizado como desinfectante bucal.
• Povidona (polivinilpirrolidona yodada)
Se emplea ampliamente como antiséptico y desinfectante. Es muy eficaz
frente a esporas y todo tipo de gérmenes (bacterias, hongos, virus, protozoos),
aunque su actividad se ve reducida en presencia de materia orgánica. El
complejo como tal carece de actividad hasta que se va liberando el yodo,
verdadero agente de la actividad antiséptica. Se utiliza a concentraciones del
1, 7,5 y 10%.
Es menos activa que la tintura de yodo y su acción es más lenta, pero presenta
la ventaja de manchar algo menos la piel y no ser irritante. Puede causar
hipersensibilidad en algunas personas.
• Tintura de yodo
El agente activo es el yodo, altamente eficaz y con espectro muy amplio. Su
acción es muy rápida y una vez aplicado no pierde eficacia en varias horas,
por lo que es probablemente uno de los mejores antisépticos disponibles. La
concentración comercial más habitual de la tintura contiene 2% del yodo
metal y 2,5% de yoduro potásico en alcohol al 50%, y se utiliza en piel sana
o en infecciones cutáneas por hongos y bacterias. La misma concentración en
solución acuosa también desinfecta heridas.
También se puede utilizar como agente potabilizador de agua, principalmente
para viajes a países tropicales por su acción frente a amebas y giardias. En
estos casos se utilizan cinco gotas de tintura de yodo a una concentración del
2% por litro de agua, dejándola actuar durante una hora antes de beberla. Si la
presentación es al 4% se recomendará la mitad de la dosis.
DESINFECCIÓN
La desinfección es un proceso, físico o químico, que trata de destruir o desactivar los
diferentes microorganismos patógenos que hay en una superficie, objeto o material para
impedir su multiplicación. Estos microorganismos, virus, hongos o bacterias, pueden
ocasionar infecciones u otros efectos nocivos para la salud humana.

Por tanto, los productos desinfectantes tienen que ser:


Altamente bactericidas
• Puedan combatir distintos microorganismos
• Duraderos en el tiempo
• Solubles en agua
• Compatibles con otros químicos
Este proceso se realiza después del proceso de limpieza, una vez se ha retirado la
materia orgánica de la superficie o espacio que se halla a desinfectar. Si no se ejecuta en este
orden, la desinfección puede no resultar efectiva.
Existen múltiples composiciones y productos de desinfección en función del
microorganismo sobre el que se quiere actuar: viricidas, bactericidas, fungicidas, etc.
Métodos de desinfección
Los métodos de desinfección de superficies se dividen en físicos y químicos,
dependiendo del espacio y el tipo de microorganismos que se quieran destruir:
• Métodos físicos: utilizan variables físicas para el proceso de desinfección
como la temperatura, la luz, la humedad, etc.
• Métodos químicos: esta metodología es la que más se lleva a la práctica, ya
que son más fáciles de aplicar. Sin embargo, a diferencia de los métodos
físicos, no garantizan la eliminación al 100% de los microorganismos
patógenos.
A continuación desarrollamos tres de los métodos de desinfección más utilizados por
las empresas especializadas en limpiar y desinfectar.
• Desinfección por ozono
El ozono (O3) es un gas con un alto poder oxidante que lo convierte en una
solución muy eficaz y segura para la desinfección de espacios y superficies.
El ozono como desinfectante se encarga de eliminar los diferentes
microorganismos, virus, bacterias y hongos, por medio del proceso de
oxidación. Es un procedimiento muy eficaz y sostenible, ya que, como sucede
de forma natural, el ozono se descompone convirtiéndose de nuevo en oxígeno
y sin dejar ningún residuo químico.
• Desinfección ultravioleta (UV)
La tecnología de desinfección por radiación UV es una de las más
demandadas en el mundo para su uso en hospitales, transporte público,
restaurantes, etc. Los rayos UV se utilizan en procesos de desinfección del
aire y todo tipo de superficies, instrumental clínico, o procesos alimenticios.

