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2. El ión no metálico:
a) Hierro b) Cloro c) Potasio d) Sodio e) Plomo
3. Bioelemento constituyente de la T4
a) calcio b) hierro c) azufre d) yodo e) potasio
5. La deficiencia de las siguientes sales minerales que ocasionan el bocio, raquitismo, respectivamente:
a) I y Ca b) Fe y Ca c) Na y Fe d) S y Na e) K y Na
7. Señale cuál de los siguientes iones, es una constituyente de la hemoglobina en la sangre de vertebrados.
a) Yodo b) Potasio c) Azufre d) Fósforo e) Hierro
a) 1, 2. b) 1 y 3. c) 1, 4. d) 2, 3. e)3, 4.
a) 1 y 4. b) 1 y 2. c) 2 y 3. d) 1 y 3. e) 2 y 4.
20. Los bioelementos que participan en la contracción muscular y en la regulación del funcionamiento enzimático son
a) Flúor y Boro b) Hidrogeno y Azufre c) Cobre, Yodo y Selenio d) Magnesio, Calcio y Sodio e) Nitrógeno y
Hierro
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21. El calcio es un elemento que juega un papel muy importante en la fisiología del hombre por que:
I. Es el catión más abundante y forma parte de los huesos y los
dientes.
II. Abunda en el líquido extracelular y regula la presión osmótica.
III. Participa en la coagulación sanguínea.
IV. Es requerido en procesos de endocitosis y exocitosis.
V. Es un componente de la queratina, incrementando la dureza de los huesos
Son ciertas:
a) II y III. b) I, II y V. c) I, II, III y V. d) II, III, IV y V. e) I, III y IV.
PRÁCTICA BIOMOLÉCULAS 1
1. Los biopolímeros que cumplen las funciones de defensa y de enzimas son
a) Colágeno b) Proteínas c) Insulina d) Polisacáridos e) Miosina
2. Las biomoléculas inorgánicas indispensables para mantener la vida son
a) Proteínas y lípidos b) Lípidos y carbohidratos c) Proteínas y ácidos nucleicos d) Agua y sales minerales
e) Enzimas y carbohidratos
3. De las siguientes biomoléculas:
1. Monosacáridos 2. Ácidos grasos 3. Agua 4. Gas carbónico
5. Glicerina 6 Aminoácidos 7. Nucleótidos;
Son inorgánicas:
a) 2 y 5 b) 1 y 2 c) 1 y 7 d) 3 y 4 e) 5 y 6
4. Una de las moléculas inorgánicas mas importantes que constituyen a los seres vivos es el agua, está se caracteriza por:
1. Ser un gran disolvente 2. Regula presión osmótica 3. Ser apolar 4. Elevado calor específico
5. Regular la temperatura 6. Alcanzar ebullición a los 50º
a) 1, 2 y 6 b) 3, 4 y 5 c) 3, 5 y 2 d) 6, 2 y 5 e) 1, 4 y 5
5. El agua es importante porque:
a) No participa en la respiración
b) Regula la temperatura corporal
c) No interviene en la fotosíntesis
d) Produce plasmólisis en las células
e) No mantiene la forma y tamaño de las células y tejidos
6. El agua interviene en muchas reacciones químicas y actividades vitales que se producen en las células, tales como
1) La respiración
2) La disolución de sales inorgánicas
3) Modera los efectos de los cambios de temperatura
4) La fotosíntesis
5) Amortigua los cambios de pH. En una de éstas se produce glucosa
y en otras se consume la misma. ¿Cuáles son?
a) 3 y 5 b) 4 y 1 c) 4 y 3 d) 2 y 3 e) 2 y 4
22. Una función del agua es regular la temperatura debido a que.
a) Es un dipolo.
b) Tiene un alto poder de estabilidad.
c) Se enfría y calienta muy lentamente.
d) Puede ser incorporada y liberada.
e) Es un medio dispersante en el sistema coloidal.
7. De las siguientes funciones, para sales minerales en los seres vivos:
I. Regular el volumen celular y osmosis
II. Mantener el grado de salinidad del medio externo
III. Estabilizar y regular la actividad enzimática
IV. Integrar la estructura de huesos, dientes, caparazones, etc.
V. Regular el pH de los líquidos extracorporales
Son verdaderas:
a) I, III, IV, V b) I, II, III c) I, III, IV d) II, IV, V e) I, II, III, IV
8. No es función de las sales minerales:
a) Mantener el grado de salinidad del medio interno
b) Estabilizar y regular la actividad enzimática
c) Mantener la forma y tamaño de las células, tejidos y órganos.
d) Regular el pH de los líquidos corporales
e) Formar potenciales eléctricos a nivel de membrana celular
9. Son biomoléculas inorgánicas que tienen función estructural o esquelética
I. Dióxido de carbono II. Sodio III. Carbonato de sodio IV. Celulosa V. Fosfato de calcio
De las afirmaciones anteriores son verdaderas:
a) I, V b) I ,II c) III, IV d) IV , V e) III, V
10. El calor de vaporización del agua en calorías por gramo es:
a) 540 b) 340 c) 240 d) 740 e) 840
11. Una función del agua es:
a) Atraer sustancias hidrófobicas.
