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INDICE
INDICE ............................................................................................................................. 1
INTRODUCCIÓN ............................................................................................................ 3
OBJETIVO ....................................................................................................................... 4
METODOLOGÍA............................................................................................................. 4
HISTORIA DE LA FITOPATOLOGÍA .......................................................................... 5
CONTROL DE LAS PATOLOGÍAS ....................................................... 9
LEGISLACIÓN SANIDAD VEGETAL ....................................................................... 13
BREVE INTRODUCCIÓN HISTÓRICA .............................................. 13
ACTUALIDAD ...................................................................................... 15
OTRAS NORMATIVAS RELEVANTES ................................. 20
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES ......................................................... 22
PESTICIDAS .......................................................................................... 28
ALTERNATIVAS AL USO DE QUÍMICOS ............................................................... 32
CONTROL BIOLÓGICO .................................................................................. 33
LISTADO DE ESPECIES .......................................................... 36
ÁCAROS E INSECTOS ......................................................................... 39
NEMATODOS ENTOMOPATÓGENOS............................................ 129
HONGOS .............................................................................................. 137
HONGOS ENTOMOPATÓGENOS ........................................ 138
LEVADURAS........................................................................... 159
BACTERIAS ENTOMOPATÓGENAS .............................................. 169
VIRUS................................................................................................... 185
FEROMONAS .................................................................................................. 195
TIPOS DE FEROMONAS ................................................................... 196
USOS DE LAS FEROMONAS ............................................................ 196
PRODUCCIÓN DE FEROMONAS SINTÉTICAS ............................. 198
PLAGAS CONTROLADAS CON FEROMONAS ............................. 206
TRAMPAS ....................................................................................................... 213
EJEMPLOS DE TRAMPAS................................................................. 213
OTRAS TRAMPAS.............................................................................. 216
ALGAS ............................................................................................................. 217
USO DE LAS ALGAS EN AGRICULTURA ..................................... 220
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
INTRODUCCIÓN
Entre las nuevas tendencias de la humanidad hay una que se puede catalogar de vital para
la prosperidad de los humanos y del planeta en el que vivimos y es todo lo relacionado
con la ecología.
Esta rama de la biología que estudia las relaciones de los organismos con su entorno puede
que sea la llave para poder permanecer en este planeta que tanto amamos y que no
queremos abandonar. Tiene diversas aplicaciones en muchos ámbitos diferentes y por eso
es tan importante. Geografía, biología, agricultura, silvicultura, conservación de espacios
naturales todos sabemos que están fuertemente relacionadas con ella pero también lo
están la economía, salud humana, gestión de ciudades aunque nos parezca extraño.
Esta ciencia empezó como un mero estudio de relaciones entre diferentes sistemas para
entender como funciona el universo que nos rodea (algo muy del ser humano intentar
entender todo) y fue desarrollando ramas debido a su complejidad. Y así surgió el término
“ecológico”, que podemos malamente definir como protección del medio ambiente. El
ser humano no fue consciente del daño que estaba causando a su hogar hasta que estudio
las relaciones con el ambiente que lo rodeaba. A partir de ahí numerosos movimientos
han surgido apoyando un modo de vida más saludable para todos, al principio eran grupos
marginales los que sugerían estas ideas pero cada vez más personas lo han ido siguiendo
ya que poco a poco hemos descubierto que esta alternativa es básicamente una necesidad.
Es difícil instaurar esta idea en todos los ámbitos de la vida porque los procesos
ecológicos no son tan productivos todavía como los que hay instaurados da igual de que
campo hablemos: ya sea en la obtención de energía, en la industria, automóviles o de lo
que trataremos en este proyecto, la agricultura.
En la agricultura los procesos ecológicos son indispensables ya que es el foco de todo
esto: si no tratamos la naturaleza con métodos derivados de ella y que no la dañen como
esperamos que lo artificial se haga de la misma manera. Es como un profesor se ponga a
enseñar a sus alumnos sin haber estudiado él antes. Es la base de este proceso y por eso
hay que tratar de modificarlo de la mejor forma posible.
En este proyecto trataremos de dar este enfoque en lo que a la fitopatología se refiere, es
decir, tratar las enfermedades y plagas de las plantas de una forma ecológica, y os
preguntareis, ¿qué es tratar las patologías de forma ecológica? Muy sencillo. Es evitar el
uso de productos sintéticos como pesticidas o herbicidas. Ya que estos alteran de una
forma artificial el ecosistema afectando a los cultivos si pero a su vez a los humanos y al
entorno que rodea las plantaciones. Incluso el aire que puede llevar esa contaminación a
otros lugares. No es tarea fácil pero tampoco es imposible así que podremos lograrlo.
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
OBJETIVO
El objetivo principal de este proyecto es el fomento de la utilización de métodos
alternativos a los químicos sintéticos en los tratamientos de plagas y enfermedades en los
cultivos de nuestro país. Estos productos artificiales son dañinos para el medio ambiente
y con el tiempo se acabarán prohibiendo. Cuanto antes entren en conciencia aquellas
personas ligadas al mundo de la agricultura, antes se producirá este cambio beneficioso
para todos.
METODOLOGÍA
Para tratar de conseguir nuestro objetivo, se realizará una recopilación de aquellas
técnicas con mayor relevancia y perspectiva de futuro para la sanidad vegetal. Este
catálogo estará compuesto principalmente por enemigos naturales de los patógenos, los
que se incluyen en el grupo denominado como control biológico. El listado de especies
beneficiosas es el núcleo de este proyecto, en el cual se intenta acercar más a las personas
este mundo tan novedoso e interesante al mismo tiempo.
Además del catálogo habrá puntos adicionales en los que se realizará una revisión
histórica de sanidad vegetal, así como un resumen de la legislación vigente. También se
introducirán términos básicos de fitopatología, así como se explicarán las razones por las
que es necesario realizar la transición de un mundo químico a un mundo ecológico. Se
darán, a su vez, valores económicos de los nuevos tratamientos, para que las personas que
consulten el proyecto tengan una idea de los costes de estos y compararlos con los
fitosanitarios.
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Catálogo de alternativas a los químicos
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HISTORIA DE LA
FITOPATOLOGÍA
Desde los comienzos de la agricultura, esta se ha visto afectada por diferentes factores
que han mermado el rendimiento de los diferentes cultivos. Estos factores son muy
variados por ello su control es complicado, más si varios de ellos actúan a la vez ya que
son totalmente diferentes. Los más destacados son: sequías, heladas, exceso de humedad,
lluvia intensa, granizo, vendavales, calor sofocante y enfermedades.
Como se puede observar en la imagen adjunta la variedad es extensa pero estos no afectan
por igual a todos los cultivos y varían dependiendo de la región entre otras . La alfalfa
aguanta más la sequía que los cultivos de legumbres, a su vez, el clima en la zona norte
de España es muy diferente al sur. Es por eso que no se puede hacer un cuadro de
actuación contra las pérdidas ya que las variables que intervienen son muy amplias.
Podemos apreciar también que un parte muy importante de las pérdidas están
protagonizadas por agentes meteorológicos que son difíciles de controlar pero es cierto
que se pueden prever más fácilmente que otros como las enfermedades y intentar reducir
los daños. Por su parte las enfermedades son aleatorias (aunque muchas pueden verse
favorecidas por el clima) pero podemos prevenirlas y una vez establecidas son más
“fáciles” de combatir que los daños producidos por el clima.
En este grupo de enfermedades incluyo las propias enfermedades además de las plagas,
las malas hierbas y los daños producidos por deficiencias nutritivas.
El ser humano a lo largo de la historia ha intentado obtener el máximo rendimiento de sus
cultivos por lo que para controlar estos problemas ha ido desarrollando diferentes
técnicas.
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Catálogo de alternativas a los químicos
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Catálogo de alternativas a los químicos
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Catálogo de alternativas a los químicos
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estableciendo que Berberis vulgaris era el huésped alterno de la roya negra del trigo
(Puccinia graminis Tritici).
- Julius Kuhn (1825-1910) fue el primero en demostrar la entrada del micelio del
hongo en el trigo a través del tubo germinativo y verificar su desarrollo en el huésped
hasta formarse las esporas en el grano. Entre sus obras destaca el libro “Die
Krankheiten der Kulturgewächse, ihre Ursachen und ihre Verhütung” (“Las
enfermedades de las plantas cultivadas, sus causas y la prevención”). Publicado en
1858 en él incluye enfermedades debido a condiciones climáticas desfavorables y
aquellas debido a organismos parásitos, incluyendo a insectos, fanerógamas y
criptógamas parásitas.
Todo esto permitió el inició de una época dorada en la Fitopatología en la que en muy
poco tiempo se realizaron enormes avances entre los que se pueden destacar algunos.
Robert Koch (1843-1910) fue un científico alemán que descubrió los agentes causales
del ántrax y la tuberculosis, formuló las reglas para el control de la epidemia del cólera y
propuso un conjunto de postulados para identificar y confirmar que un patógeno
específico causa una enfermedad específica.
Postulados de Koch para fitopatología
Identificar síntomas y signos asociados con todas las enfermedades de las
plantas (1).
El patógeno debe ser aislado en un cultivo o transferido a un huésped sensible
(2).
Inocular la planta con el patógeno del cultivo y conseguir los mismos síntomas y
signos que en 1.
Aislar el mismo patógeno que fue aislado en 2.
Además de todo esto desarrolló técnicas para el cultivo de microorganismos junto a otros
científicos como Brefeld y Petri.
El norteamericano Thomas Burril (1839-1916) fue el primero en atribuir una patología
vegetal a una bacteria. Estudió el fuego bacteriano del manzano y el peral causados por
Erwinia amylovora (Miccroccoccus amglovorus). Esto ayudo al trabajo de otros
científicos como Erwin Frink Smith que es conocido como el padre de la
fitobacteriología debido a sus estudios sobre numerosas enfermedades causadas por
bacterias como Erwinia tracheiphila (marchitamiento bacteriano de las cucurbitáceas) y
Agrobacterium tumefaciens (tumores del cuello).
Adolf Mayer (1843-1942), por su parte fue el primero en describir una enfermedad vírica,
el Mosaico del Tabaco sobre la que determinó que se podía transmitir por el jugo de las
plantas enfermas aplicado a plantas sanas. Sin embargo, dedujo que el agente causal era
una bacteria y no un virus como realmente es. Hasta que en 1898 los trabajos de un
científico ruso, Dmitri Ivanovski (1864-1920) y un científico neerlandés, Martinus
Willem Beijerinck (1851-1931), determinaron que la enfermedad era producido por un
ser al que se denominó contagium vivum fluidum (primera vez que se diferenciaba a los
virus del resto de patógenos).
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Catálogo de alternativas a los químicos
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Catálogo de alternativas a los químicos
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1200 a.C. – Uso de cicuta y acónito por los egipcios para el control de plagas.
1000 a.C. – Azufre para el control de plagas. El azufre es uno de los compuestos
orgánicos utilizados en agricultura más antiguos que aún se siguen utilizando en la
actualidad y es que sus propiedades son increíbles. Se usa en tratamientos tanto de plagas
como de enfermedades entre ellas las fúngicas, para ello se comercializa en diferentes
formatos entre ellos azufre coloidal, flor de azufre, azufre micronizado, azufre molido y
azufre triturado. Cada formato tiene propiedades distintas y se utilizan en diferentes
ocasiones. De forma general, el azufre está permitido en agricultura ecológica ya que es
un producto natural que no afecta mucho al entorno natural, además no es tóxico para
mamíferos y otros organismos beneficiosos y los patógenos no suelen generar resistencia.
Existen algunos productos industriales en los que se modifica el azufre y por ello no se
considera ecológico.
100 d.C. – Uso de eléboro para matar roedores e insectos
800 d.C. – En China mezclaban el arsénico con agua para controlar insectos plaga.
1649 – Rotenona como insecticida.
1669 – Mezcla de arsénico con miel para crear un cebo para las hormigas, el primer
veneno estomacal.
1690 – Se crea el primer veneno de contacto, el tabaco. Usado para el control de los
insectos de la pera. En efecto, el tabaco tiene propiedades insecticidas, acaricidas y
fungicidas, incluso como fertilizante y repelente, y estos conocimientos vienen desde
hace mucho tiempo. En la actualidad su uso se limita a pequeños cultivos privados.
1800 – Uso del piretro o pelitre como insecticida. Es una planta que contiene piretrinas,
uno de los grupos de fitosanitarios más conocidos. Se extrajo de Tanacetum
cinerariifolium (Chrysanthemum cinerariaefolium) y es que las piretrinas son
compuestos orgánicos disponibles de forma natural en las flores de las plantas del género
Chrysanthemum, entre ellas la mencionada y Chrysanthemum coronarium. En China se
conocían sus propiedades desde hace muchos años (1000 a.C.), pero a nivel global se
empezaron a usar en el siglo XIX hasta la actualidad. Existen dos grupos de piretrinas:
las piretrinas I, CnH28O3, y las piretrinas II, CnH28O5 (n=20, 21, 22), siendo ambas muy
buenas sustancias insecticidas pero poseen efectos negativos para la salud de organismos
no patógenos y para el medio ambiente, por ello es importante realizar los tratamientos
con buenas medidas de seguridad.
1808 – Se descubre el acetoarsenito de cobre, más comúnmente conocido como Verde
de París. Fue uno de los primeros insecticidas, se utilizaba para insectos plaga como el
escarabajo de la patata. En la actualidad esta prohibido su uso debido a la alta toxicidad
en mamíferos.
1854 – Primer insecticida organofosforado: TEPP (tetraetilpirofosfato). Estos
compuestos orgánicos de síntesis, que derivan de la molécula de ácido fosfórico, han
tenido mucha relevancia en la historia de la sanidad vegetal debido a su efectividad para
matar plagas de insectos y ácaros. Pero su uso es en la actualidad muy restringido ya que
es altamente tóxico para mamíferos y es muy inestable en el agua.
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primeras alternativas a los químicos que a la vez tuvo éxito en el control de patologías y
por ello se sigue utilizando en la actualidad. Posteriormente explicaremos con más detalle
el método de control con el uso de esta bacteria.
1962 – Publicación de Silent Spring (Primavera Silenciosa) de Rachel Carson. Este libro
atacaba a algunos de los compuestos químicos que se utilizaban en agricultura sacando a
la luz muchos de sus efectos secundarios como su persistencia en el medio y su toxicidad
para el entorno y los organismos que lo habitan. Entre los productos a los que hacía
mención estaba el DDT, el cual a pesar de sus efectos negativos en la época era utilizado
descontroladamente. Supuso un cambio radical en la forma de ver la sanidad vegetal y
gracias a él se empezó a hacer más énfasis en alternativas como el control biológico.
1967 – Carboxin (fungicida), metomilo (insecticida y acaricida) y benomilo (acaricida
y fungicida) sistémicos. Los tres se siguen empleando en la actualidad, y es que su efecto
es muy eficaz (a pesar de sus consecuencias). Estos productos viajan por el interior de la
planta afectando a los patógenos tanto interiores como exteriores.
1975 – Metopreno, regulador del crecimiento en insectos. Este producto tiene mayor
importancia en el mundo de la veterinaria que en la fitopatología pero lo he incluido para
que quede constancia que los plaguicidas no solo existen en agricultura y que por lo tanto
hay más sectores que cambiar.
1978 – Primera feromona: gossyplure. El uso de feromonas para el control de patologías
es una de las técnicas empleadas en agricultura biológica por ello lo he querido incluir en
este listado. Este producto es usado específicamente para Pectinophora gossypiella
(gusano rosado del algodón), un lepidóptero plaga del algodón.
Estos han sido, desde un punto de vista subjetivo, los productos más relevantes
históricamente, cada uno por diferentes razones. La mayoría de ellos por ser los primeros
de un grupo de métodos que tienen o han tenido bastante relevancia en la Sanidad vegetal.
Durante estos años y especialmente a partir de la publicación del ya mencionado Silent
Spring, se han ido creando normativas para controlar todos estos métodos, especialmente
aquellos que pueden tener consecuencias negativas para el medio ambiente.
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LEGISLACIÓN SANIDAD
VEGETAL
BREVE INTRODUCCIÓN HISTÓRICA
Referencia: Peinado Vacas, J. J. (1997). UN PASEO COMENTADO POR LA HISTORIA DE LA NORMATIVA
FITOSANITARIA AGRICOLA EN ESPAÑA DE LA LEY DE PLAGAS DE 1908 A LA ACTUALIDAD. Boletin
de sanidad vegetal plagas (España), 23(4), 613-625.
La sanidad vegetal ha ido cobrando una especial importancia ha medida que se fue
descubriendo su incidencia en los rendimientos de los cultivos. Esto provocó la aparición
de numerosos productos para combatirlos, especialmente en el S.XX, lo que hizo
necesario el surgimiento de leyes que controlaran y regulizarán su uso. Sobre todo cuando
se descubrió que primero pueden ser dañinos para el medio ambiente y después que los
patógenos pueden llegar a presentar resistencia al cabo del tiempo.
Las primeras leyes en España referidas a la Sanidad Vegetal datan de finales del S. XIX
en las que se determinaba como combatir la filoxera y la langosta. En ellas se daban unas
pautas sobre como había que combatir las enfermedades, no se prohibía el uso de ningún
producto, por el contrario se inducía su empleo.
Esta ley por muy básica que parezca, supuso un gran avance pues era la primera vez que
la Sanidad vegetal se incluía en el marco legislativo nacional y la que encabezó a muchas
otras.
Posterior a estas se publicaron los Reales Decreto-Ley de 20 de junio de 1924 y 29 de
abril de 1927 y la Real Orden de 4 de octubre de 1928 en las cuales fueron aparecieron
otros aspectos de relevancia como la división del territorio nacional por regiones, cada
una de las cuales tendría su propio organismo de control de agentes patógenos de plantas
y también el surgimiento de controles de material vegetal en aduanas mediante
inspecciones para evitar la introducción de nuevos organismo nocivos.
En la Real Orden de 19 de abril de 1929 se trata también la normativa destinada al control
de fronteras evitando la introducción de nuevos patógenos pero en este caso, a diferencia
de los anteriores, se especifica en el nombre de patógenos diferentes a las plagas de
filoxera y langosta. Pueden encontrarse nombres como Bacillus amylovora y Anthonomus
grandis.
Volvemos ligeramente al pasado para destacar el Real Decreto-Ley de 4 de febrero de
1929 que introdujo por primera vez una medida de control para el tratamiento con
productos químicos. A partir de entonces se exigía un carnet de fumigador especial
(obtenido después de pruebas exteriores especiales) para el empleo de ácido cianhídrico,
aunque todavía no se habla de este como un producto fitosanitario. Hay que esperar más
de una década, hasta la publicación del Decreto de 19 de septiembre de 1942 para
encontrar las primeras menciones de productos fitosanitarios. En este artículo se creó el
Registro Oficial central de productos fitosanitarios, donde se incluía aquellos que podían
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ser fabricados, comercializados e importados. Ningún producto fuera de esta lista podía
ser utilizado. Se creó a su vez un Registro Oficial de Productores y Distribuidores.
El 10 de diciembre de 1951, España entró en el Convenio Internacional de Protección
Fitosanitaria, organización a la que sigue perteneciendo y que trata la creación de
medidas entre los 183 países que lo integran para controlar la introducción y propagación
de plagas en vegetales. De esta manera a la legislación española se le añade ciertas
medidas tomadas en convenio con otras naciones garantizando la seguridad a nivel
internacional.
En el Decreto Ley 17/1971 se crea el Servicio de Defensa contra Plagas e Inspección
Fitopatológica en el que se pusieron en conjunto las Plagas del campo y las Plagas
forestales que hasta entonces eran organismos independientes cuando en realidad tratan
con aspectos similares.
Los Decretos 2484/67, 2519/74 y finalmente 3349/1983 primero promovieron la creación
del Código Alimentario Español y luego reflejaron la posible toxicidad de los plaguicidas
con el medio ambiente imponiendo la determinación de ciertos parámetros relativos a
estos productos como la clasificación toxicológica, la ingestión diaria admisible (IDA) de
cada ingrediente activo, límites de máximos residuos (LMR), etc. También se menciona
el empleo de un correcto etiquetado, envasado y almacenamiento entre otros aspectos.
El Real Decreto 339/1987 expuso las líneas de actuación dirigidas a cambiar la normativa
fitosanitaria española, adecuándola a la de la Comunidad Económica Europea (CEE)
debido a la próxima integración a esta el 1 de enero de 1996. Luego se publicó la Orden
de 12 de mayo de 1987 para establecer las normas fitosanitarias relativas a la impostación,
exportación y tránsito de vegetales y productos derivados desde territorios españoles
fuera de la península, especialmente las islas Canarias (por su entorno tan diverso al
europeo), respetando así la Directiva 77/93/CEE relativa a las medidas de protección
contra la introducción en los Estados Miembros de organismos nocivos para vegetales.
Canarias (junto a Ceuta y Melilla) a pesar de ser territorios españoles quedaban fuera de
la aplicación de la normativa fitosanitaria comunitaria debido a a que se tratan de entornos
muy diferentes a los de Europa y por lo tanto tienen diferentes especies vegetales
predominantes y consecuentemente diferentes patógenos. Esta situación se conserva en
la actualidad, aunque cabe destacar que la legislación española respecto a sanidad vegetal
en la península y en los territorios fuera de ella son prácticamente los mismos.
Tales ordenes han sido modificadas o sustituidas, como la del 12 de marzo de 1987, por
otras como el Real Decreto 2071/1993 o la Orden de 17 de mayo de 1993. Todas ellas
eran modificaciones de las Directivas europeas que preparaban al país para entra en la
Comunidad. Algunas de estas Directivas aún en vigor son la 77/93/CEE (la antes
mencionada), la 91/638/CEE, la 92/105/CEE (Normalización de Pasaportes
fitosanitarios) y la 92/90/CEE (Registro oficial de Productores, Comerciantes e
Importadores).
El 25 de junio de 1991, España firmó el Acuero SCHENGEN, por el cual una serie de
países (España, Portugal, Francia, Alemania, Bélgica, Holanda, Italia y Luxemburgo)
acordaron la eximición del control en frontera y de la presentación de certificado
fitosanitario de ciertos vegetales procedentes de estas naciones. Estas especies y
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ACTUALIDAD
Referencia: del Estado, J. (2002). Ley 43/2002, de 20 de noviembre de sanidad vegetal. Agencia Estatal Boletín Oficial
del Estado.
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Objetivo: “La presente Ley tiene por objeto establecer la normativa básica y las
normas de coordinación en materia de sanidad vegetal”.
Fines: proteger los vegetales de las plagas, proteger los territorios nacionales y de la
UE, proteger otros organismos del entorno ya sean personas, animales o vegetales,
prevenir riesgos y garantizar la correcta acción de las medidas de defensa.
Cabe destacar dos apartados de los fines, relevantes a este proyecto:
“c) Proteger los animales, vegetales y microorganismos que anulen o limiten la
actividad de los organismos nocivos para los vegetales y productos vegetales”
“e) Garantizar que los medios de defensa fitosanitaria reúnan las debidas condiciones
de utilidad, eficacia y seguridad.”
Artículo 2. Definiciones.
Mencionaré todos los términos definidos en este apartado y citaré textualmente aquellos
con especial relevancia a este proyecto.
Definiciones: Comercialización, Vegetales, Productos vegetales, Otros objetos, Plaga,
Plaga de cuarentena, Control de una plaga, Declaración oficial de existencia de una plaga,
Establecimiento de una plaga, Erradicación de una plaga, Organismo de control
biológico, Organismo de control biológico exótico, Medios de defensa fitosanitaria,
Sustancias activas, Productos fitosanitarios, Residuos de un producto fitosanitario, Límite
máximo de residuos (LMR), Lucha integrada, Buenas prácticas fitosanitarias, Autoridad
competente, Técnico competente
Se podrían analizar todas las definiciones aquí mencionadas por su gran importancia pero
para agilizar el proceso y evitar equivocaciones sobre la función de este proyecto se
pueden destacar estos cuatro conceptos.
“k) Organismo de control biológico: enemigo natural antagonista o competidor u otra
entidad biótica capaz de reproducirse, utilizado para el control de plagas, con excepción
de los microorganismos y virus contemplados en el párrafo n).”
“l) Organismo de control biológico exótico: organismo de control biológico que no existe
en todo o en parte del territorio nacional.”
“r) Lucha integrada: la aplicación racional de una combinación de medidas biológicas,
biotecnológicas, químicas, de cultivo o de selección de vegetales, de modo que la
utilización de productos fitosanitarios se limite al mínimo necesario para el control de las
plagas”
“u) Técnico competente: profesional cualificado para el desarrollo de actividades en las
diferentes materias contempladas en la presente Ley, que, además de cumplir los
requisitos establecidos por el ordenamiento jurídico para el ejercicio profesional, habrá
de estar en posesión de titulación universitaria habilitante, la cual vendrá determinada por
las disposiciones legales vigentes para cada profesión, de acuerdo con sus respectivas
especialidades y competencias específicas”
TÍTULO II: Prevención y lucha contra las plagas
Del art 5 al 9 en el que tratan el primer paso del control de patógenos, su prevención. En
los art 10 a 12 se explica las medidas legales para realizar intercambios de materiales
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ESPAÑA
- Real Decreto 2163/1994 de 4 de noviembre por el que se implanta el sistema
armonizado comunitario de autorización para comercializar y utilizar productos
fitosanitarios.
- Real Decreto 1201/2002 de 20 de noviembre, por el que se regula la producción
integrada de productos agrícolas.
- Orden APA/1470/2007 de 24 de mayo por la que se regula la comunicación de
comercialización de determinados medios de defensa fitosanitaria.
- Real Decreto 1311/2012, de 14 de septiembre, por el que se establece el marco de
actuación para conseguir un uso sostenible de los productos fitosanitarios.
- Real Decreto 971/2014, de 21 de noviembre, por el que se regula el procedimiento
de evaluación de productos fitosanitarios.
También existen normativas relativas a cada cultivo. Algunos ejemplos que se puede
incluir son:
Orden APA/370/2004, de 13 de febrero, que establece la norma técnica específica
de la identificación de garantía nacional de producción integrada de hortícolas.
Orden APA/1657/2004 de 31 de mayo, que establece la norma técnica específica
de la identificación de garantía nacional de producción integrada de cítricos.
OTRAS:
- NIMF (Norma Internacional para Medidas Fitosanitarias) Nº. 3, 2005 "Directrices
para la exportación, el envío, la importación y liberación de agentes de control
biológico y otros organismos benéficos" de la FAO
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CONTROL DE PLAGAS Y
ENFERMEDADES
El objetivo principal de la sanidad vegetal es el control de plagas y enfermedades que
acosan los cultivos y causan grandes pérdidas económicas.
Una plaga es la aparición y multiplicación rápida de un organismo patógeno que guarda
un tipo de relación alimenticia con la planta, afectándola negativamente. Se suele
considerar a cualquier individuo del reino animal como plaga cuando afectan a la planta.
Se incluyen vertebrados, moluscos, gusanos, artrópodos pero los más comunes son los
insectos, por ello la Entomología agrícola, es la ciencia especializada en este tipo de
estudios.
Una enfermedad es toda aquella alteración en todos los aspectos que engloba la fisiología
normal de la planta por la acción de agentes bióticos o abióticos y que suelen derivar en
modificaciones visibles de la morfología del vegetal que pueden producir la muerte del
organismo. Suelen estar producidas por organismos microscópicos como las bacterias,
los hongos y los virus. También se suelen incluir en este grupo las enfermedades de
naturaleza abiótica. Aunque cada especie tiene una rama de la ciencia específica, se suele
considerar a la Patología vegetal la ciencia común a todas ellas.
Como se ha observado las plagas y enfermedades en plantas están causadas por dos
grupos de agentes: los abióticos y los bióticos.
Agentes abióticos
Los agentes abióticos como la misma palabra indica son elementos sin vida que pueden
también causar daños a los cultivos. Ejemplos son el viento, la temperatura, la
concentración de oxígeno, etc. Las enfermedades que causan estos agentes se producen
por la falta o el exceso de ellos mismos, lo que altera el ciclo biológico de la planta.
Las plantas pueden ser deterioradas por estos factores en cualquier etapa de su desarrollo:
semilla, plántula, frutos… Y una característica fundamental común a todos ellos es que
no se transmiten de un organismo a otro, ni son patógenos infectivos. Esta característica
puede tomarse como positiva, desde el punto de vista que no se expanden, y como
negativa, debido a que es muy difícil su control ya que son bastante aleatorios.
Sus síntomas suelen ser de muy fácil localización, especialmente si es la falta de algún
elemento vital para la planta, pero estos aparecen una vez que el agente ha actuado por lo
que el único remedio es la curación de la planta (en algunos casos imposible). Entre los
síntomas destacan marchitamiento de las hojas, rotura de tallos y ramas, aparición de
coloraciones extrañas en la planta, muerte de tejidos, etc. Como se puede observar estos
son muy parecidos a los síntomas que causan algunos patógenos por ello se pueden llegar
a confundir.
Los principales factores causantes de las denominadas enfermedades abióticas son:
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Entre los elementos necesarios para las plantas que pueden presentar deficiencia en el
suelo se pueden mencionar el azufre, boro, hierro, zinc, calcio, cobre, manganeso y
níquel.
- Contaminación ambiental: debido a la contaminación del ambiente desde industrias y
núcleos de población en general, muchos productos tóxicos pueden llegar a las plantas
a través de las precipitaciones por ejemplo, y luego ser absorbidos y contaminar a
todo el organismo. Es un problema inevitable pero no suelen ser muy habituales.
- Daños por químicos y otras prácticas agrícolas inapropiadas: toda operación y
tratamiento en el cultivo debe tener un estudio y una planificación previos, si no es
así pueden realizarse negligencias irremediables.
Agentes bióticos
Los agentes bióticos son los denominados patógenos que ocasionan tanto enfermedades
como plagas en las plantas. A diferencia de las abióticas estas patologías si que se
transmiten de una planta a otra y por ello es necesario su control.
Los patógenos también se suelen conocer como parásitos ya que viven de un hospedador
(la planta) del que extraen los nutrientes que necesitan. A su vez estos pueden ser
facultativos u obligados, dependiendo si pueden desarrollarse de forma libre fuera del
hospedador o no. Ambos tipos se ven afectados por una serie de factores como
temperatura, humedad, luz, nutrientes y pH, que determinarán su acción.
El ciclo de la mayoría de patógenos causantes de enfermedades consta de las siguientes
fases: inoculación, penetración, infección, incubación, colonización o invasión,
crecimiento y reproducción, diseminación y supervivencia (al estar fuera del hospedador
en estado de latencia). Este ciclo lo presentan hongos, bacterias y nematodos entre otros.
Por su parte, las plagas tienen ciclos más heterogéneos dependiendo de las especies. Esto
se debe a que en algunas todos los estadíos afectan a las plantas mientras que en otras no.
Por ello hay que estudiar el ciclo biológico de cada especie para saber como es el ciclo de
la plaga.
Los agentes bióticos pueden tener diferente naturaleza: hongos, bacterias, fitoplasmas,
nematodos, artrópodos, virus (ser no vivo), protozoos, mamíferos y plantas parásitas.
HONGOS
Los patógenos más comunes son los hongos, con mucha diferencia. Existen más de 8000
especies fúngicas capaces de producir diferentes anomalías en las plantas. A pesar de ello,
son muy difíciles de controlar ya que su naturaleza microscópica hace bastante difícil su
estudio. Son organismos eucariotas unicelulares o pluricelulares que se reproducen de
forma asexual y sexual, principalmente por esporas. Pueden tener naturaleza saprófita,
parásita o mutualista, pero todos ellos son heterótrofos. Una de sus características más
distintivas es su pared celular compuesta de quitina, no de celulosa como las plantas.
Pueden vivir en una gran diversidad de ambientes pero prefieren aquellos que son
húmedos y con poca luz.
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Los hongos pluricelulares son los más comunes y relevantes en fitopatología, estos están
formados por finos filamentos denominados hifas las cuales forman el micelio, que es lo
que consideramos como el cuerpo del hongo.
Entre las especies fúngicas fitopatógenas más importantes se pueden mencionar Fusarium
spp, Rhizoctonia solani, Botrytis cinerea, Mycosphaerella spp, Colletotrichum spp,
Sclerotinia sclerotiorum y Alternaria alternata.
Los oomicetos son organismos pertenecientes al reino Chromista, los cuáles eran
considerados hongos en el pasado por su parecido a estos (de hecho pertenecen al grupo
de pseudohongos por su similitud). Entre sus diferencias es que los oomicetos poseen
una pared celular de celulosa (como las plantas), no de quitina como los hongos. Hay
algunas especies fitopatógenas de Oomycetes muy importantes como Phytophthora spp
(Phytophthora infestans), Plasmopara viticola y Pythium spp.
BACTERIAS
Las bacterias fitopatógenas son microorganismos unicelulares, de 1-2 µm de tamaño. No
son visibles a simple vista, pero si forman agregados de poblaciones sí que se pueden
llegar a ver en medios acuosos. Tienen diferentes morfologías: bacilos (la más habitual),
cocos, formas espiraladas, etc. Pueden afectar a las plantas tanto desde fuera (epífitas)
como dentro (endófitas). Los daños económicos que causan en cultivos no son tan
relevantes como los causados por los hongos pero es necesario tenerlos en cuenta. Entre
los síntomas que ocasionan es frecuente encontrar manchas, mosaicos, pústulas en hojas
y frutos, agallas, podredumbres e incluso la muerte de la planta.
Entre las especies de bacterias fitopatógenas destacan Erwinia amylovora, Pseudomonas
syringae, Xanthomonas spp, Agrobacterium tumefaciens y Clavibacter michiganensis.
NEMATODOS
Los nematodos fitopatógenos provocan grandes daños en los sistemas radiculares de las
plantas. Son animales filiformes con cuerpo provisto de cutícula protectora pero sin
segmentación y de una coloración blanquecina tirando hacia transparente. Pueden
sobrevivir en multitud de hábitats pero necesitan un mínimo nivel de humedad. Son
pequeños, entre 300 y 1000 µm de largo, pero pueden llegar a verse a simple vista si la
población es grande. Una de sus características más notables es el estilete que poseen en
la cabeza. Utilizan este órgano a modo de lanza para perforar los tejidos vegetales y poder
extraer los nutrientes de estos, causando así graves enfermedades.
Las especies fitopatógenas más relevantes son Meloidogyne spp (Meloidogyne incognita),
Heterodera spp (Heterodera glycines), Globodera spp, Pratylenchus spp, Ditylenchus
spp y Aphelenchoides spp.
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VIRUS
Son el segundo grupo de patógenos, después de los hongos, en importancia por los daños
causados en agricultura. Y es que estos seres no se consideran organismos, son
nucleoproteínas que necesitan a otras células vivas para multiplicarse causando
enfermedades en estas. Por ello tienen tanto éxito, al ser organismos diferentes se
requieren otras técnicas para su control siendo este muy complicado. Se conocen en la
actualidad unos 2000 virus diferentes, de los cuales la mitad afectan a las plantas. Los
virus están formados por ácido nucleico y proteínas que hacen de cubierta protectora
(denominada cápside). En los fitopatógenos su material genético consiste en ARN,
aunque algunas especies si que contienen ADN. Pueden tener diversas formas aunque las
más habituales son la alargada, esférica y cilíndrica. Los síntomas más habituales que
tienen las plantas afectadas por virus son enanismo, mosaicos, manchas anulares y
necrosis.
Ejemplos de virus fitopatógenos son el virus del mosaico del manzano (ApMV), el virus
del bronceado del tomate (TSWV), el virus del mosaico del pepino (CMV), el virus Y de
la patata (PYV), el virus de la sharka (PPV), y el virus del rizado amarillo del tomate
(TYLCV).
Los viroides son agentes infecciosos muy parecidos a los virus que también producen
enfermedades en las plantas. Sus principales diferencias son que contienen un ARN
desnudo, sin cubierta proteica y no producen ningún tipo de proteína. Ejemplos son el
viroide de la exocortis de los cítricos (CEVd), el viroide 1 del moteado amarillo de la vid
(GYSVd-1) y el viroide del mosaico latente del melocotonero (PLMVd).
FITOPLASMAS
Pequeño grupo de patógenos de los vegetales pertenecientes a la clase Mollicutes del
dominio bacteriano. Los fitoplamas son micoplasmas que solo afectan a organismos
vegetales. Son organismos intermedios entre virus y bacterias que pueden causar
enfermedades en los cultivos que presentan síntomas como amarilleos, clorosis,
marchitez o incluso su muerte. Se diferencian de las bacterias en que no tienen pared
celular y solo la membrana plasmática hace de barrera con el exterior.
Ejemplos son el fitoplasma del amarilleo del aster, la madera negra y la flavescencia
dorada de la vid y los fitoplasmas del pétalo verde de la fresa.
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PROTOZOOS
Son organismos de reino Protista que pueden originar alguna patología en las plantas
pero no son nada habituales. Los protozoos flagelados como Phytomonas spp son los
únicos que suelen causar enfermedades pero son muy poco comunes y de poca
agresividad.
PLANTAS PARÁSITAS
Existen plantas que pueden producir pérdidas económicas en agricultura: las malas
hierbas y las plantas parásitas.
Las malas hierbas o malezas no se consideran un organismo patógeno ya que su acción
consiste en la lucha por los nutrientes y el espacio. Puede llegar a considerarse una plaga
pero tampoco es común hacerlo.
Las plantas parásitas por otra parte si que son seres patógenos ya que se desarrollan a
costa de otros vegetales de los que extraen nutrientes de su interior, los cuales habían sido
producidos por la propia planta para su consumo. Entre las plantas parásitas que afectan
a cultivos pueden mencionarse tres géneros de bastante importancia: Cuscuta, Viscum y
Orobanche.
Para controlar estos agentes abióticos y bióticos se han ido desarrollando una serie de
medidas entre las que destacan dos: el control químico y el control biológico.
El control químico consiste en la reducción de las poblaciones patógenas o en la
prevención de su desarrollo mediante el uso de sustancias químicas de naturaleza
sintética. Estos productos se denominan de diversas formas siendo los términos más
comunes fitosanitarios, pesticidas y plaguicidas. Prácticamente todas las fitopatologías
conocidas pueden ser tratadas con algún fitosanitario sintético tanto como programas
curativos como preventivos. A día de hoy es el método de control más eficaz y por ello
es el más empleado pero tiene muchos inconvenientes como su toxicidad para el entorno
natural y para los organismos que viven en él, entre ellos los seres humanos. Desde el
descubrimiento de sus efectos perjudiciales, numerosas normativas tanto nacionales como
internacionales han sido decretadas para restringir su uso. Estos tratamientos necesitan
una buena planificación y aplicación para minimizar todo lo posible sus consecuencias
negativas.
El control biológico es un método de control de plagas y enfermedades en el que se
utilizan organismos vivos para controlas las poblaciones de organismos patógenos.
Erróneamente se considera como control biológico toda técnica que no implique la
utilización de químicos y sea respetuosa con el medio ambiente. Esta y todas las
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alternativas a los pesticidas son mucho más beneficiosas para el medio natural y se
consideran el futuro de la agricultura pero todavía no tienen la misma eficacia que las
antiguas técnicas, además no se han detectado todavía un remedio ecológico para muchos
de los patógenos.
Existen más tipos de controles como el control cultural y el control legislativo. Todos
ellos combinados forman el denominado Control Integrado de Plagas.
PESTICIDAS
Los pesticidas, como ya hemos avanzado, son sustancias químicas obtenidas
artificialmente para controlar patógenos que afectan a los cultivos. Estos se pueden
clasificar de diversas maneras según diferentes parámetros.
CLASIFICACIÓN
Según el tipo de patógeno al que afectan:
Fungicidas: matan a especies de hongos. Existen también los fungistáticos,
productos químicos que en vez de matarlos, inhiben su actividad.
Bactericidas: atacan a bacterias. Al igual, que con los hongos, existen
productos bacteriostáticos que inhiben el desarrollo de especies bacterianas.
Nematicidas: matan a nematodos
Insecticidas: afectan a especies de insectos, ocasionantes de plagas.
Acaricidas: utilizados para controlar poblaciones de ácaros. De forma general
los productos insecticidas suelen tener efecto acaricida, por el gran parecido
de estos individuos, ambos artrópodos.
Rodenticidas: se emplean para controlar roedores que afectan a los cultivos,
como los topillos. También se conocen como raticidas, aunque estos suelen
estar formulados para individuos de mayor tamaño como las ratas.
Molusquicidas: usados para acabar con plagas de moluscos como los caracoles
que afectan a diversos cultivos.
Herbicidas: secan las malas hierbas que pueden reducir el rendimiento de
nuestros cultivos. También acaba con las plantas parásitas.
Desinfectantes: se suelen conocer así los productos que matan a todo ser vivo
que entre en contacto con él. Estas sustancias no se aplican en cultivos porque
también mataría a las plantas. Se utilizan para limpiar maquinaría, para evitar
transmitir enfermedades de unas plantas a otras.
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Modo de acción
Ingestión: permanecen en el exterior del vegetal. Actúan sobre insectos y otros
organismos chupadores que los ingieren al alimentarse sobre la superficie
vegetal.
De contacto: al igual que los anteriores, se quedan en el exterior de la planta
formando una especie de película protectora. A diferencia de los de ingestión
estos pueden atravesar las capas exteriores de los organismos sin necesidad de
entrar por los conductos abiertos. Afectan tanto artrópodos como a otros
patógenos incluyendo hongos.
Fumigación: estos productos son utilizados únicamente como método
curativo. Al ser aplicados se introducen por los conductos del aparato
respiratorio, invadiendo el organismo interno del patógeno.
Sistémicos: estos productos penetran las capas externas de la planta hasta
alcanzar los vasos conductores. Allí permanecen circulando y atacando al
patógeno para el que han sido formulados.
Penetrantes, translaminar o de profundidad: también penetran las capas
externas de la planta pero no llegan hasta los vasos conductores.
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que forma enlaces covalentes con los carbonos. Se utilizan principalmente para el control
de insectos plaga, en estos generan alteraciones en su sistema nervioso hasta que mueren.
Casi todos se encuentran prohibidos en la actualidad como el clordano, toxafeno,
heptacloro y endrín.
Organofosforados: compuestos orgánicos con enlaces fósforo-carbono también usados
como insecticidas. Su persistencia en el medio es mucho menor que los organoclorados
ya que se degradan más rapidamente. Por ello todavía en la actualidad hay muchas
sustancias de este tipo permitidas. También afectan al sistema nervioso de los organismos.
Ejemplos de estos compuestos son el paratión, el diazinon, el clorpyrifos, el malation, el
diclorvos y el dimetoato.
Carbamatos: compuestos orgánicos derivados del ácido carbámico. Son neurotóxicos,
como los anteriores, y algunas de sus características son su alta toxicidad, su reducida
estabilidad química y la escasa acumulación en tejidos, siendo esta propiedad de gran
importancia. A pesar de todo no dejan de ser productos nocivos para el medio ambiente
y cada vez más productos de este tipo son prohibidos. Algunos ejemplos de carbamatos
son aldicarb, baygon, carbofuran, propoxur y carbaril.
Piretroides: son productos sintéticos derivados de la piretrina (compuesto extraído de las
flores de crisantemos) utilizados en sanidad vegetal por su actividad insecticida. Son más
tóxicos para los insectos que las piretrinas, pero también afectan más a otros animales y
permanecen durante mayores periodos en el entorno. Ejemplos de estos son la permetrina,
la aletrina, y la decametrina.
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ASPECTOS NEGATIVOS
- Aparición de resistencias naturales por parte de los patógenos. El uso continuado de
un mismo producto provoca que ciertos individuos de la especie patógena sobrevivan
al tratamiento, reproduciéndose y pasando sus genes a sus hijos los cuales serán más
inmunes al fitosanitario y así toda la población patógena acabará teniendo esas
propiedades que la otorgarán una mayor supervivencia. Cada vez serán necesarias
mayores dosis de pesticida hasta que este sea prácticamente inútil por su poca
efectividad.
Es la mayor desventaja de los fitosanitarios. Indirectamente, los seres humanos han
estado fortaleciendo a los patógenos, y por ello han sido necesarios cada vez la
producción de sustancias más agresivas y más tóxicas tanto para los patógenos como
para otros seres no nocivos y el medio ambiente.