Existen tres tipos de radiación ultravioleta:


1. Tipo A (UVA): es la mayor radiación existente y comprende
longitudes de onda entre 315 y 400 mm. Es capaz de penetrar la piel
causando arrugas y manchas.
2. Tipo B (UVB): comprendida entre longitudes de onda de 280 a 315
mm, puede originar quemaduras y dañar el ADN de la piel. Se
considera que es la causante del cáncer de piel.
3. Tipo C (UVC): este es el tipo de radiación con la longitud de onda más
corta, de 200 a 280 mm. Se considera la más peligrosa para la salud
humana, pero muy efectiva como sistema de desinfección.
Métodos físicos de desinfección
Además del método de desinfección a partir de una lámpara UV existen otros métodos
físicos de desinfección:
• Desinfección térmica: este proceso requiere el uso del calor como
desinfectante sometiendo sustancias líquidas a temperaturas elevadas.
Dependiendo de los grados alcanzados de temperatura hablamos de:
pasteurización (70 ºC), ebullición (100 ºC) y planchado (100 – 150 ºC).
• Desinfección con ultrasonido: este proceso consiste en aplicar ultrasonidos
que hagan vibrar el material susceptible de desinfección a gran velocidad. Los
objetos o material que se desea desinfectar se introducen en un tanque con
producto desinfectante donde entra en contacto con los microorganismos y se
encarga de eliminarlos.

ESTERILIZACIÓN
Se refiere al proceso de destrucción de los microorganismos patógenos y no
patógenos que existen en una superficie o espacio. La principal diferencia entre los procesos
de desinfección y esterilización radica en que este segundo se encarga de eliminar por
completo toda la vida microbiana existente.
Este procedimiento se realiza en hospitales, centros de salud y clínicas como medida
de seguridad para el uso del instrumental y el material sanitario.
Métodos de esterilización
Los métodos de esterilización favorecen la destrucción total de los microorganismos
presentes en un determinado espacio o material. A continuación se explican los principales
métodos de esterilización:
• Esterilización por calor seco
El proceso de esterilización por calor seco se encarga de eliminar los
microorganismos mediante la oxidación de sus componentes celulares. Se
puede realizar a través de diferentes métodos: aire caliente, llama directa o
incineración.
• Método de esterilización por calor húmedo
Este método de esterilización por calor húmedo es más efectivo que la
esterilización por calor seco. El calor húmedo destruye los microorganismos
por coagulación de sus proteínas celulares y los métodos más utilizados son:
vapor a presión, tindalización, agua hirviendo o pasteurización.
• Esterilización por radiación
La radicación es un buen método bactericida para eliminar los gérmenes.
Existen diferentes tipos de radiaciones cuyo uso depende del tipo de
aplicación que se quiera dar, más o menos penetrante.
• Esterilización radiación gamma
La radiación gamma tiene un gran poder de penetración con un efecto térmico
muy ligero y sin liberar residuos.
1. Radiaciones ionizantes en esterilización
Este tipo de radiación provoca importantes modificaciones químicas a
través de un ligero incremento de la temperatura.
2. Esterilización por radiación ultravioleta
La luz ultravioleta es una luz visible que provee una inactivación
rápida y eficiente de los microorganismos a través de un proceso
físico. El tipo de radiación ultravioleta más utilizado es el UVC, un
proceso físico con efecto germicida que logra destruir el ADN de los
microorganismos patógenos impidiendo que se multipliquen.
3. Esterilización por radiación no ionizante
Este tipo de esterilización, al contrario que las ionizantes, son menos
dañinas para nuestra salud, ya que tiene menos capacidad de
penetración cuando interactúa con los átomos de un material.
• Esterilización por vapor
Los materiales estables al calor, la humedad y la presión pueden someterse a
este método de esterilización por vapor que resulta muy rápido y eficaz.
• Esterilización aire caliente
Este método se utiliza con materiales resistentes a altas temperaturas, de al
menos 180 ºC, consiguiendo un entorno óptimo y libre de microbios.
• Esterilización por ebullición
Este método de esterilización utiliza dos tipos de líquidos:
Agua en ebullición a 100 °C durante 20 minutos.
Aceite a unos 130 °C durante 20 minutos. A diferencia del agua, el aceite no
es necesario que entre en estado de ebullición.
• Esterilización por incineración
Esta técnica consiste en quemar el material para eliminar los patógenos,
aunque está en desuso debido a sus efectos nocivos para la capa de ozono y al
tiempo requerido para el proceso de esterilización.

