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GARANTIZADO

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CHEF JOSE MIGUEL +51 991038652 MÁS INFO:JOSE.AMARALES@GMAIL.COM

 Somos una grupo de profesionales,
dedicados a impartir conocimiento,
¿QUIENES SOMOS? contamos con excelentes
profesionales dedicados en el rubro
y al mejoramiento continuo

La escuela brinda servicios de

capacitación, consultoría y asesoría,
como misión tenemos el
Misión compromiso de comprometernos en
la formación del personal con un
entrenamiento didáctico y práctico
en el rubro gastronómico.

Tenemos como visión llegar a ser

reconocido como modelo de
excelencia en capacitación,
Visión consultoría y asesorí, bajo los
estándares internacionales de
calidad.

ESCUELA ITINERANTE GASTRONOMICA



Nuestros servicios
Nuestra experiencia permite que no se escape ningún
detalle, por tal razón le ofrecemos los siguientes servicios:

CURSOS CAPACITACIONES TALLER

ASESORIA DISEÑO DE MINUTAS

CURSOS EN:
✅ Panadería
Pan amasado, pan frica, pan
completo, pan saborizados, pan pita,
pan de yema, coliza, pan centeno,
hallullas, etc…

✅ Pasteleria
Tortas, bocaditos, galletas, pasteles,
choclateria, postres en vaso, postres para
diabéticos, cupcake, bombones, etc…

✅ Cocina
Platos fríos, platos calientes,
comida nacional e internacional.
Etc…
 CAPACITACIONES
Realizamos una adecuada capacitación de personal,
brindandoles las herramientas adecuadas, capacitaciones
de modalidad virtual o presencial.

TALLER
Brindamos talleres de modo presencial o virtual donde
enseñamos de una manera didáctica, hacemos que el
alumno adquiera conocimiento teórico - práctico.

ASESORIA
Brindamos asesoría a empresas, pimes,empresarios,
negocios, emprendimiento, etc… con nuestros
profesionales calificado, en forma presencial o virtual.

ELABORACION DE MINUTAS
Nuestra experiencia permite que podamos elaborar y
adecuar recetas balaceadas según su exigencia.