- Deterioro del entorno medioambiental: es el mayor afectado por los químicos. El
entorno y sus integrantes ven su desarrollo alterado por estas sustancias ajenas a sus
procesos naturales. Este aspecto se explicará con más profundidad en el apartado de
“Estudio medioambiental”. De él se derivan muchos más problemas, algunos de los
cuales se mencionarán a continuación.
- Dañinos para organismos no patógenos. Estos productos químicos, sobre todo los más
generalistas, pueden afectar a seres vivos que no causan ningún tipo de problema a
las plantas tanto directamente como indirectamente. La forma indirecta se basa en la
persitencia de estas sustancias en el medio ambiente y la absorción de ellas por
microorganismos. Estos microorganismos integrantes de los niveles inferiores de las
cadenas tróficas pueden ser ingeridos por otros organismos y llegar hasta los seres
vivos de mayor tamaño como peces, anfibios y mamíferos en los que se incluyen los
seres humanos. En las personas, los residuos de estos productos químicos pueden
generar canceres y otra serie de patologías.
- Eliminación de enemigos naturales. Dentro de los organismos no nocivos del apartado
anterior se incluyen enemigos naturales del patógeno o de otros, y si acabamos con
ellos el control de las plagas y enfermedades serán más difíciles en un futuro.
- Contaminación del suelo y de las aguas subterráneas: estos productos se depositan en
el suelo y se van filtrando por las capas de este debido al efecto del agua, organismos
y demás factores. Pueden llegar a depósitos de agua subterráneos que pueden ser
fuente de abastecimiento de agua de organismos.
- Producción contaminante: al ser producidos en industrias se emiten gases
contaminantes que entre otras cosas, son causantes del efecto invernadero.
En este proyecto nos centraremos en las alternativas a los químicos, las cuales son
efectivas contra especies de insectos, ácaros, hongos, bacterias y nematodos.
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Catálogo de alternativas a los químicos
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ALTERNATIVAS AL USO
DE QUÍMICOS
Debido a los problemas de los químicos sintéticos es necesario encontrar técnicas
alternativas a estas que no tengan sus aspectos negativos y mantengan su eficacia y demás
ventajas. Es una tarea difícil pero no imposible.
Las investigaciones sobre estas alternativas se comenzaron a realizar a partir del
conocimiento de la persistencia en el medio que tenían las sustancias químicas,
especialmente el DDT. Algunas alternativas ya se conocían por entonces, como las
técnicas culturales del laboreo, pero muchas de ellas no se podían comparar con la acción
de los químicos por ello era necesario la búsqueda de nuevos métodos. Así empezó el
boom de la búsqueda de métodos biológicos. Uno de los primeros fue el empleo de la
bacteria Bacillus thuringiensis y después de él se han ido encontrando infinidad de
especies beneficiosas hasta llegar a la actualidad. Como ya hemos ido avanzando estas
técnicas son beneficiosas con el medio ambiente y además ofrecen grandes resultados
pero no están todavía a la altura de los químicos en cuanto a eficacia y rapidez.
Por todo esto nació el manejo integrado de plagas (MIP), en inglés Integrated Pest
Management (IPM), que consta en la combinación de todas las técnicas conocidas para
controlar las plagas y enfermedades que afectan a nuestros cultivos. El objetivo de este
método es reducir la dependencia de los fitosanitarios utilizando otros métodos
respetuosos con la naturaleza que pueden sustituirlos en algunos aspectos. De esta manera
se controlan las patologías vegetales con un menor impacto al medio ambiente. El
funcionamiento del MIP consta de los siguientes puntos.
- Prevención: “más vale prevenir que curar”, aspecto fundamental en agricultura. Una
vez establecidas las plagas y enfermedades, el daño está asegurado y el objetivo es
reducirlo. Pero si actuamos desde un inicio sabiendo cuales son los patógenos más
habituales en ese cultivo y en esa región podemos evitar que lleguen a surgir.
- Muestreo: muy relacionado con la prevención, el muestreo es la vigilancia de los
cultivos mediante observación visual, trampas y demás técnicas.
- Niveles tolerables de plagas: lo más importante a tener en cuenta de esta técnica es
que hay que “controlar” no “erradicar”. El objetivo es reducir los patógenos a niveles
tolerables que no ocasionen graves pérdidas económicas, ya que la erradicación es
prácticamente imposible y muy costosa.
- Controles: el MIP se basa en la utilización de todas las técnicas de sanidad vegetal
conocidas. Estas incluyen el control químico y todas sus alternativas. Las alternativas
son el control biológico, genético, cultural y legal.
El objetivo de este proyecto es dar a conocer todas esas alternativas haciendo especial
incidencia en la más importante por su viabilidad de futuro: el control biológico y todos
sus derivados.
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CONTROL BIOLÓGICO
El control biológico es un método de control de patologías vegetales utilizando
organismos vivos. Se puede usar para controlar enfermedades, plagas e incluso malezas
que afectan a nuestros cultivos y causan importantes pérdidas económicas.
Tradicionalmente se ha utilizado el término de control biológico para englobar todas
aquellas técnicas que usarán cualquier medio natural para combatir las plagas y
enfermedades de los cultivos. Es decir, todas las técnicas de sanidad vegetal que no
incluyeran el uso de químicos sintéticos. Creo que esto no es del todo correcto y más que
control biológico estaríamos hablando de control ecológico.
Según la RAE, biología es la “ciencia que trata de los seres vivos considerando su
estructura, funcionamiento, evolución, distribución y relaciones” y ecología es la
“ciencia que estudia los seres vivos como habitantes de un medio, y las relaciones que
mantienen entre sí y con el propio medio”. La biología estudia los seres vivos y su
interacción entre ellos mientras que la ecología también estudia su relación con el medio
en el que se incluyen seres no vivos. En el “control biológico” se ha incluido
históricamente métodos como la rotación de cultivos, alteraciones de pH del suelo y otras
técnicas que aunque si que están muy relacionadas no cuadran muy bien en la definición
de “biológico”.
Por ello, en este trabajo se considerarán todas estás técnicas que evitan el uso de pesticidas
como “Alternativas al uso de químicos” y dentro de estas se encuentran los métodos
biológicos. Estas técnicas usan otros organismos vivos (depredadores, herbívoros,
parásitos, etc) para controlar las fitopatologías.
Estas técnicas buscan controlar las infecciones hasta reducirlas a niveles sin relevantes
pérdidas económicas garantizando siempre que el medio ambiente no experimente
alteraciones muy bruscas que hagan peligrar su integridad.
Presenta una serie de ventajas e inconvenientes que creo que es importante mencionar:
VENTAJAS
Entre sus ventajas predomina el hecho de que es el método de sanidad vegetal más eficaz
que puede sustituir el uso de químicos. Algunos de las causas de esto son:
- Escasos o inexistentes efectos negativos de los enemigos naturales de los patógenos
hacia el medio ambiente, en el que se incluyen otros organismos como el ser humano.
- Baja posibilidad de aparición de resistencia por parte de los organismos patógenos.
Esto se debe a que al tratarse ambos de seres vivos en interacción si uno de ellos sufre
una modificación evolutiva el otro acabará desarrollando otra que lo contrarreste para
garantizar su supervivencia y permitir el equilibrio natural del entorno.
- Si se usan con precisión, especialmente como método de prevención, no es necesario
ningún uso de pesticidas ni de otro tipo de químicos.
- Suelen ser métodos más económicos que los pesticidas.
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- El producto final está menos alterado y por lo tanto es más natural. Su calidad es
mayor y es más apreciado por el consumidor.
- Los controles perduran en el tiempo, en ocasiones no es necesario volverlos a repetir
en años posteriores. Sobre todo si se garantiza la supervivencia del agente controlador
con medidas secundarias como suplementos alimenticios cuando su presa escasea.
- Muchos de estos organismos beneficiosos no son específicos, es decir, no tienen un
objetivo claramente definido. Aunque esto pueda considerarse una desventaja,
también puede ser un aspecto positivo pues al liberarlo para combatir una plaga puede
afectar a plagas secundarias que no son dañinas en ese instante pero pueden serlo en
el futuro. También hay diversas especies que tienen una presa específica pero que ante
la falta de esta, pueden mantenerse con otras.
INCONVENIENTES
A pesar de ser un método con bastante fiabilidad existen aspectos negativos que es
importante saber para estar preparados si se producen y saber como actuar.
- Estos métodos requieren un mayor control y supervisión de los cultivos. Debido a su
respuesta más lenta deben ser usados con anterioridad a los químicos. Además una
vez liberados las poblaciones de organismos beneficiosos deben ser seguidas pues en
ocasiones no llegan a establecerse en el cultivo bien por cuestiones climáticas o
porque se desplazan hacia otras zonas. Requiriéndose en esos casos un segundo
tratamiento.
- Para su mejor uso se requieren mayores conocimientos que para otros métodos. Si se
conocen los comportamientos y otros aspectos biológicos de ambos organismos,
beneficiosos y patógenos, se sabrá mejor dónde y cuándo realizar los tratamientos
aumentando el porcentaje de éxito.
- La especificidad. Como se ha avanzado anteriormente esto puede tratarse como una
ventaja o un inconveniente. Las especies que son específicas de un patógeno son
ideales ya que se centran en esa especie principalmente y su control se realiza
rápidamente. Pero que ocurre si se tienen diversos patógenos al mismo tiempo.
Realizar varios tratamientos a la vez puede ser muy costoso y puede que los
organismos beneficiosos no sean compatibles entre ellos.
Parecido ocurre con las especies que no son específicas, ya que no se centran en el
individuo patógeno diana con lo cual su control es más lento y en algunos casos puede
ocasionar grandes pérdidas económicas.
- Falta de métodos para muchas patologías. Es cierto que esta ciencia avanza a pasos
agigantados en el siglo XXI pero muchas enfermedades todavía tienen que ser tratadas
con productos químicos por la falta o ineficacia de métodos de control biológico.
Esto ocurre sobre todo con las enfermedades causadas por microorganismos como
hongos o virus. Los patógenos causantes de plagas tienen y se conocen sus enemigos
naturales y su estudio es mucho más sencillo, que en el complejo mundo
microscópico.
CONTROLADORES BIOLÓGICOS
Los organismos de control biológico se pueden clasificar en cuatro grandes grupos según
su naturaleza: Artrópodos, nematodos, hongos y bacterias. (En algunos sitios incluyen
plantas)
Ácaros e insectos (Artrópodos)
En este grupo hay dos grandes tipos: depredadores y parasitoides. El primero esta
formado tanto por ácaros como por insectos mientras que el segundo son únicamente
insectos.
- Depredadores: son especies que consumen de forma directa los patógenos a lo largo
de su vida. Suelen alimentarse de un gran número pero no suelen ser específicos
pudiendo llegar a afectar a organismos beneficiosos y en algunos casos incluso
presentar canibalismo a falta de presas. Es posiblemente el grupo más extenso con
ácaros depredadores e insectos entre los que encontramos coleópteros como las
familias Coccinellidae y Chrysomelidae, hemípteros como las familias Miridae y
Anthocoridae y dípteros como la familia Syrphidae.
A pesar de todos considerarse depredadores son muy diversos entre sí. Por ejemplo la
familia Coccinellidae se caracteriza por depredar plagas en todos sus estados, es decir
tanto de adulto como de larva, mientras que otras familias como los crisomélidos y
los sírfidos solo lo hacen en un periodo. En estos casos las larvas son depredadores
mientras que los adultos se alimentan de productos vegetales como néctar y polen.
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Nematodos
Se podrían incluir en el grupo de depredadores anteriormente explicado pero su naturaleza
es totalmente distinta, al igual que su forma de actuar. Ya que también se alimentan de
organismos patógenos pero lo hacen de una forma totalmente distinta. Además la gran
mayoría de especies de nematodos entomopatógenos necesitan de la acción de bacterias
con las que tienen una relación de simbiosis. Todo esto será explicado posteriormente.
Hongos
Son microorganismos patogénicos que causan enfermedades en insectos e incluso en
otros microorganismos patógenos especialmente hongos. Posiblemente de los organismos
de control biológico estos son los que poseen un mayor potencial, porque tienen la
capacidad de afectar a patógenos hasta ahora inmunes a toda técnica diferente a químicos.
Bacterias
También en el grupo de microorganismos patogénicos. Afectan principalmente a insectos
en los que se introducen via digestiva, especialmente insectos de naturaleza chupadora.
Todavía no se conocen un gran número de especies con usos en sanidad vegetal pero al
igual que los hongos poseen un gran potencial.
Virus
Grupo muy abstracto por su poca experiencia pero con muchas utilidades. Los virus no
son considerados seres vivos pero son seres naturales que no afectan al medio ambiente.
Hongos, nematodos, bacterias e incluso virus, se denominan en conjunto organismos
entomopatógenos por su modo de acción.
LISTADO DE ESPECIES
A continuación se realizará una recopilación de especies de control biológico
descubiertas, se incluirán especies legalmente aceptadas en nuestro país como algunas
que no. Cada especie tendrá un ficha técnica, explicada detalladamente.
El listado se dividirá en 4 grandes partes para diferenciar organismos beneficiosos muy
diferentes entre sí. Estos grupos son:
- Ácaros e insectos
- Nematodos
- Hongos
- Bacterias
- Virus
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LISTADO DE ESPECIES
DE CONTROL
BIOLÓGICO
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ÁCAROS E INSECTOS
Estas especies engloban la gran mayoría de técnicas de control biológico. Ácaros e
insectos se colocan en el mismo grupo por sus similitudes, de hecho, la mayoría de las
personas creen erróneamente que los ácaros son insectos. Ambos son artrópodos, un filo
en el que se incluyen tanto la clase Arachnida (en la que se encuentra la subclase Acari)
como la Insecta.
CARACTERÍSTICAS
El filo Arthropoda es el más numeroso de los animales con 1.300.000 especies
identificadas (aproximadamente un 80 % del reino Animalia).
Se caracterizan por ser animales invertebrados con un exoesqueleto, denominado
cutícula, dividido en segmentos (cabeza, tórax y abdomen de forma habitual) y con
apéndices articulados (de ahí su nombre). Pueden vivir en prácticamente todos los
ecosistemas terrestres: terrestres, aéreos y acuáticos de agua dulce y salada y poder
soportar condiciones extremas. Dependiendo de su entorno su cuerpo y los órganos de su
interior varían como en el caso del sistema respiratorio, existiendo artrópodos con
pulmones, con branquias y con tráqueas (el más habitual).
Su sistema circulatorio es abierto y contiene hemolinfa, el líquido que hace la función de
la sangre en humanos y que se encuentra repartido por todo el cuerpo. Y su sistema
nervioso es bastante complejo formado por nervios que se reparten por todo su cuerpo y
forman ganglios en cada segmento
Su reproducción es sexual pero puede tener variaciones en el caso de ciertas especies:
- La reproducción sexual es la más común y en esta la fecundación puede ser tanto
externa (medios acuáticos) como interna (medio terrestre y aéreo). A su ver los
organismos surgidos pueden tener un desarrollo directo, siendo los jóvenes similares
a los adultos pero de menor tamaño, o indirecto, cuando los nuevos individuos se
someten a una serie de cambios morfológicos denominados metamorfosis hasta llegar
al estado adulto.
La mayoría de artrópodos son ovíparos, nacen a partir de huevos, excepto algunas
excepciones como los escorpiones que son vivíparos.
- Reproducción por partenogénesis: tipo especial de reproducción en la que la hembra
desarrolla un cigoto sin haber sido fecundada. Es frecuente en varias especies de
insectos, algunos en la lista. Hay tres tipos: arrenótica (origina machos), teliótica
(origina hembras) y deuterótica (puede originar tanto machos como hembras). Es un
caso tan excepcional que se puede clasificar como un tipo de reproducción sexual de
tipo monogamética (solo interviene un tipo de célula sexual, el óvulo femenino) y
como un tipo de reproducción asexual.
Todos los artrópodos no tienen una alimentación común. Pueden ser herbívoros,
depredadores, parásitos y descomponedores. En los primeros se incluyen los fitófagos y
en los segundos y terceros aquellos que se utilizan para combatirlos. Según sea su
alimentación poseen estructuras especializadas para ello aunque su sistema digestivo
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Catálogo de alternativas a los químicos
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suele ser muy similar entre todas las especies. Estando este dividido en tres regiones:
estomodeo, mesodeo y proctodeo.
Dentro de los artrópodos hay 4 grandes grupos: insectos, arácnidos, crustáceos y
miriápodos. Estos se suelen distinguir por el número de patas que poseen. 3 pares los
insectos, 4 pares los arácnidos, de 5 a 10 pares los crustáceos y múltiples pares en el caso
de los miriápodos.
Los insectos es el grupo de artrópodos más numeroso con mucha diferencia, se han
identificado casi un millón de especies diferentes. De esta manera podemos encontrarnos
insectos diminutos, de micras de tamaño (µm) hasta algunos de varios centímetros de
longitud (hasta 60 cm). De los 31 órdenes (valor objeto de cambios) que existen de
insectos destacan los órdenes Hymenoptera, Coleoptera, Heteroptera, Neuroptera,
Díptera y Thysanoptera por su uso en el control de patógenos.
Los arácnidos, por su parte, no disponen de la variedad de especies de los insectos.
Apenas se han descubierto unas 100.000 especies entre las que se incluyen arañas,
escorpiones, garrapatas y los ácaros, una subclase de la que se han descritos unas 50.000
especies. Todas ellas son diminutas, pudiendo alcanzar las especies de ácaros más grandes
unos 10 mm.
Las principales diferencias entre ácaros e insectos son:
- La primera diferencia es la ya mencionada variedad de tamaños de los insectos
mientras que los ácaros son siempre muy pequeños.
- Los ácaros tienen 4 pares de patas y los insectos 3 (mencionado anteriormente)
- Los insectos tienen un par de antenas en la cabeza para funciones sensoriales.
Mientras que los ácaros no poseen ninguna.
- Los insectos poseen en la cavidad bucal mandíbulas mientras que los ácaros presentan
quelíceros (homólogo a las mandíbulas) y pedipalpos (no todas las especies. Usado
para producir seda)
- Los ácaros poseen ojos sencillos y los de los insectos son compuestos.
- También difieren en el cuerpo. El de los insectos está dividido en tres partes: cabeza,
tórax y abdomen, y el de los ácaros solo en dos: cefalotórax (cabeza y tórax
combinados) y abdomen. Las partes del ácaro se denominan gnatosoma e idiosoma
en los parasitiformes y proterosoma e histerosoma en los acariformes.
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Catálogo de alternativas a los químicos
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CICLO DE VIDA
El ciclo de vida de los insectos y ácaros puede variar dependiendo de su desarrollo que
puede ser:
Desarrollo directo: las crías poseen un aspecto muy similar al adulto simplemente
difieren en el tamaño y la maduración sexual, características que desarrollarán con el
simple crecimiento. No existen muchas especies de artrópodos que poseen esta
característica, algunos insectos como los pececitos de plata y los springtails lo sufren.
Desarrollo indirecto: las crías son distintas al adulto y para adquirir su aspecto deben
sufrir una serie de transformaciones denominadas metamorfosis. Es el más habitual
en artrópodos. A su vez hay dos tipos dependiendo del cambio necesario.
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Catálogo de alternativas a los químicos
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ESPECIES
Las especies de ácaros e insectos utilizadas en control biológico representan
aproximadamente un 70 % de las técnicas utilizadas como alternativa a los fitosanitarios.
Como se ha mencionado antes los órdenes de insectos más importantes en control
biológico son Hymenoptera, Coleoptera, Heteroptera, Neuroptera, Díptera y
Thysanoptera.
Los himenópteros son los más abundantes con mucha diferencia (más de 160 especies
usadas), la mayoría de ellos son avispas parásitas de patógenos que usan a sus presas para
el desarrollo de sus estadíos inmaduros.
El segundo orden más habitual son los coleópteros. Su cifra está muy alejada de los
himenópteros pero también es significativa. Más de 40 especies, la mayoría depredadores
como las mariquitas, son empleados en control biológico.
Por otra parte, se conocen a nivel mundial más de 50 especies de ácaros utilizados para
el control biológico. Entre los órdenes empleados se puede mencionar Mesostigmata,
Trombidiformes y Sarcoptiformes.
En el Listado se describirán todas aquellas especies empleadas en España y algunas que
podrían incorporarse en el futuro. Al final se recogerán todas las especies que se utilizan
en la actualidad a nivel internacional.
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ACEROPHAGUS ARTELLES
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Infraorden: Proctotrupomorpha
Superfamilia: Chalcidoidea
Familia: Encyrtidae
Subfamilia: Encyrtinae
Género: Acerophagus
Especie: Acerophagus artelles
Guerrieri & Noyes
Descripción: es una avispa parásita de pequeño tamaño, menor de 2 mm, con cuerpo
anaranjado en el que destacan sus ojos grises o azulados. Posen alas que les ayudan en la
busqueda de sus presas, la cochinilla de la platanera, en las cuales insertan sus huevos
desarrollándose en su interior todos los estados inmaduros de este parasitoide, por ello es
muy difícil su identificación. Solo es posible ver las momias de sus presas afectadas y los
adultos
Ciclo biológico: su desarrollo está formado por los estados de huevo, larva, pupa y adulto.
Su óptimo de acción se encuentra entre 20-30 ºC. Y sus limites de desarrollo inferior y
superior son 10 ºC y 38 ºC respectivamente. Las hembras depositan los huevos en el
interior de la cochinilla. Introduce más de un huevo en cada hospedador, así, de cada
cochinilla parasitada emergerán un promedio de 5 adultos del parasitoide. Dentro del
fitófago las larvas emergen del huevo y se alimentan de su presa para completar su
desarrollo. La cochinilla muere y se forma una momia, dentro de la cual la larva, llegado
su momento, se transformará en pupa. Dentro de la pupa se desarrolla el estado adulto, el
cual emergerá realizando unos orificios en la momia que quedarán reflejados. Una vez en
el exterior buscará individuos de distinto género para reproducirse y repetir el proceso
Distribución: este individuo, de origen desconocido, ha sido usado únicamente en las islas
Canarias, en las grandes explotaciones de platanera afectadas por la cochinilla.
Especies que combate: es muy específica de la plaga de la cochinilla de la platanera
(Dysmicoccus grassii). Este método biológico es más eficaz que los controles químicos
disponibles en el mercado ya que el fitófago ha desarrollado resistencia a estos.
Año de inicio de uso: 2017 (inscrito en España desde 2019)
Producto comercial:
- “DISMIPAR” (Koppert)
Dosis: Preventiva= 0,8 individuos/m2 // Curativa leve= 1 individuo/m2 // Curativa
intensa= 1,2 individuos/m2.
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ADALIA BIPUNCTATA
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Coleoptera
Suborden: Polyphaga
Infraorden: Cucujiformia
Superfamilia: Cucujoidea
Familia: Coccinellidae
Género: Adalia
Especie: Adalia bipunctata L.
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AMBLYSEIUS ANDERSONI
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Chelicerata
Clase: Arachnida
Sublase: Acari
Superorden: Parasitiformes
Orden: Mesostigmata
Suborden: Dermanyssina
Superfamilia: Phytoseioidea
Familia: Phytoseiidea
Subfamilia: Amblyseiinae
Género: Amblyseius
Especie: Amblyseius andersoni
Chant
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Descripción: también se le conoce por Neoseiulus cucumeris. Tiene cuerpo alargado (⁓0,5
mm) de color transparente o amarillo-rosado dependiendo de su nutrición, siendo las
hembras de mayor tamaño. Tienen 8 patas largas (solo la larva tiene 6), siendo el primer
par sensoriales. Los huevos son blanco transparentes de unos 0,2 mm y se adhieren a los
pelos localizados en el envés de las hojas, por donde suelen desplazarse. Los estados
inmaduros (larvas y ninfas) son casi transparentes, más pequeños y más piriformes.
Ciclo biológico: pasa por los estados de huevo, larva, 2 estados de ninfa (proto y
deutoninfa) y el estado adulto. Su desarrollo depende de varias variables (alimento,
temperatura, humedad) siendo de 11 días a 20 ºC y de 6 a 30 ºC. Soporta temperaturas
mínimas de hasta 5ºC. Su temperatura óptima es 18-20 ºC y su humedad relativa del 60%.
Al igual que los anteriores Amblyseius es polífago se puede alimentar de polen y melaza
además de sus presas, lo que posibilita su uso como método preventivo. Se suele desplazar
más por las flores que por los frutos y hojas de las plantas. No se alimentan durante el
estado de larva.
Distribución: especie cosmopolita, identificada en los 5 continentes (Europa, California,
Australia, el Norte de África, Asia…), especialmente en Europa y Norte América.
Especies que combate: no es un depredador específico ya que su alimentación es variada.
Tiene especial preferencia por los trips, ataca a casi todas las especies pero en especial
Frankliniella occidentalis. También ataca a la araña blanca (Polyphagotarsonemus
latus), la araña roja (Tetranychus urticae), además de huevos y larva de otros ácaros
depredadores. Otros: Phytonemus pallidus, Thrips tabaci, Tyrophagus putrescentiae.
Año de inicio de uso: 1985 (inscrito en España desde 2007)
Producto comercial: “ABS-System”, “Amblyseius System” y “Cucupat” (Biobest), “THRIPEX” y
“Cucumeris Brisa” (Koppert), “Amblyline” (Bioline), “AMBLYcontrol” (Agrobio), “AMBLYPAK”
(Bioplanet Ibérica), “Cucumeris 200 S” y “Cucumeris Mip” (Mip System), “Ambsure” (Certis Europe),
“Cucumeris” y “Cucumeris sobre” (Biosur), “Cucumeris Vip” (Saniveg), “Cucumeris-BG” (Bgreen),
- “THRIPEX” (Koppert)=> bote 50.000 individuos (24 €)
Dosis: Prev= 50 ind/m2 // Cura leve= 100 ind/m2 // C. intensa=100 ind/m2
- “AMBLYcontrol” (Agrobio)=> bote 100.000 individuos (30 €).
Aplicación: 1 sobre (1000 individuos)/m2 o 500-1000 ind/m2.
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ANAGYRUS ABERIAE
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Infraorden: Proctotrupomorpha
Superfamilia: Chalcidoidea
Familia: Encyrtidae
Subfamilia: Tetracneminae
Género: Anagyrus
Especie: Anagyrus aberiae
Guerrieri
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ANAGYRUS PSEUDOCOCCI
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Infraorden: Proctotrupomorpha
Superfamilia: Chalcidoidea
Familia: Encyrtidae
Subfamilia: Tetracneminae
Género: Anagyrus
Especie: Anagyrus pseudococci
Girault
Descripción: este himenóptero presenta dimorfismo sexual, el macho (0,71-1,25 mm) es
negro metálico con las patas blancas y antenas blanco-grisáceas, largas y filiformes con
9 artejos. La hembra (1,5-2 mm) es naranja-marrón con zonas más oscuras, patas blancas
y antenas blanquecinas, con el escapo negro y muy ancho y los primeros artejos son
grises.
Ciclo biológico: está formado por huevo, cuatro estadios larvales, pupa y adulto. Puede
durar entre 15 y 18 días a 27 ºC con humedad relativa del 50%. Se desarrolla a
temperaturas entre 13 y 38 ºC, siendo la óptima 35 ºC (dura unos 10 días). Su vida media
es de 30-40 días. Es un endoparásito de pseudocóccidos como las cochinillas, los huevos
se desarrollan en larvas solo en el interior del huésped, si estos son fecundados dan lugar
a hembras y si no lo están surgirán machos. Al desarrollarse en el interior de los huéspedes
acaban matándolo.
Distribución: global, se encuentra en los 5 continentes (Europa, América, Asia, África,
Oceanía), encontrándose en forma natural en España.
Especies que combate: parasitoide de Planoccocus citri (cotonet, cochinilla algodonosa),
Planococcus ficus (cochinilla harinosa de la vid) y otros Pseudocóccidos. Dysmicoccus
brevipes, Maconellicoccus hirsutus, Pheanococcus herreni, Pseudococcus comstocki.
Año de inicio de uso: 1995 (inscrito en España desde 2009)
Producto comercial: “ANAGLINE” (Bioline), “Anagyrus System” (Biobest),
“ANAGYcontrol” (Agrobio), “ANAGYRUS BIOSUR” (Biosur), “ANAGYRUS MIP”
(BIOMIP), “ANAGYRUS250” (Bioplanet), “Analanet” (Biosur insectarios),
“CITRIPAR” (Koppert)
- “CITRIPAR” (Koppert)=> Botella de 500 avispas parásitas (76 €). No se sabe si se
trata de Anagyrus pseudococci o Anagyrus vladimiri.
Dosis: Preventivo= 0,1 ind/m2 // Cura leve= 0,25 ind/m2 (x2) // Cura intensa= 0,5
ind/m2 (x2-3)
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ANAGYRUS VLADIMIRI
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Infraorden: Proctotrupomorpha
Superfamilia: Chalcidoidea
Familia: Encyrtidae
Subfamilia: Tetracneminae
Género: Anagyrus
Especie: Anagyrus vladimiri
Triapitsyn
Descripción: (véase Anagyrus pseudococci) especie muy parecida a Anagyrus
pseudococci que se consideraban la misma especie hasta que se encontraron ciertas
diferencias (inapreciables al ojo humano) que llevaron a crear esta nueva variedad en el
2019. Y es que a partir de A. pseudococci se ha realizado la distinción de varias especies
muy parecidas entre ellas: A. callidus, A. dactylopii, A. kamali, A. kivuensis y A. vladimiri.
Las diferencias más importantes son las genéticas pero se necesita el estudio de individuo
por individuo para detectarlas (algo inviable). Entre las diferencias morfológicas
podemos encontrar la anchura mínima del frontovertex, la anchura de la cabeza, las
longitudes del ovipositor y la mesotibia, las setas marginales. Todas ellas diferencias muy
minúsculas que se encuentran recogidas en Untangling the Anagyrus pseudococci species
complex (Hymenoptera: Encyrtidae), parasitoids of worldwide importance for biological
control of mealybugs, un minucios trabajo realizado en 2019 por los científicos Sharon
A. Andreason, Serguei V. Triapitsyn, Thomas M.Perring.
Al igual que A. pseudocci presenta dimorfismo sexual, siendo los machos de color negro
y más pequeños que las hembras que son de color anaranjado. Su tamaño es de 1-2 mm.
Ciclo biológico: similar a A. pseudococci, variando alguna preferencia de huéspedes
Distribución: originaria de la zona sur de la región paleártica de países como Israel, Italia,
España, Turkmenistan y Rusia. También ha sido identificada de forma natural en EE.UU.
Especies que combate: Planococcus spp, especialmente el cotonet o melazo
(Planococcus citri), y la cochinilla harinosa de la vid (Planococcus ficus). Pero muchas
más especies pueden incluirse entre sus hospedadores ya que hasta la actualidad no se
diferenciaba entre Anagyrus vladimiri y A. pseudocci, y muchos hospedadores que se
consideraban del segundo pueden ser del primero. Por eso es necesario realizar un estudio
para corroborar estos datos.
Año de inicio de uso: descubierto en 2019 (“Citripar” usado desde 2010)
Producto comercial: “ANAGYRUS MIP 500” (BIOMIP), “Citripar” (Koppert) *Estos
productos están inscritos en el Registro del ministerio donde aparecen como Angyrus
vladimiri, por el contrario, si vas a la página de las compañías lo comercializan como
Anagyrus pseudococci (especie descrita anteriormente) por lo que no se conoce la total
veracidad del producto siendo necesario un estudio detallado de las especies criadas.
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ANAPHENS NITENS
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Superfamilia: Chalcidoidea
Familia: Mymaridae
Género: Anaphes
Especie: Anaphes nitens
Girault
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ANTHOCORIS NEMORALIS
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hemiptera
Suborden: Heteroptera
Infraorden: Cimicomorpha
Superfamilia: Cimicoidea
Familia: Anthocoridae
Subfamilia: Anthocorinae
Género: Anthocoris
Especie: Anthocoris nemoralis
Fabricius
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APHELINUS ABDOMINALIS
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Superfamilia: Chalcidoidea
Familia: Aphelinidae
Género: Aphelinus
Especie: Aphelinus abdominalis
Dalman
Descripción: avispa parasitoide que mide 3-4 mm, tiene antenas largas y patas cortas. La
hembra es más grande, con tórax negro y abdomen amarillo, el macho tiene el abdomen
más oscuro.
Ciclo biológico: constituido por huevo, larva, pupa y adulto, dura de 18 a 20 días a 20ºC.
Su desarrollo depende de la temperatura y la insolación. Como adulto puede vivir durante
unas 8 semanas. Estos endoparásitos inyectan los huevos en los áfidos donde se
desarrollan todos los estadios (excepto el adulto) matando al pulgón el cual se acaba
convirtiendo en una momia negra. Además de eliminar así fitófagos también se pueden
alimentar de ellos, como de melaza, siendo útil como método preventivo.
Distribución: Europa y Asia. En menor medida América y África.
Especies que combate: gran variedad de áfidos como el pulgón verde del tomate
(Macrosiphum euphorbiae), pulgón rojo del rosal (Macrosiphum rosae), pulgón de la
patata (Aulacorthum solani), pulgón del algodón (Aphys gossypii), pulgón verde del
melocotonero (Myzus persicae), pulgón de la espiga (Sitobion avenae), el pulgón de la
rosa amarilla (Rhodobium porosum) y el pulgón verde de los cítricos (Aphis spiraecola)
Año de inicio de uso: 1992 (inscrito en España desde 2007)
Producto comercial: “ABDOMICOLOR” (BIOCOLOR IBERIA), “APHELIcontrol”
(Agrobio), “APHELINE” (Bioline), “APHELINUS BIOSUR” (Biosur),
“APHELINUS250”, “POKER” y “FRAGGLE” (Bioplanet Ibérica), “Aphelinus-System”
(Biobest), “APHILIN” (Koppert)
- “APHELIcontrol” (Agrobio)=> tubo de 250 individuos (37 €)
Dosis: 0,5-2 ind/m²
- “APHILIN” (Koppert)=> tubo de 500 individuos (57 €)
Dosis: Preventivo= 0,25 ind/m2 // Cura leve= 2 ind/m2 // Cura intensa= 4 ind/m2
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APHIDIUS COLEMANI
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Superfamilia: Ichneumonoidea
Familia: Braconida
Subfamilia: Aphidiinae
Género: Aphidius
Especie: Aphidius colemani
Viereck
Descripción: son avispas de 2-3 mm de color negruzco con antenas largas (⁓ 15 artejos)
Los machos, de menor tamaño, tienen un abdomen redondo y las antenas son más largas
y más oscuras que las de las hembras. Las hembras tienen abdomen apuntado, con el
ovipositor. Poseen alas con notable venación.
Ciclo biológico: comprende huevo, 4 estadios larva, pupa y adulto, y abarca unos 12-14
días a temperaturas de 20-21ºC (11 días a 27ºC), siendo inactivo a 15ºC. El adulto vive
entre 2-3 semanas. Las hembras tienen elevada fecundidad y frecuencia de oviposición,
ya que son capaces de parasitar hasta 400 áfidos en su vida. Los huevos no fertilizados
originan machos y los fertilizados, hembras. No tienen estado de diapausa.
Es un endoparasitoide cenobionte, no mata al huésped al inyectarle los huevos, así la larva
al nacer puede consumir su interior hasta la transformación a pupa. Encuentra a sus presas
gracias a las "sustancias de alarma" que secretan las plantas infestadas. Los áfidos ante la
presencia de parásitos secretan "feromonas de alarma" para alertar a la colonia, que
empieza a abandonar la hoja dejándose caer hasta el suelo formándose una importante
mortalidad de forma indirecta. A su vez, otros himenópteros parasitan larvas o pupas de
Aphidius reduciendo sus poblaciones, es lo que se conoce como hiperparasitismo.
Distribución: se cree es originario de la India. De allí se introdujo por accidente en África
y Sudamérica. Hoy está en Europa mediterránea, sur de Asia, África, Australia y América.
Especies que combate: pulgones (⁓40 spp) como el pulgón del algodón (Aphis gossypii)
y variedades de Myzus persicae. Otros: Aphis craccivora, Aphis fabae, Aphis ruborum,
Toxoptera urantii, Aulacorthum solani, Macrosiphum euphorbiae.
Año de inicio de uso: 1991 (inscrito en España desde 2007)
Producto comercial: “APHI CONTROL” y “MIXCONTROL” (Agrobio), “APHIbio” (Agrocontrol),
“APHIDIPAK”, “FRAGGLE” y “POKER” (Bioplanet), “Aphidius Biosur” (Biosur), “Aphidius C-bg”
(Bgreen), “APHIDIUS COLEMANI BICHELOS” (Bichelos), “Aphidius Mip” (Mip System), “APHIDIUS
PROVI” (PROVI AGRICOLA), “Aphidius Vip” (Saniveg), “Aphidius-Mix-System”, “Aphidius-System”
y “COLEPAT” (Biobest), “Aphiline”, “APHILINE CE MIX” y “APHILINE ACE MIX” (Bioline),
“APHIPAR”, “Colemani Brisa” y “APHISCOUT” (Koppert), “APHISURE (c)” (Certis Europe),
“COLEMACOLOR” (BIOCOLOR IBERIA)
- “APHIPAR” (Koppert)=> botes de 500 individuos (20 €) o 5000 individuos (170 €)
Dosis: Prev= 0,25 ind/m2 // Curativo leve=1 ind/m2 (x3) // C. intenso=2 ind/m2 (x6)
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
APHIDIUS ERVI
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Superfamilia: Ichneumonoidea
Familia: Braconida
Subfamilia: Aphidiinae
Género: Aphidius
Especie: Aphidius ervi Haliday
Descripción: avispa parásita de color oscuro. Son delgadas y con una longitud de 4-5 mm.
Es morfológicamente muy similar a Aphidius colemani, pero A. ervi es bastante más
grande (unas dos veces), lo que le permite parasitar a áfidos más grandes. Poseen antenas
largas (13-14 artejos) y patas marrones.
Ciclo biológico: sus estadios son huevo, 4 estadíos larvarios, pupa y adulto, siendo todos
menos el estadio adulto en el interior del huésped. La duración del desarrollo depende de
factores como la temperatura, siendo de 26 días a 14ºC, de 14 a 20ºC y de 12 a 24ºC. Por
lo general, soporta mejor las bajas temperaturas que las altas (más de 30 ºC), siendo su
óptimo entre 16 y 22 ºC. La duración de vida del adulto disminuye según va aumentando
la temperatura, a 14ºC es de 26 días y a 23ºC es de 12 días. Las hembras ponen unos 350
huevos (ovipositándolos en el interior de áfidos adultos y larvas) a lo largo de su vida. Al
igual que el resto de Aphidius, de los huevos no fecundados surgen machos, y de los
fecundados hembras. Es un depredador de áfidos a los que encuentra gracias a las
"sustancias de alarma" que secretan las plantas infestadas. Al igual que A.colemani,
provoca una respuesta en los pulgones en forma de "feromonas de alarma" que provoca
el abandono de la hoja de estos, dejándose caer al suelo y provocando así una importante
mortalidad indirecta en las colonias.
Distribución: originario de Europa, hoy en día se encuentra repartido por todo el mundo
(Europa, norte de África, Asia, América y Oceanía)
Especies que combate: pulgones de mayor tamaño como Macrosiphum euphorbiae y
Aulacorthum solani. Otros: Acyrtosiphon malvae, Acyrthosiphon rogersii, Sitobion
avenae, Macrosiphum rosae, Myzus persicae var. nicotianae, Rhodobium porosum, etc.
Año de inicio de uso: 1996 (inscrito en España desde 2007)
Producto comercial: “Aphidius e-bg” (Bgreen), “APHIDIUS ERVI BIOSUR” (Biosur),
“Ervi-M-System”, “Aphidius-Mix-System” (Biobest), “ERVILINE”, “APHILINE ACE
MIX” y “APHILINE CE MIX” (Bioline), “Ervi Brisa” (Koppert), “Ervi Mip” (Mip
System), “Ervi Vip” (Saniveg), “ERVICOLOR” (BIOCOLOR IBERIA), “Ervicontrol” y
“MIXCONTROL” (Agrobio), “ERVIPAR”, “ERVIPAK” y “POKER” (Bioplanet),
- “ERVIPAR” (Koppert)=> bote con 500 momias (43 €)
Dosis: Preventivo= 0,25 ind/m2 // Curativo leve=0,5 ind/m2 // C. intenso=2 ind/m2
59
Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
APHIDIUS MATRICARIAE
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Superfamilia: Ichneumonoidea
Familia: Braconida
Subfamilia: Aphidiinae
Género: Aphidius
Especie: Aphidius matricariae
Haliday
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Catálogo de alternativas a los químicos
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APHIDOLETES APHIDIMYZA
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Diptera
Suborden: Nematocera
Infraorden: Bibionomorpha
Superfamilia: Sciaroidea
Familia: Cecidomyiidae
Subfamilia: Cecidomyiinae
Tribu: Aphidoletini
Género: Aphidoletes
Especie: Aphilodetes aphidimyza
Rondani
Descripción: mosquito de 2,5 mm de coloraciones marrones y rojas, con patas largas y
delgadas. Tienen antenas formadas por flagelómeros, en los machos son largas, grises,
curvadas y cubiertas de largos pelos, mientras que las hembras las tienen más cortas,
gruesas y oscuras.
Los huevos son alargados (miden 0,3-1 mm) y de un color brillante anaranjado. La larva
cuando nace mide unos 0,3 mm, es alargada, y es de color naranja transparente, aunque
su coloración varía dependiendo de su alimento. Crecen hasta unos 2,5 mm momento en
el que se transforman en la pupa. Esta tiene forma oval, es naranja y mide unos 2 mm.
Ciclo biológico: sus estadios son huevo, 3 estadíos larvarios, pupa y adulto. La duración
del desarrollo depende de la temperatura, la presa, y humedad relativa. Su temperatura y
humedad óptima para el desarrollo es de 23ºC y 80-90%. A 21ºC, el ciclo hasta el estado
adulto es de tres semanas y media. Los adultos, de hábitos nocturnos, viven 10-17 días si
son hembras y 1 a 3 si son machos. Llega a las colonias de áfidos atraído por la melaza
(son rápidos en detectarlo) que secretan éstos, de la cual se alimentan en su estado adulto.
Es durante el estado larvario (7-14 días) cuando se alimentan de áfidos (una media de 10-
100 por larva). No es un depredador específico, se alimenta de todo tipo de áfidos, pero
por su parte no puede utilizarse como método preventivo porque no puede convivir en
ausencia de presas. La hembra debe ser fecundada para poner los huevos (entre 150 y
200). Entran en diapausa a finales de otoño y finaliza al principio de la primavera.
Distribución: Europa, Norte de África, Norte y Sur de América y Asia
Especies que combate: ataca unas 70 especies de áfidos entre los que están el del algodón
(Aphis gossypii), pulgón verde del melocotonero (Myzus persicae), el pulgón verde del
tomate (Macrosiphum euphorbiae) y el pulgón de la digital (Aulacorthum solani).
Otros: Aphis fabae, Aphis pomi, Aphis spiraecola, Dysaphis plantaginea.
Año de inicio de uso: 1989 (inscrito en España desde 2007)
Producto comercial: “APHIDEND” (Koppert), “Aphidocontrol” (Agrobio), “APHIDOLETES
APHIDIMYZA BICHELOS” (Bichelos), “APHIDOLETES BIOSUR” (Biosur), “Aphidoletes-System”
(Biobest), “Aphidoline” (Bioline), “MIZAPAK1000” y “POKER” (Bioplanet), “MYZACOLOR”
(BIOCOLOR IBERIA).
- “APHIDEND” (Koppert)=> bote de 2000 individuos (53 €)
Dosis: C. leve=1 ind/m2 (repetidas veces cada 7 d) // C. intenso=10 ind/m2 (igual leve)
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APHYTIS MELINUS
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Infraorden: Proctotrupomorpha
Superfamilia: Chalcidoidea
Familia: Aphelinidae
Subfamilia: Aphelininae
Género: Aphytis
Especie: Aphytis melinus De Bach
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ARTEMIA FRANCISCANA
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Crustacea
Clase: Branchiopoda
Subclase: Sarsotraca
Orden: Anostraca
Suborden: Artemiina
Familia: Artemiidae
Género: Artemia
Especie: Artemia franciscana
Kellogg
Descripción: pequeños crustáceos con cuerpos segmentados al que están unidos unos
apéndices que le dan una apariencia de hoja. Miden unos 8 mm, siendo las hembras algo
más grandes (y no tienen apéndices curvados y prensiles). Su cuerpo se divide en cabeza,
tórax y abdomen y está cubierto por un fino y flexible exoesqueleto de quitina al que se
unen músculos internamente. La larva se caracteriza por nacer con un solo ojo (ojo
nauplio) que se remplazará por un par de ojos compuestos al llegar a la fase adulta.
