ESCUELA TECNICA Nº 1- GENERAL JOAQUIN MADARIAGA

ESPECIALIDAD: INDUSTRIALIZACION DE LA MADERA Y EL MUEBLE

CURSO: 4º AÑO Secundario SECCIÓN: 1ra (D) AÑO: 2022.
PROFESOR: FERNANDO FRAGUEDA

PROGRAMA DE QUMICA DE LA MADERA

UNIDAD I: INTRODUCCION A LA QUIMICA.

Introducción a la Química. Aplicaciones. La tabla periódica. Organización. Estructura.

El átomo: estructura y elementos. Número atómico. Numero másico. Metales y No
metales. Propiedades. Gases raros. Características.

UNIDAD II: REACCIONES QUIMICAS.

Reactivos y productos. Óxidos. Ejercicios. Propiedades. Ácidos. Hidróxidos. Sales.

UNIDAD III: GASES IDEALES

Concepto de gas ideal. Ley de Charles. Factores que intervienen. Ejercicios. Ley de
Boyle- Mariotte. Aplicaciones. Ejercicios. Normas básicas de higiene y seguridad para
el uso del laboratorio.

UNIDAD IV: QUIMICA ORGANICA.

Hidrocarburos. Características. Alcanos. Alquenos. Alquinos. Nomenclatura. Ejercicios.

Alcoholes. Hidrocarburos aromáticos. Benceno. Propiedades físicas y químicas.

UNIDAD V: QUIMICA DE LA MADERA

Composición orgánica e inorgánica de la madera. Pared celular. Celulosa.

Hemicelulosa. Lignina. Estructuras y principales características. Aplicaciones.

BIBLIOGRAFIA:
 SERVENTI, Héctor. “Química general e inorgánica”. Editorial Losada S.A.
Buenos Aires. 1977
 MILONE, J. “Merceología IV”.. Editorial Estrada. Buenos Aires 1981.
 http: www.educatina.com

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