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INGENIERIA QUIMICA –ALIMENTOS

Ejercicio 2. A través de un columna de 80 cm de D.I, se tiene aire que circula a T=ctte de 20 °C con un caudal
de 5 m3/Hr medido en las condiciones de salida de la torre, presión absoluta de 2,5 atm. La altura del relleno
es de 3 m formado por partículas esféricas de 1mm de diámetro y 2100 Kg/m3 de densidad de los solidos.
Calcúlese la presión a la entrada de la torre.

DATOS
𝜌s=2100 Kg/m3
T= 20 °C ctte
Ф=0.8 m

1 mm

Calculo Porosidad y Dp:

𝑉 2
𝜋 (6 𝜋𝑃 ) 3
𝜓= =1
𝐴𝑃

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De graficas:
𝜀= 0,38

Calculo de Re

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De graficas la 𝜇= cp=0.0177 *10-3 [Pa*s]

𝑄 = 𝑣𝑜 ∗ 𝑆
50 50
𝑄 3600 𝑚
𝑣𝑜 = = 𝜋 = 𝜋3600 = 0.0276
𝑆 2 2 𝑠
4∅ 4 0.8
*Suponiendo que la densidad del Aire a través del lecho es constante:
𝜌2 = 𝜌1 = 𝜌̅
2,5 atm = Pa
𝑃2 ∗ 𝑀 253312,5 ∗ 28,96 𝐾𝑔
𝜌2 = = = 3.0098 3
𝑅∗𝑇 8314,34 ∗ 293,15 𝑚

𝜌̅ 𝑣𝑜 𝐷𝑃 3.0098 ∗ 0.0276 ∗ 1 ∗ 10−3

𝑅𝑒 = =
𝜇(1 − 𝜖) ∗ 10−3 ∗ (1−)
𝑅𝑒 = 7.569 < 10 𝐿𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎𝑟
*PARA REGIMEN LAMINAR
(−∆𝑃𝑚 ) 150𝜇𝑣𝑜 (1 − 𝜖)2
= .
𝐿 𝐷𝑃2 𝜖 3

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(−∆𝑃𝑚 ) = 1540.024 [𝑃𝑎]

Con:
(−∆𝑃𝑚 ) = (−∆𝑃) − 𝜌̅ 𝑔∆𝐿
(−∆𝑃) = 1540.024 + 3.01 ∗ 9,81 ∗ (3 − 0)
(−∆𝑃) = 1628.6[𝑃𝑎]

(−∆𝑃) = 𝑃1 − 𝑃2
𝑃1 = 𝑃2 + (−∆𝑃) = 253312,5 + 1628.6 = 254941.1 [𝑃𝑎] = 2.52[𝑎𝑡𝑚]
La caída de presión en el lecho es baja por tanto se puede considerar la densidad constante.

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EN CASO DE REGIMEN TURBULENTO O INTERMEDIO

Verificando:

𝑃1 + 𝑃2 +253312,5
𝑃̅ = = = [𝑃𝑎]
2 2
𝑃̅ ∗ 𝑀 ∗ 28,96 𝐾𝑔
𝜌̅ = = = [ 3]
𝑅∗𝑇 8314,34 ∗ 293,15 𝑚

Iteramos hasta convergencia de la densidad de misma manera y formamos la sgte tabla:

# 𝜌̅ (sup) (-ΔP)m (-ΔP) P1 𝑃̅ 𝜌̅ (𝑐𝑎𝑙𝑐)
1
2

Por tanto:
(−∆𝑃) = [𝑃𝑎]
EN RESUMEN:
1.sup (𝜌=𝜌̅ )-----2.vo y (-ΔP)m------3.(-ΔP)-----4.(P2 )-------05.( 𝑃̅ )-----)------6.( 𝜌̅ )---‘’Converge”---𝜌real

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Ejercicio 3. Se usa aire caliente a 850 °C para un incinerador que tiene un lecho relleno de partículas con un
tamaño promedio de 440 micrones, la caída de presión es 8,781 KPa a través de un lecho que tiene una altura
de 0,64 m y Є= 0.44.La presión de alimentación del gas es de 110 Kpa. Encuentre la velocidad de entrada de
gas al lecho.

2 DATOS
T=850 °C vo=? ; 𝜇=0,048*10^-3 Pa*s
Є= 0.44 Dp=440 micrones= 440*10^-6 [m]
(−∆𝑃) = 8781 𝑃𝑎 𝐿 = 0,64 𝑚
1 𝜀=0, 44
P1=110 kpa

(−∆𝑃) = 𝑃1 − 𝑃2 𝑃2 = 110 − 8,781 = 101.22 [𝐾𝑝𝑎]

𝑃1 + 𝑃2 110 + 101,22
𝑃̅ = = = 105.61[𝐾𝑝𝑎]
2 2
𝑃̅ ∗ 𝑀
𝜌̅ =
𝑅∗𝑇

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105,61 ∗ 103 ∗ 28,96 𝐾𝑔

𝜌̅ = = 0.328 3
8314,34 ∗ (850 + 273.15) 𝑚

(−∆𝑃𝑚) = (−∆𝑃) − 𝜌̅ 𝑔∆𝐿

(−∆𝑃𝑚) = 8781 − 0,3275 ∗ 9,81 ∗ (0,64 − 0) = 8788.94[𝑃𝑎]
*Suponer y verificar Régimen:
Suponer Régimen Laminar:
(−∆𝑃𝑚 ) 150𝜇𝑣𝑜 (1 − 𝜖)2
=
𝐿 𝐷𝑃2 𝜖 3
𝐷𝑃2 𝜖 3 (−∆𝑃𝑚 )
𝑣𝑜 =
150𝜇(1 − 𝜖)2 𝐿
(440 ∗ 10−6 )2 0,443 (8778,94)
𝑣𝑜 =
150 ∗ (0,048 ∗ 10−3 ) ∗ (1 − 0,44)2 0,64
𝑚
𝑣𝑜 = 0.1 [ ]
𝑠
Verificando:
𝜌̅ 𝑣𝑜 𝐷𝑃 0,328 ∗ 0,1 ∗ 440 ∗ 10−6
𝑅𝑒 = = = 0.53 < 10 (𝐿𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎𝑟)
𝜇(1 − 𝜖) (0,048 ∗ 10−3 ) ∗ (1 − 0,44)

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𝑚
Por tanto: 𝑣𝑜 = 0.1 𝑠

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