Nombre

Cultivo Descripción de la planta científic Variedades

o

Morron: Hombro,
y alargado rojo-
amarillo.

Es una planta herbácea semileñosa C california

anual; autogama. Presenta una raíz a wonder: Hombro
pivotante de hasta 1,2 m y raíces p
adventicias entre los 0,5 y 40 cm. La s
planta puede alcanzar entre los 70 y i lamuyo: hombro-
P rojo
120cm de altura; esto para campo c
i yolo womder:
abierto. para invernadero alcanza u
m Hombro- verde
entre 1m y 2,50m de altura. con 2 o 3 m
e oscuro-rojo
ramificacione principales (poda
n
Holándes) o 4-6 ramificaciones a
t cajenna: Alargado
principaes (Poda español). Presenta n
ó sin hombro- rojo.
hojas ovales, lanceoladas terminadas n
n
en forma de punta. Las flores son de u
color blanco y se presentan en cada u topepo: redondo-
nudo. Su fruto es una baya de color m rojo.
rojo o anaranjado y su tamaño es ringo: alargado-
varibale. L amarillo

Italiano:
Alargad-verde.

https://
www.zipmec.com
/es/las-
variedades-de-
pimientos.html

https://
www.frutas-
hortalizas.com/
Hortalizas/Tipos-
variedades-
Pimiento.html
 Hibridos Ciclo vegetativo Ciclo productivo Tiempo en semillero

Mirella (Sakata)

Dahra R (Sakata)

Taurus: rectangular-rojo.
Entre 45 y 50 días
según condiciones
Inicia 35 dias despues Inicia 55 dias
ambientales. Debe
Golazo F1 (Impulsemillas) del transplante, hasta despues del
tener mínimo 4 hojas
los 55 dias. transplante
verdaderas y de 10-12
campero F1: rectangular- cm altura)
largo-verde a rojo

zapata f1: conico

Cortes f1: conico-verde a
rojo
filipo f1: Hombro- rojo
(invernadero)
cacique F1: conico-rojo
(invernadero-campo)

https://saenzfety.com/
agro/cultivo-profesional/

https://
www.impulsemillas.com/?
s=semillas+pimenton&pos
t_type=product&dgwt_wc
as=1
 Distancia Distancia
Densidad de siembra Prod. por
entre surco entre planta Prod. tn /ha
(plantas/ha) planta (kg)
(metros) (metros)

21,164 1.35 0.35 78.306878307

3.7

18,519 1.35 0.4 68.518518519

27,777 1.2 0.3 194.439 7

https://
www.youtu
be.com/
watch?
v=MStDodx
VKVw
 Insectos plagas (cinco
Descripción sistema tutorado Hongos Bacterias
pples)

araña blanca
(Poliphagotarsonemus Fusarium pseudomonas
latus) oxysporum

heliotis ( helicoverpa
xhantomonas
armigera)
Botrytis
cinerea
Phytophthora
Se deben instalar postes de bambú. Se Nematodos capsici
erwinia
recomienda colocarlos cada tres metros y a (meloidogyne) (Tristeza)
una profundidad de 0,5 m, que sobresalgan
aproximadamente dos metros. A estos burkholderia
postes se cruza un alambre calibre 16 y Alternaria
luego se sugeta una cuerda a la planta para mosca blanca (bemesia
que sirva de sostén y guía (Tutorado tabaci-trialeurodes
agrobacterium
holándes: dos cuerdas para un lado una vaporariorum)
planta y la otra para el otro lado ) Rhizoctonia

Rosquilla verde Phytophthora

(spodoptera exigua) infestans

araña roja (tetranychus Leveillula

urticae) taurica
 Precio
Desordenes Días a inicio
Virus promedio Enlaces
fisiológicos de cosecha
extra (kg)

virus del mosaico

del pepino
(cucumovirus) Pudrición apical Tutorados

virus Y de la papa
(potyvirus) Pie de elefante https://prezi.com/h36d56rp9h4z/tipos-de-tuto
virus mosaico del
tomate Manchado de frutos 70 a 80 dias Variedades
despues del
virus moteado del transplante. $ 2,517.00
chile Rajado de frutos Promedio de https://repositorio.upse.edu.ec/bitstream/4600
120 dds