Ciclo biológico: su ciclo biológico comienza cuando de los huevos eclosionan las larvas,
conocidas como nauplios. Estas en al principio no se alimentan pues no poseen sistema
para ello. Las larvas sufren entre 12 y 24 etapas de muda hasta llegar a la etapa adulta en
un tiempo de 2 a 3 semanas. En este proceso su cuerpo va adquiriendo la morfología de
los adultos y desarrollan los distintos sistemas corporales como el digestivo (se alimentan
de algas) y el reproductor. Los estados más cercanos a la madurez se conocen como
subadultos. Posee una tasa de crecimiento elevada y tolera niveles de temperatura y
salinidad elevadas. Gracias a estas características es una especie ampliamente empleada
en acuicultura como alimento de peces. También son fuentes nutritivas alternativas para
aumentar las poblaciones de ciertas especies de lucha biológica, especialmente chinches
depredadores. Los nauplios, los huevos y los quistes son los estados en los que,
normalmente, se comercializa este producto.
Distribución: originaria de América su uso como alimento para peces marinos provocó
su introducción en lugares alrededor del mundo como el mar Mediterráneo donde ha
llegado a convertirse en una especie invasora que afecta a las especies autóctonas.
Especies que combate: usado como potenciador de otras especies. Tiene un gran valor
nutritivo para diversos chinches depredadores: Macrolophus pygmaeus, Nesidiocoris
tenuis, Orius laevigatus, O. majusculus y O. insidiosus
Año de inicio de uso: empleado como alimento de peces desde hace décadas y luego
introducido como suplemento de chinches depredadores (inscrito en España desde 2014).
Producto comercial:
- “NUTRIMAC Plus” (Biobest): Artemia franciscana y Ephestia kuehniella => bote de
300 gr (250 gr quistes A. franciscana + 50 gr huevos E. kuehniella) (88 €).
Dosis: 10-20 gr/ha (0,002 gr/m2). En semilleros, 10 gr por cada 1.500 individuos de
Nesidiocoris o Macrolophus.
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BALAUSTIUM HERNANDEZI
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Arachnomorpha
Clase: Arachnida
Subclase: Acari
Superorden: Acariformes
Orden: Trombidiformes
Suborden: Prostigmata
Superfamilia: Erythraeoidea
Familia: Erythraeidae
Subfamilia: Balaustiinae
Género: Balaustium
Especie: Balaustium hernandezi
Makol, Arijs & Wäckers
Descripción: ácaro de 1-2,5 mm de color rojo, con apariencia aterciopelada debido a los
pelos que recubren su cuerpo. Sus larvas son también rojas pero diferentes en forma y
tamaño a los adultos. Las ninfas en cambio son como los adultos pero de menor tamaño.
Es una especie relativamente nueva pues se identificó y dio nombre en España en 2012
por lo que todavía no se conoce de forma muy precisa.
Ciclo biológico: se puede describir su desarrollo en siete estadios: huevo, prelarva (o
deutovum), larva, protoninfa, deutoninfa, tritoninfa y adulto. Su desarrollo dura 22 días a
24 ºC y 80 % de humedad relativa. No se conoce mucho de su reproducción pero se cree
que puede llegar a reproducirse por partenogénesis en ausencia de machos. Pueden vivir
tanto en la parte aérea de las plantas o en humus. Son polífagos ya que atacan a una gran
variedad de presas (hasta pueden presentar canibalismo), la mayoría plagas de cultivos,
presentando preferencia por los estadios más inmaduros de estas. La larva, la deutoninfa
y el adulto son los estadios móviles y los que se alimentan de fitófagos. Además son
capaces de alimentarse de polen aunque solo con este alimento no pueden completar su
desarrollo. Es extraño pero la larva no es parásita como en otras especies de sus
condiciones sino que ya es depredadora.
Distribución: el género Balaustium se encuentra repartido por todo el planeta, pero la
especie B.hernandezi de momento solo se ha descrito en España.
Especies que combate: es muy polífaga ya que se alimenta de una amplia variedad de
presas entre las que destacan trips (Thysanoptera), moscas blancas (Aleyrodidae) y
ácaros fitófagos de la familia Tetranychidae. Además puede mantenerse durante periodos
breves de tiempo alimentándose de polen lo que la hace apta como método preventivo.
Año de inicio de uso: descubierto en 2012 (inscrito en España desde 2014)
Producto comercial: “BALAUSTIUM System” (Biobest)
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CARPOGLYPHUS LACTIS
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Arachnomorpha
Clase: Arachnida
Subclase: Acari
Superorden: Acariformes
Orden: Sarcoptiformes
Suborden: Astigmata
Superfamilia: Hemisarcoptoidea
Familia: Carpoglyphidae
Género: Carpoglyphus
Especie: Carpoglyphus lactis
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CHILOCORUS BIPUSTULATUS
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Clase: Insecta
Orden: Coleoptera
Suborden: Polyphaga
Infraorden: Cucujiformia
Superfamilia: Cucujoidea
Familia: Coccinellidae
Subfamilia: Chilocorinae
Género: Chilocorus
Especie: Chilocorus bipustulatus L.
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CHRYSOPERLA CARNEA
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Neuroptera
Familia: Chrysopidae
Subfamilia: Chrysopinae
Tribu: Chrysopini
Genus: Chrysoperla
Species: Chrysoperla carnea Stephens
Descripción: miden 12-20 mm, son de color verde pálido, con un abdomen largo y
estrecho, y tienen ojos grandes dorados y brillantes. Poseen antenas largas y filiformes, y
4 alas largas, membranosas, verdes transparente y con abundante nerviación reticulada.
Los huevos (amarillos verdosos o grisáceos) son pedunculados, es decir, están adheridos
a un pedúnculo a la parte inferior de las hojas. Las larvas que surgen son campoideformes
(cuerpo alargado aplanado, con cercos y antenas desarrolladas), poseen pelos en el dorso
del cuerpo, 2 mandíbulas (utilizadas para atrapar a sus presas y succionar sus fluidos)
muy visibles, finas y curvadas, y patas muy desarrolladas. El tercer y último estadio
larvario mide unos 8 mm mientras que la pupa (sedosa y blanca) que se forma después
tiene entre 3 y 4 mm de diámetro.
Ciclo biológico: esta formado por el huevo (3-6 días), 3 estadíos larvales (10-13 días,
periodo de depredación), la pupa y el adulto. La duración del desarrollo es de unas 2-3
semanas a 25ºC pero puede variar dependiendo de la temperatura, pudiendo tener 3
generaciones anuales. Su actividad se desarrolla a 12-35 ºC, pasando el invierno en
diapausa (como pupa). Tiene elevada dispersión, hace la puesta próxima a sus presas para
que las larvas al emerger tengan alimento. No tienen una presa especifica. Durante el
estado adulto no son depredadores se alimentan de polen y sustancias azucaradas.
Distribución: común de la zona holártica (regiones extratropicales del hemisferio norte,
la gran mayoría de los territorios por encima del ecuador), pero en la actualidad se ha
ido expandiendo hacía el sur (India, zonas de Suramérica, Nueva Zelanda…)
Especies que combate: generalistas. Tienen preferencia por los áfidos. Myzus persicae y
Aphis gossyppi son algunos ejemplos. También se alimentan de ácaros, trips y pequeños
lepidópteros. En total se ha estimado que ataca a 70 especies de 5 órdenes distintos.
Año de inicio de uso: 1970 (inscrito en España desde 2007)
Producto comercial: “Carneacolor” (BIOCOLOR IBERIA), “CHRYSOPA” (Koppert),
“CHRYSOcontrol” (Agrobio), “CHRYSOLINE” (Bioline), “CHRYSOPA MC-SYSTEM 500” (Biobest),
“CHRYSOPA MIP” (Mip System), “CHRYSOPA NATUR” (AGRINATURE), “Chrysopa System”
(Biobest), “Chrysopa Vip” (Saniveg), “Crisopak” y “Crisopak500” (Bioplanet), “Chrysoperla carnea
Bichelos” (BICHELOS), “Chrysoperla-BG” (Bgreen), “CRYSONOVA” (Entonova), “Crysopa”
(NUTESCA), “Crysopa biosur” (Biosur)
- “CHRYSOPA” (Koppert)=> bote de 1000 larvas (33 €)
Dosis: Curativo leve=10 ind/m2 // C. intenso=50 ind/m2
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COMPERIELLA BIFASCIATA
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Infraorden: Proctotrupomorpha
Superfamilia: Chalcidoidea
Familia: Encyrtidae
Subfamilia: Encyrtinae
Género: Comperiella
Especie: Comperiella bifasciata
Howard
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CRYPTOLAEMUS MONTROUZIERI
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Coleoptera
Suborden: Polyphaga
Infraorden: Cucujiformia
Superfamilia: Cucujoidea
Familia: Coccinellidae
Subfamilia: Scymninae
Tribu: Scymnini
Genus: Cryptolaemus
Species: Cryptolaemus montrouzieri
Mulsant
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DACNUSA SIBIRICA
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Superfamilia: Ichneumonoide
Familia: Braconidae
Género: Dacnusa
Especie: Dacnusa sibirica
Telenga
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DICYPHUS HESPERUS
Clasificación taxonómica
Reino Animalia
Filo Arthropoda
Subfilo Mandibulata
Epiclase Hexapoda
Clase Insecta
Orden Hemiptera
Suborden Heteroptera
Infraorden Cimicomorpha
Superfamilia Miroidea
Familia Miridae
Subfamila Bryocorinae
Género: Dicyphus
Especie: Dicyphus hesperus
Knight
Descripción: tienen forma alargada, de unos 6 mm, y de su cuerpo destacan sus grandes
ojos rojos. Tiene distintos colores: zonas verdes, negras y plateadas son las más
destacadas. Solo los adultos tienen capacidad de volar. Las ninfas son muy parecidas a
los adultos pero de menor tamaño, su cuerpo es prácticamente verde y no tienen capacidad
de vuelo. Tanto las ninfas como los adultos son depredadores. Además de fitófagos se
alimenta de plantas, especialmente el gordolobo (Verbascum thapsus) por ello es
aconsejable tener este tipo de vegetal cerca si queremos utilizarlo en nuestros cultivos,
especialmente si lo hacemos como método preventivo.
Ciclo biológico: formado por huevo, 5 estadios larvarios, pupa y adulto. Su desarrollo se
completa en 5 semanas a 25 ºC (8 semanas a 20ºC). Su óptimo se encuentra a temperaturas
de 20 a 35 ºC y humedad del 60%. Las hembras ponen hasta 175 huevos en toda su vida
los cuales depositan dentro de los tejidos vegetales donde permanecen 2 semanas hasta
que surge la primera larva.
Distribución: es originaria de América del Norte, pero fue introducida en Europa donde
se utiliza como método preventivo desde inicios del siglo XXI. Aunque en Europa ya
existía un equivalente: Macrolophus caliginosus.
Especies que combate: es depredador generalista. Suele atacar sobre todo a moscas
blancas (Trialeurodes vaporariorum y Bemisia tabaci) especialmente en el cultivo del
tomate. También a áfidos, ácaros (Tetranychus urticae y Aceria anthocoptes), orugas,
huevos de polillas, trips (Frankliniella occidentalis), etc.
Año de inicio de uso: 1995 (inscrito en España desde 2011)
Producto comercial: a día de hoy no existe ninguna empresa que la comercialice en
España. Por lo que pondré un ejemplo con un producto proveniente de Canada
- “MIRILIV” (GrowLiv)=>bote 250 adultos (200 €)
Dosis: (Método preventivo) 0,25-0,5 ind/m2 (x2)
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DIGLYPHUS ISAEA
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Infraorden: Proctotrupomorpha
Superfamilia: Chalcidoidea
Familia: Eulophidae
Subfamilia: Eulophinae
Género: Diglyphus
Especie: Diglyphus isaea Walker
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ENCARSIA FORMOSA
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Infraorden: Proctotrupomorpha
Superfamilia: Chalcidoidea
Familia: Aphelinidae
Subfamilia: Coccophaginae
Género: Encarsia
Especie: Encarsia formosa
Gahan
Descripción: Las hembra miden unos 0,6 mm y tiene cabeza y tórax negro y abdomen
amarillento. Los machos son mucho menos abundantes (1-2% de la población), suelen
ser negros totalmente y algo más grandes que las hembras. Es un endoparásito, introduce
sus huevos en el interior de un huésped sin matarlo para que este sea posteriormente el
alimento de la larva. Además de la parasitación, ataca a los fitófagos alimentándose de
sus fluidos corporales (host feeding) especialmente de larvas. Los machos pueden actuar
como hiperparásitos cuando la población de hembras supera determinados niveles.
Ciclo biológico: pasa por los estados de huevo, tres estadíos larvarios, pupa y adulto.
Todos ellos, menos el adulto, se desarrollan en el huésped (larva o pupa) de la mosca
blanca. Su duración, que depende de la temperatura, es de unos 32 días (a 18ºC), 21 días
(a 21ºC) y a 4-5 días (a 30ºC). El adulto puede vivir hasta 21 días, tiempo en el que la
hembra puede poner 60-100 huevos. Su rango de temperaturas está entre 15 y 30ºC (24 º
C es el óptimo para el parasitismo) y su humedad relativa entre 50 y 80 %.
El apareamiento no es necesario para la reproducción, produciendo solo hembras si los
huevos no han sido fecundados. La luminosidad es otro factor determinante, ya que
reduce la longevidad cuando ésta es alta y disminuye la fecundidad cuando es baja. El
último gran factor determinante del parasitismo es el tipo de cultivo.
Distribución: esta bastante distribuido por todo el mundo pero destaca su indicio en
Europa y Norte América.
Especies que combate: su presa favorita es la mosca blanca de los invernaderos
(Trialeurodes vaporariorum). También ataca a la mosca blanca del tabaco (Bemisia
tabaci).
Año de inicio de uso: 1926 (inscrito en España desde 2007)
Producto comercial: se comercializa sola o combinada con otros depredadores
“ENCARCOLOR” (BIOCOLOR IBERIA), “ENCARcontrol” (Agrobio), “Encarsia-System”
(Biobest), “ENCSURE (f)” (Certis Europe), “ENERMIX” y “EN-STRIP” (Koppert), “ENPAK”
(Bioplanet)
- “EN-STRIP” (Koppert)=> tarjetas con 3.000 avispas en total (22 €) o 15.000 (99 €)
Dosis: Prev=1,5-3 ind/m2 // Cura leve=3-6 ind/m2 (x3) // C. intenso=9 ind/m2 (x3).
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ENCARSIA PERNICIOSI
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Infraorden: Proctotrupomorpha
Superfamilia: Chalcidoidea
Familia: Aphelinidae
Subfamilia: Coccophaginae
Género: Encarsia
Especie: Encarsia perniciosi
Tower
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Adrián Crucis Santaolalla
EPHEDRUS CERASICOLA
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Superfamilia: Ichneumonoide
Familia: Braconidae
Subfamilia: Aphidiinae
Tribu: Ephedrini
Género: Ephedrus
Especie: Ephedrus cerasicola
Stary
78
Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
EPHESTIA KUEHNIELLA
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Lepidoptera
Superfamilia: Pyraloidea
Familia: Pyralidae
Subfamilia: Phycitinae
Tribu: Phycitini
Género: Ephestia
Especie: Ephestia kuehniella
Zeller
79
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EPISYRPHUS BALTEATUS
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Diptera
Suborden: Brachycera
Infraorden: Muscomorpha
Superfamilia: Syrphoidea
Familia: Syrphidae
Subfamilia: Syrphinae
Tribu: Syrphini
Género: Episyrphus
Especie: Episyrphus balteatus
De Geer
Descripción: este sírfido de 9–12 mm tiene coloraciones que tratan de imitar a la avispas
para evitar ser atacadas por otros depredadores, pero es una especie inofensiva. De esta
manera tienen un abdomen amarillo con rayas negras. Sus alas se mantienen desplegadas
cuando permanecen en reposo. Los machos poseen ojos compuestos holópticos (se tocan
por, al menos, un punto) que son más grandes que los de las hembras (que tampoco son
holópticos). Las hembras depositan los huevos cerca de las poblaciones de áfidos para
que la larva tenga alimento al nacer. La larva es transparente y sin patas y mide 10-20mm.
Es depredadora de pulgones, a diferencia de los adultos que se alimentan de polen y néctar
de plantas como las del género Taraxaxum. La pupa es piriforme.
Ciclo biológico: compuesto por el huevo, 3 estadíos larvarios, la pupa y el adulto. Desde
que emerge del huevo hasta formar la pupa, el desarrollo larvario dura 1-2 semanas según
factores como temperatura y humedad, teniendo que ser estos mayores de 8ºC y 60%
respectivamente. En todo este tiempo pueden llegar a consumir 400-700 áfidos.
Distribución: está ampliamente distribuida por toda Europa. También se ha establecido
en otros continentes, encontrándose en países de Norte América, Asia y Oceanía.
Especies que combate: diversas especies de áfidos en todos sus estadíos: Acyrthosiphon
pisum, Aphis citricola, A.craccivora, A.fabae ssp.solanella, A.gossypii, A.rhoicola, Brachycaudus
cardui, Brevicoryne brassicae, Capitophorus carduinus, Cinara sp., Dysaphis foeniculus,
Eriosoma lanigera, Hayhurstia atriplicis, Lipaphis erysimi, Macrosiphoniella sanborni,
Melanaphis sacchari, Mindarus japonicus, Mordvilkomemor sp., Myzus ornatus, M. persicae,
Rhopalosiphum maidis, Sitobion rosaeiformis, Toxoptera aurantii, T. odinae, Uroleucon sonchi.
80
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ERETMOCERUS EREMICUS
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Infraorden: Proctotrupomorpha
Superfamilia: Chalcidoidea
Familia: Aphelinidae
Subfamilia: Eretmocerinae
Género: Eretmocerus
Especie: Eretmocerus eremicus
Rose and Zolnerowich
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Catálogo de alternativas a los químicos
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ERETMOCERUS MUNDUS
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Infraorden: Proctotrupomorpha
Superfamilia: Chalcidoidea
Familia: Aphelinidae
Subfamilia: Eretmocerinae
Género: Eretmocerus
Especie: Eretmocerus mundus Mercet
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EUSEIUS SCUTALIS
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Clase: Arachnida
Subclase: Acari
Superorden: Parasitiformes
Orden: Mesostigmata
Familia: Phytoseiidae
Subfamilia: Amblyseiinae
Género: Euseius
Especie: Euseius scutalis Athias-
Henriot
Descripción: pequeño ácaro fitoseído de unos 0,3-0,5 mm con un cuerpo rodeado de setas
y de coloración blanquecina que puede variar según su alimentación. Sus huevo son
blancos y con forma oval, su larva, del tamaño del huevo, se caracteriza por tener tres
pares de patas. Las ninfas son similares a los adultos, ya con cuatro pares de patas y de
color blanquecino.
Ciclo biológico: su desarrollo consta de los estadíos de huevo, larva, ninfa (protoninfa y
deutoninfa) y adulto. Este puede completarse en un corto periodo de 8 días a 25 ºC, siendo
la temperatura óptima de desarrollo. Esta especie sobrevive en áreas secas y cálidas a
diferencia de otras especies de fitoseídos, pero no aguanta temperaturas muy bajas (de
menos de 15 ºC). Su desarrollo puede completarse sin problema a 35 ºC y sus huevos
pueden eclosionar en ambientes menores de 40 ºC con 19 % de humedad (una auténtica
barbaridad). Los adultos tienen una longevidad de 18-29 días dependiendo también de la
temperatura, en los que cada hembra suele poner 1-2 huevos al día. Es polífago, ya que
puede alimentarse de ácaros, algún insecto y hasta de polen lo que lo hace válido como
método preventivo.
Distribución: se encuentra bastante distribuida por el mundo, especialmente por países
del Norte de África (Marruecos y Argelia), Medio Este (Irán, Egipto, Israel…), sur de
Europa (España) y la India.
Especies que combate: es polífaga ya que ataca a Brevipalpus californicus, ácaro rojo de
los cítricos (Panonychus citri), ácaro de la roña (Brevipalpus lewisi), ácaro rojo oriental
(Eutetranychus orientalis), araña roja de los frutales (Panonychus ulmi), Tetranychus
pacificus, araña roja (Tetranychus urticae), mosca blanca (Bemisia tabaci), Oligonychus
afrasiaticus.
Año de inicio de uso: 1990 (inscrito en España desde 2013)
Producto comercial:
- “DYNA MITE Sc System” (Biobest)
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EUSEIUS STIPULATUS
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Clase: Arachnida
Subclase: Acari
Superorden: Parasitiformes
Orden: Mesostigmata
Familia: Phytoseiidae
Subfamilia: Amblyseiinae
Género: Euseius
Especie: Euseius stipulatus
Athias-Henriot
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HIPPODAMIA VARIEGATA
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Clase: Insecta
Orden: Coleoptera
Suborden: Polyphaga
Infraorden: Cucujiformia
Superfamilia: Cucujoidea
Familia: Coccinellidae
Género: Hippodamia
Especie: Hippodamia variegata
Goeze
Descripción: típica mariquita de 4-5 mm. Sus élitros son rojos con un número variable de
puntos negros (de 3 a 15). Es similar a la mariquita de siete puntos (Coccinella
septempunctata) diferenciándose por ser algo menor y con el cuerpo más alargado.
Poseen un característico dibujo en el tórax: es como una máscara, negro con una linea
central y dos manchas como ojos de color blanco.
Ciclo biológico: formado por las fases de huevo, cuatro estadíos larvarios, pupa y adulto.
El ciclo se desarrolla en unos 16 días. Los adultos viven una media de 55 días (pueden
llegar hasta 70) las hembras y de 50 días los machos. Las hembras pueden llegar a poner
940 huevos con una media de 80 % de viabilidad.
A lo largo de su vida se alimenta de pulgones durante todo el año en sus fases larvarias y
adulta. Viven en la maleza y en la hojarasca del suelo.
Distribución: se cree que es originaria de Eurasia desde donde se ha ido expandiendo a lo
largo de todos los continentes debido a su alta capacidad de adaptación. Se emplea en
todo el mundo. Es la especie de mariquita más habitual de la península ibérica.
Especies que combate: gran variedad de especies de pulgones entre los que se encuentran
Betulaphis quadrituberculata, Euceraphis punctipennis, Anuraphis subterránea, Aphis craccivora, Aphis
fabae, Aphis gossypii, Aulacorthum solani, Brachycaudus amygdalinus, Brachycaudus helichrysi,
Callipterinella calliptera, Cavariella aegopodii, Chaetosiphon tetrarhodum, Chaitophorus leucomelas,
Chromaphis juglandicola, Cinara maritimae, Cinara tujafilina, Dysaphis plantaginea, Dysaphis pyri,
Hyalopterus pruni, Macrosiphum euphorbiae, Macrosiphum rosae, Myzus cerasi, Myzus persicae,
Panaphis juglandis, Phorodon humuli, Pterochloroides persicae, Rhopalosiphum insertum y Toxoptera
aurantii, Saisetia oleae, Bemisia tabaci, Spodoptera spp., Panonichus citri.
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Catálogo de alternativas a los químicos
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Descripción: ácaro depredador de 0,6-1 mm y coloración marrón pálida con largas patas
y cuerpo cubierto de pelos. Sus primeros estadíos, como la larva y el primer estado ninfal
son de menor tamaño y de color blanco. Su parecido con H. miles (explicado
posteriormente) es muy grande. Entre las diferencias podemos destacar que H. aculeifer
es más delgado y con un exoesqueleto más brillante, también los pelos de sus patas son
pelos gruesos espinosos a diferencia de H. miles que son más suaves. La última gran
diferencia morfológica entre ambos es el puntiagudo escudo dorsal de H. miles cuando el
de H. aculeifer es más redondo.
Ciclo biológico: se desarrolla alimentándose de varios insectos en las capas superiores
del suelo aunque puede llegar a capas más profundas que otras especies de Hypoaspis
como H. miles. Su ciclo biológico esta comprendido por las fases de huevo, larva (6
patas), ninfa (8 patas) y adulto. Proceso que se desarrolla en unas dos semanas a 22ºC de
temperatura. Su rango de temperaturas está entre 10 y 30 ºC y prefiere suelo y entornos
húmedos. Soporta la falta de alimento y tiene gran resistencia contra los productos
químicos.
Distribución: está introducido en los 5 continentes por lo que su empleo es cosmopolita.
Europa, Norte de África, Norte América, Ásia y Oceanía. A pesar de ello H. miles está
más extendido.
Especies que combate: es bastante eficaz contra Rhizoglyphus robini (ácaro de los
bulbos) ya que comparten un desarrollo muy similar. También puede atacar a diferentes
insectos como larvas y pupas de Sciaridae (moscas del mantillo), pupas de Frankliniella
occidentalis y de otros tripses, colémbolos y nematodos. Contra estos últimos como los
trips puede ser útil ante infecciones leves ya que cuando estas son graves es mejor usar
otros especies de depredadores, los que podemos combinar con H. aculeifer.
Año de inicio de uso: 1995 (inscrito en España desde 2007)
Producto comercial: “Aculeifer-System” (Biobest), “HypoControl-A” (Agrobio),
“Entomite-A” (Koppert)
- “ENTOMITE-A” (Koppert)=> bote de 10.000 ácaros (80 €)
Dosis: Prevención=100 ind/m2 // Cura leve= 200 ind/m2 // Cura intensa= 500 ind/m2
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Adrián Crucis Santaolalla
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
LEPTOMASTIX ALGIRICA
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Infraorden: Proctotrupomorpha
Superfamilia: Chalcidoidea
Familia: Encyrtidae
Subfamilia: Tetracneminae
Género: Leptomastix
Especie: Leptomastix algirica
Trjapitzin
Descripción: avipa parásita de 1,5 mm de longitud (los machos son de menor tamaño, de
unos 0,9 mm), de coloración oscura (normalmente tonalidades de marrón) en el cuerpo y
extremidades y boca de colores naranjas y amarillos. Sus antenas son largas y poseen
pilosidades. Los demás estadíos se desarrollan en el interior del huésped por lo que no es
posible identificarlos.
Ciclo biológico: consta de las fases de huevo, 5 estadíos larvarios, pupa y adulto. Su
desarrollo huevo-adulto dura 35, 24 y 19 días a temperaturas de 20, 25 y 30 ºC
respectivamente. Las hembras gracias a su capacidad de vuelo recorren las plantas en
busca de hospedadores, una vez localizados les insertan sus huevos, un huevo por
hospedador, pudiendo ovipositar unos 15 huevos al día (15 huéspedes). Los hospedadores
son cochinillas, normalmente el tercer estadio larvario de estas. El huevo eclosiona en el
interior de la cochinilla dando lugar a la larva del parasitoide, la cual consumirá
completamente al hospedador por dentro provocando su muerte. La larva después de
pasar por 5 fases larvarias iniciará la pupación provocando antes la momificación del
hospedador que adquiere un color amarillo-marrón. La avispa adulta emergerá de la
momia por un pequeño agujero.
Distribución: es una especie ampliamente distribuida por Europa y el norte de África
especialmente la zona del Mediterráneo. También se encuentra en zonas de Asia (este).
Especies que combate: afecta a distintas especies de cochinilla, como la cochinilla
algodonosa de las solanáceas (Phenacoccus solani, Phenacoccus madeirensis,
Phenacoccus parvus), la cochinilla criptica (Pseudococcus cryptus), la cochinilla oscura
(Pseudococcus viburni) y la cochinilla longicauda (Pseudoccus longispinus)
Año de inicio de uso: 2011 (inscrito en España desde 2011)
Producto comercial: “SOLANIPAR” (Koppert)
- “SOLANIPAR” (Koppert)=> bote con 500 pupas (93 €)
Dosis: Prev=0,25 ind/m2 // C. leve=1 ind/m2 (x2-4) // C. intensa=10-20 ind/m2 (x2-4)
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Catálogo de alternativas a los químicos
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LEPTOMASTIX DACTYLOPII
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Infraorden: Proctotrupomorpha
Superfamilia: Chalcidoidea
Familia: Encyrtidae
Subfamilia: Tetracneminae
Género: Leptomastix
Especie: Leptomastix dactylopii
Howard
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LEPTOMASTIX EPONA
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Infraorden: Proctotrupomorpha
Superfamilia: Chalcidoidea
Familia: Encyrtidae
Subfamilia: Tetracneminae
Género: Leptomastix
Especie: Leptomastix epona Walker
Descripción: avispa de color oscuro de unos 2-3 mm (machos son más pequeños, 1,5 mm
y más oscuros que las hembras), con antenas finas, largas y oscuras. La cabeza suele ser
totalmente negra y el resto de su cuerpo posee una coloración naranja- amarillenta. Sus
alas son transparentes y muy largas, sobrepasan el largo del cuerpo. Los estadios
inmaduros se desarrollan dentro del huesped siendo imposible su identificación.
Ciclo biológico: consta de las fases de huevo, larva, pupa y adulto. El desarrollo huevo-
adulto puede durar 3-4 semanas (22-25 días) dependiendo de la temperatura. Las hembras
oviponen sus huevos en el hospedador, normalmente ninfas entre el segundo estadio y el
estadio preadulto. Ponen hasta 200 huevos en su vida y normalmente un huevo por
huesped, en el que se desarrollaran todos los estadios inmaduros. Del huevo saldrá una
larva que se alimentará de la cochinilla por dentro (la mata en unos 10 días) y luego se
convertirá en pupa, y el huésped una momia (amarilla) de la que surgirá el nuevo adulto.
Los adultos viven entre 6 y 28 días. Pueden actuar a temperaturas de hasta 14 ºC, no tolera
las temperaturas muy bajas, por eso su acción es más eficaz entre los meses de marzo y
octubre. Es más tolerante en lo que respecta a la humedad del ambiente.
Distribución: es originario de Europa donde está ampliamente distribuido. También se
encuentra en zonas de América como California y regiones de Sudamérica.
Especies que combate: es específico de cochinillas entre las que se puede destacar el
chanchito blanco de la vid (Pseudococcus viburni). Otros ejemplos de cochinillas a las
que afecta son Spilococcus cactearum, Phenacoccus madeirensis, Phenacoccus solani.
Año de inicio de uso: 1992 (inscrito en España desde 2011)
Producto comercial: “Epona-System” (Biobest)
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MACROCHELES ROBUSTULUS
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Clase: Arachnida
Subclase: Acari
Superorden: Parasitiformes
Orden: Mesostigmata
Suborden: Monogynaspida
Superfamilia: Eviphidoidea
Familia: Macrochelidae
Género: Macrocheles
Especie: Macrocheles robustulus
Berlese
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Descripción: hemíptero de color verde claro, a veces con zonas más oscuras en la cabeza,
las antenas y el dorso del cuerpo. Los machos (2,9-3,1 mm.) son de menor tamaño que
las hembras (3-3,6 mm). La cabeza es alargada y contiene unos ojos rojos morados que
destacan. Las patas son bastante largas largas. Sus huevos no son visibles ya que los
insertan en el tejido vegetal. De ellos surgen las ninfas, también de un color verdoso, pero
sin apenas manchas oscuras. Las alas son visibles a partir del cuarto estadio ninfal.
Ciclo biológico: comprende los estados de huevo, 5 estadíos ninfales y adulto. Su
desarrollo depende de la temperatura (prefiere temperaturas templadas-altas) siendo de
29 días a 20ºC y de 19 a 25ºC. Una vez que se ha formado el adulto este puede vivir 40
días a 25ºC ó 110 días a 15ºC en el caso de las hembras (la longevidad de los machos es
mayor). Las hembras pueden poner 100-250 huevos a lo largo de su vida.
Todos los estadíos son depredadores de una gran diversidad de fitófagos: mosca blanca,
larvas y adultos de trips, ácaros, pulgones o huevos de lepidópteros. Se alimenta de sus
contenidos fluidos los que succiona tras insertar su aparato bucal. La alimentación es un
factor determinante del ciclo. Por ejemplo si su nutrición esta basada en trips su desarrollo
será más rápido y si se basa en mosca blanca la fecundidad alcanzará su valor más alto.
Resiste condiciones desfavorables, sobreviviendo con cantidades bajas de alimento.
Distribución: por casi todo el mundo debido a su comportamiento generalista. Tiene
especial importancia por las regiones bañadas por el mediterráneo.
Especies que combate: depredador generalista. Prefiere moscas blancas como Bemisia
tabaci o Trialeurodes vaporariorum pero también afecta a trips (Frankliniella
occidentalis), ácaros (Tetranychus spp.), pulgones o huevos de lepidópteros (Autographa
gamma, Chrysodeixis chalcites, Helicoverpa armigera, Heliothis peltigera, Spodoptera
exigua, S. littoralis).
Año de inicio de uso: 2005 (inscrito en España desde 2007)
Producto comercial: “MACSURE (c)” (Certis Europe), “Macrolophus VIP” (Saniveg),
“MACROLOPHUS-BG” (BGreen), MACROLOPHUS CALIGINOSUS” (Plant-e), “Macrolophus-
System” (Biobest), “MACROLOPHUS MIP” (Mip System), “CALIGICOLOR” (BICOLOR), “PLAG-E
M. CALIGINOSUS” (Plant-e)
- Macrolophus caliginosus => bote con 500 individuos (43 €)
Dosis: 0,5-1 ind/m2 (Se recomienda su uso combinado con otros depredadores).
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MACROLOPHUS PYGMAEUS
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hemiptera
Suborden: Heteroptera
Familia: Miridae
Subfamilia: Bryiocorinae
Tribus: Diciphini
Subtribus: Dicyphina
Género: Macrolophus
Especie: Macrolophus pygmaeus Rambur
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Adrián Crucis Santaolalla
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hemiptera
Suborden: Heteroptera
Infraorden: Cimicomorpha
Superfamilia: Cimicoidea
Familia: Nabidae
Subfamilia: Nabinae
Género: Nabis
Especie: Nabis pseudoferus Remane
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Adrián Crucis Santaolalla
NESIDIOCORIS TENUIS
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hemiptera
Suborden: Heteroptera
Infraorden: Cimicomorpha
Superfamilia: Miroidea
Familia: Miridae
Género: Nesidiocoris
Especie: Nesidiocoris tenuis Reuter
Descripción: hemíptero alargado de 3,4-4 mm, con cuerpo de color verde claro menos las
alas que tienen una coloración más grisácea con manchas negras. Las patas y antenas son
largas, y la cabeza redondeada con destacables ojos de color morado. Se puede confundir
con el macho de Macrolophus spp, pero se diferencian bien si nos fijamos detalladamente
en la cabeza, ya que las de estos otros son pentagonales. Como muchos otros hemípteros,
incrusta los huevos en los tejidos vegetales permaneciendo solo visible el opérculo, la
zona de emergencia. Las ninfas son de un verde más claro o amarillo verdoso y poseen
antenas de coloración clara ribeteadas con bandas oscuras, además de no poder volar.
Ciclo biológico: pasa por los estadíos de huevo, 5 estados ninfales y adulto en unos 30-
35 días si la temperatura es de 18ºC (prefiere temperaturas cálidas). Su desarrollo depende
de factores como la especie vegetal, el tipo de alimento y las condiciones climáticas.
Es bastante polífago, pudiéndose alimentar de pulgones, arañas rojas, trips y huevos de
lepidópteros. Y también de especies vegetales por ello, hay que tener cuidado con su
empleo ya que puede ser dañino para ciertas especies vegetales (como tomates) de las que
se alimenta cuando no tiene presas a las que atacar. Solo lo hace en ausencia de presas,
por eso hay que controlar las cantidades que se introducen para combatir la plaga.
Distribución: originario de la India. Fue introducido en Europa para el control biológico
y después se expandió por el resto del mundo (América, Asia, África y Oceanía)
Especies que combate: su alimentación se basa en huevos y larvas de mosca blanca
(Bemisia tabaci y Trialeurodes vaporariorum), atacando también otras plagas como
pulgones (Myzus persicae), minadores, trips, araña roja, lepidópteros (Tuta absoulta), etc.
Si no encuentra plagas hay que tener cuidado debido a sus hábitos fitófagos.
Año de inicio de uso: 2003 (inscrito en España desde 2008)
Producto comercial: “NESIBUG” y “NESI BRISA” (Koppert), “Nesidiocoris-System” y “Nesidiocoris VIP” y
“NESIPAT” (Biobest), “NESIDIOcontrol” (Agrobio), “NesiPAK 500” (Bioplanet), “NESIDIOSURE (c)” y “ECO-
NESIDIOCORIS” (Certis Europe BV), “NESIDIOCORIS-BG” (BGreen), “CORISplan”, “Nesiline t” (Syngenta),
“NESIDIOCORIS MIP”, “TCB-NESIDIOCORIS” y “DAAM-NESIDIOCORIS” (Mip System), “Horti-Nesi”
(Biopol), “DEVALnesi” (DEVAL), “NESIDIOCORIS BIOSUR” (Biosur), “NESIDIObio” (Agrocontrol),
“NESIMED” (Insectos MED), “NESIVER” (Verde Iberica), “TENUISCOLOR” (Biocolor), “NESINOVA”
(ENTONOVA), “NESI PROVI” (PROVI), “NESI-GBS” (Green Biosystem) y “BTV-Nes 500” (Biotechveg).
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OENOPIA CONGLOBATA
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Clase: Insecta
Orden: Coleoptera
Suborden: Polyphaga
Infraorden: Cucujiformia
Superfamilia: Cucujoidea
Familia: Coccinellidae
Género: Oenopia
Especie: Oenopia conglobata L.
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Adrián Crucis Santaolalla
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Adrián Crucis Santaolalla
ORIUS LAEVIGATUS
Clasificacion taxonómica
Reino Animalia
Filo Arthropoda
Subfilo Mandibulata
Epiclase Hexapoda
Clase Insecta
Orden Hemiptera
Suborden Heteroptera
Infraorden Cimicomorpha
Superfamilia Cimicoidea
Familia Anthocoridae
Tribu Oriini
Género: Orius
Especie: Orius laevigatus Fieber
Descripción: hemíptero de 1,4-2,4 mm, con cuerpo fusiforme y aplanado que varía entre
tonalidades de marrón a negro (lo más común es el marrón oscuro). No todo el cuerpo es
homogéneo en color, la cabeza suele ser más oscura (destacándose los ojos rojos) y el
final del abdomen blanco. El aparato bucal es característico, tipo picador-suctor, largo y
móvil que puede plegar bajo su cuerpo. Las ninfas recién nacidas, con forma de adulto
pero de menor tamaño, son blancas pero se vuelven amarillentas al poco tiempo y van
cambiando hacia tonos naranjas y marrones hasta llegar al estado adulto. Poseen un
tegumento brillante en todos los estadíos. Los vestigios alares se diferencian bien por su
color más oscuro, a partir del 4º estadio ninfal. Los huevos son óvalos de 0,3-0,4 mm
transparentes al principio que toman tonalidades blancas y amarillas al formarse la ninfa.
Ciclo biológico: pasa por los estados de huevo, 5 estadíos ninfales y adulto. Su duración,
la longevidad de los adultos y la fecundidad de las hembras depende de la nutrición y las
condiciones climáticas. A 26 ºC y alimentándose de trips su desarrollo es de 15 días, su
longevidad de 18 y cada hembra pone unos 60 huevos. Su óptimo es 20-30 ºC y 50% de
humedad. Solo los adultos vuelan pero tanto estos como las ninfas son depredadores
especialmente de trips, consumiendo más de 20 al día y 300 en su vida. También afectan
a pulgones, lepidópteros, aleuródidos y ácaros. Puede consumir también polen.
Distribución: Europa aunque se ha encontrado en regiones de Asia, África y América.
Especies que combate: polífago, destaca su acción contra los trips como Franklinella
occidentalis. También afecta a pulgones, lepidópteros, larvas de aleuródidos y ácaros.
Año de inicio de uso: 1993 (inscrito en España desde 2008)
Producto comercial: “Thripor-L” y “Orius Brisa” (Koppert), “ORIUS-SYSTEM”, “Orius mix-
System”-mezclado con Orius majusculus- y “Laevipat” (Biobest), “ORIcontrol” (Agrobio),
“LAEVICOLOR” (Biocolor), “LeviPAK” (Bioplanet), “ORISURE (l)” (Certis Europe), “Orius-
BG” (BGreen), “Orius Mip” (Mip System), “ORIUS BIOSUR” (Biosur), “ORIUSMED”
(Insectos MED), “Oriver” (Verde Ibérica), “Orinova” (Entonova), “ORIUS PROVI” (PROVI),
“OriBio” (Agrocontrol), “Oriline” (Bioline), “ORIUS HORTAFRES” (SURINVER EL
GRUPO), “Orius laevigatus” (Bichelos), “ORIUS NATUR” (AGRINATURE), “Orius Sun Line
Vip” y “Orius Vip” (Saniveg), “TRIVORIUS” (AGROQUÍMICOS LOS TRIVIÑOS)
- “Thripor-L” (Koppert)=> bote con 500 individuos (17 €)
Dosis: Prev= 0,5 ind/m2(x2) // C.leve=1 ind/m2 (x2) // C.intensa=10 ind/m2 (x1)
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
ORIUS MAJUSCULUS
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hemiptera
Suborden: Heteroptera
Infraorden: Cimicomorpha
Superfamilia: Cimicoidea
Familia: Anthocoridae
Tribu: Oriini
Género: Orius
Especie: Orius majusculus
Fieber
Descripción: se distingue del resto de Orius por su mayor tamaño, entre 2,5 y 3 mm de
longitud siendo las hembras más grandes que los machos. La morfología es muy parecida
a las demás especies del género, siendo fusiformes y aplanados con cuerpo marrón oscuro,
patas amarillas y cabeza más oscura de la que destacan los ojos rojos y las antenas que
tienen segmentos oscuros y otros amarillos. La parte endurecida de los hemiélitros posee
pelos pequeños y oscuros.
Ciclo biológico: su ciclo biológico es similar al explicado para las otras especies de Orius,
pasando por los estados de huevo, 5 estadíos ninfales y adulto. Es también depredador de
trips principalmente y puede alimentarse de otros fitófagos como pulgones, arañas rojas
o huevos de lepidópteros. Sirve como método preventivo ya que en ausencia de presas
pueden desarrollarse alimentándose de polen. Una de las diferencias que les caracteriza
es que las demás especies suelen centrarse en las flores mientras que O. majusculus suele
visitar otras partes de la planta lo cual puede ser una ventaja si las poblaciones de trips
están muy establecidas. Se recomienda por ello su uso en plantas que no producen flores
como el pepino.
Distribución: distribuida principalmente en Europa. No se encuentra en algunos países
del sur de la cuenca mediterránea.
Especies que combate: ataca sobre todo a trips como Thrips tabaci y Frankliniella
occidentalis así como de pulgones, arañas rojas o huevos de lepidópteros
Año de inicio de uso: 1993 (inscrito en España desde 2010)
Producto comercial: “Orius mix-System” -mezclado con Orius majusculus- (Biobest),
“Majusculus-System” (Biobest), “Thripor-M” (Koppert)
- “Thripor-M” (Koppert) => botes de 1.000 individuos (35 €)
Dosis: Prev= 0,5 ind/ m² (x2/ intervalo 2 semanas) // C. leve= 1-2 ind/ m² (x2/
intervalo 2 semanas) // C. intensa= 5-10 ind/ m² (x1)
100
Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
PHYTOSEIULUS MACROPILIS
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Clase: Arachnida
Subclase: Acari
Superorden: Parasitiformes
Orden: Mesostigmata
Familia: Phytoseiidae
Subfamilia: Amblyseiinae
Género: Phytoseiulus
Especie: Phytoseiulus macropilis Banks
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
PHYTOSEIULUS PERSIMILIS
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Clase: Arachnida
Subclase: Acari
Superorden: Parasitiformes
Orden: Mesostigmata
Familia: Phytoseiidae
Subfamilia: Amblyseiinae
Género: Phytoseiulus
Especie: Phytoseiulus persimilis
Athias-Henriot
102
Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
PRAON VOLUCRE
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Superfamilia: Ichneumonoide
Familia: Braconidae
Subfamilia: Aphidiinae
Género: Praon
Especie: Praon volucre
Haliday
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
PROPYLEA QUATUORDECIMPUNCTATA
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Coleoptera
Suborden: Polyphaga
Infraorden: Cucujiformia
Superfamilia: Cucujoidea
Familia: Coccinellidae
Subfamilia: Coccinellinae
Tribu: Coccinellini
Genus: Propylea
Species: Propylea
quatuordecimpunctata L.
