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TEMA:
TÍTULO:
AUTORES:
TUTOR:
AÑO:
2019-2020
DECLARATORIA DE RESPONSABILIDAD Y AUTORIZACIÓN DE USO DE
TRABAJO DE TITULACIÓN
Yo, Martha Aranxa Castro Mantuano, con documento de identificación Nº 0924996986, manifiesto mi
voluntad y cedo a la Universidad Politécnica Salesiana la titularidad sobre los derechos patrimoniales en
virtud de que soy autor del trabajo de grado titulado: “Santo Domingo De Los Tsáchilas: Historia,
Tradiciones Y Costumbres De La Parroquia Puerto Limón. ”, mismo que ha sido desarrollado para optar
el título de: Licenciado en Comunicación Social con mención en Producción Audiovisual y Multimedial,
en la Universidad Politécnica Salesiana, quedando la Universidad facultada para ejercer plenamente los
derechos cedidos anteriormente. En aplicación a lo determinado en la Ley de Propiedad Intelectual, en
mi condición de autor me reservo los derechos morales de la obra antes citada. En concordancia, suscribo
este documento en el momento que hago entrega del trabajo final en formato impreso y digital a la
Biblioteca de la Universidad Politécnica Salesiana.
Mantuano
Cédula: 0951728898
DEDICATORIA Y AGRADECIMIENTOS
En primer lugar, doy gracias a Dios, a ese ser omnipotente que me ha dado la sabiduría, el don de la vida,
a las distintas entidades por el tiempo proporcionado en las diversas entrevistas, para poder concluir mi
investigación.
Este escrito va dirigido a mi Madre Martha Mantuano, mujer de muchos valores, que ha inculcado en mí
el deseo de superación, con su guía y amor he podido continuar mis estudios superiores.
A mis hermanos Gabriela, Byron, Melodie, con quienes comparto gratos momentos de mi vida, juegos,
risas, hasta riñas que al poco momento las terminamos, son otro pilar te apoyo a lo largo de estos cuatros
años de carrera universitaria, donde en muchos casos me he querido rendir, pero la motivación que me
han brindado me hicieron recapacitar.
Un agradecimiento especial a las personas de Puerto limón que me ayudaron en el proceso de titulación
facilitándome en todo el momento el trabajo realizad y por su calor humano a través de sus anécdotas y
testimonio.
Agradezco a mi prometido Richard Cortez por su ayuda fundamental, debido que ha estado conmigo
incluso en los momentos más turbulentos. En este lapso del proyecto motivándome y ayudándome hasta
donde su alcance lo permitiera.
Un gratificante abrazo a mi querido tutor Msc. Dennis Steve Chang Pappe quien ha sido parte de este
proceso ayudando con consejos para hacer un producto de calidad así mismo con las debidas correcciones
en cada reunión hasta obtener el trabajo finalizado.
A la Universidad Politécnica Salesiana Sede de Guayaquil, por abrirme las puertas para superarme, a
todos y cada uno de los profesores que inculcaron en mi la semilla del saber.
ÍNDICE DE CONTENIDO
Ecuador cuenta con mucho paraje hermosos a lo largo de su historia se han venido forjando
pueblos que han enriquecido al país, la extensión del territorio ecuatoriano es de
283.560 km² y tiene 24 provincias; una de estas es Santo Domingo de los Tsáchilas fundada
6 de noviembre 2007, está conformada por siete parroquias.
Puerto Limón atraviesa por una situación que está afectando a la parroquia, un prematuro
desconocimiento histórico hace que su propia población, en especial los más jóvenes no
sepan los principales personajes como los fundadores o de donde proviene el nombre de la
parroquia, la memoria histórica de la parroquia comienza a caer en un olvido y esta
investigación es de gran importancia para incentivar a la sociedad para que conozcan las
riquezas que tiene el país.
La Memoria histórica demuestra que existen estructuras duraderas en el tiempo que las
sociedades recuerdan o conmemoran que son superiores a los esfuerzos de los individuos
por deshacerse de ellas. Sin esa perspectiva colectivista sería muy difícil dar explicaciones
acerca de los mitos, tradiciones, y otras estructuras poderosas de las diferentes sociedades.
La tarea de los estudios sobre la Memoria ha sido averiguar las razones por las que esas
estructuras son tan fuertes, dichas razones no son tan obvias como puedan parecer. Ferro
(2003).
Ecuador has many beautiful places throughout its history have been forging towns that have
enriched the country, the extension of the Ecuadorian territory is 283,560 km² and has 24
provinces; One of these is Santo Domingo de los Tsáchilas founded November 6, 2007, it
is made up of seven parishes.
