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Taller Bioquímica

Enfermería
10 de marzo
Preguntas
1. Explique la formación de puentes de hidrógeno. Utilice
una molécula de ejemplo para dibujar un esquema.
2. ¿La formación de puentes de hidrógeno es exclusiva de las
moléculas de agua? ¿Por qué?
Preguntas
3. Indique la naturaleza de cada una de las siguientes estructuras y expliqué por qué:

KCl
Preguntas
4. ¿Cuáles son las condiciones termodinámicas para que un
proceso sea espontáneo?
5. ¿Qué sucede con los parámetros termodinámicos al agregar
un soluto hidrofílico al agua?
6. ¿Qué sucede con los parámetros termodinámicos al agregar
un soluto hidrofóbico al agua?
7. ¿Qué sucede con los parámetros termodinámicos al agregar
un soluto anfipático al agua?
8. ¿Qué sucede con los parámetros termodinámicos al agregar
un soluto iónico al agua?

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