Descripción: conocida vulgarmente como mariquita de 14 puntos. De forma general son
amarillas con puntos negros (con forma casi rectangular) y una línea, también de color
negro, que divide por la mitad los élitros. En ocasiones las manchas negras puede llegar
a cubrir la gran mayoría de la superficie amarilla y, en otras, la parte amarilla puede ser
blanca. Y es que se han llegado a identificar más de 100 diseños con distintas
combinaciones de color de forma científica. Mide entre 4 y 6 mm de longitud y sus
antenas y patas también son de color amarillo. Sus huevos tienen forma oval y son de
color verde pálido. La larva es de color negro con zonas blancas o amarillas (como los
laterales), mide 5-6 mm y está ampliamente segmentada.
Ciclo biológico: consta de las fases de huevo, 4 estadíos larvarios, pupa y adulto. Las
hembras depositan los huevos en pequeños grupos de los que emergerán las larvas que
después de pasar por 4 estadíos en 8-10 días realizarán la pupación. De la pupa emergerá
el adulto al cabo de 4-5 días. Es depredador en los estados tanto de adulto como de larva,
atacando una amplia variedad de pulgones en todos sus estadíos. Para el desarrollo huevo-
adulto necesitan 218 GDD (Growing degree day, unidades calor o grados-días) y las
temperaturas ambientales deben estar comprendidas entre 12ºC y 36 ºC. Su periodo de
acción por lo tanto abarca desde abril hasta octubre, permaneciendo inactiva durante el
invierno. Todos sus procesos dependen de la temperatura, por ejemplo su longevidad
puede variar de 123 días a 17 ºC hasta 34 días a 30ºC. La fecundidad también, pudiendo
llegar a poner una sola hembra 700 huevos a 25 ºC.
Distribución: ampliamente distribuida en Europa y Asia de forma autóctona. En América
es una especie invasora que fue introducida hacia la década de los 60.
Especies que combate: especialmente ataca al pulgón del algodonero (Aphis gossypii), al
pulgón de la patata (Macrosiphum euphorbiae) y al pulgón verde (Myzus persicae) pero
puede combatir a otros áfidos. Además de algún ácaro, orugas, y huevos de otros insectos.
Año de inicio de uso: 1995 (Inscrito en España desde 2018)
Producto comercial:
- “LEA” (Bioplanet Ibérica, S.L.)=> bote con 50 unidades (36 €).
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
RHOPALOSIPHUM PADI
Clasificación taxonómica
Reino Animalia
Filo Arthropoda
Subfilo Mandibulata
Epiclase Hexapoda
Clase Insecta
Orden Hemiptera
Suborden Sternorrhyncha
Infraorden Aphidomorpha
Superfamilia Aphidoidea
Familia Aphididae
Subfamila Aphidinae
Tribu: Aphidini
Subtribu: Rhopalosiphina
Género: Rhopalosiphum
Especie: Rhopalosiphum padi L.
Descripción: pulgón fitófago que puede utilizarse como potenciador de depredador.
Pueden tener dos tipos de morfologías dependiendo si son ápteros o alados. Los que no
poseen alas miden unos 2,5 mm y son de color verde-marrón. Poseen una mancha roja
intensa en la zona posterior del abdomen siendo inconfundible. El cuerpo de los alados
suele ser más pequeño, unos 2,4 mm, y más delgado de coloraciones marrones y verdes
normalmente más oscuras. Los estados inmaduros (ninfas) poseen la misma apariencia
que los adultos pero son más pequeños y de coloraciones más claras.
Ciclo biológico: su rango de temperaturas está entre 12 y 28 ºC, siendo el óptimo 24 ºC
tanto para el desarrollo como para la fecundación. El periodo larval dura 5-21 días hasta
que alcanzan el estado adulto. Los machos emergen de huevos no fecundados, siendo la
proporción hembras/machos, 2:1. Vive y se alimenta de especies vegetales especialmente
de Prunus spp. y cereales como el trigo, la cebada o la avena. Afecta unas 100 especies
de plantas de las familias Poaceae, Cyperaceae y Typhaceae.
Distribución: distribuido por todo el mundo como fitófago
Especies que combate: para potenciar o producir avispas parásitas como Aphidius
colemani, Chrysoperla carnea o Episyrphus balteatus. Suelen comercializarse en un
sistema de plantas-banco para que los pulgones puedan mantenerse sin afectar al cultivo,
aunque esto no suele ocurrir ya que estos fitófagos se alimentan de cereales no de plantas
hortícolas. Se usa (introduciendo también los depredadores) en métodos preventivos
contra las especies de pulgón más frecuentes Myzus persicae, Aphis gossypii,
Macrosiphum euphorbiae, Aulacorthum solani, etc.
Año de inicio de uso: desconocido (Inscrito en España desde 2008)
Producto comercial: “Banker Biosur” (Biosur), “Banker C-BG” (Bgreen), “BANKER PROVI”
(PROVI), “BANKERLANET” (BIOSUR INSECTARIOS), “Banker-R-System” (Biobest),
“BIPOT-R” (Mip System), “Entobox” (Entonova), “PADICOLOR” (BIOCOLOR IBERIA),
“PLANTA BANKER VIP” (Saniveg), “Aphibank 500” (Koppert), “Plantacontrol” (Agrobio)
- “Aphibank 500” (Koppert)=> bandeja cereal infestado con unos 500 pulgónes (25 €)
Dosis: 8 bandejas o macetas/ha cada 4-6 semanas; reintroducciones de 5 macetas/ha.
105
Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
RODOLIA CARDINALIS
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Clase: Insecta
Orden: Coleoptera
Suborden: Polyphaga
Infraorden: Cucujiformia
Superfamilia: Cucujoidea
Familia: Coccinellidae
Tribu: Noviini
Género: Rodolia
Especie: Rodolia cardinalis
Mulsant
Descripción: mariquita de 2-4 mm de longitud con grandes manchas negras por el cuerpo
en vez de puntos (suelen tener 5 grandes manchas en los élitros) y están recubiertas de
una corta pero densa pelusa. Los huevos son rojos. Las larvas son muy grandes pudiendo
llegar hasta los 5 mm. Son alargadas, de color rojo y presentan abultamientos en el tórax
de color negro. La pupa mide 4-5 mm y es de color rojo pálido.
Ciclo biológico: su desarrollo comprende las fases de huevo, cuatro estadíos de larva,
pupa y finalmente el adulto. Se completa en 23 días si la temperatura es de 25 ºC. No es
resistentes a condiciones climáticas desfavorables como las bajas temperaturas invernales
de algunas regiones. Posee una gran fecundidad, pudiendo tener 6-7 generaciones al año,
y en cada una la hembra pone 300-600 huevos. Estos son depositados cerca de los huevos
de sus presas (normalmente Icerya purchasi), así las larvas de Rodolia al emerger se
alimentan de los huevos y las larvas recién nacidas. Los adultos también son
depredadores, pudiendo presentar canibalismo ante la falta de presas.
Distribución: originaria de Australia. A finales del siglo XIX se introdujo en EE.UU como
método de control biológico. Posteriormente se repitió en otros países, encontrándose a
día de hoy en todos los continentes (Europa, América, Asia, África, Oceanía).
Especies que combate: es un gran depredador de la cochinilla acanalada (Icerya
purchasi). También ataca a otros hemípteros como los pertenecientes a la familia
Margarodidae (Antiguamente I. purchasi se incluía en este grupo taxonómico pero se
creo una familia independiente, Monophlebidae, ya que se encontraron gran diferencias
morfológicas y biológicas).
Año de inicio de uso: uno de los primeros logros de la lucha biológica. En 1890 se utilizó
en California (EE.UU) para combatir Icerya purchasi. (Inscrito en España desde 2017)
Producto comercial: “DOLLY” (Bioplanet Ibérica) y “RODOLIA CARDINALIS
MULSANT” (Generalitat Valenciana Servicio de Sanidad Vegetal).
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SCYMNUS NUBILUS
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Coleoptera
Suborden: Polyphaga
Infraorden: Cucujiformia
Superfamilia: Cucujoidea
Familia: Coccinellidae
Subfamilia: Scymninae
Tribu: Scymnini
Genus: Scymnus
Species: Scymnus nubilus Mulsant
Descripción: mariquita de 1,3-1,7 mm. Las hembras son de mayor tamaño (de hasta 2,8
mm) que los machos. Su cabeza es de color negro y sus élitros son marrones-rojizos con
una zona negra que atraviesa por la mitad y se va agrandando a medida que se acerca a la
cabeza. La larva es blanca con textura como algodonosa en la parte superior, esto es un
compuesto como ceroso que secreta y con el que cubre todo su cuerpo, ya que es en
realidad de coloración negra, muy parecida al resto de larvas de mariquita.
Ciclo biológico: su desarrollo consta de los estadios de huevo, larva (4 estadíos), prepupa,
pupa y adulto. Este proceso dura unos 25 días a temperaturas de 25-28 ºC y humedades
del 65-70 %. Su longevidad es de 50 días en machos y 57 en hembras. Como el resto de
mariquitas son excelentes depredadores especialmente de pulgones.
Distribución: originario de la India, se puede encontrar en Asia, África y Europa (zona
Mediterránea).
Especies que combate: es polífago ya que puede atacar a una gran variedad de pulgones
como pulgón del algodonero (Aphis gossypii), Aulacorthum solani, Pulgón de la patata
(Macrosiphum euphorbiae), Pulgón verde (Myzus persicae). También afecta a la mosca
blanca, trips y cochinillas.
Año de inicio de uso: (Inscrito en España desde 2018)
Producto comercial: no está muy introducido en el control biológico en España debido a
la existencia de gran variedad de mariquitas mejor adaptadas y más eficaces que esta
especie pero existen empresas que lo comercializan en España.
- “SCYMNUSLANET-250 ADULTOS” (BIOSUR INSECTARIOS)=> envase de 250
individuos (88 €)
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Adrián Crucis Santaolalla
SITOBION AVENAE
Clasificación taxonómica
Reino Animalia
Filo Arthropoda
Subfilo Mandibulata
Epiclase Hexapoda
Clase Insecta
Orden Hemiptera
Suborden Sternorrhyncha
Infraorden Aphidomorpha
Superfamilia Aphidoidea
Familia Aphididae
Subfamila Aphidinae
Tribu: Macrosiphini
Género: Sitobion
Especie: Sitobion avenae Fabricus
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SITOTROGA CEREALELLA
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Lepidoptera
Superfamilia: Gelechioidea
Familia: Gelechiidae
Género: Sitotroga
Especie: Sitotroga cerealella
Olivier
Descripción: este en su caso curioso, ya que se trata de una plaga (de granos de cereal
almacenado) que se utiliza para incrementar la acción de otros depredadores siempre y
cuando se haga con un control preciso. Es una polilla de 5-7 mm de longitud (10-16 mm
de envergadura de alas). Es de un color marrón pálido con finos puntos oscuros a lo largo
del cuerpo. Sus huevos son óvalos aplanados por un punto, de coloración blanca cuando
los depositan pero cambian a rojizo al cabo de un tiempo. Las larvas son blancuzcas y
poseen una pequeña cabeza de color marrón-amarillento pero no suelen ser visibles ya
que se suelen desarrollar en el interior de granos almacenados. La pupa es marrón-rojiza.
Ciclo biológico: su desarrollo consta de las fases de huevo, oruga, pupa y adulto. Los
adultos viven unos 2 o 3 días, en los cuales las hembras ovipositan unos 40 huevos aunque
pueden llegar a poner hasta 200. Las larvas al surgir se introducen en los granos de
distintos cereales para completar su desarrollo que dura unos 30 días (25ºC y 70 %
humedad) hasta que forma la pupa que tardará otros 7-9 días en convertirse en adulto. Los
adultos no se alimentan (Solo las orugas consumen el grano), ponen los huevos y mueren.
Son muy sensibles a temperaturas bajas y elevadas (más de 40°C). Jugando con esta
variable se puede controlar esta plaga y lo que es mejor usarla para la lucha biológica. Ya
que a menos de 17 ºC no puede alimentarse ni reproducirse o lo que es lo mismo se detiene
su desarrollo. Muchos son los parasitoides que se alimentan de este fitófago como
diversas especies de Trichogramma y Chrysoperla, de esta manera sus huevos se utilizan
para incrementar las poblaciones de estos organismos beneficiosos en laboratorio y hasta
pueden ser utilizados en naves de almacenamiento de cereal. En estos lugares se tiene que
controlar la temperatura para evitar que la plaga se desarrolle y una vez hecho esto se
pueden añadir los depredadores que se alimentaran de estos huevos y evitarán la aparición
de otras plagas, siendo una gran medida preventiva.
Distribución: es global. Se suele encontrar en Europa pero también en países de África,
América (EE.UU, Brasil, etc), Asia (China, Indonesia, Japón…) y Oceanía (Australia)
Especies que combate: no combate ninguna especie, incrementa la acción de otros
depredadores, especialmente parasitoides como Trichogramma spp y Chrysoperla spp.
Año de inicio de uso: 1975 (inscrito en España desde 2010)
Producto comercial: “SITOFOOD” (BIOCARE GmbH).
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SPHAEROPHORIA RUEPPELLII
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Diptera
Suborden: Brachycera
Infraorden: Muscomorpha
Superfamilia: Syrphoidea
Familia: Syrphidae
Subfamilia: Syrphinae
Tribu: Syrphini
Género: Sphaerophoria
Especie: Sphaerophoria rueppellii
Wiedemann
Descripción: como el resto de los sírfidos se caracteriza por su vuelo cernido y por tener
aspecto que recuerda al de las avispas y abejas. Destacan sus grandes ojos de coloración
oscura. Miden unos 6-8 mm y tienen una envergadura de alas entre 4,25 y 6,5 mm. Los
huevos son ovalados y de color gris blanquecino, las larvas son blancas y verdes y las
pupas tienen una coloración desde verde hasta marrón.
Ciclo biológico: su desarrollo consta de las fases de huevo, larva, pupa y adulto. El
proceso huevo-adulto se desarrolla en unos 18 días. Los adultos se alimentan de polen y
néctar y las larvas son depredadoras de distintos fitófagos especialmente pulgones. Las
hembras adultas ponen los huevos cerca de las poblaciones de pulgones; las puestas son
de unos 20 huevos al día y 400 en toda su vida. Cuando eclosionan, surgen las larvas que
se alimentan de unos 200 pulgones durante 9 días (25 ºC) hasta que inicia la pupación de
la que surgirán la nueva generación de adultos que vivirá unos 21 días. Su rango de acción
se encuentra entre 12 y 40 °C, siendo 25-35 °C el óptimo. Los adultos son bastante
tolerantes a la sequía pero las larvas necesitan un ambiente húmedo para prosperar.
Distribución: autóctono de Europa y los países mediterráneos. Se puede encontrar en
regiones de Africa central y en zonas del Pacífico como algunos países de Asia.
Especies que combate: moscas blancas (como Bemisia tabaci), pulgones (como Aphis
gossypii, Capitophorus elaegni, Diuraphis noxia, Myzus persicae, Rhopalosiphum maidis,
Schizaphis graminum, Sitobion avenae, Aphis nerii, Aphis craccivora, Aphis fabae, Aphis
spiraecola, Macrosiphum euphorbiae, Greenidea ficicola, Chaetosiphon fragaefolii, Ericaphis
scammelli, Aulacothum solani), psilas (como Cacopsylla pulchella y Macrohomotoma
gladiata), araña roja y trips.
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Adrián Crucis Santaolalla
STETHORUS PUNCTILLUM
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Clase: Insecta
Orden: Coleoptera
Suborden: Polyphaga
Infraorden: Cucujiformia
Superfamilia: Cucujoidea
Familia: Coccinellidae
Subfamilia: Scymninae
Género: Stethorus
Especie: Stethorus punctillum
Weise
Descripción: mariquita totalmente negra menos las zonas bucales, partes de las patas y
las antenas que son amarillentas. Son pequeños, de unos 1,5-2 mm, con forma oval y
cuerpo cubierto de pelos. Los huevos son ovalados de color amarillento, la larva que surge
ya tiene un color oscuro y está cubierto de pelos al igual que la pupa.
Ciclo biológico: pasa por las fases de huevo, larva, pupa y adulto y dura unas 2 semanas
a 26 ºC. El óptimo de acción de esta especie se encuentra entre 23-25 ºC. Tiene más
tolerancia a altas temperaturas y bajas condiciones de humedad que otros depredadores.
Las hembras depositan los huevos aislados unos de otros pero cerca de las poblaciones
de ácaros. De ellos surgen las larvas que con un lento movimiento buscan y depredan
ácaros (unos 240 a lo largo de este periodo de 10-14 días) que se encuentran sobre las
hojas hasta que llega el momento de la pupación que dura una semana aproximadamente
(6-8 días). Los adultos se alimentan de unos 50 huevos o 10 adultos de ácaros diariamente.
Si estos escasean pueden alimentarse de huevos de otros pequeños artrópodos, de
pulgones incluso de néctar y polen (útil como método preventivo). En ocasiones extremas
pueden llegar al canibalismo. Tienen una larga longevidad de hasta 2 años y las hembras
pueden llegar a poner más de 1000 huevos en toda su vida.
Distribución: de origen europeo se ha ido extendiendo por todo el mundo. Hoy en día su
mayor distribución la encontramos entre el oeste de Europa hasta Asia, pero se ha
establecido también por zonas de Norte América y África.
Especies que combate: se alimenta de varias especies de ácaros: la araña roja
(Tetranychus urticae, T. turkestani, T. evansi, y T. ludeni), el ácaro rojo de los cítricos
(Panonychus citri) o el ácaro rojo de frutales y vid. (Panonychus ulmi).
Año de inicio de uso: 1984 (inscrito en España desde 2010)
Producto comercial:
- “Stethorus-System” (Biobest)
Dosis: 100-200 ind/foco (x4)
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THYREOPHAGUS ENTOMOPHAGUS
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Arachnomorpha
Clase: Arachnida
Subclase: Acari
Superorden: Acariformes
Orden: Sarcoptiformes
Suborden: Astigmata
Superfamilia: Acaroidea
Familia: Acaridae
Género: Thyreophagus
Especie: Thyreophagus entomophagus
Laboulbène
Descripción: su cuerpo es desde elongado hasta oval y tienen una cutícula brillante pero
incolora (aspecto como marrón, blanco sucio). Su cuerpo está recubierto de pelos o setas
(sobre todo en los estados adultos). Los machos miden 0,3-0,45 mm y las hembras 0,45
mm- 0,6 mm. Los estados inmaduros son muy similares a los adultos.
Ciclo biológico: es un ácaro de almacenamiento normalmente ubicado en almacenes de
productos alimenticios y granjas. Se suelen alimentar de frutas secas, harina o
mermeladas y en casos extremos pueden afectar a las personas ocasionando problemas
respiratorios. Su ciclo de vida pasa por los estados de huevo, larva, ninfas y adulto. Se
mueven muy lentamente, suelen permanecer de forma sedentaria en el lugar donde
nacieron alimentándose de productos almacenados consecuencia que explica que sean
una presa fácil para diversos ácaros depredadores, los cuales atacan a todos los estadíos
pero prefieren los estados inmaduros (incluido huevos), ya que los adultos tienen un
cuerpo bastante piloso (aunque menos que otras especies).
Distribución: nativo de Europa pero distribuido globalmente en forma de ácaro de
productos almacenados
Especies que combate: usado como potenciador de ácaros depredadores como T.
montdorensis o A.swirskii. Sus principales ventajas son la facilidad y rapidez de
producción y la ausencia de métodos de defensa contra sus depredadores siendo una presa
fácil de la que se pueden alimentar en todos sus estadíos.
Año de inicio de uso:
Producto comercial: “BIOFEED” (Mip System), “MITEFOOD” (Bioline),
“POWERFOOD” (Agrobío)
- “POWERFOOD” (Agrobío)=> bote de 5l (59 €)
Dosis: 20 L / ha (x3-4 por campaña).
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TORYMUS SINENSIS
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Infraorden: Parasitoida
Superfamilia: Chalcidoidea
Familia: Torymidae
Subfamilia: Toryminae
Género: Torymus
Especie: Torymus sinensis
Kamijo
Descripción: es una avispa ectoparasitoide de la avispilla del castaño (Dryocosmus
kuriphilus). Es de color verde oscuro metalizado. Sus ojos son grandes y rojos. Los
machos y las hembras se diferencian fácilmente debido a que las hembras poseen un largo
ovipositor (imagen)
Ciclo biológico: Su ciclo biológico esta sincronizado con el de su presa (Dryocosmus
kuriphilus). Su reproducción es sexual pero puede ser asexual (por partenogénesis
arrenotoca originando machos) y solo tiene una generación anual. Los adultos emergen
de las agallas secas presentes en los castaños al inicio de la primavera. Se alimentan de
productos vegetales azucarados y tienen una longevidad de unos 30 días. Las hembras,
una vez fecundadas, buscan en las agallas sus presas con ayuda de los quimiorreceptores
que poseen en las antenas. Una vez localizadas, normalmente larvas de tercer estadio,
inserta su ovipositor en la agalla y deposita los huevos junto a ellas. Cada hembra puede
poner 70 huevos que reparte en una o varias agallas. Cuando el huevo eclosiona en
primavera-verano las larvas del ectoparásito empiezan a alimentarse primero de
productos vegetales y luego de larvas del fitófago, así va pasando por distintas fases
larvarias hasta que madura y entra en un estado de diapausa (que en ocasiones puede
llegar a durar 12 meses o más) para sobrevivir durante las bajas temperaturas del otoño e
invierno en el interior de las agallas secas. Una vez que llega de nuevo la primavera
completan su desarrollo y emergen de las agallas para repetir el proceso.
Distribución: es originario de Asia (China y Corea específicamente). En 1975 fue
introducido en Japón para combatir la avispilla del castaño. Viendo los resultados
positivos, en 1977 se hizo lo mismo en EEUU y en 2005 se introdujo en Italia.
Especies que combate: es específico de la avispilla del castaño (Dryocosmus kuriphilus)
Año de inicio de uso: 1975 (inscrito en España desde 2019)
Producto comercial: “TORYcontrol” (Agrobio), “TORYMUS SINENSIS” (Fauna útil),
“TORYMUS SINENSIS” (KIWI ATLÁNTICO), “TORYMUS SINENSIS”
(CASTAÑAS VALLE DEL GENAL), “TORYMUS SINENSIS” (Agroteibe),
“TORYMUS SINENSIS KAMIJO” (TRAGSA)
- “TORYcontrol” (Agrobio)=> caja con 120 hembras y 70 machos (220 €)
Dosis: 60 ind/ha (una caja para 2-3 has)
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TRICHOGRANMA ACHAEAE
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Infraorden: Proctotrupomorpha
Superfamilia: Chalcidoidea
Familia: Trichogrammatidae
Subfamilia: Trichogrammantinae
Tribu: Trichogrammatini
Género: Trichogramma
Especie: Trichogramma achaeae
Nagaraja & Nagarkatti
Descripción: El género Trichogramma es uno de los 80 géneros que forman la Familia
Trichogrammatidae, todos ellos son parásitos de huevos de insectos y su distribución es
mundial. Su identificación es compleja ya que poseen características muy uniformes y
además no son de gran tamaño (0,2-1,5 mm). La mejor manera es observando detalles de
las alas, antenas, tamaño u observando su ciclo biológico que puede variar de unas a otras.
La forma más precisa de diferenciarlos es mediante la biología molecular.
Trichogramma achaeae es la especie más empleada en nuestro país. Se caracterizan por
ser pequeñas avispas de unos 0,5 mm de largo de color amarillento y ojos grandes y rojos.
Los demás estadíos se desarrollan en el interior de los huevos de lepidópteros por lo que
no se observan en el exterior hasta que emerge el adulto.
Ciclo biológico: consta de los estadíos de huevo, larva, prepupa, pupa y avispa adulta.
Todos menos el adulto se desarrollan dentro del huésped en un proceso que dura 8-10
días a 22-25ºC y humedades de 65-85%. Soporta un amplio rango de temperaturas. La
hembra, con su conducto ovipositor, puede parasitar huevos de 26 especies diferentes de
lepidópteros pertenecientes a 10 familias: Gelechiidae, Geometridae, Noctuidae,
Notodontidae, Yponomeutidae, Oecophoridae, Pieridae, Pyralidae, Sphingidae y
Tortricidae. Los adultos también depredan estos huevos como base de su alimentacíon.
Distribución: se encuentra en distintos puntos del planeta. Ha sido descrita en países de
Europa (como España), África, América (Norte y Sur) y Asia (China, India y Rusia)
Especies que combate: es un endoparásito específico de lepidópteros (familias
mencionadas anteriormente) entre los que podemos destacas a Tuta absoluta.
Año de inicio de uso: desconocido (inscrito en España desde 2009)
Producto comercial: “TRICHOcontrol” (Agrobio), “TRICHOGRAMMA AC” (Mip System),
“TRICHO-A BG” (BGreen), “TRICHObio” (Agrocontrol), “Achaeae-System” (Biobest),
“Achacolor” (BIOCOLOR IBERIA), “TRICHOLINE TUTA” (Bioline), “TricoLep”
(BIOAGROLÓGICA), “TUTASAFE” (BIOCARE GmbH)
- “TRICHOcontrol” (Agrobio)=> bote de 50.000 (28 €) y 10.000 avispas (46 €). Y
tarjetas de 125.000 individuos en dispensadores (65 €)
Dosis: 25-100 individuos/m2
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TRICHOGRAMMA BRASSICAE
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Infraorden: Proctotrupomorpha
Superfamilia: Chalcidoidea
Familia: Trichogrammatidae
Subfamilia: Trichogrammantinae
Tribu: Trichogrammatini
Género: Trichogramma
Especie: Trichogramma brassicae
Bezdenko
Descripción: estas avispas endoparásitas son muy similares a T. achaeae. Entre sus
diferencias podemos encontrar su coloración que es algo más oscura especialmente en la
cabeza y el tórax. El abdomen es de un color más amarillento. Miden unos 0,6 mm.
Su uso no está tan expandido como T. achaeae pero hay compañías que lo comercializan
en nuestro país estando autorizado su venta.
Ciclo biológico: es prácticamente igual al resto de Trichogramma estando formado por
las fases de huevo, larva, pupa y avispa adulta. Todos ellos menos el estado adulto se
desarrollan en el interior de los huevos de los lepidópteros. Son activas a partir de los
15ºC y a más de 32 ºC su eficacia empieza a disminuir. Su óptimo está 23-25 ºC. Los
adultos pueden vivir 1-2 semanas dependiendo de factores como la temperatura y la
disponibilidad de alimento.
Las hembras insertan de 1 a 5 huevos dentro de los huevos de los lepidópteros. Estos se
desarrollan en el interior de los de la mariposa evitando que el fitófago prospere y
finalmente emergerá la avispa adulta. Los huevos parasitados adquieren una coloración
oscura característica en 5-7 días.
Distribución: la podemos encontrar en Asia (oeste), Europa y Norte América
Especies que combate: afecta a gran variedad de lepidópteros entre los que podemos
destacar los géneros Mamestra, Laconobia, Chrysodeixis y Autographa. Tiene un buen
efecto contra el taladro del maíz (Ostrinia nubilalis)
Año de inicio de uso: 1980 (inscrito en España desde 2009)
Producto comercial: “Tricho-Strip” (Koppert), “TRICHOSAFE” (BIOCARE GmbH)
- “Tricho-Strip” (Koppert) => 35-40 €/ha
Preventiva= 5 ind/m2 // Cura leve= 10 ind/m2 // Cura intensa= 20 ind/m2
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TRICHOGRAMMA CACOECIAE
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Infraorden: Proctotrupomorpha
Superfamilia: Chalcidoidea
Familia: Trichogrammatidae
Subfamilia: Trichogrammantinae
Tribu: Trichogrammatini
Género: Trichogramma
Especie: Trichogramma cacoeciae
Marchal
Descripción: esta avispas endoparásita es muy similar a las anteriormente descritas,
siendo difícilmente distinguirlas a simple vista. Su coloración tiene un tono intermedio
entre ambas siendo de un amarillo más oscuro que T. achaeae pero es más clara que T.
brassicae. Tiene zonas oscuras por el abdomen y el tórax, y sus ojos son grandes,
compuestos y rojos. Miden unos 0,4 mm de longitud, siendo algo más pequeña que las
anteriores.
Ciclo biológico: consta de las fases de huevo, larva, pupa y adulto y se desarrolla (huevo-
adulto) en un periodo entre 8 y 16 días dependiendo de factores como la temperatura, la
humedad y el hospedador. Presentan una reproducción asexual por partenogénesis
teliotoca. Las hembras depositan sus huevos (un promedio de 4) dentro de los huevos de
lepidópteros y unos 3 días después de la oviposición surgen las larvas. Las larvas se
desarrollan alimentándose del huevo del lepidóptero el cual va adquiriendo visto desde el
exterior una coloración oscura hasta que pasados 5 días cuando se forma la pupa es de
color negro. De la pupa surgirá el adulto que sale al exterior, siendo su longevidad de
hasta 3 días a 35°C y de 7 días a 20°C. Las hembras parasitan unos 26 huevos en un
periodo de 3 días (a 26 ºC).
Distribución: es nativa de la cuenca mediterránea, de países de Europa y Norte de África.
Especies que combate: parasitoide de huevos de lepidópteros entre los que destacan
Cydia pomonella, Grapholita (Cydia) molesta, Lobesia botrana, Phtorimaea
operculella, Tuta absoluta, Ephestia elutella.
Año de inicio de uso: 1980 (inscrito en España desde 2009)
Producto comercial: no está tan expandida como las anteriores especialmente T. achaeae
pero si que se comercializa en España.
- “Titan” (Mip System)
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TRICHOPRIA DROSOPHILAE
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Mandibulata
Epiclase: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Hymenoptera
Suborden: Apocrita
Superfamilia: Diaprioidea
Familia: Diapriidae
Subfamilia: Diapriinae
Género: Trichopria
Especie: Trichopria drosophilae
Perkins
Descripción: avispa endoparásita de pupas de dípteros que tiene una coloración bastante
oscura y posee alas. Miden 1,8-2,8 mm de longitud y sus antenas son bastante grandes
(14 segmentos en machos y 12 segmentos en hembras) ya que las utilizan entre otras
cosas para detectar a sus huéspedes. Los estados inmaduros se desarrollan en el interior
de la pupa por lo que su identificación es muy complicada.
Ciclo biológico: parasitoide que se desarrolla sobre dípteros del género Drosophila, de
ahí su nombre, especialmente a Drosophila suzukii un peligroso díptero de origen asiático
que durante los últimos tiempos se ha extendido por todo el planeta afectando a los árboles
frutales. Su desarrollo consta de las fases de huevo, larva, pupa y adulto, desarrollándose
todas ellas menos el imago dentro de las pupas del hospedador. La hembra adulta de
Trichopria drosophilae busca las pupas del fitófago y deposita un huevo en el interior.
Dentro se desarrollarán todos los estados inmaduros de la avispa evitando la proliferación
del díptero superando las potentes defensas inmunitarias que dispone. El adulto emergerá
por un orificio de la pupa varias semanas después de la oviposición. Los adultos viven
unas 3 semanas en las que pueden infectar (hembras) unos 100 patógenos. Los factores
que determinan su acción son múltiples destacando entre ellos la temperatura (Otros:
huesped, humedad…). Pueden actuar a temperaturas comprendidas entre 5 y 35 ºC,
llegando incluso a sobrevivir con 40 ºC. Su óptimo se encuentra en los 25 ºC. El desarrollo
dura unos 17 días a 30 ºC y 70 a 15 ºC. La longevidad media de los adultos es de unos 25
días a 25 ºC y teniendo como huésped a Drosophila suzukii.
Distribución: se encuentra globalmente destacando en Europa, América y Asia
Especies que combate: su hospedador más relevante es la mosca de las alas manchadas
(Drosophila suzukii). Pero puede atacar a un gran número de especies del género
Drosophila como Drosophila melanogaster, la mosca del vinagre o mosca de la fruta.
Año de inicio de uso: desconocido (inscrito en España desde 2017)
Producto comercial: “TRICHOPRIA SYSTEM” (Biobest), “TRICHOPRIA500”
(Bioplanet)
- “TRICHOPRIA500” (Bioplanet)=> bote con 500 unidades (32 €)
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NEMATODOS ENTOMOPATÓGENOS
Son una especie de depredadores pero su forma de actuar varía bastante de ácaros e
insectos además de su naturaleza, muy alejada de los artrópodsos. Además, a pesar de que
los géneros Steinernema y Heterorhabditis, son los que más ampliamente se utilizan, hay
muchos más cuya acción es muy parecida. Por ello dare una visión general de estos
individuos aunque explique posteriormente más a fondo las especies más habituales. Cabe
destacar que aunque se denominan Nematodos Entomopatógenos (NEPs) actúan junto a
unas bacterias y sin ellas nada sería posible.
Estas técnicas son relativamente modernas y por ello todavía no están totalmente
introducidas en todo el mundo. Pero su expansión va en auge debido a su gran capacidad
de adaptación a diferentes ambientes y a soportar condiciones adversas, su resistencia a
pesticidas, su amplio rango de hospedantes, su inocuidad a mamíferos (entre los que se
encuentran los humanos) y su capacidad para combinarse junto a otros métodos.
CARACTERÍSTICAS
Los nematodos son organismos vermiformes con cuerpo blando y no segmentado,
parásitos obligados o facultativos de insectos. Se encuentran de forma natural en el suelo,
desde donde localizan y persiguen su insecto huésped. Los identifican por las
emanaciones de CO2, vibraciones y señales químicas que estos emiten.
Los nemátodos parásitos de insectos están agrupados en unas 6 familias entre las que
destacan Steinernematidae y Heterorhabditidae y dentro de ellas los géneros
anteriormente mencionados Steinernema y Heterorhabditis.
Su modo de acción se basa en una asociación mutualista con bacterias asociadas que
pertenecen a la familia Enterobacteriaceae (única del orden Enterobacteriales). Son
bacterias Gram negativas, anaerobias facultativas, la mayoría de ellas flageladas y pueden
ser bacilos, cocos o presentar pleomorfismo (pueden variar su morfología y funciones
biológicas). Forman parte de la microbiota del intestino y de otros órganos del ser humano
y de otros animales, en este caso de los nematodos. En los NEPs las bacterias más
conocidas son el género Xenorhabdus que encontramos en los nematodos de Steinernema
y Photorhabdus que es el equivalente en Heterorhabditis.
Una vez que los nematodos se encuentran en el interior del huésped, la función de estas
bacterias es producir de sustancias que matan al hospedante, previenen la colonización
del cadáver por otros organismos y preservan los tejidos del hospedador, así los
nematodos pueden alimentarse y realizar su crecimiento y desarrollo en su interior.
CICLO DE VIDA
Su ciclo de vida esta compuesto por el huevo y 4 estadíos juveniles separados por mudas
hasta llegar al estado adulto, es decir, huevo, J1 (1ª muda), J2 (2ª muda), J3 o JI (3ª muda),
J4 (4ª muda) y adulto. El J3, también conocido como “dauer” (“perdurable” en alemán)
es el único estadio capaz de vivir fuera del hospedante, junto con la bacteria simbiótica
en su interior. Estos juveniles infectivos buscan a sus presas y una vez las localizan se
introducen en su interior por distintos mecanismos dependiendo de la especie (por las
aberturas corporales de forma general) y se dirigen al hemocele (cavidad de los
artrópodos) donde liberan las bacterias. Estas comienzan a liberar toxinas en la hemolinfa
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
INCUBACIÓN Y CRÍA
Otra de sus ventajas en la facilidad de su producción. Los nemátodos entomopatógenos
pueden producirse de forma masiva mediante técnicas de cultivo “in vitro” o “in vivo”.
Producción “in vivo”
Se usa para producir a escala laboratorio, generar material para pruebas de campo y para
pequeñas empresas como algunas cooperativas agrícolas. Se utiliza la trampa White
donde las larvas del huésped (normalmente Galleria mellonella) son infectadas en una
bandeja con papel absorbente y tras 2 a 7 días los cuerpos infectados se trasladan en un
plato con agua. Allí los J3 migran al agua y se recuperan.
Producción “in vitro” en medio sólido
Se realiza un cultivo monoxénico, es decir, con un solo huésped, donde se hará una
fermentación de la bacteria simbionte antes de inocular los nemátodos entomopatógenos.
Sus resultados son muy parecidos a los de la producción “in vivo”. Estos cultivos se
realizan en bolsas esterilizables con un sistema de bombeo de aire estéril (en el pasado se
usaban placas petri y luego matraces Erlenmeyer).
Producción “in vitro” en medio líquido
Es el proceso más rentable para producir nemátodos. Su costo es una decima parte de lo
que cuesta producirlo in vivo. Se emplean cultivos monoxénicos. Entre los parámetros
que influyen están el pH, el CO2, el O2, la temperatura, la relación agitación/aireación y
la concentración de nutrientes.
ESPECIES
Diversas son las especies de nemátodos que podemos utilizar para el control biológico
repartidos en dos géneros: Heterorhabditis y Steinernema. Su acción es muy similar pero
se ve afectada por distintos factores. Por ello es importante conocer de la forma más
detallada posible la situación en la que nos encontramos para elegir la especie que más
convenga en ese momento.
130
Catálogo de alternativas a los químicos
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La variedad es muy extensa pero solo algunos de ellos se utilizan en la actualidad como
control biológico. A continuación se mencionarán todos ellos haciendo especial índice en
las especies que más se utlizan en la actualidad.
Especies conocidas de nematodos entomopatógenos de la familia Steinernematidae y
Heterorhabditidae (Josep Anton Jacas Miret-2005):
Familia Steinernematidae
Steinernema carpocapsae: véase después
Steinernema feltiae: véase después
Steinernema glaseri: es de las especies habituales la que posee un mayor tamaño.
Llegando a unos 1,7 mm en el estado adulto (1,1 mm los JI), el doble que S.
carpocapsae. Atacan a larvas de coleópteros, a los que detectan por el
comportamiento de búsqueda conocido como de “navegante” (explicado en el
apartado de S. feltiae).
Steinernema riobravis: también son de gran tamaño, aunque hay bastante diferencia
entre los adultos y los JI (1,7 y 0,6 mm). Afecta a diversos órdenes de insectos como
lepidópteros (Helicoperva zea y Spodoptera frugiperda). Su comportamiento de
búsqueda es una mezcla entre el de “emboscada” y el de “navegante”. Puede actuar a
altas temperaturas (superiores a 35 ºC en el suelo) y en condiciones de sequedad.
Steinernema scapterisci: es de menor tamaño y es bastante específico de los
grillotopos. Su comportamiento de búsqueda es de “emboscada” esperando a sus
hospedadores en los túneles que estos realizan para cuando pasen parasitarlos.
Otros: S. arenarium, S. caudatum, S. cubanum, S. longicaudum, S. puertoricense, S.
diaprepesi, S. karii, S. kraussei, S. monticolum, S. neocurtillae, S. oregonense, S. loci, S.
sangi, S. thanhi, S. scarabei, S. weiseri, S. affine, S. intermedium, S. kushidai, S. rarum,
S. ritteri, S. siamkayai, S. tami, S. abbasi, S. bicornutum, S. ceratophorum, S.
pakistanense.
Familia Heterorhabditidae
Heterorhabditis bacteriophora: véase después
Heterorhabditis megidis: véase después
Otros: H. argentiniensis, H. brevicaudis, H. dowesi, H. hawaiiensis, H. indica, H.
marelatus, H. zealandica.
Cabe destacar la acción de una serie de nemátodos que son algo diferentes a los
anteriormente descritos ya que parasitan babosas. Estos pertenecen a la familia
Rhabditidae y cabe destacar a una especie Phasmarhabditis hermaphrodita.
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HETERORHABDITIS BACTERIOPHORA
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Nematoda
Clase: Secernentea
Subclase: Rhabditia
Orden: Rhabditida
Superfamilia: Rhabditoidea
Familia: Heterorhabditae
Género: Heterorhabditis
Especie: Heterorhabditis bacteriophora
Poinar
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HETERORHABDITIS MEGIDIS
Clasificación taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Nematoda
Clase: Secernentea
Subclase: Rhabditia
Orden: Rhabditida
Superfamilia: Rhabditoidea
Familia: Heterorhabditae
Género: Heterorhabditis
Especie: Heterorhabditis megidis
(Poinar) Jackson & Klei
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STEINERNEMA CARPOCAPSAE
Clasificación taxonómica
Reino Animalia
Filo Nematoda
Clase Secernentea
Subclase Rhabditia
Orden Rhabditida
Superfamilia Rhabditoidea
Familia Steinernematidae
Género: Steinernema
Especie: Steinernema carpocapsae Weiser
Descripción y ciclo biológico: especie de NEPs más estudiada y utilizada debido a su
fácil producción en masa y su amplia conservación (durante meses). Su desarrollo
comprende las fases de huevo, 4 estadíos juveniles y el adulto. El J3 (juvenil infectivo)
mide entre 0,4-1,5 mm y es el único estadio que se observa fuera de las hospedadores.
Los demás permanecen en el interior del fitófago al que penetran solo por aberturas
naturales (boca, ano, aberturas respiratorias), no como los Heterorhabditis que pueden
atravesar la cutícula debido a que poseen un diente. Su comportamiento de busqueda se
conoce como de emboscada ya que permanece erguido sobre su cola en espera de las
larvas. Se usa por ello para el control insectos que se mueven por la superficie del suelo.
El J3 al introducirse en las larvas libera las bacterias simbióticas que viven en su interior
Xenorhabdus nematophilus, la cual acaba con la larva y permite que el nematodo se
alimente y desarrolle en su interior. Dentro de este puede tener una o dos generaciones
según sea la disponibilidad de alimento. Si hay poco alimento, el ciclo será corto y las
nuevas larvas J3 abandonarán el cuerpo de larva parasitada para buscar un nuevo huésped.
Si disponen de suficiente alimento para abastecer a dos generaciones, los nuevos J3
permanecerán en el interior y seguirán el normal desarrollo hasta llegar a una segunda
generación de J3 que como en el ciclo corto, abandonarán los restos del hospedante junto
con las bacterias que llevan en su interior (siempre que no haya suficiente alimento).
Otras características que los diferencia de Heterorhabditis son su reproducción por
anfimixis, la pérdida de la cutícula de los J2 y los machos no contienen bursa.
Distribución: una de sus grandes ventajas es su distribución cosmopolita. La podemos
encontrar en cualquier continente (a excepción de la Antártida) de forma natural.
Especies que combate: es muy polífago. Parasita a lepidopteros (Noctuidae, Pyralidae),
dípteros (Tipulidae), coleópteros (curculiónidos como Hylobius abietis y Rhynchophorus
ferrugineus; y otros como Capnodis tenebrionis), ortopteros (como el grillotopo), etc.
