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La Permeabilidad
La Permeabilidad
es la capacidad que tiene un material de permitirle a un flujo que lo atraviese sin alterar su estructura interna. Se
afirma que un material es permeable si deja pasar a través de él una cantidad apreciable de fluido en un tiempo
dado, e impermeable o no permeable si la cantidad de fluido es despreciable.
La velocidad con la que el fluido atraviesa el material depende de tres factores básicos:
Para ser permeable, un material debe ser poroso, es decir, debe contener espacios vacíos o poros que permitan
un paso fácil del fluido a través del material. A su vez, tales espacios deben estar interconectados para que el
fluido disponga de caminos para pasar a través del material.
Por otro lado, hay que hablar de una "permeabilidad intrínseca" (también llamada "coeficiente de
permeabilidad"); como constante ligada a las características propias o internas del terreno. Y de una
"permeabilidad real" o de Darcy, como función de la permeabilidad intrínseca más las de las características del
fluido.
LA MEMBRANA PLASMÁTICA
Es una estructura formada por dos láminas de fosfolípidos, glucolípidos y proteínas que rodean, limitan la forma
y contribuyen a mantener el equilibrio entre el interior (medio intracelular) y el exterior (medio extracelular) de
las células. Regula la entrada y salida de muchas sustancias entre el citoplasma y el medio extracelular. Es
similar a las membranas que delimitan los orgánulos de células eucariotas.
Está compuesta por dos láminas que sirven de "contenedor" para el citosol y los distintos compartimentos
internos de la célula, así como también otorga protección mecánica. Está formada principalmente por
fosfolípidos (fosfatidiletanolamina y fosfatidilcolina), colesterol, glúcidos y proteínas (integrales y periféricas).
La principal característica de esta barrera es su permeabilidad selectiva, lo que le permite seleccionar las
moléculas que deben entrar y salir de la célula. De esta forma se mantiene estable el medio intracelular,
regulando el paso de agua, iones y metabolitos, a la vez que mantiene el potencial electroquímico (haciendo que
el medio interno esté cargado negativamente). La membrana plasmática es capaz de recibir señales que
permiten el ingreso de partículas a su interior.
SELECTIVIDAD.
La selectividad de las membranas celulares es fundamental para que existan los seres vivos, generalmente las
membranas son la frontera que separa dos medios diferentes: La membrana celular de un organismo unicelular
es la fase que está entre el exterior y el interior de éste, el medio interno es muy diferente al externo, pues hay
compuestos que están mucho más concentrados en el interior o al revés. Este fenómeno solamente se puede
explicar afirmando que la membrana es capaz de seleccionar qué moléculas pueden pasar a través de ella. Para
que ocurran estas diferencias de concentraciones se requiere la integridad de la membrana; si se rompe o se le
hace un hoyo, las diferencias de concentración en uno y otro lado de la membrana desaparecen pues entra en
operación la difusión, ya que ahora las moléculas pueden pasar libremente.