PRÁCTICA 2

Diagrama de Flujo de Proceso

Introducción:

Tiene más detalle que el diagrama de operaciones de proceso.

Con este Diagrama se pone en manifiesto costos ocultos como distancias recorridas
y retazos y almacenamientos temporales.

Es más conveniente para hacer mejoras debido a que proporciona más información
sobre el proceso.

Este diagrama de utiliza para describir un proceso o parte de él, depende de la parte
que se quiera estudiar para la resolución de algún problema, por lo que puede ser
una línea completa o solo algunas estaciones de trabajo.

Elaboración del diagrama:

Antes de empezar se debe de tener un título escrito en la parte superior de la hoja

“Diagrama de Flujo de Proceso”

 El encabezado del diagrama debe incluir:

Número de la pieza: (es un código), Número de dibujo: (es un código), Descripción

del proceso _________, Método: actual ó propuesto, Fecha: _______ Elaborado
por: (nombre de la persona que elabora el diagrama), Hoja _ de _ ,
El diagrama Inicia en:________________________________________________
El Diagrama termina en: _________________________________________
edificio (número o nombre), Planta:(número o nombre), Departamento: (número o
nombre), etc: (si se requiere alguna otra información necesaria para identificación
del diagrama se puede incluir).
  El Cuerpo del diagrama:

El diagrama de elabora en forma de tabla con la siguiente información:

Descripción de la actividad, símbolo, tiempo y distancia.

Se utilizan los siguientes símbolos:

Operación

Operación: Ocurre cuando la pieza en estudio se transforma intencionalmente o

cuando se estudia o planea antes de realizar algún trabajo de producción en ella.

Inspección

Inspección: Tiene lugar cuando la parte se somete a examen para determinar su

conformidad con una norma o estándar.

Transporte

Transporte: Esta actividad se efectúa cuando se mueve de un lado a otro un material

o persona (el sentido de circulación) para continuar el proceso. Cuando el proceso
se invierte o retrocede se cambia el sentido de la flecha. El trasporte puede darse
ya sea caminado o en montacargas, arrasando un carrito, por medio de una banda,
etc. Los trayectos deben de ser mayores de 1.5 metros.

Demora

Son los tiempos en los cuales un material o persona espera a que suceda algo para
continuar con el siguiente paso del proceso, esta espera se puede dar por cualquier
causa evitable o inevitable.

Almacenamiento

Es cuando el material. Artículos sami-procesados o productos terminados son

almacenados, es decir, empacados y resguardados en un área determinada para
ser utilizados en otro momento.
Además, existen actividades combinadas:

Cuando la inspección se realiza junto con la operación

Una operación se efectúa mientras ocurre un transporte

Operación de trámite para crear un registro o conjunto de informes.

Para agregar información a un registro.

  El Pie del Diagrama:

Es un cuadro donde se resumen la cantidad de cada una de las actividades que se

registraron en el diagrama, el tiempo que se lleva realizarlas, y las distancia que
recorren.

Análisis del diagrama

Una vez terminado el diagrama se analiza en base a los propósitos por lo que fue
hecho el diagrama, generando cuestionamientos en base la información que arroja
el mismo como:

1.- Manejo de materiales

2.- Distribución de equipos en la Planta

3.- Tiempos de retraso.

4.- Tiempos de Almacenamiento

5.- etc.
Encabezado

Cuerpo
Pie
Actividad
Realiza el diagrama de operaciones de proceso del armado de un producto, con
las siguientes consideraciones:

El diagrama lo podrán realizar en equipo de dos o tres personas y se basará en un

video del armado de un producto sencillo.

 Se deberán utilizar los símbolos del diagrama de flujo

 Que tenga mínimo tenga 25 actividades.
 Deberás pone tiempos y distancias aproximados en base a lo observado en
el video.
 Deberás realizar el Encabezado, Cuerpo y pie del diagrama.
 Dentro de la información del encabezado deberá contener el nombre del
diagrama, y tu nombre en Elaborado por:
Además, deberás establecer de donde empieza el diagrama y donde
termina puedes realizarlo solo de una parte del proceso o de todo el
proceso completo.
 Lo puedes realizar en computadora o a mano en hoja blanca (tomar una
foto y enviarlo)
 El diagrama deberá ser lógico en base al video seleccionado y estar bien
presentado, con la información clara y con limpieza.