Año de inicio de uso: 1970 (inscrito en España desde 2007)
Producto comercial: “BIOREND R” (IDEBIO), “STEINERNEMA CARPOCAPSAE”
(Lucaplant), “CAPSANEM”, “Palmanem”, “TROYAN” y “SPORTNEM-T” (Koppert),
“Carpocapsae-System” y “Palma-Life” (Biobest), “EXHIBITLINE SC” (Bioline), “Nema VIP”
y “Nema Vip palmeras” (Saniveg), “NEMASTAR” (Agrichem), “NEMASYS C” (Basf),
“NEMATOcontrol-c” (Agrobio), “NEMAVID” (GEIPLAG), “NEMOPAK SC” (Bioplanet),
- “CAPSANEM” (Koppert)=> caja de 50 millones de JI (22 €) o 500 millones (105 €)
Dosis: Prev=500.000 ind/m2 // C.leve= 500.000 ind/m² (x2/cada 7-14d) // C.
intenso=500.000 ind/m² (x2/cada 5-7d)
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STEINERNEMA FELTIAE
Clasificación taxonómica
Reino Animalia
Filo Nematoda
Clase Secernentea
Subclase Rhabditia
Orden Rhabditida
Superfamilia Rhabditoidea
Familia Steinernematidae
Género: Steinernema
Especie: Steinernema feltiae Filipjev
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PHASMARHABDITIS HERMAPHRODITA
Clasificacion taxonómica
Reino: Animalia
Filo: Nematoda
Clase: Secernentea
Subclase: Rhabditia
Orden: Rhabditida
Familia: Rhabditidae
Subfamilia: Peloderinae
Género: Phasmarhabditis
Especies: Phasmarhabditis hermaphrodita
Schneider
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HONGOS
Se denomina hongo a toda aquella especie dentro del reino Fungi. Son organismos
eucariotas como plantas y animales pero tienen peculiaridades que explica por qué están
en un grupo diferente. Las características más llamativas son que son heterótrofos como
los animales pero diferente a las plantas (autótrofos), y que tienen paredes celulares como
las plantas (aunque la de los hongos es de quitina y las vegetales de celulosa) pero a
diferencia de los animales (que no poseen).
La mayoría de especies son microscópicas y pueden desarrollarse en multitud de hábitats
y en condiciones realmente extremas lo que posibilita su existencia en todos los rincones
del planeta. Pueden clasificarse en cuatro grupos dependiendo de su forma de vida y
costumbre nutricional: saprofitos, liquenizados, micorrizógenos y parásitos.
Su reproducción puede ser sexual y asexual, y suele producirse a través de esporas.
Es un reino muy amplio, abarca especies muy complejas entre sí. Existen 5 grandes
divisiones que abarcan especies que guardan estrecha relación entre ellas. Estas divisiones
son Basidiomycota, Ascomycota, Zigomycota, Chytridiomycota y Deuteromycota o Fungi
Imperfecti (hongos imperfectos). Para identificar las distintas especies hay que atender a
características como su aspecto a simple vista, tipo de hifa, distribución de los
esporóforos, presencia de conidióforos, tipo de espora, presencia de rizoides… Los
hongos se dividen en 5 grandes divisiones: basidiomicetos, ascomicetos, glomeromicetos,
zigomicetos y quitridiomicetos.
Dentro de los hongos se pueden diferenciar dos grandes grupos útiles para combatir
plagas: los hongos entomopatógenos y las levaduras.
Los hongos entomopatógenos son los más comunes y serán descritos en primer lugar. Su
mecanismo de acción se basa en la parasitación y alimentación de sus hospedadores, en
este caso, patógenos vegetales.
Las levaduras son menos conocidas en el mundo de control biológico y aún faltan muchos
conocimientos por descubrir. Su mecanismo de acción consiste en el control de patógenos
a través de la competencia por los nutrientes y el espacio en los cultivos. Se explicarán
después de los hongos entomopatógenos.
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HONGOS ENTOMOPATÓGENOS
Los hongos se consideran dentro del grupo de organismos entomopatógenos pero no todas
las especies. Solo aquellas que son letales para patógenos vegetales principalmente
insectos y ácaros. Excluído de este grupo quedan todos aquellos hongos de carácter
facultativos que pueden crecer en diversas superficies entre ellas algunas plagas. También
la forma de actuar determina los organismos considerados como entomopatógenos, y es
que el ataque debe ser desde dentro del huésped al que entran atravesando su cutícula
externa. Una vez en el interior se produce la micosis (infección producida por hongos)
que acaba con el hospedador. No es muy abundante el número de especies de hongos
entomopatógenos conocidas pero se cree que el futuro de la sanidad vegetal puede estar
en estos seres.
CARACTERÍSTICAS
Los hongos entomopatógenos son un grupo abstracto que comprende distintas especies
con algunas semejanzas entre ellos (unos más que otros). Los menos parecidos apenas
comparte un mismo mecanismo de acción. Estos organismos viven a expensas de
hospedadores a los que parasitan. Pueden vivr un tiempo fuera de ellos pero su tendencia
es siempre a obtener el alimento de organismos vivos que ellos mismos infectan y acaban
matando.
Estos hongos son muy importantes pues se ha observado en laboratorios que además de
plagas de ácaros e insectos son capaces de combatir otra serie de patógenos con escasas
alternativas diferentes a los productos químicos. Especies de hongos, bacterias y
nematodos poseen sensibilidad a estos seres y su efecto negativo en los cultivos se ha
visto reducido en las pruebas realizadas. A todo esto cabe añadir su especificidad hacia
pocas especies patógenas y por lo tanto su inocuidad para seres humanos, diversas
especies de animales y organismos beneficiosos que se encuentran en el cultivo.
CICLO DE VIDA
El ciclo de vida de los hongos entomopatógenos se puede dividir en dos fases: la parasítica
y a saprofítica. En la primera el hongo infecta a su huésped y se va expandiendo en su
interior hasta que lo acaba matando y en la segunda permanece en el cadaver
descomponiéndolo y posteriormente absorbe los nutrientes de materia orgánica presente
en el suelo hasta que consigue parasitar a otro individuo. Gracias a esta característica los
hongos pueden ser empleados en fases preventivas ya que pueden sobrevivir bastante
tiempo en ausencia de sus presas.
La infección o micosis se produce cuando la conidia del hongo entra en contacto con la
cutícula del patógeno. A diferencia de los otros organismos entomopatógenos que
necesitan ser ingeridos para llegar al interior, los hongos pueden atravesar el exoesqueleto
para llegar al interior de estos. Se produce por la liberación de unas enzimas que degradan
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INCUBACIÓN Y CRÍA
Para utilizar estos organismos en agricultura es necesario producir grandes cantidades de
estos. La multiplicación masiva tanto de estos como de sus estructuras de reproducción,
las conidias se llevan a cabo en sustratos naturales como arroz, maíz, cebada, trigo, etc.
Existen diversos métodos para llevarlo a cabo, siendo las más populares la producción
artesanal, la producción semi-industrial y la producción industrial. A continuación se
describirán de forma resumida la producción semi-industrial que es una combinación de
la artesanal y la industrial.
PRODUCCIÓN SEMI-INDUSTRIAL
Consta de dos etapas: el cepario y la producción
La etapa de cepario es la primera y consta básicamente en la obtención de los organismos
fúngicos que queremos producir. Se realiza en distintas fases:
1. Aislamiento del hongo: obtención del hongo para su posterior inoculación en un
medio de cultivo. Existen diversos métodos para obtenerlos y luego aislarlos entre
ellos el aislamiento natural de insectos infectados o diversos mecanismos
artificiales.
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ESPECIES
Los científicos estiman que existen alrededor 1,5 millones especies de hongos en el
mundo pero solo han sido identificados 100.000. De esas cifras se conocen alrededor de
750 especies de unos 100 géneros distintos con capacidad entomopatógena pero muy
pocas estan formuladas y comercializadas para ser usadas en sanidad vegetal.
Los hongos se dividen en 5 grandes divisiones: basidiomicetos, ascomicetos,
glomeromicetos, zigomicetos y quitridiomicetos. De ellas, la división Ascomycota es la
predominante en cuanto a representantes útiles para la sanidad vegetal. Dentro de esta
división y de los grandes representantes de hongos entomopatógenos destacan los géneros
Beauveria, Metarhizium, Verticillum y Paecilomyces. Todos ellos con al menos un
representante que es usado en España como producto sanitario de las plantas.
En este apartado se describirán especies de hongos entomopatógenos, pero también
algunas especies de hongos con un mecanismo de acción un poco diferente como es el
caso del género Trichoderma, hongos antagonistas que afectan a especies patógenas de
diversa naturaleza como hongos; o los hongos nematopatógenos como Hirsutellas spp,
cuyo mecanismo es el mismo que el de entomopatógenos pero en vez de ácaros e insectos
en nematodos por lo que es un poco diferente.
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BEAUVERIA BASSIANA
Clasificacion taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Subfilo: Pezizomycotina
Clase: Sordariomycetes
Orden: Hypocreales
Familia: Cordycipitaceae
Género: Beauveria
Especie: Beauveria bassiana
(Balsamo-Crivelli) Vuill.
Año de inicio de uso: no se conoce con exactitud (inscrito en España desde 1997)
Producto comercial: “NATURALIS” (CBC), “BOTANIGARD” (Certis Europe),
“OSTRINIL” y “SERENISM” (Arysta Lifescience)
- “BOTANIGARD CS 1L”=> bote de 1l con Beauveria bassiana (82 €)
Dosis: 125 ml/hl de agua >>> mezcla 500-600 l/ha.
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BEAUVERIA BRONGNIARTII
Clasificacion taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Subfilo: Pezizomycotina
Clase: Sordariomycetes
Orden: Hypocreales
Familia: Cordycipitaceae
Género: Beauveria
Especie: Beauveria brongniartii (Sacc.)
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ENTOMOPHTHORA MUSCAE
Clasificacion taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Zygomycota
Orden: Enthomophorales
Familia: Entomophthoraceae
Género: Entomophthora
Especie: Entomophthora muscae
(Cohn) Fresen.
ENTOMOPHTHORA VIRULENTA
Clasificacion taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Zygomycota
Orden: Enthomophorales
Familia: Entomophthoraceae
Género: Entomophthora
Especie: Entomophthora virulenta
I.M.Hall & P.H.Dunn
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GLIOCLADIUM CATENULATUM
Clasificacion taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Subfilo: Pezizomycotina
Clase: Sordariomycetes
Orden: Hypocreales
Familia: Hypocreaceae
Género: Gliocladium
Especie: Gliocladium catenulatum
J.C. Gilman & E.V. Abbott
Descripción: este hongo formador de hifas (foto pequeña) puede formar apresorios y
atravesar las capas externas de otros individuos como hongos (foto grande- la g son
apresorios formados por Gliocladium catenulatum y la r son las hifas de su hospedador,
en este caso, Rhizoctonia solani).
Tiene un mecanismo de acción diferente al resto de hongos entomopatógenos ya que
afecta a sus huéspedes de diversas formas, por hiperparasitismo y por antagonismo.
El hiperparasitismo consiste en parasitar otros parásitos, como otros hongos que afectan
a las plantas. Para ello las hifas se modifican en apresorios que con la ayuda de enzimas
de lisis que ellos producen se introducen en el interior del huésped para parasitarle.
El antagonismo consiste en la colonización de raíces y otros órganos de las plantas para
competir por el espacio y los nutrientes contra organismos patógenos (normalmente
hongos) que afectan negativamente a la planta. Esta técnica es más propia de las levaduras
que de los hongos entomopatógenos por eso esta especie es un tanto especial.
Además de sus efectos contra los patógenos (suele ser un método preventivo pero se
puede llegar a utilizar como curativo) genera una estimulación del crecimiento y
desarrollo de las plantas. Todo estos sin afectar al entorno natural pues se encuentra de
forma natural en los suelos, y sin producir productos tóxicos ni residuos que puedan
afectar a los humanos y otros animales.
La cepa comercializada en España es la J1446, la cual se utiliza en tratamientos
antifúngicos aplicados por pulverización foliar, riego por goteo e inmersión de plántulas.
Se conocen muchas más cepas de este hongo con propiedades en agricultura pero no se
comercializan en España. Algunos ejemplos son M67-6, J2734, M2423 y M3081
Distribución: global. Se encuentra de forma natural en suelos de todo el planeta.
Especies que combate: afecta a diversas especies de hongos como Botrytis cinerea,
Didymella bryoniae, Rhizoctonia solani, Fusarium spp, Phytophthora spp, Pythium spp
Año de inicio de uso: desconocido (inscrito en España desde 2015)
Producto comercial: “PRESTOP” (DANSTAR FERMENT AG)
- “PRESTOP” (DANSTAR FERMENT AG) => bolsa de 1 kg (49 €)
Dosis: 2,5-10 kg/ha (x 2-6/cada 3-6 semanas) por pulverización.
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HIRSUTELLA THOMPSONII
Clasificacion taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Subfilo: Pezizomycotina
Clase: Sordariomycetes
Orden: Hypocreales
Familia: Ophiocordycipitaceae
Género: Hirsutella
Especie: Hirsutella thompsonii Fisher
Descripción: mucha es la controversia sobre qué tipo de organismos son las especies del
género Hirsutella. Algunos autores la clasifican en el reino Fungi y otros en el Chromista,
debido a la estrecha relación de estos dos reinos. Todas las especies de este género
(incluye unas 90 especies) son hongos entomopatógenos de diversos invertebrados pero
la especie más conocida es Hirsutella thompsonii, que nos servirá de ejemplo para
conocer como actuán los miembros de su mismo género.
Este es un hongo de crecimiento lento y con bajo porcentaje de generación de conidios.
Estos se forman en agrupaciones de dos o tres y poseen una morfología ovoide y
verrugosa. El hongo se introduce en el cuerpo de sus hospedadores a través de un tubo
germinativo que atraviesas la cutícula y posteriormente invade los tejidos del organismo
hasta matarlo. Una vez muerto se puede observar el micelio del hongo por el exterior,
tiene un color amarillento grisáceo con tonalidades lilas y verdes en algunos casos.
El rasgo distintivo de esta especie y del género Hirsutella es la fabricación de metabolitos
entre ellos toxinas, enzimas y demás compuestos. Especialmente una toxina, la hirsutelina
(HtA y HtB), la cual entre otras cosas, es capaz de inactivar los ribosomas del hospedador.
Su desarrollo depende de factores como tipo de cepa, sustrato, proporciones de carbono
y nitrógeno. Además de la temperatura, a unos 25 ºC es la óptima.
Distribución: es de distribución global.
Especies que combate: generalista. Su rango de hospedadores es muy amplio. Afecta a
ácaros de las familias: Eriophyidae, Tetranychidae, Tenuipalpidae, Tarsonimidae y
Brevipalpidae. Algunos de los ejemplos más signifcativos son Aceria guerreronis,
Tetranychus urticae y Brevipalpus sp. También ataca a insectos de los órdenes
Coleoptera, Lepidoptera, Hymenoptera y Diptera. Tanto a especies fitopatógenas como
aquellas que son vectores de otras enfermedades.
Año de inicio de uso: desconocido
Producto comercial: hay productos comerciales de esta especie en países de América
especialmente pero en España no se ha llegado a comercializar nunca.
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Clasificacion taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Subfilo: Pezizomycotina
Clase: Sordariomycetes
Orden: Hypocreales
Familia: Cordycipitaceae
Género: Lecanicillium
Especie: Lecanicillium lecanii
R. Zare & W. Gams
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METARHIZIUM ANISOPLIAE
Clasificacion taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Subfilo: Pezizomycotina
Clase: Sordariomycetes
Orden: Hypocreales
Familia: Clavicipitaceae
Género: Metarhizium
Especie: Metarhizium anisopliae
(Metchnikoff) Sorokin
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NOSEMA LOCUSTAE
Clasificacion taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Rozellomycota
Clase: Microsporidia
Orden: Dissociodihaplophasida
Familia: Nosematidae
Género: Nosema
Especie: Nosema locustae
Canning
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Clasificacion taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Subfilo: Pezizomycotina
Clase: Eurotiomycetes
Orden: Eurotiales
Familia: Trichocomaceae
Género: Paecilomyces
Especie: Paecilomyces fumosoroseus
(Wize) A.H.S. Br. & G. Sm.
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PAECILOMYCES LILACINUS
Clasificacion taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Subfilo: Pezizomycotina
Clase: Eurotiomycetes
Orden: Eurotiales
Familia: Trichocomaceae
Género: Paecilomyces
Especie: Paecilomyces lilacinus (Thom)
Samson
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Clasificacion taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Subfilo: Pezizomycotina
Clase: Sordariomycetes
Orden: Hypocreales
Familia: Clavicipitaceae
Género: Pochonia
Especie: Pochonia chlamydosporia
(Goddard) Zare y Gams
Descripción: este hongo entomopatógeno tiene unos organismos muy específicos: los
nematodos. Es un buen nematófago que puede afectar a diversas especies de estos. Infecta
normalmente a huevos y en ocasiones puede parasitar hembras sedentarias. Los huevos
que normalmente suele infectar son los más inmaduros por su mayor debilidad y por lo
tanto más fáciles de parasitar.
Su mecanismo de acción no varía mucho del resto de entomopatógenos, con la
peculiaridad que actúa sobre huevos. Para poder llegar al interior de su huésped, forma
apresorios, unas hifas modificadas con forma afilada para atravesar diferentes estructuras.
La penetración de la cáscara del huevo se lleva a cabo por una presión física de los
apresorios y actividad enzimática. Entre las enzimas liberadas se encuentra la enzima
proteasa serina alcalina VCP1 que es capaz de remover las capas más externas de la
cáscara del huevo debilitándola. Una vez en el interior colonizan todo el huevo evitando
que este no llegue a eclosionar. Su micelio suele ser de color blanquecino aunque puede
adquiri otros tonos como lilas.
También puede llegar a afectar a fases móviles de los nematodos pero se produce en muy
extrañas situaciones.
Su acción es óptima a temperaturas de 24-28 ºC, aunque también les afectan otros factores
como la humedad y el pH del suelo.
Una de sus grandes ventajas es que al aplicarse el hongo puede permanecer en el suelo
donde se multiplica y, todo ello, sin afectar al entorno natural por su especificidad hacia
nemátodos patógenos. Pueden utilizarse tanto en cultivos en abierto como en cerrado, en
ellos se suele establecer en el suelo, formando parte de la rizosfera, y permanecer ahí
desde un mes hasta varios años, todo dependiendo de la cantidad de alimento de la que
disponga. También puede sobrevivir alimentándose de materia orgánica.
Distribución: distribuido por la rizosfera de todo el mundo.
Especies que combate: nematófago. Suele afecta a Meloidogyne spp especialmente a
Meloidogyne incognita pero puede afectar también a otros nematodos fitopatógenos
como Heterodera spp, Globodera spp, Pratylenchus spp, Rotylenchulus reniformis,
Radopholus similis y Nacobbus aberrans.
Año de inicio de uso: desconocido
Producto comercial: en España aún no es comercializado. En algunos países de
Sudamérica ya hay productos comerciales formulados con estos hongos como “KlamiC”.
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
PYTHIUM OLIGANDRUM
Clasificacion taxonómica
Reino: Protista (NO FUNGI)
Filo: Heterokontophyta
Subfilo: Pseudofungi
Clase: Oomycetes
Orden: Pythiales
Familia: Pythiaceae
Género: Pythium
Especie: Pythium oligandrum
Drechsler
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
TRICHODERMA ASPERELLUM
Clasificacion taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Subfilo: Pezizomycotina
Clase: Sordariomycetes
Orden: Hypocreales
Familia: Hypocreaceae
Género: Trichoderma
Especie: Trichoderma asperellum
Samuels, Lieckf. & Nirenberg
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
TRICHODERMA ATROVIRIDE
Clasificacion taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Subfilo: Pezizomycotina
Clase: Sordariomycetes
Orden: Hypocreales
Familia: Hypocreaceae
Género: Trichoderma
Especie: Trichoderma atroviride
P. Karsten
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
TRICHODERMA GAMSII
Clasificacion taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Subfilo: Pezizomycotina
Clase: Sordariomycetes
Orden: Hypocreales
Familia: Hypocreaceae
Género: Trichoderma
Especie: Trichoderma gamsii
Samuels & Druzhin
Descripción: hongo con un micelio formado por hifas anchas septadas que posee
clamidosporas hialinas. Vive en suelos de diversos ecosistemas y presenta características
endofíticas, es decir pueden vivir dentro de las plantas (interacción asintomática) gracias
a sus propiedades promotoras del crecimiento del vegetal y de biocontrol de patógenos.
A cambio, la planta le sustenta de nutrientes. Se ha observado en laboratorios que es capaz
de realizar la solubilización de fosfatos y producción de compuestos como quitinasa,
amoniaco y ácido salicílico. Gracias a la diversidad de sustancias que produce, disolubles
y volátiles, evita la proliferación de diversos fitopatógenos especialmente hongos. En
estos también induce la formación de anormalidades como la inhibición de la conidiación.
Realiza una limpieza de patógenos en la rizosfera que aprovechan las plantas beneficiadas
para su mejor desarrollo.
Se desarrolla entre 4 y 30 ºC siendo su temperatura óptima 25 ºC. Y tolera un
impresionante amplio rango de pH de entre 12 y 13,5, estando su óptimo entre 4 y 6. Estas
propiedades le permiten vivir en una gran diversidad de ecosistemas y condiciones.
Además se ha comprobado que no es tóxico para los humanos, siendo un ideal organismo
para la lucha biológica.
Distribución: habita en suelos repartidos por los 5 continentes.
Especies que combate: protege a la planta de diversas enfermedades causadas por hongos
como esclerotinia, phytophtora, podredumbre de la raíz, verticilium, armilaria, pitium,
Alternaria alternata, Cladosporium oxysporum, fusarium (Fusarium oxysporum,
Fusarium pallidoroseum, Fusarium solani), Phomopsis archeri. Además se comercializa
como biofertilizante.
Año de inicio de uso: desconocido (inscrito en España desde 2009)
Producto comercial: suelen estar mezclados con otras especies de hongos
“BLINDAR” (Isagro), “BIOTEN” y “REMEDIER” (Isagro)
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
TRICHODERMA HARZIANUM
Clasificacion taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Subfilo: Pezizomycotina
Clase: Sordariomycetes
Orden: Hypocreales
Familia: Hypocreaceae
Género: Trichoderma
Especie: Trichoderma harzianum
Rifai
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
LEVADURAS
Las levaduras son un conjunto de hongos, normalmente microscópicos y unicelulares en
su ciclo de vida que son capaces de realizar la descomposición mediante fermentación de
distintos compuestos orgánicas como azúcares y carbohidratos produciendo después otras
sustancias diferentes como subproductos. Las fermentaciones las realizan para obtener
energía y pueden ser de dos tipos: alcohólica y láctica. Gracias a esta aplicación las
levaduras se utilizan para producir diversos productos alimentarios como vinos, cerveza,
yogur, queso, pan, etc. Para alimentación, las levaduras se comercializan en diferentes
disposiciones: prensada, seca, natural y química.
Todas las levaduras se engloban dentro de las divisiones Ascomycota y Basidiomycota.
Existe un gran número de especies, cada una de las cuáles tiene características específicas.
Pueden vivir en una gran diversidad de habitats y su reproducción puede ser asexual
(gemación o fisión binaria) y sexual. Una de sus características más significativas es que
no suelen formar redes filamentosas, es decir, no forman hifas, aunque existen algunas
excepciones.
Hace relativamente pocos años se observó que en las fermentaciones realizadas para
obtener los alimentos anteriormente mencionados, las levaduras impedían o dificultaban
el desarrollo de diversos organismos en torno al producto en el que estas habían sido
añadidas. Con esto se dedujo que las demás especies de levaduras podrían provocar lo
mismo en otros organismos, entre ellos los patógenos vegetales.
Todas las levaduras, hoy en día identificadas, han sido obtenidas de muestras procedentes
de suelos, frutas, hojas, raíces, aguas marinas y dulces. Y después se ha comprobado su
acción sobre patógenos, especialmente hongos, que afectan a distintos tipos de cultivo
como frutales, hortalizas, cereales, forrajes y forestales, obteniéndose unos grandes
resultados. Su mecanismo de acción contra los organismos nocivos se basa en la
competencia por los nutrientes y el espacio del entorno que les rodea.
En muchos casos las levaduras son aisladas de los propios alimentos que se quieren
proteger. Después de obtenerlas en laboratorios se producen masivamente para utilizarlas
como conservante. Pueden desarrollarse bajo condiciones ambientales adversas que
incluyen bajos niveles de agua y oxígeno y bajas temperaturas. Además son muy efectivas
aún añadiéndolas en bajas cantidades.
Como el resto de alternativas deben de ser respetuosas con el medio ambiente y los
organismos que lo habitan y así son. No son patógenas y no producen micotoxinas,
esporas alergénicas ni otros tipos de metabolitos perjudiciales.
A continuación se describirán algunas de las especies de levaduras que se pueden utilizar
como control biológico.
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
AUREOBASIBIUM PULLULANS
Clasificacion taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Clase: Dothideomycetes
Orden: Dothideales
Familia: Dothioraceae
Género: Aureobasidium
Especie: Aureobasidium pullulans
(de Bary) G. Arnaud
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
CANDIDA OLEOPHILA
Clasificacion taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Clase: Saccharomycetes
Orden: Saccharomycetales
Familia: Saccharomycetaceae
Género: Candida
Especie: Candida oleophila Kaisha
& Iizuka
161
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Adrián Crucis Santaolalla
CANDIDA SAKE
Clasificacion taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Clase: Saccharomycetes
Orden: Saccharomycetales
Familia: Saccharomycetaceae
Género: Candida
Especie: Candida sake (Saito & Oda)
van Uden & H.R. Buckley
Descripción: levadura con actividad antagonista contra hongos fitopatógenos que pueden
desarrollarse en los frutos de diversos cultivos. La cepa CPA-1 de Candida sake es la que
se comercializa con este fin. Se extrajo por primera vez de la piel de las manzanas y es
que este organismo suele encontrarse de forma natural como microorganismo epifítico de
vegetales como las ya mencionadas manzanas, uvas o tomates.
Puede utilizarse como medio preventivo y curativo de enfermedades fúngicas. La
levadura mediante antagonismo reduce poblaciones de hongos minimizando su daño, y
todo esto sin variar las propiedades organolépticas del fruto. Sus resultados son
comparables a muchos fungicidas autorizados para su uso pero con mucha problemática
como los problemas que causan a otros organismos como los humanos o la aparición de
resistencia por parte de los hongos.
Su temperatura óptima de acción se da entre 20 y 25 ºC, pero puede actuar en lugares
frescos donde han sido almacenados los productos vegetales. No soporta temperaturas
más altas de 37 ºC (temperatura corporal humana)
Distribución: se encuentrapor todo el mundo de forma natural.
Especies que combate: es un excelente antagonista de hongos fitopatógenos como
Botrytis cinerea, Rhizopus nigricans y Penicillium expansum. Es un excelente
tratamiento postcosecha para evitar la proliferación de estos organismos en frutos como
manzanas y peras.
Año de inicio de uso: desconocido
Producto comercial: actualmente no existe ningún producto comercial en España
formulado con Candida sake, pero si que se han realizado estudios por parte de empresas
en nuestro país para que en un futuro pueda utilizarse. En otros países del mundo
(incluidos países europeos) ya se comercializa.
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Catálogo de alternativas a los químicos
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CRYPTOCOCCUS ALBIDUS
Clasificacion taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Basidiomycota
Clase: Tremellomycetes
Orden: Tremellales
Familia: Tremellaceae
Género: Cryptococcus
Especie: Cryptococcus albidus
(Saito) C.E. Skinner
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METSCHNIKOWIA FRUCTICOLA
Clasificacion taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Clase: Saccharomycetes
Orden: Saccharomycetales
Familia: Metschnikowiaceae
Género: Metschnikowia
Especie: Metschnikowia fructicola
Kurtzman & Droby
Descripción: una especie más de levadura antagonista. Es una de las especies más
desconocidas de las que se han añadido al listado, ya que no se han reportado mucha
información acerca de sus aplicaciones a pesar de que si tiene productos comerciales en
varios países del mundo. Tampoco se han descubierto muchas cepas de ella (apenas 13).
Su modo de acción ya se puede deducir, compite contra los hongos patógenos por el
espacio y los nutrientes, reduciéndo considerablemente las poblaciones de este. Pero
además de esto libera enzimas, entre ellas las quitinilíticas, que inhiben el desarrollo de
diversas especies de hongos.
Todo este mecanismo no incluye ningún daño al medioambiente debido a que son muy
específicos y atacan a los patógenos. Tampoco causa patologías en humanos pero es
recomendable aplicarlos con unas medidas de seguridad mínimas.
Distribución: fue inicialmente aislado de uvas en Israel, donde existen productos
comerciales disponibles, pero se ha comprobado que su distribución es global.
Especies que combate: combate enfermedades fúngicas como Botrytis cinerea,
Aspergillus spp, Monilinia fructigena, Monilia laxa. En un inicio sus productos se
formularon para ser tratamientos postcosecha, pero también se pueden aplicar antes de
cosechar los frutos. Se pueden aplicar en viñedos, frutales y otros cultivos (fresas,
frambuesas, arándanos, etc.), donde los hongos fitopatógenos causan grandes pérdidas
económincas.
Año de inicio de uso: no se conoce con exactitud cuando se comenzó a utilizar como
método antifúngico pero sí los años cuando algunas de sus cepas más relevantes fueron
descubiertas. Se comenzó a hablar de esta especie a principios de siglo, sobre el 2000,
pero no fue hasta 2011 hasta que se descubrió la cepa con la que se formulan los productos
comerciales en la actualidad: NRRL Y-27328
Producto comercial: no hay productos comerciales autorizados en España, pero si que se
pueden encontrar en otros países por lo que no sería extraño que pudiesen estar
disponibles en un futuro. Un ejemplo es “Shemer” (Bayer CropScience) disponible en
Israel entre otros países.
164
Catálogo de alternativas a los químicos
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SACCHAROMYCES CEREVISIAE
Clasificacion taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Clase: Saccharomycetes
Orden: Saccharomycetales
Familia: Saccharomycetaceae
Género: Saccharomyces
Especie: Saccharomyces cerevisiae
Meyen ex E.C.Hansen
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
Kloeckera apiculata
Lagenidium giganteum
Lecanicillium longispoum
Metarhizium flavoviridae
Metschnikowia pulcherrima
Muscodor albus
Myrothecium verrucaria
Nomuraea rileyi
Paecilomyces farinosus
Paecilomyces tenuipes
Penicillium sp. (cepas atenuadas - método de “vacunas”)
Penicillium frequentans
Pestalotiopsis neglecta
Phlebiopsis gigantea
Phoma macrostoma
Phytophthora palmivora
Pichia anomala
Pichia guilliermondii
Pochonia chlamydosporia
Pseudozyma flocculosa
Puccinia thlaspeos
Purpureocilium lilacinum
Rhizopus spp.
Rhodotorula glutinis
Sclerotinia minor
Talaromyces flavus
Trichoderma hamatum
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Trichoderma polysporum
Trichoderma stromaticum
Trichoderma virens
Trichoderma viride
Trichosporon pullulans
Typhula phacorrhiza
Ulocladium oudemansii
Verticillium albo-atrum
Zoophthora spp.
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
BACTERIAS ENTOMOPATÓGENAS
El concepto bacteria hace mención a dos dominios de seres vivos el Archaea y el
Bacteria. Aunque guardan bastantes semejanzas entre ellas tamaños y formas y que son
organismos procariotas, existen una serie de diferencias que explican por qué se decidió
ponerlas en dominios distintos. Y es que las arqueobacterias poseen algunas
características más propias de los eucariotas que de procariotas como varios genes y rutas
metabólicas.
En control biológico tiene más importancia el dominio Bacteria, pues hasta la fecha solo
especies de este grupo han sido identificadas como útiles para combatir plagas y
enfermedades. Todas estas especies tienen un modo de acción parecido por ello se las
conoce como bacterias entomopatógenas.
CARACTERÍSTICAS
Las bacterias (del dominio Bacteria) son organismos procariotas de un tamaño
microscópico, de 0,5-5 μm. Pueden tener diversas morfologías: cocos, bacilos, vibrios,
espirilos y espiroquetas. Las más habituales dentro de los organismos entomopatógenos
son las bacilares.
La mayoría de bacterias que se utilizan en control biológico poseen pared celular
compuesta de peptidoglucanos y flagelos que permiten su movimiento en ambientes con
la humedad suficiente. Así buscan a sus huéspedes a los que debilitan y pueden llegar a
matar reduciéndo su acción contra los cultivos. Las bacterias entomopatógenas se
clasifican en dos grupos dependiendo de si forman o no esporas.
- Bacterias esporulantes: son las formadoras de esporas. Suelen ser las más eficaces
ya que su capacidad invasora y su virulencia es mayor. Persisten más en el ambiente
ya que las esporas sobreviven a condiciones más extremas. Además de afectar a su
huésped al multiplicarse en su interior suelen producir toxinas que aceleran la muerte
del fitófago. Una vez muerto el cadáver es fuente de dispersión de esporas. En este
grupo se encuentra la familia Bacillaceae que incluye Bacillus spp, las bacterias más
conocidas y habituales en el control biológico.
- Bacterias no esporulantes: no forman esporas. Suelen encontrarse en los conductos
digestivos de sus huéspedes. No tienen la capacidad invasora de las esporulantes pero
si que son bastantes efectivas. Suelen producir toxinas que ocasionan el
debilitamiento y la posterior muerte de los individuos a los que afectan. Entre las
familias utilizadas para el control biológico se pueden mencionar Pseudomonaceae,
Streptococcaceae y Enterobacteriaceae.
CICLO DE VIDA
El ciclo de vida o ciclo infectivo de las bacterias varía mucho dependiendo de la especie
pero se dará una ligera idea de como suele ser.
Este comienza cuando son ingeridas por sus huéspedes, los cuales al alimentarse sobre la
superficie del vegetal suelen ingerir las bacterias o formas de dispersión de estas (esporas)
sin percatarse de ello. Al encontrarse en el interior del organismo, comienza el proceso
169
Catálogo de alternativas a los químicos
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de colonización de este. Al principio suelen comenzar por el tracto digestivo pero esto
puede variar dependiendo especies. Desde este empiezan a multiplicarse y segregan
enzimas para degradar los tejidos y llegar al hemocele. En el hemocele, la bacteria
encuentra una gran fuente de alimento que utiliza para aumentar su replicación a la vez
que segrega sustancias para frenar la respuesta inmune del huésped. La invasión de todos
los tejidos del organismo acaba provocando la muerte del huésped por septicemia. Una
vez muerto, el cadaver es una fuente de nuevos agentes infectivos que buscan una nueva
presa para alimentarse.
Existen bacterias que además de multiplicarse inician la producción de toxinas con
distintas acciones que debilitan aún más a su hospedador. Un ejemplo es Bacillus
thuringiensis y las toxinas Cry que produce.
En algunas ocasiones estas bacterias no son la causa directa de la muerte, pero si
indirectamente. Las bacterias y su invasión debilitan al fitófago y otros seres (otras
bacterias, hongos, virus, etc) lo aprovechan para atacarlo.
INCUBACIÓN Y CRÍA
El proceso de producción de bacterias entomopatógenas está muy relacionado con el de
hongos explicado en el apartado anterior pero adaptando las condiciones al ciclo
biológico de las bacterias.
Para su producción masiva es necesario reproducir el ambiente ideal en el que su
desarrollo alcanza valores máximos. Para ello hay que controlar factores como la
temperatura, el pH, humedad y nutrientes (carbono, nitrogeno y micronutrientes). Todo
ello evitando la entrada de organismos contaminantes que altere los productos finales.
Los procesos de producción de bacterias tienen dos partes, ya mencionadas con los
hongos como fase de cepario y de producción. La primera consta en la selección de los
aislados de bacterias más efectivos los cuales serán una parte utilizados para la producción
y otra se conservará para producciones futuras. La segunda etapa es la producción masiva
del aislado seleccionado. Esta se obtiene por fermentación en biorreactores en los que se
controlan factores como la aireación, agitación, temperatura, pH, etc que son específicos
dependiendo de la especie y la cepa.
ESPECIES
Del domino Bacteria se han encontrado diversas especies para ser utilizadas para
controlar fitopatologías pero de ellas destaca un género, Bacillus. A este pertenece
Bacillus thuringiensis, una de las primeras especies utilizadas en control biológico y que
en la actualidad sigue siendo de las más empleadas. Posteriormente se descubrieron más
especies de este género útiles para la agricultura como B. popilliae, B. sphaericus y B.
moritai. Todas ellas pertenecen al grupo de bacterias esporulantes.
El otro gran grupo, las no esporulantes incluyen más diversidad de familias.
Pseudomonaceae es una de ellas.
Ejemplos de especies de bacterias no esporulantes son Pseudomonas spp, Serratia spp,
Agrobacterium spp.
170
Catálogo de alternativas a los químicos
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AGROBACTERIUM RADIOBACTER
Clasificacion taxonómica
Reino: Bacteria
Filo: Proteobacteria
Clase: Proteobacterias alfa
Orden: Rhizobiales
Familia: Rhizobiaceae
Género: Agrobacterium
Especie: Agrobacterium radiobacter
(Beijerinck and van Delden) Conn
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AZOSPIRILLUM BRASILENSE
Clasificacion taxonómica
Reino: Bacteria
Filo: Proteobacteria
Clase: Alpha Proteobacteria
Orden: Rhodospirillales
Familia: Rhodospirillaceae
Género: Azospirillum
Especie: Azospirillum brasilense
Tarrand, Krieg & Döbereiner, 1978
172
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BACILLUS AMYLOLIQUEFACIENS
Clasificacion taxonómica
Reino: Bacteria
Superfilo: Terrabacteria / Porsibacteria
Filo: Firmicutes
Clase: Bacilli
Orden: Bacillales
Familia: Bacillaceae
Género: Bacillus
Especie: Bacillus amyloliquefaciens
Priest et al.
Descripción: bacteria grampositiva del suelo no tóxica que posee un flagelo que le permite
moverse. Son alargadas y son díficiles de distinguir de Bacillus subtilis (explicado
posteriormente) hasta el punto de que se consideraban la misma especie hasta hace poco.
Su óptimo de acción se encuentra entre 30 y 40 ºC, pero es muy resistente a ciertas
condiciones adversas gracias a su capacidad para sobrevivir como endospora. Es
beneficiosa para las plantas, se consideran rizobacterias que colonizan rápidamente las
raíces y luego son capaces de solubilizar el fósforo para que los vegetales los puedan
utilizar; promueven el crecimiento y desarrollo de los vegetales. Además poseen
propiedades antifúngicas y también afectan a otros tipos de patógenos como bacterias.
Distribución: al ser muy parecida a Bacillus subtilis se cree que se encuentra distribuida
por todo el mundo pero no se sabe con exactitud ya que fue descubierta hace un periodo
corto de tiempo.
Especies que combate: contra patógenos fúngicos causantes de enfermedades como
mildiu, oidio, botritis (Botrytis cinerea), esclerotinia, podredumbre gris, pitium,
rizoctonia (Rhizoctonia solani), fusarium (Fusarium), phoma, alternaria (Alternaria
tenuissima). También puede afectar patógenos bacterianos como Ralstonia
solanacearum; oomycetes como Pythium spp y Phytophthora; etc. Además es un
excelente biofertilizante para las plantas.
Año de inicio de uso: desconocido (inscrito en España desde 2018)
Producto comercial: “TAEGRO” (NOVOZYMES FRANCE), “SERIFEL” (BASF),
“AMYLO-X WG” y “VALCURE” (Certis)
- “AMYLO-X WG” (Certis)=> caja de 1 kg de compuesto fungicida y bactericida que
contiene Bacillus amyloliquefaciens (65 €)
Dosis: 1,5-2,5 kg/ha (x1-6 / cada 7 días).
173
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BACILLUS FIRMUS
Clasificacion taxonómica
Reino: Bacteria
Superfilo: Terrabacteria / Porsibacteria
Filo: Firmicutes
Clase: Bacilli
Orden: Bacillales
Familia: Bacillaceae
Género: Bacillus
Especie: Bacillus firmus
Bredemann and Werner
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BACILLUS PUMILUS
Clasificacion taxonómica
Reino: Bacteria
Superfilo: Terrabacteria / Porsibacteria
Filo: Firmicutes
Clase: Bacilli
Orden: Bacillales
Familia: Bacillaceae
Género: Bacillus
Especie: Bacillus pumilus
Meyer and Gottheil
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BACILLUS SUBTILIS
Clasificacion taxonómica
Reino: Bacteria
Superfilo: Terrabacteria / Porsibacteria
Filo: Firmicutes
Clase: Bacilli
Orden: Bacillales
Familia: Bacillaceae
Género: Bacillus
Especie: Bacillus subtilis
(Ehrenberg) Cohn
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BACILLUS THURINGIENSIS
Clasificacion taxonómica
Reino: Bacteria
Superfilo: Terrabacteria / Porsibacteria
Filo: Firmicutes
Clase: Bacilli
Orden: Bacillales
Familia: Bacillaceae
Género: Bacillus
Especie: Bacillus thuringiensis
Berliner
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
Clasificacion taxonómica
Reino: Bacteria
Superfilo: Terrabacteria / Porsibacteria
Filo: Firmicutes
Clase: Bacilli
Orden: Bacillales
Familia: Paenibacillaceae
Género: Paenibacillus
Especie: Paenibacillus popilliae
Dutky
Descripción: bacteria esporulante gram positiva que fue aislada por primera vez de
Popillia japonica, un coleóptero fitófago, y de ahí viene su nombre. Se utiliza para
combatir esta misma especie de escarabajo en los cuales origina una enfermedada
conocida como enfermedad lechosa (milky disease en inglés). Su acción comienza
cuando las larvas de los coleópteros ingieren sus esporas al alimentarse de las raíces de
las plantas. A partir de entoncés la enfermedad pasa por 4 fases: en la primera realiza una
incubación en el intestino del fitófago; en la segunda las células vegetativas de la bacteria
inician una proliferación en la hemolinfa; la tercera es la fase de penetración en el
hemocele y órganos del insecto; por último la fase de esporulación es la etapa en la que
el hospedador muere y se desintegra permitiendo que las esporas bacterianas se liberen
por el suelo a espera de un nuevo huésped. Las causas de la muerte del individuo son la
multiplicación de las bacterias y la producción de toxinas (solo algunas variedades)
relacionadas con las toxinas Cry de Bacillus thuringiensis. El huésped muestras
coloraciones más blanquecinas (insecto de la derecha en la imagen), como de aspecto
lechoso, de ahí la denominación de la enfermedad.
Su acción es más lenta que la de Bacillus thuringiensis pero es muy efectiva y por ello
una buena alternativa a los fitosanitarios sintéticos.
Distribución: está distribuida junto con su presa natural por todo el mundo. Sus
poblaciones más grandes se localizan en Asia y América.
Especies que combate: es muy específica de Popillia japonica (escarabajo japonés) la
cuál es una importante plaga generalista aunque se ha observado que puede afectar a otras
especies de coleópteros.
Año de inicio de uso: No tiene tanta fama como otros métodos biológicos debido a que
no se usa en todo el mundo pero en Estados Unidos fue el primer patógeno de insectos
registrado como controlador de plagas. Fue identificado en la década de 1930 y
posteriormente se empezó a usar para controlar plagas.
Producto comercial: en España todavía no se utiliza ya que el escarabajo japonés no es de
los problemas más importantes pero no se descarta que lo sea en un futuro. En otros países
si que existen numerosos productos comerciales, como en América donde podemos
encontrar “RIZOBACILLUS P” (Ecosphaira) o “Milky Spore Powder” (St. Gabriel
Organics).
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
PASTEURIA NISHIZAWAE
Clasificacion taxonómica
Reino: Bacteria
Filo: Firmicutes
Clase: Bacilli
Orden: Bacillales
Familia: Pasteuriaceae
Género: Pasteuria
Especie: Pasteuria nishizawae
Sayre et al.
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Adrián Crucis Santaolalla
PSEUDOMONAS CHLORORAPHIS
Clasificacion taxonómica
Reino: Bacteria
Filo: Proteobacteria
Clase: Gammaproteobacteria
Orden: Pseudomonadales
Familia: Pseudomonadaceae
Género: Pseudomonas
Especie: Pseudomonas chlororaphis
(Guignard and Sauvageau)
Bergey, et al.
Descripción: bacteria gram negativa con forma de bacilo, no formadora de esporas y con
uno o varios flagelos que posibilitan su movimiento.
Es usada en control biológico por sus propiedades antifúngicas. Atacan a hongos que se
desarrollan en la superficie radicular liberando sustancias que afectan a estos como
compuestos de fenazina, cianuro de hidrógeno, quitinasas y proteasas. Producen
antibióticos que eliminan a estos y también inmobilizan el hierro del suelo, nutriente
necesario para el crecimiento de los hongos, en resumen, tiene acción antagonista
(compite contra el hongo por el espacio y nutrientes). Además de proteger a la planta de
los patógenos, produce algunas sustancias que inducen el desarrollo del vegetal como
citoquininas. Todo esto sin causar ninguna toxicidad ni patogenicidad en humanos,
animales y el ambiente donde se liberan.
