Código

ESPECIFICACIÓN - ZOE
E-AC-XX
Versión
ALLISON - AL_6.81CJ_PZJ_GUS_C0.6_PY 01
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REVISIÓN 1
FECHA DE APROBACIÓN 12/1/2022

PRESENTACIÓN / CARTON 6.81 MARCA / JOY FRESH CLIENTE / TARGET TIPO EMBALAJE / BOLSA POUCH MERCADO /USA-PHILADELPHIA

1.- CARACTERÍSTICAS DE LA FRUTA

CALIBRE RACIMOS BRIX / BAYAS PESO DESGRANE CATEGORÍA COLOR CONTENIDO

* LOS RACIMOS VARIAN DE PESO DE 250 A 900 gr. PUEDE EMPACARSE: *1

CONFORMADOS, CON *17º MÍNIMO, CON UNA *EL PESO MÍNIMO DEL PAMPANO NO DEBE SER a 2 racimos o 1 racimo y 1
XL= >21-22.5mm TOLERANCIA DE 10 % DE BAJO BRIX MENOR A 180 GR Y EL MAXIMO 250 GR.
90% DE CUBRIMIENTO NO DEBE pámpano por bolsa.
J= >22.5 a24mm DE COLOR COMO
SOBRE EL TOTAL *CADA BOLSA DEBE TENER 4% DE SOBREPESO POR
EXCEDER EL 5%.
1 NN
* 1 A 2 estrellas para completar
JJ= >24mm MUESTREADO(16.5°). DESHIDRATACIÓN.
MÍNIMO. *BAYAS FIRMESS * EL PESO NETO DE CADA BOLSA DEBE SER 681 peso (siempre y cuando lo
KG + SOBREPESO ( 710 - 730 GR NETO POR BOLSA ) amerite).

2.- PARÁMETROS DE CALIDAD

DEFECTOS %
Apariencia de apertura / Uniforme Very Good
Color** Rojo Cherry CC/C
Bajo Color <10%
Racimos Paludos <10%
Fuera de Color (stains, spots and others) 0%
Halo verde 5%
Scarring/Russet <5%
RACIMOS EN CAJA

Daño de Sol 2%
Racimos Apretados <10%
Bajo Calibre <10%
Uvillas 1%
Bajo Peso 5%
Estrellitas 0%
Raquis Leñoso 0%
Daño de Aplicación 0%
Restos florales 0%
Racimos con polvo 5%
Racimos Rojizos 0%
Pampanos 0%
Daño de Insecto / Chanchito Blanco <5%
BAYAS EN
CAJA

Daño de Insecto / Presencia de araña 0%

Daño de Insecto / Tela de araña 5%
TOTAL 10
DATO :

* La sumatoria de defectos no debe exceder el 10 % por caja.

* La pudricion es 0% tolerancia

3.- EMBALAJE

TIPO DE CAJA
210200100102 - CAJA DE CARTON CORRUGADO A
COLORES - ARTE LOGO JOY FRESH UVAS ROJAS

DIMENSIONES 40.0 X 60.0 X 12.3 CM - 9.0 KG

COLOR AMARILLO
210300600265 - BOLSA RACIMO STAND-UP
TIPO DE ENVASE POUCH EN CPP/OPP ZIPPER - PLU 4023 RED
(10 UND) SEEDLESS LOGO JOY FRESH 1.5 LBS - 315 MM X 223
MM
DIMENSIONES -

DESCRIPCION DE MATERIALES SECUNDARIOS

210301000033 *BOLSA CAMISERA MICROPERFORADA VENTILACION AL 0.6% - 95 CM X 65 CM----------------------------------------------------------------------------(1)

210301200033 *GENERADOR ANHIDRIDO SULFUROSO PAPEL POLIPROPILENO UNIDIRECCIONAL - U.S.A. - 33 CM X 46 CM---------------------------------(1)
210301100015 *ABSORPAD 50 GR - 36 CM X 57 CM------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------(1)
210300900001 *PAPEL FRUTERO BLANCO - 45 CM X 50 CM (21 GR POR METRO CUADRADO)-------------------------------------------------------------------------------(2)
210300100338 *ETIQUETA ADHESIVA CAMISERA CIRCULAR LOGO JOY FRESH 3.0 CM DIAMETRO - ARCLAD P4---------------------------------------------------(2)

4.- TRAZABILIDAD
ETIQUETAS DE CAJA Y PALLET
ETIQUETA DE TRAZABILIDAD (C/CAJA) VENTANA PALLET

**el modelo de etiqueta es referencial, sera de acuerdo a la variedad y la presentacion que se

exporte y/o modificar según especificacion de cliente.
**el modelo de etiqueta es referencial, sera de acuerdo a la variedad y la presentacion que se
exporte y/o modificar según especificacion de cliente.

PALETIZADO
TIPO PALLET 210301300042 - yugo 1.20 X 1.00 mts
ESQUINEROS 5 (4 verticales - 1 partido en 2 horizontal)
ZUNCHOS 10 (8 horizontales y 2 verticales)
TAPA DE CARTON PLATAFORMA TROQUELADA
VENTANA PALLET EN CADA CARA DE PALLET (lado derecho) 5TA CAJA
DESCRIPCIÓN
CAJAS TOTAL CAJAS ESQUINEROS ZUNCHOS HORIZONTALES

5 X 18 90 2.30 mts 8- (P.1,4,7,10,13,16,18)

Esquineros

ZUNCHOS VERTICALES 2 (lado 1.20 mts) Zunchos

Todas las imágenes plasmadas son referenciales.