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  • HIELO EN ESCAMAS (Para Consumo Humano) : Hielo Seco y Subenfriado

    Cargado por

    Andrés Medina
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    El hielo en escamas se fabrica rociando agua sobre una superficie refrigerada, lo que produce fragmentos pequeños y planos de hielo seco y subenfriado que tienen forma de cilindro o tambor y son para consumo humano.

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    HIELO EN ESCAMAS (Para consumo humano)

    Hielo seco y subenfriado

    Se ve en fragmentos
    pequeños y planos

    Se fabrica rociando agua sobre


    una superficie refrigerada

    Este tiene forma de


    cilindro o tambor

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