Nombre de la empresa DIRECCION DE LA EMPRESA

Laurentino Ríos Rodriguez FICHA TECNICA DE QUE NOS PROVEE INSUMOS

PRODUCTO

ESPECIFICACIONES DE PRODUCTO Y LOTE

Nombre del producto: Cuachalalate
Denominación.
Uso:
Presentación de producto: Bultos de
Fecha de fabricación
Fecha de Caducidad:
Lote:

ANALISIS SENSORIAL Y ORGANOLEPTICO

Olor
Sabor
Color
ANALISIS FISICOQUIMICO
Humedad:
Densidad aparente:
Densidad Compactada.
Materia Extraña en 100g
ANALISIS MICROBIOLOGICO
Mesófilos Aerobios: <10,000 ufc/g
Coliformes Fecales: <100 ufc/g
Hongos y levaduras: <100,000 ufc/g
Patógenos: Negativo en 25g
GARANTIA DEL PRODUCTO
Se garantiza que el producto venga en buenas condiciones, libres de olores extraños, materia extraña,
integridad de producto. Permaneces en condiciones aptas hasta su fecha de caducidad del producto.
INFORMACION ADICIONAL
Envase Costales de Rafia
Consumo preferente 5 años después de la fecha de elaboración.
Conservar en un lugar fresco y seco. No exponer a los rayos
Condiciones de Almacenamiento solares. Mantener alejado de productos que contengan olores
fuertes.
Método de distribución Directo de fabrica en camioneta. Producto cerrado y en
condiciones higiénicas. Libre de plagas y olores extraño.