Suele liberarse sobre granos de cereal almacenados evitando la proliferación de cualquier
organismos fúngico patógeno que provoque pérdidas económicas. Centeno, cebada y
trigo son los cereales más comunes en España que pueden tratarse con estas bacterias
biocontroladoras. Entre las cepas disponibles de esta bacteria está MA342. Existen cepas
para ser usadas en plantas como la 4.4.1 pero de momento no está autorizada en la
agricultura española.
Sus condiciones ideales de desarrollo pueden oscilar entre 20-28 ºC de temperatura y un
pH del suelo alrededor de 6,3-7,5.
Distribución: está distribuida por suelos de todo el mundo de forma natural.
Especies que combate: hongos como Pythium aphanidermatum, Rosellinia necatrix,
Fusarium oxysporum, Tilletia caries y Septoria nodorum que afectan especialmente a
cereales almacenados. También puede afectar a bacterias como Erwinia carotovora.
Año de inicio de uso: desconocido (inscrito en España desde 2010)
Producto comercial: “CEDOMON” y “CERALL” (Koppert)
- “CERALL” (Koppert)
Dosis: 10 ml/kg de semillas
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
PSEUDOMONAS FLUORESCENS
Clasificacion taxonómica
Reino: Bacteria
Filo: Proteobacteria
Clase: Gammaproteobacteria
Orden: Pseudomonadales
Familia: Pseudomonadaceae
Género: Pseudomonas
Especie: Pseudomonas fluorescens
Migula
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STREPTOMYCES LYDICUS
Clasificacion taxonómica
Reino: Bacteria
Filo: Actinobacteria
Clase: Actinobacteria
Orden: Actinomycetales
Familia: Streptomycetaceae
Género: Streptomyces
Especie: Streptomyces lydicus
De Boer et al.
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Photorhabdus luminescens
Pseudomonas aeruginosa
Pseudomonas aureofaciens
Pseudomonas corrugata
Pseudomonas entomophila
Pseudomonas glathei
Pseudomonas protegens
Pseudomonas putida
Pseudomonas rhodesiae
Pseudomonas syringae
Sin duda es una de las especies más peculiares de bacterias. Es una bacteria bacilar y gram
negativa que abarca una gran variedad de cepas, unas 400 han sido aisladas hasta el
momento. Posee tanta diversidad que algunas son patógenos naturales de las plantas y
otras se pueden usar como control biológico. Algunas de los organismos que pueden
controlar las beneficiosas son hongos como Penicillium expansum, P. digitatum, P.
italicum, Botrytis cinerea, Monilinia laxa.
En España todavía no se comercializa pero en otros países sí como en EE.UU donde
podemos encontrar el producto “Biosave 10LP,110” (Eco Science) que contiene bacterias
Pseudomonas syringae de la cepa 10 LP, 110 para el control de hongos.
Rahnella aquatilis
Serratia entomophila
Serratia marcescens
Streptomyces acidiscabies
Streptomyces griseoviridis
Xenorhabdus nematophila
Yersinia entomophaga
Yersinia enterocolitica
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VIRUS
Por increíble que parezca los virus también se pueden emplear como lucha biológica y
con unos resultados sorprendentes incluso mejores que muchos hongos y bacterias
entomopatógenas.
Un virus es agente microbológico no celular que necesita de las células de otros
organismos para reproducirse. Su estructura es muy simple, los virus más sencillos
constan únicamente de un ácido nucleico protegido en una cápsida proteica
(nucleocápsida) , pero esto no les impide propagarse de forma rápida y afectar a la gran
mayoría de organismos. Solamente en invertebrados existen más de 1600 virus que los
afectan, una gran parte a los insectos. Los más afectados con diferencia son los
lepidópteros. Pero los virus entomopatógenos también afecta a dípteros, himenópteros,
coleopteros, neuropteros…
Para que los virus puedan afectar a los patógenos tiene que ser transportados,
normalmente por agentes meteorológicos como la lluvia y el viento, a la superficie foliar
donde los organismos nocivos están actuando. Una vez allí los virus son ingeridos por los
individuos sensibles a ellos y empieza su expansión por el interior del organismo
parasitando sus células para reproducirse y liberando partículas infectivas. Así su huésped
acaba muriendo y el virus consigue multiplicarse para afectar a otros hospedadores.
Los virus que afectan a los insectos tienen diversas morfologías pudiendo tener ADN o
ARN con hebra simple o doble; algunos tienen la nucleocápsida rodeada por una bicapa
lipídica denominándose viriones y estos pueden, al mismo tiempo, estar incluidos en una
matriz proteica (cuerpo de inclusión). Para diferenciarlos se clasifican al igual que los
organismos en un sistema taxonómico.
En total existen 6590 especies de virus según la ICTV (International Committee on
Taxonomy of Viruses). Están repartidos en géneros (1421), familias (168), órdenes (55),
clases (36), divisiones (16), reinos (9) y finalmente los dominios (4). Cada uno afecta a
unos organismos específicos y pueden ser dañinos, beneficiosos o simplemente pasar
inadvertidos para los seres humanos. Entre los beneficiosos se encuentran aquellos con
utilidad en fitopatología. Se denominan comúnmente virus entomopatógenos y entre ellos
destacan las siguientes familias: Ascoviridae, Baculoviridae, Birnaviridae,
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En larvas de insectos: esta técnica es más simple y por ello de menor coste, por ello
es la más empleada en la cría de virus. Se basa en producir los virus en insectos para
ello hay que criar tanto los virus como los insectos específicos donde se desarrollarán.
A pesar de su aparente sencillez este método requiere exhaustivos controles para
optimizar la producción ya que depende de diversos factores: estadio del insecto
donde se desarrolla mejor el virus (normalmente larvas), temperatura, contaminación
por otros agentes como bacterias y hongos…
Una vez producido el producto es importante realizar un uso preciso y responsable de él
para incrementar las posibilidades de prosperar. Una vez formulado estos productos se
almacenan en recipientes bien cerrados que se disponen a temperaturas bajas intentando
prolongar su vida útil lo máximo posible. La mayoría de productos basados en virus
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pueden aguantar durante varios años y seguir siendo válidos para su uso en tratamientos.
Por otra parte, antes de realizar los tratamientos es importante designar con que productos
se puede mezclar para que el producto permanezca en la planta el mayor tiempo posible.
Los virus se suelen aplicar mediante pulverización con tanques en los que, ademas de
añadirse agua y el respectivo contenido vírico, se aplican otros componentes como
adherentes, humectantes y sustancias fotoprotectoras. El objetivo de estos tres es,
respectivamente, facilitar la adhesión sobre la superficie foliar, prolongar la supervivencia
del virus fuera de un hospedador lo máximo y evitar que los rayos solares degraden la
estructura vírica.
Las dosis requeridas de virus al igual que todos los productos mencionados en este
proyecto depende de diversos factores: tipo de virus, tipo de plaga, cultivo, grado de la
infección, condiciones ambientales.
Entre los virus entomopatógenos incluiremos un virus utilizado como control biológico
pero con una logística totalmente diferente se trata del Virus del mosaico del pepino. La
técnica utilizada tiene el mismo fundamento que una vacuna para humanos. Se incluirá
debido a que es una forma ecológica de controlar virus, unos patógenos de difícil control
en agricultura por su morfología tan peculiar.
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Clasificacion taxonómica
Realm: incertae sedis
Kingdom: incertae sedis
Phylum: incertae sedis
Clase: incertae sedis
Orden: incertae sedis
Familia: Baculoviridae
Género: Alphabaculovirus
Especie: Spodoptera littoralis
nucleopolyhedrovirus
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Clasificacion taxonómica
Realm: Riboviria
Kingdom: Orthornavirare
Phylum: Kitrinoviricota
Clase: Alsuviricetes
Orden: Martellivirales
Familia: Bromoviridae
Género: Cucumovirus
Especie: Cucumber mosaic virus
Descripción: el virus del mosaico del pepino también conocido como Cucumber mosaic
virus o CMV es un fitopatógeno con un amplio rango de hospedadores vegetales a los
que afecta y una distribución mundial. Es un virus con ARN monocatenario de fácil
transmisión del que se conocen cuatro cepas diferentes: CH2 (cepa chilena), EU (cepa
europea), LP (cepa peruana) y US1 (cepa estadounidense), dentro de las cuales hay
diversas variedades.
Debido a la diversidad de este virus siempre ha sido tarea difícil llegar a controlarlo hasta
que se descubrió una técnica novedosa basada en la vacunación humana. Este método
consta en la aplicación de una muestra inofensiva del virus en las plantas para inducir en
ellas una respuesta natural que las fortalezca para combatir con posibles infecciones
graves del virus. El aislado del virus utilizado en la vacuna es una variedad de la cepa
chilena muy leve (sin apenas agresividad).
El procedimiento óptimo para llevar a cabo este método comienza con un análisis previo
de todo el proceso, seguido de la toma de muestras de las plantas que se van a cultivar
para corroborar que están libres de virus. Posteriormente se realizará la plantación de
estas y luego la vacunación. La vacuna se recomienda aplicarla 1 o 2 días después de la
plantación y se realiza por pulverización mezclando el producto que contiene el virus con
agua. Ya para terminar el proceso se toman muestras de las plantas para confirmar que la
vacunación ha sido exitosa.
Distribución: el virus del mosaico del pepino tiene distribución mundial, encontrándose
en los 5 continentes. Pero la aplicación de esta técnica solo está aprobada de momento
en 22 países, entre ellos España.
Especies que combate: protege los cultivos tratados contra todas las cepas de CMV. La
cepa más habitual en Europa es la chilena.
Año de inicio de uso: 2011 (inscrito en España desde 2017)
Producto comercial:
- “PMV-01” (De Ceuster)
Dosis: 4-8 l/ha (se diluye con 160-300 l/ha)
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Clasificacion taxonómica
Realm: incertae sedis
Kingdom: incertae sedis
Phylum: incertae sedis
Clase: incertae sedis
Orden: incertae sedis
Familia: Baculoviridae
Género: Betabaculovirus
Especie: Cydia pomonella
granulovirus
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ANEXO 1
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Especie Tipo Orden Region Objetivo
Acerophagus artelles Insecto Hymenoptera Islas Canarias Dysmicoccus grassii
Adalia bipunctata Insecto Coleoptera Global Pulgones
Amblydromalus limonicus Ácaro Mesostigmata Europa, Oceanía Mosca blanca, trips, lepidópteros y ácaros
Amblyseius andersoni Ácaro Mesostigmata Europa, Norte América Generalista. Tetranichus urticae, Panonichus ulmi, Panonichus citri, Aculus
schlechtendali, Eriophyes canestrinii, Eotetranichus sp., Olygonichus sp., Aculops
lycopersici, Neotetranychus spp, Frankiniella occidentalis
Amblyseius calfornicus Ácaro Mesostigmata Europa, América, Asia Tetranychidae ( Tetranichus urticae , Tetranichus turkestani, T. ludeni, T. evansi,
Panonychus ulmi , Panonynchus citri ). Frankliniella occidentalis, Polyphagotarsonemus
latus, Tarsonemus pallidus.
Amblyseius cucumeris Ácaro Mesostigmata Global Generalista. Trips (Frankliniella occidentalis, Thrips tabaci ). Polyphagotarsonemus
latus , Tetranychus urticae , Phytonemus pallidus, Thrips tabaci, Tyrophagus putrescentiae
Amblyseius degenerans Ácaro Mesostigmata Europa, África, Norte Trips (Trips tabaci, Frankiiella occidentalis ). Polyphagotarsonemus latus, Tetranychus
América urticae
Amblyseius montdorensis Ácaro Mesostigmata Europa, África, Oceanía Trips (Frankliniella occidentalis, Thrips tabaci ) y mosca blanca (Aleyrodes spp, Bemisia
tabaci, Trialeurodes vaporariorum ). Ácaros (Tetranychus urticae )
Amblyseius swirskii Ácaro Mesostigmata Europa, América, Norte de Trips (Frankiniella occidentalis ) y mosca blanca (Trialeurodes vaporariorum y Bemisia
África y Asia tabaci ). Polyphagotarsonemus latus ), ácaros tetraníquidos (Tetranychus urticae ) y ácaro
eriófidos.
Anagyrus aberiae Insecto Hymenoptera Sudáfrica, Europa Delottococcus aberiae
Anagyrus pseudococci Insecto Hymenoptera (introducido)
Global Pseudocóccidos. Planoccocus citri y Planococcus ficus. Dysmicoccus brevipes,
Maconellicoccus hirsutus, Pheanococcus herreni, Pseudococcus comstocki.
Anagyrus vladimiri Insecto Hymenoptera Europa, este de Asia, Planococcus spp (Planococcus citri y Planococcus ficus )
EE.UU
Anaphens nitens Insecto Hymenoptera Australia, Global Gonipterus platensis , Gonipterus pulverulentus
(introducido)
Anthocoris nemoralis Insecto Hemiptera Europa, Medio este y Norte Psyllidos ( Cacopsylla pyri , Cacopsylla pulchella, Euphyllura olivina, Macrohomotoma
America (introducido) gladiata, Azzicia jamatonica ). Pulgones, ácaros, trips, lepidópteros y dípteros.
Aphelinus abdominalis Insecto Hymenoptera Europa, Asia, América y Pulgones (Macrosiphum euphorbiae , Macrosiphum rosae , Aulacorthum solani , Aphys
África gossypii, Myzus persicae , Rhodobium porosum , Sitobion avenae, Aphis spiraecola )
Aphidius colemani Insecto Hymenoptera India. Global (introducido) Pulgones (Aphis gossypii , Myzus persicae , Aphis craccivora , Aphis fabae , Aphis ruborum,
Toxoptera urantii, Aulacorthum solani, Macrosiphum euphorbiae )
Aphidius ervi Insecto Hymenoptera Europa. Global Pulgones de mayor tamaño (Macrosiphum euphorbiae, Aulacorthum solani, Acyrtosiphon
(introducido) malvae, Macrosiphum rosae, Myzus persicae var. nicotianae, Rhodobium porosum ,
Acyrthosiphon rogersii, Sitobion avenae )
Aphidius matricariae Insecto Hymenoptera Global excepto Oceanía Pulgones (Myzus persicae , Aphis gossypii , A. craccivora, A. fabae, A. forbesi, A. nasturtii,
A. ruborum, Aulacorthum solani, Myzus ascalonicus, Macrosiphum euphorbiae, Phorodon
cannabis )
Aphidius testaceipes Insecto Hymenoptera Global Pulgones (Aphis gossypii, Myzus persicae y Toxoptera aurantii) . Otros pulgones de los
géneros Aphis, Brachycaudus, Myzus, Rhopalosiphum y Toxoptera
Aphidoletes aphidimyza Insecto Diptera Europa, Norte de África, Pulgones (70 especies - Aphis gossypii, Myzus persicae, Macrosiphum euphorbiae,
América y Asia Aulacorthum solani )
Aphytis melinus Insecto Hymenoptera Global, especialmente Cochinillas (Aonidiella aurantii , Aspidiotus nerii , Parlatoria perganderi ,
Europa, Norte América y Quadraspidiotus perniciosus ).
Australia
Artemia franciscana Crustaceo Anostraca América. Europa Potenciador de otras especies (Macrolophus pygmaeus, Nesidiocoris tenuis, Orius
(introducida) laevigatus, O. majusculus y O. insidiosus )
Atheta coriaria Insecto Coleoptera Europa, Norte América, Insectos plaga del suelo: Sciaridae (como los géneros Bradysiak, Lycoriella , y Sciara ),
Asia y Australia moscas de orilla (como Scatella stagnalis ) y trips, como Frankliniella occidentalis .
También ataca a huevos y jóvenes larvas de polillas.
Balaustium hernandezi Ácaro Trombidiformes Global Polífaga: trips (Thysanoptera ), moscas blancas (Aleyrodidae ) y ácaros fitófagos de la familia
Tetranychidae .
Carpoglyphus lactis Ácaro Sarcoptiformes Global (como fitófago) Potenciador de otras especies: Amblyseius swirskii
Chilocorus bipustulatus Insecto Coleoptera Europa, América, Asia y Cocoideos (cochinillas), sobretodo diaspídidos (como el piojo rojo de California- Aonidiella
Norte de África aurantii - y Aspidiotus nerii ). También puede atacar a pulgones como Cinara maritimae,
Cinara pinea o Eulachnus rileyi .
Chrysoperla carnea Insecto Neuroptera Zona holártica. Introducida Generales: Pulgones (Myzus persicae y Aphis gossyppi ), ácaros, trips, e incluso pequeños
en zonas del sur lepidópteros. 70 especies de 5 órdenes distintos
Comperiella bifasciata Insecto Hymenoptera Global Familia Diaspididae (Aonidiella aurantii y Quadraspidiotus perniciosus )
Cryptolaemus montrouzieri Insecto Coleoptera Australia, Global Cochinillas (Planococcus citri , Planococcus ficus, Phenacoccus solani y P. peruvianus,
(introducido) Pseudococcus longispinus y P. afinii, Dysmicoccus boninsis y D. alazon, Maconellicoccus
hirsutus)
Dacnusa sibirica Insecto Hymenoptera Región Paleártica, Liriomyza spp (L.bryoniae , L.huidobrensis , L.trifolii)
especialmente en Europa.
América latina
Delphastus pusillus Insecto Coleoptera Colombia. Resto de Mosca blanca
América, Europa y China
(introducido)
Dicyphus hesperus Insecto Hemiptera América del Norte. Europa Generalista. Moscas blancas (Trialeurodes vaporariorum y Bemisia tabaci ), áfidos,
(introducida) ácaros (Tetranychus urticae y Aceria anthocoptes ), orugas, huevos de polillas, trips
(Frankliniella occidentalis ), etc.
Diglyphus isaea Insecto Hymenoptera Global Liriomyza spp . (L. trifolii, L. huidobrensis, L. bryoniae y L. strigata ) y Phytomyza spp.
Encarsia formosa Insecto Hymenoptera Global (destaca en Europa Trialeurodes vaporariorum y Bemisia tabaci
y Norte América)
Encarsia perniciosi Insecto Hymenoptera Global Aonidiella aurantii y otros de la superfamilia Coccoidea (Quadraspidiotus perniciosus )
Ephedrus cerasicola Insecto Hymenoptera Norte América, Asia, Pulgones (Myzus persicae, Aulacorthum solani, Aphis gossypii, Chaetosiphon fragaefolii,
Oceanía y Europa. Myzus ascalonicus y Rhodobium porosum .
Ephestia kuehniella Insecto Lepidoptera Global Potenciador de otras especies: Macrolophus pygmaeus, Macrolophus caliginosus,
Nesidiocoris tenuis, Orius insidiosus, Chrysoperla rufilabris y Dicyphus hesperus
Episyrphus balteatus Insecto Diptera Europa, Norte América, Pulgones (Acyrthosiphon pisum, Aphis citricola, A.craccivora, A.fabae ssp.solanella,
Asia y Oceanía A.gossypii, A.rhoicola, Brachycaudus cardui, Brevicoryne brassicae, Capitophorus carduinus,
Cinara sp., Dysaphis foeniculus, Eriosoma lanigera, Hayhurstia atriplicis, Lipaphis erysimi,
Macrosiphoniella sanborni, Melanaphis sacchari, Mindarus japonicus, Mordvilkomemor sp.,
Myzus ornatus, M. persicae, Rhopalosiphum maidis, Sitobion rosaeiformis, Toxoptera
aurantii, T. odinae, Uroleucon sonchi.)
Eretmocerus eremicus Insecto Hymenoptera Global Moscas blancas (Bemisia tabaci y Trialeurodes vaporariorum)
Eretmocerus mundus Insecto Hymenoptera Europa, Asia, América Moscas blancas (familia Aleyrodidae ): Bemisia tabaci
(Norte y Sur) y África
Euseius scutalis Ácaro Mesostigmata Global Generalista. Brevipalpus californicus , Panonychus citri , Brevipalpus lewisi,
Eutetranychus orientalis , Panonychus ulmi, Tetranychus pacificus, Tetranychus urticae ,
Bemisia tabaci , Oligonychus afrasiaticus .
Euseius stipulatus Ácaro Mesostigmata Europa y América Generalista. Panonychus ulmi , Tetranychus spp, Aleurothrixus floccosus, Planococcus
citri , Scirtothrips citri .
Feltiella acarisuga Insecto Diptera Europa, América (Norte y Ácaros tetraníquidos, especialmente Tetranychus urticae
Sur), Norte de África,
algunos países de Asia y
Nueva Zelanda
Hippodamia variegata Insecto Coleoptera Global Pulgones (Aphis gossypii, Aulacorthum solani, Macrosiphum euphorbiae, Myzus persicae )
Propylea quatuordecimpunctata Insecto Coleoptera Europa, Asia y América Áfidos (Aphis gossypii , Macrosiphum euphorbiae, Myzus persicae )
Rhopalosiphum padi Insecto Hemiptera Global (como fitófago) Potenciador de avispas parásitas como Aphidius colemani, Chrysoperla carnea o
Episyrphus balteatus
Rodolia cardinalis Insecto Coleoptera Global Cochinilla (Icerya purchasi ) y hemipteros familia Margarodidae
Scymnus nubilus Insecto Coleoptera Asia, África y Europa Polífago. Áfidos (Aphis gossypii , Aulacorthum solani , Macrosiphum euphorbiae , Myzus
(Mediterráneo) persicae ), mosca blanca, trips y cochinillas.
Sitobion avenae Insecto Hemiptera Asia, América, Europa y Potenciador de avispas parásitas Aphidius ervi y Aphelinus abdominalis o el sirfide
África (fitófago) Episyrphus balteatus
Sitotroga cerealella Insecto Lepidoptera Global (como fitófago) Potenciador de otros organismos como parasitoides (Trichogramma spp y Chrysoperla spp)
Sphaerophoria rueppellii Insecto Diptera Europa, África y Asia Polífago. Moscas blancas (como Bemisia tabaci ), pulgones (como Aphis gossypii, Myzus
persicae, Rhopalosiphum maidis, Aphis fabae, Macrosiphum euphorbiae, Aulacothum
solani ), psilas (como Cacopsylla pulchella y Macrohomotoma gladiata ), araña roja y trips.
Stethorus punctillum Insecto Coleoptera Europa, Asia, Norte Ácaros (Tetranychus urticae , T. turkestani, T. evansi , y T. ludeni, Panonychus citri,
América y África Panonychus ulmi ).
Thyreophagus entomophagus Ácaro Sarcoptiformes Global (ácaro de productos Potenciador de ácaros depredadores como T. montdorensis o A.swirskii .
almacenados)
Torymus sinensis Insecto Hymenoptera Asia, Norte América, Avispilla del castaño (Dryocosmus kuriphilus )
Europa
Trichogranma achaeae Insecto Hymenoptera Europa, África, América y Lepidópteros (destaca Tuta absoluta )
Asia
Trichogramma brassicae Insecto Hymenoptera Asia (oeste), Europa y Lepidópteros (destaca Ostrinia nubilalis )
Norte América
Trichogramma cacoeciae Insecto Hymenoptera Zona mediterránea Lepidópteros (como Cydia pomonella, Grapholita molesta, Lobesia botrana, Phtorimaea
operculella, Tuta absoluta , Ephestia elutella )
Trichopria drosophilae Insecto Hymenoptera Europa, América y Asia Drosophila suzukii y Drosophila melanogaster
Heterorhabditis bacteriophora NematodoRhabditida Global Coleópteros (familias Scarabaeidae , Buprestidae , Curculionidae ), lepidópteros, mosca
blanca, cochinillas, dípteros, trips, nematodos
Heterorhabditis megidis NematodoRhabditida Global Coleópteros (como Popillia japonica y Otiorhynchus sulcatus ) y lepidópteros
Steinernema carpocapsae NematodoRhabditida Global Polífago. Parasita a lepidopteros (Noctuidae , Pyralidae ), dípteros (Tipulidae ), coleópteros
(curculiónidos como Hylobius abietis y Rhynchophorus ferrugineus; y otros como Capnodis
tenebrionis ), ortopteros (como el grillotopo), etc.
Steinernema feltiae NematodoRhabditida Global Dípteros, en especial de la familia Sciaridae (por ejemplo Lycoriella auripila, Bradysia spp,
Sciara spp) y otras especies (Liriomyza huidobrensis). También puede actuar contra pupas de
trips (Frankliniella occidentalis), gorgojos (Otiorhynchus spp), moscas blancas (Bemisia
tabaci), lepidópteros (Spodoptera spp, Cydia pomonella)
Phasmarhabditis hermaphrodita NematodoRhabditida Global Babosas y caracoles (Familias Arionidae, Milacidae, Agriolimacidae, Limacidae y
Vaginulidae. Destaca Deroceras reticulatum )
Beauveria bassiana Hongo Hypocreales Global Generalista. Pulgones, araña roja, mosca blanca, trips, hormigas, termitas, cochinillas,
chinches coleópteros, lepidópteros.
Beauveria brongniartii Hongo Hypocreales Global Generalista. Gusanos blancos (como Melolontha spp), áfidos (como Macrosiphum
euphorbiae) y dípteros (como Musca domestica)
Entomophthora muscae Hongo Enthomophorales Global Dípteros, especialmente moscas de las familias Muscidae, Calliphoridae, Sarcophagidae,
Tachinidae, Drosophilidae, Scathophagidae, Culicidae y Syrphidae .
Paecilomyces lilacinus Hongo Eurotiales Global Nematodos como Meloidogyne spp , Helicotylenchus spp (Helicotylenchus dihystera),
Pratylenchus spp , Heterodera spp , Globodera spp (Globodera rostochiensis), Tylenchus
spp, Radophus spp (Radopholus similis), Scutellonema spp, Aphelenchus avenae,
Radopholus similis, Nacobbus aberrans, Ditylenchus spp.
Pochonia chlamydosporia Hongo Hypocreales Global Nematófago. Meloidogyne spp (Meloidogyne incognita), Heterodera spp, Globodera spp,
Pratylenchus spp, Rotylenchulus reniformis, Radopholus similis y Nacobbus aberrans.
Pythium oligandrum Oomiceto Pythiales Global Hongos y oomicetos como oidios, Phytophthora infestans , Botrytis cinerea , Sclerotinia
spp y Fusarium spp
Trichoderma asperellum Hongo Hypocreales Global Hongos como Sclerotinia spp . , Pythium aphanidermatum , Fusarium oxysporum ,
Rhizoctonia solani , Botrytis cinerea , Macrophomina phaseolina, Didymella
(Mycosphaerella) brioniae . También afecta a pseudohongos ( Phytophtora spp ), nematodos
y bacterias.
Trichoderma atroviride Hongo Hypocreales Global Hongos como esclerotinia, phytophtora, pitium (Pythium ultimum ), fusarium, Rhizoctonia
solani , Botrytis cinerea , yesca, eutipiosis, Phaeomoniella chlamydospora y
Phaeoacremonium minimum , etc. También algunas bacterias.
Trichoderma gamsii Hongo Hypocreales Global Hongos como esclerotinia, phytophtora, podredumbre de la raíz, verticilium, armilaria,
pitium, Alternaria alternata, Cladosporium oxysporum, fusarium (Fusarium oxysporum,
Fusarium pallidoroseum, Fusarium solani ), Phomopsis archeri .
Trichoderma harzianum Hongo Hypocreales Global Hongos (como Rhizoctonia spp, Fusarium spp, Sclerotinia spp, Rosellinia spp, Armillaria
spp , Botrytis spp (Botrytis cinerea ), Colletotrichum gloeosporioides, Gliocephalotrichum
microchlamydosporum, Penicillium spp, Bipolaris oryzae, Botryodiplodia theobromae),
pseudohongos (como Pythium spp , Phytophthora spp) y algunos nematodos y bacterias.
Streptomyces lydicus Bacteria Actinomycetales Global Hongos como Fusarium spp, Pythium spp (oomyceto), Rhizoctonia spp , Phytophthora spp
(oomiceto), Sclerotinia spp , Botrytis spp , Geotrichum spp y Verticillium spp . También
afecta a bacterias patógenas como Xanthomonas spp .
HearNPV (Helicoverpa armigera Virus Baculoviridae (familia) Global Helicoverpa armigera, Helicoverpa zea, Helicoverpa virescens y Helicoverpa punctigera .
nucleopolyhedrovirus)
SpliNPV (Spodoptera littoralis nucleopolyhedrovirus)
Virus Baculoviridae (familia) Global Spodoptera littoralis y Spodoptera frugiperda.
CMV (Cucumber mosaic virus) Virus Bromoviridae (familia) Global CMV (Cucumber mosaic virus)
CpGV (Cydia pomonella granulovirus) Virus Baculoviridae (familia) Global Cydia pomonella y Cydia molesta
Adrián Crucis Santaolalla
FEROMONAS
Las feromonas son sustancias químicas liberadas por los seres vivos para provocar
determinados comportamientos en individuos de su misma especie. Están dentro del
grupo de semioquímicos, mediadores químicos que regula las interacciones entre
individuos. Entre las distintas especies de patógenos, especialmente los insectos, se
segregan principalmente para atraer otros individuos de la misma especie con fines
reproductivos pero hay una gran diversidad de tipos cada una con una función específica.
Se pueden destacar, además de las sexuales, las de alarma, para la determinación de
lugares clave como zonas de oviposición. Estos compuestos son liberados por un
organismo cuando quiere transmitir un mensaje y viajan a través del viento debido a su
pequeña masa molecular hasta llegar a sus destinatarios que poseen receptores específicos
para descifrar su mensaje. De forma general estos compuestos son específicos de cada
especie, de forma que otras especies no pueden interceptarlos, especialmente si se tratan
enemigos naturales.
Mediante estos productos muchos organismos son capaz de comunicarse desde la
distancia, con lo cual si el ser humano es capaz de producirlos puede llegar a controlar a
estos seres. De ahí su gran interés para el Manejo Integrado de Plagas ya que sus
aplicaciones como método de control y monitoreo de seres nocivos puede ayudar a
disminuir el uso de fitosanitarios en la agricultura.
Cabe destacar que el uso de las feromonas en agricultura tuvo una gran aceptación cuando
se empezaron a utilizar las feromonas artificiales. En los comienzos del uso de feromonas,
estos métodos se basaba en colocar a hembras vivas del insecto diana en las trampas para
que liberaran las sustancias que atraían a los machos para capturarlos. Esto dependía
mucho del organismo vivo ya que eran métodos que funcionaban pero tenían mucha
aleatoriedad y necesitaban muchas revisiones. Con los avances en ciencia se consiguió
sintetizar en laboratorios estos productos químicos haciéndose mucho más efectiva la
técnica. También surgieron nuevos métodos que utilizaban feromonas, incluso se podían
liberar por el suelo para producir confusión sexual en los machos, sin necesidad de usar
una trampa.
Las principales ventajas de este método son su anteriormente mencionada especificidad
(no influyendo en otras especies no objetivo), su bajo impacto ambiental, su
prácticamente inexistente toxicidad para animales y humanos, su persistencia en el
tiempo, evitan la presencia de residuos en los productos vegetales y además no generan
resistencia en los insectos y ácaros patógenos. No tiene apenas desventajas, pudiendo
mencionarse que no son de acción rápida, necesitan un tiempo para dispersarse en el
ambiente ya que lo hacen de forma natural gracias a mecanismos mecánicos como el
movimiento del viento. Otro posible aspecto negativo (provocado por una de sus ventajas)
es que son tan específicas que al principio son difíciles de crear exactamente de forma
sintética.
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Catálogo de alternativas a los químicos
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TIPOS DE FEROMONAS
Los tipos de feromonas son múltiples, más abundantes todavía si vamos analizando
especie por especie. Por ello, se hará una clasificación básica con aquellas con más
importancia en la agricultura sostenible.
- Feromonas sexuales: son las más comunes y las que más se emplean en el MIP
(Manejo Integrado de Plagas). Son producidas tanto por machos como por hembras.
Las de las hembras son más habituales y las liberan cuando están listas para aparearse.
Mientras que la de los machos son afrodisiácas, es decir, están destinadas a estimular
los apareamientos.
Dentro de este grupo de feromonas la de los lepidópteros son las que poseen una
composición más sencilla, más que la de otros órdenes como dípteros y coleópteros.
- Feromonas de agregación: son producidas y atractivas para hembras y machos parar
estimular la agregación de los individuos de una misma especie. El emisor los secreta
para diversas funciones como anidar la colonia, atacar plantas huésped, indicar la
localización de alimento o refugio, etc. Funcionan a grandes distancias pero su
producción sintética es más limitada que las sexuales ya que poseen una estructura
compleja difícil de reproducir.
- Feromonas de coordinación: liberados por los individuos de una población para
transmitir información sobre diversos estímulos como localización de fuentes de
alimentos y enemigos naturales. Son muy parecidos a los de agregación, en ocasiones
se consideran lo mismo.
- Feromonas de oviposición: son liberadas por las hembras para delimitar un territorio
apto para la oviposición.
- Feromonas de alarma: secretadas por cualquier individuo de una especie en caso de
peligro como la existencia de un depredador o parasitoide. Pueden ser de huida (en el
caso de pulgones y otros insectos) o de ataque (en insectos sociales como las abejas).
- Feromonas disuasorias: ahuyentan a los individuos de la misma especie de lugares
específicos. Un ejemplo son ciertos fitófagos, para evitar ovipositar en un mismo
fruto, o los parasitoides, evitando la oviposición en un mismo huésped.
- Feromonas de trayecto: liberadas por ciertas especies para que el resto de miembros
de su población siga una ruta específica.
Como se puede apreciar las más empleadas en agricultura son los dos primeros tipos de
feromonas, las sexuales y las de coordinación, con bastante predominancia de las
primeras. Los organismos patógenos que más se combaten con esta técnica son insectos
de los órdenes Lepidóptera y Coleóptera.
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Catálogo de alternativas a los químicos
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Catálogo de alternativas a los químicos
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Señuelo e infección: este método tiene tres fases. En la primera es donde intervienen
las feromonas, las cuales se utilizan para atraer a los patógenos a un punto o puntos
específicos. En estos puntos se produce la segunda fase, donde estos organismos
nocivos para el cultivo son infectados con patógenos que les atacan a ellos. Por último
los organismos infectados son liberados para que actúen de vectores de la enfermedad
con el resto de individuos de su especie.
Señuelo y muerte (“attact and kill”): variación del anterior, en el cual se atraen los
patógenos del cultivo a áreas donde se han dispuesto trampas con insecticidas en los
que los individuos plaga morirán.
PRODUCCIÓN DE FEROMONAS
SINTÉTICAS
Como se ha mencionado anteriormente, la gran revolución de este método se produjo
cuando se averiguó como crear de una forma artificial estos compuestos químicos con los
que se puede manejar a los organismos patógenos. Las feromonas de insectos resultan de
derivados de ácidos grasos o terpenos. Debido a su especificidad, las feromonas no se
pueden crear de forma masiva para un gran número de especies de organismos. Lo que si
tienen en común todas es que su producción tiene las mismas etapas aunque sea con
compuestos diferentes:
Etapas para la producción de un análogo de feromona
1- Estudio del comportamiento del organismo. Cada especie tiene una conducta
característica que determinará que tipo de feromona es la más relevante para ser
producida.
2- Tipo de estímulo. Cada especie puede responder mejor a un tipo diferente de
estímulo. Estos pueden ser visuales, sonoros. Por ejemplo si combinamos las
feromonas con una trampa de un color atrayente para los patógenos el resultado
puede incrementarse.
3- Comienzo del bioensayo: el bioensayo son todas aquellas investigaciones
científicas que estudia toda la biología de la feromona. Sus efectos, composición,
dónde se produce. Estos bioensayos se suelen realizar en laboratorios, pero
también se pueden llevar a cabo en otros lugares en condiciones de campo.
4- Localización de la fuente de feromonas: una vez localizado el punto de producción
de las feromonas, se procede a captar muestras de ellas.
5- Extracción de los compuestos activos: cada feromona esta compuesta por la
combinación de uno o varios compuestos activos que la hacen particular en cada
especie. Por ello es importante conocer cada uno de ellos. Para ello se aíslan y
después se identifican.
6- Síntesis de compuestos activos: momento en el que una vez identificados los
compuestos se intentan producir artificialmente. Es el proceso más largo ya que
es necesario producir muchos compuestos hasta que se da con el exacto.
7- Comprobación, bioensayo: se vuelve a realizar un bioensayo para estudiar si los
compuestos producidos funcionan correctamente.
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8- Formulación del compuesto activo: etapa muy importante de cara al futuro, ya que
nos permitirá producir los químicos análogos sin necesidad de realizar tantas
pruebas.
9- Síntesis de la feromona: combinación de todas las materias activas a las que se
añaden estabilizantes para ampliar su conservación. Estos estabilizantes pueden
ser antioxidantes, protectores de radiación ultravioleta y polímeros.
10- Ensayos de campo: una vez producida la feromona específica y con la
autorización correspondiente, se pueden llevar a cabo los ensayos de campo
definitivos que determinarán si el compuesto ha sido sintetizado correctamente.
TIPOS DE DIFUSORES
Las feromonas sintéticas producidas pueden presentarse en diversos tipos de difusores
según el insecto diana. Básicamente son los contenedores donde se encuentran las
feromonas y que permiten que estas se mantengan durante más tiempo. Entre ellos
destacan:
- En formato de jeringa (imagen 1-izq)
- En formato de cápsula o difusor vial de polietileno (imagen 2)
- Dispensador de tipo septum de caucho natural (imagen 3)
- Difusor de feromonas cilíndrico de fibras absorbentes (imagen 4)
- Difusor tipo blíster (imagen 5)
TIPOS DE MECANISMOS
Una vez producidas las feromonas sintéticas pueden ser empleadas para su uso como
controlador de plagas. Para ello hay dos tipos de mecanismos:
1- Liberar las feromonas por la superficie del cultivo que queremos tratar. Como se
ha explicado antes esto se realiza para el método conocido como confusión sexual.
2- Combinar las feromonas con trampas. Es lo más común y eficaz. Existen diversos
tipos de trampas con los que se combina. Una gran ventaja de estos mecanismos
es que si son recipientes cerrados además de la feromona se pueden añadir
plaguicidas ya que estos no van a estar en contacto con los alimentos ni con otros
organismos no nocivos. Se explicarán a continuación algunas de las trampas con
feromonas más comunes.
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TRAMPAS
- Trampa de agua: sencilla trampa diseñada para capturar masivamente insectos plaga.
Existen diversos modelos. Los más sencillos (como los de las imágenes) constan de
un plato, en el que se verterá agua y aceite, y una especie de cestilla en la zona central.
En esta cestilla se deposita la feromona, la cual atraerá a numerosos individuos de la
especie a tratar. Algunos de estos insectos tocarán el liquido del plato, quedándose
adherido a este y finalmente muriendo. Es utilizado, por ejemplo, para tratar la Tuta
absoluta. Su precio depende de la complejidad del dispositivo, pero los más simples
pueden adquirirse por unos 6 €. Se recomienda el uso de unas 20-40 trampas/ha.
- Trampa de rampa: trampa utilizada para insectos voladores y trepadores como los
coleópteros. Esta basado en la forma de un cono al que le han cortado el vértice para
poner el soporte que contiene la feromona (zona verde de la imagen inferior). El
insecto atraído por el químico comienza a escalar el cono, tarea fácil gracias a la forma
escalonada de la rampa. Una vez arriba continúan andando en dirección del atrayente
hasta que caen por un agujero que desemboca en un recipiente donde se dispondrá
agua, a ser posible con jabón, u otro tipo de líquido que dificulte la huida del patógeno
de la trampa. Hay una variedad de esta trampa la cual lleva instalada una parte de ella
bajo tierra y la rampa es inferior facilitando el ascenso de los individuos diana. Las
feromonas utilizadas en esta técnica suelen ser de agregación, aunque esto puede
variar. Es utilizado, por ejemplo, para tratar el picudo rojo de las palmeras,
Rhynchophorus ferrugineus. Su precio ronda los 15 €. Se recomienda el uso de unas
8-10 trampas/ha.
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- Trampa de ranuras (Theysohn, Multiwit, Witasek, etc.): trampa utilizada para insectos
voladores cuyo funcionamiento es muy simple. Los individuos diana se dirigen hacia
la trampa atraídos por las feromonas contenidas en su interior. Al llegar a esta chocan
contra la misma y son “engullidos” o recogidos por unas aperturas a modo de “buzón”
que los introducen hacia el interior donde caen en un recipiente en forma de embudo
que permite la entrada pero no la salida de la trampa. Se coloca elevada del suelo, a
unos 1,5-2 m. Las feromonas utilizadas en esta técnica suelen ser de agregación,
aunque esto puede variar. Es utilizado, por ejemplo, para combatir escolítidos como
Ips acuminatus, Ips sexdentatus. Suelen ser más caras que las anteriores. Las más
económicas tienen un precio de 45 € aproximadamente pero abarcan una mayor
superficie. Se recomienda el uso de 4 trampas/ha para trampeo masivo (1 trampa/ 5
ha para seguimiento de poblaciones).
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- Trampa triangular (trampa delta): esta trampa es una variación de las placas adhesivas
anteriormente explicadas. Es una lámina que se pliega formando unas caras abiertas
laterales con forma triangular. Estas zonas abiertas permiten el paso de numerosos
insectos voladores los cuales están atraídos por la feromona que se coloca. Una de las
zonas interiores de la trampa, la inferior, es la que contiene el difusor el cual está sobre
una lámina pegajosa que provoca que numerosos individuos se queden ahí pegados y
terminen muriendo. Se utiliza para el control de lepidópteros y demás insectos
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voladores. Cada una tiene un precio entre 3-6 € y se recomienda el uso de 2-4
trampas/ha.
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TRAMPAS
Las trampas son mecanismos de captura de organismos, en agricultura básicamente
insectos y ácaros. Las trampas están compuestas por las siguientes partes:
- El recipiente: lugar donde se acumulan los organismos diana capturados. A esto se le
considera todo lo que es la trampa en sí.
- El atrayente: producto que provoca el acercamiento de los objetivos hacia la trampa.
Los atrayentes pueden ser alimentos (cebos por los que tenga cierta preferencia el
organismo diana), colores (son las denominadas trampas cromotrópicas. Cada insecto
tiene preferencia por un color particular) y las anteriormente explicadas feromonas
(que suelen ser sexuales y de agregación principalmente).
- Sustancia que evita la huida del ser capturado. Estas sustancias están dispuestas en el
interior de la trampa y pueden ser desde productos que retienen al organismo (agua,
agua y jabón, suelo engomado y otros productos adherentes) hasta aquellos que
provocan directamente su muerte (insecticidas).
Los tres principales usos de las trampas son la detección, el seguimiento y la captura
masiva de una plaga.
EJEMPLOS DE TRAMPAS
En el apartado anterior (feromonas) se han descrito los siguientes mecanismos de
trampeo: trampa de agua, de rampa, de ranuras, mosquero, multiembudo, placas y rollos
engomadas, polillero, trampa G, trampa triangular (trampa delta), trampa de punta.
Aunque en todas ellas se podría usar como atrayente un cebo alimenticio en vez de
feromonas, solo algunas se usan con ambos atrayentes como el mosquero. En otros no se
han reportado datos de tratamientos usando cebo, como con la trampa G en la que se
emplean únicamente feromonas.
Otros ejemplos de trampas que no llevan feromonas como atrayente son:
- Trampas cromotrópicas (placas engomadas): se han mencionado anteriormente con
las feromonas pero pueden utilizarse sin ellas gracias a los distintos colores en los que
se comercializan dependiendo del patógeno diana. Los colores más comunes son:
Amarillo: es el color más empleado con mucha diferencia. Atrae a pulgones,
moscas blancas, mosquitos de los hongos (por ejemplo Bradysia paupera) y
otros dípteros.
Azul: color preferido por los trips. También atraen algunos himenópteros
como hormigas y dípteros.
Negro: utilizada para la polilla del tomate (Tuta absoluta)
Rojo: atrayente de algunas especies de coleópteros, ciertas especies de
dípteros como Drosophila suzukii y hemípteros como el género Empoasca.
