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Costo de Producción de Quinua por Ha

La producción de quinua requiere fertilizantes como nitrógeno, fósforo y potasio, así como mano de obra para preparar el terreno, sembrar, regar y cosechar. El costo total de producción por hectárea es de 18,746 soles, o 5,185 dólares. El costo unitario por kilo es de 5.86 soles o 1.62 dólares. La quinua se vende a un precio de 7.90 soles por kilo en la granja, generando una utilidad neta de 2,204 soles por hect

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Victor Roberto Lobaton Coaguila
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Costo de Producción de Quinua por Ha

La producción de quinua requiere fertilizantes como nitrógeno, fósforo y potasio, así como mano de obra para preparar el terreno, sembrar, regar y cosechar. El costo total de producción por hectárea es de 18,746 soles, o 5,185 dólares. El costo unitario por kilo es de 5.86 soles o 1.62 dólares. La quinua se vende a un precio de 7.90 soles por kilo en la granja, generando una utilidad neta de 2,204 soles por hect

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Costo de Producción de Quinua.

Fertilización
Cultivo : Quinua Dpto. provincia : san pedro de lloc N P K
Variedad : Blanca Sistema de riego : Goteo 280.00 113.00 285.00
Periodo Vegetativo :120 dias. Epoca de siembra : junio
Distanciamiento : 0.9 m Rendimiento (kg/ha) : 3,200.00 TC 1 USD $ $ 2.75
Nivel Tecnológico : Alto
DETALLE unidad cantidad por (ha) Precio Unitario (s/.) Costo Total (S/.) % Costo Total (USD)

I. COSTOS DIRECTOS 15,164.81 80.90% 5,514.48


INSUMO 4,861.02 25.93% 1,767.64
Semillas 390.00 2.08% 141.82
- Certificado común kg 10.00 39.00 390.00 0.02 141.82
Fertilizantes – Abonos (*) 2,005.52 10.70% 729.28
-N kg 609 1.30 791.30 4.22% 287.75
-P kg 179 3.12 559.62 2.99% 203.50
-K kg 475 1.04 494.00 2.64% 179.64
- OTROS kg 146.00 1.10 160.60 0.86% 58.40
Pesticidas (*) 2,465.50 13.15% 896.55
HERBICIDAS L 0.50 39.00 19.50 0.10% 7.09
FUNGICIDAS kg 471.00 2.51% 171.27
INSECTISIDAS L 223.50 1.19% 81.27
NEMATICIDAS 1,180.00 6.29% 429.09
OTROS 571.50 3.05% 207.82

MANO DE OBRA 3,967.50 21.16% 1,442.73


Preparación de terreno 507.50 2.71% 184.55
- Riego de machaco j/h 4.00 35.00 140.00 0.75% 50.91
- Canteo j/h 4.00 35.00 140.00 0.75% 50.91
- Preparación sistema de riego j/h 4.00 35.00 140.00 0.75% 50.91
- Limpieza j/h 2.50 35.00 87.50 0.47% 31.82

Siembra 70.00 0.37% 25.45


- Siembra j/h 2.00 35.00 70.00 0.37% 25.45

Labores Culturales 2,460.00 13.12% 894.55


- desahije j/h 15.00 35.00 525.00 2.80% 190.91
- Riegos j/h 20.00 35.00 700.00 3.73% 254.55
- Abonamiento j/h 2.00 35.00 70.00 0.37% 25.45
- Deshierbo j/h 15.00 35.00 525.00 2.80% 190.91
- Aporque j/h 1.00 80.00 80.00 0.43% 29.09
- Aplicaciones fitosanitarias j/h 15.00 35.00 525.00 2.80% 190.91
- pozo de riego j/h 1.00 35.00 35.00 0.19% 12.73
Cosecha J/H 930.00 4.96% 338.18
- Siega j/h 6.00 35.00 210.00 1.12% 76.36
- Recojo y trillado h/m 3.00 80.00 240.00 1.28% 87.27
- Venteado h/m 4.00 80.00 320.00 1.71% 116.36
- Traslado carro 2.00 80.00 160.00 0.85% 58.18

MECANIZACION 1,663.00 8.87% 604.73


Preparación del terreno 1,663.00 8.87% 604.73
- Aradura Yunta 3.00 180.00 540.00 2.88% 196.36
- Cruza rastreo Yunta 2.00 120.00 240.00 1.28% 87.27
- niveladora 1.00 150.00 150.00 0.80% 54.55
- combustible 733.00 3.91% 266.55

OTROS GASTOS 4,673.29 24.93% 1,699.38


- Alquiler de tierra (**) 2,750.00 14.67% 1,000.00
- cintas de riego- Netafim (***) rollo 1.40 409.45 573.23 3.06% 208.45
- Suministro de agua Riegos (m3) 5,500.00 0.12 660.00 3.52% 240.00
- Sacos Sacos 80.00 1.00 80.00 0.43% 29.09
- mallas raschel (***) 1.00 610.06 610.06 3.25% 221.84
II. COSTOS INDIRECTOS (Variable) 3,581.31 19.10% 1,302.30
Costos financieros % - 7.00% 1,061.54 5.66% 386.01
Asistencia técnica - 700.00 3.73% 254.55
Administración % - 12.00% 1,819.78 9.71% 661.74

COSTO TOTAL POR HECTAREA (NUEVOS SOLES) 18,746.12 100.00% 5,185.41

COSTO UNITARIO ( NS - KG ) 5.86 1.62


PRECIO EN CHACRA (NS-KG.) 7.90 2.87

UTILIDAD POR kg EN NUEVOS SOLES 2.04 1.25


UTILIDAD POR ha EN NUEVOS SOLES 25,280.00 9,192.73

RENTABILIDAD 6,533.88 2,375.95


(*) precios puesto en trujillo, aun no ajustados
(**) costo de alquiler de terreno para dos campañas al año

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