Puerto Limón is going through a situation that is affecting the parish, a premature historical
ignorance makes its own population, especially the youngest people do not know the main
characters such as the founders or where the name of the parish, the historical memory of
The parish begins to fall into oblivion and this research is of great importance to encourage
society to know the country's wealth.
Historical Memory shows that there are lasting structures in time that societies remember or
commemorate that they are superior to individuals' efforts to get rid of them. Without this
collectivist perspective, it would be very difficult to explain the myths, traditions, and other
powerful structures of different societies. The task of the Memory studies has been to find
out the reasons why these structures are so strong, these reasons are not as obvious as they
may seem. Ferro (2003).
Puerto Limón is located, at the southwestern end, 30 km. Santo Domingo, entering the km.
7 of the road to Quevedo, right bank despite being a parish with several enclosures Puerto
Lemon has many attractions and its cuisine is very interesting, the inhabitants of this sector
are dedicated to agriculture and others have their work day outside of the parish despite the
complications and time it takes to leave downtown Santo Domingo de los Tsáchilas.
INTRODUCCIÓN
Esta parroquia tiene habitantes de distintas provincias del Ecuador, tal como Manabí,
Pichincha y Cotopaxi existiendo así una diversidad de costumbres y culturas. Las zonas
aledañas a Puerto Limón históricamente han sido tierras comunales del pueblo de los
Tsáchilas.
A pesar de ser un lugar rico en agricultura y ganadería Puerto Limón cuenta con una
problemática como lo es el desconocimiento interno a nivel social por parte de los propios
moradores de la parroquia, en su gran mayoría no conocen datos importantes como fecha de
fundación, fiestas parroquiales o quiénes fueron los primeros pobladores y el porqué del
nombre “Puerto Limón”.
ANTECEDENTES
La memoria histórica a lo largo de los años ha sido considera como una acción que conserva
la identidad y fortalece la continuidad de los pueblos, antes de ser parroquia Puerto Limón
se inició como una comuna de las nacionalidades de la comunidad Tsáchilas y con el tiempo
logró independizarse hasta convertirse en parroquia, los protagonistas de esta propia historia
fueron sus moradores que llegaron de diferentes lugares remotos del Ecuador.
En la actualidad puerto limón cuenta con 21 Recinto y 3 Comunas Tsáchilas con una
extensión territorial que alberga riquezas agropecuarias, uno de estos ejemplos es la piñera
más grande del Ecuador “Hacienda San Remo Terrasol” siendo este uno de los principales
aportadores en los ingresos económicos de la parroquia.
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVO ESPECÍFICO
1.- Identificar los factores que inciden en el desconocimiento de la historia y las costumbres
de la parroquia Puerto limón.
2.- Explicar el proceso de cambio de la parroquia Puerto limón, a través de la historia desde
su fundación hasta la actualidad.
3.- Difundir el video documental a la población que participo y a los estudiantes de la carrera
de Comunicación Social de la UPS.
JUSTIFICACIÓN
Puerto limón es una parroquia con diversos atractivos turísticos y culturales que debe ser
considerado en el Ecuador, por lo tanto, este documental, ayudará a mantener el
conocimiento histórico de la población y el cual se lo usará para hacer difusión en diversos
medios con el objetivo de fortalecer el conocimiento de los habitantes de Santo Domingo
acerca de esta parroquia.
El realismo documental, como lo señala Bill Nichols, “Negocia el pacto que establecemos
entre el texto y el referente histórico, minimizando la resistencia o duda ante las
reivindicaciones de transparencia o autenticidad”. Además de esto lo complementa con: “el
realismo documental atestigua la institucionalización de observadores que observan. No son
más que una serie de convenciones y normas hechas para la representación visual”.
Puerto limón antes de ser parroquia comenzó como una comuna perteneciente a los
Tsáchilas, era una selva donde los primeros moradores tenían que llegar al pequeño pueblo
a pie, ni tenían una herramienta de transporte como un caballo o vehículos como existen en
la actualidad, poco a poco fue avanzando y por amor a sus tierras los moradores fueron
forjando un camino para facilitar el acceso a la comuna.
Con el tiempo los moradores buscaban un nombre para este pueblo, surgieron varios
nombres en una reunión de almuerzo de una mañana larga de trabajo.
A lo lejos en él lo que hoy se conoce como el río (Peripa) existía una mara de limón conocida
como limón real, es allí donde uno de los moradores se le ocurre el nombre de puerto limón
debido a aquel árbol y puerto a las embarcaciones que llegaban llena de balsa y así nace este
hermoso poblado.
Los pobladores han llegado de diferentes sectores del país, trayendo nuevas tradiciones y
costumbres que se fueron heredando en las futuras generaciones, un claro ejemplo la
gastronomía manabita, uno plato emblemático es la tonga.