Virus amarillo del

pimiento Producción del cultivo

http://avalon.utadeo.edu.co/servicios/ebooks/m

Frutos deformes Precios

https://precios.precioscorabastos.com.co/#/ten

Golpe de sol
com/h36d56rp9h4z/tipos-de-tutorados/

itorio.upse.edu.ec/bitstream/46000/901/1/BORBOR%20NEIRA%20ALBERTO%20Y%20SU%C3%81REZ%20SU%C3%8

.utadeo.edu.co/servicios/ebooks/manual_pimenton/files/assets/common/downloads/Manual%20de%20producci.pdf

os.precioscorabastos.com.co/#/tendencia/producto
U%C3%81REZ%20SU%C3%81REZ%20GARDENIA.pdf

de%20producci.pdf
 Bases para implementación M
Cultivo Nombre vulgar Nombre científico Imagen Orden
Bemisia tabaci

Mosca Blanca Trialeurodes Hemiptera

vaporariorum

Neoleucinodes
Pasador del fruto Lepidóptera
elegantalis

P Araña roja Tetranychus urticae Acari

l
a
g
a
s

p
i
m
e Nematodos meloigyne Tylenchida
n
t
ó
n

Pulgones Myzus persicae Hemiptera

 Frankliniella
Trips Thysanoptera
occidentalis

Gota o tizón Phytophthora

pernosporales
tardío infestans

E
n
f Podredumbre
Botrytis cinerea Helotiales
e girs
r
m
e
d
a
d Oidio u oidiopsis Leveillula taurica Erysiphales
e
s

p
i Triztesa o seca Phytophthora
m pernosporales
del pimiento capsiaci
e
n
t
ó
n
Marchitez
fusarium oxysporum Hypocreales
fusariana
Tizón temprano Alternaria solani pleosporales

Rhizoctonia
para implementación MIPE
Familia Ciclo Estados Daño

Clorosis y en relación con

Cladosporium sp causan
Aleyrodidae 25-30 días Huevo-Ninfa-Pupa-Adulto
fumagina. Transmisor de
gemnivirus

Huevo(debajo corola flor, base

Daño directo: inserción larva
pédunculo y frutos pequeños)-larva
Cambridae 46 días dentro del fruto entre 5-20 min
(en fruto)-pupa (en el suelo)-
después eclosión
adulto(nocturno)

Deformacion de las hojas,

botones florales y frutos. generan
Tetranichyde 20-28 dias huevo- larva-ninfa-adulto blanqueamiento en el enves de la
hoja y un amarillamiento en la
haz

Daño directo: formacion de

Meloidogynid agallas, necrosis. Lo cual
24 dias Huevo- 4 estadios juveniles- Adulto.
ae impiude la absorcion de
nutrientes

Daño directo: succion del

contenido de las celulas de la
Aphidae 20 dias Ninfa-Adulto planta; causando puntos de
amraillamiento. Daño indirecto:
transmision de virus.
 Daño directo: succión del
contenido de las éelulas,
huevo- larva-pupa(Ubicada en el coloracion blanquecina y
Thripidae 10 dias
suelo)-adulto deformacion. Daño indirecto:
Vector del Virus del Mosaico del
Pimentón (CMV)

pernosporeace Damping off. Pudrición de tallos,

4 dias
ae hojas y frutos

Manchas paras en los organos de

Sclerotinicaea
4 dias la planta de color gris, en el fruto
e
reblandesimiento.

Inicia con manchas blancas en el

haz y un polvo blanquecino en el
Erysiphaceae 24-48horas envés. Atques fuerte provoca
secamiento y desprendimiento de
las hojas.

manchas oscuras sobre el tallo,

pernosporeace
3-4 dias provocando marchitez y muerte
ae
de la planta

Afectacion principal a los haces

vasculares (formación de anillo
Sobrevive
de color pardo). Clorosis en las
Nectriaceae por años en
margenes de hojas más viejas
el suelo
hasta llegar a las más jóvenes y
luego necrosamiento.
 En plantas jovenes: pudricion
del tallo. lesiones en tallos y
pleosporaceae 2-3 dias hojas, formacion de anillos de
color pardo, producen pudrición
del fruto.
 MANEJO
Etológico Cultural Mecánico

Eliminacion de residuos de
Trampas Eliminación de malezas y
la plantacion- eliminacion
adhesivas residuos anteriores
del material contaminado
amarillas

Feromonas:
Eliminacion de los residuos
20 Recolección de frutos infestados
de cosecha.
trampas/ha

Eliminacion de residuos de
eliminacion de arvenses, material
la plantacion- eliminacion
vegetal sano, abonar de forma
del material infectado.
equilibrada, utilizar plantas
Lavado en veranos y
cebos.
postes.