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b) Participar como soluto en una solución.
c) Propiciar cambios bruscos de temperatura.
d) Disolver moléculas polares y cargadas.
e) Captar oxígeno durante la fotosíntesis
12. Corresponde a la propiedad termoreguladora del agua
a)Debido a su polaridad, es disolvente de sustancias
b)Los nutrientes son transportados al interior de la célula
c) Se produce las diversas reacciones químicas intracelulares
d)La forma de las células controla la presión del agua intracelular
e)Los animales al sudar expulsan agua que para evaporarse, toman el calor del cuerpo y este se enfría
15. Se encuentra bajo tres formas que se presentan en los seres vivos, disueltas, precipitadas y asociadas a sustancias orgánicas
a) Carbohidratos b) Lípidos c) Sales minerales d) Proteínas e) Ácidos nucleicos
17. La quitina es un polisacárido único en el que las subunidades de glucosa se han modificado químicamente gracias a que se
agregó un grupo funcional que contiene:
a) N. b) S. c) Ca. d) P. e) K.
18. Es una hexosa que tiene el mayor poder edulcorante, se le encuentra en el semen y se produce en la fotosíntesis.
a) Glucosa b) Fructuosa c) Galactosa d) Manosa e) Sacarosa
23. La hemicelulosa esta presente en la pared celular de vegetales y esta formado por:
a) Glucosa y galactosa. b) Xilosa y arabinosa. c) Xilosa y glucosa. d) Arabinosa y fructosa. e) Solo glucosa.
25. Los carbohidratos comprenden únicamente el 1% del cuerpo humano. Sin embargo constituye la parte fundamental de la dieta
humana. Los carbohidratos se clasifican en monosacáridos, oligosacaridos y polisacáridos. Los monosacáridos a su vez se
clasifican en
a) Alcanos y alquenos b) Piranosas y furanosas c) Aldosas y cetosas d) Triglicéridos y terpenos e) Alcanos y
furanosas
30. La sacarosa es el disacárido que en nuestro medio se fabrica a escala industrial en las cooperativas azucareras, está
compuesta por dos monosacáridos:
a) Glucosa + glucosa b) Glucosa + fructosa c) Glucosa + galactosa d) Fructosa + galactosa e) Glucosa + maltosa
33. Moléculas biológicas que se forman a partir de una molécula de glicerol y tres subunidades de ácido graso.
a) Cebos b) aceites c) Grasa neutras d) fosfolípidos e) a, b y c
36. Son lípidos no hidrolizables que intervienen en la coagulación de la sangre, en la sensación de dolor y que regulan la presión
sanguinea
a) Ácidos grasos b) Esteroides c) Terpenos d) Cerebrósidos e) Prostaglandinas
38. Son lípidos compuestos; componentes fundamentales de la membrana celular y responsables de sus propiedades
a) Triacilgliceridos b) Fosfogliceridos c) Grasas neutras d) Ceras e) Terpenos
PRACTICA DE BIOMOLÉCULAS 2
1. Macromoléculas que por hidrólisis se degradan en aminoácidos.
a) Celulosa. b) Sacarosa. c) Proteínas. d) Acidos grasos e) Fosfolípidos.
11. Los alimentos que son ricos en fibras derivan en su mayor parte de:
a) Huevos b) Pescado c) Vegetales d) Leche e) Carne
14. En la estructura proteica se reconoce cuatro niveles de organización. La estructura primaria es la secuencia de los
aminoácidos que conforman la proteína. Esta secuencia es codificada por:
a) El grupo amino b) El grupo carboxilo c) Los genes d) El enlace peptídico e) Las interacciones covalentes
20. El ácido ribonucleico está constituido por una cadena de nucleótidos de:
a) Adenina, timina, guanina y uracilo
b) Adenina, guanina y uracilo
c) Adenina, guanina, timina y citosina
d) Adenina, guanina, citosina y uracilo
e) Adenina, guanina y timina
27. La base nitrogenada que diferencia al ácido ribonucleico (ARN) del ácido desoxiribonuleico (ADN) es:
a) Uracilo b) Citosina c) Adenina d) Guanina e) Timina.
30. Los ácidos nucléicos son el ADN ó ácido desoxiribonucleíco y el ARN ó ácido ribonucleíco, cuyas moléculas básicas
nitrogenadas son 5, una de ellas no esta presente en el ADN ¿Cuál es?
a) Adenina. b) Uracilo c) Guanina. d) Timina. e) Citosina.
32. marque la proposicion que no corresponde a las características de los acidos nucleicos
a)El ARN se encuentran en el cromosoma eucariotico y nucleolo
b)El ADN contiene guanina y timina entre sus bases nitrogenadas
c) Los ARN se duplica
d)Los ARN mensajeros codifican la secuencia de aminoácidos en una proteína
e)Tres tipos de ARN intervienen en la síntesis proteica
39. Existen dos tipos de ácidos nucleicos y se encuentran localizados por lo general en
a) ADN – citoplasma y ARN – mitocondrias
b) ARN-núcleo y ADN - cloroplasto
c) ADN- núcleo y ARN- citoplasmas
d) ARN- núcleo y ADN – citoplasma
e) ARN- núcleo y ADN-citoplasma
40. Los nucleótidos con moléculas que en su estructura tienen tres componentes básicos . Marca la alternativa correcta
a)Grupo carbonatado, proteína y base lípido
b)Grupo lípido, nitrógeno y base de carbono
c) Grupo fosfato, lípido simple y base nitrogenada
d)Grupo fosfato, azúcar simple y base nitrogenada
e)Aminoácido, azúcar y base fosfórica