En la actualidad puerto limón ha cambiado mucho y, pero al ser una parroquia joven, su
historia es muy interesante.
Y lo que se pretende es que no quede en el olvido y este documento buscará levantar esa
historia en sus moradores.
METODOLOGÍA
El método etnográfico servirá para obtener una mayor información en las entrevistas
mediante la observación participativa y no participativa debido a que ambos se acoplarán
para obtener mejores resultados, según Vitorelli (2014) una de las principales
particularidades de este método es adentrarnos en contacto directo del investigador con el
fenómeno estudiado.
Otro método para la recolección de datos será la técnica de bola de nieve que según
(Atkinson & Flint 2001; Johnston & Sabin 2010; Penrod et al 2003; Faugier & Sargeant
1997) se la selecciona para proporcionar formas de comunicación con poblaciones o grupos
caracterizadas por ser inaccesibles.
Entrevistas:
Todos los entrevistados son personas oriundas de Puerto Limón que actualmente siguen
radicadas en la parroquia y las autoridades pertinentes fueron de vitalidad importancia para
llegar a los distintos sectores.
Tabla 1 Bitácora de entrevistas
Atkinson, R., y Flint, J. (2001). Accessing hidden and hard-to-reach populations: snowball
research strategies. Social research update. 33. Departament of sociology.
Guildford, UK: University of Surrey.
Breschand, J (2007). El documental, la otra cara del cine. Barcelona, España: Paidós.
Camero, G., y Amador, P. (2002). La mirada que habla (cine e ideologías). Madrid,
España: AKAL/Comunicación.
Haye, A., Herraz, P., Cáceres, E., Morales, R., Torres-Sahli, M., y Villarroel, N. Tiempo
y memoria: sobre la mediación narrativa de la subjetividad histórica. (2017).
Revista de Estudios Sociales, 65,22-35.
Lima, V., Avani, M., Santos, C., López, G., RIBEIRO, P., y Méndez, M. (2014).
Hablando de la Observación Participante en la investigación cualitativa. Proceso
Salud Enfermedad. 23(1-2), 75-79.
Pineda, C., López, X., Wehncke, E., y Maldonado, B. (2018). Construir sociedades
comprometidas con el entorno natural: educación ambiental en niños del sur de
Morelos, México. Región y Sociedad, 72, 1-25.
ANEXOS
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
MES HORAS
ACTIVIDAD DE
NOVIEMBR DICIEMBR ENERO FEBRERO MARZO ABRIL TRABAJO
E E
Tema y fuentes a 15
investigar
Programar citas con
los futuros 45
PRE entrevistados.
PRODUCCIÓN Recolección de datos
históricos en
biblioteca.
Planificar las
locaciones donde se
va a grabar 15
PRODUCCIÓN
180
Corrección del
material – Ordenar 75
el material por
POST
escenas.
PRODUCCIÓN
Proceso de edición 40
Producto final. 30
MAYO
JUNIO
JULIO
AGOSTO
SEPTIEMBRE
OCTUBRE
NOVIEMBRE
TOTAL 550
HORAS
PRESUPUESTO
Presupuesto general
Computadora $3.500
Cámaras $700
Luces $150
Dron $800
Trípode $80
Estabilizador de $350
cámara
Movilización $650
Estabilizador de $120
celular
2 disco duros externos $150
Viaje a Puerto Limón $750
Refrigerios $350
Tecnología/ Software $150
Micrófono $80
Memorias $70
Aro de luz $30
Power bank $45
Total $7.975
GUION DOBLE DE COLUMNA
VIDEO AUDIO
BEAT 1
TOMA DE ATARDECER
BEAT 2
BEAT 3
ENTREVISTA A FABIÁN RODRÍGUEZ Origen de Puerto Limón.
BEAT 4
ENTREVISTA GABRIEL CAGUA Origen y nombre de los primeros colonos.
BEAT 5 Como era antes Puerto Limón cuando ella llegó y lo complicado que era
ENTREVISTA OBDULIA ELIZABETH transportarse.
BEAT 6
BEAT 7
ENTREVISTA TOMIDEZ PAZ Transporte y creación del recinto.
BEAT 8
ENTREVISTA TERESA HERNÁNDEZ Subsistencia.
BEAT 9
ENTREVISTA LADY CEDEÑO Composición de Puerto Limón.
ANIMACIÓN DE MAPA
BEAT 10
TOMA DE PASO
BEAT 11
Formación del pueblo.
ENTREVISTA A VERNI SOLORZANO
BEAT 12
TOMA DE PASO Y MÚSICA DE FONDO
BEAT 13
Trabajo de los primeros moradores.