prevencion en cuanto al uso de Solarizacion- vapor-

las Herramientas y material inundacion- Aplicación de
vegetal traido de otro lugar. enmiendas al suelo

uso de
Evitar exceso en las
trampas Eliminacion de arvenses
fertilizaciones nitrogenadas
amarillas
 Trampas
adhesivas de
color azul y
eliminacion de arvenses eliminar material infectado
blaco.
trampas de
feromonas

monitoreos preventivos- eliminar podas sanitarias-eliminar

hospederos material infectado

monitoreos preventivos- eliminar

hospederos- incrementar el eliminar residuos vegetales
contenido de calcio en las y tejidos emfermos
plantas.

Monitoreos preventivos. Eliminar material infectado

Monitoreos preventivos. eliminar material infectado

monitoreos preventivos-uso de eliminacion completa de las

sustratos desinfectados- plantas enfermas-
variedades resistentes. Simebra aplicación de fungicidas
de lechuga (Lactuca sativa) protectantes- solarizacion
anterior a la siembra. de suelo.
 eliminacion del material
Manejo de humedad- podas
infectado- desinfeccion de
fitosanitarias
herramientas,
MANEJO
Biológico Químico (IRAC-FRAC) Fichas técnica Comerciales

Beauveria bassiana;
Verticillum lecanii (hongo
entomopatógeno) y Encarsia
formosa; Amitus fuscipenni Imidacloprid (G
Contacto.PC 3 Oberon SC 240
(parasitoide). 4A)Spiromesifen (Grupo 23).
días. PR 4 horas y Karate zeon
• Depredadores (Delphastus Lambda cihalotrin (grupo 3)
pusillus)

Larvas: Teflubenzuron Teflubenzuron al

Copidosoma sp y Trichograma "Nomolt" de
(grupo 15). Adulto: 15%; clase IV y
exigumm ( parasitoides) Basf chemestry
Tiocyclam hidrogenoxalato P.C de 7 días

Concentrado
phytoseiulus persimilis- Abamectina (grupo 6).
emulsionable- abamectina 1.8
neoseiulus californicus- Chlorphenapyr (G 13).
180g/l, PR: 4 EC-DVA
feltiella acarisuga Amitraz (G 19)
horas

Incorporación al Basamid GR
Paecilomyces- Trichoderma sp. Dazomet (G 8)
suelo y volteo. (Basf chemestry)

Tiametoxan o Imidacloprid
avispas parasitoides: (Aphidius (Grupo 4 A.
Granulos
colemani)- Aphelinus Neonicotinoides). Actara 25 WG
dispersables
abdominalis Spirotetramat (Grupo 23).
Diafenturon (G 12A)
 Concentrado
Abamectina (grupo 6).
emulsionable- abamectina 1.8
amblydromalus limonicus Spinosad. Peróxido de
180g/l, PR: 4 EC-DVA
hidrógeno.
horas

Metalaxyl (grupo 4)- ridomil gold 68

sistemico
Dimetomorf (grupo 40) wg

Tiabendazol o benomil
Sistémico con
(grupo 1). Captan (G M4).
Trichoderma sp y Bacilus accion preventiva mertect 500 sc
Fludioxinil (G12)
y curativa.
Pyremetanil (G4)

sistemico con
azoxystrobin (codigo11) + accion preventiva
amistar top
difenoconazol(codigo3) y curativa y
erradicante