BACTERIOSTÁTICO
Un producto bacteriostático imposibilita que los microorganismos conocidos como
bacterias se multipliquen. De esta manera, al no reproducirse, éstas van envejeciendo hasta
morir sin dejar ninguna descendencia.
Como se puede apreciar, un bacteriostático no elimina las bacterias: sólo hace que no
se reproduzcan.

BACTERICIDA
El adjetivo bactericida se utiliza para calificar a aquello que elimina las bacterias
(microbios unicelulares que carecen de núcleo diferenciado y que, según la especie, causan
enfermedades o se encargan de la descomposición de la materia orgánica). El término puede
emplearse como sustantivo para aludir al producto que tiene dicha capacidad.

PROPIEDADES BACTERICIDA O BACTERIOSTÁTICO DE LOS


DESINFECTANTES Y ESTERILIZANTE

Metodo Tipo Propiedad


Agua Oxigenada Antisépticos/desinfectante Bactericida
(Peróxido De Hidrógeno)
Merbromina Antiséptico Bacteriostático/fungistatica
Formaldehído Antiséptico/Esterilizante Bactericida
Glutaraldehído Antiséptico/Esterilizante Bactericida
Hipoclorito sódico Antiséptico/Desinfectante Bactericida/virucida
Esterilización por Esterilizante Bactericida
incineración
Esterilización por Esterilizante Bactericida
ebullición
Esterilización por aire Esterilizante Bactericida
caliente
Tintura de yodo Antiséptico Bactericida
Povidona Antiséptico/desinfectante Bacteriostático
(polivinilpirrolidona
yodada)
Clorhexidina Antiséptico/Desinfectante Bactericida/bacteriostático
Alcohol etílico Antiséptico Bactericida al 70%
Desinfección térmica Desinfectante Bactericida/virucida
Desinfección con Desinfectante Bactericida
ultrasonido
Desinfección por ozono Desinfectante Bacteriostático/Bactericida
Esterilización por vapor Esterilizante Bacteriostático
CONCLUSIÓN

La asepsia es la falta de microorganismos patógenos, y bien podemos decir que los


Antisépticos son los encargados de eliminar o detener el metabolismo de dichos
microorganismos para lograr, valga la redundancia, la asepsia en el área quirúrgica o en el
área hospitalaria.
Entre los medidas de Asepsia tenemos el lavado de manos, la esterilización, la
desinfección, las técnicas de aislamiento, etc…
Al hablar de los Antisépticos podemos nombrar diversos productos que bien pueden
tener propiedades bactericidas o bacteriostática, las cuales o bien eliminan la bacteria o evitan
que está de reproduzca. Entre los Antisépticos podemos mencionar: la clorhexidina, el
peróxido de hidrógeno, el alcohol etílico, tintura de Yodo, entre otros.
Los desinfectantes se encargan de la desinfección, el cual es un proceso químico o
físico que bien podemos mencionar: la desinfección térmica, la desinfección por ozono, la
desinfección por ultravioleta, entre otros.
Cuando hablamos de esterilización nos referimos a la destrucción de
microorganismos patógenos y no patógenos, este proceso se puede dar mediante la
ebullición, el vapor, la esterilización por incineración, por radiación gamma, por calor
húmedo o calor seco.
BIBLIOGRAFÍA

Asepsia
[En línea] https://bqdentalcenters.es/cirugia-maxilofacial/asepsia/

Dr. Julio Galván_Clínica Galván Recoletos Cuatro

Significado de Asepsia
[En línea] https://www.significados.com/asepsia/

Antisépticos y desinfectantes
[En línea] https://www.elsevier.es/es-revista-farmacia-profesional-3-articulo-
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0y%20merbromina.&text=Los%20conceptos%20de%20antis%C3%A9ptico%20y,usan%2
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Vol. 23. Núm. 4. Páginas 37-39 (Julio 2009)

Diferencia entre desinfección y esterilización


[E línea] https://alcora.es/blog/diferencia-entre-desinfeccion-y-
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BACTERIOSTÁTICO
[En línea] https://definicion.de/bacteriostatico/
Pérez Porto, J., Gardey, A. (17 de septiembre de 2020).

Bactericida – Qué es, definición y concepto


[En línea] https://definicion.de/bactericida/
Pérez Porto, J., Gardey, A. (31 de marzo de 2021).

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