ENTREVISTA FELIX TOALA
BEAT 14
ENTREVISTA COBEÑA Creación del primer camino.
BEAT 16
BEAT 20
ENTREVISTA FELIX TOALA La caza de animales.
BEAT 21
Las guañas.
ENTREVISTA AL SEÑOR COBEÑA
BEAT 22
ENTREVISTA TERESA HERNÁNDEZ
Habla sobre el río Peripa.
BEAT 23
ENTREVISTA OBDULIA ELIZABETH Educación en Puerto Limón antiguamente, creación de la primera escuela y el
primer profesor.
BEAT 24 Habla sobre la primera escuela y el cambio de nombre hasta la actualidad.
ENTREVISTA GABRIEL CAGUA
BEAT 26
ENTREVISTA SEÑOR COBEÑA Habla sobre el crecimiento de la Parroquia.
BEAT 27
¿Cuántos años lleva en la parroquia?
SECCIÓN DE RELIGIÓN
ENTREVISTADO HÉCTOR GOBY ¿Fechas importantes?
BEAT 29
ENTREVISTA SEÑOR COBEÑA
¿Cómo eran antes las fiestas?
BEAT 31
ENTREVISTA GABRIEL CAGUA ¿Qué es y cuántos años lleva la carrera de burro?
BEAT 32
Mi burra bonita y habla la ganadora del concurso
FIESTAS DE PUERTO LIMÓN 2019
MÚSICA DE FONDO Jairo Castillo Habla de su participación
ENTREVISTA JAIRO CASTILLO
GANADOR DE LA MARATHON
BEAT 33
¿Cuáles son los productos principales de la Parroquia?
SECCIÓN DE AGRICULTURA Y
GANADARÍA Habla sobre lo que sucedió con la cosecha del café que antes se hacía en la
TOMAS DE PASO DE VERDE Y MÚSICA parroquia.
INSTRUMENTAL DE FONDO.
ENTREVISTA FELIX TOALA
BEAT 34
Habla sobre la importancia del plátano en la parroquia y la ganadería.
ENTREVISTA TOMIDEZ PAZ
BEAT 35 ¿De dónde provienen los principales ingresos de los moradores?
ENTREVISTA LADY CEDEÑO
Habla sobre la terrasol la piñera más grande del Ecuador.
BEAT 36
ENTREVISTA BARTOLO TUTIVÉN ¿Cómo es la cosecha del verde y cuál es el destino final?
BEAT 37
SECCIÓN GASTRONÓMICA ¿Qué platos típicos tiene la parroquia?
ENTREVISTA OBDULIA ELIZABETH
Habla sobre las ferias gastronómicas que se realizan en la parroquia.
BEAT 38
ENTREVISTA FABIÁN RODRÍGUEZ ¿Explíquenos el origen de los platos típicos de Puerto Limón?
BEAT 39
ENTREVISTA NIVALDO ALCIVAR ¿Cómo es el proceso de la tonga?
BEAT 40
ENTREVISTA ALEJANDRO AGUAVIL ¿Cómo los Tsáchilas se adaptaron a la nueva civilización con la entrada de los
primeros moradores a Puerto Limón?
BEAT 43
ENTREVISTA ALEJANDRO AGUAVIL ¿Qué mensaje les daría a las nuevas generaciones?
BEAT 44
ENTREVISTA FABIÁN RODRÍGUEZ ¿Qué les diría a las nuevas generaciones para que recuerde sus raíces?
BEAT 45
TOMAS DE PASO CON MUSICA DE
FONDO
BEAT 46
Amorfino para los puertolimonenses.
ENTREVISTA OBDULIA ELIZABETH
LÍNEA GRÁFICA
Tipografía
Cambria
Tipografía en animaciones
Tahoma
Animaciones
Las animaciones fueron realizadas after effects.
Pantone:
Colorización:
Se colorizó en adobe premier, utilizando tonos cálidos para darle un toque cinematográfico,
se realizó ajuste de blancos, tonos y saturación.
Iluminación:
Se aprovechó la iluminación natural y luz artificial realizando el ajuste del Iso de la cámara
30
de video.
Planos:
Se utilizaron planos generales, medio corto y medio largo en las entrevistas y además tomas
de drone de Puerto Limón
Línea de edición:
Cortes directos
Utilización de 4 presets libres con efectos de distorsión de video.
Transiciones a blanco
Time lapse de atardecer.
Inserts:
Audio:
El audio fue grabado con micrófono corbatero y de escopeta para garantizar su claridad,
finalmente se limpió y se subió los decibeles en adobe audition.
Este recurso se utilizó para pasar de una entrevista a los inserts, créditos y claquetas.
Musicalización
31
32