Verde: suele atraer coleópteros, dípteros y hemípteros como la familia
Miridae y la superfamilia Cercopoidea.
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Blanco: color bastante neutral por lo que es necesario su uso con feromonas.
Los colores más comercializados con mucha diferencia son el amarillo y el azul. Hay
ciertos colores que hay que manejarlos con un mayor control como el rojo y el verde
que pueden atraer a insectos beneficiosos como mariquitas.
Son las trampas más empleadas gracias su sencillez y precio. Cada placa (10x30 cm)
cuesta unos 0,25 €. Además son tan simples que pueden fabricarse en casa:
simplemente cogiendo materiales con coloración (a pintarlos con pintura) y untarlos
productos de uso cotidiano que tienen propiedades adherentes como miel o aceite. Su
dosis debe ser mayor que si las combinamos con un difusor de feromonas. Así se
recomiendan de 2-4 trampas/1000 m2 para detección y 1 trampa/5-25 m2 para captura
masiva.
Una variante de las placas son pequeños recipientes que contienen líquidos adherentes
como agua con jabón o aceite como se ha mencionado antes. Estos se colocan en el
suelo de los cultivos. Pueden fabricarse en casa, recortando las bases de botellas o
garrafas de colores vacías.
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- Trampa McPhail: variedad de mosquero que puede emplearse con feromonas (imagen
izquierda) o sin ellas (usando cebos alimentarios). A su vez las trampas pueden ser de
vidrio o de plástico. Constan de un recipiente lleno de líquido (que actúa de cebo y de
adherente) y que tiene un agujero por la base por donde se introducen los patógenos
diana como moscas de la fruta. Los cebos alimenticios líquidos, están basados en
proteínas hidrolizadas o tabletas de levadura/bórax de torula. Un ejemplo de cebo es
el vinagre de sidra utilizado para Drosophila suzukii. Su precio suele encontrarse en
5-10 € (las de plástico). Su dosis puede ser muy variable, pudiendo tener como
referencia unas 10 trampas/ha para trampeo masivo.
Existen variaciones de esta planta como la trampa Multiure, la trampa Tephri, etc.
- Trampa de leds: muchos son los insectos que son atraídos por la luz y algunos de ellos
son plagas agrícolas por ello estos tipos de trampas son válidos también en agricultura.
Los principales insectos que se pueden atrapar con luz son lepidópteros y algunos
dípteros y coleópteros. El espectro electromagnético que atrae a los insectos se
encuentra a longitudes de onda de 300-700 nm, correspondiente a la luz natural y a
las radiaciones ultravioleta, siendo la última más atrayente para la mayoría de los
insectos. La efectividad de la fuente de luz puede variar dependiendo de una serie de
factores: longitud de onda, magnitud de la radiación, brillantez y tamaño y forma de
la fuente de luz.
Existen diversos modelos como un foco de filamento de tungsteno, un tubo
fluorescente de luz blanca, un tubo de luz ultravioleta, etc. Entre ellos se encuentra el
de las imágenes inferiores. Este se trata de un dispositivo en el que la luz led funciona
gracias a paneles solares que la recargan durante el día (en agricultura el acceso a
corriente eléctrica es uno de los principales problemas). Los insectos se ven atraídos
por el led y al llegar a la trampa pueden quedarse adheridos en la placa adhesiva y
morir. Pueden llevar incorporados feromonas y potenciar el funcionamiento
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OTRAS TRAMPAS
Se puede hacer mención de aquellas trampas que se usan para la captura de plagas de otra
naturaleza distintas a insectos y ácaros. En este grupo pueden encontrarse básicamente
mamíferos y aves, con especial importancia del primer grupo.
Dentro de los mamíferos hay diversas especies plaga que pueden causar pérdidas en
nuestros cultivos pero los que mayor daño causan especialmente por su alta tasa de
reproducción son los roedores. Ejemplos de estos son topos, topillos y ratas toperas. Los
mecanismos para combatirlos (diferentes a cualquier producto químico) son mediante
control biológico con uso de rapaces (explicado en otro apartado) y mediante trampas.
Hay una gran variedad de modelos de trampas pero básicamente todas siguen el mismo
patrón. Constan de un orificio por el que el roedor es atrapado si la acciona los
mecanismos físicos de detección de la trampa. Las trampas son un buen método de
detección de la presencia de roedores pero no son viables para su captura masiva por el
trabajo que conlleva. Algunos modelos implican el uso de cebos pero otros simplemente
se disponen en las galerías de estos. Ejemplos de trampas de roedores son los siguientes:
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ALGAS
El concepto de “alga” es algo abstracto ya que en este grupo se incluyen seres vivos de
diversa naturaleza. La mayoría de ellos están relativamente asociados a las plantas pero
aún así tienen diversas diferencias con estas.
El grupo de algas es un grupo polifilético, es decir, en él se incluyen especies de ancestros
diferentes. Está compuesto por organismos procariotas y eucariotas. Y aquellos que son
eucariotas, que son los más parecidos a las plantas, engloban todos los organismos
fotosintéticos del dominio Eukarya que no se pueden clasificar con las plantas. En total
en grupo algas engloba más de 30.000 especies diferentes y este número no para de
incrementarse cada año, ya que algunos son organismos tan pequeños que hasta el
descubrimiento de microscopios avanzados no ha sido posible identificarlos.
Las algas por lo tanto, son organismos formados por células eucariotas o procariotas que
pueden ser unicelulares o pluricelulares. Las pluricelulares no tienen la estructura
compleja de raíz, tallo y hojas propia de las plantas, sino que la mayoría poseen una
estructura mucho más simple denominada talo. Su reproducción puede ser asexual
(mediante esporas) y sexual (con gametos). Pueden encontrarse en el mar, en aguas
superficiales y en la tierra.
Una característica común es que todas son autótrofas, son capaces de realizar la
fotosíntesis oxigénica por la que generan materia orgánica a partir de materia inorgánica
usando la luz solar. Pero aún en esta propiedad se pueden encontrar diferencias entre los
distintos grupos filogenéticos, la más importante se encuentra entre las algas procariotas
y las eucariotas. Pues las cianobacterias (procariotas) realizan la fotosíntesis en el interior
del citoplasma sin poseer ningún orgánulo especializado que realice esta tarea, en cambio,
todas las algas eucariotas realizan la fotosíntesis dentro de los cloroplastos, estructuras
membranosas que curiosamente se cree que son derivaciones de cianobacterias que los
organismos eucariotas engulleron en el pasado.
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DIFERENCIAS
- Como se ha mencionado anteriormente las algas forman un grupo polifilético
mientras que el de las plantas es parafilético (incluye al ancestro común de sus
miembros pero no incluye todos los descendientes).
- Las embriofitas (lo que conocemos como plantas) son pluricelulares mientras que las
algas pueden ser tanto unicelulares como pluricelulares.
- Las embriofitas pasan por un estado embrionario (de ahí su nombre) mientras que las
algas no poseen esa fase.
- Las plantas tienen un pigmento fotosintético conocido como clorofila que a su vez les
da su color verde característico. Las algas contienen también la clorofila como
pigmento fotosintético pero hay otras que poseen además otros pigmentos accesorios
como las algas rojas o rodófitos que poseen ficobilinas (entre otros) provocando que
estas tengan colores diferentes.
- Las algas no poseen tejidos verdaderos como las plantas. Esto explica que no estén
formadas por raíz, tallo y hojas como los vegetales y que su estructura sea mucho más
simple.
- Por lo general, los organismos vegetales pueden ser vistos a simple vista, son
macroscópicos. Mientras que las algas contienen tanto seres macroscópicos como
microscópicos, los cuales todavía no se han descubierto en su totalidad. Esto no quiere
decir que las plantas sean siempre más grandes ya que por ejemplo existen algas que
pueden llegar a alcanzar tamaños descomunales como los kelps (pueden llegar a medir
60 m) y su desarrollo es más rápido que el de las plantas.
Como conclusión a todo esto podemos sacar que las plantas son organismos
morfológicamente y fisiológicamente más complejos que las algas con las que tiene
bastante semejanza. Esto se debe a que se cree que las plantas son descendientes de un
grupo de algas, concretamente las algas verdes.
A continuación se adjunta las imágenes de una planta y un alga multicelular para apreciar
mejor sus diferencias.
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En medicina se emplean para hacer los medios de cultivo de las bacterias. A partir de
algas de géneros como Gelidium, Eucheuma y Gracilaria, se extrae el agar una sustancia
muy empleada como medio de cultivo. Además también pueden ser extraídas otras
sustancias de las algas para producir medicamentos como productos gelificantes. Incluso
en odontología para hacer moldes dentales.
El agar anteriormente mencionado puede también usarse en alimentación como
gelificante y conservante, incluso en cosmética en desodorantes y cremas.
Además del agar existen otros dos tipos de ficocoloides extraídos de algas con
propiedades muy parecidas: son los carraginatos, muy utilizado como estabilizante en
alimentación, y los alginatos usado para fabricar vendas por ejemplo.
Incluso se pueden obtener productos que llegarían a sorprendernos como la sosa cáustica
extraída de cenizas de algas pardas.
Y solo con utilidades de las algas podríamos realizar un proyecto entero porque sus
propiedades las convierten en un producto muy diferente al resto. Pero si hay una materia
en la que las algas tienen un grandísimo valor es en agricultura. Sus principales usos que
explicaremos con detalle son como fertilizante y como protector de cultivos contra
enfermedades y plagas.
FERTILIZANTES
En este proyecto no estamos tratando los fertilizantes del suelo para nuestros cultivos.
Pero con las algas se hará una excepción pues son tan increíbles sus resultados que las
plantas se fortalecen de una forma significativa con productos basados en algas y esto es
una forma indirecta de combatir las patologías.
El uso de algas como fertilizantes no es un método moderno, es uno de las tradiciones
más antiguas de la agricultura en los pueblos costeros. En estos se recogían las algas que
el mar depositaba en sus orillas para
usarlas como abono y estabilizante del
suelo. Estas algas se conocen como algas
de arribazón debido a que llegan a la
costa por diferentes procesos naturales
como las corrientes marinas y algunos
ejemplos de especies son Ascophyllum
nodosum, Fucus serratus y Laminaria
spp. (todas pertenecientes a la clase
Phaeophyceae). Con el avance de la
ciencia se comenzaron a fabricar
extractos de estas especies de algas de
mejor manejo y más efectivos.
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La razón por la que son tan beneficiosas es que contienen sustancias que acondicionan el
suelo, retienen la humedad y pueden llegar a corregir el pH. Su elevado contenido en
fibra, sus macro y micronutrientes, aminoácidos, vitaminas, etc. son ejemplos de
compuestos que explican este hecho. Además contienen enzimas que catalizan reacciones
en los compuestos del suelo, que los seres vivos terrestres no son capaces de realizar y
por ello proporcionan un extra de sustancias útiles. Por último es importante mencionar
que son fuente de minerales, ofreciendo oligoelementos, y fitohormonas vegetales, que
pueden reforzar el desarrollo de los vegetales.
Los extractos vegetales a parte de las características anteriores tiene una característica
que los hace más adecuados que los fertilizantes químicos y es que liberan el nitrógeno
más lentamente. De esta manera el cambio en el medio ambiente no es tan brusco y
además las plantas podrán absorber el compuesto lentamente sin que este se deteriore. A
esto hay que añadirle que las algas no tienen ningún efecto medio ambiental negativo al
tratarse de un método natural, al contrario que muchos fertilizantes industriales.
Para concluir se puede mencionar que estudios han demostrado los efectos positivos de
estos biofertilizantes de extractos de algas a la lucha contra los patógenos. Al aplicarse a
cultivos frutícolas, hortícolas y de flores se ha comprobado una mayor resistencia a ciertas
plagas como la araña roja (Tetranychus urticae), mosca blanca (Trialeurodes
vaporariorum), y numerosas especies de pulgones. Actúan como fitofortificantes
incrementando los sistemas de defensa de las plantas para que su respuesta sea más rápida
y de mayor intensidad contra la presencia de patógenos. Además algunas especies tienen
sustancias insectífugas que evita la presencia de diversas especies de insectos, entre ellos
muchas clases de plagas.
Los extractos de algas se comercializan en formato sólido y líquido y su aplicación es
como cualquier tratamiento químico agrícola pudiendo aplicarse directamente a las
plantas o través del sistema de riego. Los extractos que se comercializan en la actualidad
provienen de especies como Ascophyllum nodosum, Laminaria spp, Fucus spp,
Macrocystis pyrifera, Ecklonia maxima y Durvillea spp. Sus precios son muy variables
dependiendo de diversos factores como la especie, composición (suelen ir mezclados con
otros productos) coste de producción, pureza, cantidad necesaria, etc. Como cifra
indicativa podemos definir 10-20 €/l de extracto y sus dosis no suelen superar 1-1,5 l/ha
pero estas cifras pueden variar mucho.
La comercialización de estos productos ha aumentado mucho desde el comienzo del siglo
XXI y los nuevos descubrimientos de sus propiedades no paran de provocar un
incremento de su demanda. Y es que propiedades como el aumento de rendimiento del
cultivo, mayor absorción de nutrientes, incremento de la resistencia a patógenos y
condiciones climáticas adversas (como heladas) y mayor germinación de la semilla son
aspectos para los que son necesarios diversos productos químicos cuando con uno solo
puedes conseguir todos estos resultados aunque sea de una forma menos inmediata pero
eso sí más natural.
Su auge se ve reflejado en la incorporación de estos productos a las legislaciones de
diversos países entre ellos España (APA 1470/2007). Y aunque estas leyes estén en un
marco muy general no tardarán en aparecer en marcos muchos más específicos.
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DIATOMEAS EN AGRICULTURA
Las diatomeas se originaron en el Jurásico (los fósiles más antiguos datan de hace 190
millones de años). Desde entonces su cubierta silícea ha ido sedimentándose en el fondo
de los distintos cuerpos de agua. Es un material tan resistente que cuando la célula muere
o es digerida estos materiales no se degradan y van cayendo por la gravedad,
acumulándose y originando rocas sedimentarias como diatomitas.
Son estas acumulaciones de sílice conocidas comúnmente como tierra de diatomeas las
que tienen unas aplicaciones increíbles. Se extraen de yacimientos de diatomita que una
vez formaron parte del ecosistema marino pero que por el movimiento de la corteza han
acabado en el exterior.
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Los principales usos en agricultura de las tierras de diatomeas naturales son como
fertilizante y como insecticida.
FERTILIZANTE
El uso como fertilizante es el menos interesante para este proyecto por eso será descrito
brevemente. Esta utilidad es muy importante pues las diatomeas son fuente de minerales
para el cultivo donde son añadidos. Pero a parte de esto puede:
- Mejorar las condiciones físicas del suelo. Rehabilitando muchos de ellos que han sido
trabajados incorrectamente y sobreexplotados. Incrementa su fertilidad al reducir la
lixiviación de fósforo, nitrógeno y potasio y al favorecer la absorción de estos y otros
nutrientes por parte de la planta.
- Reconstituye suelos contaminados por metales pesados e hidrocarburos y neutraliza
la toxicidad de algunos elementos (como el aluminio) y la excesiva acidez de muchos
suelos.
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INSECTICIDA
Pero su gran utilidad es su acción insecticida (y acaricida). Pues es muy efectivo para
controlar la mayoría de plagas de los cultivos.
Esto se debe a que pueden penetrar la cubierta externa de quitina de los artrópodos gracias
a su minúsculo pero letal tamaño. Al traspasarla van dejando pequeños orificios que
acaban dañando este revestimiento lo que es letal para los organismos patógenos pues es
su principal medio defensivo. Estos acaban muriendo por deshidratación causada también
por las tierras diatomeas al adentrarse en su cuerpo y absorber sus líquidos corporales.
Además al quedar todas las plantas cubiertas con estas tierras se dificulta el
desplazamiento sobre ellas por parte de los individuos que sobreviven. Es por esto que
prefieren atacar a otras plantas huésped que sean de mejor acceso
Sus ventajas son innumerables:
Es un medio eficaz y muy rápido. Empiezan a actuar en el momento en el que son
vertidas como si de un fitosanitario se tratase.
Perdura con el tiempo. Dependiendo de la gravedad de patología pueden ser
necesarias varias aplicaciones pero este método es duradero.
Los insectos y ácaros no desarrollan resistencia. Es un método muy nuevo para
conocer si realmente los patógenos pueden llegar a desarrollar resistencia a él, pero
de momento en los tratamientos realizados no se ha producido este hecho. Al ser un
material totalmente natural parece difícil pero no se puede descartar que en el futuro
los individuos se fortalezcan contra él.
No afecta a humanos y otros animales. Al poseer un tamaño tan reducido no afecta a
humanos y animales de mayor tamaño. Además no contiene sustancias tóxicas que
puedan causar envenenamientos en estos. Aunque si que puede llegar a afectar a
pequeños organismos beneficiosos depredadores de las plagas pues al tratarse la
mayoría de artrópodos también puede llegar a atravesar su cubierta de quitina por ello
hay que hacer un estudio antes de iniciar cualquier tratamiento por muy natural que
sea.
Es de fácil aplicación. Se puede aplicar mediante todos los métodos conocidos:
espolvoreado, fumigado, pulverizado, etc. Es cierto que sus efectos suelen ser más
eficaces si son vertidos en forma sólida pero diluido con agua tiene también excelentes
resultados. Normalmente, en formato sólido tiene una mejor acción insecticida y en
formato líquido actúa mejor como fertilizante porque es más fácil de absorber para
los cultivos.
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Válido para cualquier tipo de cultivo. Los tratamientos se pueden llevar a cabo en
todos los tipos de cultivos: frutícolas, hortícolas, cereales, etc. Y pueden realizarse en
invernaderos y cultivos en abierto.
Es importante mencionar respecto a los
tratamientos en cultivos abiertos que si se
van a realizar en estos, especialmente si va
a ser mediante espolvoreado que se elija un
día con unas condiciones climáticas
adecuadas, especialmente con la mayor
ausencia posible de viento. Ya que al ser
partículas tan pequeñas al ser proyectadas
del equipo de dispersión el viento puede
arrastrarlas en ocasiones alejándolas
demasiado de nuestros focos de infección.
Esto es válido para la gran mayoría de
tratamientos fitosanitarios también.
Aplicación también en productos almacenados. Se pueden realizar tratamientos en
naves de almacenamiento de productos vegetales para eliminar posibles plagas en
estas. Además si se tratan de semillas destinadas a la siembra se ha comprobado que
se mejora la germinación de estas.
Producto económico. A pesar de ser un producto novedoso su precio es bastante
aceptable ya que no requiere apenas de procesos industriales para modificarlo. Se
espera que con la aparición de nuevas marcas de comercialización su precio se
reduzca aún más pero ya en la actualidad los tratamientos con tierras de diatomeas
son más económicos que con la mayoría de químicos con su misma función.
A pesar de que se ha mencionado su acción insecticida (y acaricida) por ser los insectos
( y los ácaros) los organismos a los que más afecta es importante mencionar que puede
llegar a afectar a otras clases de patógenos diferentes. Por ello se realizará un pequeño
listado con algunas estas especies dañinas a las que puede afectar.
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- Protege de las insolaciones: en los lugares con mayor incidencia de los rayos solares
en los cultivos, estos pueden llegar a dañar nuestros frutos y en ocasiones plantas
enteras generando pérdidas económicas considerables. Las tierras de diatomeas al ser
dispersadas en los cultivos recubren las plantas creando una capa protectora contra el
sol. Esto es debido en gran parte a su color blanquecino que provoca la reflexión de
los rayos reduciendo su impacto sobre los vegetales. La técnica utilizada para ello
suele ser la pulverización en la que las tierras se diluyen en agua pero aplicándolas
mediante espolvoreo también tiene efectos positivos.
- Protege de heladas: al igual que con los rayos solares las tierras de diatomeas pueden
llegar a proteger los cultivos de las bajas temperaturas. Su efecto no es tan
significativo como en el caso anterior pero se ha observado que cultivos en los que se
han realizado pruebas previas con diatomeas han resistido mejor las heladas. Esto
puede deberse a que al cubrir los vegetales actúan como de abrigo para estos que
aunque sea fino es suficiente para incrementar su resistencia.
- Son una fuente de almacenamiento de agua. Las pequeñas partículas de sílice son
capaces de absorber más del doble de su peso en agua. Esto tiene dos efectos positivos
principales: la retención del agua en el suelo (explicado anteriormente con su uso
como fertilizante) y su uso con insecticidas, fitosanitarios, fertilizantes y abonos con
los que se mezcla porque evita la aparición de aglomeraciones o apelmazamientos.
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lo que sus resultados no serán tan fiables. Es una especie de comodín para aquellas
aplicaciones en las que no se sabe muy bien si usar tierras micronizadas o molturadas.
PRECIOS Y DOSIS
Como se descrito antes, su precio es bastante aceptable. Su precio va en proporción del
coste de su producción: Micronizadas = 3 €/kg // Molturadas = 1,80 €/kg // Molidas = 1
€/kg. Se comercializan en sacos de varios kilos. En internet se pueden encontrar las
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OTROS USOS
Además de emplearse en agricultura, las tierras de diatomeas tienen muchas más
propiedades. A continuación destacaremos algunas de las más relevantes.
- Alimenticio: las tierras de diatomeas naturales también conocidas como alimentarias
presentan grandes beneficios para la salud humana gracias entre otras cosas a su alto
contenido en minerales como silicio, calcio, magnesio y sodio.
- Excelente desparasitador: en ganadería se emplean para la desparasitación, tanto
interna como externa, de los animales. Al igual que en los cultivos se espolvorean (no
se suelen mezclar con agua al menos para la desparasitación externa) sobre los
animales para eliminar los posibles parásitos que puedan tener en la piel. Para la
desparasitación interna se pueden mezclar con el alimento o con el agua y además de
eliminar posibles patógenos sirven de complemento alimenticio (como en los
humanos) favoreciendo la absorción de nutrientes y una mayor calcificación de
huesos y huevos.
Además de utilizarse en animales de ganado, esto tiene práctica con animales
domésticos como perros y gatos que son huéspedes habituales de parásitos como
pulgas y garrapatas.
- Prevención de plagas domésticas como hormigas, termitas, chinches y cucarachas.
- Fabricación de dinamita: para mezclarlo con la nitroglicerina y evitar posibles
explosiones accidentales.
- Producción de biodiesel: su composición incluye la presencia de lípidos que pueden
ser extraídos para generar productos como glicerol y biodiésel.
- Indicadores ambientales: mediante su seguimiento se puede por ejemplo determinar
los efectos del cambio climático. Sirve también para determinar la calidad del agua.
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OTRAS TÉCNICAS
PROTOZOOS
Estos individuos pertenecen al grupo de organismos entomopatógenos pero su uso es
mucho menos habitual que nematodos, bacterias y hongos e incluso que virus. De hecho
en España no existe ningún producto comercial formulado con estos individuos.
Los protozoos son microorganismos unicelulares eucariotas. Son considerados los
primeros individuos eucariotas que permitieron la aparición de animales, plantas y demás
organismos del dominio Eukarya. Pertenecen al Reino Protista, un grupo parafilético (se
incluye el ancestro común de los miembros del grupo pero no a todos) debido a que
incluye a aquellos organismos eucariotas que no se pueden incluir en los otros reinos
(Fungi, Animalia y Plantae). En los protistas también se incluyen la gran mayoría de
especies de algas, de las que se ha hablado anteriormente. En total se han identificado
unas 30.000 especies de protozoos repartidos en diversos grupos: rizópodos, flagelados,
ciliados, esporozoos…
Estos diminutos seres (10-50 µm) son
de diversas formas (amorfos, alargadas,
ovaladas, etc.) y suelen encontrarse en
ambientes húmedos que faciliten su
movimiento predominando en medios
acuáticos tanto de agua salada como
dulce. Su nutrición varía dependiendo
de especies pudiendo ser heterótrofos,
mixótrofos, fagótrofos y detritívoros. Al
igual que su reproducción que puede ser
asexual (división binaria, gemación,
esporulación) o sexual (por isogametos
o conjugación).
Muchos protozoos son parásitos de otros organismos como humanos en los que causa
enfermedades como la toxoplasmosis, la malaria o el amibiasis. Pero también existen
especies que afectan a insectos, siendo esto de gran utilidad en agricultura.
Los protozoos , por lo tanto, pueden ser usados en fitopatología ya que algunas especies
son parásitas de patógenos de los vegetales. No son tan eficaces como hongos, bacterias
y nematodos pero son una opción en caso de que por alguna razón no exista una
alternativa a estos. Dependiendo de la especie, la virulencia puede ser mayor o menor
contra nuestros objetivos. Las de menor virulencia suelen desarrollarse en el intestino de
sus huéspedes causando en estos problemas como diarreas y los de un mayor grado de
virulencia suelen atacar el cuerpo graso del hospedador causando más daño en estos. De
forma general los protozoos causan debilitamiento en sus hospedadores que puede llegar
incluso a la muerte del individuo. Esto no causa una mortalidad inmediata y un descenso
de la población de la plaga rápido pero puede bajar los niveles de esta, ya que afecta a
características vitales como la fecundidad y la longevidad. Con tratamientos de protozoos
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1ª campaña
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4. Resultados finales
Pérdida económica: 5 %
Organismos patógenos final: 3
2ª campaña
3. Resultados finales
Pérdida económica: 20 %
Organismos patógenos final: 6
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3ª campaña
3. Resultados finales
Pérdida económica: 30 %
Organismos patógenos final: 8
Conclusión: a medida que vayan pasando las campañas los patógenos resistentes irán
aumentando cada vez más su proporción y también la resistencia general del la plaga. El
primer año la pérdida puede ser del 10 % pero el segundo puede ser del 20, el tercero del
30…. el sexto del 60 y así sucesivamente. De esta manera su control con ese producto
acabará siendo inútil y habrá que buscar otras alternativas. Este problema que afecta a los
productos químicos y a algunas alternativas de estos como el Bt es lo que se intenta evitar
con el uso de plantas o zonas refugio que explicaremos a continuación.
Como se mencionó al principio del apartado las zonas refugio consisten en dejar sin tratar
una zona del cultivo y dejar que en ella proliferen organismos patógenos. Con esto
conseguiremos que los organismos patógenos resistentes que sobrevivan al tratamiento
se mezclen con los patógenos no resistentes que permanecieron en la zona sin tratar. La
descendencia producida será una mezcla entre resistentes y no resistentes de manera que
no se dejará a los más fuertes pasar sus genes beneficiosos a todos los individuos de
generaciones futuras y el producto fitosanitario se podrá usar durante más tiempo.
Al igual que antes se explicará este proceso gráficamente para que quede más claro.
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1ª campaña
4. Resultados finales
Pérdida económica: 20 %
Organismos patógenos final: 6
2ª campaña
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3. Resultados finales
Pérdida económica: 20 %
Organismos patógenos final: 7
3ª campaña
1. Plantación del cultivo y aparición 2. Se deja sin tratar una zona del
de la tercera generación de cultivo. Mueren gran cantidad
patógenos. Cruzamiento. de patógenos.
3. Resultados finales
Pérdida económica: 20 %
Organismos patógenos final: 7
Conclusión: dejando una zona sin tratar en un principio puede considerarse como mala
idea ya que se permite a los patógenos desarrollarse sin ningún tipo de obstáculo que los
frene. Pero a la larga es mejor ya que las pérdidas se estabilizarán en un punto no muy
elevado y podremos utilizar el mismo producto reduciendo drásticamente la aparición de
resistencias.
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Normalmente el área de refugio puede variar dependiendo de varios factores como el tipo
de cultivo, su localización, el clima, el tipo de producto, etc. Se suelen dejar entre el 5 %
y el 20 % del área del cultivo sin tratar.
Este método vale para productos que afectan animales y otros patógenos y también con
plantas nocivas. Ya que las malas hierbas con la dispersión del polen también realizan
cruzamientos entre individuos resistentes y no resistentes a herbicidas.
Además de tener la labor de hacer de refugio a los patógenos, estas zonas también ayudan
a la conservación de individuos beneficiosos. Desde enemigos naturales de agentes
fitófagos hasta polinizadores que pueden ayudar a incrementar el rendimiento de los
cultivos.
Las dos técnicas de plantas refugio no son un método directo de control de las plagas y
enfermedades de los cultivos pero sí que lo hacen indirectamente. La primera evitando la
aparición de resistencias que acaban haciendo inútiles los fitosanitarios y la segunda
conservando en el cultivo requerido las poblaciones de enemigos naturales que afectan a
los patógenos más habituales.
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VALORACIÓN ECONÓMICA
De todos los apartados y técnicas anteriormente descritas se dará un presupuesto
aproximado para dar a conocer a las personas interesadas de sus posibles costes. Se
explicarán grupo por grupo diferenciando tres grandes bloques: control biológico,
feromonas y trampas, y tierras de diatomeas.
En cada grupo se fijará el precio del producto, así como su dosis recomendada y a esto se
añadirá el coste de los servicios del operario ejecutor (un ingeniero agroalimentario por
ejemplo) y los de las máquinas requeridas.
CONTROL BIOLÓGICO
Dentro del control biológico, dependiendo de la naturaleza del organismo beneficioso la
aplicación es diferente por ello se explicará de forma individual cada grupo.
ACAROS E INSECTOS
Dosis (ind/m2)
Nombre Tipo Precio Individuos Preventiva Cura leve Cura alta
Acerophagus artelles Himenóptero
Adalia bipunctata Coleóptero 20 € 100 10 50
Amblydromalus limonicus Ácaro 90 € 12.500 50 100 (x5) 250 (x3)
Amblyseius andersoni Ácaro 44 € 25.000 20-100
Amblyseius calfornicus Ácaro 78 € 25.000 25 100 200
Amblyseius cucumeris Ácaro 24 € 50.000 50 100 100
Amblyseius degenerans Ácaro 60 € 500 0,2
Amblyseius montdorensis Ácaro 60 € 50.000 25 50 100-300
Amblyseius swirskii Ácaro 63 € 50.000 25 50 100-300
Anagyrus aberiae Himenóptero
Anagyrus pseudococci Himenóptero 76 € 500 0,1 0,25 (x2) 0,5 (x2-3)
Anagyrus vladimiri Himenóptero
Anaphens nitens Himenóptero 69 € 50 0,005 (50 ind/ha)
Anthocoris nemoralis Hemíptero 50 € 500 0,05 0,1 0,15
Aphelinus abdominalis Himenóptero 57 € 500 0,25 2 4
Aphidius colemani Himenóptero 20 € 500 0,25 1 (x3) 2 (x6)
Aphidius ervi Himenóptero 43 € 500 0,25 0,5 2
Aphidius matricariae Himenóptero 53 € 1.000 0,25 1 (x3) 2 (x6)
Aphidius testaceipes Himenóptero 25 € 500 2
Aphidoletes aphidimyza Díptero 53 € 2.000 1 10
Aphytis melinus Himenóptero 35 € 10.000 5-7,5 15-20 25-30
Atheta coriaria Coleóptero 55 € 500 2
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Estos precios aquí señalados son muy variables, se han establecido como ejemplo
estimando un posible precio. Pueden cambiar por factores como la cantidad de producto
necesaria, ya que en packs más grandes el precio por individuo se reduce
significativamente.
En la mayoría de individuos se ha puesto como ejemplo los productos comercializados
por la empresa Koppert por ser la que más variedad de especies comercializa en nuestro
país. En ocasiones, como en los casos en los que Koppert no disponía de productos
comerciales de una especie en concreto, se han puesto los precios de otra empresa con
licencia en nuestro país. Los precios y dosis son los que se han fijado en las descripciones
de las especies en el Listado de especies de control biológico.
PRESUPUESTO
Precio producto
Para obtener el precio total de nuestro producto debemos aplicar la siguiente operación:
€( )
€ 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 = ( )
× 𝐷𝑜𝑠𝑖𝑠 (𝑡𝑎𝑏𝑙𝑎) × Á𝑟𝑒𝑎 𝑐𝑢𝑙𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑡𝑎𝑟 (𝑚 )
Como se puede observar todos los datos deben de ser extraídos de las tablas a excepción
del área del cultivo.
La dosis en la tabla viene indicada por ind/m2. En ocasiones tenemos el área de la
superficie en hectáreas. Para pasarlo tenemos que multiplicarlo por 10.000 debido a la
siguiente razón de conversión:
1 ha=10.000 m2
La operación aplicando el área en hectáreas quedaría de la siguiente manera:
€ (𝑡𝑎𝑏𝑙𝑎)
€ 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 = × 𝐷𝑜𝑠𝑖𝑠 (𝑡𝑎𝑏𝑙𝑎) × Á𝑟𝑒𝑎 𝑐𝑢𝑙𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑡𝑎𝑟 (ℎ𝑎) × 10.000
𝐼𝑛𝑑𝑖𝑣𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 (𝑡𝑎𝑏𝑙𝑎)
Precio aplicador
El precio del ingeniero agroalimentario (puede ser otra persona con la formación y
conocimientos requeridos) ronda los 20-25 €/hora. Este precio puede variar por factores
como la experiencia del aplicador. Para futuros cálculos en ejemplos usaremos un valor
intermedio de 23 €/hora.
€
€ 𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑑𝑜𝑟 = 23 × 𝒉𝒐𝒓𝒂𝒔
ℎ𝑜𝑟𝑎
En aquellos casos en los que el trabajo del aplicador conlleve menos tiempo de 1 hora por
el pequeño tamaño del lugar afectado se cobrará un mínimo de una hora de trabajo.
En estas técnicas la aplicación debe ser a mano. El aplicador debe ir recorriendo la zona
a tratar e ir aplicando los organismos beneficiosos según las instrucciones indicadas en
cada producto comercial y con sus conocimientos previos. Por ello se puede poner como
tiempo de aplicación: 1 hora / ha. Esto puede variar mucho pues hay especies que
necesitan una mayor dosis que otras, por ello para aquellas especies que requieran dosis
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igual o mayores a 200 ind/m2 se fijará como tiempo necesario 2 horas/ha. De esta manera
el tiempo de aplicación quedará de esta forma establecido.
Tiempo aplicación dosis < 200 ind/m2 = 1 hora / ha (1 hora/10.000 m2)
€ 1 ℎ𝑜𝑟𝑎 €
€ 𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑑𝑜𝑟 = 23 × × 𝒉𝒂 = 23 × 𝒉𝒂
ℎ𝑜𝑟𝑎 1 ℎ𝑎 ℎ𝑎
Dentro del precio del aplicador se puede incluir el precio por los desplazamientos de este,
especialmente para aquellos casos en los que los tratamientos se realicen en lugares
alejados de su zona habitual de trabajo. Por ello se aplicará un sobrecargo por distancia
recorrida para aquellos tratamientos que impliquen un desplazamiento de más de 80 km
(ida y vuelta) teniendo un coste de 0,28 €/km.
Precio equipamiento y máquinas
No se necesita ningún equipamiento especial (ni máquinas) para estos tratamientos, como
mucho guantes y otros accesorios de trabajo que pueden ser incluidos por el aplicador sin
ningún coste adicional.
Precio total por tratamientos con ácaros e insectos
El precio total viene indicado por la siguiente operación:
𝑷𝒓𝒆𝒄𝒊𝒐 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 𝒕𝒓𝒂𝒕𝒂𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 = € 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒕𝒐 + € 𝒂𝒑𝒍𝒊𝒄𝒂𝒅𝒐𝒓 + € 𝒅𝒆𝒔𝒑𝒍𝒂𝒛𝒂𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐
€ (𝒕𝒂𝒃𝒍𝒂)
€ 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒕𝒐 = × 𝑫𝒐𝒔𝒊𝒔 (𝒕𝒂𝒃𝒍𝒂) × Á𝒓𝒆𝒂 𝒄𝒖𝒍𝒕𝒊𝒗𝒐 𝒂 𝒕𝒓𝒂𝒕𝒂𝒓 (𝒎𝟐 )
𝑰𝒏𝒅𝒊𝒗𝒊𝒅𝒖𝒐𝒔 (𝒕𝒂𝒃𝒍𝒂)
€
€ 𝒂𝒑𝒍𝒊𝒄𝒂𝒅𝒐𝒓 = 𝟐𝟑 × 𝑻𝒊𝒆𝒎𝒑𝒐 𝒅𝒆 𝒕𝒓𝒂𝒃𝒂𝒋𝒐 (𝒉𝒐𝒓𝒂𝒔)
𝒉𝒐𝒓𝒂
€ 𝒅𝒆𝒔𝒑𝒍𝒂𝒛𝒂𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 (𝒔𝒐𝒍𝒐 𝒔𝒊 𝒆𝒔 > 𝟖𝟎𝒌𝒎) = 𝟎, 𝟐𝟖 €/𝒌𝒎 × 𝒌𝒎
Se pueden establecer dos variantes en las que solo hay que añadir a una operación
matemática la superficie a tratar y la distancia a la que se encuentra.
En m2 (medida útil para tratamientos en áreas pequeñas como huertos privados)
€ (𝑡𝑎𝑏𝑙𝑎)
€ 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 = × 𝐷𝑜𝑠𝑖𝑠 (𝑡𝑎𝑏𝑙𝑎) × Á𝑟𝑒𝑎 𝑐𝑢𝑙𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑡𝑎𝑟 (𝒎𝟐 )
𝐼𝑛𝑑𝑖𝑣𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 (𝑡𝑎𝑏𝑙𝑎)
€ 1 ℎ𝑜𝑟𝑎
€ 𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑑𝑜𝑟 𝑑𝑜𝑠𝑖𝑠 𝑝𝑒𝑞𝑢𝑒ñ𝑎𝑠 (< 200 𝑖𝑛𝑑/𝑚 ) = 23 × × 𝒎𝟐 = 0,0023 €/𝑚 × 𝒎𝟐
ℎ𝑜𝑟𝑎 10.000𝑚
€ 2 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠
€ 𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑑𝑜𝑟 𝑑𝑜𝑠𝑖𝑠 𝑔𝑟𝑎𝑛𝑑𝑒𝑠 (> 200 𝑖𝑛𝑑/𝑚 ) = 23 × × 𝒎𝟐 = 0,0046 €/𝑚 × 𝒎𝟐
ℎ𝑜𝑟𝑎 10.000𝑚
€ 𝑑𝑒𝑠𝑝𝑙𝑎𝑧𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 (𝑠𝑜𝑙𝑜 𝑠𝑖 𝑒𝑠 > 80𝑘𝑚) = 0,28 €/𝑘𝑚 × 𝒌𝒎
[€]
€ 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑜𝑠𝑖𝑠 𝑝𝑒𝑞𝑢𝑒ñ𝑎𝑠 = × [𝐷𝑜𝑠𝑖𝑠] × 𝒎𝟐 + 0,0023 × 𝒎𝟐 + 0,28 × 𝒌𝒎
[𝐼𝑛𝑑𝑖𝑣𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠]
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[€]
€ 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑜𝑠𝑖𝑠 𝑔𝑟𝑎𝑛𝑑𝑒𝑠 = × [𝐷𝑜𝑠𝑖𝑠] × 𝒎𝟐 + 0,0046 × 𝒎𝟐 + 0,28 × 𝒌𝒎
[𝐼𝑛𝑑𝑖𝑣𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠]
* Entre corchetes viene los datos que deben buscarse en la tabla superior
* En negrita vienen los datos que se tienen que añadir: m2 (superficie a tratar) y km (distancia recorrida
hasta llegar al lugar del tratamiento)
€ 1 ℎ𝑜𝑟𝑎
€ 𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑑𝑜𝑟 𝑑𝑜𝑠𝑖𝑠 𝑝𝑒𝑞𝑢𝑒ñ𝑎𝑠 (< 200 𝑖𝑛𝑑/𝑚 ) = 23 × × 𝒉𝒂 = 23 €/ℎ𝑎 × 𝒉𝒂
ℎ𝑜𝑟𝑎 1 ℎ𝑎
€ 2 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠
€ 𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑑𝑜𝑟 𝑑𝑜𝑠𝑖𝑠 𝑔𝑟𝑎𝑛𝑑𝑒𝑠 (> 200 𝑖𝑛𝑑/𝑚 ) = 23 × × 𝒉𝒂 = 46 €/ℎ𝑎 × 𝒉𝒂
ℎ𝑜𝑟𝑎 1 ℎ𝑎
€ 𝑑𝑒𝑠𝑝𝑙𝑎𝑧𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 (𝑠𝑜𝑙𝑜 𝑠𝑖 𝑒𝑠 > 80𝑘𝑚) = 0,28 €/𝑘𝑚 × 𝒌𝒎
[€]
€ 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑜𝑠𝑖𝑠 𝑝𝑒𝑞𝑢𝑒ñ𝑎𝑠 = × [𝐷𝑜𝑠𝑖𝑠] × 𝒉𝒂 × 10000 + 23 €/ℎ𝑎 × 𝒉𝒂 + 0,28 × 𝒌𝒎
[𝐼𝑛𝑑𝑖𝑣𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠]
[€]
€ 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑜𝑠𝑖𝑠 𝑔𝑟𝑎𝑛𝑑𝑒𝑠 = × [𝐷𝑜𝑠𝑖𝑠] × 𝒉𝒂 × 10000 + 46 €/ℎ𝑎 × 𝒉𝒂 + 0,28 × 𝒌𝒎
[𝐼𝑛𝑑𝑖𝑣𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠]
* Entre corchetes viene los datos que deben buscarse en la tabla superior
* En negrita vienen los datos que se tienen que añadir: ha (superficie a tratar) y km (distancia recorrida
hasta llegar al lugar del tratamiento)
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PRESUPUESTO
Para calcular el coste total del tratamiento se realizarán dos métodos. Primero se utilizará
la ecuación desarrollada anteriormente para áreas de cultivos en metros cuadrados. Luego
se intentará llegar a la misma cifra explicando cada coste.
Método rápido
Precio total
Se supone que el huerto está a cercano a la localización del aplicador (no hay coste por
desplazamiento) y que para el tratamiento no se utilizará equipamiento especializado que
conlleve un coste extra.
[€]
€ 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑜𝑠𝑖𝑠 𝑝𝑒𝑞𝑢𝑒ñ𝑎𝑠 = × [𝐷𝑜𝑠𝑖𝑠] × 𝒎𝟐 + 0,0023 × 𝒎𝟐 + 0,28 × 𝒌𝒎
[𝐼𝑛𝑑𝑖𝑣𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠]
20 € 𝑖𝑛𝑑
€ 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = × 10 × 50 𝑚 + 23∗ + 0 = 𝟏𝟐𝟑 €
100 𝑖𝑛𝑑 𝑚
*El trabajo del aplicador es de menos de una hora por ello se fijará un precio de 23 €
Método desarrollado
- Precio producto
[€]
€ 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 = × [𝐷𝑜𝑠𝑖𝑠] × 𝒎𝟐
[𝐼𝑛𝑑𝑖𝑣𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 ]
20 € 𝑖𝑛𝑑
€ 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 = × 10 × 50 𝑚 = 100 €
100 𝑖𝑛𝑑 𝑚
- Precio aplicador
€ 1 ℎ𝑜𝑟𝑎
€ 𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑑𝑜𝑟 = 23 × × 𝒎𝟐
ℎ𝑜𝑟𝑎 10.000 𝑚
€ 1 ℎ𝑜𝑟𝑎
€ 𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑑𝑜𝑟 = 23 × × 50 = 0,115 €
ℎ𝑜𝑟𝑎 10.000 𝑚
El tiempo trabajado es menor de una hora por ello se cobrará 23 € como coste del profesional
Precio total
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = € 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 + € 𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑑𝑜𝑟 + € 𝑑𝑒𝑠𝑝𝑙𝑎𝑧𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜
€ 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑜𝑠𝑖𝑠 = 100 € + 23 € + 0 € = 𝟏𝟐𝟑 €
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NEMATODOS
Dosis (ind/m2)
Nombre Tipo Precio Ind (mill.) Preventiva Cura leve Cura alta
Heterorhabditis bacteriophora Nematodo 21 € 50 500.000 (x2) 1.000.000 (x2)
Heterorhabditis megidis Nematodo 180 € 250 500.000-1.000.000
Steinernema carpocapsae Nematodo 22 € 50 500.000 500.000(x2) 500.000 (x2)
Steinernema feltiae Nematodo 21 € 50 500.000 500.000 (x2)
Phasmarhabditis hermaphrodita Nematodo 23 € 12 1.000.000
Como en el apartado ácaros e insectos los precios son muy variables, estos son los que se
han tomado como ejemplo intentando realizar un promedio de los existentes pero eso no
implica que sea una cifra fija. Factores como la cantidad de producto necesaria pueden
producir cambios en los costes de estos materiales.