metalaxyl (grupo 4)- ridomil gold 68

Trichoderma harzianu sistemico
mancozeb (m-03) wg

(Trichoderma harzianu) e
mertect 500 sc. -
Glomus Sistémico con
Tiabendazol o Metil tiofanato Topsin M-50
caledonium, Glomus spp. y acción preventiva
(grupo 1B, Benzimedazoles) (amplio
Acaulospora spp. Cada 15 días y curativa.
espectro)
desde el semillero.
 mancozeb vecol
bacillus subtilis mancozeb (m-03) preventivo
80%
 https://
repositorio.u
producto cundinamar
ca.edu.co/
Dosis Presentación Precio/ litro bitstream/
Referencias bibliográficas
handle/
20.500.1255
$ 82,000 8/2427/
COMPORT
AMIENTO
Suspención %20Y
1,3 cc/L
concentrada %20CICLO
%20DE
%20VIDA
%20DE
%20(Neoleu
cinodes
Suspención
0,25 cc/ L $ 189,000 %20elegant
concentrada
alis)%20EL
%20PASA
DO%20DE
%20FRUTO
%20DE
%20TOMA
concentrado TE%20DE
400 cc /ha emulsionable. $ 56,600 %20ARB.p
https://www.hortoinfo.es/index.php/p
1L-20L df?
sequence=1
#:~:text=El
%20ciclo
%20de
%20vida
https://
%20en,24)
www.croplif
%20(Tabla
ela.org/es/
%201).
plagas/
40 g/ m2 *
listado-de-
plagas/
nematodos-
fitoparasitos
https://
www.aimcr
a.es/
Publicacion
es/
granos
0,1g/L * Documentos
dispersables
/Otras/
PULG
%C3%93N
%20VERD
E.pdf
 https://
www.jica.go
.jp/project/
panama/
concentrado
0603268/
0,3cc/l emulsionable. $ 56,600
materials/
1L-20L
pdf/
04_manual/
manual_04.
pdf
https://
www.synge
nta.com.ar/
sites/g/
files/
granulos zhg331/f/
250 g/100l 27800 (375 gr)
dispersables ridomil20go
ld206820wg
_etiqueta_0.
pdf?
token=1471
357309

suspension
99cc/100l $ 30,500
conentrada
https://
www.synge
nta.com.ec/
sites/g/
files/
0,30L/ha; suspension zhg486/f/
$ 355,000
0,75 cc/L conentrada ec_ficha_tec
nica_amistar
_top_marz1
7.pdf?
https://
token=1535
revistas.lam
984039
granulos olina.edu.pe
250 g/100l 27800 (375 gr)
dispersables /index.php/
acu/article/
view/943
https://
www.synge
nta.com.co/
sites/g/
360
suspension files/
cc/100L- 1,4 $ 30,500
conentrada zhg481/f/
cc/L
mertect_500
_sc_0.pdf?
token=1573
681947
 https://
vecol.com.c
1,5 kg /ha polvo mojable * o/
producto/
mancozeb/
 REQUERIMIENT
Kg/ha

Cultivo Tn/ha N P2O5

Pimentón 92.5 510 150

Formula de fertirriego
Requerimiento gramos
0.085 0.025
planta día
ppm o g/m3 de agua 56.667 16.667

Fertilizantes 82.733
 REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES, bases para implementación MIRFE
Kg/ha

K20 MgO CaO SO4 Fe

360 180 210 33 1800

0.06 0.03 0.035 0.0055 0.0003

40.000 20.000 23.333 3.667 0.200

Etc litros/planta
día 1.5
 g/ha

Referencias
bibliografica
Mn Zn B Cu Mo s
1200 900 600 1500
0

0.0002 0.00015 0.0001 0.00025 0

0.133 0.100 0.067 0.167

 Extracción de nutrientes
http://avalon.utadeo.edu.co/servicios/ebooks/manual_pimenton/files/assets/common/downloads/Manual%20de%20produc
Fertirrigación pimentón
https://issuu.com/horticulturaposcosecha/docs/pimientos_fertirrigacion

Extracción de nutrientes capsicum annum

http://avalon.utadeo.edu.co/servicios/ebooks/manual_pimenton/files/assets/common/downloads/Manual%20de%20produc
ds/Manual%20de%20producci.pdf

ds/Manual%20de%20producci.pdf
 COSTOS ESTABLECIMIENTO DE 5 HA DE PIMENTÓN

ÍTEM VALOR UNIT (PESOS) CANTIDAD

Semilla pimentón Golazo F1
(5000 sem) $ 1,888,889 19
Bandeja de 128 álveolos $ 6,000 724
Sustrato: Turba+ 5% vermiculita
$ 182,467 8
Plástico m2 $ 3,831
Guadua cruda (m) $ 3,500 9,252
Alambre (1 kg = 14 m) $ 9,000 2,643
Fertilización $ 119 -
MANO DE OBRA $ 45,000 75

valor total para 5 ha de pimentón

costo por ha
HA DE PIMENTÓN
VALOR TOTAL VALOR TOTAL
(PESOS) (USD)

$ 35,888,891 $ 9,499
$ 4,344,000 $ 1,150

$ 1,475,745 $ 391
$ - $ -
$ 32,382,000 $ 8,571
$ 23,787,000 $ 6,296
$ - $ -
$ 3,375,000 $ 893

$ 101,252,636 $ 26,801

$ 20,250,527.26
 OBSERVACIONES

Densidad de siembra de 18519 plantas/ha.