Los productos que se han tomado como ejemplo pertenecen a las empresas Koppert,
Biobest y Becker. Los precios y dosis son los que se han fijado en las descripciones de las
especies en el Listado de especies de control biológico.
PRESUPUESTO
Precio producto (igual al de ácaros e insectos)
Para obtener el precio total de nuestro producto debemos aplicar la siguiente operación:
€( )
€ 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 = ( )
× 𝐷𝑜𝑠𝑖𝑠 (𝑡𝑎𝑏𝑙𝑎) × Á𝑟𝑒𝑎 𝑐𝑢𝑙𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑡𝑎𝑟 (𝑚 )
Como se puede observar todos los datos deben de ser extraídos de las tablas a excepción
del área del cultivo.
La dosis en la tabla viene indicada por ind/m2. En ocasiones tenemos el área de la
superficie en hectáreas. Para pasarlo tenemos que multiplicarlo por 10.000 debido a la
siguiente razón de conversión:
1 ha=10.000 m2
La operación aplicando el área en hectáreas quedaría de la siguiente manera:
€ (𝑡𝑎𝑏𝑙𝑎)
€ 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 = × 𝐷𝑜𝑠𝑖𝑠 (𝑡𝑎𝑏𝑙𝑎) × Á𝑟𝑒𝑎 𝑐𝑢𝑙𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑡𝑎𝑟 (ℎ𝑎) × 10.000
𝐼𝑛𝑑𝑖𝑣𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 (𝑡𝑎𝑏𝑙𝑎)
Precio aplicador
El precio del ingeniero agroalimentario (puede ser otra persona con la formación y
conocimientos requeridos) ronda los 20-25 €/hora. Este precio puede variar por factores
como la experiencia del aplicador. Para futuros cálculos en ejemplos usaremos un valor
intermedio de 23 €/hora.
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€
€ 𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑑𝑜𝑟 = 23 × 𝒉𝒐𝒓𝒂𝒔
ℎ𝑜𝑟𝑎
En aquellos casos en los que el trabajo del aplicador conlleve menos tiempo de 1 hora por
el pequeño tamaño del lugar afectado se cobrará un mínimo de una hora de trabajo.
Los nematodos entomopatógenos pueden aplicarse de diversas formas: con regadera,
sistemas de riego, pulverizador de mochila o motorizado. Dependiendo de la situación se
usará una u otra pero sea cual sea la escogida el precio del aplicador no variará, se
incrementará en algunos de los anteriores casos el alquiler del equipamiento especializado
que será explicado posteriormente.
El método más empleado con nematodos es el del pulverizador motorizado en el cual se
tarda un promedio de 1 hora/ha
Tiempo aplicación dosis = 1 hora / ha (1 hora/10.000 m2)
€ 1 ℎ𝑜𝑟𝑎
€ 𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑑𝑜𝑟 = 23 × × 𝒉𝒂
ℎ𝑜𝑟𝑎 1 ℎ𝑎
Dentro del precio del aplicador se puede incluir el precio por los desplazamientos de este,
especialmente para aquellos casos en los que los tratamientos se realicen en lugares
alejados de su zona habitual de trabajo. Por ello se aplicará un sobrecargo por distancia
recorrida para aquellos tratamientos que impliquen un desplazamiento de más de 80 km
(ida y vuelta) teniendo un coste de 0,28 €/km.
Precio equipamiento y máquinas
Como se ha adelantado anteriormente los nematodos entomopatógenos pueden aplicarse
con diversas técnicas: regadera, sistemas de riego, pulverizador de mochila y motorizado.
- Regadera: este instrumento se emplea en pequeños huertos o en cultivos donde el
foco infectivo esta bien determinado. En el se colocan los nematodos para
verterlos mezclados con agua. Como se puede deducir no se aplicará ningún cargo
extra en caso de que el aplicador deba usar este instrumento y el cliente interesado
no lo tenga, debido a que es un objeto de escaso valor económico que puede ser
adquirido por el especialista para futuras operaciones.
- Sistemas de riego: en esta técnica no se necesita ningún equipamiento especial por
lo que no tiene un coste extra. Se usa especialmente en invernaderos con riego
incorporado y simplemente consiste en introducir los nematodos en los conductos
de riego del cultivo para que estos los distribuyan homogéneamente. Se aconseja
en el caso de practicar esta técnica de retirar los filtros para evitar que estos
retengan a algunos de los nematodos. Las boquillas es aconsejable que tenga una
abertura de casi 1 mm para evitar también retenciones de estos individuos.
- Pulverizador de mochila: tampoco se aplicará un recargo en este caso. Es un
equipamiento más especializado que la regadera pero el aplicador suele poseer
uno debido a su uso frecuente. Además no tienen un coste muy elevado. Se usa
en huertos, invernaderos y cultivos con focos infectivos muy determinados y de
poco tamaño.
- Pulverizador motorizado: es la única técnica que tiene un coste adicional por el
equipamiento. Y es que tanto el tractor como la máquina pulverizadora son
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€ 1 ℎ𝑜𝑟𝑎
€ 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑝𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = 48 × × 𝒉𝒂
ℎ𝑜𝑟𝑎 1 ℎ𝑎
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€ (𝒕𝒂𝒃𝒍𝒂)
€ 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒕𝒐 = × 𝑫𝒐𝒔𝒊𝒔 (𝒕𝒂𝒃𝒍𝒂) × Á𝒓𝒆𝒂 𝒄𝒖𝒍𝒕𝒊𝒗𝒐 𝒂 𝒕𝒓𝒂𝒕𝒂𝒓 (𝒎𝟐 )
𝑰𝒏𝒅𝒊𝒗𝒊𝒅𝒖𝒐𝒔 (𝒕𝒂𝒃𝒍𝒂)
€
€ 𝒂𝒑𝒍𝒊𝒄𝒂𝒅𝒐𝒓 = 𝟐𝟑 × 𝑻𝒊𝒆𝒎𝒑𝒐 𝒅𝒆 𝒕𝒓𝒂𝒃𝒂𝒋𝒐 (𝒉𝒐𝒓𝒂𝒔)
𝒉𝒐𝒓𝒂
€ 𝒅𝒆𝒔𝒑𝒍𝒂𝒛𝒂𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 (𝒔𝒐𝒍𝒐 𝒔𝒊 𝒆𝒔 > 𝟖𝟎𝒌𝒎) = 𝟎, 𝟐𝟖 €/𝒌𝒎 × 𝒌𝒎
€ 𝒆𝒒𝒖𝒊𝒑𝒂𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 = € 𝒂𝒍𝒒𝒖𝒊𝒍𝒆𝒓 + € 𝒄𝒐𝒎𝒃𝒖𝒔𝒕𝒊𝒃𝒍𝒆
Se pueden establecer dos variantes en las que solo hay que añadir a una operación
matemática la superficie a tratar y la distancia a la que se encuentra.
En m2 (medida útil para tratamientos en áreas pequeñas como huertos privados)
€ (𝑡𝑎𝑏𝑙𝑎)
€ 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 = × 𝐷𝑜𝑠𝑖𝑠 (𝑡𝑎𝑏𝑙𝑎) × Á𝑟𝑒𝑎 𝑐𝑢𝑙𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑡𝑎𝑟 (𝒎𝟐 )
𝐼𝑛𝑑𝑖𝑣𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 (𝑡𝑎𝑏𝑙𝑎)
€ 1 ℎ𝑜𝑟𝑎
€ 𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑑𝑜𝑟 = 23 × × 𝒎𝟐 = 0,0023 €/𝑚 × 𝒎𝟐
ℎ𝑜𝑟𝑎 10.000𝑚
€ 𝑑𝑒𝑠𝑝𝑙𝑎𝑧𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 (𝑠𝑜𝑙𝑜 𝑠𝑖 𝑒𝑠 > 80𝑘𝑚) = 0,28 €/𝑘𝑚 × 𝒌𝒎
€ 1 ℎ𝑜𝑟𝑎
€ 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑝𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = 48 × × 𝒎𝟐 = 0,0048 €/𝑚 × 𝒎𝟐
ℎ𝑜𝑟𝑎 10.000 𝑚
[€]
€ 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = × [𝐷𝑜𝑠𝑖𝑠] × 𝒎𝟐 + 0,0023 × 𝒎𝟐 + 0,28 × 𝒌𝒎 + 0,0048 × 𝒎𝟐
[𝐼𝑛𝑑𝑖𝑣𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠]
* Entre corchetes viene los datos que deben buscarse en la tabla superior
* En negrita vienen los datos que se tienen que añadir: m2 (superficie a tratar) y km (distancia recorrida
hasta llegar al lugar del tratamiento)
€ 1 ℎ𝑜𝑟𝑎
€ 𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑑𝑜𝑟 = 23 × × 𝒉𝒂 = 23 €/ℎ𝑎 × 𝒉𝒂
ℎ𝑜𝑟𝑎 1 ℎ𝑎
€ 𝑑𝑒𝑠𝑝𝑙𝑎𝑧𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 (𝑠𝑜𝑙𝑜 𝑠𝑖 𝑒𝑠 > 80𝑘𝑚) = 0,28 €/𝑘𝑚 × 𝒌𝒎 = 0,28 × 𝒌𝒎
€ 1 ℎ𝑜𝑟𝑎
€ 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑝𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = 48 × × 𝒉𝒂 = 48 €/ℎ𝑎 × 𝒉𝒂
ℎ𝑜𝑟𝑎 1 ℎ𝑎
[€]
€ 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = × [𝐷𝑜𝑠𝑖𝑠] × 𝒉𝒂 × 10000 + 23 × 𝒉𝒂 + 0,28 × 𝒌𝒎 + 48 × 𝒉𝒂
[𝐼𝑛𝑑𝑖𝑣𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠]
* Entre corchetes viene los datos que deben buscarse en la tabla superior
253
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* En negrita vienen los datos que se tienen que añadir: ha (superficie a tratar) y km (distancia recorrida
hasta llegar al lugar del tratamiento)
PRESUPUESTO
Para calcular el coste total del tratamiento primero se utilizará la ecuación desarrollada
anteriormente para áreas de cultivos en hectáreas. Luego se intentará llegar a la misma
cifra explicando cada coste.
Método rápido
Precio total
Se supone que el viñedo está a 10 km de la localización del aplicador y que para el
tratamiento se utilizará un tractor y un pulverizador motorizado enganchado a este.
[€]
€ 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = × [𝐷𝑜𝑠𝑖𝑠] × 𝒉𝒂 × 10000 + 23 × 𝒉𝒂 + 0,28 × 𝒌𝒎 + 48 × 𝒉𝒂
[𝐼𝑛𝑑𝑖𝑣𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠]
21 € 𝑖𝑛𝑑
€ 𝑑𝑜𝑠𝑖𝑠 = × 500.000 × 1 × 10000 𝑚 + 23 € × 1 + 0 + 48 € × 1 = 2171 €
50.000.000 𝑖𝑛𝑑 𝑚
Método desarrollado
- Precio producto
[€]
€ 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 = × [𝐷𝑜𝑠𝑖𝑠] × 𝒉𝒂 × 10000 𝑚
[𝐼𝑛𝑑𝑖𝑣𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 ]
21 € 𝑖𝑛𝑑
€ 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 = × 500.000 × 1 × 10000 𝑚 = 2100 €
50.000.000 𝑖𝑛𝑑 𝑚
- Precio aplicador
€ 1 ℎ𝑜𝑟𝑎
€ 𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑑𝑜𝑟 = 23 × × 𝒉𝒂
ℎ𝑜𝑟𝑎 1 ℎ𝑎
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€ 1 ℎ𝑜𝑟𝑎
€ 𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑑𝑜𝑟 = 23 × × 1 = 23 €
ℎ𝑜𝑟𝑎 1 ℎ𝑎
- Precio equipamiento y máquinas
€ 1 ℎ𝑜𝑟𝑎 €
€ 𝑎𝑙𝑞𝑢𝑖𝑙𝑒𝑟 = 𝑎𝑙𝑞𝑢𝑖𝑙𝑒𝑟 × × 𝒉𝒂 = 30 × 1 = 30 €
ℎ𝑜𝑟𝑎 1 ℎ𝑎 ℎ𝑜𝑟𝑎
€ 𝑙 1 ℎ𝑜𝑟𝑎 € 𝑙
€ 𝑐𝑜𝑚𝑏𝑢𝑠𝑡 = 𝑐𝑜𝑠𝑡𝑒 𝑐𝑜𝑚𝑏 × 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜 × × 𝒉𝒂 = 1,2 × 15 × 1 = 18 €
l ℎ𝑜𝑟𝑎 1 ℎ𝑎 𝑙 ℎ𝑜𝑟𝑎
€ 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑝𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = € 𝑎𝑙𝑞𝑢𝑖𝑙𝑒𝑟 + € 𝑐𝑜𝑚𝑏𝑢𝑠𝑡𝑖𝑏𝑙𝑒 = 30 + 18 = 48 €
Precio total
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = € 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 + € 𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑑𝑜𝑟 + € 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑝𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜
€ 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑜𝑠𝑖𝑠 = 2100 € + 23 € + 48 € = 2171
Con este producto son necesarios dos tratamientos => € 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 2171 × 2 = 𝟒𝟑𝟒𝟐 €
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HONGOS Y BACTERIAS
En este apartado se mostrarán los presupuestos de hongos y bacterias entomopatógenos.
Se tratan de organismos muy diferentes entre ellos pero sus tratamientos tienen muchas
similitudes por eso se explicarán al mismo tiempo.
La primera tabla corresponde a los individuos fúngicos y la segunda a los bacterianos.
Dosis
Nombre Tipo Precio Ind (gr) Prev Cura leve Cura alta
Beauveria bassiana Hongo 82 € 1 (litro) 125 ml/hl agua>>>500-600 l/ha
Gliocladium catenulatum Hongo 49 € 1000 2,5-10 kg/ha (x 2-6)
Lecanicillium lecanii Hongo 53 € 500 500g/2000m2 (x2-3) 500g/2000m2 (x3-4)
Metarhizium anisopliae Hongo
Paecilomyces fumosoroseus Hongo 70 € 1000 200-250 g/hl agua >>> 500-1.000 l/ha
Paecilomyces lilacinus Hongo
Pythium oligandrum Oomiceto 43 € 100 0,1-0,3 kg/ha
Trichoderma asperellum Hongo 176 € 500 500 g/ha
Trichoderma atroviride Hongo
Trichoderma gamsii Hongo
Trichoderma harzianum Hongo 57 € 500 1 kg/ha (1.000 g/ha)
Aureobasidium pullulans Levadura 99 € 400 0,5-1 kg/ha
Candida oleophila Levadura
Saccharomyces cerevisiae Levadura 2,5 kg/ha
Dosis
Nombre Tipo Precio Ind Preventiva Cura leve Cura alta
Azospirillum brasilense Bacteria
Bacillus amyloliquefaciens Bacteria 65 € 1000 g 1,5-2,5 kg/ha (x1-6)
Bacillus firmus Bacteria
Bacillus pumilus Bacteria 4-12 l/ha
Bacillus subtilis Bacteria 4-8 l/ha (apl foliar) y 5-10 l/ha (apl suelo)
Bacillus thuringiensis Bacteria 25 € 1 Kg 0,5-1 kg (x2)
Pseudomonas chlororaphis Bacteria 10 ml/kg de semillas
Los precios son muy variables, mucho más que la de los organismos anteriormente
tratados. La razón de esto es que son técnicas bastante novedosas y de las que cada día se
realizan nuevos descubrimientos y por ello sufren constantes cambios entre ellos los
precios.
A diferencia de los tratamientos anteriores que se ha indicado el posible presupuesto final
de todos los casos, en este apartado se darán dos ejemplos con dos productos diferentes,
uno de hongos y otro de bacterias.
256
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Precio aplicador
El precio del ingeniero agroalimentario (puede ser otra persona con la formación y
conocimientos requeridos) al igual que en los anteriores casos ronda los 20-25 €/hora.
Este precio puede variar por factores como la experiencia del aplicador. Para los cálculos
utilizaremos un valor intermedio de 23 €/hora. En aquellos casos en los que el trabajo del
aplicador conlleve menos tiempo de 1 hora por el pequeño tamaño del lugar afectado se
cobrará un mínimo de una hora de trabajo.
El tiempo requerido por el aplicador para realizar una hectárea aproximadamente es de 1
hora por ello el coste por los servicios del profesional en este caso será:
Tiempo aplicación dosis = 1 hora / ha
€ ℎ𝑜𝑟𝑎
€ 𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑑𝑜𝑟 = 23 ×1 × 3 ℎ𝑎 = 69 €
ℎ𝑜𝑟𝑎 ℎ𝑎
Al precio del profesional se aplicará un coste adicional si el lugar a tratar está alejado (por
ejemplo más de 40 km desde el lugar habitual de trabajo). Antes se ha establecido un
precio estimado de 0,28 €/km pero en este caso suponemos que el viñedo se encuentra a
poca distancia.
Precio equipamiento y máquinas
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Trichoderma harzianum, al igual que todos los controles con hongos y bacterias
entomopatógenas, se aplica diluido en agua con una máquina pulverizadora enganchada
al tractor. Por ello este tratamiento tiene un coste adicional por el alquiler del
equipamiento que fijaremos en:
Alquiler tractor: 20 €/hora
Alquiler máquina pulverizadora: 10 €/hora
Estas cifras son meramente indicativas y pueden variar considerablemente. Existen
empresas y particulares que en vez de cobrarlos por horas lo hacen por días (unos 100
€/día) y otros por ha trabajadas (es menos habitual). Existen diversos factores que pueden
hacer variar considerablemente estos costes entre ellos la potencia del tractor.
Es importante destacar que en tratamientos en jardines privados u otros terrenos pequeños
no es necesario el uso de esta maquinaría por lo que su alquiler no se llevaría a cabo. Pero
en este ejemplo concreto si.
€ 𝑎𝑙𝑞𝑢𝑖𝑙𝑒𝑟 = 𝑎𝑙𝑞𝑢𝑖𝑙𝑒𝑟 (€/ℎ𝑜𝑟𝑎) × 𝑛º 𝑑𝑒 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠
€ 1 ℎ𝑜𝑟𝑎
€ 𝑎𝑙𝑞𝑢𝑖𝑙𝑒𝑟 = 20 + 10 × 3 ℎ𝑎 × = 90 €
ℎ𝑜𝑟𝑎 1 ℎ𝑎
Pero el coste del equipamiento incluye un añadido adicional por el combustible utilizado.
El gasto de los tractores es muy dependiente de diversos factores: tipo de motor, potencia,
horas trabajadas, conductor, aperos que arrastra, tipo de cultivo, terreno, etc. El consumo
medio con aperos suele ser de 12-18 l/h. Por ello en este proyecto se empleará un valor
medio de 15 l/h. El combustible empleado por la gran mayoría de máquinas agrícolas es
el diésel que tiene un coste de 1,2 €/l. Con todos estos datos se puede deducir el coste del
combustible empleado.
€ 𝑐𝑜𝑚𝑏𝑢𝑠𝑡𝑖𝑏𝑙𝑒 = 𝑐𝑜𝑠𝑡𝑒 𝑐𝑜𝑚𝑏𝑢𝑠𝑡𝑖𝑏𝑙𝑒 (€/l) × 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜 (𝑙/ℎ𝑜𝑟𝑎) × ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠
€ 𝑙 1 ℎ𝑜𝑟𝑎
€ 𝑐𝑜𝑚𝑏𝑢𝑠𝑡𝑖𝑏𝑙𝑒 = 1,2 × 15 × ℎ𝑎 × = 1,2 × 15 × 3 = 54 €
l ℎ𝑜𝑟𝑎 1 ℎ𝑎
258
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Al igual que en el ejemplo del hongo, se empleará esta bacteria para combatir el hongo
Botrytis cinerea en una parcela de viñedo de 3 ha.
PRESUPUESTO
Precio producto
Para obtener el precio total de nuestro producto debemos aplicar la siguiente operación:
€ (𝑡𝑎𝑏𝑙𝑎)
€ 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 = × 𝐷𝑜𝑠𝑖𝑠 (𝑡𝑎𝑏𝑙𝑎) × Á𝑟𝑒𝑎 𝑐𝑢𝑙𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑡𝑎𝑟
𝐼𝑛𝑑𝑖𝑣𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 (𝑡𝑎𝑏𝑙𝑎)
La dosis recomendada para este producto es de 1,5-2,5 kg/ha y de 1 a 6 dosis dependiendo
de la gravedad de la infección. Para realizar el tratamiento se diluye en agua que puede
estar más o menos concentrada a gusto del aplicador.
En este caso concreto se aplicarán 2 kg/ha y el tratamiento se repetirá tres veces con una
separación de una semana en cada uno
La operación así quedaría
65 € 𝑔
€ 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒕𝒐 = × 2000 × 3 ℎ𝑎 × 3 = 𝟏𝟏𝟕𝟎 €
1000 𝑔 ℎ𝑎
Precio aplicador
El precio del ingeniero agroalimentario (puede ser otra persona con la formación y
conocimientos requeridos) al igual que en los anteriores casos ronda los 20-25 €/hora.
Este precio puede variar por factores como la experiencia del aplicador. Para los cálculos
utilizaremos un valor intermedio de 23 €/hora. En aquellos casos en los que el trabajo del
aplicador conlleve menos tiempo de 1 hora por el pequeño tamaño del lugar afectado se
cobrará un mínimo de una hora de trabajo.
El tiempo requerido por el aplicador para realizar una hectárea aproximadamente es de 1
hora por ello el coste por los servicios del profesional en este caso será:
Tiempo aplicación dosis = 1 hora / ha
€ ℎ𝑜𝑟𝑎
€ 𝒂𝒑𝒍𝒊𝒄𝒂𝒅𝒐𝒓 = 23 ×1 × 3 ℎ𝑎 × 3 = 𝟐𝟎𝟕 €
ℎ𝑜𝑟𝑎 ℎ𝑎
Al precio del profesional se aplicará un coste adicional si el lugar a tratar está alejado (por
ejemplo más de 40 km desde el lugar habitual de trabajo). Antes se ha establecido un
precio estimado de 0,28 €/km pero en este caso suponemos que el viñedo se encuentra a
poca distancia.
Precio equipamiento y máquinas
Bacillus amyloliquefaciens, al igual que todos los controles con hongos y bacterias
entomopatógenas, se aplica diluido en agua con una máquina pulverizadora enganchada
al tractor. Por ello este tratamiento tiene un coste adicional por el alquiler del
equipamiento que fijaremos en:
Alquiler tractor: 20 €/hora
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VIRUS
Nombre Tipo Precio Ind Dosis
HearNPV (Helicoverpa armigera nucleopolyhedrovirus) Virus 64 € 200 ml 200 ml/ha
SpliNPV (Spodoptera littoralis nucleopolyhedrovirus) Virus 37 € 100 ml 100-200 ml/ha (x2)
CMV (Cucumber mosaic virus) Virus 4-8 l/ha
CpGV (Cydia pomonella granulovirus) Virus 66 € 100 ml 50-100 ml/ha
Los virus siguen el mismo patrón utilizado para hongos y bacterias anteriormente
260
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TRAMPAS Y FEROMONAS
A continuación se adjuntarán las tablas de trampas y feromonas. El de feromonas ya se
adjuntó anteriormente pero se volverá a hacer para facilitar el trabajo.
TABLA DE TRAMPAS
Trampa Feromona Precio Dosis (trampas/ha)
Trampa de agua SI 6€ 20-40
Trampa de rampa SI 15 € 8-10
Trampa de ranuras SI 45 € 4
Mosquero SI y NO 3-5 € 100 (f)
Mosquero Eostrap SI 5€ 70-120
Multiembudo SI 90 € 4
Placas engomadas SI y NO 0,25 € 10-20 (f) / 400-2000 (sin f)
Rollos engomados SI y NO 66 € (f) / 39 € (sin f) 10-20 (f)
Polillero SI 5€ 20-50
Trampa G SI 13 € 4-6
Trampa triangular SI 3-6 € 2-4
Trampa de punta SI 60 €
Trampa campana NO 4 € (5 trampas)
Trampa McPhail NO 5-10 € 10
Trampa de leds NO
TABLA DE FEROMONAS
Nombre científico Tipo de insecto Trampa recomendada Precio
Acleris rhombana Lepidóptera Triangular 4€
Acrolepiopsis assectella Lepidóptera Triangular 4€
Adoxophyes orana Lepidóptera Triangular 4€
Agriotes lineatus Coleóptera 7€
Agriotes obscurus Coleóptera 4€
Agriotes sordidus Coleóptera 4€
Agriotes sputator Coleóptera 4€
Agriotes ustulatus Coleóptera 4€
Agrotis exclamationis Lepidóptera Polillero, Triangular 4€
Agrotis fucosa Lepidóptera Polillero 4€
Agrotis ipsilon Lepidóptera Polillero 4€
Agrotis orthogonia Lepidóptera
Agrotis segetum Lepidóptera Polillero 4€
Alabama argillacea Lepidóptera Polillero, Triangular
Anarsia lineatella Lepidóptera Triangular 3,5 €
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Las hectáreas son los únicos valores que deben ser introducidos. Los precios y las dosis
se extraen de las tablas.
No se mostrará ningún ejemplo porque en el siguiente apartado se realizará un estudio
completo de un caso real que incluye el uso de trampas y feromonas para el control de
una plaga.
DIATOMEAS
Dosis
Diatomeas Precio Cura leve Cura media Cura alta
Molidas (espolvoreo) 1 €/kg 400 kg/ha 1000 kg/ha
Molturadas (poco habituales) 1,8 €/kg
Micronizadas (pulverización) 3 €/kg 10-20 kg/ha 20-30 kg/ha 40 kg/ha
Las hectáreas son los únicos valores que deben ser introducidos. Los precios y las dosis
se extraen de las tablas.
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CASO PRÁCTICO
A continuación, se realizará el estudio de un caso real. Se trata de un tratamiento contra
la procesionaria del pino usando trampas y feromonas en el Bosque de Valorio (Zamora).
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Como se puede observar en está imagen satélite, la extensión del parque tiene forma
alargada. En la parte norte del parque, están las vías del tren, que separan una pequeña
zona de árboles del resto. A pesar de esta separación física, esta área también debe ser
tratada para evitar la supervivencia de suficientes individuos de la plaga como para que
creen fuertes rebrotes en el futuro.
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ESTUDIO DE LA PLAGA
Antes de cualquier tratamiento, es recomendable estudiar detalladamente a la especie
patógena a la que nos enfrentamos para escoger el mejor tratamiento disponible y sacar
el máximo rendimiento de este.
Debido a la elevada cantidad de especies de pinos (Pinus spp), este parque es susceptible
de recibir ataques de la plaga de la procesionaria del pino, Thaumetopoea pityocampa.
Esta especie pertenece al orden Lepidoptera y se encuentra repartida por los bosques de
todo el mundo, especialmente en el sur de Europa, norte de África y Asia menor.
Sus efectos afectan principalmente a los géneros Pinus, Cedrus y Abies, especialmente al
primero ya que se trata de la plaga más importante de los pinares. Pero no solo provoca
daños en especies vegetales, también es un problema para la salud de humanos y animales
domésticos, ya que las orugas poseen unos pelos urticantes que puede ocasionar graves
problemas, en bebes y mascotas pueden ocasionar incluso la muerte si no se trata a
tiempo.
MORFOLOGÍA
Los huevos se caracterizan porque están dispuestos a modo de espiral rodeando una o dos
acículas del pino.
Las larvas son el estadio más fácilmente identificable ya que es el periodo en el que más
tiempo pasan en el exterior. Son orugas de unos 40 mm, cuya cabeza es negra y su cuerpo
verde en los primeros estadíos y más pardo en los más avanzados. Están cubiertas de
pelos largos a lo largo del cuerpo, los cuales son uno de sus medios de defensa ya que son
urticantes. Son blancos excepto una zona del dorso que es de coloración anaranjada. Se
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CICLO BIOLÓGICO
En la imagen adjunta se puede observar el estadio en el que se encuentra Thaumetopoea
pityocampa dependiendo de la época del año.
Se puede observar que este lepidóptero tiene una metamorfosis completa, también
conocido como holometabolismo ya que pasa por las fases de huevo, larva (oruga), pupa
(crisálida) y adulto (mariposa).
El ciclo comienza con la eclosión de los huevos
y la emergencia de las larvas durante los meses
de septiembre y octubre. La oruga pasa por 5
estadíos larvarios en los que se irá
desarrollando antes de formar la pupa. Es en
este periodo cuando este insecto es dañino ya
que se alimentan de las acículas de los árboles
(especialmente pinos) defoliándolos. A medida
que se va desarrollando su alimentación se
incrementa. Suelen actuar durante la noche para
protegerse de sus depredadores y durante el día permanecen en bolsas de seda que una
vez que adquieren un tamaño mayor (para sobrevivir durante el invierno), debido al
270
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TÉCNICA UTILIZADA
Existen varios métodos para controlar la procesionaria del pino:
- Físicos: eliminación de bolsones de los árboles cuando las orugas están dentro.
- Químicos: diversos insecticidas pueden usarse para combatir esta plaga como
piretroides e inhibidores de quitina.
- Biológicos: la procesionaria tiene diversos enemigos naturales como hormigas
rojas, avispas, dípteros y hasta pájaros (como el carbonero, herrerillo, abubilla,
etc.). Se han descubierto que también hongos (Cordyceps spp), bacterias (Bacillus
thuringiensis) y virus.
- Feromonas: es la técnica más habitual ya que suele ser la más efectiva. Se pueden
usar con trampas para la captura masiva y el monitoreo, o liberándolas en el
ambiente para causar confusión sexual.
En este caso se usarán feromonas combinadas con trampas, concretamente trampas G
(véase Trampa G en el apartado de feromonas).
El objetivo de la trampa G es la captura del mayor número de machos para evitar que se
apareen con la hembra. Estos se ven atraídos por la feromona sexual que la trampa lleva
en su interior, de esta manera van hacía ella e intentan introducirse de manera que acaban
atrapados en el interior.
Para el correcto funcionamiento de esta técnica las trampas deben de ser colocadas en la
época de aparición de los adultos que como se ha mencionado en el apartado anterior este
se produce en los meses de julio y agosto.
La dosis recomendada de trampas varía dependiendo del objetivo requerido. Así para la
detección y el seguimiento de esta especie basta con colocar una trampa cada 9 hectáreas.
En cambio, para capturas masivas se pueden llegar a colocar hasta 4 trampas por hectárea.
Estas cifras son meramente informativas.
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PLANIFICACIÓN
En el apartado anterior mencionamos cuál son las dosis de trampas recomendadas: 1
trampa/9 ha para monitoreo y 4 trampas/ha para captura masiva. En este caso concreto se
sabe de la existencia de la plaga en el parque pero no se conoce cuál es su gravedad. Por
ello, el primer año se colocarán trampas para el monitoreo (detección y seguimiento) y en
caso de que se observe que es un problema grave se incrementará su dosis para el próximo
año. Es el modo de acción más sensato ya que el método de trampas y feromonas es
bastante eficaz pero también su coste es elevado.
Para determinar el número de trampas necesarias se ha hallado la superficie del Bosque
que posee especies de pino. Se ha determinado con el SIGPAC y se ha estimado en 62
ha, la superficie cubierta por vegetables sensibles a la procesionaria. En la imagen adjunta
se puede observar el área.
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Puntos de colocación
Las coordenadas de localización de las trampas son:
1- 41º 30’ 24” N 5º 45’ 29” W
2- 41º 30’ 33” N 5º 45’ 37” W
3- 41º 30’ 41” N 5º 45’ 36” W
4- 41º 30’ 37” N 5º 45’ 50” W
5- 41º 30’ 42” N 5º 45’ 59” W
6- 41º 30’ 44” N 5º 46’ 10” W
7- 41º 30’ 51” N 5º 46’ 12” W
Esto no quiere decir que al colocarlas se deban colocar en esa coordenada exacta pero sí
lo más próximo a ella.
6 5 3
4
2
En esta imagen se puede apreciar las distancias que tiene que haber entre las distintas
trampas para que el monitoreo sea exitoso. Pero, como hemos mencionado ese no es el
radio de influencia real de la trampa. Cada feromona cubre áreas de unos 2500 m2 no de
9 ha como aparece en la figura superior.
A continuación se muestra una imagen con los radios reales de influencia: unos 28 m.
273
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PRESUPUESTO
En este caso práctico se ha intentado minimizar lo máximo posible el gasto, para que
aquellas personas más escépticas con esta serie de métodos no químicos de el paso para
intentar probarlos y se conciencien de su efectividad.
A continuación se desglosarán las diferentes partes que se incluyen en la práctica de este
tratamiento. No se pondrá gasto por desplazamiento.
274
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+ IVA de 23 % 68,08 €
IMPORTE 364,08 €
BRUTO
Para que se tenga como referencia en el caso de haber realizado este tratamiento como
captura masiva el coste de trampas y feromonas habría sido el siguiente:
4 trampas/ha para captura masiva >>>>>> 62 ha x 4 =248 trampas son necesaria
€
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑒 = (13 + 3) × 248 𝑡𝑟𝑎𝑚𝑝𝑎𝑠 = 3968 €
𝑡𝑟𝑎𝑚𝑝𝑎
Este precio es muy elevado (y eso que no está incluido el precio de la mano de obra), por
ello es conveniente estar muy seguro de la elevada presencia de la plaga antes de iniciar
un tratamiento por captura masiva.
PUESTA EN PRÁCTICA
Una vez realizados los puntos anteriores, se pueden instalar las trampas con las
feromonas. Estas se colocarán en las ramas bajas de las copas de los pinos para que al
emerger del suelo los machos vayan hacia ellas y queden atrapados. Cuanto más liberada
de ramas este la trampa alrededor más fácil será el acceso para los insectos.
Estos trabajos suelen hacerse con un mínimo de dos personas ya que normalmente hay
que llegar a las copas de los árboles con una escalera y es más seguro si uno la sujeta
mientras el otro se encuentra instalando la trampa.
Ninguno de los materiales aquí utilizados es tóxico por lo que no es necesario un
equipamiento especial, si se quiere guantes para evitar pincharse con el tronco y las ramas
275
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SEGUIMIENTO
El seguimiento es fundamental para conseguir el éxito en el tratamiento. Cada 15-20 días,
el personal debe revisar las trampas para corroborar que están funcionando correctamente
y sacar los insectos capturados para contarlos.
Incluso en el caso de observar excesivas poblaciones de la plaga, se podría instalar nuevas
trampas para realizar una captura masiva y evitar el uso de químicos posteriormente.
ANÁLISIS DE ALTERNATIVAS
A parte de la técnica aquí planteada se pueden usar otras como se ha mencionado
anteriormente.
CONTROL QUÍMICO
Existen una gran variedad de productos químicos para controlar la plaga de la
procesionaria. Un ejemplo es “Audace”, un piretroide que actúa por contacto e ingestión.
Además de ser buen repelente contra insectos de manera que la plaga trata de alejarse de
los lugares tratados con este.
Su precio es de 33 €/l y su dosis recomendada 0,5 l/ha.
Con estos datos podemos calcular el coste de un posible tratamiento con este producto en
el bosque de Valorio.
€
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑒 = 33 × 0,5 × 62 ℎ𝑎 = 1023 € (sin mano de obra incluida)
Podemos concluir que a día de hoy los tratamientos con fitosanitarios siguen siendo más
baratos que sus alternativas pero esto no quiere decir que sean los más adecuados. A pesar
de la diferencia (4000 y 1000), el uso de trampas y feromonas para el control de la
procesionaria tiene diversos aspectos positivos frente a los químicos como pueden ser:
- Carecen de plazos de seguridad: los métodos naturales no requieren P.S. después
de utilizarse. Se puede seguir haciendo vida normal por su baja incidencia en el
ecosistema. En cambio, la mayoría de químicos si que tienen estos periodos
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
CONCLUSIONES
El caso que aquí hemos estudiado es un caso práctico de monitoreo, no de control. Para
un tratamiento de control el precio sería mucho más abultado (como se ha reflejado) pero
en ocasiones se realiza un gasto innecesario en controles que no tienen mucha repercusión
en el futuro (a veces incluso negativa), por ello los métodos preventivos y los de
seguimiento de plagas y enfermedades pueden ser, en ocasiones, la mejor opción.
Como se puede observar el modo de actuación es muy sencillo y su precio no es muy
elevado. El uso de químicos puede ser mas barato (si realizamos tratamiento de control)
pero el medio ambiente se ve dañado con ellos, además los químicos son solo un método
de tratar, no nos permite llevar un seguimiento de la plaga.
En este tratamiento se han establecido los puntos de las trampas antes de su colocación.
En una situación real estos puntos pueden establecerse también al mismo tiempo que se
disponen las trampas, ya que en el campo se pueden escoger puntos más estratégicos.
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Catálogo de alternativas a los químicos
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ANEXO 2
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Catálogo de alternativas a los químicos
CREADO CON UNA VERSIÓN PARA ESTUDIANTES DE AUTODESK
CRUCISSANTAOLALLA
ADRIAN
29/06/2020
CRUCISSANTAOLALLA
ADRIAN
ADRIÁN
CRUCIS
SANTAOLALLA
PUNTOS DE TRATAMIENTOS
BOSQUE DE VALORIO (ZAMORA)
RURAL
MEDIO
DEL
Y
AGROALIMENTARIA
INGENIERÍA
EN
GRADO
CREADO CON UNA VERSIÓN PARA ESTUDIANTES DE AUTODESK
ESTUDIO MEDIOAMBIENTAL
En este apartado se hará un estudio ambiental de las técnicas para el control de patógenos.
Se dividirá en dos apartados. En el primero se hará un estudio sobre el impacto de los
fitosanitarios sobre el medio ambiente y en el segundo se hablará de sus alternativas
anteriormente descritas y se hará una valoración medioambiental de estas.
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
temperatura, aireación, profundidad a la que se encuentren, etc. Pero aún con todos
ellos en un estado óptimo, algunos tipos de fitosanitarios (los residuales) permanecen
en el ambiente durante años, siendo un material extraño para la naturaleza que tiene
grandes efectos negativos.
Además estos productos también pueden permanecer en los productos vegetales, que
aunque tienen que pasar exhaustivos controles, siguen conteniendo químicos que
afectan a los consumidores.
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
Tanto aérea en forma de gases contaminantes como en forma de vertidos que pueden
acabar en los ríos.
POSIBLES SOLUCIONES
Ante sus efectos contra el medioambiente se pueden proponer una serie de medidas para
minimizar sus daños. Entre ellas mencionaremos las siguientes:
Sustituir los tratamientos con fitosanitarios químicos por alternativas como el control
biológico mediante depredadores y parásitos naturales de los patógenos, además de
otros métodos. Es el objetivo de este proyecto, concienciar sobre este hecho e intentar
propagar este cambio del que el medio ambiente seria el gran beneficiado y con él,
todo el planeta. Es la solución más eficaz.
Reducir el número de químicos permitidos y los que lo estén que pasen controles aún
más exhaustivos a los existentes. Medida que deben llevar a cabo los organismos
gubernamentales. Es el denominado control legislativo.
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
Minimización de los daños a los organismos del suelo: la mayoría de las técnicas
descritas no suponen la aplicación de productos que acaban en el suelo. Además las
especies utilizadas suelen tener bastante especificidad sobre organismos distintos a
los que habitan en el suelo. De las técnicas descritas, la que más puede afectar a estos
seres son las tierras de diatomeas que pueden causar la muerte de algunos de ellos
pero son niveles muy bajos, más aún si el tratamiento se realiza con un mínimo
control.
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
organismos beneficiosos suelen considerar a estos como presas secundarias a las que
solo afectarán en caso de no tener su fuente de alimento principal.
El uso de trampas puede causar la muerte de algún organismo no nocivo pero no suele
ser una cantidad importante ya que los atrayentes utilizados (especialmente las
feromonas) son bastante específicos de los patógenos.
El empleo de tierra de diatomeas es posiblemente la técnica que más organismos
beneficiosos puede llegar a afectar ya que esta sustancia no tiene ninguna
discriminación a la hora de atacar individuos. Por ello deben usarse con un estudio
previo y un meticuloso control.
283
Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
POSIBLES SOLUCIONES
Las soluciones para evitar estos problemas anteriormente mencionados son muy simples
y deducibles:
Evitar ante cualquier situación la introducción de especies exóticas. Tener esta medida
como última opción e intentar usar previamente otras especies. La normativa existente
es bastante fuerte y evita casos relacionados que presenten el más mínimo riesgo pero
aún así, se pueden llegar a producir.
Realizar un meticuloso estudio antes de cualquier tratamiento con alguna de las
alternativas mencionadas. Es cierto que son métodos que necesitan mucho menos
control que los químicos pero eso no significa que puedan ser usados sin ningún
cuidado. El control es necesario tanto antes como durante el tratamiento evitando
cualquier malentendido como migraciones a otros lugares o efectos no esperados de
los agentes beneficiosos.
Como conclusión a este apartado podemos reflejar dos principales aspectos: el primero,
que por el bien del entorno natural en el que todos vivimos el uso de fitosanitarios debe
reducirse lo máximo posible. La buena noticia es que existen alternativas a este que
apenas tienen consecuencias graves para el medio ambiente si se analizan muy
genéricamente, por lo tanto, el futuro de la agricultura está garantizado y el del planeta
también. El segundo aspecto que es de importante mención es que las nuevas medidas
son muy buenas y respetuosas con la naturaleza siempre y cuando se manejen de una
forma responsable.
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
CONCLUSIÓN
Con todo lo descrito en el presente proyecto, creo que ha quedado indicado su finalidad:
conseguir un cambio en el modo de acción de la fitopatología. Todas los falsos tópicos
que han intentado (y lo siguen haciendo) desprestigiar estas técnicas por no estar a la
altura de los químicos deben ser refutados. El control biológico y demás técnicas han
conseguido progresar a lo largo de los años a pesar de los obstáculos y, aunque de forma
lenta, va alcanzando la efectividad de los fitosanitarios suprimiendo los aspectos
negativos de estos como la persistencia en el medio ambiente y la aparición de resistencias
en patógenos.
Hay un aspecto que todavía no se ha conseguido alcanzar y son los precios. En la
actualidad los tratamientos con químicos son caros, pero los que usan nuevas técnicas
también (incluso más que los fitosanitarios). Por ello, es una de las partes que puede frenar
a los agricultores a la hora de elegir el método de acción. Es necesario tener paciencia en
este apartado y es que, si se observa, estos productos no tienen precios nada excesivos
teniendo en cuenta que son muy pocas las empresas que los fabrican. Estas apenas tienen
competencia en la producción de estas técnicas pero si la tienen con los químicos que se
siguen usando masivamente.
El control cultural y legislativo tienen una inmensa importancia para este cambio de
mentalidad para fomentar una agricultura más ecológica. Especialmente el segundo con
la implantación de normas para reducir el uso de químicos está permitiendo una mayor
demanda de productos beneficiosos.
Por otra parte se ha tratado a lo largo del proyecto de los aspectos negativos de los
químicos cuando existen químicos denominados como ecológicos. Un claro ejemplo es
el azufre, utilizado por ejemplo para tratamientos de prevención contra hongos. Este y
demás fitosanitarios si que son recomendados para tratar enfermedades respetando a ser
posible las zonas refugio descritas anteriormente. También existen más químicos
“buenos” como pueden ser los que provienen de extractos naturales (por ejemplo, las
piretrinas), los cuales no son tan eficaces como sus equivalentes sintéticos (en este caso
los piretroides) pero son más respetuosos con el medio ambiente.
Como conclusión, la agricultura necesita un cambio radical en el modo de tratar sus
enfermedades y plagas. Lo necesita porque el medio ambiente lo esta pidiendo. Vivimos
en un planeta que nos está dando muchas oportunidades para mantenerlo y ya va siendo
hora de que vayamos haciéndolo. La agricultura no lo es todo en la sociedad humana pero
sí que es un pilar importante, de los primeros creados por el hombre, que soporta a muchos
otros. Por ello hay que dar ejemplo para que en otras materias se vean influenciados y
cambien al mismo tiempo. Es solo un simple cambio que puede cambiarlo todo, frenemos
el uso de sustancias nocivas.
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Catálogo de alternativas a los químicos
Adrián Crucis Santaolalla
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